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El potencial zeta y la salud

Un grupo de ejecutivos se sent tenso y en silencio en


una oficina del edificio de la RCA en Nueva York.
Contemplaban atnitos una orqudea prpura, Minutos
antes esta haba sido rescatada mustia y amarillenta.
Ahora los ptalos estaban frescos y vigorosos. De color
vvido. Haba renacido a una nueva vida y continuara
as por 16 o 17 das.
El doctor Frederick S. Macy, uno de los bacterilogos
ms destacados del pas, haba agregado una
cucharada de un liquido mbar oscuro a la botella de
litro de agua en que estaba la flor. Aqu hubo otra
sorprendente evidencia de los misterios que
permanecan inexplorados en el campo de la ciencia de
la qumica coloidal.
Este fue uno de los innumerable experimentos que
estos caballeros atestiguaron durante mas de un ao,
en su labor de su compaa farmacutica
multinacional. Pocos das despus firmaron un
contrato de 18 aos por los derechos de una solucin
similar a la del doctor Macy. Ellos invertiran mas de
U$2.000.000 anuales en este proyecto de all en
adelante.
Tomado de La Milagrosa Qumica de los Coloides Reader Digest 1936

Segn las leyes hermticas la realidad exterior es un reflejo del mundo interior. De la
misma manera que muchas personas en el mundo viven en la pobreza con grandes
sufrimientos debido a la mala distribucin de la abundancia de recursos que la
naturaleza ofrece, en el interior de nuestro cuerpo tambin un trastorno de
distribucin por un dao en la micro circulacin somete a las clulas al deterioro por
enfermedades degenerativas y envejecimiento prematuro.
Los vasos sanguneos constituyen una extensa red de canales que transportan de los
nutrientes necesarios para mantener la vida. En estado de salud cada clula recibe los
recursos y el oxigeno que necesita. La edad, la contaminacin ambiental, los hbitos
equivocados de dieta y de forma de vida, provocan el desgaste microcirculatorio y los
nutrientes no alcanzan a llegar a muchas zonas. Muchas enfermedades degenerativas
entre las que se destacan la osteoporosis, la insuficiencia renal y heptica, muchos
trastornos cardiovasculares, la diabetes y el envejecimiento mismo son
manifestaciones de este trastorno. En su origen est la alteracin del medio liquido
que nutre y mantiene las clulas. El conocimiento de esta dinmica previene y
corrige de forma causal y exitosa numerosos trastornos que afectan a millones de
personas. Hoy ha sido posible recuperar pacientes que antes fueron considerados
incurables.

Factores Determinantes de la Microcirculacin


La constitucin del medio que acarrea los constituyentes de la sangre, la linfa, y el
liquido extracelular es determinante de la salud y vitalidad de los seres vivos. Este
medio es un coloide en el que estn suspendidas partculas como tomos, molculas y
clulas.
Un coloide se define como una entidad en el que se encuentran partculas
dispersas en tal grado que las fuerzas de superficie de cada partcula suspendida
determinan sus propiedades.
En general, las partculas en suspensin son aproximadamente de 10 angstroms
(109 m) a 1 micrn (106 m ) de tamao y se distinguen de las molculas
ordinarias por el hecho de que no pueden atravesar membranas; las cuales
permiten el libre paso de molculas ordinarias y iones.

El Potencial Zeta o Estado de Mxima Dispersin de Cargas


El factor crucial para mantener el flujo normal en los capilares es la conservacin
del mximo estado de dispersin de las partculas suspendidas en el coloide. Esto
impide que se aglutinen bloqueando los pequeos vasos.
El agua que es el solvente de la sangre tiene dos iones positivos monovalentes de
hidrgeno y uno divalente negativo de oxgeno ( 2 ). El oxgeno divalente tiene
3.000 veces el efecto de las cargas positivas de hidrgeno; por eso en los
ambientes acuosos predomina una carga negativa leve.
El medio coloidal est formado por partculas con carga elctricas. La dispersin
ocurre debido a la repulsin mutua de las cargas con la misma polaridad. En
condiciones normales todos los componentes que ocupan el lumen de un vaso
deben tener una carga elctrica negativa. Tanto el endotelio vascular, o sea, la
superficie de los vasos, como las clulas sanguneas, la albmina, las molculas
de agua y la mayora de las dems partculas tienen esta misma polaridad
negativa, esto hace que se separen unas de otras y el y el flujo de sangre
permanezca continuo.
Esta fuerza dispersora se llama Potencial Zeta. En otras palabras es la medida de
la fuerza elctrica que existe entre tomos, molculas, partculas y clulas en un
liquido. En los seres vivos esto evita la coagulacin intravascular. Cientos de
industrias trabajan con el Potencial Zeta para controlar reacciones qumicas y las
caractersticas de sus productos.

