Acasca 10 PDF

Albaladejo, terraza de La Mancha y solera de Andaluca.
Boletn Informativo-Cultural
UP
Ao I. 2 Epoca. Nm.2. 2Trimestre 2002

(Abril-Mayo-Junio 2002)
Edita: Universidad
Popular
Ayuntamiento de Albaladejo
Mosaicos hallados en las excavaciones de Puente de la Olmilla
SUMARIO
Editorial
Tipos de aceite
El Casting. Operacin Triunfo
Reflexiones
Todo sobre mi pueblo
Salud
El Quijote y sus rutas por el

Campo de Montiel
Historia de un Pueblo
Planeta Verde. Incendios
Jvenes/Pasatiempos
ACASCA
Boletn Informativo-Cultural
Acasca
Ao I.2 Epoca. Nm. 1.
2 Trimestre 2002
(abril-mayo-junio 2002)
Edita:
UP
Universidad Popular
Ayuntamiento de Albaladejo
Domicilio:
Casa de Cultura Pinito del Oro
C/ San Antn, 2
13340 Albaladejo C. Real
E-Mail: Albaladejo@local.jccm.es
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Jos Luis Gonzlez Macias
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Alvaro Leal Garca
Santos Rodrguez Gmez
Aurora Macas Ojeda
Carmen Galera Gonzlez
Antonio Ruiz Garca
Colabora en la distribucin:
PAPELERIA CHURRA
Nota: El equipo de redaccin no se

responsabiliza de los artculos
contenidos
en
este
Boletn
informativo. Por ser todos ellos
colaboradores
vocacionales
sin
ningn tipo de beneficio.
IDILIO DE FARNDULA
Mirando el pasado y viviendo plenamente el presente, sera
conveniente dedicar unas lneas en este Editorial del Boletn
Informativo Acasca, a nuestras Fiestas Patronales, en honor de
Santiago Apstol.
Como introduccin y por orden cronolgico, examinando el
archivo parroquial, retornamos a Julio de 1723, en un libro de la
Hermandad de Santiago, sobre derechos y obligaciones de los
cofrades, que se transcribe literalmente: ...que han de guardar e
cumplir los cofrades que son o fueren de esta cofrada del glorioso
(SIC) Santiago sacada de un libro antiguo son las siguientes
principalmente que cualquier cofrade que entrase en dicha cofrada se
asiente, ante el escribano de la cofrada el cual esta obligado a
sentarlo estando presente el Alcalde de esta cofrada y el mayordomo,
para que cobre lo que ira declarando por la entrada, y no sea recibido
de otra manera... Sirva este dato para verificar la antigedad de la
Hermandad de nuestro Patrn.
Posteriormente, rebuscando en la memoria de nuestros
mayores, llenos de sabidura y experiencia por haber vivido aquellos
aos de gran escasez y pobreza, pero de gran ilusin ante la llegada
de sus Fiestas Patronales.
Me siento privilegiada al escuchar esos recuerdos y tratar
de hacer un gran esfuerzo y poner el mximo empeo para que
vosotros lectores podis llegar a sentir aquella alegra con que me lo
han trasmitido.
Y dice as:
... gentes alegres y contentas. Engalanados con sus mejores vestidos
de lujosas telas: estamea, paete, crudillo, pana, percal, etc. Atrs
quedaba el duro esfuerzo: siembra, mies, majuelo, riveras, molinos,
olivos.
...calles engalanadas, repletas de alegra, gentes llenas de jbilo. La
plaza del pueblo escenario de esas fiestas, baada por una gran
sombra. Donde se instalaban los columpios de la Ta Mara, las olascarruseles del Galiana y su esposa Lola...
... aquellas tapas del Bar Espaa, propiedad de Joaquinito,
regentado por el Muerto...
...aquellas jarrillas de paloma, vino con gaseosa y alguna que
otra cerveza, horchata de chufas y bellotas...aquellos helados al corte
de exquisitos sabores. Todo de la mano de Teodoro Rodrguez
Tatar...
... aquellas fotos en blanco y negro con fondos de paisajes,
toro y caballito de cartn, del paisano Emilio Jimnez y la Cristo...
... aquellos aluviones de emigrantes, que retornaban a su
pueblo en fiestas, de toda la geografa espaola y en especial de las
Islas Balleares, esperas incansables en la cuesta del castillo, el
autocar de Los Castos, besos y abrazos, lgrimas de alegra...
Y por ltimo lo principal.
... aquellas tradicionales y solemnes celebraciones, el
encierro y desbarre de la vaca.
... aquellas bandas musicales en miniatura, verbenas, tpicos
bailes...
... rifas y subastas...
... vsperas, misas de mayordomos, cofrades, procesiones
del Santo Patrn...
As vivan nuestros mayores las fiestas patronales, fiestas
sagradas, dispongmonos a vivirlas y disfrutarlas igual que ellos.
Felices Fiestas!
Maribel B.
2
Albaladejo, terraza de la Mancha y solera de Andaluca
ACASCA
TIPOS DE
ACEITE DE
OLIVA
------------Angel Rodrguez
La obtencin de
aceite de oliva con
CALIDAD,
es
una
cadena que comienza
en el olivo y termina
cuando la botella llega
al consumidor. Todos
los implicados en el
tema,
agricultores,
fabricantes,
envasadores,... han de
concienciarse que la
rotura de un solo
eslabn
supone
la
perdida irreversible de
la CALIDAD.
La legislacin de la
Unin
Europea
ha
establecido
en
el
Convenio Internacional
del Aceite de Oliva del
ao
1.986
la
denominacin
de
Aceite
de
oliva
nicamente al aceite
procedente del fruto del
olivo, con exclusin de
aquellos obtenidos por
disolventes o mediante
mezclas con aceites de
otra naturaleza distinta.
La
legislacin
distingue los siguiente
tipos de aceite de oliva

para
su
comercializacin:
1.
Aceite de
oliva vrgenes:
Son
los
aceites
obtenidos a partir del
fruto
del
olivo
nicamente
por
procedimientos
mecnicos
u
otros
procedimientos fsicos,
en condiciones sobre
todo trmicas, que no
ocasionen la alteracin
del aceite, y que los
frutos no hayan sufrido
tratamiento
alguno
distinto del lavado, la
decantacin,
el
centrifugado
y
la
filtracin, con exclusin
de los aceites obtenidos
mediante disolvente o
por procedimientos de
reesterificacin y de
cualquier mezcla de otra
naturaleza. Se trata de
obtener el ZUMO de la
aceituna
de
forma
natural,
conservando
todo el sabor y las
vitaminas del fruto.
Estos aceites son
objeto de la clasificacin
de las denominaciones
siguientes:
a)
Aceite de
Oliva virgen Extra.
Se denomina as, al
aceite de oliva virgen
con una puntuacin
organolptica igual o
superior a 6,5 y con una
acidez menor o igual a
un grado.
b)
Aceite de
Oliva Virgen.
(Puede usarse el
trmino de fino en la
fase
produccin
y
comercializacin al por
mayor), aceite de oliva
virgen
con
una
puntuacin
organolptica igual o
superior a 5,5, y con
una acidez menor o
igual a dos grados.
c)
Aceite de
Oliva Corriente.
Es el aceite de oliva
virgen
con
una
puntuacin organolptica igual o superior a
3,5 y/o con una acidez
menor o igual a 3,3,
grados.
d)
Aceite de
oliva virgen lampante.
virgen
con
una
puntuacin organolptica inferior a 3,5 y una
acidez superior a 3,3,
grados. Tiene un gusto
defectuoso.
La
legislacin
vigente no permite el
envasado de aceite de
oliva virgen que por sus
caractersticas
organolpticas, o su grado
de acidez no se pueda
incluir dentro de las
denominaciones
de
extra o aceite de oliva
virgen (fino)
2.
Aceite de
oliva refinado:
obtenido mediante el
refino de aceite de oliva
vrgenes, cuya acidez
no podr ser superior a
0,5 grados. Es bastante
habitual que proceda de
lampante (ms de 3,3,
grados) que no puede
envasarse para consumo humano por su
eleva acidez por debajo
de 0,5 grados y puede
envasarse y distribuir
sin ningn problema.
3
ACASCA
3.
Aceite de
oliva:
Aceite
de
oliva
constituido
por
una
mezcla de aceite de
oliva refinado y de
aceites de oliva vrgenes
distintos
del
aceite lampante, cuya
acidez no puede ser
superior a 1,5 grados y
cuyas otras caractersticas son conforme a
las establecidas para
esta categora. Este es
el aceite de oliva que se
puede comprar a un
precio menor y es el
que ms se vende en
Espaa.
4.
Aceite de
orujo de oliva crudo:
Aceite obtenido mediante tratamiento por
disolvente del orujo de
oliva.
5.
Aceite de
orujo
de
oliva
refinado:
Es el aceite obtenido
mediante
refino
de
aceite de orujo de oliva
crudo, cuya acidez no
puede ser superior a 0,5
grados.
6. Aceite de orujo
de oliva
Aceite constituido por
una mezcla de aceite de
orujo de oliva, refinado y
de aceite de oliva
vrgenes distintos del
lampante, cuya acidez
no podr ser superior a
1,5 grados.
CARACTERES
ORGANOLPTICOS.Al ser el aceite de oliva
un alimento, su calidad
no solo se mide por los
ndices qumicos, sino
tambin
y
especialmente por su
valor nutritivo y sus
atributos organolpticos
(olor, sabor, aroma,
etc...) Estos atributos
incluyen
aquellos
factores
que
son
detectables
por
los
sentidos y que tienen la
facultad de impresionar
gratamente
al
consumidor.
...la rotura de un
solo
eslabn
supone la perdida
irreversible de la
CALIDAD
REFRN: Aceite y romero
frito blsamo bendito.
VOCABULARIO.
ACIDEZ.- La acidez viene determinada
por el contenido del
aceite en cidos grasos
libres y se expresa por
los gramos de cido
oleicos por cada 100
gramos de aceite.
EL ACEITE: UNA
HISTORIA NADA
RECIENTE
-------Olga Cantera
No existen datos que

