1 Caracterización PC Fernando Rivas

CARACTERIZACIN DE LA SINTOMATOLOGA, EVALUACIN
DE LA INCIDENCIA Y SEVERIDAD DEL COMPLEJO PUDRICIN

DEL COGOLLO DE LA PALMA ACEITERA EN SAN LORENZO
Autores
ING. FERNANDO RIVAS FIGUEROA MSc.
ING. FABRICIO GUSTAVO MORENO GALN
ING. FELIPE LIDCAY HERRERA ISLA Dr.Cs.
III Congreso Nacional de investigaciones en el cultivo de palma aceitera , Santo Domingo , Tschilas 2015
Significado e importancia de la palma de aceite en Ecuador

En el Ecuador la palma africana se introdujo en 1953 por Scott (Muoz, 2010).
Las provincias de mayor produccin son: Esmeraldas, Los Ros, Santo Domingo de los
Tschilas, Pichincha, Sucumbos y Francisco de Orellana (ANCUPA, 2011).
Ecuador es el segundo productor de palma aceitera en Latinoamrica y ha crecido al 7%
anual en la ltima dcada (ANCUPA, 2014).
La superficie cultivada es de 280 000 ha (ANCUPA, 2015).
Genera cerca de 150 000 empleos, tanto directos como indirectos (ANCUPA, 2014).
La exportacin de aceite, alcanz ms 183 000 t en el ao 2014 (FEDAPAL, 2015).
Significado e importancia de la palma de aceite en Ecuador

La PC aparece en Ecuador en 1976 en la zona del Pacfico (Dzido et al., 1978).
En 1979 aparece en la Amazona y en los aos 92-93 destruy 10 000 ha (De
Franqueville, 2003; Bernal, 2012).
La PC ha provocado la prdida de ms de 15 000 ha de plantaciones en San Lorenzo
y 8 000 ha en Viche (ANCUPA, 2014).
Ha causado prdidas econmicas cercanas a $ 150 000 000 incluyendo 8 000 plazas
de empleo directas y 16 000 indirectas. (ANCUPA, 2014).
Tipos de PC en base a
sintomatologa
Elliott (2009)
PC Clsica
PC Crnica
PC de
Recuperacin
Afeccin rpida del cogollo
La afeccin no se propaga con

rapidez al cogollo
La afeccin no se propaga con

rapidez al cogollo
Muerte de la planta
Inhibicin de la divisin celular
No inhibe permanentemente la
divisin celular
Muerte econmica de la planta
Produccin de nuevas hojas y

flores
Problemtica a resolver:
En San Lorenzo para la evaluacin de la pudricin del cogollo en la palma
aceitera, existen diferentes criterios de evaluacin de los sntomas, lo cual
limita la concertacin de un criterio comn, que permita cuantificar la
magnitud de los daos en base al clculo de incidencia y severidad,
aspectos epidemiolgicos necesarios para la toma de decisiones en el
manejo de esta enfermedad.
Hiptesis: Mediante la caracterizacin de la sintomatologa de la pudricin del

cogollo en San Lorenzo, as como los criterios utilizados por los tcnicos fitosanitarios
de las empresas palmicultoras, se generara una escala de evaluacin estndar, que
unifique criterios en base a la sintomatologa observada, lo cual podra permitir la
cuantificacin de los daos en base al clculo de la incidencia y severidad con mayor
precisin, y esto ayudara a la toma de decisiones oportunas para el manejo de esta
enfermedad.
OBJETIVO GENERAL
Caracterizar la sintomatologa de la Pudricin del Cogollo de la Palma
aceitera, as como evaluar su incidencia y severidad en empresas
palmicultoras del cantn San Lorenzo.
OBJETIVOS ESPECFICOS
1) Caracterizar la sintomatologa del complejo Pudricin del Cogollo de la
Palma africana (Elaeis guineensis Jacq) y del hbrido interespecfico
Coar x LaM.
2) Calcular la incidencia del complejo Pudricin del Cogollo de la Palma
africana (Elaeis guineensis Jacq).
3) Determinar la severidad del complejo Pudricin del Cogollo de la
Palma africana (Elaeis guineensis Jacq).
MATERIALES Y MTODOS
CARACTERSTICAS DEL SITIO DE ESTUDIO
Localizacin: La caracterizacin sintomatolgica, se realiz en cinco empresas y la evaluacin
de incidencia y severidad en 4 empresas de produccin de palma aceitera ubicadas en el
Cantn San Lorenzo de la Provincia de Esmeraldas.
Se Muestrearon 137 plantas de Elaeis guineensis Jacq y 51 plantas del Hbrido Coar x LaM.
Ubicacin
METODOLOGA
a. Altura desde la base al ltimo
fruto y al meristema
b. Nmero total de hojas
c. Nmero de hojas
afectadas
d. Corte transversal y
longitudinal de la zona
meristemtica
e. Longitud y porcentaje de ataque

