Harina de Rocas en Cultivos

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR
SEDE IBARRA
(PUCE-SI)
ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS Y AMBIENTALES

(ECAA)
INFORME FINAL DEL PROYECTO
APLICACIN DE TRES TIPOS DE HARINAS DE ROCAS (GRANITO, GNEISS,

PRFIDOS) EN EL CULTIVO DE BRCOLI (Brassica oleracea var. Itlica)
VARIEDAD LEGACY EN EL SECTOR SANTA ROSA CANTN ANTONIO
ANTE
PREVIA LA OBTENCIN DEL TTULO DE INGENIEROS AGROPECUARIOS
AUTORES:
CARLOS PANAM P.
NELSON RUIZ P.
ASESOR:
Qum. MORAIMA MERA
Ibarra-Junio-2007.
PRESENTACIN
La presente investigacin se basa al estudio mineralgico de rocas (granito,

gneiss, prfidos) en fertilizacin con el fin de evaluar los efectos de la aplicacin
de estos tres tipos de harinas de rocas sobre el rendimiento del cultivo de brcoli
(Brassica oleracea var. Itlica) variedad Legacy.
El primer captulo menciona el problema planteado en el cual se expone las

diferentes causas de la erosin del suelo, entre las principales se nombra la
excesiva aplicacin de los fertilizantes sintticos, pesticidas y adems la
implantacin de paquetes tecnolgicos que no iban acorde a nuestra realidad
agrcola. En la justificacin se plantea una alternativa de produccin con la
aplicacin de harina de rocas.
En el captulo segundo se hace referencia a las bases cientficas-tericas

en las que se sustenta la investigacin realizada, haciendo nfasis en el trabajo
del cientfico alemn Julius Hensel quien realiz experimentos en el ao 1898 con
el uso de polvo de roca en la agricultura cuyos antecedentes preliminares no son
concluyentes, adems se releva la formacin del suelo a partir de las rocas.
En el tercer captulo se presenta los materiales, herramientas-equipos que

fueron utilizados, los mtodos usados, variables, indicadores y el manejo
especifico del experimento tanto de laboratorio como de la fase experimental en
campo, adems se explica la metodologa de trabajo que se utiliz en el proceso.
En el cuarto captulo se describe la presentacin y anlisis de los

resultados obtenidos en sus dos fases experimentales (laboratorio campo) los
mismos que nos llevan a comprobacin de las hiptesis planteadas.
Finalmente en el quinto captulo luego de haber evaluado y analizado los

resultados de las dos fases de la investigacin se resaltan las conclusiones y
recomendaciones a las que se ha llegado.
ii
DEDICATORIA
Todo el esfuerzo empleado a lo largo de

Mi carrera estudiantil y del presente trabajo de
Investigacin se lo dedico
A mi madre, a mi padre y a todos mis hermanos
Quienes son fuente de inspiracin
Para superarme y por todo su apoyo incondicional
Que me demuestran siempre.
Adems est dedicado a todo mi pueblo indgena que

Da a da lucha para salir adelante y ser mejores.
Nelson R.
Para mis dos amores de mi vida.
Quienes se han convertido en la razn.
De ser y existir en este mundo,
Mi esposa Lucita y mi hijo Daky,
Que me han dado felicidad y aliento
Para culminar m anhelo
Para mi madre Zoila Perugachi,

Una guerrera Incansable y apacible,
Que me gui siempre por el camino
Bueno y correcto.
Carlos
iii
AGRADECIMIENTO
Dejo en constancias mis agradecimientos a:
A la virgencita del Quinche, al divino Niito Dios, por las bendiciones y bondades
recibidas durante todo el tiempo.
A mi preciosa esposa Lucita que siempre estuvo conmigo, en momentos buenos y

difciles apoyndome brindndome su aliento. A mi chiquitn Daky que me dio
motividad y mucha alegra
Para mi madre querida que se sacrifico por darme un estudio universitario, gracias
mamita por tu apoyo incansable incondicional para convertirme en un profesional.
Con Mucha aoranza Papa te doy gracias por darme la vida, por haber sido un
buen hombre, por darme los primeros pasos firmes.
Con mucha admiracin y veneracin para una gran familia, que hoy son parte de
mi; Segundo Fuentes; hombre de fortaleza, lucha, temple, y valenta para afrontar
nuevas retos; a su esposa Luz Maria Maldonado; por su gran apoyo absoluto e
incondicional, a mis cuadas Carmita y Barbarita que siempre estuvieron con
nosotros.
Para mi hermano Csar que fue mi segundo padre en este mundo, Gracias
hermano por tu apoyo incondicional y desinteresado por tus consejos, por
mostrarme el camino ideal, a su esposa Magdalena por su apoyo decidido. A mis
hermanos Yolanda a su esposo Sixto, Remigio, Marisol, Liliana, Orlando y Elsita
gracias por apoyarme en todo sentido.
Carlos
iv
Mis agradecimientos siempre estarn dirigidos principalmente a mi madre, a mi

padre y a todos mis hermanos que son pilar mximo de mi superacin personal.
De la misma manera extiendo mis agradecimientos al Ing. For. Segundo Fuentes

y de toda su familia, conjuntamente a mi compaero ya que la presente
investigacin no se podra haber llevado a cabo sin el apoyo e iniciativa de ellos.
Muchas gracias.
Nelson
Los autores desean expresar sus agradecimientos a las siguientes personas y

entidades que fuero parte importante en el desarrollo de sta investigacin:
A la Escuela de Ciencias Agrcolas y Ambientales ECAA de la Pontificia

Universidad Catlica del Ecuador seden Ibarra PUCE-SI por haber sido cuna de
nuestra formacin humana y profesional.
En especial agradecemos a:
Qum. Moraima Mera. Jefe de Laboratorio de la ECAA. Por su aporte y apoyo

firme e incondicional manifestado a lo largo de toda la investigacin.
Ing. Andrs Simbaa. Coordinador de Investigacin de la ECAA. Por su

cooperacin brindada en el avance de la investigacin.
Gegrafo. Gabriel Casanova. Director de la Unidad de Iniciativas de Desarrollo

UID. Por su colaboracin en aspectos geogrficos de la investigacin.
Gelogo. Diego Vega. Docente de la PUCE-SI. Por su asistencia en aspectos

geolgicos de la investigacin
Ing. Edmundo Recalde. Director de la ECAA. Por las sugerencias en la revisin de

la investigacin.
Dr. Vicente Arteaga. Coordinador acadmico de la ECAA. Por la orientacin

dedicada al presente trabajo.
Ing. Paola Sosa. Docente de la PUCE-SI. Quien facilit importante informacin

durante el proceso de la investigacin.
Pero principalmente expresamos los ms sinceros agradecimientos al Ing.

Segundo Fuentes Gerente Regional del Programa CARE-PSUR, por la
vi
oportunidad y confianza brindada con la propuesta de investigacin. Adems por

su colaboracin directa y desmedida en el transcurso de la misma.
Tambin agradecemos a la seora Luz Mara Maldonado por el decidido y

oportuno apoyo demostrado en la ejecucin del trabajo de investigacin.
Finalmente dejamos en constancia nuestros agradecimientos a todas aquellas

personas que directa o indirectamente apoyaron en el transcurso de sta
investigacin.
Gracias totales.
vii
RESUMEN
La presente investigacin se enfatiza en la evaluacin de la aplicacin de harinas

de rocas en el cultivo de brcoli (Brassica oleracea var. Itlica) variedad Legacy,
como fertilizante, para lo cual se estableci dos fases de estudio.
La primera fase de laboratorio se realizo en la provincia de Imbabura, cantn

Ibarra, barrio la Victoria, laboratorio de qumica de la ECAA, ubicado en la PUCESI, en el cual se desarrollo una metodologa de obtencin de harina de rocas,
mediante la aplicacin de un Diseo Completamente al Azar (DCA) con un arreglo
factorial A (rocas) x B (equipos) x C (temperatura). Se estudiaron 36 unidades
experimentales las cuales estaban distribuidas con doce tratamientos y tres
repeticiones.
La fase de campo se realiz en la provincia de Imbabura, cantn Antonio Ante,

Parroquia San Roque, sector Santa Rosa, donde se evalu la aplicacin de tres
tipos de harinas de rocas (granito, gneiss, prfidos) en fertilizacin para el cultivo
de brcoli (Brassica oleracea var. Itlica) variedad Legacy. Durante esta fase se
empleo un Diseo de Bloques Completamente al Azar (DBCA). Se evaluaron 16
unidades experimentales, las mismas que se distribuyeron en cuatro tratamientos
y cuatro repeticiones.
Siendo el mejor tratamiento con mejores resultados el granito (T1, tratamiento 1)

superando a los dems tratamientos.
Palabras claves: brcoli, granito, gneiss, prfidos.
viii
SUMMARY
The present research is emphasized in the evaluation from the application of flour
rocks in the broccoli (Bassica oleracea var. Itlica) legacy variety, produce as a
fertilizer, so we stablished two stages of survey.
The first stage of laboratory was realized in the chemist Lab of the Agronomy
career ECAA from the PUCE-SI located in La Victoria, Ibarra canton, Province of
Imbabura. Here we developed a methodology to obtain flour rocks, through the
application of a design completely at random (DCA) with a factorial arrange A
(rocks) x B (equipment) x C (temperature). We studied 36 experimental units
which were distributed with twelve treatments and three repetitions
The field stage was realized in the Imbabura province, Antonio Ante canton, San
Roque Parish, Santa Rosa sector, where we evaluated the application of there
types of flour rocks (granite, gneiss, porfidos) in fertilization for the crop of broccoli
(Brassica oleracea var. Itlica) legacy variety during this stage we used a design
of blocks at random (DBAR). We evaluated sixteen experimental units which were
distributed in four treatments and four repetitions.
The best treatment with the best results was the granite (T1, treatment 1) it
surpassed the other treatments.
Key words: broccoli, granite, gneiss, porfidos.
ix
NDICE
Portada
Presentacin
ii
Dedicatoria
iii
Agradecimiento
iv
Resumen
viii
Abstract
ix
ndice
CAPTULO I
1. INTRODUCCIN
1.1. Planteamiento del problema....1
1.2. Justificacin.4
1.3. Objetivos..7
1.4 Hiptesis.......8
CAPTULO II
2. MARCO TERICO
2.1. Sntesis de Antecedentes ............................................................................9
2.1.1. Origen de la harina de rocas..............................................................9
2.1.2. Tipos de rocas utilizadas....................................................................9
2.1.3. Ventajas con la harina de rocas.......................................................10
2.1.4. Produccin con harina de rocas.......................................................11
2.1.5. Cantidades utilizadas de harinas de rocas.......................................11
2.1.6. Barreras para la harina de rocas......................................................12
2.1.7. Mtodo de obtencion de harina de rocas.........................................12
2.1.8. Estudios posteriores de harinas de rocas........................................13
2.1.9. La remineralizacin..........................................................................17
2.2. Bases tericas cientficas...........................................................................17
2.2.1. Formacin del suelo.........................................................................17
x
2.2.2. Meteorizacin...................................................................................18
2.2.2.1.
Meteorizacin fsica o mecanica............................................19
2.2.2.2.
Meteorizacin qumica...........................................................19
2.2.2.3.
El suelo un sistema de tres fases..........................................20
2.2.2.4.
Fase slida............................................................................20
a. Rocas Igneas....................................................................................20
b. Rocas Sedimentarias........................................................................21
c. Rocas metamrficas.........................................................................21
d. Granito..............................................................................................22
e. Gneiss...............................................................................................25
f. Prfido...............................................................................................26
2.2.2.5.
Fase Lquida..........................................................................27
2.2.2.6.
Fase Gaseosa.......................................................................27
2.2.3. Fertilizante........................................................................................28
2.2.4. Fertilizacin......................................................................................28
2.2.5. Tipos de fertilizacin.........................................................................28
2.2.6. Composicin mineralogica de harina de rocas................................29
2.2.7. Alternativas disponibles para pulverizar rocas.................................33
2.2.8. Cultivo de brcoli..............................................................................34
2.2.8.1.
Descripcion del cultivo...........................................................36
2.2.8.2.
Zonas de produccin.............................................................36
2.2.8.3.
Superficie y rendimiento........................................................36
2.2.8.4.
Composicion nutricional.........................................................38
2.2.8.5.
Agroecologia del cultivo ........................................................39
2.2.8.6.
Labores culturales.................................................................39
2.2.8.7.
Plagas y Enfermedades...40
2.2.8.8.
Fisopatas...............................42
2.2.8.9.
Cosecha y almacenamiento....43
xi
CAPTULO III
3. MATERIALES Y MTODOS
3.1. Materiales..45
3.2. Mtodos...........47
3.2.1. Ubicacin del experimento, FASE LABORATORIO.......47
3.2.2. Diseo Experimental....47
3.2.3. Nmero de tratamientos......47
3.2.4. Nmero de repeticiones...48
3.2.5. Unidades experimentales....48
3.2.6. Anlisis estadstico.......49
3.2.7. Pruebas de significacin.........50
3.2.8. Ubicacin del experimento, FASE DE CAMPO.....50
3.2.9. Diseo Experimental........50
3.2.10. Nmero de tratamientos..................50
3.2.11. Nmero de repeticiones.......51
3.2.12. Unidades experimentales.51
3.2.13. Pruebas de significacin......52
3.3. Variables e indicadores..52
3.3.1. Mtodos de evaluacin de las variables...53
3.4. Manejo especfico del experimento......55
3.4.1. Primera fase .........55
3.4.1.1.
Ubicacin e identificacin....55
3.4.1.2.
Recoleccin...57
3.4.1.3.
Disgregacin.....57
3.4.1.4.
Trituracin .58
3.4.1.5.
Tamizado...58
3.4.1.6.
Anlisis mineralgico ..58
3.4.2. Segunda fase ...60

3.4.2.1.
Dosificacin ..60
3.4.2.2.
Aplicacin en campo ..........61
3.4.2.3.
Registro y tabulacin de informacin........62
3.4.2.4.
Evaluacin y seguimiento62
xii
3.4.2.5.
Labores culturales de campo.....62
CAPTULO IV
4. RESULTADOS Y DISCUCIN
4.1. Proporcionalidad de rocas..65
4.2. Resistencia de rocas...71
4.3. Hiptesis de Laboratorio.78
4.4. Metodologa de obtencin de harinas de rocas..79
4.5. Altura de las plantas...................................................................................80
4.5.1. Altura de plantas a los 30 das. .....80
4.5.2. Altura de plantas a los 60 das83
4.5.3. Altura a los 90 das...85
4.6. Dimetro de tallos....87
4.6.1. Dimetro del tallo a los 30 das..87
4.6.2. Dimetro de tallo a los 60 das...89
4.6.3. Dimetro de tallo a los 90 das...91
4.7. Masa radicular..93
4.8. Rendimiento total.95
4.9. Hiptesis de segunda fase de campo..98
CAPTULO V
5. CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES
5.1. Conclusiones....99
5.2. Recomendaciones....102
FUENTES DE INFORMACIN105
xiii
NDICE DE TABLAS
Tabla No 1. Anlisis de varianza para la proporcionalidad de rocas...65

Tabla No 2. Prueba tukey al 5% para rocas....66
Tabla No 3. Prueba tukey al 5% para equipos68
Tabla No 4. Prueba tukey al 5% para temperaturas..70
Tabla No 5. Resistencia de rocas previo al calentamiento...71
Tabla No 6. Anlisis de varianza para resistencia de las rocas luego del
calentamiento.........................................................................................................71
Tabla No 7. Prueba tukey 5% para rocas72
Tabla No 8. Prueba tukey al 5% para equipos de calentamiento74
Tabla No 9. Prueba tukey al 5% para temperaturas..76
Tabla No 10. Anlisis de varianza para altura a los 30 das.80
Tabla No 11. Prueba tukey al 5% para altura de la planta a los 30 das81
Tabla No 12. Anlisis de varianza para altura a los 60 das.....83
Tabla No 13. Prueba tukey al 5% para altura de plantas a los 60 das......83
Tabla No 14. Anlisis de varianza para altura a los 90 das.....85
Tabla No 15. Prueba tukey para altura de plantas a los 90 das.85
Tabla No 16. Anlisis de varianza para dimetro de tallo a los 30 das.87
Tabla No 17. Prueba tukey para dimetro de tallos a los 30 das...87
Tabla No 18. Anlisis de varianza para dimetro de tallo a 60 das89
Tabla No 19. Prueba tukey al 5% para dimetro de tallos a los 60 das....89
Tabla No 20. Anlisis de varianza para dimetro a los 90 das91
Tabla No 21. Prueba tukey al 5% para dimetro de tallo a los 90 das..91
Tabla No 22. Anlisis de varianza para masa radicular.93
Tabla No 23. Prueba tukey al 5% para masa radicular.93
Tabla No 24. Anlisis de varianza para rendimiento..95
Tabla No 25. Prueba tukey al 5% para rendimiento total..95
xiv
NDICE DE GRFICOS
Grfico No 1. Proporcionalidad de rocas con factor A (rocas).67

Grfico No 2. Proporcionalidad de rocas con factor B
(equipos de calentamiento).68
Grfico No 3. Interaccin de factores AxB (Rocas x Equipos).69
Grfico No 4. Proporcionalidad de rocas con factor C (temperaturas)...70
Grfico No 5 Resistencia de rocas con factor A (rocas)...73
Grfico No 6. Resistencia de rocas con factor B (equipos de calentamiento)..74
Grfico No 7. Interaccin de factores AxB (Rocas x Equipos).75
Grfico No 8. Resistencia de rocas con factor C (temperaturas)....76
Grfico No 9. Interaccin de factores BxC (Equipos x Temperaturas)...77
Grfico No 10. Altura de plantas a los 30 das (cm) .82
Grfico No 11. Altura de plantas a los 60 das(cm) ..84
Grfico No 12. Altura de plantas a los 90 das (cm) .86
Grfico No 13. Dimetro de tallos a los 30 das (cm)....88
Grfico No 16. Masa radicular (g).94
Grfico No 17. Rendimientos totales (t/ha).....96
Grfico No 18. Rendimientos totales con fertilizacin convencional vs granito97
xv
INDICE DE ANEXOS
Anexo No 1. Glosario de trminos.

