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19 fvrier 2003

Transformations fermes (cycles) dun systme ferm

69

5 Le premier principe de la thermodynamique


Ayant dfini les concepts de travail et de chaleur, nous sommes maintenant en
mesure de prsenter le premier principe de la thermodynamique, dsign encore
sous le nom de principe de conservation de lnergie. On commencera par les
transformations de systmes ferms, puis on ltendra aux systmes ouverts
(volumes de contrle).
5.1 Transformations fermes (cycles) dun systme ferm
Considrons le systme ferm reprsent ci-dessous

JJ J

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Le premier principe de la thermodynamique


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Transformations fermes (cycles) dun systme ferm

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Dans un premier temps, on fournit un certain travail W au systme en faisant


tourner lagitateur. Dans un deuxime temps, on laisse le systme revenir son tat
initial par change dune quantit de chaleur Q avec le milieu extrieur.
Lensemble des deux transformations constitue donc un cycle. Le premier principe
postule que
le travail W et la chaleur Q changs au cours dun tel cycle sont proportionnels, la constante de proportionnalit tant toujours la mme.
I
I
JQ = W

J Q =
W
(5.1)
Ce postulat est fond sur lobservation exprimentale. La constante de
proportionnalit J dans lexpression dpend des units utilises pour exprimer
travail et chaleur. Si lon exprime travail et chaleur dans la mme unit, alors la
constante vaut -1, de sorte que lexpression du premier principe devient
I
(Q + W) = 0
(5.2)

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Transformations ouvertes dun systme ferm

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5.2 Transformations ouvertes dun systme ferm


Considrons un systme ferm subissant un cycle form de deux transformations
ouvertes successives A et B reprsentes ci-dessous dans un diagramme p V.

En vertu du premier principe (5.2), on a


I
Z 2
Z 1
(Q + W) =
(Q + W)A +
(Q + W)B = 0
1

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Transformations ouvertes dun systme ferm

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Mais semblablement, sur le cycle form des transformations A et C, on aura


Z 2
Z 1
(Q + W)A +
(Q + W)C = 0
1

Par soustraction, on en dduit


Z 1
Z 1
(Q + W)B =
(Q + W)C
2

(5.3)

On en dduit que, puisque les chemins B et C sont arbitraires, lintgrale de


(Q + W) est indpendante du chemin parcouru, et ne dpend que des tats initial
et final, et par consquent que (Q + W) est une diffrentielle exacte.
On dsigne par le symbole E la fonction (p. ex. de p et V) dont la diffrentielle
dE = Q + W,

(5.4)

et on lui donne le nom dnergie du systme. Par construction, il sagit dune


variable dtat.

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Transformations ouvertes dun systme ferm

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En intgrant de ltat initial 1 jusqu ltat final 2 (p. ex. en suivant le chemin A), on
aura donc
(5.5)
1 Q2 + 1 W2 = E 2 E 1
1 Q2

et 1 W2 tant la chaleur et le travail reus par le systme au cours de la


transformation.
Du point de vue physique, la variable E reprsente lnergie totale du systme.
Cette nergie peut se prsenter sous diverses formes :
nergie cintique,
nergie potentielle,
nergie associe aux mouvements (de translation, de rotation, de vibration) des
molcules,
nergie associe au nuage lectronique des molcules,
nergie chimique,
nergie lectrique, p. ex. dun condensateur charg,
...

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Transformations ouvertes dun systme ferm

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En thermodynamique, on a coutume de sparer les nergies cintique et potentielle


et de regrouper toutes les autres formes dnergie du systme en une seule variable
appele nergie interne, note U. La raison en est que les nergies cintique et
potentielle dpendent du rfrentiel choisi et sexpriment directement en fonction
de la masse, de la vitesse et des coordonnes dans ce rfrentiel.
La diffrentielle de lnergie du systme peut alors sexprimer comme suit
dE = dU + dEcin. + dEpot.

(5.6)

de sorte quon obtient la forme diffrentielle du premier principe


Q + W = dU + dEcin. + dEpot.

(5.7)

Les expressions de lnergie cintique et potentielle sont celles tablies en


mcanique rationnelle, ce que confirme lanalyse des deux cas suivants.

