INVERSIN SEXUAL, POLIPLOIDIA Y OBTENCIN DE SUPERMACHOS DE

LA TILAPIA.

PRESENTADOR POR:
MANUEL DOMINGO REYES PEDROZO
ANDRS CAMILO NIEVES ARIZA
WILMAR ANDRS GMEZ

PRESENTADO A:

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

FACULTAD DE INGENIERIAS Y TECNOLOGIAS
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
ELECTIVA1: REPRODUCION DE PECES
VALLEDUPAR/CESAR
2015

TABLA DE CONTENIDO.
INTRODUCCIN.
1. TCNICAS DE REVERSIN SEXUAL APLICADAS A LA ACUICULTURA.
1.1. Separacin manual de sexos.
1.2. Hibridacin.
1.3. Uso de esteroides sintticos.
1.4. Va alimentacin oral.
1.5. Enriquecimiento o bioencapsulado.
1.6. Inmersiones.
1.7. Manipulacin de factores ambientales.
1.7.1. Temperatura.
1.7.2. pH.
2. PRODUCCIN DE PECES SUPERMACHOS (YY MACHOS).
3. REVERSIN SEXUAL DE LA TILAPIA.
4. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA INVERSION SEXUAL.
BIBLIOGRAFA.

INTRODUCCIN.

Cuando se trabaja en sistemas acucolas es comn tener problemas de

sobrepoblacin de cras en los estanques de cultivo. Aunado a este problema, se
ha identificado que en algunas especies de cultivo existen diferencias sustanciales
en las tasas de crecimiento entre sexos. Para ello, se han generado diversos
mtodos que han permitido reducir considerablemente estos problemas. El
objetivo principal consiste en trabajar con poblacin de un solo sexo para obtener
un crecimiento rpido y el control de la reproduccin, lo que permite canalizar la
energa que proporciona el alimento en la produccin de la masa corporal durante
la fese de cultivo de la especie deseada.
Algunas investigaciones se han orientado a la importancia econmica y a la
incorporacin de nuevas especies a los sistemas acucolas, tomndose en cuanta
atributos como el alto desarrollo y el crecimiento de la especie, apariencia fsica,
talla de madurez sexual, facial adaptabilidad al manejo en cautiverio y diferencia
en sexos, entre otras.
En aos recientes, la investigacin para obtener poblaciones monosexo en
acuicultura a estado enfocada a buscar nuevos mtodos que permitan obtener el
mayor porcentaje de organismos revertidos con caractersticas aptas para
incorpralos a sistemas acucolas o bien par cuestiones de acuariofilia. En este
aspecto, se ha dedo nfasis a los trabajos en los cuales e involucran factores que
por mucho tiempo han tenido conocimiento de que afectan la proporcin natural
macho: hembra, algunas tcnicas ms modernas como es la produccin de
organismos manipulados genticamente, por ejemplo el uso de machos YY.

1. TCNICAS DE REVERSIN
ACUICULTURA.
1.1. Separacin manual de sexos.

SEXUAL

APLICADAS

EN

LA

La separacin manual de sexo de la progenie ha sido por mucho tiempo un

mtodo barato y relativamente efectivo. Este mtodo consiste en la inspeccin
visual e identificacin del sexo de juveniles en base a las caractersticas externas
de la papila genital. Esta tcnica requiere de una labor intenciva y tiene la
desventaja de que no garantiza poblaciones compuestas exclusivamente por
machos, pues la tcnica est sujeta a un grado de error debido a la variabilidad de
las caractersticas externas de la papila de cada individuo, a la experiencia y
apreciacin visual del personal que la realiza. Sin embargo, presenta desventajas
sobre todo cuando el pez no presenta un dimorfismo sexual bien definido o bien
cuando los peces son cultivados en etapas tempranas de desarrollo.
Este tcnica puede ser factible cuando el nmero de cras a separar es pequea
pero en prcticas comerciales donde se emplean miles de organismos la labor
puede ser considerable y conducir a necesidad de gran cantidad de mano de obre
que traduce en gastos no considerados.
1.2.

Hibridacin.

La tcnica de hibridacin intraespecifica ha sido usada ampliamente en el gnero

Oreocromis spp comnmente conocida como tilapia y se remota a los inicios de
su cultivo, aunque en la actualidad se empleo es limitado. Dentro del gnero
Oreochromis spp, se han propuestos dos mecanismos de determinacin sexual:
hembras homogameticas (XX) con macho heterogametico (XY) hibridando las
especies O. massambicus y O. niloticus. Por otro lado especies con hembras
heterogameticas (WZ) con machos homogameticos (ZZ) en casos de O. urolepis
hornorum, O. macrochir y O. aureus. La hibridacin interespecifica entre una
hembra homogametica y un macho homogametica produce una descendencia
completa de machos.
Este mtodo tiene varias desventajas dentro de las cuales se necesario considerar
que la productividad de cras al realizar las cruzas no siempre es alta, se requiere
mantener la pureza de las lneas a usar para mantener las proporciones de
machos requeridas, las cras producidas deben ser colectadas con alta eficiencia
ya que si son reproductivamente viables, pueden entrecruzarse con los padres y
producir organismos difciles de separar dada a su similitud, con lo cual tambin se
pierden el objetivo inicial de la produccin.