constaten, la poca en que se
inici el cultivo del olivo. Se
cree que fueron los fenicios y
griegos, quienes introdujeron
el cultivo en Espaa, antes del
siglo II antes de Cristo.
Pero fue en la poca de los
romanos cuando el cultivo
alcanz gran relevancia,
debido a la gran importancia
que daban los romanos a la
alimentacin.
Ellos establecieron tres tipos
de aceite en cuanto a su
calidad:
- Aceite 1 Prensado:
usado en alimentacin.
- Aceite 2 Prensado:
usado para el aseo
corporal.
- Aceite 3 Lampante:
usado para lmparas y
otros usos domsticos.
El cultivo se extendi desde
los Montes de Toledo por
Sierra Morena, hasta el Ro
Guadalquivir. Los molinos de
aceite se encontraban en el
centro de los bosques de
olivos y las industrias de
nforas en el cauce de los
Ros Guadiana y Guadalquivir.
Los tributos del Reino de
Toledo y Teodomiro, 713 d.c.
se pagaban en cereales, vino
y aceite, esto ya nos da una
idea de la importancia del
cultivo.
Pero fue en la 1 mitad del
siglo XVI, donde el consumo
de aceite de oliva alcanz su
mximo desarrollo.
4
ACASCA
UNA GRASA PLEBEYA Y

HETERODOXA
En tiempos de los Reyes
Catlicos se consuma slo
por etnias rabes y judas,
exigindose estos ltimos
como albaceas del aceite,
cuando la cultura dominante lo
rechazaba.
Ya en los siglos XVIII-XIX,
viajeros impertinentes, que
recorran la pennsula y
nuestras islas hablaban as de
nuestro preciado aceite:
Viaje a travs de la Espaa
(1755)
Se sirven el mismo aceite
para los candiles, el potaje y
la ensalada, y en las ventas
dejan el candil para que las
personas puedan coger la
cantidad de aceite que
necesite para la comida.
Un Viaje a Mallorca (1855)
Viajeros impertinentes: Aceite
tan infecto que se puede decir
que en la isla de Mallorca,
casas habitantes, vehculos y
hasta el aire del campo estn
impregnados
de
su
pestilenciaEn pleno campo,
si te extravas, basta que
dilates la nariz, si un olor
rancio te llega en alas de la
brisa, puedes estar seguro
que tras la peas se alza
alguna casa.
Este rechazo se produjo
tambin en la poca
contempornea, en los aos
de la posguerra, ya que se
asociaba al estraperlo y a la
escasa calidad de aquellos
aceites
impresentables;
aceites finos y lampantes o de
orujos de aceituna, que se
comercializaban de esa forma.
Los olivicultores y los que nos

dedicamos a trabajar el aceite
de oliva virgen estamos
obligados a conocerlo y
consumirlo como se merece y
bajo el conocimiento de que
se trata de uno de los pocos
productos
naturales
imprescindibles hoy en da en
una dieta sana y equilibrada,
aunque
de
eso
ya
hablaremos.
El aceite de oliva hoy por hoy
tiene una produccin mundial
de 2.100.000 Tn, de las
cuales el 50-60% son
espaolas.
Esta campaa sin embargo
Espaa
ha
producido
1.400.000 Tm, esto supone el
70 de la produccin mundial.
La famosa OCM del aceite
(Organizacin Comn de
Mercado), establece una
produccin garantizada para
Espaa de 740.000 tns. de
aceite.
Pero no nos olvidemos que
hay constancia de que en
1.927 y 1.929 se fabricaron
666.000 y 660.000 Tm. de
aceite respectivamente. Ya
entonces ramos importantes
no creen?.
Pero que nos ha pasado?,
en los aos 60 un 80% del
aceite que se consuma era
aceite de oliva, y era
prcticamente despreciable el
consumo de aceite de girasol
y otras semillas, y en la
actualidad slo el 50% del
aceite total consumido es de
oliva.
Esto es responsabilidad de
todos, no hemos sido capaces
de defender el dominio de
nuestro producto frente a
invasores, pese a que nos ha
acompaado los ltimos 2.200
aos.
Tenemos
una
responsabilidad por delante y
es el de ganarle la batalla a
los aceites de semillas, fuera y
dentro de nuestro pas,
argumentos no nos faltan,
!!!!Vamos
a
usarlos,
empezando por nosotros
mismos!!!!.
La Agricultura
es la profesin
propia del sabio
la ms
adecuada al
sencillo y la
ocupacin ms
digna para todo
hombre libre
Cicern
5
ACASCA
EL CASTING
arece que fue ayer

cuando Rosa, David
Bisbal, Chenoa, Manu
Tenorio, Nuria Ferg,
Geno, Juan, Javin, Mireia,
Natalia, Nam Thomas,
Vernica, lex, Alejandro,
David Bustamante y Gisela
eran
unos
perfectos
desconocidos. Ahora todos
ellos tienen un disco en el
mercado (o lo tendrn) y
estn en el candelero del
panorama musical espaol
gracias
al
programa
Operacin Triunfo, en el
que pudieron participar
despus de superar las
duras pruebas de un
casting, el Casting.
A mediados del pasado
marzo, el programa creado
para encontrar y preparar al
representante de Espaa en
el festival de Eurovisin de
2002, el cual consegua
aplastantes rcords de
audiencia
cada
lunes,
estaba llegando a su fase
final, fase en la que se
decidira cul de esos 16
concursantes
sera
el
ganador; as que deba
organizarse la seleccin de
los aspirantes a ocupar el
puesto de los flamantes
artistas de esta primera
edicin, que culminaba con
el triunfo de Rosa Lpez,
la Rosa de Espaa.
Desde que se dio a conocer
el nmero al que los
interesados deban llamar,
hasta el comienzo del
casting, miles de personas
de todo el pas descolgaron
el auricular de sus aparatos
telefnicos decididos a
EL CASTING
emprender esta fascinante

aventura y convertirse en
uno de los protagonistas de
lo que sera la segunda
edicin del programa que
cada lunes, a lo largo de
varios
meses,
haba
amenizado
con
nota
sobresaliente esas noches y
estaba causando (y sigue
hacindolo) tanto furor
dentro y fuera del territorio
nacional.
La fecha en la que
comenzara la esperada
seleccin se aproximaba y
entre las ms de 80.000
personas que haban sido
convocadas para realizar la
primera prueba del casting
se
encontraba
alguien
procedente de nuestro
pueblo, un albaladejeo!
MAD
04195
La fase inicial de las
pruebas comenzara el da
12 de abril en la ciudad de
Barcelona, pero no sera
hasta el da 19 del mismo
mes cuando tendramos
nuestra cita.
Nervios e intranquilidad
precedan
al
esperado
evento. El trayecto en taxi
desde Getafe hasta el
Palacio de Vistalegre,
situado en el barrio
madrileo de Carabanchel,
dur apenas 15 minutos.
Era necesario hacer acto de
presencia a las 8:30 horas,
ya
que
las
pruebas
EL CASTING
comenzaran a las 9:00,

pero cuando eran las 8:15
aproximadamente (hora de
llegada) en el acceso norte
del
palacio
slo
se
encontraba una persona
encargada de indicar que la
entrada debera hacerse por
el acceso sur. Entonces
sucedi
lo
ms
impresionante:
nos
encontrbamos situados en
los ltimos lugares de una
cola
kilomtrica
de
alrededor
de
4.200
personas!, cifra que se
elevara a 20.000 (ms o
menos) a lo largo de la
maana. Esta cola se
dispona bordeando las
bayas que limitaban el
recinto de la gran terraza de
ese acceso al palacio hasta
llegar a la entrada por la
cual
accederamos
al
auditorio.
Era
algo
impresionante y no menos
emocionante, los constantes
barridos de las cmaras de
televisin y las entrevistas
que se nos realizaban
amenizaron la espera en la
fila india que, acompaada
de la fresca brisa matutina,
se prolong hasta las 11:00.
No podamos creerlo, nos

disponamos a entrar en el
auditorio y nos rogaban
apagar los mviles para no
crear interferencias en el
satlite; -pero... qu es
6
ACASCA
esto?- pensamos todos

cuando observamos que el
auditorio era una plaza de
toros! Dentro del palacio
haba una plaza de toros y
nosotros realizaramos la
prueba en el ruedo.
Era una situacin muy

cmica.
Las
realizadoras
nos
dirigan hacia los asientos,
tenan que explicarnos en
qu consistira y de qu
manera realizaramos la
prueba. Todo estaba siendo
emitido a travs del satlite.
Despus de la explicacin y
de que nos repartieran el
libro en el que figuraban las
preguntas
y
las
instrucciones para realizar
el test psicolgico, nos
dispusimos a contestarlo.
La hoja de respuestas la
encontraramos en el sobre
que nos entregaron en la
cola en el que, adems de
ella, tambin estaba el
adhesivo
con
nuestro
nmero, una hoja en la que
deban figurar nuestros
datos y el contrato sobre
derechos de imagen que
firmaramos
con
la
compaa Gestmusic.
Una compaera y yo
pedimos permiso para ir al
aseo,
no
podamos
arriesgarnos a que, debido a
los
nervios,
nuestros
esfnteres
se
relajaran
durante la actuacin bajo la
atenta mirada del jurado,
las cmaras y el resto de