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Transformations ouvertes dun systme ferm

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1. Soit un systme subissant une force horizontale. Le travail infinitsimal effectu


par cette force sera W = Fdx. Mais, par la deuxime loi de Newton,
F = m dc
dt , o c est la composante de la vitesse dans la direction de la force.
Comme seule varie lnergie cintique au cours de cette transformation, on a
!
!
2
2
dc
dc
d mc
mc
W = m dx = mc dx =
dx = d
= dEcin.
dt
dx
dx 2
2
puisque dt = dx/c.
2. Soit un systme en mouvement rectiligne uniforme dans la direction verticale.
Au cours du mouvement, seule varie lnergie potentielle. Comme ce systme
est en mouvement rectiligne uniforme, il sy applique une force F qui quilibre
son poids. Le travail de cette force W = Fdz = mgdz = d(mgz), de sorte que
W = Fdz = mgd = d(mgz) = dEpot.

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Transformations ouvertes dun systme ferm

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En substituant les expressions de lnergie cintique et potentielle dans la forme


diffrentielle du premier principe, on obtient
!
2
mc
Q + W = dU + d
+ d(mgz)
(5.8)
2
et, en intgrant entre les tats initial et final (en supposant lacclration de la
gravit g constante)
c22 c21
+ mg(z2 z1 )
1 Q2 + 1 W2 = U 2 U 1 + m
2

(5.9)

Remarquons en terminant que ces quations ne nous informent que sur les
variations dnergie interne, cintique et potentielle, pas sur leur valeur absolue, ou
en dautres termes que les nergies dfinies par le premier principe sont connues
une constante prs. Au besoin, on fixera ces constantes en attribuant une valeur
conventionnelle des composantes de lnergie un tat de rfrence.

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Lnergie interne

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5.3 Lnergie interne


Lnergie interne U, tout comme les nergies cintique et potentielle, est une
variable extensive. Comme toutes les variables extensives, on peut lui associer
une variable intensive massique, lnergie interne massique u.
Comme on a vu au chapitre 3 quen labsence de mouvement, de pesanteur et
deffets superficiels, lectrique et magntique, ltat dune substance pure est
entirement dtermin par deux variables indpendantes, il en rsulte que lnergie
interne est lie aux autres variables thermodynamiques par une relation dtat.
Ainsi, dans les tables thermodynamiques des substances pures, lnergie interne est
tabule avec les autres variables.

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Lnergie interne

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Dans la zone de saturation, lnergie interne est lie au titre en vapeur comme le
volume massique. En effet,
U = Ul + Ug

mu = ml ul + mg ug

soit, en divisant par la masse m


u = (1 x)ul + xug = ul + x(ug ul )

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Analyse de problmes

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5.4 Analyse de problmes


ce stade, il est utile de formaliser une mthodologie permettant danalyser et de
rsoudre les problmes de thermodynamique tels quils se prsenteront aux
sances dexercices et danalyser les donnes recueillies lors des laboratoires.
Cette mthodologie prend la forme dune srie de questions auxquelles on devra
apporter une rponse :
1. Quel est le systme analys ? Tracer ses frontires. Sagit-il dun systme ferm
ou ouvert ?
2. Que sait-on de ltat initial ?
3. Que sait-on de ltat final ?
4. Que sait-on de la transformation subie par le systme ? Certaines variables
demeurent-elles constantes ?
5. Est-il utile de reprsenter la transformation sur un diagramme
thermodynamique (p. ex. p v) ?

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Analyse de problmes

80

6. Quel modle dcrit-il le comportement de la substance active (fluide


changement de phase avec proprits tabules, gaz parfait, etc.) ?
7. Quels sont les changes aux frontires (travail, chaleur), quelle loi peut
sappliquer ?
8. Quelle stratgie de rsolution va-t-on adopter, c.--d. comment va-t-on utiliser
les informations rassembles lors des tapes prcdentes pour obtenir la
solution ?
Bien quil ne soit pas toujours ncessaire de rpondre systmatiquement toutes
ces questions, cette mthodologie peut savrer dune grande aide lorsquon est
confront un problme nouveau ou quon est bloqu dans la rsolution dun
problme. Plusieurs exemples sont donns dans le livre de Van Wylen et al. On aura
loccasion de la mettre en pratique aux exercices.