1.3.

Uso de esteroides sintticos.

El uso de esteroides sintticos para producir poblaciones monosexo en acuicultura

est muy extendido a nivel mundial. La exposicin a los esteroides antes o durante
el periodo de diferenciacin sexual, cambia el desarrollo de las gnadas en
algunas especies de peces; el tratamiento con andrgenos induce la
masculinizacin, los ms utilizados son 17-metiltestosterona, 17metilandrosterona, 17-etiniltestosterona; de los cuales su potencialidad se han
ensayado en distintas especies, mientras que los estrgenos inducen la
feminizacin siendo los ms utilizados el 17- estradiol y etinilestradiol.
1.4.

Va alimentacin oral.

Los resultados obtenidos mediante esta tcnica han sido efectivos hasta en un
100%, por lo que este mtodo ha sido utilizado por mucho tiempo, siendo el
andrgeno ms comnmente empleado la 17 metiltestosterona (MT), por ser
altamente efectivo y un mtodo econmicamente factible. Una de las principales
ventajas es que el alimento hormonado este comercialmente disponible y si se
requiere prepararlo, esto es factible siendo necesario tener los cuidados
apropiados y medidas de proteccin del personal y organismos que pudieran estar
en contacto durante el proceso. Las principales desventajas estn en los desechos
que se generan por el uso del esteroide ya que una cantidad del esteroide (o
alimento no consumido) se fuga al agua pudiendo provocar problemas en las
poblaciones naturales al llegar a esos cuerpos de agua a travs de las aguas de
desecho de los laboratorios de produccin de cras.
1.5.

Enriquecimiento o bioencapsulado.

Esta tcnica es relativamente nueva y consiste en hacer llegar el esteroide al pez

utilizando como vehculo una presa viva. Esta tcnica se ha propuesto para peces
carnvoros cuyas fases iniciales de cultivo requieren de alimentos vivos. Para el
proceso de enriquecimiento o bioencapsulado la tcnica usada es la propuesta por
Stewart et al. (2001) y contreras et al. (2004) la cual consiste en preparar un medio
de enriquecimiento con agua marina artificial y el esteroide a usar. El alimento vivo
es introducido al medio y en consecuencia enriquecido con el esteroide. De esta
manera, se han llevado a cabo estudios en los cuales se ha usado la tcnica de
enriquecimiento con especies como las mojarras nativas: tenhuayaca, Petenia
splendida, y castarrica, Cichlasoma urophthalmus. Asi como con la mojarra tilapia
Oreochromis niloticu, obtenindose excelentes resultados que alcanzan entre 96 y
100% de machos. Por otra parte, utilizando el esteroide 17 estradiol con el
pejelagarto Atractosteus tropicus se han obtenido porcentajes altos de hembras
cuando los peces fueron alimentados con alimento enriquecido.

1.6.

Inmersiones.

La inmersin de cras de peces en soluciones con esteroides es una alternativa

reciente, esta tcnica se ha empleado exitosamente para el desarrollo de la
salmonicultura. Tambin existen experiencias con tilapias empleando las
hormonas denominadas mibolerona y 17 metilandrostendiol. En estos casos, se
han usado concentraciones muy bajas (0,005 a 0,6mg/l) y en tratamientos con
duracin de 1 a 5 semanas. Tambin se reportado que en tratamientos con 17
metildihidrotestosterona usando una concentracin de 0,5mg/l por tres horas con
resultados significativos indicando el potencial de esta tcnica en corto plazo.
Para la masculinizacin por inmersin de tilapias se han utilizado cras recin
liberadas con una edad de 11 13 das despus de la fertilizacin y la densidad a
emplear es de 33 crias/L. Empleando metiltestosterona o acetato de trembolona
se utilizado una concentracin de 1mg/ml. Sin embargo, en el caso particular de la
tilapia, esta tcnica he demostrado resultados contradictorios, posiblemente
debido a que la ventana de oportunidad de estas especies es muy corta debido al
rpido desarrollo temprano que presenta la especie.
1.7.

Manipulacin de factores ambientales.

