DISEO DE PROCESOS QUMICOS Y BIOQUMICOS

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

SEDE BOGOT

26 Febrero de 2015

Miembros del Equipo de

trabajo.

Andrs Felipe Martnez Arias

Adriana Luca Arvalo Galindo
Miguel ngel Ramos Lpez
Juan Carlos Riveros Medina

Primera entrega del ejercicio de diseo: Proceso de produccin de Acetato de isoamilo

INTRODUCCIN.

Desarrollar productos con valor agregado, que maximicen ganancias, consuman

la mnima energa posible y tengan un mnimo impacto ambiental es el nuevo reto
de los ingenieros qumicos.(1) estas palabras del profesor Marcelo Riveros
expresadas durante la conferencia -Retos de la Ingeniera Qumica Son tambin
comerciales?- son un recordatorio de la importancia que tiene dentro de la
estructura central de la formacin de un Ingeniero Qumico, el Diseo de
Procesos. Adems, en esa frase se referencia en primer lugar, el que ha sido
llamado el tercer paradigma de la ingeniera qumica, la Ingeniera de Producto,
rea en la que existe un amplio universo de posibilidades donde las habilidades
adquiridas en las aulas de clase pueden ser aplicadas. Aunque el alcance de los
objetivos planteados en esta asignatura no permiten profundizar hasta el nivel de
lograr el incremento del valor agregado a travs del mejoramiento de las
propiedades de los productos, segn cita el profesor Paulo Narvez (2) si se logra
integrar los conocimientos en matemticas, qumica, fsica, termodinmica,
fenmenos de transporte, reacciones qumicas, procesos de separacin,
operaciones unitarias al diseo de un proceso de produccin con un producto
especfico como caso de estudio asignado: Acetato de Isoamilo.
En este documento se presentan los resultados de las primeras etapas necesarias
para definir un diseo que entregue un producto con especificaciones comerciales
definidas. Luego del proceso de bsqueda, compilacin y anlisis de informacin,
se tomaron decisiones basadas en las propiedades de la sustancia problema
(fsicas, qumicas, toxicolgicas, ambientales, funcionales) y en las posibilidades
econmicas enmarcadas en un contexto del potencial de mercado para definir el
volumen anual a producir.

1. CLASIFICACIN DEL ACETATO DE ISOAMILO

Los productos manufacturados tienen su origen en materias primas que han sido
sometidas a diversos tipos de procesos qumicos y/o fsicos en los que se pueden
o no consumir recursos energticos. Todos los productos y sus procesos de
produccin han sido recopilados y clasificados en un documento redactado por la
ONU conocido como clasificacin internacional industrial uniforme de todas las
actividades econmicas [CIIU], texto til para la recopilacin y presentacin de
informes estadsticos de las actividades productivas, que se aplica a todos los
pases suscritos a este organismo internacional.
1.1 Clasificacin del Acetato de Isoamilo en la CIIU:

Segn la 4ta revisin de la CIIU adaptada para Colombia por el Departamento

Administrativo Nacional de Estadsticas DANE, en su seccin C se encuentran las
industrias manufactureras donde hay ms de 200 divisiones de procesos de
fabricacin de todo tipo de productos (3) se puede clasificar el producto de acetato
de isoamilo en la siguiente divisin y subdivisin:

Divisin 20: Fabricacin de sustancias y productos qumicos

Esta divisin comprende la transformacin de materias primas orgnicas e
inorgnicas mediante un proceso qumico y la transformacin de productos.
Subdivisin 201: Fabricacin de sustancias qumicas bsicas, abonos y
compuestos inorgnicos nitrogenados, plsticos y caucho sinttico en formas
primarias
Este grupo comprende la fabricacin de sustancias qumicas que se
caracterizan por productos de alta pureza y estructura qumica definida.
Segunda subdivisin 2011: Fabricacin de sustancias y productos qumicos
bsicos:
Esta clase incluye la fabricacin de productos qumicos orgnicos como, en
este caso, acetatos.