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Lenthalpie

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5.5 Lenthalpie
Considrons une transformation quasi-statique isobare dun systme ferm qui
nchange du travail qu une frontire mobile.

En supposant nulles les variations dnergie cintique et potentielle, le premier


principe scrit
1 Q2 + 1 W2 = U 2 U 1
Mais, sagissant dune transformation quasi-statique dun systme ferm frontire

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Lenthalpie

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mobile, le travail est donn par


1 W2

pdV = p(V2 V1 )

puisque la pression est constante au cours de la transformation.


Par consquent,
1 Q2

= U2 U1 + p(V2 V1 ) = (U2 + p2 V2 ) (U1 + p1 V1 )

et donc, pour ce type particulier de transformation, la quantit de chaleur change


est gale la variation de la grandeur U + pV. Puisque U, p et V sont des variables
dtat, il en est de mme de lexpression U + pV.
Il savre donc commode de dfinir une nouvelle variable extensive, que lon appelle
lenthalpie
H U + pV

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(5.10)

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Lenthalpie

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et sa correspondante intensive massique


h u + pv

(5.11)

Avec cette dfinition, la quantit de chaleur change au cours dune


transformation quasi-statique isobare dun systme ferm est gale la variation
denthalpie. Ce rsultat nest videmment valide que pour cette transformation
particulire, parce que le travail est gal la variation du produit pV. Il ne lest plus
si la pression varie au cours de la transformation.
On verra que lenthalpie a une signification dans dautres cas galement, en
particulier pour les systmes ouverts stationnaires.
Il arrive frquemment que les tables thermodynamiques fournissent les valeurs de
lenthalpie mais pas celles de lnergie interne. Mais, dans ce cas, on peut facilement
obtenir lnergie interne par aplication de la dfinition de lenthalpie
u = h pv

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Lenthalpie

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Mme si lenthalpie na pas de signification physique pour les transformations de


systmes ferms non isobares, cette relation entre variables dtat est valable en
toutes circonstances.
Tout comme lnergie interne, lenthalpie est dfinie une constante prs, fixe
arbitrairement pour un tat de rfrence. Lenthalpie et lnergie interne ltat de
rfrence doivent cependant tre lies par la relation h = u + pv. ltat liquide, le
produit pv est souvent ngligeable et lon a h u.
Dans la zone de saturation, lenthalpie massique dpend du titre en vapeur de la
mme manire que le volume massique et que lnergie massique, savoir
h = (1 x)hl + xhg = hl + x(hg hl )

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Les chaleurs massiques volume constant et pression constante

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5.6 Les chaleurs massiques volume constant et pression constante


Les chaleurs massiques sont un premier exemple de ce que lon appelle coefficients
thermodynamiques. Il sagit de drives partielles de certaines variables
thermodynamiques primaires telles que celles dj introduites (p, v, T, u, h) par
rapport dautres. Comme il sagit de drives de variables dtat par rapport
dautres variables dtat, elles sont elles-mmes des variables dtat.
La chaleur massique volume constant se dfinit de la manire suivante :
!
u
cv
T v

(5.12)

Remarquez bien lindice v adjoint la drive : il signifie que la drive est prise en
maintenant constant le volume massique ou, en dautres termes, quil sagit de la
drive partielle par rapport T pour le choix du couple T, v comme variables
indpendantes.
En effet, si lon sait que, pour une substance pure, seules deux variables

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Les chaleurs massiques volume constant et pression constante

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thermodynamiques sont indpendantes, on a, sauf cas particuliers comme les zones


de saturation, le choix du couple de variables indpendantes.
Le passage dun systme de variables indpendantes un autre ntant rien dautre,
du point de vue mathmatique, quun changement de variables ou encore une
transformation de coordonnes, on peut, en utilisant les rgles sappliquant aux
transformations de coordonnes dans un plan, tablir les relations entre les drives
dans divers systmes de variables indpendantes (voir van Wylen, chap. 10).
Revenons la chaleur massique volume constant. On peut en donner une
interprtation physique qui explique sa dsignation. Si lon considre une
transformation isochore dun systme ferm, alors par application du premier
principe
du = q + w = q pdv = q