compaeros.
Volvimos,
despus de dar un pequeo
paseo por las instalaciones
del palacio, a terminar de
realizar el test; nuestro
turno estaba llegando.
Fuimos conducidos hasta el
ruedo donde, sentados en
grupos de 20, debamos
esperar junto al fondo de
el Casting, situado frente
al jurado, que tendramos a
nuestras espaldas durante
los 10 segundos de
actuacin.
Eran alrededor de las
12:00, el grupo anterior al
nuestro ya haba terminado
de actuar as que debamos
colocarnos en fila para
hacerlo nosotros, mientras
el jurado pronunciaba el
nmero de los elegidos
para pasar a la siguiente
fase.
Mi compaera, la que por
azar
cantara
inmediatamente antes que
yo, estaba indicando su
nmero, ya empezaba y yo
iba despus! Lo siguiente
fue muy confuso, no s
cmo me vi acercndome a
coger
el
micrfono,
despus dije mi nmero y
empec a cantar. El jurado
pareci
desaparecer
mientras estaba cantando,
no pensaba en nada, eran
momentos de extrema
emocin. El jurado indic
el final de mi actuacin, as
que pas el micrfono al
siguiente y me sent junto a
mis
compaeros
para
aguardar el veredicto.
Momentos de tensin hasta
que el jurado se dispuso a
pronunciar esas palabras
mediante las que felicitaban

a
los
finalmente
afortunados en pasar a la
siguiente fase, y nos
agradecan al resto haber
participado en el casting.
Nuestra misin all haba

terminado ya (eran la 12:45
aproximadamente).
Nos
dirigimos hacia la salida
(acceso
norte)
donde
estaban los acompaantes
esperando y aplaudiendo la
salida de todos nosotros.
Haba abundantes caras de
decepcin,
numerosos
reproches y crticas se oan
en cuanto a la corta
duracin de la actuacin,
pero
todos
pudimos
comprobar y, la mayora a
duras penas reconocer, que
15 segundos eran ms que
suficientes para decidir si el
aspirante tena o no las
cualidades
de
voz,
musicalidad, capacitacin y
profesionalidad requeridos
para ser seleccionados e
instruidos con el fin de
representar a nuestro pas
en
el
conocido
y
controvertido festival de la
cancin europeo; y es que,
aunque muchos lo ignoran,
la condicin ideal para
participar en este concurso
es la de ser msico y
cantante aunque no de
forma profesional.
Aurora Macas
7
ACASCA
S t mismo!
Has pensado alguna vez en vivir de ilusin es, o compartir con tu alrededor
una ilusin, que quiz nunca hayas pensado en la posibilidad de convivir en una misma
fantasa que con paciencia y comprensin nos facilita la Madre Naturaleza?
Puede sentirse una persona un ser raro, porque en un mismo gremio no se
comparte la misma idea?, vivir tranquilo, feliz, reflexionando e indagando aquello por
lo que siente curiosidad e inquietud; querer saber a que se debe ese llamamiento que nos
hace la experiencia, unas veces a unos; otras veces a otros, nos ensea, nos muestra una
ida de vida ms alejada de la realidad que de la propia ciencia?
Es posible sentir atraccin por aquello de lo que no se espera ms que un
destino descrito y a su vez desconocido o es pura ficcin alcanzar el bienestar cuando lo
que se ama no te exhibe correspondencia?
Crees que alguien puede juzgarte porque en edad temprana se prefiere algo ms
que diversin, alcohol, etc. Que no es ni ms, ni menos que una transformacin durante
unas horas, y que al da siguiente no recuerdas?
Es imposible cada instante que nos da la vida. Porque sta, ni corta ni perezosa nos la
quita, y sin avisar!.
Es casi preciso respetar la personalidad que como personas nos viene dada y que
ni siquiera hay que solicitarla, sino cultivarla.
Ser humano es un don de la Naturaleza, perfeccionemos ese regalo.
ATIENDE:
Tengo clarsimo que para escribir, una de las peores cosas es pasarse de
listo.
Carmen Galera Gonzlez
SOCIEDAD
Fallecidos
Matrimonios
09-3-2002 Petra Paula Rubio Ballesteros

20-5-2002 Justa-Emilia Snchez Montalvo
29-6-2002 Santiago Gmez-Sara

Gonzlez.
8
ACASCA
Santiago El Mayor, nuestro patrn.

El titular de la parroquia de Albaladejo es
Santiago El Mayor. Santiago fue uno de los Apstoles
del Seor, que aparece, en el libro de Glatas 2, 1-10,
con Pedro y Juan como columna de la Iglesia, de ah
el calificativo de Mayor, frente a Santiago el de Alfeo,
en Mateo 10, 2-5, calificado como menor, debido al
cargo ocupado en la primera Iglesia.
Los Apstoles tuvieron la misin de anunciar a
Jesucristo con palabras y obras, y en la mayora de
ellos con el derramamiento de su sangre por amor al
Seor. El rey Herodes fue el que mand asesinar a
Santiago, tenemos el relato en Hechos de los
Apstoles 12, 1-5.
La devocin a Santiago en nuestro pas se ha
extendido por varios motivos. El principal es por ser
uno de los apstoles ms cercanos del Seor,
aparece siempre con Pedro y Juan acompaando a
Jess. Otro motivo es que sus restos, segn la
tradicin, yacan en Jerusaln, y fueron trasladados,
en el s. XI, a finisterre, al extremo de la tierra
conocida, a la ciudad de Santiago. Y desde
entonces Santiago se ha convertido en lugar de peregrinacin, junto a las ciudades de
Roma y Jerusaln. No se peregrina a una ciudad, sino a un sepulcro, al de Santiago, al de
Jesucristo, al de los Apstoles Pedro y Pablo. Otro motivo es el siguiente, Espaa estuvo
dominada por los musulmanes durante siete siglos, y la reconquista cristiana se realiz de
la mano de unos reyes; Pelayo I, hasta Isabel y Fernando que en 1492 con la toma de
Granada supone la expulsin definitiva de los musulmanes del reino de Espaa, esta
reconquista se atribuy al coraje y la garra de los cristianos y a la proteccin del Apstol
Santiago, sobre todo en la batalla de Clavijo. Con la historia que te voy a contar quiz
entiendas la imagen que tenemos en nuestra Iglesia. Es la imagen de un sueo, que hay
que interpretar, nadie debe pensar que el Apstol Santiago montado en un caballo blanco
degoll con su espada a los musulmanes que a su paso le salan. Ahora bien, los
cristianos con valenta defendieron su fe frente a los musulmanes, y atribuyeron esta
victoria a la ayuda del apstol Santiago.
Ordoo I rey cristiano, (850-866) venci al Musa II de Tudela en la batalla de Clavijo
(859). Los cristianos eran pocos y teman no poder vencer. Pero, en la noche, se le
apareci, en sueos, al rey, el apstol Santiago que le dijo;
Sepas que Nuestro Seor Jesucristo parti a todos los ngeles mis hermanos las provincias
de la tierra y a m me dio Espaa. S fuerte y firme en tus acciones, ya que yo soy
Santiago, apstol de Cristo que vengo ayudarte. Y sepas por verdad que en la maana
vencers, con la ayuda de Dios, a todos estos moros que te tienen cercado, aunque morirn
muchos de los tuyos, a los cuales esta aparejada la gloria del paraso. Y para que veas que
esto es cierto, en la maana, encima de un caballo blanco, con una espada reluciente en la
mano me vers. Y luego, en la maana has de confesar y tomar el Cuerpo de Cristo, y
luego no dudes de proclamar con voz potente que Dios ayuda a Santiago y sepas que
ciertamente vencers y matars a espada a todos los moros.
Vuestro Sacerdote
Antonio Ruiz Garca
9
ACASCA
Monumentos:
La Iglesia fue mandada construir por los
caballeros de la orden de Santiago a finales
------------del siglo XV y principios del XVI, junto al
Juan Carlos Campos
castillo, construida con grandes bloque de
piedra rejuntada con mortero bastardo y su
torre con casi 20 metros, de donde se divisan
Decdete y visita Albaladejo,
excelentes vistas.
Tambin podemos visitar la villa romana,
fechable hacia el siglo IV a juzgar por los
abundantes mosaicos hallados, tras las
excavaciones realizadas en el paraje
llamado, Puente de la Olmilla.
Las Fiestas:
Un evento sencillo y al mismo tiempo
profundo y religioso, as: la Semana Santa.
San Marcos (25 de abril), San Isidro 15 de
mayo), San Cristbal (10 de julio), romeras.
Al sureste de la provincia de Ciudad Real y al
Las Fiestas Patronales en honor a Santiago
noreste de Andaluca, se encuentra la
Apstol, con suelta de vaquillas y desbarre
poblacin de Albaladejo, pero lo mejor ser
de la tradicional Vaca de Santiago, por el
que nos sigan en un breve recorrido y las
campo, verbenas populares, para manifestar
ganas de visitar esta poblacin le harn
nuestra alegra a los cuatro vientos.
proyectar el viaje.
Gastronoma:
Estamos en un pueblo que conserva todo el
Este pueblo sigue conservando sus esencias
esplendor natural de un paisaje
en la gastronoma casera con su relleno,
relajante, de un territorio salvaje,
migas, galianos con conejo, gacha-migas,
pintado de verde, baado en su
calderetas, etc.
entorno por los arroyos del Santo
Es muy agradable llegar a un
y la Ca, rodeado por montes
sitio y sentirse amigo, no
...adaptarse a los
y como si furamos el eje de
como un simple turista,
tiempos modernos,
un abanico, a pocos kilmetros
Albaladejo
constituye
el
las sierra de Alcraz, Sierra de
tal vez ese sea el
marco idneo para aquellos
Segura, Cazorla, Sierra Morena,
que desean adems de
duende que nos
en fin, un entorno que invita a la
descansar, conocer la belleenvuelve.
paz y al sosiego.
za de sus paisajes, es el
Dejamos la rutina diaria, el estrs y visitemos
buen trato que se les da a las gentes que
a orillas del arroyo del Santo, la ermita de
nos visitan, somos un pueblo apegado a
San Isidro, a orillas del ro Guadalmena, la
nuestros olivos, costumbres y tradiciones
ermita de San Cristbal y la Cueva de la
pero que no le cuesta adaptarse a los
Virgen.
tiempos modernos, tal vez ese sea el duende
Y con la mochila llena de vianda, visitemos
que nos envuelve.
territorio en todo su esplendor natural. El
Olmo, nacimiento cueva del olmo, camino de
Ruibal, Va Augusta o veredn, el Santo,
Si el pasado es historia, el
manantial que fluye tras abundantes lluvias,
futuro es un misterio y el
el Masegoso, nacimiento en la cueva de su
presente es una incgnita,
nombre, manantial comparativo y observapor eso le llamamos vida,
torio oficial de pluviometra, Montalban,
visitamos en el presente y
nacimiento de la Noguera de la Castilla y sus
afluentes en un mistico paisaje vegetativo, la
en el futuro, sers historia
rivera del Orcajo, la Juan Seca, que surgen
de nuestras vidas.
como capricho de la naturaleza.
TURISMO RURAL
*UN PUEBLO CON DUENDE*
10
ACASCA
La letra de este mayo ha sido sacada del