Anexo No 2. Ubicacin del ensayo
Anexo No 3. Distribucin de tratamientos en campo.
Anexo No 4. Espacio de parcela neta para toma de datos.
Anexo No 5. Datos de campo.
Anexo No 6. Mapa geolgico de Imbabura.
Anexo No 7. Mapas con rutas de ubicacin de rocas
Anexo No 8. Anlisis mineralgico de las rocas
Anexo No 9. Anlisis qumico de suelos
Anexo No 10. Anlisis foliar de elementos.
Anexo No 11. Trptico de da de campo.
Anexo No 12. Fotografas.
xvi
CAPTULO I
1. INTRODUCCIN
1.1. Planteamiento del problema
A partir de la dcada de los 60, durante la revolucin verde, se ha promovido

la aplicacin de agroqumicos que han provocado el uso y abuso de los
fertilizantes sintticos, los mismos que contribuyeron al deterioro del recurso suelo
debido a que se implantaron nuevos paquetes tecnolgicos de produccin que no
iban acorde a la cultura agrcola como la sobre utilizacin de maquinaria agrcola ,
lo cual dio un inicio a los monocultivos y produccin intensiva y semi intensiva con
la aplicacin de fertilizantes en grandes volmenes, paralelamente una aplicacin
masiva de pesticidas lo cual ha causado la erosin del suelo con la prdida de
elementos minerales necesarios para el crecimiento de las plantas, por cuanto se
ha provocado la desmejora en la textura y ocasionando la lixiviacin de partculas
minerales a causa de la accin de sustancias constitutivas de los fertilizantes
sintticos, como tambin la contaminacin del suelo por acumulacin de
fertilizantes y en la posterior toxicidad a las plantas, tal como lo manifiesta
CAMAREN (2000).
Actualmente los sistemas de produccin intensiva realizan prcticas

inadecuadas de laboreo y manejo lo que expone al recurso suelo hacer ms
suceptible al deterioro, por cuanto el hombre ha creado un medio de produccin
artificial dentro de los naturales; es decir, una produccin estimulada, mas no
natural, donde la planta no adquiere todos los elementos minerales necesarios
para su composicin nutritiva ya que el hombre prefiere lo industrial (fertilizantes
sintticos).
Es importante recordar que los fertilizantes sintticos actuan en las plantas

como si fueran narcticos a los que la tierra-planta se ha convertido en adictas sin
haberlo deseado, mientras que los abonos tradicionales (estircol, purines,etc.)
les proporcionaban a las plantas demasiado material de refuerzo como por
ejemplo el amonio que remplaza en gran parte al calcio, magnesio, potasio y
sodio en la estructuracin de las plantas lo que provoca exuberancia al follaje
pero con bajo contenido mineral en las hojas y frutos, siendo estas no
suficientemente nutritivas para satisfacer la necesidades minerales de animales y
personas, criterios que son compartidos por autores tales como (Restrepo, J.,
Pinheiro,S. y Landgraf, H. 2004).
Para fortalecer con ms criterios el argumento que viene a continuacin, se

hace referencia a la Fsica de suelos: con enfoque agrcola de Narro, F. (1999),
quien sostiene que: El suelo esta conformado por partculas slidas, agua y aire.
Los slidos son partculas minerales y orgnicas de diferentes formas, tamaos y
arreglos, y constituyen el esqueleto o matriz del suelo, el cual contiene una
cantidad variable de poros; stos pueden estar llenos de la solucin del suelo o
del aire. Un suelo cultivado promedio contiene aproximadamente 45% de
minerales, 5% de materia orgnica, 15-35% de agua y el resto (15-35%) esta
ocupado por aire. De igual manera Cepeda, J. (1999) en su publicacin Qumica
de Suelos menciona que el suelo se puede considerar como un sistema
trifsico y dinmico, est formado por material mineral, materia orgnica, solucin
y atmsfera del suelo.
El 45% de materia mineral contenido en un suelo no estan totalmente

disponibles para la nutricin de las plantas, debido a que estas se encuentran en
diferentes estados, formas y tamaos y cuya meteorizacin a travs de los
factores
ambientales,
temperatura,
humedad,
luz,
precipitacin,
viento,
vegetacin, tiempo, accciones humanas, relieve, adems de los organismos del

suelo que actua como desintegradores de partculas contribuyendo a la
mineralizacn del suelo, siendo esta un proceso bastante lento y puede tardar
cientos de aos en convertirse en partculas minerales asimilables para los

vegetales.
Otro de los factores que contribuyen al deterioro del recurso suelo para el
criterio de, Robles, J. y Robles, W., (2000), es la crisis econmica a partir de la
dcada de los aos ochenta, pero se agrav aun ms, a partir de la dolarizacin
haciendo que el pas se vuelva dependiente y que los costos de produccin de los
productos agrcolas sean elevados, debido a los altos precios de los insumos, lo
cual caus un descenso en la produccin (7%.). Adems, es oportuno
parafraseo referencial a criterio manifestado en el Foro de Manejo y Conservacin
de Recursos Naturales, evento organizado por CAMAREN, CARE, RAFE (2002),
donde se expuso que frente a este panorama, el Estado a travs de las entidades
pertinentes no han tomado ninguna alternativa para reactivar la produccin en
forma tal que resulte competitiva, an ms se agrava ya que no se cuenta con
tecnologas alternativas que promuevan el uso y manejo sustentable del recurso
suelo, todo ello afecta directamente al agro el mismo que es uno de los sectores
mas descuidados en el pas y de ah que los sectores rurales son los ms
vulnerables, en especial los agricultores que han tenido serias dificultades en
cuanto a costos de produccin ya que el uso de fertilizantes sintticos representa
el segundo rubro ms alto para la produccin, encareciendo los precios de los
productos
Frente al panorama descrito la alternativa ms oportuna es buscar nuevas

alternativas de produccin, utilizando otros insumos agrcolas como la harina de
rocas, que favorezcan la reduccin en costos de produccin, as como tambin
obtener alimentos de calidad nutritiva y sanitaria, reduciendo los impactos
ambientales.
1.2 Justificacin
La limitada investigacin de tecnologas alternativas y la escasa difusin de

nuevos conocimientos a la poblacin en especial al sector rural donde habitan los
pequeos agricultores ha provocado la degradacin del recurso suelo, esta falta
de informacin es debido a los intereses particulares de las industrias qumicas
quienes no han expandido la informacin para el bienestar alimentario de la
humanidad, es asi que en el Pas, segn el Cenco Agropecuario (2002),
nicamente el 3% de la poblacin rural tienen acceso a la informacin, devido a
este factor la innovacin tecnolgica no ha llegado a los agricultores.
Con la presente investigacin se aportar a la generacin de conocimiento

y la socializacin de la misma con la finalidad de promover el desarrollo de una
agricultura saludable que garantice el uso y manejo sustentable del recurso suelo
y amigable para los animales y sobre todo para la humanidad.
La agricultura rganica desde tiempos inmemorables ha sido y es la

alternativa viable para el mantenimiento del equilibrio hombre-naturaleza,
cuidando y conservando la ecologa y pensando en una agricultura sustentable
para mejorar la producin de alimentos en el presente y para el futuro, cultivando
con harina de rocas se lograr la remineralizacin de los suelos consiguiendo
alimentos saludables y abundantes para la humanidad sin producir daos en la
salud humana, por lo tanto la investigacin planteada, a mas de dar una
alternativa a la reduccin de costos de produccin aportar al manejo sustentable
del recurso suelo.
El suelos es un medio natural formado de la meteorizacin de las rocas, el

mismo que tiene diferentes fases; durante la juventud, esta compuesto por
minerales primarios, durante madurez temprana, la mayor parte de los minerales
que contienen Ca +2 , Mg
+2
y Fe+2 se han perdido en los horizontes A mientras
que los silicatos de arcilla se hallan formandose en el horizonte B, despues en la

maduracin tardia, la mayoria de los minerales primarios han sido lavado de la
fraccin de arcilla y de gran parte de limo, senectud, casi todo el limo y la arcilla
han sido eliminados del horizonte A por meteorizacin y eluviacin. Cepeda, J.
(1999). De donde se deduce, que los . fragmentos de roca y sus minerales son
atacados por las fuerzas erosivas y se transforman en nuevos minerales, ya sea
por medio de alteraciones, o bien por cambios qumicos completos. Es decr que
todos los suelos agrcolas son productos de la meteorizacin de las rocas
primitivas, siendo estas fragmentadas y transformadas constantemente en un
suelo mineralizado, tardando esta actividad natural muchos aos.
Segn John Hamarker, citado por Restrepo, J.,Pinheiro, S. y Landgraf,

H.(2004) El proceso de meteorizacin para llegar a una mineralizacin natural
tarda de 100 a 400 aos para formarse 1 centmetro de suelo agrcola, con la
presente investigacin se pretender acelerar este proceso de mineralizacin del
suelo utilizando harinas de rocas.
Mediante el uso de la cartografa geolgica, se determinaran sitios (minas,

yacimientos, fuentes) geogrficos en el pas y en particular en la provincia, de
rocas granto, gneis, prfidos de inters de la investigacin, para posteriormente
desarrollar un proceso de obtencin de harina de rocas y la evaluacin del
rendimiento en la aplicacin al cultivo.
Ecuador es un pas eminentemente agrcola, que tiene una produccin

variada de alimentos, en cereales, frutales, hortalizas, entre otros, siendo algunos
de estos cultivos de importancia econmica para la exportacin. Cabe mencionar
que dentro de la produccin a grandes y pequeas escalas, los agricultores
utilizan los fertilizantes sintticos, para obtener buenos rendimientos en la
produccin.
El presente plan de investigacin busca beneficiar a los agricultores tanto

de la produccin orgnica como inorgnica, dando la alternativa para el uso de las
harinas de rocas como fertilizante alternativo, que ayudar de mejor manera a:
contribuir al mejoramiento de la textura y estructura del suelo, reducir costos de
produccin, mejorar la calidad de alimentos con mayor contenido mineral de su
composicin, entre otras.
1.3
Objetivos
1.3.1 Objetivo general.
Estudiar la fertilizacin en el cultivo de Brcoli (Brassica oleracea

var.Iitlica), variedad Legacy a traves de la aplicacin de harinas de rocas
(granito, gneis, prfidos).
1.3.2 Objetivos especficos
Desarollar un proceso de obtencin de harina de rocas (granito, gneis,

prfidos.)
Determinar la composicin mineralgica de la harina de rocas para el

aporte de nutrientes en el cultivo de Brcoli (Brassica oleracea var.
Itlica)
Aplicar la harina de rocas en el cultivo de Brcoli (Brassica oleracea

var. Itlica) y para la evaluacin de sus efectos.
Realizar un da de campo con organizaciones campesinas del sector y

agricultores interesados.
1.4 Hiptesis
1.4.1 Laboratorio
El sometimiento de las rocas (granito, gneiss y prfidos) a dos equipos de

calentamiento (mufla y horno casero), a dos temperaturas (600, 700 C) y un
tiempo constante de una hora, disminuyen significativamente la consistencia de
las mismas.
1.4.2 Campo
La harina de rocas (granito, gneiss,prfidos ) aporta con nutrientes de

manera significativa en el rendimiento del cultivo de brcoli (Brassica oleracea
var. Itlica).
CAPTULO II
MARCO TERICO
2.1 Sntesis de Antecedentes
2.1.1 Origen de la harina de rocas
Leipzig, Alemania 1898, Julius Hensel, qumico alemn de la edad premoderna,

descubre el valor agrcola del polvo de roca, cuando como molinero, lo
contrataron a moler algn grano. l tom los pedacitos de roca convertido en
tierra, que accidentalmente se mezcl y lo asperji sobre el suelo de su jardn,
luego los resultados fueron de asombro, por lo que repiti el experimento, esta
vez aplic a los rboles frutales de los manzanos, obteniendo frutas de buena
calidad y sin gusanos. . (Restrepo, J., Pinheiro, S. y , Landgraf, H. 2004.)
2.1.2 Tipos de rocas utilizadas
El hombre debe retornar a la sustancia original, devolverle al suelo sus cualidades

naturales originales, entregandole a los campos un suelo que no haya sido
agotado, por lo que de acuerdo a Julius Hensel citado por Restrepo, J., Pinheiro,
S. y , Landgraf, H (2004). Esto se puede conseguirse en la forma de rocas
primitivas pulverizadas con contenidos de fosfatos y sulfatos, utililizando como
fuentes de estos compuestos a las rocas granito, gneiss, prfidos, sienita,
serpentina y pizarra de hornablenda.
2.1.3 Ventajas con la harina de rocas
Segn Julius Hensel citado por Restrepo, J., Pinheiro, S. y , Landgraf, H (2004).
Despus de la experimentacin exahustiva, haba documentado las siguientes
ventajas.
Cosechas crecidas con harina de rocas, toda la produccin demostrada

creci en grandes volmenes.
Los alimentos eran ms apetecibles y con mejor contenido nutritivo.
Las cosechas eran nobles, resistentes a los insectos, a los hongos y a

todas las enfermedades de planta, a la sequa y a la helada; y soportaron
los rigores del envi y del almacenaje extraordinariamente bien.
La harina de rocas favoreci a la condicin del suelo ya que

constantemente lo mejoraba y adems disminuy la erosin; por que era
menos soluble en agua que los de usos comerciales, por los tanto no lixivi
fuera del suelo tan fcilmente, segua nutriendo por varios aos, tambin
reduciendo los costos de trabajo.
La harina de rocas pareca mejorar grandemente la salud de los animales y

de los seres humanos que consumieron, alimentos cultivados con este
fertilizante.
10
Los descubrimientos de Julius Hensel fueron muy populares. Pronto este crculo
era cada vez mayor, que incluy personajes de la ciencia como mdicos,
cientficos y tambin agricultores interesados de la poca. ste producto
magnifico creci y fue llevado hasta Leipzig en 1892, el ao que tambin
consider la publicacin del Panes de Piedras; y haba evidentemente planes
para la implantacin de una fbrica para la elaboracin de harina de rocas
(Restrepo, J., Pinheiro, S. y , Landgraf, H. 2004.)
...En 1870 Hensel fue perseguido y difamado por muchos profesores de la

agronoma y agricultura en Alemana, con la complicidad de los comerciantes y el
Estado Aleman. Su libro fue retirado de la libreras y destruido. Sus escritos
fueron escondidos en Alemania y Estados Unidos, por mas de cien aos
2.1.4 Produccin con harina de rocas
La desintegracin de las rocas origina la formacin del suelo, agregando macro y

micronutrientes y condiciones adecuadas para el desarrollo de la vegetacin, es
as que en la edad premoderna la aplicacin de las harinas de rocas sobre
algunos cultivos tales como manzano, ctricos, papa, remolacha, tabaco, pastos,
arbustos, leguminosas y cereales en general revelarn excelente resultados en
cuanto produccin y mejoramiento del suelo.
2.1.5 Cantidades utilizadas de harinas de rocas
Segn Restrepo, J., Pinheiro, S. y , Landgraf, H. en su publicacin Panes de

Piedra resalta cantidades (quintales/acre o ha) de harinas de rocas utilizadas por
Julius Hensel en la aplicacin para los cultivos. Los mismos que manifiestan la
11
utilizacin de 24 quintales/ha de harina de rocas cada ao, son suficientes para

una cosecha satisfactoria. Adems una produccin de trigo, cebada y avena
sembradas con cinco quintales de harinas de rocas por acre demostr resultados
notorios. Tambin 6.5 quintales/acre furon necesarios para obtener rendimientos
excelentes de remolacha azucarera.
En sta poca los agricultores no contaban con estudios que indiquen cantidades
necesarias de harinas de rocas para los cultivos, por lo cual utilizarn diferentes
cantidades que revelen resultados acogedores.
2.1.6 Barreras para la harina de rocas
De acuerdo a: Restrepo, J., Pinheiro, S. y , Landgraf, H. (2004) en su publicacin

Panes de Piedra, dos barreras bloquearon la investigacin de Hensel. El primer
y directo el mecnico, el proceso tecnificado para obtener harina de rocas, en
grandes volumenes y el segundo econmico poltico, ya que no contaba con los
medios necesarios para la implementacin de su iniciativa en la industrializacin,
y adems de la oposicicin por parte de industrias qumicas de los fertilizantes
que no permitieron que ste producto se desarolle.
2.1.7 Mtodo de obtencin de harina de rocas
Julius Hensel en 1898 no tena los medios de construir una amoladora de las
rocas, adecuada para alimentar la demanda creciente de harina de rocas. l
desarrollo sus propios mtodos para la produccin, mediante calefaccin sobre un
fuego de chimenea o estufa, y luego echarlas al agua fra luego de lo cual romper
con un martillo, pulverizando el material hasta conseguir una harina bien fina..
12
Hensel trabajo bastante bien con estos mtodos para los propios ensayos
comparativos en reducida escala, luego trabajar con agricultores y en extensiones
grandes.
2.1.8 Estudios posteriores de harinas de rocas
Experiencias con harina de rocas en Brasil
Fuente: (21)
En Guaraciaba, (05/12/2006).
El estudio se realiz en el distrito municipal de Guaraciaba, Extremo Oeste del

Estado Brasileo, experimentos que usan el polvo de roca basalto como el
fertilizante en las pasturas, maz Criollo y arroz.(21)
El objetivo es evaluar con los granjeros, los efectos de ese material en el

desarrollo de las plantas, explica el ingeniero agrnomo Clstenes Antnio
Guadagnin.
El uso de cantidades diferentes de polvo de basalto se evaluar en el desarrollo

de variedades de maz. Segn el ingeniero agrcola, este fertilizante natural,
contiene equilibra minerales progresivamente como el potasio, sodio, calcio,
13
magnesio y fosfricos de los cidos y sulfrico, en la combinacin ms favorable.

El Oeste Catarinense y del rea Sur de Brasil, se forma de piedras baslticas,
conocido como hierro de la piedra. Ese polvo de basalto, es tan comn y
accesible en estos lugares, puede representar una alternativa de sustentabilidad
al uso de los fertilizantes qumicos solubles, de costos alto y contaminante para la
tierra, el agua, los animales y el hombre.(21)
Experiencias con harina de rocas en Alemania
AZOMITE es un producto naturalmente procesado a base de rocas volcnicas

que es un agente anti-caking (mejorador de suelos), excelente y un
remineralizador nico para los suelos. Por sesenta aos los productores
regionales de la cosecha y del ganado de Alemania central han utilizado este
material excepcional para mejorar crecimiento vegetal de pastos para ganado.
Los anlisis revelan que el material contiene un amplio espectro de minerales y de
oligoelementos activos.(22)
14
Typical Analysis-Compiled March 17, 2005

Mineral Analysis
Alumina (Al2O3)*
Barium
11.43%
oxide .09%
(BaO)
Calcium
Oxygen (O)
.73%
Phosphorous pentoxide .15%

(P5O5)
oxide 3.67%
Potassium oxide (K2O)
5.23%
(CaO)
Carbon (C)
.61%
Silica oxide (SiO2)
65.85%
Chlorine (Cl)
.22%
Sodium oxide (NaO2)
2.07%
Strontium oxide (SrO)
.03%
Sulfur trioxide (SO3)
.21%
Titania (TiO2)
.20%
Ferric
oxide 1.37%
(Fe2O3)
Hydrogen (H)
.38%
Magnesium oxide .78%

(MgO)
Manganese oxide .02%
(Mn2O3)
Nitrogen (N)
.15%
Fuente: (22)
Experiencia con harina de rocas en Nueva Zelandia
Stonebread. Es una compaa de investigacin y de desarrollo basada en

Christchurch, Nueva Zelandia. Estamos confiados a los productos que se
convierten que son buenos para la gente y el planeta. Nuestra visin de la
compaa es una tierra mejor: cuidando la tierra y alimentando el futuro. (32)
El estudio se inspir en el trabajo de Julio Hensel, que public el Pan de Piedras

en 1898. La aplicacin de nueva tecnologa a la vieja sabidura ha permitido que
Stonebread promueva mejorar la gama de minerales de la tierra convirtiendose en
15
un fertilizante del suelo orgnico, para el uso en el hogar y el jardn de Nueva

Zelandia. S aplicamos ste producto permitir que nuestros suelos regeneren y
reconstruyan salud a largo plazo en plantas, animales y la gente. (32)
Experiencias con harina de rocas en Estados Unidos
Las experiencias de sir Howard con el edificio de la inmunidad natural en plantas

haban sido precedidas por los grandes cientficos tales del suelo como Julio
Hensel en Alemania, y Sampson Morgan en Inglaterra, que resultados fueron
replegados ms adelante por los norteamericanos el Dr. Charles Northern y Albert
en Norteamrica.(30)
Estos cientficos emplearon las tcnicas de remineralizacin y de la regeneracin

del suelo, empleando el uso del polvo de roca con estircol y desechos vegetales.
Los resultados eran de hecho fenomenales. Espinaca puesta crecida en el suelo
ordinario contenido a partir 600 a 1.600 porciones por mil millones de yodo,
mientras que espinaca crecida en el suelo re-mineralizado contenido tan arriba
como 640.000 porciones por mil millones. Se utilizron varios vehculos y otros
minerales
par
obtener
cosechas
crecidas
ms
que
con
mtodos
estandarizados.(30)
El polvo de roca se puede aplicar directamente al suelo, conjuntamente con

biostimulantes u otros fertilizantes, o agregar al estircol vegetal. Estos productos
tienen un efecto altamente que estimula en actividad microbiana. (30)
16
2.1.9 La remineralizacin
Segn John Hamaker 1898, La remineralizacin del suelo es un mtodo

inorgnico para incrementar la fertilidad del suelo. Aunque pueda parecer un
fertilizante artificial es sin embargo un proceso totalmente diferente que implica la
utilizacin de rocas gneas intrusivas y extrusivas (granito), y metamrficas
(gneiss, prfidos) finamente molidas pero sin tratar, con otras gama de mineral. La
cantidad de ste material que se aplica al suelo para el cultivo no causa toxicidad
ni tampoco quema las plantas. Una vez molida las rocas mediante un proceso fro
que retiene las inherentes, se extiende sobre la tierra cultivada y gracias a su
amplia variedad de sales, minerales y oligoelementos hace surguir una
igualmente gran variedad de diferentes microorganismos. (Restrepo, J., Pinheiro,
S. y , Landgraf, H. 2004.)
John Hamaker, Describe el importante incremento de la fertilidad y de la

profundidad de la capa superior que consigui en su propiedad de Michigan, que
creci desde unos 10 cm (4 pulgadas) hasta 1,2 m (4 pies) durante un periodo de
10 aos.(op.cit)
2.2 Bases tericas cientficas.
2.2.1 Formacin del suelo
El suelo se forma en un largo proceso en el que interviene el clima, los seres

vivos y la roca ms superficial de la litosfera. Este proceso es un sucesin
ecolgica en la que va madurando el ecosistema suelo. La roca es meteorizada
por los agentes metereolgicos (fro/calor, lluvia, oxidaciones, hidrataciones, etc.)
y as la roca se va fragmentando. Los fragmentos de roca se entremezclan con
17
restos orgnicos: heces, organismos muertos o en descomposicin, fragmentos

de vegetales, pequeos organismos que viven en el suelo, etc. Con el paso del
tiempo todos estos materiales se van estratificando y terminan por formar lo que
llamamos suelo. Narro, F. (1999)
Siempre se forman
suelos muy parecidos en todo lugar en el que las
caractersticas de la roca y el clima sean similares. El clima influye ms en el

resultado final que el tipo de roca y, conforme va avanzando el proceso de
formacin y el suelo se hace ms evolucionado, menos influencia tiene el material
original que formaba la roca y ms el clima en el que el suelo se forma. (24)
Al tratarse de la formacin del suelo se debe tomar en cuenta dos procesos: 1).
Meteorizacin y 2) Desarrollo del perfl, ste ltimo que proviene del material
original, que tambin se produce a travs de la meteorizacin de rocas.
Robinson, G. (1960)
Los procesos de Meteorizacin cesan solo cuando los materiales del suelo dejan
de contener minerales meteorizables y no meteorizables.
Las rocas que forman la corteza terrestre se deterioran cuando estan sujetas a la
accin de la atmosfera, entonces los productos de esta meteorizacin forman los
regolitos.
2.2.2 Meteorizacin
La meteorizacin es el proceso de transformaciones fsicas y qumicas de las

rocas parentales y minerales primarios que generan los minerales secundarios,
como las arcillas que forman el suelo. La meteorizacin involucra un conjunto de
reacciones qumicas en las que los productos sirven de reactivos para sntesis
18
subsiguientes. Si el proceso de la meteorizacin ocurre en la superficie del suelo

se llama meteorizacin edafoqumica y si ocurre en capas ms profundas como el
horizonte C o ms se llama meteorizacin geoqumica. Cepeda, J. (1999)
2.2.2.1
Meteorizacin fsica o mecnica
Al hablar de meteorizacin podemos mencionar dos tipos de la misma. 1)