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Les chaleurs massiques volume constant et pression constante

87

puisque dv = 0. On en dduit que


u
cv =
T

!
=
v

 q 
T

et lon voit que la chaleur massique volume constant est la quantit de chaleur
change pour une lvation unitaire de temprature au cours dune
transformation isochore.
Semblablement, lexpression de la chaleur massique pression constante, dont la
signification physique est la quantit de chaleur change pour une lvation
unitaire de temprature au cours dune transformation isobare, sera, compte tenu
du fait que pour une telle transformation, la quantit de chaleur change est gale
la variation denthalpie (cfr section prcdente)
!
 q 
h
=
(5.13)
cp =
T p
T p

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Les chaleurs massiques volume constant et pression constante

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Remarques
1. Comme les chaleurs massiques sont des variables dtat, elles sont
indpendantes de la transformation subie par le systme. Ainsi, si lon
considre le systme ferm volume constant auquel on fournit 100 kJ sous
forme de chaleur, ou sous forme de travail,

la variation dnergie interne est la mme dans les deux cas, et par consquent
aussi celle de temprature. Donc, la chaleur massique moyenne est identique
dans les deux cas.

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Les chaleurs massiques volume constant et pression constante

89

2. Les chaleurs massiques ainsi dfinies ne concernent que le travail de


compression tudi la section 4.2. Pour les autres formes de travail, telles que
celles mentionnes la section 4.3, on dfinit deux chaleur massiques, lune
correspondant une transformation dplacement constant, et lautre
correspondant une transformation force constante.
3. Pour les solides et les liquides, le volume massique est trs petit, de sorte que,
comme on la mentionn la section prcdente, dh = du + d(pv) du. Il en
rsulte que
c p cv

(5.14)

et lon peut ommettre lindice. De plus, pour de nombreuses transformations,


on peut admettre que la chaleur massique est approximativement constante,
de sorte que, pour une transformation finie,
h2 h1 u2 u1 = c(T 2 T 1 )

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(5.15)

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Lnergie interne, lenthalpie et les chaleurs massiques des gaz parfaits

90

5.7 Lnergie interne, lenthalpie et les chaleurs massiques des gaz parfaits
Tout comme on lavait fait pour lquation dtat liant p, v et T , nous allons
maintenant discuter la forme particulire de lquation dtat liant lnergie interne
aux autres variables thermodynamiques pour les substances pures en phase vapeur
aux faibles masses volumiques.
Cette quation a t dcouverte grce lexprience de Joule, illustre ci-dessous.

Deux rcipients connects entre eux par un tuyau dans lequel est insre une vanne

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Lnergie interne, lenthalpie et les chaleurs massiques des gaz parfaits

91

sont immergs dans un rservoir deau isol. Le rservoir A est rempli dun gaz
haute pression, alors que le rservoir B a t vacu, et lon attend que leau et les
rservoirs soient en quilibre thermique.
La vanne est ouverte et le gaz se rpand du rservoir A dans le rservoir B jusqu
ce que les pressions sgalisent.
Comme on la dj fait observer, cette transformation du systme gaz
seffectue sans change de travail.
Par ailleurs, Joule constate quau cours de la transformation, la temprature de
leau ne change pas, ce qui implique que la transformation sest effectue sans
change de chaleur.
Par application du premier principe, il en rsulte que lnergie interne du systme
gaz est reste inchange.
On en dduit que lnergie interne dun gaz ne dpend pas de la pression, mais
uniquement de la temprature :
u = f (T )

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(5.16)
Le premier principe de la thermodynamique
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Lnergie interne, lenthalpie et les chaleurs massiques des gaz parfaits

92

Ce rsultat est confirm par la mcanique statistique. Il en dcoule plusieurs


corollaires :
La chaleur massique volume constant
!
u
du
cv =
=
(5.17)
T v dT
est aussi une fonction de la temprature uniquement.
Lenthalpie
h = u + pv = u + RT
est aussi une fonction de la temprature uniquement.
La chaleur massique pression constante
!
h
dh
cp =
=
= cv + R
T p dT

(5.18)

(5.19)

est aussi une fonction de la temprature uniquement.

