UNIVERSIDAD TECNOLGICA PRIVADA

DE

SANTA CRUZ

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGA

GUA

HIGIENE Y SEGURIDAD
INDUSTRIAL

2013

Documentacin Acadmica revisada

GUIA DE ESTUDIO - MAAP

I.

IDENTIFICACIN DE LA ASIGNATURA

Sigla

IND 150

Nombre de la Asignatura

Higiene y seguridad Industrial

Horas Acadmicas

80 Horas

Prerrequisitos

Direccin de Operaciones

Carrera

Ing. Industrial y comercial e Ing. en

Administracin Petrolera

II.

OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA

Preparar al estudiante en el campo de la

higiene y seguridad industrial, realizando

anlisis de riesgos, evaluando y previniendo los riesgos laborales, en industrias de

manufactura, servicios y/o extractivas.

III.

PLAN TEMTICO

Para lograr el objetivo general de la materia, el contenido est estructurado en 6 temas,

que son los siguientes:
TEMA
Definiciones Higiene
Seguridad Industrial

CONTENIDO DE LA MATERIA
y

Costos de accidentes y
estadsticas
de
accidentes
Identificacin
y
Evaluacin de riesgos

Definiciones generales y comunes de

seguridad e higiene industrial. Ley vigente
en Bolivia sobre seguridad e higiene
industrial. Ley 16998.Obligaciones de los
empleadores y
del trabajador. Normas
OHSAS 18000.
Costos de accidentes y estadsticas de
accidentes. Costos de los accidentes,
Costos administrativos de seguridad,
Estadsticas de accidentes. ndice de
frecuencia., gravedad, incidencia, demora
Identificacin de riesgos: mecnicos,

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Horas
Tericas

Horas
Prcticas

# de
Clases

Elctricos,
qumicos,
radiaciones,
sustancias toxicas, Incendios, elementos
del fuego
de fuego, tipos de fuego,
extintores, tipos de extintores.
Control de riesgos

Evaluacin de riesgos

Identificacin de accidentes, Investigacin

de accidentes, Mtodos para controlar
riesgos, Elaboracin de planillas Check List,
Metodologas de Anlisis de Riesgos y
Permisos de Trabajo.
Evaluacin de riesgos
Mtodos de evaluacin de riesgos

Mtodo HAZOP de evaluacin de riesgos.

Mtodo WHAT IF de evaluacin de riesgos
Mtodos de prevencin de riesgos
Plan accin de
contingencias y
emergencias

IV.

Tcnicas preventivas
Elaboracin de Plan de Contingencia

ORIENTACIONES PARA LA ORGANIZACIN DEL TRABAJO

APRENDIZAJE DURANTE EL DESARROLLO DE LA MATERIA

DE

La seguridad industrial es el conjunto de procedimientos y normas de naturaleza tcnica,

legal y administrativa, orientado a la proteccin del trabajador, de los riesgos contra su
integridad fsica y mental como tambin de sus consecuencias, adems de mantener
continuidad del proceso productivo.
La evaluacin de los riesgos laborales es el proceso dirigido a estimar la magnitud de
aquellos riesgos que no hayan podido evitarse, obteniendo la informacin necesaria para
que el empresario est en condiciones de tomar una decisin apropiada sobre la
necesidad de adoptar medidas preventivas y, en tal caso, sobre el tipo de medidas que
deben adoptarse.
La importancia de la materia en el desarrollo de las habilidades profesionales, tiene que
desarrollar la Higiene y Seguridad Industrial.
EJEMPLO

Documentacin Acadmica revisada

A continuacin se presentan algunas normas bsicas de comportamiento y recomendaciones,

a tomar en cuenta:
a) El proceso de aprendizaje durante toda la materia es integral.La misin de la UTEPSA es lograr que cada estudiante desarrolle una experiencia acadmica
de calidad, excelencia, con valores, responsabilidad social, innovacin, competitividad, y
habilidades emprendedoras. Por esto no te sorprendas si adems de ser evaluado en
contenidos propios de la materia, el docente evala tambin aspectos como puntualidad, pro
actividad, ortografa, etc. Nunca pierdas de vista que lo se te exige es por tu propio beneficio.
b) Asistencia y puntualidad.Asistir a clases y hacerlo de manera puntual, es una manera de demostrar que somos
responsables:
Tu asistencia es importante en TODAS las clases. Por si surgiera un caso de fuerza mayor,
en el reglamento de la Universidad se contemplan tres faltas por mdulo (Art. 13 Inc. B y C
del Reglamento Estudiantil UPTESA). Si sobrepasas esta cantidad de faltas PERDERAS
EL DERECHO A TOMAR LA EVALUACIN FINAL de la materia. Se considera asistencia
estar al inicio, durante y al final de la clase.
Esfurzate por estar en la clase a la hora de inicio. Se dar un margen de 10 minutos de
tolerancia. despus de estos, podrs entrar tan pronto como el docente considere que tu
ingreso no ser una distraccin para la clase o despus de la hora de descanso, de esta
manera no perjudicaremos el avance de la clase distrayendo a los compaeros.
Si te retiras de la clase antes de que esta termine, tampoco registraras asistencia completa.
Ten especial cuidado con la asistencia y la puntualidad los das de evaluacin.
Normalmente la fecha de pruebas, es comunicada con varios das de antelacin, esto te
permite programarlos como ocasiones a las que tienes que darles una espacial atencin.
Si confirmas la materia el 2do o 3er da de clases, ya tienes acumuladas automticamente
las faltas de los das que no has asistido. Favor tmalo en cuenta.
c) Comportamiento en clases. Los estudiantes y los docentes, evitamos beber y comer en el aula. De ninguna
manera podemos fumar dentro de esta.
A fin de evitar interrupciones, los celulares se apagarn al entrar al aula o se
pondrn en modo silencioso para atender llamadas o mensajes SOLO en caso de
emergencia.