Meteorizacin fsica o mecnica. 2) Meteorizacin qumica, en la primera trata
sobre la pulverizacin de las rocas pero sin cambios qumicos mientras que en la
segnda sufre cambios qumicos transformandose en nuevos productos. Un
ejemplo de meteorizacin fsica es producido por la temperatura al cambiar
drasticamente lo desintegra las rocas en pequeas partes, en cuanto que cuanto
que la roca sufre una meteorizacin qumica puede desaparecer por completo de
su estado original y pasar a ser uno de origen secundario. La meteorizacin
qumica solo puede desintegrar partculas cuando existe cierto grado de
porosidad en la roca meteorizada (Robinson, G. 1960.)
2.2.2.2
Meteorizacin qumica
La meteorizacin qumica es un proceso que consiste en la descomposicin o

rotura de las rocas por medio de reacciones qumicas. La descomposicin se
debe a la eliminacin de los agentes que cementan la roca, e incluso afectan a los
enlaces qumicos del mineral. Es posible que en el proceso, y debido a las
reacciones qumicas, se formen materiales nuevos. El calibre de los materiales es
siempre muy reducido: arcillas, margas, limos, arenas. Su accin es muy notable
en la formacin del relieve de rocas masivas, crstico, rocas metamrfica y
volcnicas. (25)
19
La meteorizacin qumica comprende dos fases: 1) La desaparicin de ciertos

minerales. 2) Formacin de productos secundarios, en gran medidad tiene mucha
influencia la actividad del agua. (Robinson, G. 1960)
2.2.2.3
El suelo un sistema de tres fases
El suelo es un sistema de tres fases compuestos de slidos, lquidos y gases

dispersos para formar una matriz heterogenea (CAMAREN 2000).
2.2.2.4
Fase slida: Los slidos son los componentes ms rebundantes de
los suelos; los minerales y los orgnicos son dos componentes slidos de esta
fase pero que estan intimamente relacionados lo que provoca cambios en las
caracteristicas fsicas del suelo, a si como porosidad, estructura, densidad
aparente, permeabilidad, y esta fase constituye la base para la obtencin de
nutrimentos vegetales (Narro, F. 1994.)
La constitucin rocosa segn su origen se componen de tres grupo que son;

gneas,Metamrficas, Sedimentaria.
a.Rocas gneas
Son aquellas rocas que se han formado por el enfriemiento y solidificacin del
magma que han estado en el interior de la tierra y que por efectos geolgicos
suben hasta la superficie.(Jurner, F., Verhoogen, J., 1960)
20
La clasificacin de las rocas gneas se basa segn la disposicin en la

profundidad del suelo siendo estas Intrusivas (Bajo el subsuelo), Extrusivas
(sobre el subsuelo) e Intermedias (En el medio de las anteriores).(Guzman, L.
1996)
b.Rocas Sedimentarias
Estas son el producto de la fracmentacin de las rocas causadas por la erosin y

que son transportados por los ros el viento la nieve y organismos que luego son
depositados como sedimentos en el fondo de las cuencas, los mismos que con el
paso de millones de aos se han formado en rocas sedimentarias.(op.cit)
Guzman, L. (1996), clasifica a estas rocas en tres tipos:
b.1.Clsticas. Son rocas que se han formado por fracmentos de otras litologas.
b.2.Qumicas. Son rocas que se han formado por la accin y reaccin de ajentes
qumicos sobre los minerales de un determinado sector de la corteza terrestres.
b.3.Orgnicas. Estas rocas estan compuestas de restos de organsmos vivientes.
c.Rocas metamrficas
Son el producto de la alteracin de las rocas ya existentes que han sufrido

metamorfismo es decr, la influencia que ejerce el calor, la temperatura de fluidos
21
qumicamente activos, sobre las rocas gneas y sedimentarias originando nuevas

formaciones. (op.cit)
De igual manera Guzman, L. (1996), describe tres tipos de metamorfismo:
c.1.Metamorfismo dinmico. Consiste en la presin que ejerce los bloques

activos de una falla o una zona de corrimiento.
c.2.Metamorfismo de contacto. Se produce por el contacto con el magma a la

superficie en pequeas cantidades.
c.3.Metamorfismo regional. Se produce por el contacto con el magma a la

superficie en grandes cantidades.
d.Granito. Son rocas gneas ms comunes y abundantes que existen. Se en

cuentra dentro de las rocas intrusivas y pertenece a la familia del granitogranodiorita, las cuales se caracterizan por el contenido principal de minerales
como cuarzo y feldespatos con accesorios como biotita y moscovita,esta formado
por un sistema granular grueso a muy grueso debido a que el proceso de
enfriamiento del magma ocurrio lentamente dentro del subsuelo. Presenta varios
colores siendo los ms comunes blancas, rosadas, grises y rojizas.(Guzmn, L.,
1996)
d.1Feldespatos. Los feldespatos son de coloracin carne o anaranjado y tambin

blanco. Estan compuesto por aluminosilicatos de potasio, sodio, calcio o, a veces,
bario. Se encuentran como cristales aislados o en masas y son un constituyente
22
importante de muchas rocas gneas y metamrficas, incluyendo el granito, el

gneis, el basalto y otras rocas cristalinas. (34)
d.2.Cuarzo. Tiene una coloracin gris brillante, esta compuesto por dixido de
silicio, o Slice, SiO2. Distribuido por todo el mundo como componente de rocas o
en forma de depsitos puros, es un constituyente esencial de las rocas gneas,
como el granito, la riolita y la pegmatita. (Guzmn, L. 1996)
d.3.Biotita. Una coloracin negra brillante.compuestos por silicatos complejos de

aluminio cuyo color vara con arreglo a su composicin. (Guzmn, L. 1996)
d.4.Moscovita. De una coloracin blanca o plateada brillante a la luz, compuesto

La moscovita, tambin llamada mica blanca o mica comn, que contiene potasio y
aluminio, es transparente en capas delgadas y traslcida en bloques ms
gruesos. (37)
Cuarzo 10-40%
Feldespato potsico 30-60%
Plagioclasas sdicas 0-35%
Otros (moscovita, biotita, piroxenos, anfboles, ...) 35-10%
23
Fuente: (28)
Fuente: (28)
Granto biotitico
Sistema granular
Granito biottico. Esenciales: cuarzo, feldespato potsico (ortoclasa), plagioclasa

sdica (albita), biotita y moscovita. accesorios: circn (en la biotita), apatito,
epidota y magnetita. (28)
Fuente: (28)
Fuente: (28)
Granito moscovtico-biottico
24
Sistema granular
Granito
moscovtico-biottico.
Esenciales:
cuarzo,
feldespato
potsico
(ortoclasa y microclina), plagioclasa sdica (albita), moscovita y biotita. Con

carcter accesorio: circn (en la biotita), apatito y magnetita .(28)
Fuente: (28)
Fuente: (28)
Granito biottico-hornblendico
Sistema granular
Granito biottico-hornblendico, con carcter porfdico. Esenciales: cuarzo,

feldespato potsico (ortoclasa y microclina), plagioclasa sdica (oligoclasa), biotita
y hornblenda. Con carcter accesorio: esfena, circn (en la biotita), turmalina,
apatito y magnetita. (28)
e.Gneiss. Son rocas metamrficas originadas del metamorfismo regional de alto

grado (emanacin de magma a gran escala), se caracteriza por el bandeamiento
en las rocas producto del metamorfismo. Son de grano medio a grueso, siendo
sus componentes principales el feldespatos y accesorios de cuarzo, biotita.
Presenta una coloracin gris y oscura. (Guzman, L., 1996)
25
Fuente: (29)
Fuente: (29)
Gneiss biottico
Bandeamiento
Gneiss biottico. Bandas de biotita alternando con bandas de feldespatos y

cuarzo. Accesorios: epidota, esfena, circn y granate.(29)
Fuente: (29)
Fuente:(29)
Gneiss. Esenciales
Bandeamiento
Gneiss. Esenciales: granate (almandino), silimanita, cuarzo y feldespatos.

Accesorios: magnetita, ilmenita, grafito, pirita, biotita y circn.(29)
f.Prfidos. Son rocas gneas intermedias. Se denominan asi debido a que

presentan incrustaciones de fluidos dentro de otro creano asi la fenocristales
grandes dentro de otra roca. Estos provienen de flujos de grandes explosiones, y
se puede apreciar clara y fcilmente sus fenocristales.(Guzmn, L. 1996)
Se designan prfidos por que tienen una asociacin con rocas gneas, intrusivas
con fenocristales de feldespatos son de grano fino, stas pueden subdividirse de
26
acuerdo al contenido metlico en; CuMo, Cu-Au, Cu, Au, Mo. Los prfidos de
Cu-Au se asocian al magma mficas del manto de placas. Los prfidos de
molibdemo se asocian a intrusiones flsicas (feldespatos ) (Jurner, F. y
Verhoogen, J. 1960).
Fuente: Guzman, L. (1996)
Prfido (incrustaciones de fenocristales)
2.2.2.5
Fase Lquida. El agua constituye la mayor parte de la solucin y la
fase lquida del suelo; contiene sales en solucin, slidos orgnicos en

suspencin y es afectada por los coloides del suelo; en consecuencia las
propiedades del agua del suelos son diferentes de las del agua pura, el contenido
de humedad del suelo como la concentracin y la calidad de sales en solucin
varian continuamente en el perfil del suelo en un punto dado a travs del tiempo.
(Narro, F. 1994)
2.2.2.6
Fase Gaseosa. El aire del suelo constituye la fase gaseosa; esta
compuesto por una mezcla de gases similares a los de la atmsfera. Algunos de

sus componentes, especialmente el Oxgeno, son indispensables para el
desarrollo de los cultivos. Otros gases, como el bixido de carbono, puede
producir efectos txicos en las plantas cuando se encuentra en concentraciones
relativamente altas. (Narro, F. 1994)
27
2.2.3 Fertilizante
Con el proposito de una mejor comprenmsin al tema de fertilizacin,

comprendido en el plan de investigacin con harina de rocas, se pone a
consideracin, algunos conceptos de importancia.
Los fertilizantes son productos industriales, que se elaboran en diferentes formas,

(slidos lquidos y gaseosos), el contenido de nutrientes se expresa en
porcentajes de la cantidad total. (Graetz, H. 2000)
2.2.4 Fertilizacin
Fertilizacin es la aplicacin de sustancias o mezclas qumica natural o sinttica,

utilizada para enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal. (37)
2.2.5 Tipos de fertilizacin
La manera de colocar el fertilizante en el suelo es un factor de suma importancia

para obtener los objetivos agronmicos y econmicos de la fertilizacin de los
cultivos.
28
APLICACIN SUPERFICIAL
APLICACIN LOCALIZADA
a. Al voleo
a. Al voleo incorporada
b. En banda
b. En banda con semilla
c. En corona
c. En banda lejos de la semilla
d. En media corona
d. En banda profunda presiembra

e. En hoyos.
Fuente: (Graetz, H. 2000)
2.2.6 Composicin mineralgica de harina de rocas
El suelo de fuerza primitiva lo podemos conseguir al pulverizar rocas, en

las cuales se encuentren combinados materia orgnica potasio, sodio,
magnesio, cobre, zinc, manganeso y hierro con slice,cido fosfrico, fluor y
azufre, la compocisicin mineralgica en las rocas varia de acuerdo a su estado y
naturaleza en la que se encuentran, es asi que algunas investigaciones realizadas
en laboratorios revelan algunas concentraciones en cuanto al contenido
mineralgico de las rocas primitivas (granito,gneis, prfidos). (Restrepo, J.,
Pinheiro, S. y , Landgraf, H. 2004)
29
Composicin mineralgica de Granito
Elemento
Contenido Calificacin
pH
8.01
Alcalino
Aceptable
Materia orgnica %
0.94
Bajsima
Silice. %
35.7
Excesivo
Carbonato de Magnesio % 33.44
Altsimo
Carbonato de Calcio. %
19.20
Altsimo
Potasio
0.055
Bajo
Fsforo ppm.
170.67
Alto
Sodio %
0.002
Bajo
Cobre %
0.045
Alto
Zinc
0.060
Alto
4.96
Alltsimo
33.38
Alto
Hierro
Boro ppm
Fuente: Documento de investigacin: Abono de Rocas y Subsuelo. Meja, M.

(2005)
30
Composicin mineralgica de Gneiss
Elemento
Textura franco arenosa

Arcilla %
7.0
Bajo
Limo %
20.0
Medio
Arena %
73.0
Alto
pH
7.2
Neutro
Excelente
Carbono orgnico %
0.07
Bajsimo
Nitrgeno
0.01
Bajsimo
Calcio intercambiable meq/100 gr.
29.3
Altsimo
Magnesio intercambiable meq/100 gr.
3.69
Alto
Potasio intercambiable meq/100 gr.
0.22
Medio
Sodio intercambiable meq/100 gr.
0.09
Bajo
Capacidad de intercambio meq/100 gr. 16.1
Buena
Fsforo mg/Kg = ppm.
9.7
Bajo
Aluminio meq/100gr
0.00
Excelente
Hidrgeno meq/100gr
0.00
Excelente
Cobre ppm = mg/kg.
0.30
Bajo
Zinc ppm = mg/kg.
0.19
Bajo
Manganeso ppm = mg/kg.
1.38
Bajo
Hierro ppm = mg/kg.
5.0
Bajo
Boro ppm = mg/kg.
0.11
Bajo
Acidez de cambio:
Fuente: Documento de investigacin: Abono de Rocas y Subsuelo. Meja, M. (2005)
31
Composicin mineralgica de Prfidos
Elemento
Textura al tacto: franco arenosa

pH
8.0
Alcalino
Aceptable
Materia orgnica %
0.3
Bajsima
Calcio intercambiable meq/100 gr.
32.1
Excesivo
Magnesio intercambiable meq/100 gr.
2.2
Bajo
Potasio intercambiable meq/100 gr.
0.08
Bajsimo
Sodio intercambiable meq/100 gr.
0.31
Normal
Capacidad de intercambio meq/100 gr. 24.3
Alta
Fsforo asimilable ppm.
8.0
Deficiente
Cobre ppm
3.5
Alto
Zinc ppm
0.8
Bajo
Manganeso ppm
39.0
Alto
Hierro ppm
10.1
Bajo
Boro ppm
0.12
Bajo
Fuente: Documento de investigacin: Abono de Rocas y Subsuelo Meja, M. (2005)
La harina de rocas compensado sus falencias con otras fuentes minerales, al ser
provista al suelo cada ao, aumentar la produccin conforme a la cantidad
empleada. Julius Helsen empleo en los cultivos de 1000-1500 Kg sobre hectrea,
con la cual duplic la produccin. (Restrepo, J., Pinheiro, S. y , Landgraf, H.
2004).
32
2.2.7 Alternativas disponibles para pulverizar rocas
Se utilizan los molinos vibratorios para la molienda fina y ultra fina de diferentes
materiales, en centrales carboelctricas, y en la industria de carbn, qumica,
cermica y de rocas y tierras. En los cilndros moledores el gnero a tratar es
triturado entre los cuerpos moledores (varas o bolas) con vibraciones circulares.
La trituracin se efecta a travs del movimiento giratorio y el rodamiento de los
cuerpos a moler contra s mismos. La capacidad es hasta 15 t/h, el ndice de
trituracin es de 1:30. El tamao del grano final puede llegar hasta 40 m. (31)
Material a tratar: Carbn, coque, ceniza, carbn vegetal, dolomita, mrmol, piedra
caliza, bentonita. (31)
Barras machacadoras (31)
Peso de desequilibro (31)
33
Molino de bolas (31)
2.2.8 Cultivo de brcoli
El brcoli es un cultivo, que en el pas ha crecido enormemente en el campo

agrcola, por la gran demanda en el mercado nacional y sobre todo internacional.
Despus de las flores es el segundo producto no tradicional que genera $20
millones al ao segn el BCE (Banco central del Ecuador). (26)
El brcoli es el que ms de moda se ha puesto en el mercado mundial. Eso

explica segn la FAO que los EEUU estn a la encabezando a los productores y
consumidores de esta planta. Otras fuentes, le dan el primer lugar a China,
seguido por la India, Rusia, Corea, el Japn y el resto del mundo.(26)
Ecuador no aparece en el mapa brocolero, quiz porque representa solo el 1% de

la produccin mundial; sin embargo, los productores (en el Censo Agropecuario
2000) hablan de un crecimiento imparable de este producto de exportacin no
tradicional, que se asom en el mercado nacional hace una dcada. (26)
34
Fuente: (27)
Para hacer referencia a ste tema se toman las ideas de Oleas, M. (2001), quien
manifiesta que el brcoli es una planta que requiere una presencia considerable
de niveles de N-P-K, Ca, S, Mg para su produccin, la ausencia de uno estos se
ve reflejado en el desarrollo y produccin.
Esta formada por tallos carnosos y gruesos que emergen de axilas foliares
formando inflorecencias, generalmente una central de mayor tamao y otras
laterales. Presenta un tamao mayor a la coliflor y el repollo debido a que el
peciolo se desarolla ms en el brcoli que en otras hortalizas. El Ecuador es un
pas productor de brcoli que en los ltimos aos ha hido incrementado su
rendimiento, y como tambin se ha extendido la superficie cultivada de esta
hortaliza, ya que el pas cuenta condiciones ambientales favorables para la
produccin de brcoli por lo cual nuestro producto se destingue de la oferta
mundial. La posicin de nuestro pas en la lnea ecuatorial es aventajada ya que
35
brinda una mayor luminosidad por lo cual el brcoli toma un color verde
caracterstico y ms brillante. (op.cit)
2.2.8.1
Descripcin del cultivo
Taxonoma
Dominio
Eukaryota
Reino
Plantae
Divisin
Magnoliophyta
Clase
Magnoliopsida
Orden
Brassicales
Familia
Brassicaceae
Gnero
Brassica
Especie
Oleraceae
cultivar
Itlica
Fuente: Oleas, M. (2001)
2.2.8.2
Zonas de produccin
Desde entonces se han cultivado entre 3 000 y 5 000 hectreas en la Sierra: de