del paquete de flechas desde el
meristema
f. Avance descendente del ataque

al meristema
Evaluacin de la incidencia
Mediante la aplicacin de la frmula planteada por la Sociedad Inglesa de Micologa se realiz
la evaluacin de la incidencia de la pudricin del cogollo en el material Elaeis guineensis Jacq
en un total del 5% de los lotes afectados de cuatro empresas palmicultoras, adems se
consideraron los datos registrados por estas empresas.
(%) =
N de plantas afectadas
100
N total de plantas
Evaluacin de la severidad (Segn frmula propuesta por Townsend y Heuberger (1943)

La evaluacin de la severidad de la pudricin del cogollo se la realiz en el material Elaeis guineensis
Jacq en un total del 5% de los lotes afectados de cuatro empresas palmicultoras, y se aplic la
frmula planteada por Townsend y Heuberger (1943).
I = Intensidad del Ataque

n = Nmero de plantas por grado
v = Grado de ataque
G = Nmero total de grados
N = Nmero total de plantas observadas
Resultados y Discusin
Sintomatologa de la pudricin del cogollo en San Lorenzo.
Propuesta de escala de evaluacin para cuantificar los daos en base al clculo de la

severidad de la pudricin del cogollo en San Lorenzo
Severidad
Descripcin de la Flecha
Dao
Grado 0
Sin sntomas visibles
Sano
Grado 1
Lesiones del 0,1 al 25% del rea externa
Leve
Grado 2
Moderado
Grado 3
Severo
Grado 4
Muy severo
Grado 5
No hay emisin de flechas
Crter
Lesiones desde el 0.1 hasta el 25% del rea externa (Grado 1)
Elaeis guineensis Jacq
Hbrido Coar x LaM
Lesiones desde el 25.1 hasta el 50% del rea externa (Grado 2)
Hbrido Coar x LaM
Lesiones desde el 50.1 hasta el 75 % del rea externa (Grado 3)
Hbrido Coar x LaM
Lesiones desde el 75.1% hasta el 100% del rea externa (Grado 4),
sintomatologa externa
Hbrido Coar x LaM
Sintomatologa interna (Grado 4)
Hbrido Coar x LaM
Sntoma de crter (Grado 5)
Hbrido Coar x LaM
4,50
4,00
4,00
4,26
4,02 3,95
3,89
3,79
3,50
3,21 3,17
3,69
3,50
3,09 3,06
3,00
3,00
2,96
2,50
2,50
Altura (m)
Altura (m)
3,47
2,00
2,00
1,74
1,50
1,44
1,50
1,31
1,23
1,05
1,14
0,87
1,00
1,00
0,97
0,83
0,76
0,65
0,39
0,50
0,50
0,00
0,00
2002
2008
2002
2008
Aos
G-0
G-1
G-2
G-3
Aos
G-4
G-5
Altura desde la base de la planta al ultimo fruto de Elaeis

guineensis Jacq del ao 2002 y 2008
G-0
G-1
G-2
G-3
G-4
G-5
Altura desde la base de la planta al meristema de Elaeis

guineensis Jacq del ao 2002 y 2008
1,60
1,40
1,20
0,70
0,63
1,39
0,60
1,19
0,52
0,50
1,02
1,00
0,44
0,95
0,89
0,76
0,80
0,60
0,60
0,39
0,40
Altura (m)
0,87
Altura (m)
0,49
0,48
0,36
0,35
0,33
0,29
0,30
0,25
0,57
0,49
0,21
0,45
0,38
0,40
0,20
0,10
0,20
0,00
0,00
2008
2011
2008
2011
Aos
Aos
G-0
G-1
G-2
G-3
G-4
G-5
Altura desde la base de la planta al ultimo fruto del Hbrido