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Lnergie interne, lenthalpie et les chaleurs massiques des gaz parfaits

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Comme on la soulign plus haut, lnergie interne est due plusieurs contributions.
Mis part la contribution chimique, qui nintervient de toute faon pas en labsence
de raction chimique, les autres contributions dues au mouvement des molcules et
leur nuage lectronique peuvent svaluer thoriquement et lon obtient les
rsultats suivants pour le modle le plus simple de rotateur rigide/oscillateur
harmonique :
Translation etr = 32 RT


R
Rotation erot = RT 1 R +3T o R est la temprature de rotation de la
molcule, inversment proportionnelle son moment dinertie.
Vibration Pour chaque mode vibrationnel, evib = R s

V
eT

o V est la

temprature de vibration du mode, lie sa frquence de vibration.


Nuage lectronique Pour le nuage lectronique, il ny a pas dexpression
analytique simple pour les niveaux dnergie accessibles, qui doivent tre
obtenus exprimentalement (mesures spectroscopiques), et donc pas
dexpression analytique simple de lnergie lectronique.

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Lnergie interne, lenthalpie et les chaleurs massiques des gaz parfaits

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Pour la plupart des gaz courants,


R est trs faible (quelques K), de sorte quaux tempratures usuelles, erot = RT
la seule exception est lhydrogne, qui, en raison de son trs faible moment
dinertie, a une temprature de rotation sensiblement plus leve ( 80 K).
Pour les molcules diatomiques, les tempratures de vibration sont en gnral
assez bien plus leves que la temprature ambiante, de sorte qu temprature
ambiante les modes vibrationnels ne sont pas excits, et par consquent lnergie
vibrationnelle est nulle.
Par contre, pour les molcules polyatomiques (CO2 , H2 O), certains modes
vibrationnels sont dj excits la temprature ambiante.
Aux tempratures ambiantes, le nuage lectronique est dans ltat fondamental,
et donc lnergie lectronique est nulle.
Ces rsultats sont illustrs par le diagramme suivant, qui reprsente la chaleur
molaire pression constante de divers gaz.

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Lnergie interne, lenthalpie et les chaleurs massiques des gaz parfaits

95

Pour les gaz monoatomiques,


5
c p = R = 20, 53 J/mol K
2
Pour les gaz diatomiques
temprature ambiante,
7
c p = R = 28, 75 J/mol K
2
(sauf pour lhydrogne).
Pour les gaz polyatomiques,
c p >

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7
R
2

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Lnergie interne, lenthalpie et les chaleurs massiques des gaz parfaits

96

Pour les applications, on a le choix entre 3 mthodes de sophistication croissante :


1. On considre les chaleurs massiques constantes. Cest toujours une excellente
approximation pour les gaz monoatomiques. Pour les gaz diatomiques, ce nest
valable que pour une gamme limite de tempratures au voisinage de la
temprature ambiante, sauf si lon utilise une valeur moyenne sur lintervalle de
tempratures considr.
2. On utilise une relation empirique ajuste aux valeurs exactes fournies par la
thermodynamique statistique. De telles relations sont disponibles dans la
littrature, notamment dans le livre de Van Wylen et al.
3. On utilise les expressions fournies par la thermodynamique statistique, soit
directement, soit sous forme de tables.

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Le premier principe sous la forme dune quation dvolution temporelle

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5.8 Le premier principe sous la forme dune quation dvolution temporelle


En divisant la forme diffrentielle du premier principe (5.7)
Q + W = dU + dEcin. + dEpot.
par lintervalle de temps infinitsimal dt entre les deux tats successifs, on obtient
une quation pour le taux de variation de lnergie du systme, savoir
 Q W
d 

U + Ecin. + Epot. =
+
= Q + W
dt
dt
dt

(5.20)

sont respectivement le taux de transfert de chaleur et la puissance


o Q et W
fournis au systmes.