Cualquier falta de respeto a los compaeros, al docente, al personal de apoyo o al personal

administrativo, ser severamente sancionada de acuerdo al reglamento de la Universidad.
En todo caso confiamos en que todos respetaremos las normas de conducta adecuadas.

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V.

OBJETIVOS Y ACTIVIDADES DE CADA TEMA

UNIDAD 1: Definiciones generales de Higiene y Seguridad industrial.

A. Objetivos.
Conocer las terminologas y conceptos tcnicos de higiene y seguridad para el desarrollo
de tareas en el campo de industrial. Interpretar y aplicar adecuadamente la ley de higiene
y seguridad industrial, adems de conocer las normas OHSAS 18000.

B. Actividades del aprendizaje

Para lograr con los objetivos de esta materia

se debe

desarrollar las siguientes

actividades de aprendizaje:
Responder de manera independiente las siguientes preguntas
1. Definir que es seguridad e higiene industrial
2. Cul es la diferencia entre peligro y riesgo.
3. Definir que es accidente e incidente
4. Defina que es un acto inseguro y una accin insegura
5. Describa cuales la Ley vigente en Bolivia sobre seguridad e higiene industrial.
Cules son las Obligaciones de los empleadores.
6. Cules son las Obligaciones del trabajador.
7. Describa la aplicacin de

las

normas OHSAS 18000 y otras normas

internacionales en la seguridad Industrial.

8. Cul es el Campo de accin de la Higiene Industrial y Ocupacional.

UNIDAD 2:
A. Objetivos.
Determinar cules son los costos en que se incurren con los accidentes. Realizar el
clculo y la interpretacin de las estadsticas de accidentes.

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B. Actividades de aprendizaje
Para cumplir con los objetivos anteriores de manera exitosa debes desarrollar las
siguientes actividades de aprendizaje:
A. Responder de manera independiente las siguientes preguntas:
1. Que es un accidente de trabajo?
2. Clasificacin de los costos de los accidentes
3. Cunto cuesta un accidente o una enfermedad profesional?
4. Defina que es un costo directo en un accidente?
5. Defina que es un costo indirecto en un accidente

UNIDAD 3:
A. Objetivos.
Identificar y Evaluar de riesgos en las diferentes industrias y aplicar las normas OHSAS
que se ajusten a la empresa.
B.

Responder de manera independiente las siguientes preguntas:

3.1 Describa que son riesgos mecnicos

3.2 Describa que son riesgos elctricos
3.3 Describa que son riesgos qumicos
3.4 Cuales son las causas se los accidentes elctricos
3.5 Describa el tetra ero del fuego
3.6 Cuales son los tipos de fuego
3.7 Defina que es un extintor y como se clasifican

UNIDAD 4:
A. Objetivos.
Identificar y Evaluar de riesgos en las diferentes industrias y aplicar las normas OHSAS
que se ajusten a la empresa.
B. Responder de manera independiente las siguientes preguntas:

Documentacin Acadmica revisada

4.1 Que es control de prdidas

4.2 En qu consiste un programa de prevencin de lesiones
4.3 Cuales son las causas ms comunes de los accidentes en las empresas
4.4. Cules son los tipos de prdidas que se dan en los accidentes.
4.5. Cules son los Mtodos para controlar riesgos
UNIDAD 5.- EVALUACIN DE RIESGOS

A. Objetivos.
Realizar el anlisis y evaluacin para prevenir los riesgos en las empresas asimismo de
proponer mtodos para mitigar los riesgos en las mismas.
B.

Responder de manera independiente las siguientes preguntas:

5.1 Cul es el objetivo de la evaluacin de riesgos
5.2 Que es La Evaluacin de Riesgos Laborales?
5.3 Defina que es un permiso de trabajo
5.4 Como realizar la Evaluacin de Riesgos en los puestos de trabajo de la empresa.
5.5 Defina que es un APR.
5.6 Defina el mtodo de Ishikawa

UNIDAD 6.- PLAN DE ACCION DE CONTINGENCIAS Y EMERGENCIAS

A. Objetivos.
Realizar un plan de accin de contingencias y emergencias en las empresas industriales
adems de aplicar las diversas tcnicas preventivas en caso de accidentes.