Interespecfico Coar x LaM del ao 2008 y 2011
G-0
G-1
G-2
G-3
G-4
G-5
Altura desde la base de la planta al meristema del Hbrido

Interespecfico Coar x LaM del ao 2008 y 2011
40
37
35
35
35
33
33
31
30
30
28
Nmero de hojas
26
25
23
20
17
14
15
10
5
0
2002
2008
Aos
G-0
G-1
G-2
G-3
G-4
G-5
Nmero total de hojas por planta de Elaeis guineensis Jacq en plantaciones del ao 2002 y 2008
45
40
35
41
40
38
37
36
33
32
30
Nmero de hojas
30
30
26
25
19
20
15
15
10
5
0
2008
2011
Aos
G-0
G-1
G-2
G-3
G-4
G-5
Nmero total de hojas por planta del Hbrido Interespecfico Coar x LaM en plantaciones
del ao 2008 y 2011
3,5
3
3,0
1,5
1,0
CRTER
2,0
SANA
Nmero de hojas
2,5
0,5
0,0
G-0
; 0%
G-1
Hojas Clorticas
; 6%
; 16%
; 28%
G-2
G-3
Grados de severidad
Hojas Amarillentas
Hojas Clorticas Amarillentas
; 35%
G-4
G-5
Hojas Necrticas
Nmero de hojas afectadas por planta de Elaeis guineensis Jacq del ao 2002
4,5
4
4,0
3,5
2,0
CRTER
2,5
SANA
Nmero de hojas
3,0
1,5
1
1,0
0,5
0,0
G-0
; 0%
G-1
Hojas Clorticas
; 6%
; 23%
; 24%
G-2
G-3
Grados de severidad
Hojas Amarillentas
Hojas Clorticas Amarillentas
G-4
; 27%
G-5
Hojas Necrticas
Nmero de hojas afectadas por planta de Elaeis guineensis Jacq del ao 2008
7,00
90%
4,00
100%
94%
6,48
3,53
80%
Dao
5,42
83%
Dao
3,00
62%
5,00
80%
3,07
70%
5,10
90%
3,50
6,00
70%
2,65
60%
61%
50%
%
3,55
3,25
38%
3,00
40%
Longitud (m)
4,00
60%
2,00
50%
1,87
40%
1,50
1,35
6%
1,00
10%
0,50
0%
0,00
G-1
G-2
G-3
Flecha Externa
G-4
G-5
G-0
30%
20%
10%
7%
0%
0%
0,00
G-0
CRTER
20%
CRTER
1,00
CRTER
30%
2,00
CRTER
Longotud (m)
2,50
G-1
G-2
Dao
G-3
G-4
G-5
0%
G-0
G-1
G-2
G-3
Flecha Interna
G-4
G-5
G-0
G-1
G-2
G-3
G-4
G-5
Dao
Longitud y porcentaje de ataque del paquete de flecha desde el meristema de Elaeis guineensis Jacq del ao 2002
79%
4,74
90%
85%
4,50
3,00
2,68
80%
4,01
78%
80%
2,50
4,00
70%
67%
3,61
70%
Dao
Dao
2,01
60%
3,08
2,00
40%
37%
1,88
2,00
CRTER
1,00
CRTER
30%
1,50
13%
60%
50%
47%
1,55
2,50
Longitud (m)
3,00
50%
60%
1,85
1,50
40%
1,00
0,90
20%
0,50
CRTER
3,50
Longitud (m)
90%
CRTER
5,00
10%
0,50
0%
0%
G-0
G-1 G-2 G-3

Flecha Externa
G-4
G-5
G-0 G-1
Dao
G-2
G-3
G-4
G-5
20%
10%
7%
0,00
30%
0%
0%
0,00
G-0
G-1 G-2 G-3