Algunos estudios sugieren que la temperatura y el pH pueden modificar la

proporcin de sexos de aquellas especies con determinacin sexual ambiental,
como ha sido observado en Apistogramma, Poecilia melanogaster y
Pseudocrenilabrus multicolor victoriae en estos estudios, el subir o bajar la
temperatura y el pH, modifica la proporcin de sexos original. Sin embrago, esto
no siempre se cumple y se pueden dar variaciones notorias.
1.7.1. Temperatura.
Los trabajos ms relevantes que se han desarrollado para evaluar el efecto de la
temperatura del agua sobre la proporcin sexual en peces han sido efectivos
hasta en un 100%. En el pejerrry Odontesthes bonariensis se han obtenido
porcentajes de hembras de hasta 100% al manipular las temperaturas del agua
entre 15 y 19C, conforme la temperatura del agua se incrementa la proporcin de
machos aumenta. En Orechromis niloticus de una poblacin de machos YY se
obtuvo un 34% de hembras y un 18,5% de intersexos al exponer a las cras a
36C de temperatura. Otra tratamiento mantenido a temperatura ambiente (28C)
y tratado con dietylstilbestrol presento 32% de hembras mientras que el grupo
control presento 100% machos. Conover y De Mond (1991) encontraron que a
temperaturas de 15, 18, 21 y 28C se obtienen porcentajes bajos de 43 a 58% de
hembras en Fundulus heteroclitus y Cyprinodon variegatus, a pesar de que

estudios previos han demostrado influencia de la temperatura en la determinacin

y diferenciacin sexual en ambas especies. Esta variacin intraespecifica ha sido
documentada en otras especies de peces. Una de las principales desventajas de
este metodo se deriva de se puede dar variaciones dependiendo de la especie.
1.7.2. pH.
En poblaciones silvestres de peces, la proporcin de sexos es cambiante y puede
ser determinada por diversos factores ambientales. En poecilidos el proceso de
diferenciacin sexual es labial y puede verse afectada por el pH. Sus resultados
sealan una proporcin de machos de 97 y 100% a un pH cercano a 6,2 la cual
disminuye en un pH mayor. Otro estudio seala que el pH bsico promueve la
masculinizacin, mientras que el pH acido promueve la reversin de hembras. Sin
embrago, la informacin sobre este factor es muy limitada y poco precisa.
2. PRODUCCIN DE PECES SUPERMACHOS (YY MACHOS).
Una de las principales ventajas de esta tcnica es que ser aplicada limitado el uso
de hormonas en la masculinizacin de cras. Si tomamos en cuenta que el sexo
fenotpico de la especie puede ser invertido, esta tcnica ha sido validada con
especies como O. niloticus y O. mossambicus en las cuales se han feminizado
machos genticos (XY) mediante el tratamiento con estrgenos. Cuando un
macho normal (XY) se cruza con un macho gentico feminizado, se pueden
obtener las siguientes proporciones genticas: 1 parte de hembras XX: 2 partes de
macho XY: 1 parte macho YY; este ltimo genotipo es viable. A partir de lo anterior
se espera que al cruzar una hembra normal XX con un macho YY deben
producirse desoves que en su totalidad sern machos (YY: XX). Sin embargo, aun
cuando la estrategia es adecuada, este mtodo tiene varias limitaciones dentro de
las que se puede considerar que la creacin de un banco YY requiere la revisin
de las generaciones de cada uno de los organismos; adicionalmente no
necesariamente la totalidad de la progenie resulta ser macho, lo cual indica la
posibilidad de que otros factores influyan directamente sobre la determinacin
sexual.
Este mtodo busca reducir o limitar el uso de andrgenos en la produccin
monosexo de tilapia y produce nicamente descendientes machos (Scout et al.,
1989; citado por Hillary, 1997).
Dado que el sexo fenotipico de la tilapia puede ser invertido, esto es posible en el
caso de O. niloticus y O. mossambicus. La feminizacin de los machos (XY) por
tratamiento con estrgenos los cuales posteriormente sern cruzados con un
macho normal XY, la feminizacin de machos producen descendientes con