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Conservation de la masse pour les systmes ouverts

98

5.9 Conservation de la masse pour les systmes ouverts


Si lon nglige les phnomnes relativistes, alors la masse dun systme ferm (qui
nchange pas de matire avec le milieu extrieur) est constante. On se propose
prsent den dduire les implications pour un systme ouvert gnral, tel que celui
reprsent ci-dessous.
Remarques
La frontire du systme est une surface ferme.
(Certaines parties de) la frontire
peu(ven)t tre mobile(s).
(Certaines parties de) la frontire
peu(ven)t tre le sige dchange de
matire, de travail et de chaleur avec
le milieu extrieur.

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Conservation de la masse pour les systmes ouverts

99

Considrons le systme ferm F constitu de la matire contenue dans le systme


ouvert O au moment initial. tant donn que ce nouveau systme est ferm, sa
masse doit rester constante. Comme, par dfinition de la masse volumique,
R
mF = V dV, o VF est le volume (mobile) occup par le systme ferm (la
F
matire initialement contenue dans le systme ouvert), on a
Z
d
dmF
=
dV = 0
dt
dt VF
Cette expression peut se dvelopper laide des rgles de drivation des intgrales
de volume sur volumes mobiles (vues en Mcanique des milieux continus).
Z
I
Z
d

dV =
dV +
~bF ~n dS
dt VF
VF t
SF
o ~bF est le vecteur vitesse de dplacement de la frontire du volume VF . Le
systme tant ferm, cette vitesse doit tre la vitesse de la matire ~bF = ~c.

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Conservation de la masse pour les systmes ouverts

On a donc
dmF
=
dt

Z
VF

dV +
t

~c ~n dS = 0

100

(5.21)

SF

Mais par ailleurs, la drive par rapport au temps de la masse contenue dans le
systme ouvert O est donne par
Z
Z
I
dmO
d

=
dV =
dV +
~bO ~n dS
(5.22)
dt
dt VO
VO t
SO
o ~bO est le vecteur vitesse de dplacement de la frontire du systme ouvert O. En
combinant ces deux expressions, compte tenu du fait qu linstant initial,
VF = VO = V et S F = S O = S , on obtient
I
dmF
dmO
=
+
(~c ~bO ) ~n dS = 0
(5.23)
dt
dt
S

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Conservation de la masse pour les systmes ouverts

101

Mais pour toute partie de la surface S


I
(~c ~bO ) ~n dS = m
(= qm )

est le dbit traversant cette partie. On obtient donc finalement en dsignant par
lindice s les parties de S traverses par un dbit sortant et par lindice e les parties
traverses par un dbit entrant
X
dmO X
+
m
s
m
e = 0
(5.24)
dt
Cette quation est communment appele quation de continuit.
Dans le cas particulier dun systme en rgime permanent, cette quation se rduit

X
X
m
s

m
e = 0

(5.25)

qui exprime lgalit des dbits entrants et sortants.

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Le premier principe de la thermodynamique pour les systmes ouverts

102

5.10 Le premier principe de la thermodynamique pour les systmes ouverts


On dduira prsent la forme du premier principe applicable aux systmes ouverts
en suivant la mme procdure. Appliquons la forme temporelle du premier principe
(5.20)

d 
F
U + Ecin. + Epot. = Q F + W
dt
au systme ferm F considr la section prcdente.
Tout dabord, dveloppons lexpression du membre de gauche en appliquant les
rgles de drivation des intgrales de volume :
!
Z

d 
d
c2
U + Ecin. + Epot. =
u+
+ gz dV =
F
dt
dt VF
2
(
!)
!
Z
I

c2
c2
u+
+ gz dV +
u+
+ gz ~c ~n dS
2
2
VF t
SF
Par ailleurs, en appliquant la mme relation au calcul du taux de variation de

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Le premier principe de la thermodynamique


I II

19 fvrier 2003

Le premier principe de la thermodynamique pour les systmes ouverts

103

lnergie totale du systme ouvert O, on a


!
Z
2


d
d
c
U + Ecin. + Epot. =
u+
+ gz dV =
O
dt
dt VO
2
(
!)
!
Z
I
2
2
c

c
u+
+ gz dV +
u+
+ gz ~bO ~n dS
2
2
VO t
SO
Combinant avec la relation prcdente, on obtient, linstant initial
!
I


d 
d 
c2
U + Ecin. + Epot. =
U + Ecin. + Epot. +
u+
+ gz (~c ~bO ) ~n dS
F
O
dt
dt
2
S
! X
!
X

c2
c2
d 
U + Ecin. + Epot. +
m
s u+
+ gz
m
e u+
+ gz
=
O
dt
2
2
s
e
en supposant les proprits uniformes sur les sections dentre et de sortie.