libro La Fiesta de los Mayos, de Julin
Plaza Snchez. Editado por la Diputacin
de
Ciudad
Real-rea
de
Cultura.
Biblioteca
de
Autores
y
Temas
Manchegos. La letra es de nuestro
paisano Daniel Lillo.
------MAYO A LA VIRGEN. LA SALVE

Mayo, mayo, mayo,
bienvenido seas,
lo que abril te ha dado
junio te desea.
Aguas abundantes
para que florezca,
en lo que abril nace
en junio se seca
Por eso consiguen
que nuestra patrona
contigo preside
con banda y corona.
Entre tus hermanos
fuiste elegido
para hacer un ramo
t, mayo florido.
Y lo postraremos
para nuestra madre,
todos rezaremos
para ti Salve.
Dios te salve, Reina y Madre,
Madre de misericordia,
cuando me muera llevadme
con vosotros a la Gloria.
Son mis esperanzas
de verte algn da
y tus alabanzas
las compartira.
Somos hijos de Eva
los que suspiramos
abajo en la tierra
si al cielo llegamos.
Esos son tus ojos,

fijos en los mos,
son misericordiosos
cuando estoy perdido.
Este es el destierro
que baj Jess
y se march al cielo
dejando la Cruz.
Ese fruto de tu vientre
que mandaste a la tierra
lo condenaron a muerte
sin que se lo mereciera
Virgen Prudentsima,
que con tu prudencia
a este mundo invitas
que tenga paciencia.
Si t dulce eres,
hay quien no le gustas,
el que no te quiere
con nada disfruta.
Rogad por nosotros,
Mara y San Jos,
Jess con vosotros
que ruegue tambin.
Queremos ser dignos,
poder alcanzar
promesas que hicimos
al pie del altar.
Nos queda el amn,
divina pastora,
y perdname
cuando por m lloras.
Si todas las despedidas
de por s ya quedan tristes,
la tuya, Virgen Mara,
mucho ms al despedirte.
Cruces: Emilia Castellanos e Ignacia Pozo
El valle de lgrimas
que te ve cercado
ha sido heredado
por nuestro pasado.
11
ACASCA
EL QUIJOTE Y SUS
RUTAS POR EL
CAMPO DE
MONTIEL
Si se ha fijado esta fecha para celebrar el

da del libro a nivel mundial, y en todas
partes se ponen coronas en los
monumentos de Cervantes, se hacen
conferencias o discursos y otras cosas,
que la gran mayora son para El Quijote
o su autor.
------Francis Gallego y Ana U. Roguez.
El Quijote es la primera y mejor novela a

nivel mundial, y la que todos los literatos
admiran. En l, su autor, cita cinco veces
el Campo de Montiel como lugar de
aventuras y desventuras de nuestro
hroe.
A lo largo de todos estos aos, se han
celebrado numerosos congresos de
Cervantistas internacionales, en los que
se puede ver la enorme admiracin que
el mismo despierta en todo el mundo. En
Lepanto, en un congreso internacional de
la Asociacin de Cervantistas, siendo
uno de los ponentes, D. Justiniano, nos
dice: que el 95% de los escuchantes
aseguraron conocer el Campo de
Montiel, como el lugar manchego de las
hazaas de Don Quijote.
El pasado treinta de abril, con motivo del

da del libro, see celebr en la Casa de
Cultura de nuestra localidad una
conferencia, llevada a cabo, por una de
las grandes personalidades de nuestra
tierra, D. Justiniano Rodrguez, fundador
y presidente de la Asociacin Amigos del
Campo de Montiel, el fin de esta
asociacin es exclusivamente trabajar
por esta tierra, nuestra tierra.
Este lugar es donde nuestro hroe

defiende sus ideales de justicia,
igualdad, libertad, etc..., valores eternos
que posteriormente son plasmados en la
Declaracin de Derechos Humanos, de
ah tal vez su universalidad y perenne
vigencia.
Desde la Asociacin Amigos del Campo
de Montiel, tenemos constancia y nos lo
reitera D. Justiniano, que se ha solicitado
de la UNESCO, que nuestro Campo de
Montiel se declare comarca de inters
cultural preferente y que la silueta del
Quijote sea el smbolo de los Derechos
Humanos.
La respuesta, obtenida, es que dicha
peticin corresponde a la Junta de
Comunidades, previa peticin de los
alcaldes de la comarca.
12
ACASCA
Por parte de D. Justiniano se ha tratado

en numerosas ocasiones, de reunir a los
alcaldes, quedando abortadas todas las
reuniones.
D. Justiniano, conocedor de su tierra y
estudioso por aficin a estos temas,
traza una ruta del Quijote por donde
segn tiempos, distancias y direcciones
pareca ms verosmil y nos dice que en
ella y naturalmente en esa tierra es
donde mejor cuadran las aventuras de
nuestro caballero segn la cronologa
descriptiva de su autor, y quienes
piensan que Cervantes se equivocaba o
confunda, es porque no conocan
nuestra tierra. Les dir que en el captulo
51, nos cuenta cmo Vicente de la Roca,
enamora a Leandra prometida de
Eugenio, contando sus aventuras de
soldado, con sus poesas y guitarra,
desde un poyo que haba en la plaza
debajo de un gran lamo, aventura que
sito como no! En Albaladejo, conoca
Cervantes esta tierra?, al norte Sierra
Morena qu otro gran lamo haba en
ninguna otra plaza?
Una ruta del Quijote es un gran negocio,
nos lo demuestran los intentos de fijarla,
y as una fundacin de Madrid estara
dispuesta a traer 50 100 escolares
diarios al Campo de Montiel durante el
curso y a extranjeros en verano para
hacer cursos de espaol, pero necesitan
tener alojamiento y algo que ver
relacionado con el Quijote. Esta ruta
sera un valor seguro y progresivo, pues
con el potencial turstico actual no dejara
de aumentar, si las cosas se hacen
medianamente.
fastos del cuarto centenario se celebren

aqu, con lo cual habremos dejado pasar
otra ocasin de oro, la Asociacin
Amigos del Campo de Montiel han
escritos a las autoridades interesadas,
pero reitera que una sola voz no es
suficiente.
La Asociacin Amigos del Campo de
Montiel, con sus modestos medios, han
conseguido que la Danza de Espadas,
de Albaladejo, se haya visto en toda
Europa en un documental de la cadena
francesa Arte, y del cual por lo menos la
mitad de la msica es la de dicha danza,
ha conseguido que una fotografa del
rbol de la plaza, este en una edicin del
Quijote en la Universidad de Texas, que
nuestra ruta este un una edicin del
Quijote para escolares.
Todo esto, con el esfuerzo de todos,
necesita cambiar si queremos salir de la
incuria en que estamos, pues la
economa agrcola se agota y si no
buscamos nuevas formulas, si no
pensamos de otra manera, siempre
estaremos en el mismo sitio.
Desde estas pginas agradecemos a
D. Justiniano su dedicacin y entrega
por nuestra tierra, su tierra.
Nos comentaba D. Justiniano, en la

conferencia, que no sala de su asombro
ante la pasividad de los agentes sociales
y polticos, que para nada se han movido
en este sentido, que ante la UNESCO
slo hubo un alcalde del Campo de
Montiel, y seguro que tampoco se
movilizaran para que algunos de los
13
ACASCA
IMAGEN EN PALABRAS
----------D. Lillo
En pocas anteriores y no tan
lejanas, los pueblos en general se auto
abastecan en todos los sentidos, a
veces rozando la escasez un sector
voluminoso y
en la abundancia un
reducido grupo.
Las demandas y excedencias
ms usuales de una y otra ndole, se
intercambiaban a base de ajetreado
turn arriero y extraperlistas, es decir, el
pueblo que sola ser excedente o
demandante de un gnero o varios
enseres de primera necesidad, se
adquiran a razn de precios impositivos
y a criterio del poder, con un problema
aadido, como por ejemplo tab, peligro
o decomiso por las fuerzas gubernativas.
Las comunicaciones bsicas, vasija o
arreos, con arcaicos carruajes de
traccin animal, el mismo lomo con
albarda superpuestas, el hombre o mujer
con alforjas o prendas a cuestas, o el
ciclista a golpe de pedal. Por los
rudimentarios caminos, atajos o sendas
peligrosas.
Los envases, traquetales y
utensilios comunes, para el eminente
vino a granel que supona la totalidad y
el balsmico aceite, la piel y el pellejo de
cabrio, que siendo iguales cada cual
tena un significado diferente, para
cereales, leguminosas, etc., el saco o
costal de lona, para acarreo de aceituna,
uva y similares los capachos, cachirulos
de esparto, retallo de oliva o mimbre,
para frutas, verduras y hortalizas el
corvo, cuevano,
aguaderas o el
polivalente sern, para recovera huevos,
aves y derivados la jaula a base de
madera y alambrada...
En cada lugar de origen

