ROTAFOLIO

Suplementacin
con micronutrientes

PARA EL FACILITADOR
Antes de realizar tu exposicin, por favor revisa los siguientes puntos:
1. El rotafolio est compuesto de secciones. Se recomienda usar cada seccin por separado, en diferentes sesiones y en el orden
indicado.
Se sugiere no leer los puntos de manera textual; sino ms bien revisar el texto con anticipacin y usarlo solamente como una gua.

Suplementacin con Micronutrientes

Qu es la anemia?

PARA EL FACILITADOR
OTROS EFECTOS DE LA ANEMIA
Se cansa y se fatiga rpido.
Tiene desgano, fro y sueo.
Tiene mareos y desmayos.
Presenta palidez .

Suplementacin con Micronutrientes

Qu es la anemia?
Es la concentracin baja de hemoglobina en la sangre de la persona.

A quines afecta principalmente?

Nios y nias de 6 a 24
meses.

Nios y nias de
2 a 5 aos.

Madres gestantes.

Cmo nos damos cuenta que nuestro beb tiene anemia?

Poco, escaso apetito.

Suplementacin con Micronutrientes

Insuficiente crecimiento y desarrollo.

Suplementacin con Micronutrientes

Micronutrientes

PARA EL FACILITADOR
PARA QU SIRVEN LOS MICRONUTRIENTES?
Sirven para prevenir la anemia por deficiencia de hierro y otras enfermedades derivadas del bajo consumo de
vitaminas y minerales.
Sirven tambin para mejorar el apetito, as como el crecimiento y desarrollo de las nias y los nios.

Suplementacin con Micronutrientes

Qu es la suplementacin con micronutrientes?

Es el consumo diario de vitaminas y minerales, en cantidades pequeas, pero indispensables para el
buen funcionamiento de nuestro cuerpo.

Cules son los micronutrientes?

Cmo prevenir la anemia en las nias y nios?

Tomando las pastillas de hierro y acido flico en Dndole a nuestro nia o nio suplementos de
micronutrientes a partir de los 6 meses durante 1
el embarazo.
Cortando el cordn umbilical 2 a 3 minutos ao (12 meses).
despus del nacimiento.
Dndole a nuestro beb lactancia materna
exclusiva durante los 6 primeros meses.
Dndole a nuestro nio o nia alimentos de origen
animal ricos en hierro, como: bazo, sangrecita,
hgado y carnes rojas en general.

Suplementacin con Micronutrientes

PARA EL FACILITADOR
RECUERDA
Si no se inici a los 6 meses la suplementacin de micronutrientes, puede hacerlo en los meses siguientes
hasta los 35 meses de edad de la nia o nio.

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Suplementacin con Micronutrientes

Para quines son?

Para los nios y nias de 6 a 35 meses de edad.

Qu forma tienen?

Los micronutrientes vienen en polvo y tienen solo un gramo de contenido.

Por cunto tiempo la nia o el nio los debe consumir?

La nia o el nio tiene que consumir un sobrecito todos los das durante 1 ao (12
meses).

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Suplementacin con Micronutrientes

PARA EL FACILITADOR
MENSAJE
Recordar el consumo diario de por lo menos 2 cucharadas de alimento de origen animal, pues las cantidades
de hierro presentes en estos alimentos es mejor absorvido por las nias o nios.

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Suplementacin con Micronutrientes

En qu alimentos
encontramos los
micronutrientes?

PARA EL FACILITADOR
ALIMENTOS QUE MEJORAN LA ABSORCIN DEL HIERRO
Los alimentos ricos en hierro y de buena absorcin: las visceras y menudencias (hgado, bofe, bazo, corazn,
etc.), la sangrecita, las carnes rojas, el pescado y los alimentos fortificados con hierro (harina de trigo, papillas
fortificadas u otros destinados a poblaciones de riesgo).

ALIMENTOS QUE DISMINUYEN LA ABSORCIN DEL HIERRO

Los alimentos que disminuyen la absorcin del hierro al consumirlos con las comidas son: el t, las infusiones,
el caf, las gaseosas, la leche, etc.

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Suplementacin con Micronutrientes

En qu alimentos encontramos los micronutrientes?

En el hgado, sangrecita, bazo, bofe, carnes rojas en

general, el pescado (Son los ms ricos en hierro).

Todas las carnes y viseras en general como el corazn,

hgado, carne de res, etc; menestras en general, leche
y derivados, yema de huevo, quinua, avena, etc.

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Suplementacin con Micronutrientes

PARA EL FACILITADOR
ALIMENTOS QUE MEJORAN LA ABSORCIN DEL HIERRO
Los alimentos ricos en hierro y de buena absorcin: las vsceras y menudencias (hgado, bofe, bazo, corazn,
etc.), la sangrecita, las carnes rojas, el pescado y los alimentos fortificados con hierro (harina de trigo, papillas
fortificadas u otros destinados a poblaciones de riesgo).

