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Descripciones de especies: Inga jinicuil

Leguminosae Mimosoideae

Sinnimos
Feuilleea jinicuil (Schltdl) Kuntze; Inga paterno Harms; Inga
radians Pittier

Son varios los usos que se dan a los productos


obtenidos de esta especie, entre ellos postes,
lea y carbn. Adems, la semilla est envuelta
por una pulpa blanca, carnosa, dulce y comestible. Esta se hierve o asa y se muele para ser usada en sopas. Los frutos se comercian en los mercados de algunas ciudades, pueblos y rancheras,
especialmente Mxico, Guatemala, Costa Rica,
Panam, Colombia y Per. Las semillas contienen un 17 % de protenas y pueden servir como
alimento animal.

Inga jinicuil

Schltdl. & Cham.

Nombres comunes
cuajinicuil (CR); guaba (NI, PA); guabo caite (CR); guava
extranjera (Matagalpa-NI); nacspilo (ES); paterna (GU,
HO); paterno (ES, GU, HO)

La especie es una excelente fijadora de nitrgeno. En un ensayo en un cafetal de Mxico se encontr fijando hasta 40 kg/ha/ao de nitrgeno,
comparado con una fijacin de menos de 1 kg/
ha/ao en cafetales sin sombra, con sombra de
Inga vera o con pltano y ctricos. Esta cantidad
supuso el 53% de la cantidad de N requerida
anualmente por el cafetal y facilitara la conversin a un sistema orgnico, si no fuera por su
debilidad ante ataques de plagas.
En ensayos con especies de Inga en el CURLA, Honduras, I. jinicuil no funcion muy bien en comparacin con la mayora de otras especies en el sitio.
Necesit bastante tiempo para establecerse.

La madera es blanca, algo fibrosa y tiene poco


valor, utilizndose casi exclusivamente para construcciones rurales y como combustible.

Sistemas de finca
Principalmente como sombra en cultivos perennes, mayormente cafetales o ctricos, a veces cumpliendo la funcin de cortina rompevientos. Esta
especie fue la primera en ser usada como sombra para caf en Amrica Central (llamada Inga
paterno), pero debido a su susceptibilidad a plagas su uso ha declinado siendo ampliamente reemplazada por I. oerstediana, I. vera, I.
sapindoides e I. punctata.

La especie ha sido cultivada desde tiempos precolombinos por sus grandes semillas comestibles,
rodeadas de una sarcotesta espesa, dulce y comestible, y las vainas todava se pueden encontrar en los mercados a lo largo de su distribucin
natural. Es una de las dos nicas especies de Inga
en las que la semilla es comestible. Este uso tradicional hoy en da est restringido a las comunidades indgenas ms pobres desde el occidente
de Honduras hasta el sur de Mxico.

OFI-CATIE /

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rboles de Centroamrica

tre hileras y 0.5-2.0 m entre rboles de una misma hilera.

Semilla
Las vainas contienen de 8 a 16
semillas, rodeadas de una pulpa
blanca algodonosa. Las semillas
son sensibles al calor por lo que
se deben proteger para evitar la
deshidratacin y una vez sacadas
del fruto germinan en pocos das.

Propagacin
Se propaga fcilmente por semilla, aunque tambin muestra muy
buen rebrote.

Plantacin
En sistemas de sombra en cafetales se planta a espaciamientos de
8x8 m. En cultivos en callejones
en zonas hmedas se establecen
a distanciamientos de 4-6 m en-

Manejo
Las podas se realizan en funcin
del cultivo a sombrear, pero en
caf o cultivos en callejones se
recomiendan 1-2 por ao a partir del segundo ao, cortando a
partir de 1 m de altura. El material proveniente de las podas se
suele depositar en el suelo como
mulch, para favorecer la fertilidad
del mismo y preservar la humedad en las zonas ms secas. Otros

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\ OFI-CATIE

Turno y crecimiento
Se estima que el turno biolgico
de la especie es de aproximadamente 20 aos.

C l i m a y S u e l o e n co n d i ci o n e s n a t u r a l e s
Pl u vi om e tr a

2000-4000

Su e l os

No es exigente
en suelos

E s t a ci n s e ca

0-3 meses

D re naj e

libre

A l ti tu d

0-1880 msnm

Pe ndi e nte

Medias a planos

D n d e cr e ce
m e j or ?
En climas
hmedos*, desde
el nivel del mar
hasta los 1880 m.
No es exigente en
suelos.

* E n cl i m a s e co cr e ce s o l o e n a l t i t u d e s m e d i a n a s

Es un componente de bosques hmedos desde 01880 msnm. Ha sido frecuentemente plantada


como sombra de caf y por ser fijadora de nitrgeno y soportar el manejo, de modo que su rango
natural exacto es incierto. Se ha encontrado desde el sur de Mxico a travs de todo Amrica Central en ambas vertientes y hasta Per.

Distribucin potencial de:


Inga jinicuil

requerimientos de manejo son similares, segn el sistema de finca


utilizado, a los de I. edulis, I.
punctata e I. vera.

rbol mediano sin aletones de hasta 20 m de altura y 30 cm de DAP, con corteza gris plida y
amarilla al corte. Hojas de 9-20 cm de largo, con
6-8 hojuelas. Las flores son de aroma dulce, color verde plido o amarillento. Los frutos son colgantes, verdes y se tornan verde amarillentos al
madurar. La especie se distingue por tener glndulas sin pie a nivel de las hojuelas, el raquis de
la hoja no alado y en el envs se distingue la nerviacin terciaria y cuaternaria claramente.

Pennington,TD. 1997.The genus Inga Botany. Royal Botanic


Gardens, Kew. UK. 844 pp.
Pennington,TD y Fernandes ECM (Eds.). 1998.The genus
Inga Utilization. Royal Botanic Gardens, Kew. UK. 167 pp.

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