establecido por los Ayuntamientos, cada
ao se sacaba a subasta pblica y
pujante,
los
pesos
y
medidas,
consistente en un gremio de tres o cuatro
hombres
llamados
corredores
o
rabicheros de abastos, con las siguientes
funciones: en el acto de toma de
posesin se les entregaba una media
fanega, una romana, una honda de
esparto y una vara o palo expresos para
la villa. Debiendo obedecer a cargos de
hacienda de corporacin y atender todo
encargo de compra-venta del vecindario,
ser supervisores de peaje y ventas
callejeras, cobrando el consiguiente
canon.
Quedando
reflejado
en
ordenanzas al igual que leyes y deberes
en el pliego de condiciones, suscritos y
rubricados por ambas partes.
El destino de alojamiento de
transentes y sus respectivos equipajes,
era el de las originales posadas y ventas,
sitios de concentracin fiable y
confidente, en materia mercantil, donde
el trato de favor de venteros y posadero
se equiparaba a parentesco, en rededor
de corredores, comprador y vendedores.
Estos estratgicos hospedajes han
desaparecido
junto
con
sus
extraordinarias
leyendas,
antiguas
escuelas transmitentes de valores y
sabidura popular, picaresca, anecdtica,
gastronmica y tcnica de desarrollo
rural, que los mismos moradores y
nomadismo ejerca de maestros de
pedagoga a la vez de introvertidos
14
ACASCA

alumnos, llammoslo hoy a lo anterior
talleres de aprendizaje.
Era tal la represin y control de

mercancas, que el contrabandismo se
haca insostenible, equiparndose la
intransigencia con las ansias de
erradicacin y a tenor de tanta vigilancia,
prepotencia y sospecha desplegada por
los medios de seguridad del Estado, con
Guardia
Civil,
polica,
delegados,
rondines y uno que otro chivatazo
maliciosos. El pueblo en precaridad
ruinosa y sector arriero debieron de
crear su propia defensa con bunker,
escondrijos,
rutas
alternativa
y
unificacin soldaria,
como queda
demostrado con el siguiente suceso:
Alrededor de 1950, all por los
malditos aos del hambre, cuando el
monopolio era sealado con el dedo,
siendo alcalde. D. Matias Pages
Gonzlez, hombre de buen talante,
bondadoso y solidario, seor de digna
exaltacin, no por un capricho sino por
sus merecidas referencias gratificantes.
Que ante su laboriosa obra, conducta y
episodio inclino mi cabeza para rendir
homenaje a l y su hazaa. Que pasado
una cincuentena de aos sera acertado
destacar, aunque el tema no de tanto
juego como la retrica Fuente ovejuna,
cuanto menos con los argumentos y
consecuencias de un pueblo, si dara
para un entrems escnico o en corto
peliculero.
En nuestro termino la mala
fortuna le jugo una fatal pasada, digamos
aventureros
extra-trasperlistas,
provemientes del oeste de la provincia

de Albacete, sorprendidos por la Guardia
Civil y conducidos ellos y los carros
cargados de pieles de aceite de la vecina
Andaluca a el ayuntamiento, que se
encontraba en la calle Mayor donde hoy
es la casa de D. Toms Rodado Baos. A
la vista del seor Alcalde y si no fue a la
vista a sabiendas, mientras los guardias
redactaban informe y declaraciones, se
movilizaron a la callanda y a las ordenes
de Concepcin Ballesteros (La pericaza).
Con sus desorbitadas fuerzas, su
inmenso corazn y su firme decisin,
todos los hombres y mujeres que
encontraba a su paso, haciendo
desaparecer de momento todo preciado
carguio que poco antes haban
confiscado.
Como es natural al bajar los
miembros de la benemrita de la
segunda planta, donde se hallaban las
oficinas para recabar informacin y hacer
balance, se encontraron los carros
absolutamente vacios, observando lo
ocurrido se vieron desbordados e
impotentes despus de confeccionadas
las demandas pertinentes, la plaza y
cercanas desiertas, burlados y mal
humorados, lo ms inmediato para ellos
fue incorporar ms guarnicin para
intimidar, que patrullando la zona y
coaccionando al gento no fue posible
arrancar complicidad del asunto a los
preguntados,
pero
sus
reiteradas
expresiones que haba sido todo
Albaladejo. Del cual el primer edil con su
capacidad y carcter, la expresiva
Concepcin y su podero y el pueblo en
masa le quedaron grabados y premiados
los mritos y pasado un tiempo
prudencial agonizaron los papeles y
recuperado el botn hubo ocasin de
jalear
y
referir
pormenores
los
espontneos hroes y propietarios del
divino leo, en el encuentro de accin de
gracias.
15
ACASCA
Salud
Que es la Obesidad?
Alvaro Leal
Con la llegada del verano y al despojarnos de nuestras ropas nos damos cuenta de que hemos cogido
algn kilo de ms en el invierno ( las comidas son mas calricas, hace fro y llevamos una vida ms
sedentaria...) y todo el mundo quiere quitarse esos kilos de encima, entonces comienza el furor de las
dietas (muchas veces sin control mdico), el ejercicio (muchas veces desmesurado para un organismo
que no esta entrenado), los problemas mentales (no estamos contentos con nuestro cuerpo)... Pero
todo esto es solo pasajero, y cuando pasa un tiempo se abandonan los cambios de hbitos de nuevo y
volvemos a comer mal, pasamos de un ejercicio fsico desmesurado al sedentarismo, nos da igual
nuestra imagen fsica...
Pero al margen de esto, que es el mismo ciclo todos los aos, estamos ante una enfermedad llamada
obesidad y que es considerada como tal por la Organizacin Mundial de la Salud y es la enfermedad ms
frecuente en Espaa (y en los pases de nuestro entorno), una enfermedad que en estadios muy avanzados
tiene importancia por si sola por los problemas que conlleva (pero afortunadamente estos casos son los
menos) pero el peligro de la obesidad como problema de salud pblica esta en esos estadios previos en que
la enfermedad se comporta como un factor de riesgo de otras enfermedades (diabetes, hipertensin,
problemas cardiacos o respiratorios) empeorando la evolucin y/o el pronstico de estas otras enfermedades.
A pesar de ello es una enfermedad que no despierta el inters que debiera, quiz sea por el desconocimiento
que se tiene sobre su origen, o por lo poco que se puede hacer, o por la escasez de recursos con que
contamos porque en la lucha contra una enfermedad propia de las sociedades desarrolladas y ricas se debe
actuar desde una perspectiva amplia que pasa por promover acciones educativas concienciando a la
poblacin sobre los riesgos de la obesidad y los beneficios de una alimentacin equilibrada, la mejora de las
costumbres dietticas y la reduccin del sedentarismo. Adems cada da se estn produciendo
descubrimientos genticos que explican el porque unas personas tienen ms o menos apetito, o mayor o
menor gasto calrico. Por todo ello debemos empezar a rechazar el prejuicio de que toda obesidad depende
exclusivamente del individuo que no controla la cantidad de lo que come, y dejar de culpabilizar a los obesos
de su propio problema, sino que es una confluencia de problemas (genticos, sociales, culturales,
educativos...) que adems le hacen que tenga ms posibilidades de tener otras enfermedades.
Hay varios mtodos para diagnosticar la obesidad como el ndice de masa corporal que es el de mayor uso,
sencillo y el recomendado por la OMS., Pero como la obesidad es una enfermedad, como tal debe ser
calculado por su mdico o ATS, y si ya padece hipertensin o diabetes seguramente ya se lo hayan calculado
los profesionales sanitarios que cuidan de usted, y cuando le dicen que pierda peso por algo ser.
En Espaa se calcula que la obesidad afecta al 12.9% de la poblacin.
Hay otros tipos de obesidad que no responden a este origen planteado, sino que son tipos muy concretos de
enfermedad secundaria o debida a enfermedades endocrinolgicas, tumores, frmacos, o sndromes
genticos, pero son muy raros.
Qu significa que la obesidad es un factor de riesgo?
Muchas veces hemos odo decir esto que parece un tecnicismo pero que es fcil y necesario comprender:
Hay muchas enfermedades que no tienen un origen claro o concreto. Por ejemplo la varicela se debe a un
virus y todas las personas que lo adquieren sufren la enfermedad y a su vez nadie puede sufrir la enfermedad
sin que haya tenido contacto con el virus. En cambio hay otras enfermedades que las desarrollamos a base
de acumular varios factores de riesgo, como si de una rifa se tratara. As las personas obesas tienen mas
papeletas para sufrir otras enfermedades como enfermedades cardiacas, hipertensin, diabetes (algunos
casos de diabetes se pueden prevenir o controlar solamente perdiendo unos kilos), enfermedades
respiratorias, algunos tipos de cncer, problemas hepticos, renales, riesgos a la hora de entrar a un
quirfano, problemas osteoarticulares, y muchos problemas de calidad de vida e incacapacidades.
La obesidad es probablemente el factor de riesgo ms importante
para la hipertensin y la diabetes ya que probablemente lleva
asociado todos los dems: falta de ejercicio fsico, colesterol
elevado... Por todo ello se considera muchas veces como un mismo
sndrome que es la causa del 25% de las enfermedades cardiacas
en hombres y un 60% en mujeres.
16
ACASCA
Salud
A la hora de iniciar un tratamiento para la obesidad hay que hacerlo siempre desde una observacin
por un medico que una vez haya descartado otras causas de obesidad, y haber analizado si su
obesidad se asocia a otras enfermedades que puedan aumentar el problema le dar unas
recomendaciones de dieta y ejercicio fsico. Porque lo que s esta claro es que si se ha llegado a tener
un problema de sobrepeso y no hay otra causa que lo justifique, el nico tratamiento es comer menos,
gastar mas o las dos cosas. No hay recetas ni dietas mgicas, y las que en principio lo parecen, al final
con el tiempo acaban fracasando. Me refiero a tratamientos que hacen perder peso rpidamente sin
pasar por una modificacin del estilo de vida y que pasado un tiempo hacen que se vuelva recuperar
el peso ( si es que no se coge ms o se aade algn otro problema de salud).
Por todo ello a continuacin van unos consejos generales, que valen para todo el mundo para prevenir
la obesidad.
Alimentacin sana: La recompensa:
No se olvide que las grasas llenan menos que las protenas o los hidratos
de carbono y tienen mas valor calrico. Deber de beber mucho agua (8 vasos al
da). Las verduras y las hortalizas son los alimentos ms indicados para perder
peso. Las hierbas y las especias no engordan y dan mas sabor a las comidas.
A la hora de comer no coma deprisa, saboree la comida y le saciara ms.
Reparte tu comida en 5 comidas al da. Coma ms pescado y aves (tienen menos
grasa). Evita picar entre comidas.
Cuidado en verano con los helados, recuerde que es mucho ms
refrescante una pieza de fruta y el agua que un helado que aporta muchas
caloras.
A la hora de comprar: no haga la compra sin haber comido antes, le
llamaran ms la atencin los productos que ms le perjudican. Haga una lista de
compra y limtese a ella, evitara echar en el carrito esos caprichos que luego nos
damos. Lea las etiquetas de los envases y as conocer el aporte nutricional de
los alimentos.
A la hora de cocinar es mejor que evite los fritos, y si los hace utiliza aceite
de oliva y retire el exceso de grasa con papel secante. Prepare preferentemente
alimentos hervidos, a la plancha o al horno, platos sencillos sin alios, rebozados ni
salsas. Para guisar use dos cucharadas de aceite de oliva por persona y da y procure
quitar la grasa de los alimentos antes de cocinarlos.
Cuando coma fuera de casa no se deje tentar. Evita la comida rpida, recuerda
que no es necesario comer todo lo que haya en el plato, y procura pedir comidas sin
salsas.
Salud en movimiento: el equilibrio.