ALIMENTOS QUE DISMINUYEN LA ABSORCIN DEL HIERRO

Los alimentos que disminuyen la absorcin del hierro al consumirlos con las comidas son: el t, las infusiones,
el caf, las gaseosas, la leche, etc.

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Suplementacin con Micronutrientes

En qu alimentos encontramos los micronutrientes?

En la leche, carnes, huevos, mantequilla, aceite vegetal, frutas y

verduras de color amarillo intenso o verde oscuro como
zanahoria, espinaca, mango, papaya, etc.

En el brcoli, coliflor, limn, camu camu, tumbo, naranja,

mandarina, granadilla, papaya, ciruelas, lima, pepino, otras
frutas y verduras.

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Suplementacin con Micronutrientes

PARA EL FACILITADOR
ALIMENTOS QUE MEJORAN LA ABSORCIN DEL HIERRO
Los alimentos ricos en hierro y de buena absorcin: las visceras y menudencias (hgado, bofe, bazo, corazn, etc.), la
sangrecita, las carnes rojas, el pescado y los alimentos fortificados con hierro (harina de trigo, papillas fortificadas
u otros destinados a poblaciones de riesgo).

ALIMENTOS QUE DISMINUYEN LA ABSORCIN DEL HIERRO

Los alimentos que disminuyen la absorcin del hierro al consumirlos con las comidas son: el t, las infusiones, el
caf, las gaseosas, la leche, etc.

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Suplementacin con Micronutrientes

En qu alimentos encontramos los micronutrientes?

En el hgado, leche y derivados, cereales cocidos

como el arroz, maiz, quinua, avena, trigo, menestras en
general, palta, papaya, meln, naranja, pltano, etc.

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Suplementacin con Micronutrientes

PARA EL FACILITADOR
TIENEN ALGN EFECTO SECUNDARIO LOS MICRONUTRIENTES?
Explicar a la madre o cuidador que las deposiciones podran oscurecerse y que pueden ocurrir molestias colaterales,
tales como nuseas, estreimiento o diarrea. Estas molestias generalmente son leves y pasajeras.

RECUERDA
No se da los micronutrientes en alimentos liquidos y/o semiliquidos (jugos, sopas, refrescos, etc).

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Suplementacin con Micronutrientes

Cmo darle micronutrientes a tu beb?

Quinto:

Primero:

Apenas est lista la mezcla

dale de comer a la nia o nio
estas dos cucharadas de comida
separada, luego contina con el
resto de la comida.

Lvate las manos con agua y

jabn.

Segundo:

Cuarto:
Mezcla bien las dos
cucharadas de comida
separada con los
micronutrientes.

Tercero:
Abre el sobre de los
micronutrientes y echa todo
el contenido del sobre en las
dos cucharadas de comida

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Suplementacin con Micronutrientes

MI

CR
ON

UT

RI

EN

TE

Del plato servido, separar

dos cucharadas de comida
(de consistencia espesa
como papillas, pur o
segundos).

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Suplementacin con Micronutrientes

Recomendaciones

PARA EL FACILITADOR
CMO SE DEBEN ALMACENAR LOS MICRONUTRIENTES?
Los sobres se deben mantener siempre bien cerrados y protegidos de la luz solar, en lugares no accesibles
a las nias y nios para evitar su ingestin accidental o intoxicaciones.

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Suplementacin con Micronutrientes

Los micronutrientes:
No tienen olor ni sabor desagradables, por lo tanto no resultan desagradable al gusto.
Los micronutrientes no producen diarrea, ni tien los dientes.
Es una reaccin normal el oscurecimiento de la caca (deposiciones) de la nia o nio.
Para prevenir la anemia es necesario que adems le des a tu nio o nia alimentos ricos en hierro.
La alimentacin de la nia o nio debe ser de consistencia espesa slida, dependiendo de su edad.
Desde los seis meses de edad debe iniciar la suplementacin. No olvides que la suplementacin son seis meses
cada ao hasta que cumpla los 3 aos.

Cmo darle vitaminas y hierro a tu beb recin nacido?

Lo puedes hacer usando las gotas de suplementos de vitaminas y minerales. Para sacar la cantidad
exacta que necesita tu beb utiliza un gotero. Recuerda que slo las usars si tu beb naci con bajo
peso (< 2,500 gr) o es prematuro.

Recuerda
Cada vez que acudas al establecimiento de salud aclara tus dudas preguntando
al personal de salud sobre los micronutrientes.

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Suplementacin con Micronutrientes

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Suplementacin con Micronutrientes

Imprenta: Lethmoore Asociados S.A.C. - Pasaje Mcate 192 2do Piso Brea Lima - ventasasociados15@hotmail.com

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Fotos: Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin (CENAN) del Ministerio de Salud

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