1.2 Clasificacin del Acetato de Isoamilo como producto qumico:

Segn la clasificacin bsica de productos qumicos, el acetato de isoamilo se
encuentra dentro de los productos intermedios, por ser un producto que se
obtiene a partir de productos bsicos, como el alcohol isoamlico, el cido actico
o el aceite de fusel. Adems es empleado para la produccin de diversos
productos finales pues se emplea en formulaciones donde se usa como aditivo
para aromatizantes, o como solvente.
Tambin puede clasificarse desde el punto de vista del mercado como producto
fino, pues puede ser producido como sustancia pura e individual en un proceso
qumico.

2. GRADOS Y PROPIEDADES FUNCIONALES DEL ACETATO DE ISOAMILO

Entre las empresas que producen y comercializan el acetato de isoamilo, se
encuentran diferentes grados de formulacin, de acuerdo al Diccionario
Condensado de Qumica [4] son:
Grado Comercial (85-88% pureza).
Grado de pruebas y ensayos (85-88% pureza)
Grado Tcnico (90-95% pureza)
Grado Puro (95-99% pureza)
Grado Especial de Antibiticos (sin reporte de % pureza)
Segn la ficha tcnica para el Acetato de Isoamilo distribuido por la Dow Chemical
en Estados Unidos, se observan las siguientes caractersticas [5]:
Grado de Pureza: 99%
Aplicacin industrial: como disolvente para revestimientos de superficie, productos
farmacuticos, tratamiento de cuero, productos agroqumicos, acetato de celulosa,
nitrato. Tambin puede ser utilizado como un aditivo de sabor y fragancia.
Se distribuye en bidones de 175 Kg.
Tabla 1. Hoja Tcnica del Acetato de Isoamilo
Propiedad
Pureza

Valor
(unidades)
%

Especificacin

Mtodo de
Prueba

Mnimo 99.0

C&FCGC004

Color APHA

Mximo 20

ASTM D1209

Apariencia

Lquido incoloro Visual

Contenido de agua

% peso/peso

Mximo 0.1

ASTM D1744

Acidez, como cido

actico

% peso/peso

Mximo 0.01

ASTM D1613

Densidad 20C

868-876 kg/m3

ASTM D1078

Rango de ebullicin

135-145C

ASTM D4502

Punto de inflamacin

38C

Residuo de evaporacin % peso/peso

Mximo 0.01

Velocidad de
evaporacin

nBAc=1

0,4

Presin de vapor, 20C

6,7 hPa

En Colombia, la empresa con mayores volmenes de venta del Acetato de

Isoamilo, es Sucroal S.A. [Cali], Las especificaciones de su ficha tcnica son (6):
Grado de pureza: 95%
Descripcin: Mezcla de acetatos obtenida mediante la esterificacin del Alcohol
Amlico e Isoamlico con cido Actico.
Aplicaciones: Reatardador en los disolventes de tintas y pinturas, disolvente de los
esteres celulsicos, y gran variedad de plsticos sintticos, agente de aroma y
sabor en las industrias de esencias, alimentos y perfumera.
Empaque: se envasa en tambores de 180 Kg y a granel en carrotanques.
Tabla 2. Hoja Tcnica del Acetato de Isoamilo de SUCROAL
REQUISITOS
Pureza
Acidez total (como cido
actico)
Humedad

UNIDADES
% m/m
% m/m

ESPECIFICACIN*
Min 95,0
Mx 0,02

% m/m

Mx. 0,50

*Nota: no se especifican los ensayos tcnicos estandarizados con los que evalan
las especificaciones.
En el Anexo 1 se encuentra un certificado del anlisis de control de calidad de la
empresa Sucroal S.A. para el Acetato de Isoamilo donde pueden observarse los
valores de las anteriores propiedades mencionadas. La empresa se reserva
indicar el tipo de ensayos bajo los cuales realizan sus anlisis.

3. PROPIEDADES ACETATO DE ISOAMILO

Tabla 3. Propiedades fsicas y qumicas
PROPIEDAD

VALOR (UNIDADES)

FUENTE DE
REFERENCIA

Estado fsico
(25C)

Lquido

Color

Incoloro

Olor

aroma a banano-pera

Punto de fusin

-78,5 C

Punto de
ebullicin

142C

Densidad

0,874 g/ml [15C]

Solubilidad en
agua (20C)

2 mg/ml

Solubilidad

soluble en etanol, dietil ter y acetona

Presin de
vapor (20C)

4,5 mmHg

ndice de
refraccin

1,4003

Reactividad

La descomposicin trmica puede producir gases

acres. Debe evitarse el contacto con agentes oxidantes
fuertes, cidos fuertes y materiales alcalinos. los
productos de descomposicin incluyen CO y CO2.