Las partculas sin carga o con cargas opuestas pueden


agregarse y bloquear los vasos.

En el agua la carga negativa del oxigeno predomina.


Esto determina la polaridad negativa dominante en
los lquidos orgnicos.

Cuanto mayor sea esta fuerza dispersora, mayor estabilidad tendr la solucin y mayor
ser su capacidad para acarrear partculas en suspensin; o capacidad de carga.
A su vez cuanto ms partculas, mas rico y nutritivo ser el medio para las clulas.
La siguiente grfica muestra la relacin entre la estabilidad de una solucin y su potencial
zeta.
Estabilidad

Potencial Z (mv)

Muy buena. Dispersin extrema

-100 60 mv

Buena

-60 40 mv

Moderada

40 30 mv

Umbral de leve dispersin

30 15 mv

Umbral de aglomeracin

15 10 mv

Fuerte aglomeracin y precipitacin

5 +5 mv

Los iones positivos disminuyen la capacidad de carga mientras que los negativos la aumentan. Los
elementos con solo una carga positiva o negativa, (monovalentes), como el potasio, sodio (+1), o
cloro (-1), tienen poco efecto en las suspensiones. Los que tienen 2 cargas o iones divalentes tales
como el magnesio (+2 ), o el oxgeno y el selenio ( 2 ) tienen un efecto 3.000 veces mayor sobre la
capacidad de carga que los iones monovalentes. Los iones trivalentes como el aluminio (+3 ),
nitrgeno o el fsforo ( 3 ) aumentan 6.000 veces ms la capacidad de carga que los iones de una
sola carga.
La adicin de cantidades muy pequeas de iones trivalentes tiene un efecto masivo, dispersante o
aglutinante segn la polaridad, sobre la capacidad de carga. En la siguiente grfica puede verse el
efecto de varias sales sobre el potencial Zeta.
Los nmeros a la derecha de cada sal indica la relacin de cargas Positiva: Negativa. Por ejemplo el
Cloruro de aluminio AL CL3 Tiene 3 cargas positivas y 1 negativa, o sea es un catin polivalente que
disminuye el potencial Zeta, lo hace menos negativo y aglutina las partculas.

Efecto de la concentracin de diferentes electrolitos sobre el potencial Z.

El cambio de accin que ocurre despus de la meseta aproximadamente entre los 100 y
500 mg/ litro se debe a que una sobrecarga excesiva de iones disminuye el potencial zeta
y aumenta el riesgo de coagulacin intravascular.
El sistema coloidal crea una disposicin
especial de doble capa ordenada de iones
alrededor de las partculas de carga
altamente negativa que mantiene la
estabilidad de la solucin y el grado de
dispersin necesario. Ver la grfica.
La vista de la izquierda muestra el cambio de
densidad de iones alrededor del coloide.
La de la derecha muestra la distribucin de los iones
positivos y negativos alrededor de la partcula
cargada.

La grfica de arriba muestra el efecto de la heparina sobre el Potencial Zeta.


La heparina al ser un anin polivalente aumenta la electronegatividad del medio coloide,
el estado de dispersin y evita la coagulacin sangunea.
La trombina por el contrario es un catin polivalente, (de carga positiva), que disminuye
el potencial zeta y facilita la coagulacin.

La Conductancia
Otro factor implicado en la coagulacin intravascular es la conductancia o capacidad de
conduccin de la corriente elctrica del medio liquido. Es un indicador de la presencia de
iones y solutos. A mayor concentracin de estos mayor conductancia. El suero humano
normal tiene una conductancia especifica aproximada de 12.000 micromhos, equivalente
a 6.000 ppm de cloruro de sodio.
En la orina la conductancia especifica normal oscila entre 15.000 y 18.000 micromhos.
La elevacin de la conductancia en la orina (25.000 a 35.000 micromhos durante la
mayor parte del da y la noche) indica que hay un exceso de sales en la sangre. Una
sobrecarga de iones favorece la coagulacin intravascular.
El ser humano se ha habituado a beber mucha menos agua de la que necesita, porque
por varias razones ha perdido en gran medida el reflejo de la sed, y presenta una
tendencia al exceso de electrolitos en la sangre.