Flecha Interna
G-4
G-5
G-0
G-1 G-2
Dao
G-3
G-4
G-5
Longitud y porcentaje de ataque del paquete de flecha desde el meristema de Elaeis guineensis Jacq del ao 2008
90%
5,00
4,59
90%
84%
4,36
4,50
3,00
82%
80%
80%
4,01
2,50
4,00
2,42
70%
2,27
70%
3,54
Dao
3,50
Dao
60%
2,00
54%
38%
40%
2,00
CRTER
1,00
CRTER
30%
1,50
9%
50%
%
45%
1,50
40%
1,12
1,00
20%
0,50
CRTER
2,50
1,63
CRTER
50%
Longitud (m)
2,88
3,00
Longitud (m)
2,01
60%
57%
10%
0,50
0%
0%
G-0
G-1
G-2
G-3
Flecha Externa
G-4
G-5
G-0
G-1
G-2
Dao
G-3
G-4
G-5
20%
10%
6%
0,00
30%
0%
0%
0,00
G-0
G-1 G-2 G-3

Flecha Interna
G-4
G-5
G-0
G-1 G-2
Dao
G-3
G-4
G-5
Longitud y porcentaje de ataque del paquete de flecha desde el meristema de del Hbrido Interespecfico Coar x LaM del ao 2008
3,50
100%
3,21
82%
89%
90%
80%
3,00
2,06
80%
58%
50%
1,57
1,50
40%
35%
1,50
1,37
60%
50%
1,31
1,19
1,72
Dao
1,71
60%
56%
1,91
2,00
70%
70%
Dao
Longitud (m)
2,36
2,00
2,50
40%
1,00
20%
0,50
30%
CRTER
0,50
17%
30%
CRTER
1,00
CRTER
28%
CRTER
Longitud (m)
90%
2,50
20%
10%
10%
0%
0%
0,00
0%
G-0
G-1
G-2
G-3
G-4
Flecha Externa
G-5
G-0
20%
G-1
G-2
G-3
Dao
G-4
G-5
0%
0,00
G-0
G-1
G-2
G-3
G-4
G-5
Flecha Interna
G-0
G-1
G-2
G-3
G-4
G-5
Dao
Longitud y porcentaje de ataque del paquete de flecha desde el meristema del Hbrido Interespecfico Coar x LaM del ao 2011
Caractersticas del ataque de la PC en el meristema
Avance descendente del ataque de la PC al meristema
0,40
0,25
Longitud (m)
0,27
0,23
0,25
0,19
0,17
0,15
0,10
0,09
GUI - 2002
GUI - 2008
G-5
G-4
G-3
0,15
0,14
CO - 2008
CO - 2011
G-2
G-1
Avance descendente del ataque al meristema
120%
100%
100%
88%
% de incidencia
80%
60%
43%
40%
40%
20%
0%
PDA
PALPAILON
PALESEMA
ALESPALMA
Empresas
Incidencia PC en Elaeis guineensis Jacq en cuatro empresas palmicultoras
% de incidencia
Evaluacin acumulada de la incidencia PC de Elaeis guineensis Jacq
90%
80%
77%
70%
65%
% de severidad
60%
50%
40%
30%
24%
20%
19%
10%
0%
PDA
PALPAILON
PALESEMA
ALESPALMA
Severidad de la PC en cuatro empresas palmicultoras del cantn San Lorenzo
Solucin a la problemtica planteada:

La escala de evaluacin cuantitativa de la pudricin del cogollo en la palma
aceitera en San Lorenzo, en base a la sintomatologa externa observada,
podra contribuir a establecer un criterio ms preciso para cuantificar la
magnitud de los daos en base al clculo de la incidencia y severidad, lo
cual ayudara a la toma de decisiones futuras en el manejo de esta
enfermedad.
Beneficios futuros que aporta el presente estudio:

1) Contribuir a ejecutar oportunamente medidas de erradicacin de plantas enfermas y
proporcionar al resto de la plantacin una vida til y productiva mayor.
2) Permitir una deteccin temprana de la enfermedad de la PC y el establecimiento de
medidas de manejo y control oportunas, para mantener el rendimiento y productividad de
las plantaciones.
3) Permitir en un futuro calcular el umbral econmico permisible para esta enfermedad.
4) Generar las bases para introducir nuevos modelos epifitiolgicos y componentes de la
resistencia para determinar la progresin espacio-temporal de la epifitia causada por la PC.
CONCLUSIONES
1) La sintomatologa observada en el Cantn San Lorenzo se caracteriz por: clorosis,
amarillamiento de hojas jvenes, necrosis del paquete de flechas (cogollo) y pudricin
descendente hasta llegar al meristema, similar a la PC clsica o PC Letal.
2) La incidencia promedio del complejo pudricin del cogollo en la zona de San Lorenzo
en el ao 2013 fue del aproximadamente del 59%.
3) La severidad del complejo pudricin del cogollo expresada en trminos de intensidad
de ataque promedio en la zona de San Lorenzo en el ao 2013 fue del 46%
correspondiendo a un ataque moderado.
RECOMENDACIONES
1) Realizar la evaluacin de la incidencia y severidad del complejo pudricin del cogollo en el Hbrido
Interespecfico Coar x LaM en el contexto actual, mediante la escala de evaluacin generada en este
trabajo.
2) Implementar la medida sanitaria de erradicacin en plantas severamente afectadas por la Pudricin del
Cogollo para disminuir la fuente de inculo y su posterior diseminacin.
3) Efectuar cirugas de tejido afectado cuando las plantas se encuentren en Grado 1, tanto para Elaeis
guineensis Jacq como para el Hbrido Interespecfico Coar x La M.
4) Establecer un adecuado manejo agronmico de las plantaciones para salvaguardar su sanidad y
produccin.
5) Introducir nuevos modelos epifitiolgicos y componentes de la resistencia para determinar la progresin
espacio-temporal de la epifitia causada por la PC
GRACIAS POR SU ATENCIN

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DE LA INCIDENCIA Y SEVERIDAD DEL COMPLEJO PUDRICIN

Significado e importancia de la palma de aceite en Ecuador

Significado e importancia de la palma de aceite en Ecuador

Afeccin rpida del cogollo

La afeccin no se propaga con

La afeccin no se propaga con

Inhibicin de la divisin celular

Muerte econmica de la planta

Produccin de nuevas hojas y

Hiptesis: Mediante la caracterizacin de la sintomatologa de la pudricin del

b. Nmero total de hojas

e. Longitud y porcentaje de ataque

f. Avance descendente del ataque

Evaluacin de la severidad (Segn frmula propuesta por Townsend y Heuberger (1943)

I = Intensidad del Ataque

Sintomatologa de la pudricin del cogollo en San Lorenzo.

Propuesta de escala de evaluacin para cuantificar los daos en base al clculo de la

Sin sntomas visibles

Lesiones del 0,1 al 25% del rea externa

Lesiones del 25,1 al 50% del rea externa

Lesiones del 50,1 al 75% del rea externa

Lesiones del 75,1 al 100% del rea externa

No hay emisin de flechas

Lesiones desde el 0.1 hasta el 25% del rea externa (Grado 1)

Elaeis guineensis Jacq

Hbrido Coar x LaM

Lesiones desde el 25.1 hasta el 50% del rea externa (Grado 2)

Elaeis guineensis Jacq

Hbrido Coar x LaM

Lesiones desde el 50.1 hasta el 75 % del rea externa (Grado 3)

Elaeis guineensis Jacq

Hbrido Coar x LaM

Elaeis guineensis Jacq

Hbrido Coar x LaM

Sintomatologa interna (Grado 4)

Elaeis guineensis Jacq

Hbrido Coar x LaM

Sntoma de crter (Grado 5)

Elaeis guineensis Jacq

Hbrido Coar x LaM

Altura desde la base de la planta al ultimo fruto de Elaeis

Altura desde la base de la planta al meristema de Elaeis

Altura desde la base de la planta al ultimo fruto del Hbrido

Altura desde la base de la planta al meristema del Hbrido

Hojas Clorticas Amarillentas

Hojas Clorticas Amarillentas

G-1 G-2 G-3

G-1 G-2 G-3

G-1 G-2 G-3

Caractersticas del ataque de la PC en el meristema

Avance descendente del ataque de la PC al meristema

Avance descendente del ataque al meristema

Incidencia PC en Elaeis guineensis Jacq en cuatro empresas palmicultoras

Evaluacin acumulada de la incidencia PC de Elaeis guineensis Jacq

Severidad de la PC en cuatro empresas palmicultoras del cantn San Lorenzo

Solucin a la problemtica planteada:

Beneficios futuros que aporta el presente estudio:

GRACIAS POR SU ATENCIN

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