* De la misma manera que los hbitos alimentarios son decisivos para
perder peso, esta demostrado que la actividad fsica es un elemento bsico.
* Cuando nos movemos estimulamos todo nuestro cuerpo y tonificamos
a la vez la mente. La mejor forma para cambiar algunos de nuestros hbitos y
emprender un nuevo estilo de vida es simplemente negarse al sedentarismo.
Para ponerse en marcha no es necesario que la actividad sea un deporte, se
trata simplemente de que nos mantenga activos.
* Lo mas adecuado es empezar por una actividad que se adapte a
nuestro estilo de vida. Lo mejor es salir a pasear
30 minutos todos los das
posibles, o usar menos el coche.
Recuerde que la mejor actividad fsica y la mejor dieta son aquellas que
podemos incorporar a nuestra vida diaria para convertirla as en un
hbito y que vivir sano es vivir ms y mejor.
17
ACASCA
COCINA Y LITERATURA MANCHEGA

UNA COHORTE DE SOMBRAS Y ABRIGOS
Tripas llevan
llevan pies,
que no pie atripas.
EL QUIJOTE.
UNA COHORTE DE......:
Desde las migas hasta los tiznaos, desde los mojetes hasta los duelos y
Quebrantos, el men es una cohorte de sombras y abrigos. Resulta arduo
encontrar un bar en CastillaLa Mancha donde las tapas se comprendan a simple
vista y, en consecuencia, se deseen unvocamente.
En una y otra especie, el apelmazamiento, la compacidad, lo inextricable y lo
espeso dan al talante general. riones en salsa? Torreznos? Pisto? Callos
sepultados en un zorongo de grasa? Es practicamente imposible seleccionar un
guiso, al margen de sus honrados sabores, sin verse rodeado por el acoso de la
digestin. Y no digamos de Julio y Agosto, donde todo se acohombra.
La Supervivencia en La Mancha es el arte de sentir el continuo regreso a la vida.
Acaso la densidad de sus comidas se relacione con ello. Con Yantares o Pitanzas
para salvar circunstancias de la vida o muerte. Para resistir la fuerza desmayada o
para resucitar un difunto. Se trata de una gastronoma de campaa en la cual su
sobredosis alude con frecuencia a una cuestin de ser y sexo.
Y para evitar ese acohombra de las Pitanzas ms glotonas y de cocinas rotundas
daremos una receta en el que el no nos veamos rodeados por el acoso de la digestin
Modo de hacer Riones en salsa:
-
Los riones se cortan en cuadraditos pequeos.

Otro tanto se hace con el jamn.
Se van pinchando con palillos un trozo de cada cosa. Se les da una vuelta en
la sartn con aceite de oliva.
Aparte se frien unos ajos, cebolla picada y unos granos de pimienta.
Los riones se ponen en una cacerola, se echa la fritura y se espesa la salsa
con almendra molida.
Tambien se le echa un poco de Jerez o de vino blanco.
AUTOR: (JOS LUS GONZLEZ MACAS)
18
ACASCA
Ao I. 2 Epoca. Nm.2. 2Trimestre
2002
CURVAS PELIGROSAS
Varios accidentes hacen que nos demos cuenta de lo peligroso del
acceso hasta nuestro pueblo por la carretera de Montiel
Cuando uno piensa en puntos negros en una
carretera siempre piensa en una megacarretera de acceso a una gran ciudad donde
los atascos y los accidentes son frecuentes y
ya ni siquiera son dignos de salir en las
noticias y ni siquiera una resea en algn
peridico, eso me hace pensar en lo perdidos
que estamos pues aunque no salgamos en los
mapas de carreteras como punto negro,
tenerlos los tenemos y si no que se los digan a
todas aquellas personas que tuvieron un
accidente a escasos 2 km de Albaladejo.
No se si nos damos cuenta que lo que hasta ahora han
sido accidentes con daos materiales y alguna
magulladura (eso sin contar con enorme susto de los
susodichos pasajeros) , pueden provocar algo ms serio
que por no dar mal agero no quiero ni imaginar .
Y haciendo una reflexin sencilla,tanto cuesta arregla
una curvita de nada?, o es que acaso no le interesamos
a nadie, y total para cuatro mataos, y nunca mejor dicho
que viven ah no interesa arreglarla,y eso que tenemos
hasta accidentados famosos o famosillos como queramos
llamarle, me refiero a Angel Cristo que no por ser famoso
se libraria de nuestras curvas, que ves una cosa buena
tienen lo mismo echan fuera a gente sencilla que a
famosos, el caso que seguiremos poniendo una muesca
cada vez que ocurra otro accidente y rezaremos, con
permiso de San Cristobal a San Isidro que aunque sea
patron de los Agricultores, le pilla ms cerca .
Se me ocurre otra idea la podemos poner como deporte
de aventura y cobrar por pasar por ellas.
P.D: Se admiten ideas.
Es mucho ms dificil describir que opinar.Infinitamente ms.

En vista de lo cual todo el mundo opina
JOS LUS GONZLEZ MACAS
Josep Pla.
19
ACASCA
SIGNOS DE ADMIRACIN!!
Carta recibida de Cristina Segura

Gmez
Pinito
del
Oro,
agradeciendo el envo del Boletn
Informativo ACASCA
Hace escasas jornadas la

clasificacin del Campeonato
Ftbol-7 Campo de Montiel,
era la siguiente:
1. Albaladejo, 15 puntos
2. La Puebla, 13 puntos
3. Almedina, 12 puntos
4. La Torre, 12 puntos
5. Villanueva, 11 puntos
6. Carrizosa, 5 puntos
7. Terrinches, 5 puntos
8. Villahermos, 4 puntos
9. Montiel 3 puntos
El prximo partido el 20 de
julio 2002.
Albaladejo-Puebla del Pncipe
20
ACASCA
Ao I. 2 Epoca. Nm.2.2Trimestre 2002
FUE NOTICIA---------------------FUE NOTICIA
12 de junio, por la Asociacin

Tierras de libertad, se celebro en la
Casa de Cultura, una reunin con
todos los empresarios de la
poblacin para dar a conocer el
proyecto Leader Plus, sobre
tramitacin,
solicitudes
y
documentacin necesaria paara
acogerse a subvenciones, en el
marco
agrario,
turstico
empresarial, formativos, etc.
Charlas en el Hogar del

Jubilado, durante los das 8, 9
y 10 de abril.
- Programa sobre apoyo
psicolgico.
- Asociacionismo.
- La Enfermedad del
Alzheimer.
La Fecha del 12 de abril de alguna manera a muchos