Viscosidad

60 centipoise [ para grado de pureza 90-95%]

Tabla 4. Propiedades de seguridad y de impacto sobre el medio ambiente

PROPIEDAD

VALOR (UNIDADES)

FUENTE DE
REFERENCIA

Punto de inflamacin (flash

point)

Copa cerrada 33C

copa abierta 38C

Lmites inferior y superior

de explosin

inferior 1,0 (% vol en aire)

superior 7,5

Temperatura de
autoignicin

360C

Concentracin efectiva
(CE50)

Plantas acuticas: 100 mg/L

Invertebrados acuticos: 42mg/L

Dosis letal (LD50)

oral (ratas): 16,600 mg/Kg

Inhalacin (para vapor): >20 mg/l
Inhalacin (para niebla): >5 mg/l
Drmica (conejo): 5.000 mg/kg

Concentracin letal (LC50)

En peces > 20 mg/l

Tiempo de vida media

(DT50)

78 das (25C, pH=8)

Valor lmite umbral (TLV):

Lmite de exposicin permitido promedio

ponderado en el tiempo (PEL-TWA): 50
ppm, 266 mg/m3.
Lmite de exposicin recomendado (REL):
100 ppm, 525 mg/m3.
Lmite de exposicin de corta duracin
(STEL): 100 ppm, 532 mg/m3

Factor de bioconcentracin
(FBC)

58,2

Coeficiente de reparto
octanol agua (log kow)

2,12

Demanda Qumica de
Oxgeno (COD)

77%

Tabla 3. Otras caractersticas.

Nombre en el Chemical Abstract

1-butanol-3-methyl acetate (1-butanol-3-metil acetato)

REGISTRO CAS

123-92-2
SINONIMOS

Acetic acid 3- methylbutyl ester

cido actico del 3 metil butil ester

isopentyl ester

Ester de isopentilo

AI3-00576

Wiley Registry of Mass Spectral Data

banana oil

Aceite de banano

pear oil

Aceite de pera

isoamyl ethanoate

Isoamil etanoato

isopentyl acetate

Isopentil acetato

isopentyl alcohol acetate

Isopentil alcohol acetato

3-methyl-1-butanol acetate

3-metil-1-butanol acetato

3-methyl-1-butyl acetate

3-metyl-1-butil acetato

3-methylbutyl acetate

3-metilbutil acetato

3-methylbutyl ethanoate

3-metiletanoato

i-amyl acetate

isoamil acetato

La mayora de los olores frutales existentes en la naturaleza provienen de esteres

alifticos y el acetato de isoamilo es un ster que posee un grupo carboxlico y muy pocos
carbonos, su estructura le confiere la propiedad de no formar puentes de hidrogeno por lo
que es altamente voltil, su aroma es fcilmente percibido por los sensores olfativos de
los seres vivos, y pequeos cambios en su estructura generaran otros olores.
sta molcula es producida naturalmente por el banano, de ah su asociacin como olor
caracterstico, tambin se encuentra presente en otras frutas como la pera pero en
menores proporciones, se produce por fermentacin de la cerveza por medio de una
enzima llamada tranferasa de etilo presente en la levadura que realiza las fermentaciones
en esta bebida, pero en las cervezas comerciales no es que la molcula se encuentre en
grandes proporciones por el sabor desagradable que genera, por tal razn es controlada
su produccin manteniendo temperaturas bajas en la etapa de fermentacin, aunque
otros productos fermentables como el sake japons debe su sabor a esta molcula
aromatizante (7).