Cotopaxi sale la mayor produccin (68%); luego le sigue Pichincha, con el 16%;
Imbabura, 10%; Carchi, 3%; Chimborazo, 2%; y el resto del pas, 1%.(26)
2.2.8.3
Superficie y rendimiento
En el ao de 1990 la superficie sembrada de brcoli era tan solo de 200 ha, y

para el ao de 1999 se incrementarn hasta llegar a 3500 ha de superficie
sembrada, con una tasa de incremento para ese ao del 219 %, debido a la
36
demanda por los paises, Japn , Estados Unidos, y la Unin Europea, . (Oleas,
M. 2001).
Actualmente se estima que la produccin de brcoli en el pas esta por encima de

las 4000 ha cultivadas, con un rendimiento aproximado de 30 a 40 TM/ha por ao.
Fuente: Revista EKOS 1(16) (2001.)
En el Ecuador el rendimiento de brcoli en toneladas mtricas (TM)/ha, ha tenido

un despegue considerable de 1990 con 5,95 TM/ ha a 1999 con 40,20TM/ha con
la utilizacin de plantas provenientes de semillas hbridas, como la Legacy y
Coronado, como se muestra en el siguiente grfico.
37
Fuente: Revista EKOS 1(16) (2001)
2.2.8.4
Composicin nutricional
El anlisis nutritivo y calrico est realizado en base a una porcin de 100g de

brcoli.
Caloras
Agua
Energa
Protena
Grasas
Carbohidratos
Sales Minerales
Calcio
Fsforo
Hierro
Sodio
Potasio
Vitaminas
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Acido ascrbico
Vitamina Al (IU)
Fuente: Jijn, C. (2001)
38
4.4
89 %
34 caloras
3.6 g
0.4 g
4.9 g
103 mg
78 mg
1.1 mg
15 mg
382 mg
0.10 mg
0.23 mg
0.9 mg
113 mg
2.500 mg
2.2.8.5
Agroecologa del cultivo
Requerimientos bsicos de suelo y clima

Segn Oleas, M. (2001), la agroecologa para el cultivo de brcoli es:
Temperatura 130-15 0 C ptimo
Precipitacin anual 800 1200 mm
Altitud 2600000 msnm
HR No menor a 70% ptimo 80%.
Suelos profundos de textura media franca y de fcil drenaje.
Densidad: 50000plantas/ha
Rendimiento 30-40 Toneladasha/ao. (con sistema de rigo)
Vida econmica 80-90 das (excluyendo tiempo en almacigo).
No es un cultivo estacionario.
2.2.8.6
Labores culturales
Segn Valadez, A. (1999) las labores culturales escenciales para ste culivo son:
Riegos. Para un buen desarrollo y rendimiento en este cultivo se requiere de
riegos frecuentes a lo largo de todas las fases del cultivo pero especialmente
durante el periodo de o llenado de la pella.
Deshierbas: Es importante realizar un primer control antes y despus del

trasplante, pudiendo hacerse con la aplicacin localizada de un herbicida
preemergente o manualmente. Un segundo control se realiza en el momento del
39
cambio de surco, cuando las malezas son enterradas con la remocin del suelo.
Las siguientes deshierbas se realizan en forma manual.
Cambio de surco: Se aprovecha la segunda dosis de fertilizacin. Se realiza a

los 2530 das despus del trasplante, con paso de cultivadora con la finalidad de
que las plantas queden hacia el centro del camelln para dar un mejor soporte a
la planta y alejar el surco de riego del tallo de la planta. Esta operacin tambin
permite hacer un buen control de malezas.
2.2.8.7 Plagas y Enfermedades
Plagas.
Barrenador de brotes (Hellula phidilealis): Es una plaga clave en el almcigo y

durante el trasplante. La larva se introduce por el brote o punto de crecimiento,
provocando un brote ciego que origina la prdida de la cabeza comercial. (23)
Polilla de la col (Ascia monuste Linneus 1764): Causa pequeas orificios en

las hojas, dndole una apariencia de picado aunque en el cultivo de brcoli, este
gusano prefiere alojarse en la cabeza (inflorescencia), entre los pednculos
florales o base de los ramitos o floretes causando picaduras, que retrasan la
maduracin de la cabeza y afecta el tamao final de sta. (33)
40
Pulgn de las coles (Brevicoryne brassicae L.). Se trata de un fido que ataca
diferentes especies de la familia Crucferas, donde tambin inverna en forma de
huevo en los tallos de las mismas. Son de colores blanco azulado y muy cerosos,
lo cual constituye un impedimento para su erradicacin. Producen picaduras en
las hojas de las plantas; en ocasiones estas pueden llegar a abarquillarse en los
puntos de ataque. Adems pueden ocasionar daos indirectos por ser
transmisores de virosis. (34)
Agrotis (Agrotis sp.). Es el gusano llamado trozador, cuyo agente causal es el

Agrotis, es una pequea larva que afecta al inicio de la fase vegetativa de las
plntulas, generalmente luego del transplante cortando en el cuello del tallo
causando as la muerte de la plntula. Existen variedades naturalmente
resistentes a esta plaga sin necesidad de utilizar plaguicidas. (35)
Enfermedades
Pudricin gris: (Botrytis cinerea): Afecta la cabeza, provocando que algunos

floretes se pasmen, se sequen y que la cabeza tenga un aspecto irregular,
deformndola y disminuyendo su calidad. (23)
Pudricin blanda: (Erwinia carotovora). Causa daos sobre todo en

condiciones de cultivo con climas muy hmedos, alta densidad de plantacin,
riegos muy pesados, pobre fertilizacin, abuso de fertilizantes nitrogenados o con
algunas variedades susceptibles. (23)
41
Mildi (Peronospora parasitica): Causa pequeas lesiones en las hojas de color

amarillento que luego se vuelven oscuras o necrticas. En el envs se observa un
moho grisceo de aspecto aterciopelado. (23)
2.2.8.8
Fisopatas.
Abotonamiento: Aunque es poco frecuente en condiciones de costa en este

cultivo, este desorden fisiolgico provoca el pasmado o detenimiento del
crecimiento de la inflorescencia, obteniendo plantas improductivas. (23)
Hojas en la cabeza: Es un desorden fisiolgico que se presenta sobre todo en

poca calurosa.(23)
Tallo Hueco. La brcoli sufre un problema conocido como tallo hueco, que
consiste en el agrietamiento interno del tallo, lo cual disminuye la calidad y es
causa del rechazo como producto de exportacin.
Existen varias causas probables de este fenmeno; entre ellas la deficiencia de

boro, en cuyo caso el agrietamiento es acompaado de una necrosis de los
tejidos internos; la nutricin nitrogenada, ya que causa un crecimiento acelerado
de la planta; el efecto de variedad, ya que existen variedades ms susceptibles al
tallo hueco, principalmente aquellas de crecimiento vigoroso como los hbridos
recomendados para exportacin.
42
Todo vara segn la poca del ao y la zona, pues existe una estrecha relacin
entre factores ambientales: nutricin, temperatura, humedad disponible en el
suelo con las caractersticas de las variedades utilizadas. (36)
2.2.8.9
Cosecha y almacenamiento.
Momento de cosecha: Cuando la cabeza o la inflorescencia estn bien

desarrolladas, es compacta y los botones estn bien cerrados. (23)
Forma de cosecha: Corte manual debajo de la cabeza, con un tallo muy

pequeo y sin hojas.(23)
Envase utilizado: La recoleccin y comercializacin se realiza en jabas

cosechadoras de 8 kg. de capacidad. La comercializacin se realiza por kilos. (23)
Conservacin poscosecha: El almacenamiento se realiza generalmente al

medio ambiente, en lugares frescos y ventilados. Se acostumbra enfriar y
conservar el producto rociando agua sobre las cabezas cosechadas. (23)
43
La conservacin al medio ambiente es por 2 o 3 das, si no se refrigera o congela.

Condiciones de baja temperatura y alta humedad relativa permiten una duracin
del producto hasta por 6 meses. (23)
44
CAPTULO III
MATERIALES MTODOS
3. 1
Materiales
Infraestructura
Laboratorio de qumica (ECAA)
Laboratorio de suelos (Construcciones civiles).
a.
Materiales
Herramientas agrcolas
Herramientas de laboratorio de qumica
Herramientas geolgicas
Cartografa geolgica
Cartas topogrficas
Rtulos
Piola
Estacas
Flexo metro
Gavetas plsticas
Fundas de polietileno
Libreta de campo
Carpetas
45
Baldes
Diskette
CDS.
Lea
Papel aluminio
Bandejas metlicas
b.
Equipos
Equipos de laboratorio de qumica
Equipos geolgicos
Triturador de rocas
Plancha hidrulica
GPS (Global System Position) Magellan Explorist 500.
Balanza
Bomba de fumigar
Cmara fotogrfica
Computador.
c.
Insumos
Rocas
Nitrato de amonio
Harinas de rocas
Insecticidas
Lorsban
Karate
Novak
46
3.2 Mtodos
3.2.1 Ubicacin del experimento, FASE LABORATORIO
Caractersticas
Detalles
Provincia
Imbabura
Cantn
Ibarra
Parroquia
San Francisco
Barrio
La Victoria
Altitud
2300 m.s.n.m.
Latitud
00 18 00 N
10038.430 UTM
Longitud
78 14 00 W
819.345.6 UTM
Temperatura promedio
17. C
Precipitacin promedio mensual 112,5mm

Uso actual
Laboratorio de Qumica de la PUCE-SI
Fuente: INAMHI
3.2.2 Diseo Experimental
Diseo completamente al azar (DCA) con arreglo factorial AxBxC.
3.2.3 Nmero de tratamientos.
Se utiliz doce tratamientos.
47
No
Tratamiento
Detalle
R1E1T1
Granito/ Mufla/600 C
R1E2T1
Granito/Horno de lea/600 C
R2E1T1
Gneiss/Mufla/600 C
R2E2T1
Gneiss/Horno de lea/600 C
R3E1T1
Prfido/Mufla/600 C
R3E2T1
Prfido/Horno de lea/600 C
R1E1T2
Granito/Mufla/700 C
R1E2T2
Granito/Horno de lea/700 C
R2E1T2
Gneiss/Mufla/700 C
10
R2E2T2
Gneiss/Horno de lea/700 C
11
R3E1T2
Prfido/Mufla/700 C
12
R3E2T2
Prfido/Horno de lea/700 C
3.2.4 Nmero de repeticiones
El Nmero de repeticiones para sta fase fueron tres.
3.2.5 Unidades experimentales.
Durante la primera fase de la presente investigacin se realiz treinta y seis

unidades
experimentales,
las
mismas
que
presentaban
las
siguientes
caractersticas.
Para la variable de proporcionalidad se tomaron doce muestras de cada tipo de

roca (granito, gneiss, prfidos) las mismas que representaban a una unidad
experimental. Las muestras fueron de un kilogramo cada una.
48
Par la variable de resistencia se realiz cortes de rocas en forma de

paraleleppedo (cuerpo geomtrico), doce cortes por cada tipo de roca, en total 36
para el experimento.
El Paraleleppedo tena las siguientes caractersticas.

Altura =
7 cm.
Ancho =
1.8 cm.
Largo =
10.7 cm.
rea total =
196.4 cm. 2
3.2.6 Anlisis estadstico.
ADEVA
F.V.
G.L.
Total
35
Repeticiones
Tratamientos.
11
Rocas(A)
Equipos(B)
Temperaturas(C)
Rocas x Equipos (AxB)
Rocas x Temperaturas (AxC)
x Equipos x Temperaturas (BxC)

Rocas x Equipos x Temperaturas (AxBxC)
Error
1
2
22
49
3.2.7 Pruebas de significacin.
Para los casos que se detectaron diferencias significativas entre los tratamientos
se utiliz la prueba Tukey al 5%.
3.2.8 Ubicacin del experimento, FASE DE CAMPO (VER ANEXO 2)
Caractersticas
Detalles
Provincia
Imbabura
Cantn
Antonio Ante
Parroquia
San Roque
Comunidad
Cerotal
Altitud
2700msnm
Latitud
00 19 39 N
Longitud
780 13 17 W
Temperatura promedio
12 o C
Precipitacin promedio mensual 850 a 1150 mm

Estado anterior
Estado de barbecho
Fuente: INAMHI
3.2.9 Diseo Experimental
Diseo de bloques completamente al azar (DBCA)
3.2.10 Nmero de tratamientos.
Se utiliz cuatro tratamientos.
50
No
Tratamiento
T1
Granito
T2
Gneiss
T3
Prfido
T4
Testigo
3.2.11 Nmero de repeticiones
El nmero de repeticiones para sta fase fueron cuatro.
3.2.12 Unidades experimentales.
Durante la segunda fase de campo de la presente investigacin se realiz con

diecisis unidades experimentales, las mismas que presentaban las siguientes
caractersticas.
El tamao de las unidades experimentales: 5 m de ancho por 5 m de largo (VER

ANEXO 3)
rea de la unidad experimental fue 25 m2
rea de la parcela neta fue 11,56 m2
rea neta del experimento fue de 529 m2
51
rea total del experimento fue de 625 m2
Nmero de plantas por parcela neta 32
Nmero de plantas por parcela total 72
Nmero de plantas del total del experimento 1152
3.2.13 Pruebas de significacin.
Para los casos que se detectaron diferencias significativas entre los tratamientos
se utiliz la prueba Tukey al 5%.
3.3
Variables e indicadores
No Variables
Indicadores
FASE LABORATORIO
1
Proporcionalidad
Gramos
Resistencia
Libras/cm2
FASE CAMPO
3
Altura
Centmetros
Dimetro
Centmetros
Masa radicular
Gramos
Rendimiento
Toneladas/ha
52
3.3.1 Mtodos de evaluacin de las variables
Proporcionalidad.
La evaluacin de sta variable se la realiz de la siguiente manera: primero se

tomaron muestras de rocas individuales de cada uno de los tratamientos, las
mismas que tenan un peso inicial (previo al proceso de obtencin de harina de
rocas) de un kilogramo (1000 g) y despus del proceso se volvieron a pesar pero
como harina de rocas de cada una de las muestras con la finalidad de medir su
proporcin despus del proceso. Los pesos se tomaron de todos los tratamientos.
Resistencia.
Para esta variable se vio necesario tener rocas en forma geomtricamente

iguales, por lo cual se hizo 36 cortes de estas rocas, 12 por cada tipo de roca, con
una forma de paraleleppedo, adems nueve cortes, tres por tipo de roca, para
tomar un promedio de resistencia inicial.
Los datos de sta variables se evaluaron con la ayuda de una plancha hidrulica,
primero se tom los datos de resistencia en inicial (sin el proceso de
calentamiento) de los tres tipos de rocas, posteriormente se tom los datos de
resistencia final de cada uno de los cortes que fueron sometidos a los diferente
tratamientos y repeticiones para ver cuanto disminuyen la resistencia de las rocas.
Los valores de resistencia estn expresados en lb/cm2.
53
Altura.
La evaluacin de esta variable se las hizo a los 30-60 y 90 das luego del
transplante de las plntulas, se utilizo un metro. Se tomaron los valores de 10
plantas de cada unidad experimental. Los valores se expresaron en cm.
Dimetro del tallo.
Para la evaluacin del dimetro del tallo se utiliz un calibrador. Se tomaron como
muestra 10 plantas de cada unidad experimental y las mediciones se hicieron a
los 30-60 y 90 das posteriores al transplante.
Masa radicular.
Los datos de masa radicular se evaluaron de la siguiente manera; se tomaron 10

plantas de muestra de cada unidad experimental las mismas que luego de la
cosecha se extrajeron las races de las plantas y fueron pesadas con la ayuda de
una balanza digital. Los valores se expresaron en gramos.
Rendimiento.
El rendimiento se evalu tomando la produccin total de 5 m2 comprendido por

quince plantas de cada unidad experimental los mismos que se expresaron en
t/ha.
54
3.4
Manejo especfico del experimento.
La presente investigacin se realiz en dos fases una de laboratorio y otra de

campo. En laboratorio con el objetivo de crear una metodologa de obtencin de
harina de rocas y en campo analizar sus efectos sobre el cultivo de brcoli
(Brassica oleracea var. Itlica).
3.4.1 PRIMERA FASE
La investigacin durante su primera fase se enfatiz en la obtencin de harina de

rocas, (granito, gneiss, prfidos) que son materia prima esencial para el ensayo.
3.4.1.1
Ubicacin e identificacin.
Bajo la direccin de expertos en la materia (gelogo y gegrafo) y adems de la

cartografa geolgica se ubicaron, reas en donde se encontraron las rocas
requeridas para la investigacin (fuentes, minas, yacimientos) y luego con la
ayuda del GPS se trazaron los puntos de ruta tanto en Peaherrera as como en
Sigsipamba lugares de ubicacin de las rocas, ya una vez ubicadas se procedi a
su identificacin la misma que se realiz de manera visual con la ayuda de
herramientas
de geologa las
mismas que permitieron diferenciarlas
identificarlas de acuerdo a su cristalografa y adems de sus colores y

naturaleza.(VER ANEXO 6)
Zona Sigsipamba.
Una vez analizada la cartografa geolgica del Pas y de la Provincia, se
determin que las rocas predominantes de la zona de San Francisco de
55
Sigsipamba, son de carcter metamrfico con una dominancia de los esquistos y

gneiss semipelticos correspondientes a la Unidad Agoyn de la Era Paleozoica.
Al oriente de esta formacin se localiza un afloramiento de rocas intrusivas del
Perodo Cretcico, Era Mesozoica, con predominancia de granito. (45)
La ruta de exploracin se considera desde la localidad de Pimampiro, con el

objeto de visualizar e identificar las rocas caractersticas de las formaciones
anteriormente descritas. Sin embargo, desde el poblado de San Miguel se realiz
un transecto de 3,4 Km. hacia el oriente siguiendo el curso del Ro Verde,
situndonos en terrazas fluviales en donde se tomaron muestras de clastos
rodados de granito transportados por el caudal del mencionado ro. La
localizacin de la muestra es 0 16 55 Latitud Norte y 77 53 23 Longitud
Oeste. (43)
La toma de muestra de gneiss tambin corresponde a clastos rodados

transportados por el cuerpo hdrico aludido. Su localizacin es 0 17 50 Latitud
Norte y 77 54 37 Longitud Oeste. (VER ANEXO 7) (43)
Zona Intag
Las rocas predominantes de esta zona son intrusiones recientes de la Era
Cenozoica, caracterizadas por granodiorita, diorita y prfidos. Estas rocas
intrusivas abarcan el rea en donde se emplazan las localidades de Garca
Moreno, Vacas Galindo, Peaherrera, Apuela, Cuellaje. (45)
La ruta de exploracin se realiz siguiendo el camino que se dirige a la localidad

de Seis de Julio de Cuellaje, pasando por Peaherrera. Las muestras de rocas
granodiorita porfdica se tomaron a 800 metros de esta ltima localidad y su
localizacin es 0 34 55 Latitud Norte y 78 52 88. (VER ANEXO 7) (43)
56
Estas rocas granodiorita porfdica, presentan filones de cuarzo hidrotermal rosado

y mineralizacin de calcopirita y pirita. (45)
Para establecer las rutas de exploracin y la localizacin del muestreo de rocas,

se utiliz un equipo GPS Magellan Explorist 500. (43)
3.4.1.2
Recoleccin
Las
fueron
rocas
extradas
con
herramientas
de
campo,
recolectadas
manualmente acorde a su tamao y forma para su fcil transportacin.