La Capacidad de Carga & Intoxicacin por Metales Pesados


Las sustancias en suspensiones coloidales, aun en cantidades superiores a las dosis
nocivas tienen poco efecto txico. Los peces por ejemplo, sobreviven en agua con una
cantidad de plomo seis veces superior a la considerada letal si el agua tiene la adecuada
capacidad de carga y el material est en forma coloidal. El plomo en forma no-coloidal,
con concentraciones mucho menores causa la muerte de los peces rpidamente.
La reduccin en la superficie de carga causa primero una formacin de pequeos
grnulos, a medida que el coloide pierde la suficiente carga se aglutina y flocula. Los
metales pesados generalmente se presentan primero y aparecen los sntomas de
envenenamiento. Esta intoxicacin es efecto y no la causa. La causa es la reduccin de la
carga. La cantidad de plomo puede ser la misma durante todo el periodo de vida de un
individuo sin manifestarse los sntomas hasta que algn factor reduce la capacidad de
carga total del sistema.

El pH

A medida que el pH se vuelve ms cido, inferior a 3, la capacidad de carga disminuye. Si aumenta, hasta 11, la capacidad de carg
aumenta como resultado del incremento de iones de hidrgeno.
Es un factor que vara ampliamente dependiendo de las sustancias que estn en el medio.

El Aluminio
La toxicidad por aluminio es un problema muy extendido en seres humanos, animales,
plantas. Hay ms de 7.000 artculos publicados sobre este trastorno. A pesar de esto, la
FDA no ha quitado la etiqueta de "Considerado Generalmente Seguro". Por esto el
aluminio puede ser agregado en alimentos, medicamentos o agua sin restriccin de la
FDA.
El aluminio permanece fijamente unido al suelo excepto en condiciones de acidez. Es
entonces cuando se disuelve en el medio adyacente deteriorndolo y disminuyendo la
capacidad del agua de cargar nutrientes. En los ltimos aos en aumento de la lluvia
cida ha ido agravando este proceso.
Cuando la capacidad de carga se reduce significativamente en el agua presente en la
tierra, tambin las plantas y los rboles sufren debido a que el agua disminuye el flujo
de nutrientes aunque estos se agreguen al suelo1[3]. Solo son tiles si tienen carga
electro-negativa.
El aluminio se usa para tratar el agua en los acueductos. Causa la aglutinacin y
sedimentacin de desechos presentes en el agua sucia por su fuerte efecto reductor del
Potencial Zeta. 3 a 4 partes por milln de aluminio en la sangre provoca la aglutinacin
de las partculas del plasma. Esto ocasiona coagulacin intravascular con perdida de
irrigacin de los rganos y posibles infartos y derrames.
En 1960, Henry M. Schroeder public en la revista JAMA (Vol. 172, pp. 19021908), el
artculo "Relacin Entre la Mortalidad por Enfermedad Cardiovascular y el Aporte de
Agua Tratada." Este trabajo es una correlacin de estadsticas que indicaban que la
incidencia de enfermedad cardiovascular disminua cuando la dureza del agua municipal
aumentaba2[2].
El aluminio es especialmente daino para los nios. Se usa como estabilizante de muchas
vacunas, y se sabe que provoca trastornos del aprendizaje. Tambin est presente en los
desodorantes, los paitos para limpiar a los bebes, en duchas vaginales y otras formas
farmacuticas externas. El hidrxido de aluminio es uno de los medicamentos mas
ampliamente prescritos.
Otras fuentes de este contaminante son los utensilios de cocina y los alimentos y bebidas
enlatados en este material.*

1
2

A pesar del gran nmero de


estudios sobre la toxicidad del
aluminio, la FDA no ha quitado la
etiqueta de "Considerado
generalmente seguro" de los
productos. Por esto el aluminio
puede ser agregado en alimentos,
medicamentos o agua sin
restriccin de la FDA.
Como Normalizar el potencial Z de los lquidos internos
Si se desea volver un sistema coloidal ms disperso y estable, puede hacerse lo
siguiente :
a) Reducir la concentracin de los electrolitos.
b) Mantener la misma concentracin inica, pero sustituir un electrolito por un
anin de mayor valencia.
c) Evitar los cationes especialmente los polivalentes como el aluminio. (3+)
d) Aumentar el pH de la soluciones.