4. APLICACIONES.
El acetato de isoamilo es un ster, estos comprenden una gran familia de compuestos
orgnicos con amplias aplicaciones en la medicina, la biologa, la qumica y la industria.
Los esteres son comunes en la naturaleza y en combinacin con otros compuestos
voltiles producen diferentes aromas de frutas. Se producen de forma natural en plantas y
animales. Para el caso del acetato del isoamilo las principales aplicaciones son:
Solvente: Un solvente es una sustancia que puede disolver y producir con otra una
mezcla homognea. En el campo industrial se utilizan los steres como solventes de
pinturas, nitrocelulosa y resinas en la fabricacin de lacas, as como materia prima para
las condensaciones de steres. Los solventes para pinturas funcionan como bases para la
capa suspendida, luego por su elevada volatilidad se evaporan permitiendo que el color
se fije en la superficie, cabe resaltar que el acetato de isoamilo hace parte del grupo de
los solventes activos y potencializa el brillo de esta pintura sin embargo su costo es mayor
al de otros productos que cumplen funciones muy similares como el acetato de etilo o npropilo. Adems sirve para la produccin de solventes de pegamentos, coberturas de
papel, lacas, acabados en cueros, entre otros.
-

Disolventes de plsticos sintticos.

- Aromatizantes: Los aromatizantes son las sustancias o mezclas de sustancias con

propiedades aromticas capaces de conferir o reforzar el aroma de los alimentos. En el
caso del acetato de isoamilo su olor caracterstico es de banano. Por lo cual es usado en
perfumera y aromas de productos dulces.
- Saborizantes: Los sabores de las frutas son principalmente ocasionados por los
steres, estos permiten dar un sabor particular a los alimentos, por lo que principalmente
las industrias de confitera y alimentos lo prefieren.
5. PRODUCTORES DE ACETATO DE ISOAMILO EN COLOMBIA
como ya se mencion, este producto tiene varios mtodos o rutas qumicas para su
produccin que incluso llegan hasta bioprocesos, sin embargo, en Colombia el mtodo
ms utilizado es la esterificacin de fisher a partir de alcohol isoamilico proveniente de
aceites de fusel, por lo cual se puede asegurar que para la produccin de este acetato, es
necesario cultivos de caa de azcar, y una empresa en este pas que produce sustancias
qumicas y adems tiene su propio ingenio azucarero es SUCROAL SA. esta empresa
creada en el valle del cauca en 1963 y anteriormente llamada Sucromiles S.A. hoy en da
pertenece al grupo ARDILA LULE y que es una extensin de la cadena de productores de
azucares de este conglomerado empresarial que cuenta con ingenios como Incauca e
Ingenios providencia [6]. El portafolio de productos de esta gran empresa abarca diversas
ramas que van desde la produccin de productos alimenticios, derivados de la caa de
azcar y productos qumicos industriales entre muchos otros. Pese a que no se conoce la
capacidad de produccin de acetato de isoamilo de esta empresa, si es posible realizar un
estimativo de la cantidad mxima que podran producir gracias a la fermentacin de
etanol a partir de caa de azcar proveniente de sus ingenios Incauca y providencia que
permite suponer una capacidad de produccin cercana a las 500 toneladas de acetato de

isoamilo al ao [7]. Otra empresa productora es oxgeno, pero la fabricacin del acetato
se hace desde su casa matriz en Brasil y es exportado hacia Colombia
6. NECESIDADES Y ESPECIFICACIONES DE LOS CLIENTES
Los principales clientes y consumidores de esta sustancia son fabricantes de solventes
qumicos y productores de aromas y sabores para la industria alimentaria, entre estos se
puede destacar la empresa Poliaromaz, ubicada en Funza Cundinamarca que
comercializa aromas para empresas de alimento en todo el pas, y otros
comercializadores grandes de esta sustancia son los distribuidores de sustancias
qumicas en pequeas cantidades como Ciacomeq.
al ser un producto utilizado para solventes, en su mayora de pinturas, barnices, acrlicos,
etc y para productos alimenticios, por lo cual es necesario que la sustancia no posea
ningn color, adems de esto es necesario que la sustancia sea manejable requiriendo
una viscosidad baja y como en muchos casos ser diluida junto con otras molculas
organices como metanol y acetato de n-propilo para la produccin de solventes, o en
cidos grasos para la produccin de aromas y sabores, debe ser soluble en molculas
orgnicas [5]
con base a estas necesidades, los productores de Acetato de Isoamilo en Colombia como
Sucroal o internacionales como Oxiteno comercializan un producto que satisface todas
estas necesidades dando soluciones a estos requisitos por medio de especificaciones
tcnicas del producto como acides, color segn la escala Hasen APHA o tambin
conocida como platino cobalto humedad y pureza. Anexo se puede encontrar el certificado
de anlisis que brinda Sucroal por la compra de Acetato de isoamilo de pureza mayor a
95% grado tcnico comercial USP.
7. MATERIAS PRIMAS