Los lugares que se acudieron para su recoleccin fueron:
Sigsipamba. Se encontraron dos tipos de rocas requeridas para la investigacin,

stas fueron el granito y gneiss.
Peaherrera. En esta zona se encontraron la disponibilidad de los prfidos.
3.4.1.3
Disgregacin.
Una vez recolectadas las rocas se procedi a la disgregacin la misma que se

realiz en el laboratorio de qumica de la ECAA en la PUCE-SI. En donde se
sometieron al ensayo de diseo experimental con sus diferentes tratamientos y
repeticiones en la cual las rocas fueron calentadas en mufla y en horno de lea
(en el campo) a altas temperaturas (600 y 700 C) durante una hora para cada
uno de los tratamientos e inmediatamente fueron sometidas en agua fra as
provocando la cristalizacin de las rocas.
57
3.4.1.4
Trituracin
El material rocoso cristalizado primeramente fue triturado manualmente en

medianas y pequeas partculas y luego fue pulverizado con la ayuda de un
molino de martillos que se usan en la industria del mrmol para la elaboracin de
carbonato de calcio.
3.4.1.5
Tamizado
Durante el proceso de trituracin esta maquinaria realiz tambin el tamizado de

las partculas ya que el molino ya mencionado tiene la caracterstica de clasificar
las partculas resultantes acorde a su tamao, y las partculas ms grandes se
volvieron a triturar.
Existen trituradores de rocas que trabajan bajo un sistema de molino, dando una
particularizacin uniforme y otras de manera des uniformemente, para lo cual
sera necesario clasificar las partculas manualmente o mecnicamente, ya que el
producto que se requera deba ser de granulometra muy fina.
3.4.1.6
Anlisis mineralgico
Una vez que se elabor las harinas de rocas, estas fueron enviadas en muestras
individuales al laboratorio de suelos de la Facultada de Ciencias Qumicas de La
Universidad Central del Ecuador para realizar un anlisis de composicin
mineralgico y las concentraciones de cada una de ellas.(VER ANEXO 8)
58
GRANITO
Parmetro
Unidades Resultado
mg/Kg
1878
Potasio
%
0,19
mg/Kg
374
Fsforo
%
0,04
mg/Kg
8457
Calcio
%
0,85
mg/Kg
3441
Magnesio
%
0,34
mg/Kg
13,64
Azufre
%
0,0014
mg/Kg
0,95
Boro
%
0,000095
mg/Kg
1010
Materia Orgnica
%
0,10
Fuente: (anexo 8).
GNEISS
Unidades Resultado
mg/Kg
4217
Potasio
%
0,42
mg/Kg
923
Fsforo
%
0,09
mg/Kg
9839
Calcio
%
0,98
mg/Kg
9370
Magnesio
%
0,94
mg/Kg
218,19
Azufre
%
0,022
mg/Kg
0,99
Boro
%
0,00010
mg/Kg
1070
Materia
Orgnica
%
0,11
Fuente: (anexo 8).
Parmetro
59
PRFIDO
Parmetro
Unidades Resultado
mg/Kg.
6286
Potasio
%
0,63
mg/Kg
144,1
Fsforo
%
0,014
mg/Kg
33260
Calcio
%
3,33
mg/Kg
7919
Magnesio
%
0,79
mg/Kg
519,24
Azufre
%
0,052
mg/Kg
0,98
Boro
%
0,000098
mg/Kg
2800
Materia
Orgnica
%
0,28
Fuente: (anexo 8).
3.4.2 SEGUNDA FASE DE CAMPO
Una vez que se elabor los tres tipos de harinas de rocas y se realizaron los
respectivos anlisis se aplicaron al cultivo de brcoli (Brassica oleracea var.
Itlica) en el campo.
3.4.2.1
Dosificacin
Luego que se obtuvieron los respectivos resultados y recomendaciones de los

anlisis de las harinas de rocas se dosific con 500g para cada planta de cada
una de las harinas de rocas por cuanto los resultados reportaron un porcentaje
muy bajo de minerales por lo cual de acuerdo a las recomendaciones para brcoli
(Brassica oleracea var. Itlica) debimos aplicar cantidades muy grandes de
harinas de rocas que en la prctica no era lo ms adecuado por diferentes
factores como por ejemplo la alcalinidad de las rocas (pH 8-9) y sobre todo el gran
60
volmen que se debia de aplicar de esta para compensar el requerimiento

nutricional del cultivo.
El anlisis de suelos reporto una disponibilidad de nutrientes:

N=Medio; P=Bajo; K=Medio (VER ANEXO 9)
REQUERIMIENTO DEL CULTIVO

Kg/ha/ao
P2O5
160
N
180
K2O
150
DOSIFICACIN
Fuente
de P205
Granito
Gneiss
Prfidos
Cantidad t/ha Kg/20m2

427,81
855,61
173,35
346,70
1110,34 2220,68
Kg/5m2
213,90
86,67
555,17
De acuerdo al contenido mineralgico las rocas no presentan nitrgeno en su

composicin por lo cual se compens esta falencia con nitrato de amonio.
3.4.2.2
Aplicacin en campo
Se realiz una nica aplicacin de harina de rocas a los ocho dis despus del
transplante de las plantaulas de brcoli (Brassica oleracea var.Iitlica) por
cuanto estas reportaron concentraciones bajas de minerales analizados.
Mientras que el Nitrato de Amonio se aplic en dos instancias una a los ocho dias
junto a las harinas de rocas y la otra porcin a los 45 das posteriores al
transplante.
61
3.4.2.3
Registro y tabulacin de informacin.
Los datos que se obtuviero a lo largo de la investigacin se registraron en un

cuaderno de campo que luego fueron procesados para la evaluacin final.
3.4.2.4
Evaluacin y seguimiento
Con la aplicacin en campo de las harinas de rocas se evaluaron todas las

variables predispuestas para la investigacin realizando un seguimiento y
monitoreo constante de las plantas.
3.4.2.5
Labores culturales de campo
Durante la etapa del cultivo las labores culturales que se realizarn fueron las
siguientes:
Preparacin del suelo.
Se realiz un aflojamiento del suelo con el paso de un tractor con rastra y luego
con un arado de disco. Luego se procedio a trazar el experimento en campo y
seguidamente los surcos.
62
Transplante.
El transplante de las plntulas se hizo a una distancia de 0,80 m entre surcos y de

0,40 m entre plantas.
Deshierbas.
Se realiz deshierbas manuales la primera a los14 das despus del transplante,

luego a los 30-51-64 dis posteriores al transplante.
Controles fitosanitarios.
Los controles fitosanitarios fueron unicamente a los 2 das del transplante con la
aplicacin de novak para la proteccin contra patogenos del suelo debido a que
se presento altas precipitaciones, y adems se aplic insecticidas para el control
de trozador (Agrotis ipsilon) con lorsban a los 31 das posteriores al tranplante y
de karate a los 45 das luego del transplante.
Riegos
El riego no fue necesario debido a las altas precipitaciones que se presentaron

durante la tapa del cultivo salvo en el ltimo 3 semanas, las mismas que se
realiaron de forma inmediata con intervalos de 4 das manteniendo al suelo en
capacidad de campo.
63
Cosecha.
La cosecha de las pellas se realizaron de forma manual, las mismas que se

presentaron desde los 85 das posteriores al transplante.
64
CAPTULO IV.
RESULTADOS Y DISCUSIN
PRIMERA FASE DE LABORATORIO
4.1. PROPORCIONALIDAD DE ROCAS.
TABLA No 1. Anlisis de varianza para la proporcionalidad de rocas.
F.V.
G.L.
S.C.
Total
35
832
Repeticiones
14
ns
Trata.
11
720
65,45
**
Rocas(A)
368,67
184,33
**
Equipos(B)
235,11
235,11
**
Temperaturas(C)
44,44
44,44
**
32,89
Rocas x Temperat(AxC)
6,89
3,44
ns
EquixTemp(BxC)
7,11
7,11
ns
RocxEquixTem(AxBxC)
24,89
12,44
ns
Error
22
98
ns= no significativo; * significativo; ** altamente significativo

Fuente: Datos de campo del experimento.
CV =0,21%
65
C.M.
16,44
4,455
El anlisis de varianza para proporcionalidad determina que existen diferencias

altamente significativas para los tratamientos y para los tres factores (A, B y C).
TABLA No 2. Prueba tukey al 5% para rocas
Rocas
Medias ordenadas
(g de rocas)
Rangos
R2
994,17
R1
990,50
R3
986,33
Partiendo con muestras de rocas de 1000 g de cada una y luego de realizar la

prueba Tukey al 5% para proporcionalidad de rocas se puede determinar tres
rangos, ocupando el primer lugar para R2 (gneiss) con un promedio de 994,17 g
de proporcin; seguido por R1 (granito) con un promedio de 990,50 g de
proporcin; y finalmente se encuentra R3 (prfidos) con un promedio de 986,33 g
de proporcin. Llegando a la recomendacin que existe menos prdida con
gneiss.
66
GRFICO No 1.
MAYOR PROPORCIN DE ROCAS
986,33
P rfido
ROCAS
994,17
Gneiss
Granito
990,50
980,00
985,00
990,00
P ESO EN GR A M OS
Proporcionalidad de rocas con factor A (Rocas).
67
995,00
TABLA No 3. Prueba tukey al 5% para equipos.
Equipos de
Medias ordenadas
calentamiento
(g de rocas)
E1
992,89
E2
987,78
Rango
Luego de realizar la prueba Tukey al 5% para proporcionalidad con equipos de

calentamiento se determina dos rangos; siendo el mejor E1 (mufla) con un
promedio de 992,89 g de peso mximo y a E2 (horno de lea) con un promedio
de peso 987,78 g de peso mnimo de las rocas. Por lo cual se determina como
mejor equipo de calentamiento a la mufla con ms proporcin de peso de las
rocas.
GRFICO No 2.
PROPORCIONALIDAD DE ROCAS
987,78
Ho rno de lea
992,89
984,00
986,00
988,00
990,00
992,00
M ufla
994,00
P ESO EN GR A M OS
Proporcionalidad de rocas con factor B (Equipos de calentamiento)
68
Dado que la interaccin de rocas con equipos determina que existe una diferencia
significativa para su combinacin, en el siguiente grfico se muestra como influye
la proporcionalidad de rocas con los dos equipos de calentamiento tanto en mufla
(E1) como en horno de lea (E2). Con lo cual obtenemos la mejor
proporcionalidad tenemos con R2 (gneiss) con un promedio de 994,17 g de peso
y con E1 (horno de lea) con un promedio de 994,17g de peso de roca.
GRFICO No.3.
Interaccin Rocas x Equipos

80000
70000
60000
50000
g / ro c a
40000
30000
20000
10000
0
R1
R2
R3
990,50
994,17
986,33
990,33
11886
11930
11836
35652
E2
5921
5957
5902
17780
987,78
E1
5965
5973
5934
17872
992,89
M EDIA
Interaccin de factores AxB (Rocas x Equipos)
69
M EDIA
TABLA No 4.Prueba tukey al 5% para temperaturas.
Temperaturas Medias ordenadas

(g de rocas)
Rango
T1
991,44
T2
989,22
Una vez realizada la prueba Tukey al 5% para proporcionalidad con temperaturas

encontramos dos rangos, en el cual sobresale como primero a T1 (600 C) con
un promedio de 991,44 g de peso de las rocas, seguido de T2 (700 C) con un
promedio de 989,22 g de peso de las rocas. Por lo que se llega a establecer como
mejor a T1 (600 C).
GRFICO No 4.
PROPORCIONALIDAD DE ROCAS
989,22
700 C
600 C
991,44
988,00
989,00
990,00
991,00
992,00
P ESO EN GR A M OS
Proporcionalidad de rocas con factor C (Temperaturas)
70
4.2. RESISTENCIA DE ROCAS
TABLA No 5.Resistencia de rocas previo al calentamiento.
Resistencia natural
lb/cm2
Granito
15000
Gneiss
22000
Prfidos
16000
TABLA No 6. Anlisis de varianza para resistencia de las rocas luego del

calentamiento
F.V.
G.L.
S.C.
Total
35
747176388,89
Repeticiones
527222,22
Trata.
11
Rocas(A)
C.M.
263611,11
ns
740783055,56
67343914,14
**
696460555,56
348230277,78
**
Equipos(B)
1102500,00
1102500,00
ns
Temperaturas(C)
21313611,11
21313611,11
**
5221666,67
2610833,33
**
Rocas x Temperaturas (AxC)
1660555,56
830277,78
ns
Equipos xTemperatura (BxC)
14313611,11
14313611,11
Temperaturas (AxBxC)
710555,56
355277,78
Error
22
5866111,11
266641,41
Rocas x Equipos x

71
ns
CV= 6,56%
El anlisis de varianza para la resistencia de las rocas establece que existen

diferencias altamente significativas para los tratamientos.
TABLA No 7. Prueba tukey 5% para rocas.
Rocas Medias ordenadas

(lb/cm2)
Rango
R2
12666,67
R1
8900,00
R3
2041,67
Luego de aplicar la prueba Tukey al 5% par resistencia con el factor rocas se

estableci tres rangos el cual tiene como primero a R2 (Gneiss) con un promedio
de 12666,67 lb/cm2 de resistencia, seguido por R1 (granito) con un promedio de
8900,00 lb/cm2 de resistencia y finalmente R3 (prfido) con un promedio de
2041,67 lb/cm2 de resistencia. Pero se establece como mejor a R3 por presentar
menor resistencia a la fractura.
72
GRFICO No 5.
RESISTENCIA DE ROCAS
2041,67
P rfido
12666,67
R OC A S
Granito
8900,00
0,00
5000,00
10000,00
lb/ c m
Resistencia de rocas con factor A (Rocas).
73
Gneiss
15000,00
TABLA No 8. Prueba Tukey al 5% para equipos de calentamiento.
Equipos Medias ordenadas

(lb/cm2)
Rango
E1
8044,44
E2
7694,44
Una vez realizado la prueba Tukey al 5% para resistencia con el factor equipos de
calentamiento se determina un solo rango en cual tiene como primero a E1
(mufla) el cual tiene un promedio de 8044,44 lb/cm2 de resistencia de rocas
seguido por E2 (horno de lea) con un promedio de resistencia de rocas de
7694,44 lb/cm2. Pero se establece a E2 como mejor por presentar menos
resistencia a la fractura.
GRFICO No.6.
7694,44
Horno de lea
8044,44
7400,00
7600,00
7800,00
lb/ c m
8000,00
M uf la
8200,00
Resistencia de rocas con factor B (Equipos de calentamiento)
74
En el anlisis de varianza se determin que la interaccin de factores AxB (Rocas

x Equipos) para resistencia existe una diferencia altamente significativa por lo cual
en el siguiente grfico se ilustra como la resistencia de las rocas diminuye al
sometimiento de los dos equipos de calentamiento, obteniendo as mejores
resultados con R3 (prfidos) con un promedio de resistencia final de 2041,67
lb/cm2, mientras que con E2 (horno de lea) se obtiene una resistencia final
promedio de 7694,44 lb/cm2, siendo los mejores.
GRFICO No.7.
Interaccin Rocas x Equipos

700000
600000
500000
400000
lb / c m 2
300000
200000
100000
0
R1
R2
R3
MEDIA
8 9 0 0 ,0 0
12 6 6 6 ,6 7
2 0 4 1,6 7
78 6 9 ,4 4
10 6 8 0 0
152 0 0 0
2 4 50 0
283300
E2
5550 0
74 0 0 0
9000
13 8 50 0
76 9 4 ,4 4
E1
513 0 0
78 0 0 0
1550 0
14 4 8 0 0
8 0 4 4 ,4 4
Interaccin de factores AxB (Rocas x Equipos)
75
M EDIA
TABLA No 9. Prueba Tukey al 5% para temperaturas.
Temperaturas Medias ordenadas

(lb/cm2)
Rango
T1
8638,89
T2
7100,00
Una vez evaluado las temperaturas con la prueba Tukey al 5% se establece dos
rangos en el cual tiene primero a T1(600 C) con un promedio de resistencia de
rocas de 8638,89 lb/cm2 seguido por T2 (700 C) con un promedio de resiste ncia
de rocas de 7100,00 lb/cm2. Pero se establece como mejor a T2 por presentar
menos resistencia a la fractura de las rocas.
GRFICO No 8.
7100,00
700 C
8638,89
0,00
2000,00
4000,00
6000,00
lb/ c m
8000,00
Resistencia de rocas con factor C (temperaturas)
76
10000,00
600 C
En el anlisis de varianza se determin que la interaccin de factores BxC

(Equipos con temperaturas) existe diferencias altamente significativas para su
combinacin con lo que en el siguiente grfico se muestra como la resistencia de
las rocas disminuye al sometimiento de dos equipos de calentamiento (mufla y
horno de lea) y a dos temperaturas (600 C y 700 C), obtenindose as mejores
resultados con E2 (horno de lea) con un promedio de resistencia final de
7694,44 lb/cm2 de igual manera T2 (700 C) con un promedio de res istencia final
de 7100 lb/cm2, siendo los mejores.
GRFICO No.9.
Interaccin Equipos x Temperatura

700000
600000
500000
400000
lb / c m 2
300000
200000
100000
0
E1
E2
M EDIA
8044,44
7694,44
7869,44
144800
138500
283300
T2
59800
68000
127800
7100,00
T1
85000
70500
155500
8638,89
M EDIA
Interaccin de factores BxC (Equipos x Temperaturas)
77
4.3. HIPTESIS DE LABORATORIO
Una vez estudiados los datos de las variables de la fase de laboratorio tanto
proporcionalidad como de resistencia se determina en el anlisis estadstico que
existe una diferencia altamente significativa para los tratamientos.
Adems en el anlisis de proporcionalidad los tres factores de estudio (rocas,

equipos
temperaturas)
mostraron
que
existen
diferencias
altamente
significativas.
Mientras que en el anlisis de resistencia de rocas vemos que el primer factor

rocas tiene una diferencia altamente significativa, el segundo factor equipos
recalentamiento no tiene diferencias significativas y el tercer factor temperaturas
muestra que tiene diferencias altamente significativas.
Por los resultados obtenidos en sta fase de investigacin, mismos que nos
demuestran resultados positivos se acepta la hiptesis planteada para esta fase
de estudio.
78
4.4. METODOLOGA DE OBTENCIN DE HARINAS DE ROCAS.
Una vez culminada la fase de laboratorio y realizada el respectivo anlisis de cada

una de sus variables se estableci la siguiente metodologa de obtencin de
harinas rocas.
Mediante la utilizacin de cartografa geolgica se ubican yacimientos de

las rocas requeridas.
Una vez obtenido el material (granito, gneiss y prfido) se procede al

calentamiento de las mismas en horno de lea a 700 C durante un periodo
de una hora, (sta temperatura se la determina forrando algunas muestras
con papel Aluminio, y retirndolas del horno una vez que este se ha
fundido. PF Al 660 C)
Seguidamente las rocas que fueron calentadas deben pasar por un

proceso de enfriamiento inmediato exponindolas al agua fra.
Las rocas enfriadas se las tritura manualmente en pequeas porciones.
El material triturado se lo pulveriza utilizando un molino de rocas, par

nuestro caso, se utiliz el empleado en la industria del mrmol.
La harina de rocas ya procesada, es analizada en un laboratorio qumico

para determinar las concentraciones de nutrientes
79
SEGUNDA FASE EXPERIMENTAL DE CAMPO
4.5. ALTURA DE LAS PLANTAS
4.5.1. Altura de las plantas a los 30 das
TABLA No 10. Anlisis de varianza para altura a los 30 das.
F.V.
G.L.
S.C.
C.M.
Total
15
8,41
Bloques
2,14
Tratamientos
3,90
1,30
Error
2,37
0,26
0,71
ns
*

CV= 4,69%
El anlisis de varianza para altura de plantas a los 30 das establece que existen
diferencias significativas para los tratamientos.
80
TABLA No 11. Prueba Tukey al 5% para altura de plantas a los 30 das.
Tratamientos Medias ordenadas Rango

(Altura en cm)
T1
11,28
T3
11,23
T2
11,13
ab
T4
10,08
Luego de realizar la prueba Tukey al 5% para altura de plantas a lo 30 das se

establece tres rangos; teniendo como primero el tratamiento 1 (harina de roca de
granito) con un promedio de altura de 11,28 cm, seguido por el tratamiento 3
(harina de roca prfido) con un promedio de altura de plantas de 11,23 cm, luego
tenemos el tratamiento 2 (harina de rocas de gneiss) con un promedio de altura
de plantas de 11,13 cm, y por ltimo est el tratamiento 4 (testigo sin harina de
rocas) con un promedio de altura de plantas de 10,08 cm.
81
GRFICO No 10.
ALTURA DE PLANTAS A LOS 30 DAS

11,40
11,20
11,28
11,23
11,13
11,00
10,80
10,60
c m 10,40
GRANITO
10,08
10,20
10,00
GNEISS
PORFIDOS
TESTIGO
9,80
9,60
9,40
T R A T A M IE N T O S
Fuente: Datos de campo del experimento
Altura de plantas a los 30 das (cm)
82
4.5.2. Altura de plantas a los 60 das.
TABLA No 12. Anlisis de varianza para altura a los 60 das
F.V.
G.L.
S.C.
C.M.
Total
15
70,68
Bloques
1,86
0,62
ns
Tratamientos
64,66
21,55
Error
4,16
0,46

CV= 3,54%
El anlisis de varianza para altura de plantas a los 60 das establece que existen
diferencias significativas entre tratamientos.