B.

Responder de manera independiente las siguientes preguntas:

6.1. Realizar tcnicas preventivas para ser utilizadas

en un plan

de accin de

contingencia y emergencias
6.2. Como elaborar un Plan de accin de Contingencias y emergencias.
6.3 diferencia entre plana de accin y plan de emergencias

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VI.

SISTEMA DE EVALUACIN DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA

El sistema de evaluacin se describe a continuacin:

NUM.
1
2
3
4

TIPO DE
EVALUACIN
Prcticos Diarios
Examen Parcial
Examen Final
Proyecto final

OBJETIVOS A EVALUAR

PUNTOS

CLASE

20
20
30
30

9
19
20

Temas v 1,2 , 3, 4
Temas 1,2,3,4,5 y 6
Proyecto en empresa

Descripcin de las caractersticas generales de las evaluaciones

EVALUACIN 1
PRUEBA
PARCIAL
EVALUACIN FINAL

TRABAJOS
PRCTICOS
PROYECTO
VII.

Definiciones de seguridad industrial, normas OSHAS, costos de

accidentes y estadsticas, identificacin y evaluacin de riesgos.
Definiciones de seguridad industrial, normas OSHAS, costos de
accidentes y estadsticas, identificacin y evaluacin de riesgos,
control de riesgos investigacin de accidentes metodologas de
anlisis, permisos de trabajos. Evaluacin de riesgos plan de
accin de contingencias y emergencias.
Investigaciones expuestas en la gua MAAP
Diseo de la gua Maap

BIBLIOGRAFA RECOMENDADA

BSICA

Abraham Camilo Janania Manual de seguridad e higiene industrial/Industrial security

and hygiene manual (Spanish Edition), Editorial Limusa S.A. 2004.

Adolfo Rodellar Lisa, Seguridad e higiene en el trabajo (Spanish Edition), Marcombo,

S.A. (ediciones tcnicas) 2009.

Ramrez Cavassa Cesar

Ergonoma y productividad, Tomo I

Grupo Noriega

Ergonoma y productividad, Tomo II

Grupo Noriega

Editores 2011.

Ramrez Cavassa Cesar

Editores 2011.

Documentacin Acadmica revisada

Ramrez Cavassa Cesar

Ergonoma y productividad

Tomo III

Grupo Noriega

Editores 2011

Ramrez Cavassa Cesar

Seguridad Industrial Tomo I Editorial Mc. Graw Hill 2011

Ramrez Cavassa Cesar

Seguridad Industrial Tomo II Editorial Mc. Graw Hill 2011

COMPLEMENTARIA
Victoria Prez Belis , Nieves Garca Martn , Mara Dolores Bovea Edo , Maria del Mar
Carlos Alberola , Elena Mulet Escrig, Manual de seguridad e higiene industrial para la
formacin en ingeniera (Spanish Edition), Editorial Limusa S.A., 2011.

Pginas Web

http://www.seguridadonline.com

http://www.conindustria.org/Seguridadehigieneindustrial2004.htm

http://www.osha.gov/pls/oshaweb/owadisp.show_document?
p_table=NEWS_RELEASES&p_id=10982

http://www.heuristicos.com/seguridad/sisei.htm

http://www.lni.wa.gov/Spanish/safety/topics/publicaciones.asp

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.
VIII.

GUA PARA EL PROYECTO FINAL

El proyecto deber realizarse en una empresa donde se pueda aplicar la seguridad e

higiene industrial, el proyecto ser presentado anillado y la presentacin se har
utilizando el equipo multimedia, deber contar con los siguientes puntos.
OBJETIVOS DEL TRABAJO FINAL:
El objetivo es aplicar los conocimientos de la materia higiene y seguridad industrial en la
empresa.
ESTRUCTURA DEL TRABAJO FINAL:
CAPITULO I
Descripcin de la empresa
Antecedentes
Descripcin de la empresa
Descripcin de los productos de la empresa
Descripcin de los procesos de produccin
Flujo grama de proceso
Nmero de trabajadores
Descripcin de actos inseguros de la empresa
ndice de accidentes de la empresa
CAPITULO II
Marco terico
Definiciones y conceptos de seguridad
CAPITULO III

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Anlisis de Riesgos de la Empresa

3.1 Anlisis preliminar de Riesgos (APR)
3.2 Mtodo What If
3.3 Mtodo de rbol
3.4 mtodo de Ishikawa
CAPITULO IV
Propuesta
4.1 Propuesta de mitigacin de actos inseguros de la empresa
4.2 Propuesta de capacitacin del personal
4.3 Plan de accin de contingencias y emergencias
Capitulo V
Conclusiones y recomendaciones
Anexos

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