proporciones de los siguientes genotipos: 1XX hembra; 2XY machos; 1YY macho,
este ltimo genotipo es viable (YY macho), estn identificados en algunos estudios
(Mair et al., 1991; citado por Hillary, 1997).
Tericamente nicamente descendientes machos resultan del cruce de hembras
(XX) con machos (YY).
Similarmente, la feminizacin de O. aureus, machos (ZZ hembras) y subsiguiente
el cruce con un mecho normal se obtiene como resultado descendientes todos
machos (Lahar, 1993; citado por Hillary, 1997).
3. REVERSIN SEXUAL DE LA TILAPIA.
Debido a las diferencias de crecimiento entre el macho y la hembra, es necesario
que los cultivos de tilapia sean monosexo (mayor porcentaje posible de machos).
En la produccin de tilapia es posible realizar el cultivo monosexo. El cultivo de
solo machos se recomienda debido una mayor tasa de crecimiento, una mayor
eficiencia en la tasa de conversin de alimento, adems, es posible alcanzar
tamaos de hasta un kilogramo de peso vivo en un ao de produccin y un mayor
rendimiento de filete.
La reversin sexual tiene como fin, al igual que la hibridacin, producir poblaciones
monosexo, es un proceso que se realiza durante el primer mes de vida del animal
una vez reabsorbido el saco vitelino, utilizando hormonas.
El cultivo mono sexo se puede lograr de varias formas:
a) Realizando un sexado manual de los peces al tener un tamao de 30-50
gramos de peso.
b) Realizando reversin sexual utilizando alimento con 60 ppm de 17-alfa- metiltestosterona durante los primeros 30 das de edad.
La hormona se disuelve en etanol al 95% y se mezcla con un concentrado
pulverizado de alto valor proteico (45%) en una proporcin de 100 ml de solucin
por 100 gr., de comida. La mezcla de hormona-etanol-concentrado se seca en un
horno a 60C durante una hora o se seca a la sombra.
Algunos autores aconsejan por cada kilogramo de alimento, adicionar los
siguientes ingredientes:
1. Complejo vitamnico 15 ml 2.
2. Aceite de hgado de bacalao 30 ml 3.
3. Aceite de cocina 30 ml 4.

4. Terramicina 1.4 gr
Y es suministrada a razn de un 15% de la biomasa/ da repartido en mnimo 8
raciones.
c) Realizando produccin de hbridos que garantizan reproductores genticamente
manipulados.
4. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA INVERSION SEXUAL EN LA TILAPIA.
Ventajas.

Se ejerce un control en la tasa de reproduccin con lo cual se evitan

perdidas en la produccin y la presencia de cras.
La inversin sexual a machos es adecuada para la produccin, debido a
que los machos de tilapia tienen un crecimiento ms acelerado que las
hembras.
La inversin sexual a hembras, es de gran ayuda para obtener lneas de
machos con caractersticas deseables para la produccin como es el caso
de los llamados spermachos
El costo del tratamiento es bajo y fcil de aplicar, siempre que se cuente
con la experiencia apropiada.
Los resultados se obtienen en un tiempo relativamente corto.
Las hembras no se pierden, como en el mtodo de seleccin de sexos,
para cultivo monosexo.
Se puede usar poblaciones con altas densidades de peces tratados.

Desventajas.

La inversin sexual no tiene resultado al 100 % en todas las especies de

tilapia utilizadas en acuicultura y en muchos casos un rango de 95 a 99 %
es aceptable, es irreal hablar de 100 % de eficiencia en el campo. Sin
embargo segn el tiempo de crianza se da el % de hembras aceptables por
cultivo:
-3 meses 10 %
- 5 meses 5 %
-10 meses 0 %
-Cultivos en Jaulas o con predadores 20 a 50 %
Si hay fallas en la inversin sexual a machos para propsitos de produccin
a gran escala hay perdidas, ya que un 5 % de hembras en la poblacin
afecta el rendimiento pesquero, Anderson y Smitherman (1978), siempre
que el cultivo se realice en un solo estanque, lo que no se aplica si se

realizan el cultivo en diferentes estanques ya que al pasarse de un

estanque a otro se van eliminando los peces que no se desean, Hurtado
(2001)
Se desconoce con presicin el efecto que puede causar sobre los humanos
el consumo de peces tratados directamente con diferentes esteroides,
Shelton y Hopkins (1978). Actualmente se sabe que ciertos Andrgenos no
causan ningn efecto ya que son eliminados por el pez antes de llegar a la
talla comercial.

BIBLIOGRAFA.

Carlos A. Poot-Delgado, Rafael A. Novelo-Salazar y Mizar F. HernndezHernndez, 2009. ABC en el Cultivo Integral de la tilapia. Publicado: Oscar
Irizarry, 15 de septiembre de 2011, pgina 74-75. Citado el 25 de noviembre
de 2014. Disponible en lnea en:

https://es.scribd.com/doc/65126548/25/PROCESO-DE-REVERSIONSEXUAL
Vidal Lpez Juan Manuel, Contreras Snchez Wilfrido Miguel, lvarez
Gonzlez Carlos Alfonso, Hernndez Franyutti Arlette Amalia, Hernndez
Vidal Ulises. Tcnicas de Reversin Sexual Aplicadas en Acuicultura. Citado
el 25 de noviembre de 2014. Disponible en lnea en:
http://www.publicaciones.ujat.mx/publicaciones/kuxulkab/ediciones/27/08_T
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Hurtado T. Nicols (2005). Inversin Sexual de las Tilapias. Citado el 25 de
noviembre de 2014. Disponible en lnea en:
http://www.ciclidos-mexico.com/articulos/nh_invsextilapia.pdf