El Uso del Potencial Zeta en Medicina


Varios investigadores han tenido importantes xitos modificando el potencial Zeta. La
doctora Katherine Koussmine recomendaba de forma rutinaria en los enfermos crnicos el
uso de los citratos alcalinos como agentes dispersantes junto con sustancias
alcalinizantes. En Francia y Suiza sus seguidores aplican y promueven esta prctica.
El doctor Guy R. Schenker ha desarrollado un protocolo para corregir lo que el llama
sindrome de exceso de electrolitos usando citratos y fosfatos de sodio y potasio junto con
diluciones de glicerina para favorecer la hidratacin de los tejidos.
El doctor T.C. McDaniel en su clnica de Cincinnati ha aplicado estos conceptos con gran
xito en el manejo de las enfermedades cardiovasculares. Mas de 10.000 pacientes se
han beneficiado de esta tecnologa. Especialmente aquellos que necesitan cirugas de
puentes coronarios, (by passes). En promedio esos enfermos reciben 24 infusiones
durante 2 a 3 meses. McDaniel trabaja con base en los descubrimientos del qumico
Thomas Riddick.
Cada paciente recibe unas mezclas endovenosas preparadas segn sus necesidades
individuales despus de un estudio de su sangre y orina. Este tratamiento mejora la
respuesta a la insulina e incluso ha controlado a algunos pacientes sin el uso de sta.
En la mayor parte de los casos, el primer paso consiste en rehidratar al paciente para
disminuir la exceso de sales que sobrecarga los riones. Cuando el examen de la
conductancia indica que los riones operan en el rango de seguridad, el tratamiento se
enfoca en corregir las concentraciones de electrolitos. Una vez esto se logra, la presin
sangunea se normaliza, mejora la circulacin y desaparecen las arritmias y otras quejas.
Se prescriben varios cambios en la dieta. El primero de ellos es aumentar el consumo de
agua pura con menos de 10 ppm de slidos disueltos.

Tambin se insiste en evitar el aluminio debido al importante dao que produce. Cada
paciente continua recibiendo soluciones dispersantes.
Muchas veces, estos simples cambios en la dieta tienen un efecto determinante sobre la
salud y el nivel de energa de las personas.

El Estudio de la Coagulacin Intravascular en la Clnica


En la clnica este fenmeno se estudia
observando el estado de las clulas
sanguneas en los vasos de la
esclertica usando un microscopio
estereoscpico.
Se selecciona un o varios vasos crticos
con la lente 1X, y se confirma luego
con la 2X. Luego se usa la 3X para
lograr una vista detallada de los vasos
examinados. Para la evaluacin final se
usa un lente de 60X.
La grfica muestra el examen del
estado agregacin o dispersin de
clulas sanguneas en la circulacin de
la esclera.

Deben examinarse ambas conjuntivas y esclerticas. Los vasos de la conjuntiva se ven


ms fcilmente. Sin embargo, la aglutinacin es ms pronunciada en la esclera que en la
conjuntiva.
Esto es debido a que el parpadeo frecuente durante el examen tiende a borrar los
aglomerados de clulas de la conjuntiva y no los de la esclertica.
Con este examen se puede determinar los estados progresivos de coagulacin
intravascular antes de que se presenten los estados de crisis. Se han clasificado siete
grados de coagulacin intravascular, que se definen a continuacin:

Las Cometas
Una cometa resulta de un llenado capilar irregular, en lugar de uniforme con eritrocitos y
otras clulas sanguneas. Los eritrocitos se lanzan solitarios o en pequeos grupos a
travs de los capilares, dando la impresin de estrellas fugaces o cometas.

El espaciado linear entre las clulas excede cinco o diez veces el dimetro del capilar. A
veces el capilar contiene solo una o dos clulas circulantes. Normalmente, la mayora de
los capilares estn activos3[1], el flujo de clulas es continuo y uniforme. Las cometas son
la primera indicacin de coagulacin intravascular.
Las cometas solo se presentan en el primero y segundo grados de coagulacin, se hacen
menos notables en grados mayores.

La Aglomeracin
La aglomeracin es el estado en el que la sangre ha perdido parcialmente su fluidez y las
clulas fluyen en forma de cadena o soga. No confundir con el Rouleaux. El flujo
turbulento normal cambia ya que las clulas pierden su movilidad individual. Esto es
causado por una disminucin del potencial zeta, en el cual las clulas quedan atrapadas
en los primeros estados de un gel fluido.
La aglomeracin se aprecia en arteriolas o vnulas, de 30 a 60 micrones de dimetro, o
de 4 a 8 veces el tamao del capilar. Por su opacidad, las clulas no se pueden ver en las
grandes venas o arterias del ojo; y tampoco en los capilares debido a la velocidad que
tienen en estos.