Albaladejeos, de forma directa o indirecta, nos marca
un tmido presagio, por la poca de germinacin de las
plantas y grana de cereales, meteorolgicamente
hablando si repasamos calendario, nos sorprenden los
mnimos sobre el da anterior y posterior y de ello doy
fe con este cuadro demostrativo.
Ao meteorolgico 97/98
Temperatura mnima
Temperatura mnima
Temperatura mnima
Temperatura mnima
Temperatura mnima
12 de abril
-4 C
12 de abril
7 C
12 de abril
3 C
12 de abril
4 C
12 de abril
2 C
Merece especial recuerdo la muerte de Jess Puertas

Garca, el 12 de abril de 1957, a los 63 aos, en el
paraje de los Baos del Relumbrar, a causa de un
gran nevazo haciendo las funciones de pastor,
falleciendo envuelto en nieve y congelado. Que en paz
descanse.
Del 10 al 25 de junio, curso sobre
Agricultura Ecolgica
dirigido a: socios de la Cooperativas
Santiago El Mayor y San Miguel,
XXV FESTIVAL DE
TEATRO CLASICO DE
ALMAGRO
El da 11 de julio desde
Albaladejo salo un autobs
para ver la representacin
teatral titulada:
Clsicos a pedir de boca
Sin recurrir a la distancia porque apenas han pasado

unos das y esta vivo en el recuerdo el pasado 12 de
abril, en un ao escaso se nieve no tuvo por menos
que de los 24 litros de agua cados ese da, una gran
parte fue en forma de nieve.
21
ACASCA
Ao 1. 2 Epoca. Nm.2. 2 Trimestre 2002 b>OLE
Historia de un pueblo
Santos Rodrguez Leal
En este nmero vamos a

continuar narrando la historia
de Albaladejo a travs de Don
Santiago Luengos y de su minilibro Historia de Albaladejo:
algunos ancianos dicen haber

odo de sus padres, que
conocieron casas, aunque ya en
ruinas, en estos lugares.
Si la Iglesia situada en
la plaza, de la que hablaremos
ms tarde, exista, como es
evidente, durante la dominacin
rabe, no cabe pensar que los
moros fundasen el pueblo y
construyesen en l una Iglesia
para los cristianos. No eran
aquellos hombres de rostro
atezado y mirar centelleante ni
monjitas de clausura para hacer
tanto bien a la religin.
REMINISCENCIAS DE
TIEMPOS PASADOS
En el siglo segundo de
nuestra era, durante la
dominacin romana en Espaa,
ya citaba Ptolomeo en sus obras
una villa emplazada en nuestro
trmino, a la que le da el nombre
de Paterniana. Ms tarde se
construy en ella un castillo
denominado Castillo de Paterna.
Lo ms lgico es creer
que al tomar Albaladejo
encontraron ya edificados
pueblo e Iglesia. Solo cabe en
contra, el argumento de que la
Iglesia fuese edificada en el
tiempo que transcurri entre la
conquista de Alfonso VI y la
derrota de Alarcos.
Hoy da solo quedan

restos de tejas y ladrillos en el
lugar que ocuparon dicha villa y
castillo.
Es
un
pequeo
montculo, que llaman Casica de
Paterna y se encuentra a unos
tres kilmetros por la carretera
de Villanueva de la Fuente.
Creemos no apartarnos
mucho de la realidad, si
afirmamos, que la mayora de los
habitantes de Paterniana, varios
siglos antes de la dominacin
rabe, haban trasladado ya sus
humildes
casas
a
las
proximidades de Albaladejo en
los terrenos que ocupa hoy la
Fuente de la Bola.
Tambin aqu hay
despojos de tejas y ladrillos, y
Albaladejo sea de origen rabe.

Era frecuente por los agarenos
cambiar el nombre a los pueblos
por ellos conquistados.
Es probable que el
castillo con la Iglesia, situada
entonces en la plaza, y las calles
de Marilillo, Despeaperros,
Doctor Ojeda, Arco y Hospital,
se remonten a tiempos anteriores
a la venida de los moros a
Espaa.
No hay motivo para
afirmar que el pueblo fue
fundado por los moros, por la
sola razn de que la voz
22
Albaladejo, terraza de La Mancha y solera de Andaluca
ACASCA
poesas
Un saludo del Alcalde
Para todos sus paisanos
Para el que se encuentra cerca
Y para el que viva largo,
Como sois hijos de aqu
De todos nos acordamos.
Este pueblo carioso
Nunca olvida sus paisanos
Por eso con alegra
Las noticias las mandamos
Que nacen da a da.
Siempre hay buenas personas
Y recuerdan sus paisanos
Que quieren mucho a su pueblo
Que en el fueron criados.
Albaladejo es un pueblo
manchego de pura cepa
quedis todos invitados
para las prximas fiestas.
Muchos vens en las pascuas
Recordais el nochebueno
Y tambin hacer matanza
Ese chorizo casero
Con ese sabor a cas.
El rbol de nuestra plaza
Ya sabis que falleci
Pues quien lo ha visto morir
Ha vivido gran dolor
Paque os voy a decir
Si lo hemos vivido tos
Lo tenemos de recuerdo
En la puerta de la Casa de Cultura
All reposa su tronco
Y al verlo pena nos da.
Vivo en Castilla-La Mancha
Porque manchega nac
El peridico ACASCA
Tambin ha nacido aqu
En Castilla-La Mancha.
Ya me despido paisanos
Con un abrazo sincero
Y no dejis de pensar
Que Albaladejo es muy bueno
Y no lo olvidis jams.
Un adis para mi pueblo

Yo los mando este regalo
si queris saber quien soy
Gabriela Herminia me llamo.
Un abrazo muy sincero
Para todos mis paisanos.
Gabriela Herminia
POESIA TITULADA EL EMBARGO

Se trata de un matrimonio que por desgracia
a los cuatro meses de casados enferm la
mujer y falleci y el hombre gast todos sus
ahorros durante su enfermedad y qued
atrampado y a otro da de enterrarla fue la
justicia a embargarle y empieza as:
Pase usted seor Juez,
y que pasen todos esos,
no le d a usted ansa,
ni le d a usted miedo,
si vienen anteayer afligirla,
los inco en la puerta,
pero ya se ha muerto.
Embargar, embargar los avios,
que aqu no hay dinero,
lo he gastado en comida para ella,
y en boticas que de nada le sirvieron,
y lo que me queda,
porque no me ha dado tiempo a venderlo,
pero ya no quiero un esacoccis
cabas en el cielo,
ni ese segureja, ni ese trozo de lienzo,
herramientas que no quede una,
ya paqu las quiero,
si tuviera que ganar para ella,
cualquiera me quitaba a m eso,
pero mucho ojo Seor Juez,
por si alguno de esos,
es capaz de tocar,
a esa cama, ni un pelo,
la camita donde yo la he querido,
cuando ambos estbamos buenos,
si alguno toca esa cama,
los inco delante de usted mesmo,
llevrselo todo,
todo menos eso,
que esas mantas tienen sudor,
sudor de su cuerpo
y me huele a ella
cada vez que los huelo. Atilano Gonzlez Baos
23
ACASCA
poesas
PASA
Sonia Gmez
LA PRIMERA COMUNIN
Tala, Sara, Cristina
Cual ngeles alados

bajados a la Tierra
parecen los nios
sentados en la iglesia.
con las manos unidos
se dirigen al altar
a recibir el pan eterno
que por primera vez tomarn.
La luz de los ojos
ilumina su cara
como un rayo de sol
salido de su alma.
Derraman alegra,
dulzura y candor,
es un da que siempre
guardarn en su corazn.
Una nia rubita
regala una rosa a la Virgen
y algo mgico y celestial
se reparte en el ambiente.
Lgrimas de alegra
derrama la Madre de
Dios al ver tantos nios
vestidos de Primera
Comunin.
Pasa la luna,
sobre las casas,
de todos sabe,
todas repasa.
Pasa la brisa,
ves y abrasa,
se va silbando,
nunca se cansa.
Otra tras una,
brisas y cosas,
luna tras luna,
la vida pasa.
Pasa la uva a ser una pasa
Pasas, que buenas!
anda, entra, pasa,
que te invitamos
si no pasan!
tengo una pena...
que cosas pasan?
vamos, no llores,
todo se pasa.
GIRASOLES
Cristina Ballesteros
Gran al aire
los girasoles
sueltan semillas
a los gorriones
vuelan gaviotas.
Blancos aviones
grillean los gorriones
ranas cantosas
maullaba el gato
callados los girasoles
gran aire
los girasoles.
24
ACASCA
Temporada y causas de los incendios
INCENDIOS
FORESTALES
Qu es un Incendio forestal?
Es un siniestro causado intencional, accidental o fortuitamen- te
por el fuego que se presenta en
reas cubiertas de vegetacin,
rboles,
pastizales,
maleza,
matorrales y, en general, todos los
tipos de vegetacin.
Tipos de incendios forestales:

-Incendio de copa, de corona o
areo.
Afecta gravemente a los ecosistemas, pues destruye toda la vegetacin y en grados diversos daa la
fauna silvestre. Se propagan por la
parte alta de los rboles.
-Incendio superficial.
Daa principalmente pastizales y
vegetacin herbcea que se encuentra entre la superficie terrestre y hasta 1.5 metros de altura.
Deteriora sumamente la regeneracin natural y la reforestacin. Se
presentan en ecosistemas con baja
densidad de vegetacin, con presencia de pastizales y de vegetacin
herbcea.
-Incendio subterrneo.
Se propaga bajo la superficie del
terreno, afecta las races y la
materia orgnica acumulada en
grandes afloramientos de roca. Se
caracteriza por no generar llamas y
por poco humo.
La temporada de incendios coincide con la

poca seca, que se corresponden con los
meses de verano.
Las causas son de diversa ndole, se
presentan de diversas maneras de acuerdo
con las regiones del pas, a diferencia de
los tipos de incendios varan segn el tipo
de vegetacin, su espesura o densidad,
pendiente y tipo de suelo, entre otras
variantes.
La causa principal de los siniestros se debe
en el 97 por ciento de los casos a descuidos
humanos, por accidente, intencionalidad o
negligencia; pero fundamentalmente la
utilizacin
del
fuego
con
fines
agropecuarios.
Se
diferencian
en
tres
grupos:
-Negligencias o descuidos: quema de
pastos,
actividades
agropecuarias,
aprovechamientos
forestales,
otros
trabajos forestales, industrias, limpia de
desechos de va, fumadores, fogatas,
excursionismo.
-Intencionados: por indefinicin de la
tenencia de la tierra, obtencin de
autorizaciones
para
aprovechamientos
forestales, uso del fuego para caza furtiva,
rencillas
entre
particulares
y/o
comunidades.
-Otras causas: rayo, ferrocarril, lneas
elctricas, maniobras militares, vehculos y
maquinaria en reas forestales.
25
ACASCA
- JvenesHOY MSICA
- - - - - - - Mairena Cuevas
Se acerca el veranito y hay que saber lo

que se ms se lleva en la msica. Despus
del fenmeno de operacin triunfo, los
chicos han sacado sus discos a la venta y se
han colocado en los primeros nmeros de
todas las listas de ventas, pero los que
faltan por sacar discos, como Nam
Thomas, ha hecho sus pinitos en poner
msica a un anuncio de una cerveza muy
conocida. Para demostrar este hecho, aqu
teneis la lista confeccionada por el
instituto AFIVE/ALEF Mbque cambia cada
minuto, esta concretamente es del da 2106-02 a las 14:45.
1-David Bisbal-Corazn Latino
2-David Bustamante-Bustamante
3-Frmula Abierta-An hay ms
4-Manu Tenorio-Manu Tenorio
5-Manolo Garca-Singles de nunca...
6-Chenoa-Chenoa
7-Alex Ubago-Qu pides t?
8-Rosa-Rosa
9-Mike Oldfield-Tres Lunas
10-Gisela-Parte de m
11-Nuria Ferg-Brisa de esperanza
12-Las Ketchup-Las hijas del tomate
13-Amaral-Estrella de mar
14-David Civera-En cuerpo y alma
15-Mago de Oz-Folktergeist
16-Eminem-The Eminem Show
En esta lista lo ms importante que
podemos destacar es el grupo de Frmula
Abierta, se ha hecho un hueco por delante
de Rosa, Chenoa, ...en el nmero 3 en tan
slo un par de horas ya que todava a las
12:30 no estaba ni en los 30 primeros.
Para acabar, en el tema de la
piratera es algo muy grave pero hay que
recordar a los autores que lo que nos

cuestan a nosotros los CDs (alrededor de 3
Euros) tambin le cuestan a ellos, as que
un buen remedio es bajar los precios de los
CDs y la piratera ir bajando.
Por ltimo:
BUEN VERANO !!!!!!!!!!!!!!!
-pasatiempos-
-chistes... de borrachos
1. Un borracho que estaba orinando en
una plaza y se le acerca una seora.
(Seora)Muy Bonito! (Borracho)Verdad
que parece un muequito!
2. Llega cierto da un borracho a su casa
como a las tres de la maana pegando
semejantes
gritos...
-Amor,hic,
preparate para tres polvos. A lo que la
mujer le responde: - Mi amor llegaste
exitado. - No llegue con dos amigos...
3. Un borracho en una cantina pide una
botella de ron. Despus de media hora
pide media botella. 15 minutos despus
pide solo una copa de ron y antes de
tomarsela, mira al cantinero y le dice: Esto si es raro. Entre menos tomo, mas
borracho me siento.
... de ftbol
4. - sabes como se dice ftbol en
coreano? Chan-chu-llo.
26
ACASCA
PROGRAMA OFICIAL DE FESTEJOS JULIO DE 2.002

DA 19 VIERNES
19.00 horas
DA 20 SABADO
19.00 horas
19.30 horas
22.30 horas
DA 21 DOMINGO
19.00 horas
22,30 horas
DA 22 LUNES
11.00 horas
22.00 horas
DA 23 MARTES
19.00 horas
23.00 horas
24.00 horas
DA 24 MIERCOLES
7.00 horas
8.00 horas
19,30 horas
20.00 horas
23.00 horas
24.00 horas
Juegos Infantiles:
Juegos Infantiles.
Celebracin de campeonato Ftbol-7
C.F.
ALBALADEJO,
triangular.
Terrinches y Torre de Juan Abad.
Proyeccin de la pelcula Harry Potter,
por la Obra Social y Cultural de Caja
Castilla-La Mancha
Juegos Infantiles:
Representacin Teatral de la obra,
Quedate a desayunar, patrocinada por
Antena 3 Television
Juegos infantiles:
Pregn e inauguracin de Fiestas
Patronales a cargo de D. Adolfo Suarez
Illana. A continuacion actuar el artista
local D. Flix Rodado Garca.
Encierro urbano de Vaquillas y posterior
lidia en el corral de la Vaca
Actuacin de Eva Mara
Gran Verbena Popular con la
Orquesta ICEBERG.
Tradicional encierro por el campo de la
Vaca de Santiago y a continuacin
desbarre.
Diana floreada por las calles de la
poblacin, a cargo de la Asociacin
Musical Santiago Apstol, patrocinada
por el Ilmo Ayuntamiento de Albaladejo y
la Hermandad de Santiago.
Actuacin de la Escuela Ecuestre de
Villarrobledo, con el espectculo Como
Bailan los Caballos.
Vsperas, misa y besamanos en honor a
nuestro patrn Santiago Apstol.
Actuacin de la agrupacin cultural
Fosforito.
DA 25 JUEVES
08.00 horas
10.30 horas
23.00 horas
24.00 horas
DA 26 VIERNES
08.00 horas
10.30 horas
13.00 horas
23.00 horas
24.00 horas
LATINOS.
Gran Verbena Popular con la Orquesta

BAZTER
poblacin, a cargo de la Agrupacin
Musical Santiago Apstol.
Procesin del Santo Patrn, seguida de
Misa
solemne,
ofrecida
por
la
Hermandad de Santiago Apstol.
Actuacin de Flix Ruiz con su
espectculo.
Gran Verbena Popular con la Orquesta
VERANO AZUL.
poblacin a cargo de la Agrupacin
Musical Santiago Apstol.
Procesin del Santo Patrn, seguida de
Misa solemne, ofrecida por el Ilmo.
Ayuntamiento de Albaladejo.
Tradicional refresco a la poblacin,
ofrecido por el Ilmo. Ayuntamiento de
Albaladejo.
Actuacin de Baha de Cdiz
Gran Verbena Popular con la orquesta
DIA 27 SABADO
19.30 horas
Casados de
Celebracin partido de Ftbol. Solteros-
23.00 horas
24.00 Horas
Albaladejo
Actuacin de Diana Navarro
Gran Verbena Popular con la orquesta
ESMERALDA.
FELICES FIESTAS !!!
NOTA: El Ayuntamiento se reserva el derecho de modificar o suprimir

cualquiera de los actos incluidos en el presente programa.
Albaladejo, julio 2.002
27
UP
Albaladejo

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Albaladejo, terraza de La Mancha y solera de Andaluca.

Ao I. 2 Epoca. Nm.2. 2Trimestre 2002

El Casting. Operacin Triunfo

Todo sobre mi pueblo

El Quijote y sus rutas por el

Planeta Verde. Incendios

Nota: El equipo de redaccin no se

tipos de aceite de oliva

No existen datos que

Albaladejo, terraza de la Mancha y solera de Andaluca

UNA GRASA PLEBEYA Y

Los olivicultores y los que nos

arece que fue ayer

emprender esta fascinante

comenzaran a las 9:00,

No podamos creerlo, nos

Albaladejo, terraza de la Mancha y solera de Andaluca

esto?- pensamos todos

Era una situacin muy

las cmaras y el resto de

mediante las que felicitaban

Nuestra misin all haba

09-3-2002 Petra Paula Rubio Ballesteros

29-6-2002 Santiago Gmez-Sara

Santiago El Mayor, nuestro patrn.

La letra de este mayo ha sido sacada del

------MAYO A LA VIRGEN. LA SALVE

Esos son tus ojos,

Si se ha fijado esta fecha para celebrar el

------Francis Gallego y Ana U. Roguez.

El Quijote es la primera y mejor novela a

El pasado treinta de abril, con motivo del

Este lugar es donde nuestro hroe

Albaladejo, terraza de la Mancha y solera de Andaluca

Por parte de D. Justiniano se ha tratado

fastos del cuarto centenario se celebren

Nos comentaba D. Justiniano, en la

Todo sobre mi pueblo

En cada lugar de origen

Albaladejo, terraza de la Mancha y solera de Andaluca

Todo sobre mi pueblo

Era tal la represin y control de

provemientes del oeste de la provincia

Salud en movimiento: el equilibrio.

COCINA Y LITERATURA MANCHEGA

UNA COHORTE DE......:

Los riones se cortan en cuadraditos pequeos.

Es mucho ms dificil describir que opinar.Infinitamente ms.

Carta recibida de Cristina Segura

Hace escasas jornadas la

Albaladejo, terraza de la Mancha y solera de Andaluca

FUE NOTICIA---------------------FUE NOTICIA

12 de junio, por la Asociacin

Charlas en el Hogar del

La Fecha del 12 de abril de alguna manera a muchos

Merece especial recuerdo la muerte de Jess Puertas

Del 10 al 25 de junio, curso sobre

Sin recurrir a la distancia porque apenas han pasado

En este nmero vamos a

algunos ancianos dicen haber

Hoy da solo quedan

Albaladejo sea de origen rabe.

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