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Le premier principe de la thermodynamique pour les systmes ouverts

104

Par ailleurs, analysons la puissance reue aux sections dentre et de sortie


(puissance dcoulement ou de transvasement). Du fait que ces sections sont
mobiles (avec une vitesse ~c pour le systme ferm et ~bO pour le systme ouvert)
! Z
Z
Z
X
p
p
F,e =
W
p~c ~n dS =
~c ~n dS =
m
e

p~bO ~n dS
e
Se
Se
Se
!
X
p
O,e
=
m
e
+W
e
! Z
Z
Z
X
p
p
F,s =
W
p~c ~n dS =
~c ~n dS =
m
s

p~bO ~n dS
s
Ss
Ss
Ss
!
X
p
O,s
=
m
s
+W
s

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Le premier principe de la thermodynamique pour les systmes ouverts

105

En rassemblant les divers termes, on obtient finalement


! X
!
2
2
X


d
c
c
U + Ecin. + Epot. +
m
s u+
+ gz
m
e u+
+ gz
O
dt
2
2
s
e
!
!
X
X
p
p
O
+
m
e
= Q F + W
m
s
s
e
ou encore, en faisant passer les termes de pression du membre de droite au
membre de gauche,

2
2
X

d 
p
c
p
c

U + Ecin. + Epot. +
m
s u + + + gz
m
e u + + + gz
O

dt
2
2
|{z}

|{z}

O = Q O + W
O
Q F + W

puisque Q F = Q O , ce qui est lexpression cherche du premier principe pour les


systmes ouverts.

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Le premier principe de la thermodynamique pour les systmes ouverts

106

Lexpression finale est donc


! X
!
2
2
X


d
c
c

U + Ecin. + Epot. +
m
s h+
+ gz
m
e h+
+ gz = Q + W
O
dt
2
2
s
e
(5.26)
Dans le cas particulier dun systme en rgime permanent, elle se rduit
! X
!
2
2
X
c
c

m
s h+
+ gz
m
e h+
+ gz = Q + W
(5.27)
2
2
s
e
et, pour le cas dune seule entre et dune seule sortie,
"
!
!#
2
2
c
c

m
h+
+ gz h +
+ gz = Q + W
2
2
s
e

(5.28)

puisque dans ce cas, m


s =m
e = m
est le dbit traversant le systme.

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Les systmes ouverts en rgime permanent

107

5.11 Les systmes ouverts en rgime permanent


Pour la commodit, on rappellera ici les rsultats tablis pour les systmes ouverts
en rgime permanent. Ce cas constitue un modle adquat pour dcrire le
fonctionnement en rgime de bon nombre de dispositifs comme les compresseurs,
turbines, vannes, tuyres, changeurs de chaleur. Ces systmes se caractrisent par
les proprits suivantes :
1. la frontire du systme est immobile ;
2. les proprits (vitesse, variables thermodynamiques) en chaque point du
systme sont indpendantes du temps ;
3. les dbits de masse chaque section dentre et de sortie, et les proprits sur
chacune de ces sections sont indpendantes du temps ;
4. le taux de transfert de chaleur et la puissance reues par le systme sont
indpendants du temps.