(altura en cm)
T1
20,49
T2
20,38
T3
20,23
T4
15,73
83
Luego de aplicar la prueba Tukey al 5% para altura de plantas a los 60 das se

establece dos rangos en los cuales encabeza el tratamiento 1 (harina de roca de
granito) con un promedio de altura de plantas de 20,49 cm, luego est el
tratamiento 2 (harina de roca gneiss) con un promedio de altura de plantas de
20,38 cm, luego est el tratamiento 3 (harina de roca de prfido) con un promedio
de altura de plantas de 20,23 cm, y por ltimo esta el tratamiento 4 (sin harina de
rocas) con un promedio de altura de plantas de 15,73 cm.
GRFICO No 11.

25,00
20,49
20,38
20,23
20,00
15,73
15,00
GRANITO
GNEISS
cm
P ORFIDOS
10,00
TESTIGO
5,00
0,00
84
4.5.3. Altura a los 90 das.
TABLA No 14. Anlisis de varianza para altura a los 90 das
F.V.
G.L.
S.C.
C.M.
Total
15
181,04
Bloques
2,69
0,90
ns
Tratamientos
165,33
55,11
Error
13,02
1,45

CV=3,28%
El anlisis de varianza para altura de plantas a los 90 das establece diferencias

significativas para los tratamientos.

(Altura en cm)
T1
39,03
T2
38,88
T3
37,53
T4
31,18
85
Una vez aplicada la prueba Tukey al 5% para los tratamientos se establecen dos
grupos; en el cual esta primero el tratamiento 1 (harina de roca de granito) con un
promedio de altura de plantas de 39,03 cm, luego est el tratamiento 2 (harina de
roca de gneiss) con un promedio de altura de plantas de 37,53 cm, seguido por el
tratamiento 3 (harina de roca prfido) con un promedio de altura de plantas de
37,53 cm, y por ltimo esta el tratamiento 4 (testigo sin harina de rocas) con un
promedio de altura de plantas de 31, 18 cm.
GRFICO No. 12.

45,00
40,00
39,03
38,88
37,53
35,00
31,18
30,00
GRANITO
25,00
GNEISS
cm
PORFIDOS
20,00
TESTIGO
15,00
10,00
5,00
0,00
T R A T A M IEN T OS
86
4.6. DIMETRO DE TALLOS.
4.6.1. Dimetro del tallo a los 30 das.
TABLA No 16. Anlisis de varianza para dimetro de tallos a los 30 das
F.V.
G.L.
S.C.
C.M.
Total
15
0,057
Bloques
0,014
0,005
ns
Tratamientos
0,027
0,009
Error
0,015
0,002

CV= 6,21%
El anlisis de varianza para dimetro de tallos a los 30 das determina que existen
diferencias significativas entre tratamientos.
TABLA No 17. Prueba tukey al 5% para dimetro de tallos a los 30 das.

(Dimetro cm)
T1
0,686
T3
0,684
T2
0,681
T4
0,588
87
Una vez aplicada la prueba Tukey al 5% para dimetro de tallos a los 30 das se
establece dos rangos; en los cuales se establece primero el tratamiento 1 (harina
de roca de granito) con un promedio de dimetro de tallos de 0,686 cm, seguido
por el tratamiento 3 (harina de roca de prfido) con un promedio de dimetro de
tallo de 0,684 cm, luego est el tratamiento 2 (harina de roca de gneiss) con un
promedio de dimetro de tallos de 0,681 cm., y por ltimo esta el tratamiento 4
(sin harina de rocas) con un promedio de dimetro de tallos de 0,588 cm.
GRFICO No 13.
DIMETRO DE TALLOS A LOS 30 DAS

0,700
0,686
0,684
0,681
0,680
0,660
0,640
cm
GRANITO
0,620
GNEISS
0,600
0,588
PORFIDOS
TESTIGO
0,580
0,560
0,540
0,520
Dimetro de tallos a los 30 das (cm)
88
4.6.2. Dimetro de tallo a los 60 das.
TABLA No 18. Anlisis de varianza para dimetro de tallo a 60 das
F.V.
G.L.
S.C.
C.M.
Total
15
0,54
Bloques
0,02
Tratamientos
0,45
0,15
Error
0,08
0,01
0,01
ns
*

CV= 6,90%
TABLA No 19. Prueba Tukey al 5% para dimetro de tallos a los 60 das.

(dimetro en cm)
T1
1,477
T3
1,454
T2
1,449
T4
1,075
89
Una vez realizado la prueba Tukey al 5% para dimetro de tallos a los 60 das se
establecen dos rangos; en los cuales el tratamiento 1 (harina de roca de granito)
se coloca en primer lugar con un promedio de dimetro de tallo de 1,477 cm,
seguido por el tratamiento 3 (harina de roca prfido) con un promedio de dimetro
de tallo de 1,454 cm, a continuacin est el tratamiento 2 (harina de roca gneiss)
con un promedio de dimetro de tallo de 1,449 cm, finalmente se encuentra el
tratamiento 4 (sin harina de rocas) con un promedio de dimetro de tallos de
1,075 cm.
GRFICO No 14.

1,600
1,477
1,454
1,449
1,400
1,200
1,075
GRANITO
1,000
GNEISS
c m 0,800
PORFIDOS
0,600
TESTIGO
0,400
0,200
0,000
T R A T A M I EN T O S
90
4.6.3. Dimetro de tallo a los 90 das.
TABLA No 20. Anlisis de varianza para dimetro a los 90 das
F.V.
G.L.
S.C.
C.M.
Total
15
3,43
Bloques
0,15
Tratamientos
2,98
0,99
Error
0,30
0,03
0,05
ns
*

CV= 5,16%
TABLA No 21. Prueba tukey al 5% para dimetro de tallo a los 90 das

(Dimetro en cm)
T1
3,85
T2
3,81
T3
3,79
T4
2,82
91
Una vez realizada la prueba Tukey al 5% para dimetro de tallos a los 90 das se
determinan dos rangos; en donde el tratamiento 1 (harina de roca granito) est
encabezando los grupos con un promedio de 3,85 cm de dimetro de tallo;
seguido por el tratamiento 2 (harina de roca gneiss) con un promedio de 3,81 cm
de dimetro de tallo; luego se encuentra el tratamiento 3 (harina de roca prfido)
con un promedio de 3,79 cm de dimetro de tallo y finalmente est el tratamiento
4 (sin harina de rocas) con un promedio de 2,82 cm de dimetro de tallo.
GRFICO No 15.

4,50
4,00
3,85
3,81
3,79
3,50
2,82
3,00
GRANITO
2,50
GNEISS
2,00
PORFIDOS
cm
TESTIGO
1,50
1,00
0,50
0,00
T R A T A M IEN T OS
92
4.7. MASA RADICULAR.
TABLA No 22. Anlisis de varianza para masa radicular
F.V.
G.L.
S.C.
C.M.
Total
15
2524,16
Bloques
7,98
2,66
ns
Tratamientos
2462,97
820,99
Error
53,22
5,91

CV= 3,93%
El anlisis de varianza para masa radicular determina que existen diferencias

significativas para los tratamientos.
TABLA No 23. Prueba tukey al 5% para masa radicular

(dimetro en cm)
T1
69,88
T2
69,60
T3
67,40
T4
40,39
93
Luego de realizar la prueba Tukey al 5% para masa radicular se establece dos

rangos en los cuales; el tratamiento 1 (harina de roca granito) est en primer lugar
con un promedio de 69,88g de peso se raz, seguido por tratamiento 2 (harina de
roca gneiss) con un promedio de 69,60 g de peso de raz, a continuacin est el
tratamiento 3 (harina de roca prfido) con un promedio de 67,40 g de peso de raz
y por ltimo est el tratamiento 4 (sin harina de rocas) con un promedio de peso
de raz de 40,39 g.
GRFICO No 16.
MASA RADICULAR DE PLANTAS

80,00
69,88
69,60
67,40
70,00
60,00
GRANITO
50,00
40,39
g / r aiz 40,00
GNEISS
PORFIDOS
30,00
TESTIGO
20,00
10,00
0,00
T R A T A M IEN T O S
Masa radicular (g)
94
4.8. RENDIMIENTO TOTAL.
TABLA No 24. Anlisis de varianza para rendimiento
F.V.
G.L.
S.C.
C.M.
Total
15
41,64
Bloques
0,54
0,18
Tratamientos
39,01
13,00
Error
2,09
0,23
ns
*

CV= 6,08%
El anlisis de varianza para el rendimiento total en t/ha determina que existen

TABLA No 25. Prueba tukey al 5% para rendimiento total.

(Rendimiento t/ha)
T1
9,18
T2
8,95
T3
8,31
T4
5,28
95
Luego de realizar la prueba Tukey al 5% para rendimiento total se determinan dos

rangos en los mismos que el tratamiento 1 (harina de roca de granito) se coloca
en primer lugar con un promedio de 9,18 t/ha de rendimiento, seguido por el
tratamiento 2 (harina de roca gneiss) con un promedio de 8,95 t/ha de
rendimiento, seguido por el tratamiento 3 (harina de roca prfido) con un promedio
de 8,31 t/ha de rendimiento y por ltimo se encuentra el tratamiento 4 (sin harina
de rocas) con un promedio de 5,28 t/ha de rendimiento total. Siendo el mejor T1.
GRFICO No 17.
RENDIMIENTO TOTAL EN t/ha

10,00
9,18
8,95
9,00
8,31
8,00
7,00
6,00
5,28
GRANITO
GNEISS
t / ha 5,00
PORFIDOS
4,00
TESTIGO
3,00
2,00
1,00
0,00
T R A T A M I EN T OS
Rendimientos totales (t/ha)
96
En el siguiente grfico se ilustra una comparacin de rendimientos totales con

fertilizacin convencional con una produccin promedio de 11,66 t/ha versus el
mejor tratamiento que fue T1 (granito) con un rendimiento promedio de 9,18 t/ha.
GRFICO No 18.
Fertilizacin convencional vs Granito

CONVERCIONAL
GRANITO
11,66
9,18
12,00
10,00
8,00
t / ha
6,00
4,00
2,00
0,00
CONVERCIONAL
11,66
GRANITO
9,18
Fuente: Datos de campo del experimento; (34)
Rendimientos granito vs. fertilizacin convencional (t/ha)
97
4.9. HIPTESIS DE SEGUNDA FASE DE CAMPO
Finalizada la investigacin de campo y una vez que los datos de cada una de la
variables fueron evaluados en el anlisis estadstico, ste determino que si
existen diferencias significativa para los tratamientos.
Adems que los datos alcanzados en la investigacin de campo determinan que

las harina de rocas si aporta con nutrientes de manera significativa para el
desarrollo del cultivo en el cual obtenemos una produccin promedio de 9,18 t/ha
con T1 el mejor tratamiento, por cuanto se acepta la hiptesis planteada para sta
fase de investigacin.
98
CAPTULO V.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1
CONCLUSIONES
De los resultados obtenidos y analizados se concluye que:
1. La cartografa geolgica de la provincia de Imbabura presenta una alta

disponibilidad de las rocas gneas intrusivas en varios puntos de la geografa
local, siendo las ms comunes el granito y la granodiorita (prfido) en toda la
regin de Intag, mientras que gneiss se lo localiza en sector de San Francisco de
Sigsipamba.
2. A medida que aumenta la temperatura de calentamiento de las rocas, existe

mayor prdida de material, debido a la accin que ejerce la temperatura en el
desprendimiento de partculas.
3. En relacin a la prdida del material durante el calentamiento, el mtodo ms

eficiente es el de la mufla, que se encuentra alrededor del 0,711% (prdida), esto
se debe a su fcil manipulacin durante el proceso.
4. Para el calentamiento de rocas tanto en mufla como en horno de lea, ste

ltimo present los mejores resultados, quedando stas con un promedio de
resistencia final de 7694,44 lb/cm2, la misma que es inferior a la demostrada
inicialmente.
99
5. Luego del proceso de calentamiento de las rocas, se concluye que R3

(Prfidos) presenta una menor resistencia a ser fracturado con un promedio de
2041,67 lb/cm2, mientras que R2 (Gneiss) presentaron la mayor resistencia con
un promedio de 12666,67 lb/cm2, lo cual obedece a su origen y naturaleza de
compactacin, coincidiendo con criterios de expertos gelogos.
6. La temperatura de calentamiento de rocas es inversamente proporcional a la

resistencia de las mismas; es decir, que ha medida que se aumenta la
temperatura, la resistencia disminuye.
7. Las trituradoras empleadas en la industria del mrmol son ideales para la

fragmentacin de rocas alcanzando un promedio de 0,850 mm de tamao de
partculas, obtenindose as harinas de rocas.
8. La metodologa desarrollada en ste ensayo es perfectamente aplicable para

obtener harinas de rocas, de diferente tamao de partculas, lo cual depende del
tipo de trituradora que se emplee, existiendo numerosas maquinarias para ste fin
(trituradora de; martillos, de bolas, coloidal, entre otros.)
9. Del anlisis mineralgico de las tres rocas se concluye los prfidos son la
mayor fuente de potsio (K) y Calcio (Ca), mientras que para fosforo (P) es
gneiss.
10. A pesar de que el granito aparece como el de menor contenido mineralgico

en laboratorio, en campo di mejores resultados, atribuyendose stas cualidades
a la lenta liberacin de elementos que tienen las rocas en su fase de
meteorizacin, coincidiendo con lo terico de (Hamarker, J., 1898 y Cepeda, J.,
1999)
100
11. De acuerdo con los resultados obtenidos del anlisis mineralgico, el anlisis
de suelos previamente realizado y tomando las muestras como fuente de fsforo,
es necesario adicionar cantidades extremadamente grandes (granito 427,81t/ha;
gneiss 173,35 t/ha; prfidos 1110,34 t/ha) para cumplir con los requerimientos de
nutrientes, prctica que no es factible, justificando la dosis de 500 g de harina de
rocas por cada planta empleado en el ensayo.
12. La aplicacin de T1 (harina de rocas de granito), manifest mejores resultados

durante el ensayo en campo, siendo ste el mejor tratamiento con un rendimiento
de 9.18 t/ha revelando la disponibilidad de elementos en la roca.
13. Si bien las rocas gneiss y prfidos son aptas para uso agrcola, entre las dos
no hay mucha diferencia en produccin, debido a que ambos son similares en
cuanto a sus composiciones mineralgicas.
14. El anlisis foliar del cultivo revela que existe una mayor absorcin de fsforo
(P) con la aplicacin de granito, mientras que el potasio (K) y calcio (Ca) es mas
aprovechable con prfido, as demostrndose que una y otra roca, son fuentes
especficas de P, K y Ca respectivamente. (VER ANEXO 10)
15. Una continua aplicacin de harinas de de rocas en el suelo es una alternativa

viable para la agricultura, debido a la liberacin constante y sostenida de
elementos nutritivos que es la caracterstica fundamental de estas harinas.
101
5.2
RECOMENDACIONES
Finalizada la investigacin se recomienda lo siguientes puntos:
1. Tiene mucha importancia la identificacin y ubicacin de las rocas, para ello se

deber trabajar con expertos en la materia, empleando herramientas, materiales y
equipos apropiados.
2. Se aconseja la utilizacin de rocas en buen estado, exentos de oxidaciones que

son producidas por la infiltracin del agua, ya que la alta presencia del Oxido de
Hierro alterar el anlisis mineralgico de las mismas.
3. Para la trituracin se recomienda la utilizacin de molinos de rocas de caliza

utilizadas para obtener carbonato de calcio en la industria del mrmol, ya que
proporcionan el tamao de partcula adecuado.
4. Para mejores resultados en fertilizacin con harina de rocas se aconseja que

las rocas sean trituradas lo ms finamente posible, para que as sea asimilada de
mejor manera por la planta.
5. De acuerdo con la dosificacin de harinas de rocas utilizada para la

investigacin y a los resultados obtenidos se puede recomendar una aplicacin de
500 g/planta.
6. Debido a que ninguna harina de rocas prevalece en superioridad en

concentracin de todos los elementos se aconseja una utilizacin con
102
granito+gneis y/o granito+prfido, ya que en sta investigacin el tratamiento con

mejores resultados fue el granito, sin embargo en el anlisis qumico realizado los
otros dos tratamientos reportaron que son superiores en algunos elementos por lo
cual se recomienda stas mezclas.
7. La aplicacin de las harinas de rocas se aconseja realizarla en das no muy

ventosos y/o lluviosos, una vez aplicado incorporarlo inmediatamente al suelo,
con el fin de evitar prdidas producidas por la accin del agua y el viento.
8. Con los mejores resultados de T1 (Granito), con un rendimiento de 9,18

t/ha/ciclo, frente a la produccin nacional (11,66 t/ha/ciclo) con fertilizacin
convencional, se aprecia una pequea diferencia, lo cual nos indica de que ste
insumo puede ser un potencial fertilizante en la agricultura orgnica, por lo cual se
propone seguir los pasos de la metodologa de obtencin de harina de rocas
desarrollada durante la investigacin con el fin de ampliar la agricultura orgnica y
ecolgica que brinde ms alimentos y menos contaminacin ambiental.
9. Se sugiere realizar estudios con la aplicacin de harinas de rocas en cultivos de

ciclos largos y perennes para evaluar la asimilacin de los nutrientes a largo
plazo, adems de medir el grado de asimilacin de cada uno de ellos.
10. Para estudios posteriores en fertilizacin con harina de rocas se propone la

inclusin de insumos orgnicos como estircol de animales, humos, compost, es
decir materia orgnica en general, para evaluar los efectos causados por su
interaccin.
103
11. El estudio de la geologa con fines agrcolas es un gran potencial para la

agricultura orgnica, por lo cual se sugiere hacer investigaciones con otros tipos
de rocas, priorizando a los yacimientos existente en la zona.
12. La petrologa (estudio de las rocas) como una aplicacin de en la agricultura

requiere de grandes recursos por lo cual debera ser considerada por los centros
de investigacin del pas.
13. En lo referente a lo econmico-productivo se propone una evaluacin y

anlisis de los costos de produccin con harina de rocas versus fertilizacin
tradicional con el fin de diferenciar el costo beneficio que tendra cada una.
104
FUENTES DE INFORMACIN.
1. CADAVIO, j. 1995. Agua, Suelos, Abonos y Lombrices. Disloque (tercera,

edicin). Colombia.
2. CALIFORNIA PLANT HEALTH ASSOCIATION, 2004: Manual de Fertilizantes

para Cultivos de alto Rendimiento, Grupo Noriega, Mxico.
3. CAMAREN, 2002. Produccin Agroecolgica.Quito Ecuador.
4. CEPEDA, J. 1999. Qumica de Suelos.-Trillas UAAAN.
5. GALLEGOS, A. 1997.La aptitud agrcola de los suelos: La pedologa aplicada

a las actividades agropecuarias,-Mxico: Trillas: UAAAN.
6. GRAETZ, H. 2000. Suelos y Fertilizacin. Trillas Mxico.
7. GUZMAN, L. 1996. Minerales y Rocas (Guia de estudio e Identificacin)
8. INPOFOS, 1997. Manual Internacional de la Fertilidad de Suelos. Quito

Ecuador.
9. ITP, An Internacional Thomson Company. 2000. Microbiologa del Suelo: Con

enfoque Exploratorio, Madrid ESPAA.
105
10. JURNER, F.VERHOOGEN, J.1960. Petrologa Ignea y Metamrfica. Edicin

OMEGABarcelona.
11. NARRO, F. 1999. Fsica de los Suelos: con Enfoque Agrcola,-Mxico Trillas
UAAA,
12. OLIVERA, J.2001. Manejo Agroecolgico del predio. CEA, Quito-Ecuador.
13. PEREZ, R. 1975. Geografa y Geologa del Ecuador. editorial. casa de la

cultura ecuatoriana. Quito-Ecuador.
14. PRIMAVESI, A. 1984. Manejo Ecolgico del Suelo, Editorial El ateneo,

Argentina.
15. RESTREPO, J., PINHEIRO, S. y
LANGRAF, H. 2004. Panes de Piedra-
Agricultura Orgnica. Cali, Colombia.
16. Revista EKOS No1 Cultivos de Exportacin (2001).
17. ROBLES, Jos, ROBLES, Washington. 2000. Elementos de Economa. Quto

Ecuador.
18. ROBINSON, G 1960. Los Suelos, su origen, Constitucin

Introduccin a la Edafologa. Edicin Orrega- Barcelona.
106
y Clasificacin
19. SOCIEDAD COLOMBIANA DE LA CIENCIA DEL SUELO, 2001. Fertilidad del

Suelo. Diagnstico y Control . Guadalupe Ltda. Bogota- Colombia.
20. VALADEZ, A.1999. Produccin de Hortalizas, _Mxico, Editorial Limusa.
INTERNET
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lnea). Consultado el 23 febr. 2007 a las 11h00 am. Disponible en:
http://www.hoy.com.ec
27. DIARIO EL UNIVERSO, (2006). El brcoli en apuros por el ATPDEA (en

lnea). Consultado el 24 febr. 2007 a las 16h20 am. Disponible en:
http://www.ieep.org.ec
28. DORROSORO, C.,(s/f). Granitos (en lnea). Consultado el 24 febr. 2007 a las
16h00 pm. Disponible en http://edafologia.ugr.es
29. DORROSORO, C., (s/f). Gneiss (en lnea). Consultado el 24 febr. 2007 a las
16h00 pm. Disponible en http://edafologia.ugr.es
30. GAIA COLLEGE (s/f). Cultivating Community (en lnea). Consultado 5 mar.
2007 a las 11h00 am. Disponible en http://www.gaiacollege.ca
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febr. 2007 a las 16h30 pm. Disponible en: http://www.monografias.com
32. Stonebread research & development (2006). Consultado el 10 ener. 2007 a las
10h30 am. Disponible en: http://www.stonebread.co.nz
33. REY, F.,(s/f). Familia Pierinae (en lnea). Consultado el 5 jun. 2007 a las 10h00
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10h35 am. Disponible en: http://www.infoagro.com
35. CORPEI (s/f). Cultivo de brcoli (en lnea). Consultado el 11 jun. 2007 a las
10h00 am. Disponible en: http://:www.sica.gov.ec
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(1991). Aspectos Tcnicos sobre Cuarenta y Cinco Cultivos Agrcolas de
Costa Rica (en lnea). Consultado el 11 jun. 2007 a las 10h45 am. Disponible
en: http://www.mag.go.cr
37. Microsoft Encarta 2006. 1993-2005 Microsoft Corporation. Reservados

todos los derechos.
OTRAS FUENTES.
38. MINISTERIO DE RECURSOS NATURALES Y ENERGTICOS. 1982. Mapa

geolgico nacional. Ecuador

geolgico nacional. Hoja 83 CT-II-F. Otavalo

geolgico nacional. Hoja 64 CT-II-E .Pacto
109
41. INSTITUTO GEOGRFICO MILITAR. 1992. Mapa fsico Ibarra. Hoja II-NA
17-18-16.
42. INSTITUTO GEOGRFICO MILITAR. 1989. Mapa fsico Pimampiro. Hoja OIIG3-4095-III
43. CASANOVA, G. Gegrafo. Director de la Unidad de Iniciativas de Desarrollo

de la Pontificia Universidad Catlica del Ecuador sede Ibarra. Ubicacin de
Yacimientos geolgicos y Trazado de rutas de Exploracin.
44. FUENTES, S. Ing. Forestal. Gerente Regional del Programa CARE-PSUR.