Alcohol isoamilico
El alcohol isoamilico es una molcula orgnica compuesta por 5 carbones, 12
hidrgenos y un tomo de oxgeno, con una ramificacin como se muestra en la
siguiente imagen:

Fuente: http://www.chemspider.com/Chemical-Structure.29000.html?rid=e3ecdf5828a4-46b0-8376-deee179ec894
El nombre IUPAC de esta molcula es 3-methyl-1butanol y su estructura molecular
es C5H12O, el peso de esta molcula es de 88.148 y es considerado como un
alcohol pesado, otras identificaciones son CAS. 123-51-3. Es una sustancia
inflamable, nociva por inhalacin, irrita las vas respiratorias, y la exposicin
prolongada puede causar resequedad en la piel. Genera vapores ms pesados

que el aire que pueden producir mezclas explosivas con este, por lo cual es
necesario mantenerlos a temperaturas menores a 49C que es su punto de
inflamacin. En caso de derrame de la sustancia es recomendable no entrar en
contacto con ella y evitar inhalar los vapores por lo cual debe ser manipulado en
lugares ventilados y se no debe entrar en las vas de desage [2].
El alcohol isoamilo es producido en forma de subproducto por la fermentacin de
los jugos de la caa de azcar para la produccin de alcohol etlico. Al realizar esta
fermentacin, ya que la reaccin no es perfecta, junto con el etanol se obtiene una
sustancia rojiza oscura relativamente viscosa y de olor caracterstico y penetrante
llamada Aceite de Fusel, esta sustancia es la mezcla de los alcoholes pesados
producidos como trazas durante la fermentacin como los son el alcohol n-propil,
n-butil, sec-butil, isobutil- isoamil,- n-amil e incluso hasta n-hexil junto con algunos
esteres y cido actico; su composicin vara dependiendo de la materia prima
utilizada, en el caso de la uva para brandi, el componente mayoritario es el alcohol
isoamilico con un 54% seguido del alcohol isobutilo con un 18%, para el caso del
alcohol producido por la fermentacin de remolacha (la fuente de alcohol en
Europa), la composicin mayoritaria es del alcohol n-amilo, mientras que para la
caa de azcar, particularmente la colombiana, se obtienen fracciones de alcohol
isoamilico entre el 65 y el 75% en peso libre de agua. Los estudios realizados
sobre este aceite revelan que se producen alrededor de 5 a 11 litros de Fusel por
cada 1000 litros de etanol [3]. El precio del aceite de Fusel no es muy elevado ya
que en muchas plantas de etanol es considerado como un subproducto que tiene
rendimiento energtico y puede ser utilizado como combustible en las calderas y
dems equipos con combustin interna presentes en la planta en remplazo del
ACPM, sin embargo, ya que puede ser utilizado para la produccin de diversas
sustancias qumicas que poseen un valor agregado mayor y pueden ser utilizados
en otros procesos, la adecuacin de una planta para la purificacin y separacin
de este aceite puede aumentar el potencial econmico de la empresa [4].
El alcohol isoamilico o isopentanol junto con los otros amilos, se extraen del aceite
de Fusel por medio de destilacin a 116 y 123C, se debe recordar que sigue
siendo una mezcla del grupo de los pentanoles pero su componente mayoritario es
el isoamilo, para obtener este componente puro es necesario realizar procesos de
separacin ms complejos que no son abordados en este documento ya que el
alcohol isoamilo obtenido de esta fermentacin satisface la produccin de acetato
de isoamilo.
Segn la Asociacin de cultivadores de Caa y productores de azcar de
Colombia en el ao 2014 se produjeron 388 millones de litros de etanol por
fermentacin de caa en el pas (tambin se registr una mayor importacin de
etanol por fermentacin de maz) que segn los estudias de la generacin de
aceite de Fusel podran producir 2086.28 toneladas al ao de alcohol isoamilo de
las cuales se pueden obtener 1400 toneladas al ao de acetato de isoamilo, este
sera el lmite de produccin mximo de esta sustancia, pero debe recordarse que
gran parte del aceite de Fusel es utilizado como combustible lquido [4].

cido actico
Tambin llamado cido etanico o cido etlico, es un cido orgnico de dos
tomos de carbono. Su frmula qumica es CH3-COOH (C2H4O2), su masa
molecular es 60.052, siendo el grupo carboxilo el que proporciona las propiedades
cidas a la molcula. De acuerdo con la IUPAC se denomina sistemticamente
cido etanico.