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Les systmes ouverts en rgime permanent

Dans ces conditions, les quations de conservation scrivent


X
X
m
s
m
e = 0
! X
!
X
c2
c2

m
s h+
+ gz
m
e h+
+ gz = Q + W
2
2
s
e

108

(5.29)
(5.30)

Remarquons que, du fait que les sections dentre et de sortie sont fixes, comme
toutes les autres parties de la frontire du systme, aucun travail de pression nest
effectu sur ces sections.
Dans le cas particulier dune seule entre et dune seule sortie, ces expressions se
simplifient en
m
s =m
e = m

"
!
!#
c2
c2

m
h+
+ gz h +
+ gz = Q + W
2
2
s
e

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(5.31)
(5.32)

Le premier principe de la thermodynamique


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Les systmes ouverts en rgime permanent

En divisant cette dernire expression par le dbit m,


on obtient
!
!
2
2
c
c
h+
+ gz h +
+ gz = q + w
2
2
s
e

109

(5.33)

o q et w sont la chaleur et le travail reus par unit de masse


Q
q= ;
m

W
w=
m

(5.34)

On emploie souvent ce modle pour lanalyse des machines volumtriques telles


que les compresseurs ou moteurs volumtriques. Or, pour ces systmes, le dbit
est variable, de mme que chaleur et travail changs. On se place dans les
conditions dapplication du modle en considrant des valeurs moyennes pour un
nombre entier de cycles mcaniques.

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La dtente travers une vanne et le coefficient de Joule-Thomson

110

5.12 La dtente travers une vanne et le coefficient de Joule-Thomson


Considrons la dtente travers une vanne, telle que celle employe dans la
machine frigorifique compression de vapeur dcrite dans lintroduction (1.3). Une
telle vanne sapparente un diaphragme tel que reprsent ci-dessous.

Le systme est suppos en rgime permanent et ne reoit aucun travail. De plus, ses
dimensions sont tellement faibles quon peut raisonnablement supposer que le
transfert de chaleur est ngligeable. Ngligeant galement lnergie potentielle, on a
alors
c2s
c2e
he +
= hs +
2
2

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La dtente travers une vanne et le coefficient de Joule-Thomson

111

Si le fluide dtendu est un gaz, la chute de pression saccompagne dune diminution


de masse volumique et, par conservation du dbit, dune augmentation de vitesse.
Laugmentation correspondante dnergie cintique est souvent ngligeable, de
sorte que
he h s
La variation de temprature travers la vanne est alors caractrise par le
coefficient de Joule-Thomson J dfini par
!
T
J =
p h

(5.35)

Un coefficient de Joule-Thomson positif signifie alors que la temprature diminue


travers la vanne (puisque la pression diminue), alors quelle augmente si le
coefficient de Joule-Thomson est ngatif.

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Systmes ouverts avec coulement uniforme

112

5.13 Systmes ouverts avec coulement uniforme


On considre ici un autre modle simplifi qui sapplique certaines
transformations non permanentes de systmes ouverts. Les hypothses
simplificatrices sont les suivantes :
1. la frontire du sytme est immobile ;
2. les proprits de la matire dans le systme peuvent varier dans le temps mais
sont supposes uniformes dans tout le systme, ou du moins dans des parties
identifiables du systme dont le systme est lunion ;
3. les proprits dans les sections dentre et de sortie sont constantes dans le
temps, mais les dbits peuvent varier.
Dans ces conditions, les quations gnrales applicables aux systmes ferms

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Systmes ouverts avec coulement uniforme

113

tablies prcdemment deviennent


X
dmO X
+
m
s
m
e = 0
(5.36)
dt
"
!#
! X
!
2
2
2
X
d
c
c
c

m u+
+ gz
+
m
s h+
+ gz
m
e h+
+ gz = Q + W
dt
2
2
2
s
e
|
{z
} O
U+Ecin. +Epot.

(5.37)
En intgrant ces expressions dans le temps entre un tat initial 1 et un tat final 2,
on obtient
X
X
m2 m1 +
ms
me = 0
(5.38)

!
2
2
2
c2
c1

cs

+ gz2 m1 u1 +
+ gz1 +
ms hs +
+ gz s
m2 u2 +
2
2
2
!
X
c2e

me he +
+ gze = QO + WO
(5.39)
2

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Systmes ouverts avec coulement uniforme

114

o m s et me sont respectivement la masse totale ayant travers les sections


dentre et de sortie, et QO et WO les chaleur et travail reus par le systme au
cours de la transformation.

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