Metodologa de investigacin.
45. VEGA, D. Gelogo. Docente de la Pontificia Universidad Catlica del Ecuador

sede Ibarra. Identificacin de rocas.
110
ANEXOS
ANEXO 1: GLOSARIO DE TRMINOS
AFLORAMIENTO. Dicho de un filn, de una capa o de una masa mineral

cualquiera: Asomar a la superficie del terreno.
ALUDIDO. Masa grande de una materia que se desprende por una vertiente,
precipitndose por ella.
CALCOPIRITA. Sulfuro natural de cobre y hierro, de color amarillo claro y brillante

y no muy duro.
CARTOGRAFIA GEOLGICA. Mapa de informacin geolgica de una rea

determinada.
COMPOSISCIN MINERALGICA. Contenido de Sustancia inorgnicas que se

halla en la superficie (rocas, suelo en general) en las diversas capas de la corteza
del globo, y principalmente aquella cuya explotacin ofrece inters.
CLASTOS. Fragmentos de una o varias sustancias con un conglomerante, con tal

coherencia que resulte una masa compacta.
DISGREGACIN. Separar, apartar partculas.
DESINTEGRACIN. Separar los diversos elementos que forman un todo.
DOSIFICACIN. Determinacin de una porcin o cantidad de elementos de

acuerdo a las necesidades.
EDAD PREMODERNA. poca de cambios de grandes avances cientficos y

tecnolgicos. Comprendido entre los siglos XVIII-IXX.
ESQUISTOS. Rocas de color negro azulado que se divide con facilidad en hojas.
FERTILIDAD. Que produce mucho. Se dice especialmente de la tierra el cual

posee abundancia en elementos nutritivos para la planta.
FERTILIZANTE SINTETICO. Sustancia o mezcla qumica sinttica utilizada para

enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal
FERTILIZANTE
ORGANICO.
Sustancia o mezcla natural utilizada para
enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal, generalmente producidos

con restos vegetales y animales.
GNEISS. Roca metamrfica en la que los minerales se han separado en capas

paralelas, creando una estructura laminar o de bandas.
GRANITO. Roca gnea plutnica con formacin y textura cristalina visible. Se

compone de feldespato (en general feldespato de potasio y oligoclasa), cuarzo,
con una cantidad pequea de mica (biotita o moscovita) y de algunos otros
minerales accesorios como circn, apatito, magnetita, ilmenita y esfena.
HARINA DE ROCAS. Fertilizante orgnico, producto resultante del sometimiento

a un proceso de transformacin a harina usando como materia prima a las rocas y
que utilizado en la agricultura.
HIDROTERMAL. Es el resultado de los procesos en que interviene el agua a

temperatura superior a la normal.
INTERACCIN. Accin que se ejerce recprocamente entre dos o ms objetos,

agentes, fuerzas, funciones, etc.
LITOSFERA. Envoltura rocosa que constituye la corteza exterior slida del globo
terrestre.
MANEJO SUSTENTABLE. Acciones en las que son sometidas con la finalidad de

conservar y preservar algo en su ser o estado.
METEORIZACIN. Es el proceso de desintegracin fsica y qumica de los

materiales slidos en o cerca de la superficie de la tierra
MINERALIZACIN. Recargar con sustancias minerales a un cuerpo o rea.
MINERAL. Sustancias inorgnicas que se hallan en la superficie o en las diversas

capas de la corteza del globo, y principalmente aquella cuya explotacin ofrece
inters.
MUFLA. Equipo hecho de material especial para trabajar con altas temperaturas
que contiene un hornillo semicilndrico o en forma de copa, que se coloca dentro
de un horno para reconcentrar el calor y conseguir la fusin de diversos cuerpos.
PIRITA. Mineral compuesto por sulfuro de hierro (FeS2), mineral sulfuroso ms

comn. Cristaliza en el sistema cbico y se encuentra, con frecuencia, en forma
de cristales bien definidos tanto como en formaciones masivas. El mineral es
amarillo latn, opaco y tiene un brillo metlico.
PRFIDO. Roca gnea que tenga cristales bien definidos incrustados en una
masa relativamente fina de materia granulada. Esta matriz de grano fino se llama
pasta y los cristales grandes son los fenocristales.
PULVERIZACIN. Accin de reducir un cuerpo o masa a polvo.
PROPORCIONALIDAD. Cantidad y proporcin final resultante de una masa inicial,

luego de haber sido sometida a un proceso.
ROCAS. Cualquier agregado mineral formado de modo natural. El trmino se

aplica a agregados de distintos tamaos, desde la roca slida del manto terrestre
hasta la arena y la arcilla o barro.
RESISTENCIA. Accin y efecto de resistir o resistirse a la fractura que una fuerza

ejerce sobre un cuerpo.
SEMIPELTICOS. Material relativo a las rocas.
TAMIZADO. Separacin mecnica, mediante tamices, de sustancias pulverizadas

de diferentes tamaos.
TRANSECTO. Muestreo y seleccin de una serie de rutas.
ANEXO 2: UBICACIN DEL ENSAYO
U
UR
RC U Q U
Imbaya
San Jos de Chaltura
C
CO
OT
TA C
CA
AC H I
San Francisco de Natabuela
ANT
TO
O N II O A
AN T
TE
ATUNTAQUI
IBA
AR R A
San Roque
j
k
Proyeccin
Universal Transversal Mercator
Zona 17 S
Datum Horizontal WGS84
Escala de Impresin 1:114.002
O TA
AV A L O
O
0
O TAVA L O
Kilometers
2
Simbologa
j
k
Experimento de Campo
Albers Projection
ciudadesantonioante
riosantonio ante
viasantonio ante
cantn Antonio Ante
cantones Imbabura
Central Meridian: -96
1st Std Parallel: 20
2nd Std Parallel: 60
Latitude of Origin: 40
Ubicacin Experimento de Campo
Edicin:
Gabriel Casanova de la Barra
Gegrafo. Ibarra, 2007.
Fuente:
Carta Base SIGAGRO
MAG, 2002.
Escala Original 1:250.000
ANEXO 3: DISTRIBUCIN DE TRATAMIENTOS EN CAMPO.

UNIDADES EXPERIMENTALES EN LABORATORIO.
1Kg de
muestra
T2
T8
T1
T5
T10
T2
T10
T1
T3
T1
T6
T4
T6
T3
T5
T11
T9
T6
T8
T2
T7
T4
T5
T8
T7
T11
T9
T3
T4
T10
T9
T12
T11
T12
T7
T12
UNIDADES EXPERIMENTALES EN CAMPO.
PENDIENTE 3%
25m
T1r1
T3r2
T2r3
T3r4
T3r1
T4r2
T4r3
T2r4
T4r1
T2r2
T1r3
T1r4
T2r1
T1r2
T3r3
T4r4
5m
T1r2
5m
ANEXO 4: ESPACIO DE PARCELA NETA PARA TOMA DE DATOS.
0,80 m
0,80 m
11,56 m2
ANEXO 5: DATOS DE CAMPO.
PROPORCIONALIDAD
DE
ROCAS
LUEGO
DEL
PROCESO
ELABORACIN DE HARINA DE ROCAS. (Gramos/muestra)
T1
T2
T3
T4
T5
T6
T7
T8
T9
T10
T11
T12
I
II
III
PROMEDIO
R1E1T1
995
997
993
2985
995,00
R1E2T1
990
987
990
2967
989,00
R2E1T1
997
995
998
2990
996,67
R2E2T1
993
990
995
2978
992,67
R3E1T1
990
991
994
2975
991,67
R3E2T1
982
984
985
2951
983,67
R1E1T2
993
995
992
2980
993,33
R1E2T2
985
986
983
2954
984,67
R2E1T2
995
993
995
2983
994,33
R2E2T2
990
992
997
2979
993,00
R3E1T2
986
988
985
2959
986,33
R3E2T2
980
984
987
2951
983,67
11876
11882
11894 35652
990,33
PROMEDIO 989,667 990,167 991,167
RESISTENCIA DE LAS ROCAS LUEGO DEL CALENTAMIENTO.
lb./cm2
T1
T2
T3
T4
T5
T6
T7
T8
T9
T10
T11
T12
R1E1T1
R1E2T1
R2E1T1
R2E2T1
R3E1T1
R3E2T1
R1E1T2
R1E2T2
R2E1T2
R2E2T2
R3E1T2
R3E2T2
PROMEDIO
I
10000
9000
14000
12000
5000
2000
8000
9000
12000
13000
1000
1000
96000
8000,00
II
9500
10000
14500
12000
4000
2500
7800
9500
11000
12000
500
1500
94800
7900,00
III
9000
9000
15000
13000
4000
1000
7000
9000
11500
12000
1000
1000
92500
7708,33
PROMEDIO
28500
9500,00
28000
9333,33
43500 14500,00
37000 12333,33
13000
4333,33
5500
1833,33
22800
7600,00
27500
9166,67
34500 11500,00
37000 12333,33
2500
833,33
3500
1166,67
283300 7869,44
DE
ALTURA DE LAS PLANTAS A LOS 30 DAS.
V1T1R1
V1T1R2
V1T1R3
V1T1R4
V1T2R1
V1T2R2
V1T2R3
V1T2R4
V1T3R1
V1T3R2
V1T3R3
V1T3R4
V1T4R1
V1T4R2
V1T4R3
V1T4R4
Alturas
en cm.
12
10
10
13
9
9
11
13
12
13
12
10
11
12
10
10
10
11
11
9
15
9
10
10
10
11
13
9
10
12
9
9
12
12
13
12
10
13
13
13
12
9
12
11
11
9
7
10
15
9
14
10
13
10
14
12
9
13
13
13
12
10
11
9
12
10
14
12
12
12
8
10
10
10
9
13
10
9
11
8
10
8
10
10
9
11
9
13
13
9
11
12
10
10
10
7
12
10
12
14
12
8
13
9
13
7
10
8
9
9
9
12
11
14
13
13
11
9
13
10
10
12
15
13
11
10
12
13
14
12
9
9
10
8
15
7
13
9
11
12
11
11
11
9
12
9
7
11
12
12
16
12
12
14
10
11
10
12
9
8
SUMA PROMEDIO
120
12
105
10,5
113
11,3
113
11,3
113
11,3
101
10,1
122
12,2
109
10,9
114
11,4
107
10,7
116
11,6
112
11,2
105
10,5
104
10,4
99
9,9
95
9,5
21
21
21
20
20
20
20
25
19
20
16
20
15
16
18
16
19
18
20
23
18
21
27
19
21
21
20
21
16
15
15
15
SUMA PROMEDIO
208,5
20,85
209
20,9
200
20
202
20,2
219
21,9
195
19,5
203
20,3
198
19,8
203
20,3
193
19,3
203
20,3
210
21
161
16,1
160
16
156
15,6
152
15,2
ALTURA DE LAS PLANTAS ALOS 60 DAS. (cm)
V1T1R1
V1T1R2
V1T1R3
V1T1R4
V1T2R1
V1T2R2
V1T2R3
V1T2R4
V1T3R1
V1T3R2
V1T3R3
V1T3R4
V1T4R1
V1T4R2
V1T4R3
V1T4R4
22
22
20
18
20
19
17
18
19
19
21
21
17
15
15
15
23,5
23
18
18
22
20
18
21
23
20
20
22
15
18
14
16
18
23
19
22
21
19
16
20
21
18
22
21
18
17
17
14
25
20
20
21
35
18
16
20
20
17
20
23
17
15
15
14
27
25
19
16
25
18
23
17
20
18
23
20
14
16
17
17
18
18
19
20
20
20
20
18
19
21
22
18
16
14
16
14
16
19
23
21
19
19
23
20
20
19
22
22
15
17
15
15
19
20
21
23
19
21
23
20
21
20
17
22
18
17
14
16
ALTURA DE LAS PLANTAS A LOS 90 DAS. (cm)
V1T1R1
V1T1R2
V1T1R3
V1T1R4
V1T2R1
V1T2R2
V1T2R3
V1T2R4
V1T3R1
V1T3R2
V1T3R3
V1T3R4
V1T4R1
V1T4R2
V1T4R3
V1T4R4
39
41
40
39
40
39
41
40
36
35
38
38
34
30
27
30
39
40
40
40
39
38
39
38
36
40
39
39
35
33
30
31
40
39
41
39
37
38
39
38
34
37
38
39
30
31
32
30
36
39
40
40
34
39
40
38
34
35
38
38
32
32
31
31
36
40
39
40
36
38
39
36
36
38
39
39
33
30
30
31
39
37
38
40
45
37
40
38
38
40
40
38
33
33
30
29
38
40
41
39
40
38
40
37
33
40
41
37
33
32
29
28
37
40
40
40
39
37
39
40
34
38
36
39
30
34
33
29
40
38
41
39
40
39
42
39
34
41
37
36
32
32
31
30
34
36
39
38
40
38
43
38
39
38
39
37
32
33
30
31
SUMA PROMEDIO
378
37,8
390
39
399
39,9
394
39,4
390
39
381
38,1
402
40,2
382
38,2
354
35,4
382
38,2
385
38,5
380
38
324
32,4
320
32
303
30,3
300
30
DIMETRO A LOS 30 DAS. (cm)
V1T1R1
V1T1R2
V1T1R3
V1T1R4
V1T2R1
V1T2R2
V1T2R3
V1T2R4
V1T3R1
V1T3R2
V1T3R3
V1T3R4
V1T4R1
V1T4R2
V1T4R3
V1T4R4
0,83
0,7
0,71
0,65
0,62
0,66
0,73
0,9
0,92
0,66
0,7
0,61
0,6
0,5
0,61
0,69
0,65
0,7
0,75
0,83
0,71
0,63
0,72
0,55
0,73
0,63
0,45
0,73
0,62
0,49
0,54
0,56
0,62
0,66
0,7
0,62
0,72
0,64
0,55
0,57
0,7
0,55
0,62
0,75
0,59
0,64
0,55
0,59
0,71
0,63
0,6
0,61
0,9
0,6
0,8
0,6
0,84
0,72
0,63
0,7
0,6
0,69
0,66
0,48
SUMA
PROMEDIO
2,81
0,70
2,69
0,67
2,76
0,69
2,71
0,68
2,95
0,74
2,53
0,63
2,8
0,70
2,62
0,66
3,19
0,80
2,56
0,64
2,4
0,60
2,79
0,70
2,41
0,60
2,32
0,58
2,36
0,59
2,32
0,58
DIMETRO DE TALLO A LOS 60 DAS. (cm)
V1T1R1
V1T1R2
V1T1R3
V1T1R4
V1T2R1
V1T2R2
V1T2R3
V1T2R4
V1T3R1
V1T3R2
V1T3R3
V1T3R4
V1T4R1
V1T4R2
V1T4R3
V1T4R4
2,58
2,07
1,27
1,3
1,5
1,45
1,56
2,39
2,1
1,12
1,25
1,4
1,33
1,23
1,28
1,3
1,88
1,98
1,34
1,41
1,44
1,56
1,7
1,31
1,07
1,02
1,23
1,82
0,78
1,1
0,9
1
1,45
1,53
1,4
1,31
1,43
1,33
1,1
1,13
1,61
1,43
1,29
1,8
1,36
1,04
1
1,1
2,04
1,24
1,3
1,4
1,8
1,39
1,9
1,42
1,82
1,22
1,35
1,65
1,27
1,04
1,2
0,9
1,63
1,89
1,6
1,51
1,4
1,35
1,54
1,42
1,58
1,36
1,3
1,59
1,04
1,05
1,1
1,03
0,83
0,9
1,49
1,42
1,5
1,47
1,25
1,31
1,76
1,4
1,5
1,07
1,15
1,14
1,12
0,99
1,02
1,19
1,6
1,47
1,29
1,74
1,68
1,29
1,47
1,37
1,36
1,4
0,84
1,1
1,1
0,89
1,3
1,82
1,46
1,52
1,35
1,4
1,32
1,26
1,33
1,24
1,31
1,56
1,3
1,1
0,9
1,1
1
1,66
1,3
1,3
1,36
1,52
1,45
1,43
1,47
1,4
1,02
1,34
0,98
1,21
1,1
1
1,13
1,78
1,33
1,41
1,23
1,36
1,19
1,45
1,93
1,65
1,8
1,77
1
1,02
0,99
0,9
MEDIA
14,86
1,49
16,06
1,61
14,09
1,41
14,05
1,41
14,3
1,43
14,57
1,46
14,69
1,47
14,41
1,44
16,14
1,61
13,21
1,32
13,41
1,34
15,4
1,54
11,05
1,11
11,03
1,10
10,69
1,07
10,21
1,02
3,99
3,54
3,97
4,05
3,56
3,38
4,11
3,72
3,49
3,49
4,26
4,22
2,92
2,99
2,78
2,89
SUMA MEDIA
37,73
3,77
37,86
3,79
39,18
3,92
39,35
3,94
37,43
3,74
35,38
3,54
38,15
3,82
41,27
4,13
36,99
3,70
34,68
3,47
39,55
3,96
40,2
4,02
29,56
2,96
29,25
2,93
27,04
2,70
26,95
2,70
DIMETRO DE TALLO A LOS 90 DAS. (cm)
V1T1R1
V1T1R2
V1T1R3
V1T1R4
V1T2R1
V1T2R2
V1T2R3
V1T2R4
V1T3R1
V1T3R2
V1T3R3
V1T3R4
V1T4R1
V1T4R2
V1T4R3
V1T4R4
3,69
3,56
3,66
3,3
4,25
3,59
3,82
4,16
3,59
3,44
4,06
4,02
3,15
2,99
2,56
2,85
3,8
3,43
3,92
3,88
3,63
3,81
3,59
4
3,43
3,47
3,95
3,88
2,79
3,04
2,43
2,64
3,8
3,39
3,82
4,14
4,24
3,85
3,66
4,24
4,13
3,35
3,87
3,93
2,8
2,98
2,97
2,49
3,56
4,19
3,9
3,78
3,58
3,1
3,59
3,96
3,9
3,08
4,12
4,09
3,15
3,9
2,85
2,7
3,79
4,15
3,98
3,84
3,8
3,84
3,95
4,86
3,94
3
4
4
2,98
3,09
3,01
2,45
3,57
3,95
3,9
3,9
4,27
3,53
3,92
3,95
3,18
4,08
3,73
3,71
2,89
2,25
2,99
2,78
3,73
4,05
3,83
4,14
3,27
3,31
3,8
4,28
3,79
3,32
3,85
4,24
2,94
2,93
2,33
2,74
4,31
3,62
4,16
4,09
3,02
3,3
3,74
4,21
3,38
3,72
3,72
4,07
3,05
2,77
2,41
2,67
3,49
3,98
4,04
4,23
3,81
3,67
3,97
3,89
4,16
3,73
3,99
4,04
2,89
2,31
2,71
2,74
MASA RADICULAR EN GRAMOS.
V1T1R1
V1T1R2
V1T1R3
V1T1R4
V1T2R1
V1T2R2
V1T2R3
V1T2R4
V1T3R1
V1T3R2
V1T3R3
V1T3R4
V1T4R1
V1T4R2
V1T4R3
V1T4R4
69,7
76,412
48,117
79,851
61,114
73,032
73,508
85,163
79,56
71,225
52,708
59,681
38,689
37,413
40,623
38,472
73,842
74,176
70,636
72,367
55,841
64,831
52,867
53,267
81,841
54,986
57,643
77,254
34,994
33,278
39,477
36,596
69,847
66,824
60,07
85,627
59,212
56,4
82,798
79,912
73,04
52,487
67,422
55,653
44,91
29,618
38,198
44,538
87,229
55,543
78,202
60,985
73,03
71,963
67,752
79,813
76,571
64,492
53,686
72,996
50,082
31,26
39,544
39,777
55,293
55,914
71,328
78,833
71,402
84,295
49,049
47,817
49,618
70,387
68,882
63,907
40,313
41,267
40,708
37,522
48,728
72,93
76,91
69,93
67,551
62,42
95,43
89,084
52,299
64,463
65,474
68,476
39,329
54,555
38,367
40,962
67,041
79,985
78,085
61,692
69,59
63,379
84,774
57,526
99,457
69,989
54,954
80,473
31,456
38,472
39,42
39,293
79,156
75,635
73,632
62,052
68,125
72,269
53,702
55,026
57,999
68,333
69,703
59,916
55,951
49,021
40,672
35,727
71,414
76,724
75,934
61,674
86,417
64,986
89,287
98,028
83,617
72,027
74,622
79,834
38,138
54,281
40,007
38,2
79,344
75,214
51,271
67,216
61,427
60,831
74,483
66,586
57,571
62,3
77,625
72,715
46,397
41,227
37,351
39,645
SUMA PROMEDIO
701,594
70,16
709,357
70,94
684,185
68,42
700,227
70,02
673,709
67,37
674,406
67,44
723,65
72,37
712,222
71,22
711,573
71,16
650,689
65,07
642,719
64,27
690,905
69,09
420,259
42,03
410,392
41,04
394,367
39,44
390,732
39,07
RENDIMIENTOS FINALES EN t/ha.
REP 1
REP 2
REP 3
REP 4
SUMA
PROMEDIO
GRANITO
9,78
9,04
8,61
9,30
36,74
9,18
GNEISS
8,94
8,59
9,86
8,42
35,81
8,95
PRFIDOS
8,37
7,78
8,68
8,40
33,22
8,31
TESTIGO
5,58
5,48
5,04
5,04
21,14
5,28
ANEXO 6: MAPA GEOLOGICO DE IMBABURA.
ANEXO 7: MAPAS CON RUTAS DE UBICACIN DE ROCAS
de
Ca
nto
s
Rio
Est.
La
OTAVALO
Ruta de Exploracin INTAG
Ri
o
Pi
sh
as
hi
Cubilche
La Cruz
G
ua
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la
ba
m
ba
Lita
Rio Puru
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Ambuqu
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Rio
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i
Azama
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Tab
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Boti
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Ta
la
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R
io
Quiroga
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ng
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Lag. Negra
Rio
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G
ra
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San Luis
R
io
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GNEISS
GRANITO
El Aliso
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R
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Rio
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io
Rio
Zap
atillo
Rio Puniyacu
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as
Rio
Rio M
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Azabi
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M
ac
as
Palaga
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Ju
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Este
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Estero
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Imantag
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La Victoria
CahuasquiSalinas
a
ar
lac
Pa
Proyeccin
Zona 17 S
o
et
Ni
Rio
Tat
al
o
Ri
Kilometers
20
le
au
D
ulante
Rio M
io
R
El Limn
PICHINCHA
10
ache
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Rio
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Peribuela
Puranqui tero
GRANODIORITA
bi
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hin
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ta
Pla
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Rio Pitzara
Llurimaguas San Roque
la
de
Rio
Rio Pitzara
bi
Itam
Rio
Santa Rosa
!
A
Vicente
Puranqui
San Joaqun
ciudades
Rio San
Playa Rica
vias
o
Ri
La Florida
chi
Pian
Ruta de exploracin
CARCHI
San Francisco
Q.
n
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poblados
e
ul
Da
er
de
La Merced de Buenos Aires
Muestreo
o
et
Ni
i
ub
C
San Pedro
SIMBOLOGA
rios
Rocafuerte
Amadores
Rio Verde
Carolina
Urbina
Guadual
El Corazn Rio V
ESMERALDAS
!
A
Cachaco
io
R
Pedro
Rio San
Lita
AA
!
La Floresta
SUCUMBOS
Edicin:
Fuente:
Carta Base SIGAGRO
MAG, 2002.
RUTA A SIGSIPAMBA.
Est
. Ta
bug
a
Q. Porta
da
e
qu
Pis
Rio
a
Pitay
ciudades
Peaherrera
El Tejar
Los Arboles
Colimburo
Este
ro
El Aliso
La Esperanza
Mariano Acosta
am
Rio Gu ayllab
San Clemente
Rumipamba
0
Proyeccin
Zona 17 S
ba
Pan de Azcar
El Cebadal
Yuqun bajo
Pucapamba
Kilometers
2
Ruta de Exploracin
SIGSIPAMBA
ma
Sali
Rio
Ramos Danta
San Jos
San miguel RioGNEISS
! San
A
Shanshipamba
Q. de Platanos
Estero
San Francisco Choclo Negro
Santa Rosa
Palmar
El Inca
Aren
al
Gu
ay
lla
ba
m
ba
Manzana Guarangui
Padre Rumi
rios
C
ha
ng
on
a
Chug
Lita
Ri
o
Ri
o
Ta
hu
an
do
s
ne
bo
Ju
o
ay
m
tu
Pu
Yuracruz
Bellaucu
Lulunqui Anaspamba
IBARRA
Caranqui
io
R
io
R
ro
Este
IBARRA
Ruta de exploracin
R
io
PIMAMPIRO
San Miguel de Yahuarcocha
Muestreo
poblados
San Clemente
Rio Jubones
de
Est.
ya
P ita
!
A
vias
Aluburo
Priorato
SIMBOLOGA
:
Rio Puructug
Rio
Jub
one
s
El Juncal
Chalguayacu
Ambuqu
de
Est.
llo
rti
ga
La
.
t
Es
Carpuela
Fr
an
ci
sc
o
GRANITO
!
A
La Floresta
Edicin:
Fuente:
Carta Base SIGAGRO
MAG, 2002.
SIMBOLOGA
!
A
Muestreo
poblados
Ruta de exploracin
vias
ciudades
i
ch
ca
ota
C
o
Ri
R
io
de
R
io
la
P
la
ta
Sa
nt
a
San Joaqun
Rio
San
Vice
nte
RUTA A INTAG.
Santa Clara
San Alberto
Seis de Julio de Cuellaje
R
os
a
Puranqui
rios
Santa Rosa
ambi
Rio It
San Juan de las Palmas