Fuente: http://www.chemspider.com/ImageView.aspx?id=171
Es un lquido incoloro corrosivo con olor caracterstico y sabor fuertemente acido.
Tambin puede ser un slido como el hielo a temperaturas inferiores a 62 F (17
C). Completamente soluble en agua, alcohol, ter y benceno. Empleado
extensamente para el desarrollo de formulaciones en las industrias alimentarias,
farmacuticas y qumicas donde se requiere alta pureza y aceptacin para el
consumo humano.
El producto diluido es el principal preservativo natural en la industria de alimentos.
Utilizado como preservativo, saborizante, estabilizante, emulsificante, regulador
del pH en procesos de curado y fermentacin de alimentos y en preparaciones
farmacuticas. Materia prima en procesos de sntesis qumica, en especial para
polmeros y resinas, debido a la ausencia de metales pesados en el producto.
El cido actico es producido por fermentacin aerbica del Alcohol Etlico a
Vinagre, mediante el empleo de acetobacter, para ser luego filtrado y concentrado
mediante destilacin. El proceso biotecnolgico hace que el cido Actico Natural
sea un producto natural de alta pureza.
Sin embargo el cido actico se encuentra en la lista de sustancias peligrosas
citado por los organismos OSHA, ACGIH, DOT, NIOSH, NFPA y EPA. Esta
sustancia es un cido dbil que reacciona violentamente con oxidantes fuertes
originando peligro de incendio y explosin. De igual manera reacciona
violentamente con bases fuertes, cidos fuertes y muchos otros compuestos. Los
riesgos por inhalacin a 20C se pueden alcanzar rpidamente por una
concentracin nociva en el aire causando edemas pulmonares. Con una
exposicin de corta duracin es corrosiva para los ojos, el tracto respiratorio y por
ingestin.
El almacenamiento debe ser a prueba de incendio, separado de oxidantes fuertes,
cidos fuertes, bases fuertes y alimentos. Se debe mantener en un lugar bien
ventilado y bien cerrado en el recipiente original.
En Colombia para el 2012 segn la CIIU se produjeron aproximadamente 625 997
kg. El mayor productor de este cido es la empresa SUCROAL S.A.

8. FACTORES DEL MERCADO - ACETATO DE ISOAMILO

8.1 Datos econmicos
Segn muestra el UNSD es su libro anual de estadsticas United Nations Statistical
Yearbook, en su ltima versin expedida en el ao 2012 con los datos del 2011 y los diez
aos anteriores [2], el producto interno bruto mundial para el ao 2010 fue de 63063,973
millones de dlares mostrando un crecimiento del 4% respecto al ao anterior, Colombia
aporto el 0.46% al producto mundial, con un valor de 288086 millones USD lo cual
significa un aumento del 4.3% respecto al 2009.
Adicionalmente, en Colombia las actividades manufactureras aportaron el 15.2% del PIB
43789 millones, los bienes manufacturados importados totales tienen un valor de 54675
millones USD, mientras que las exportaciones fueron de 56509 mostrando un balance
positivo para el pas.
Haciendo un estudio bibliogrfico enfocado principalmente a la produccin de sustancias y
productos qumicos en Colombia, segn la CIIU en su boletn preliminar 2013 [3], 9 de las
19 agrupaciones industriales concentraron el 83% de los establecimientos manufactureros
en el pas, donde la manufactura de otros productos qumicos correspondi al 7.1% de
esta concentracin con un total de 619 establecimientos. En trminos de produccin
bruta, la industria manufacturera aporto 169.305 miles de millones de pesos, la
produccin de otros productos qumicos aporto el 8.3% con 16.807 miles de millones y
las sustancias y productos qumicos bsicos el 4.2% con 8.522 miles de millones.
En materia de empleo, el 10% del personal ocupado en el pas se encuentra en el sector
manufacturero con un total de 65430 puestos. Un estudio de los costos principales de las
industrias manufactureras revelo que la mayor inversin se encuentra en las materias
primas siendo el 93.6% de los costos totales, analizando el coeficiente tcnico el cual es
una relacin de los costos totales y la produccin bruta, se observa que el sector de
sustancias y productos qumicos bsicos este coeficiente es del 73.6% y para otros
productos qumicos equivale al 47.2%.
Segn este informe preliminar del DANE, el valor agregado total generado para el ao
2013 fue de 78.4 billones donde la fabricacin de otros productos qumicos aporto el
11.3% la las sustancias y productos qumicos bsicos aporto el 2.9.
8.2 Precio del producto
ya que el acetato es un producto de alto valor agregado por el gran portafolio de posibles
aplicaciones, su valor es superior al de cualquier commoditie comn, Sucroal S.A. varias
opciones de compra para este producto que difieren el en volumen solicitado, una
tonelada de este producto cuenta alrededor de 1700 US$ en la mayora de las empresas
como tambin es el caso de Oxiteno, pero por compras de mayores volmenes, el precio
decae drsticamente hasta alcanzar los 1300 US$ por tonelada como puede observarse
en una factura de compra obtenida de una empresa bogotana en el anexo 1. Mientras que
para cantidades minsculas como las adquiridas en distribuidoras de qumicos generales
como Ciacomeq S.A. el precio alcanza los 8000 COP por kilogramo.
8.3 Tendencias del mercado