Pueblo Viejo
Mirador de las Palmas
GRANODIORITA
!
A
Peaherrera
Es
ter
o
Rio
Hua
rmiy
acu
nte
ula
oM
i
R
Apuela
Plaza Gutirrez
Palo Seco
San Agustn
Isla
Yero
vi
Palestina
Azabi
u
iyac
Pun
Rio
La Delicia
Azabi de Talacn
io
R
El Pelado
bi
m
na
hi
C
El Olivo
0
Kilometers
2
Proyeccin
Zona 17 S
Vacas Galindo
Ruta de Exploracin INTAG
Edicin:
Fuente:
Carta Base SIGAGRO
MAG, 2002.
ANEXO 8: ANLISIS MINERALGICO DE LAS ROCAS
ANLISIS MINERALGICO DE GRANITO
ANLISIS MINERALGICO GNEISS
ANLISIS MINERALGICO PRFIDO
ANEXO 9: ANLISIS QUMICO DE SUELOS
ANEXO 10: ANLISIS FOLIAR DE ELEMENTOS.
LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR

SEDE IBARRA
LABORATORIO ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS Y
AMBIENTALES
INFORME DE RESULTADOS
Datos:
Solicitado por:
Muestra de:
Nmero de Muestras:
Fecha de recepcin:
Fecha de anlisis:
Sr. Carlos Panam / Nelson Ruiz

Hojas de brcoli
04
15-02-07
15-16-22 de febrero de 2007
Descripcin:
Cdigo:
Cdigo de laboratorio:
1.0209
Estado:
Muestras slidas, vegetales
Fecha entrega de resultados:
23-02-07
Observaciones:
Anlisis Solicitado:
DETERMINACIN DE FSFORO, POTASIO,
CALCIO, (ANLISI FOLIAR)
Resultados:
Muestras
M1
M2
M3
M4
Medio de
Sustrato
Granito
Gneiss
Prfido
Testigo
Analizado por:
Moraima Mera
Jefe de laboratorio
P(mgP/100 g)
K (ppm)
32
20
20
14
22
24
30
20
Ca
(meq/100g)
0.036
0.044
0.049
0.038
LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR

SEDE IBARRA
LABORATORIO ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS Y
AMBIENTALES
INFORME DE RESULTADOS
Datos:
Solicitado por:
Muestra de:
Nmero de Muestras:
Fecha de recepcin:
Fecha de anlisis:
Sr. Carlos Panam / Nelson Ruiz

Hojas de brcoli
04
15-02-07
15-16-22 de febrero de 2007
Descripcin:
Cdigo:
Cdigo de laboratorio:
1.0209
Estado:
Muestras slidas, vegetales
Fecha entrega de resultados:
23-02-07
Observaciones:
Porcentaje de prdida al fuego
Anlisis Solicitado:
DETERMINACIN DE MATERIA ORGNICA
(ANLISI FOLIAR)
Resultados:
Muestras
M1
M2
M3
M4
Analizado por:
Moraima Mera
Jefe de laboratorio
Medio de
Sustrato
Granito
Gneiss
Prfido
Testigo
Materia Orgnica (%)

9.98
8.20
8.00
9.80
ANEXO No. 11. TRIPTICO DE DA

DE CAMPO
PONTIFICIA UNIVERSIDAD
CATOLICADEL ECUADOR
SEDE IBARRA
ESCUELA DE CIENCIAS
AGRICOLAS Y AMBIENTALES
1. PRESENTACIN
La presente investigacin parte de la
ubicacin e identificacin de las rocas
(granito, gneiss, prfidos), posteriormente
son sometidas a procesos mecnicos de
transformacin
en
harina,
anlisis
mineralgico de las mismas y su aplicacin
en el cultivo de Brcoli (Brassica oleracea
var. Itlica)
Dicho trabajo es previo a la obtencin de
grado de ingeniero agropecuario.
2. Determinar la composicin mineralgica

de la harina de rocas para el aporte de
nutrientes en el cultivo de Brcoli (Brassica
oleracea var. Itlica ).
3. Aplicar la harina de rocas en el cultivo de
Brcoli (Brassica oleracea var. Itlica) y
para la evaluacin de sus efectos.
4. Realizar un da de campo con
organizaciones campesinas del sector y
agricultores interesados.
TITULO DE LA INVESTIGACIN
Aplicacin de tres tipos de harinas de
rocas,(granito, gneiss, prfidos) en el
cultivo de Brcoli (Brassica oleracea var.
Itlica) variedad Legacy en el sector Santa
Rosa Cantn Antonio Ante
Autores: Carlos Panam

Nelson Ruiz
Director de tesis:
Qumica Moraima Mera
2. OBJETIVOS
Objetivo general.
Estudiar la fertilizacin en el cultivo de
Brcoli (Brassica oleracea var. Itlica),
variedad Legacy a travs de la aplicacin de
harinas de rocas (granito, gneiss, prfidos).
Objetivos especificos
1. Desarollar un proceso de obtencin de
harina de rocas (granito, gneiss, prfidos)
Hiptesis.
Laboratorio.
El sometimiento de tres tipos de rocas
(granto, gneis,prfidos ) a dos equipos de
calentamiento y a dos temperaturas y a un
tiempo constante difieren en la consistencia
de las mismas.
Campo
La harina de rocas (granto, gneis,prfidos )
aporta con nutrientes de manera significativa
en el rendimiento del cultivo de Brcoli
(Brassica oleracea var. Itlica).
METODOLOGA DE INVESTIGACIN
PROBLEMA
En la dcada de los 60, durante la revolucin
verde, se ha promovido la aplicacin de
agroqumicos que han provocado el uso y
abuso de los fertilizantes sintticos, los
mismos que contribuyeron al deterioro del
recurso suelo lo cual dio un inicio a los
monocultivos y produccin intensiva y semi
intensiva con la aplicacin de fertilizantes en
grandes volmenes conllevando a la erosin
del suelo con la prdida de elementos
minerales necesarios para el crecimiento de
las plantas.
JUSTIFICACIN
La limitada investigacin de tecnologas
alternativas y la escasa difusin de nuevos
conocimientos a la poblacin en especial al
sector rural donde habitan los pequeos
agricultores ha provocado la degradacin del
recurso suelo , es asi que en el pas, segn el
Cenco Agropecuario (2002), nicamente el
3% de la poblacin rural tienen acceso a la
informacin.
AVANCES DE LA INVESTIGACIN
Identificacin de los tres tipos

de rocas (granito, gneiss,
prfidos) mediante cartografa
geolgica.
Disgregacin y obtencin de
las rocas en harina.
Anlisis mineralgico de las
harinas en laboratorio.
Aplicacin de diseo
experimental en campo y
laboratorio.
Dosificacin y aplicacin en
campo.
Levantamiento y tabulacin
preliminar de la informacin
ANEXO 12: FOTOGRAFAS.
Fotografa No. 1.
Cartografa geolgica y herramientas de Geologa
Fotografa No. 2.
Exploracin en San Francisco de Sigsipamba
Fotografa No. 3.
Gelogo identidicando rocas.
Fotagrafa No. 4.
Gelogo junto a estudiantes identidicando rocas.
Fotografa No. 5.
Identificacin de granito con lupa geolgica
Fotografa No. 6.
Identificacin de prfidos
Fotografa No. 7.
Tres rocas (granito, gneiss, prfido)
Fotografa No. 8.
Muestras de rocas en laboratorio
Fotografa No. 9.
Muestras de rocas en mufla a 700 C
Fotografa No. 10.
Enfriamiento de rocas en laboratorio
Fotografa No. 11.
Rocas en horno de lea
Fotografa No. 12.
Medicin de resistencia con plancha hidrulica
Fotografa No. 13.
Triturando rocas
Fotografa No. 14.
Seleccin de partculas
Fotografa No. 15.
Harina de roca de granito
Fotografa No. 16.
Harina de roca de gneiss
Fotografa No. 17.
Harina de roca prfido
Fotografa No. 18.
Aplicacin en campo
Fotografa No. 19.
Aplicacin en las Unidades experimentales
Fotografa No. 20.
Visita de tcnicos a la parcela
Fotografa No. 21.
Toma de datos de dimetro de tallo
Fotografa No. 22.
Toma de datos de altura.
Fotografa No. 23.
Da de campo de la investigacin
Fotografa No. 24.
Cosecha de pellas

Harina de Rocas en Cultivos

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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR

ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS Y AMBIENTALES

INFORME FINAL DEL PROYECTO

APLICACIN DE TRES TIPOS DE HARINAS DE ROCAS (GRANITO, GNEISS,

PREVIA LA OBTENCIN DEL TTULO DE INGENIEROS AGROPECUARIOS

La presente investigacin se basa al estudio mineralgico de rocas (granito,

El primer captulo menciona el problema planteado en el cual se expone las

En el captulo segundo se hace referencia a las bases cientficas-tericas

En el tercer captulo se presenta los materiales, herramientas-equipos que

En el cuarto captulo se describe la presentacin y anlisis de los

Finalmente en el quinto captulo luego de haber evaluado y analizado los

Todo el esfuerzo empleado a lo largo de

Adems est dedicado a todo mi pueblo indgena que

Para mi madre Zoila Perugachi,

Dejo en constancias mis agradecimientos a:

A mi preciosa esposa Lucita que siempre estuvo conmigo, en momentos buenos y

Mis agradecimientos siempre estarn dirigidos principalmente a mi madre, a mi

De la misma manera extiendo mis agradecimientos al Ing. For. Segundo Fuentes

Los autores desean expresar sus agradecimientos a las siguientes personas y

A la Escuela de Ciencias Agrcolas y Ambientales ECAA de la Pontificia

Qum. Moraima Mera. Jefe de Laboratorio de la ECAA. Por su aporte y apoyo

Ing. Andrs Simbaa. Coordinador de Investigacin de la ECAA. Por su

Gegrafo. Gabriel Casanova. Director de la Unidad de Iniciativas de Desarrollo

Gelogo. Diego Vega. Docente de la PUCE-SI. Por su asistencia en aspectos

Ing. Edmundo Recalde. Director de la ECAA. Por las sugerencias en la revisin de

Dr. Vicente Arteaga. Coordinador acadmico de la ECAA. Por la orientacin

Ing. Paola Sosa. Docente de la PUCE-SI. Quien facilit importante informacin

Pero principalmente expresamos los ms sinceros agradecimientos al Ing.

oportunidad y confianza brindada con la propuesta de investigacin. Adems por

Tambin agradecemos a la seora Luz Mara Maldonado por el decidido y

Finalmente dejamos en constancia nuestros agradecimientos a todas aquellas

La presente investigacin se enfatiza en la evaluacin de la aplicacin de harinas

La primera fase de laboratorio se realizo en la provincia de Imbabura, cantn

La fase de campo se realiz en la provincia de Imbabura, cantn Antonio Ante,

Siendo el mejor tratamiento con mejores resultados el granito (T1, tratamiento 1)

Palabras claves: brcoli, granito, gneiss, prfidos.

Key words: broccoli, granite, gneiss, porfidos.

Meteorizacin fsica o mecanica............................................19

El suelo un sistema de tres fases..........................................20

Descripcion del cultivo...........................................................36

Agroecologia del cultivo ........................................................39

Anlisis mineralgico ..58

3.4.2. Segunda fase ...60

Aplicacin en campo ..........61

Registro y tabulacin de informacin........62

Labores culturales de campo.....62

Tabla No 1. Anlisis de varianza para la proporcionalidad de rocas...65

Grfico No 1. Proporcionalidad de rocas con factor A (rocas).67

Anexo No 1. Glosario de trminos.

1.1. Planteamiento del problema

A partir de la dcada de los 60, durante la revolucin verde, se ha promovido

Actualmente los sistemas de produccin intensiva realizan prcticas

Es importante recordar que los fertilizantes sintticos actuan en las plantas

Para fortalecer con ms criterios el argumento que viene a continuacin, se

El 45% de materia mineral contenido en un suelo no estan totalmente

vegetacin, tiempo, accciones humanas, relieve, adems de los organismos del

cientos de aos en convertirse en partculas minerales asimilables para los

Frente al panorama descrito la alternativa ms oportuna es buscar nuevas

La limitada investigacin de tecnologas alternativas y la escasa difusin de

Con la presente investigacin se aportar a la generacin de conocimiento

La agricultura rganica desde tiempos inmemorables ha sido y es la

El suelos es un medio natural formado de la meteorizacin de las rocas, el

y Fe+2 se han perdido en los horizontes A mientras

que los silicatos de arcilla se hallan formandose en el horizonte B, despues en la