El grupo de los acetatos representa el 4.6% del mercado de los productos qumicos
bsicos.
en el mundo y en Colombia, la principal aplicacin de el acetato de isoamilo son como
saborizante y aromatizante de la industria alimentaria antes que como solvente, ya que
para esta aplicacin, los dems miembros del grupo de los acetatos poseen
caractersticas similares y precios ms bajos (como el acetato de etilo que posee un valor
promedio de 1000 pesos por kilogramo mientras que el acetato de isoamilo alcanza los
8000 pesos por kilogramo segn se consult en almacenes de distribucin minoritaria de
qumicos como CIACOMEQ S.A.S.) sin embargo, en consecuencia de la resolucin 001
del 8 de enero de 2015 expedida por el ministerio de justicia donde se estipulan los
compuestos y sustancias qumicas que sern restringidas a partir de la expedicin de la
resolucin, se puede extraer que a partir de este ao ser controlado el acetato de npropilo, uno de los solventes ms usados en la industria, y en consecuencia: de la familia
de los acetatos, solo podrn ser manipulados sin necesidad de permisos especiales los
compuestos de acetato de amilo e isoamilo. Debido a esto se puede suponer que las
empresas que utilizaban el solvente acetato de n-propilo debern buscar una nueva
sustancia que cumpla con las caractersticas como solvente activo de este compuesto o
debern tramitar el permiso ante la direccin nacional de estupefacientes el cual es un
trmite complejo, engorroso y demorado debido a la extensa burocracia de los
organismos del estado colombiano y una de las posibilidades ms atractivas de remplazo
es el acetato de isoamilo. Segn nos coment el gerente general de la empresa de
productos qumicos Cooperativa de Solventes Juan Sandoval, el mercado de acetatos
se enfocara principalmente en el acetato de isoamilo a tal punto que empresas
importadoras como INTERQUI o BRENNTAG o la misma cooperativa (que no son
productores pero si comercializadores de productos importados de muy alta calidad
gracias a su excelente departamento de control de calidad) ya han recibido certificados de
anlisis de acetato de isoamilo de origen chino.
9. CUNTO SE VA A PRODUCIR?
En primer lugar es importante conocer el mercado de importaciones y exportaciones. De
acuerdo a la base de datos SICEX fuente que reporta datos de aproximadamente 26
pases encontramos que el mercado de importaciones es amplio para el ao 2013. All se
consignan las transacciones de los primeros meses del ao (enero, febrero y marzo),
nuestro objetivo es abordar el mercado nacional, aportando beneficios econmicos a los
consumidores debido a que ya no sera necesario pagar el transporte y dems impuestos
arancelarios que conlleva realizar una importacin. (Ver anexo 2)
De acuerdo con los datos mensuales realizamos un promedio como se muestra a
continuacin:
Mes

Cantidad

Unidad

Enero

14502,36

Kg

Febrero

4120

Kg

Marzo

890

Kg

Promedio mes

PROPIEDAD
Pureza
Color
Apariencia
Acidez total (como cido actico)
Humedad

6504,12

UNIDADES
% m/m
Segn APHA
% m/m
% m/m

Kg

ESPECIFICACIN*
Min 95,0
incoloro
lquido
Mx 0,02
Mx. 0,50

El promedio por mes conseguido es de aproximadamente seis toneladas (6504.12 Kg),

por lo que nuestra decision va a ser realizar una planta que produzca ocho toneladas por
mes, dependiendo de la variabilidad del mercado.

9.1 Caractersticas del Acetato de Isoamilo que se va a producir

CANTIDAD A PRODUCIR: 96 Toneladas/ao

REFERENCIAS
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[4] tesis: Desarrollo de un proceso intensificado para la produccin de acetato de isoamilo
mediante tecnologa de membranas. Wilmar Osorio Viana, Universidad Nacional de
Colombia Sede Bogot. 2014
[5] Comunicacin oral Pedro Martnez Qumico universidad nacional de Colombia sede
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Solventes, febrero de 2015.
[6] PORTAFOLIO.CO. Articular: Sucroal pasa a control de la Organizacin Ardilla Llle.
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[7] produccin de incauca y providencia http://www.incauca.com/content/AlcoholCarburante,

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9. GUTSCHE David. Fundamentos de Qumica Orgnica. Ed Revert. Espaa.
1979.

ANEXO 1
Certificado de Anlisis de la empresa Sucroal S.A. expedido en una de sus
entregas a una empresa bogotana. Ao 2014

ANEXO 2: Datos de importaciones A.ISOAMILO 2013. Fuente Sicex.

Colombia

BOGOTA

BOGOTA

07/ 03/ 201UNGE

3
RER DE COLOMBIABO
LTGO
DATA

19/ 01/ 2013

BOGOTA

ESPANA

ESPANA

ALEMANIA

BERJE INC

ESTADOS UNIDO
1S
00

14400

ESTADOS UNIDO
5S
40
UNGERER Y COMPANY

BERJE INC

70

180

100

3840

180

2,36

ESTADOS UNIDO
1S
00

MANE MEXICO S A DE CME

V XICO

IBERCHEM S A

IBERCHEM S A

BASF A G

ITALIA

ESPANA

Kg

Kg

Kg

Kg

Kg

Kg

Kg

Kg

Kg

Kg

2037,01

456,64

30146

756

371

576

360

14805,19

406,33

58,79

24

20

584

25

10

32

19

239.000,00

36.000,00

314.000,00

153.000,00

231.000,00

151.000,00

828.000,00

318.000,00

$ 8.983.000,00

$ 5.990.000,00

Paisprove
T
e
O
d
T
o
A
r
L CanU
tid
nid
ad
a
T
d
OTAL Valor F
TOB
TA
U
L
S
Bulto
TO
sTAL pagado

ANTIOQUIA
BR
ASIL
LA ESTRELLA
OXITENO S A INDUSTRIA E C
OME
RCIO
BOGOTA

SYMRISE LTDA

03/ 01/ 2013

BOGOTA

SYMRISE LTDA
IMPROQUIM S A

22/ 02/ 2013

ANTIOQUIA

CUNDINAMARCA

21/ 03/ 2013

IBER CHEM COLOMBIA SFUNZ
AS A

09/ 03/ 2013

MANE SUCURSAL COLOMBIA
MEDELLIN

CUNDINAMARCA

COTA

14/ 03/ 2013

IBER CHEM COLOMBIA SFUNZ
AS A

14/ 02/ 2013 ROCSA COLOMBIA S A

SCHARLAB S L

Proveedor

MOELLHAUSEN S P A

CUNDINAMARCA

BOGOTA

21/ 02/ 2013

CROMAROMA LTDA BOGOTA

BOGOTA

Ciudad dom
D
ic
eilio
pto. domicilio

08/ 01/ 20
13
ANNAR
DIAGNOSTICA IMPO
BO
R
GO
T STA
AS

Importador

Total registros.: 10

2013 (Parcial)

Fecha

Ao

Descripcin
Acetato de amilo e isoamilo

Intercambio
Importacin

Pas

Estados Unidos y Canad (1)(786) 441 04 92

Tel: 571-3693390 - Fax: 571-3693401

Cra. 29 No. 39A - 22 Bogot D.C. - Colombia

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