La Estasis
Las arterias y las arteriolas pueden distinguirse de las venas y vnulas en la esclera y la
conjuntiva por la direccin del flujo.
La estasis parcial se presenta cuando el flujo esta marcadamente reducido en cualquiera
de estos vasos. Cuando el flujo se detiene a intervalos indica un alto grado de estasis. En
3

estados avanzados la mayor parte de las clulas se mueve hacia atrs y adelante en el
vaso durante cinco a treinta segundos antes de retomar el flujo normal. En estado de
salud, y en ausencia de coagulacin intravascular el flujo es rpido, uniforme y en un solo
sentido.

La Aglutinacin
Esto ocurre cuando las clulas se unen unas a otras formando grupos de 5 a 100. Este es
un empeoramiento del estado de aglomeracin. Puede verse en arterias,
venas, arteriolas y vnulas. No en los capilares debido a su pequeo
dimetro.

Cada grupo de estas clulas se separa de las otras por un cilindro de plasma claro. La
longitud de estos aglutinados es de dos a cinco veces el dimetro de la vnula o la
arteriola.

La Sedimentacin de Clulas
La grfica muestras este estado. Las clulas se sedimentan en la parte inferior del lumen
dejando el plasma arriba.

Los siete grados de coagulacin intravascular son:


Grado

Caractersticas

No hay cometas, ni aglomeracin ni estasis.

Algunas cometas.

Muchas cometas. Indicaciones de aglomeracin en cadenas de clulas sanguneas.

Intensa aglomeracin en cadenas. Alguna estasis. Algunas aglomeraciones.

Estasis y aglomeraciones en algunos vasos sanguneos

Marcada estasis en algunos vasos sanguneos. Muchos aglomerados de clulas.

Marcada estasis y aglomeraciones en muchos vasos sanguneos. Sedimentacin


horizontal de clulas en venas y /o arterias, las clulas rojas ocupan la parte
inferior del lumen, con clulas blancas presentes en el plasma. Esto representa el
estado III Knisely despus de lo cual todos sus 75 monos Rhesus murieron en 3
a 12 horas

Las caractersticas se describen en la siguiente tabla.

Grado

Grado de
CIV

Cometas

Aglomeracin
en cadenas

Estasis
Parcial

Aglomerados Sedimentacin
de clulas
en el lumen

Ausente

Ausente

Ausente

Ausente

Ausente

Ausente

Ligero

Algunas

Ausente

Ausente

Ausente

Ausente

Moderado

Muchas

Presente

Ausente

Ausente

Ausente

Significante

Pronunciado

Alguna

Alguna

Ausente

Severo

Presente en
algunos
vasos

Presente en
algunos vasos

Ausente

Muy Severo

Pronunciado
en algunos
vasos

Pronunciado
en muchos
vasos

Ausente

Terminal

Pronunciado
Severo en
Presente en unos
en muchos
muchos vasos
pocos vasos
vasos

Entre el 40 y el 50 % de las personas examinadas por Riddick, que oscilaban entre 25 y


65 aos mostraban un grado 3 o superior. Un hombre (de 75) con grado 5 de
coagulacin, muri poco despus de ser obligado a subir dos pisos de escaleras durante
un apagn en Nueva York (Noviembre del 1965). Otro hombre (de 63) con un tumor
inoperable de pncreas mostr un grado 5 y muri dos meses despus.
Algunos trastornos menores como los cuadros gripales, aumentan en 24 horas la
coagulacin intravascular , de grados 0 o 1 a grado 3, y ocasionalmente a grado 4.
Riddick considera probable que casi todas las personas gravemente enfermas por un
trastorno infeccioso muestran un grado 4 o 5. Tambin seala que durante el periodo
menstrual hay una leve elevacin de la coagulacin intravascular; y que la hipertensin
arterial (a travs de la vasoconstriccin) tiene la tendencia a enmascarar la coagulacin
intravascular.

Composicin de los preparados dispersantes


Concentracin normal de las bebidas 1 gramo por litro.
Nmero
de
Frmula

Electrolito

Frmula

PM

Tipo de
Electrolito

Milimols / l @
1.0 gpl

Sulfato de Sodio

Na2SO4 Anh.

142

1:2

7.05

Sulfato de Potasio

K2SO4 Anh.

174

1:2

5.75

Citrato de Sodio

Na3C6H507 2H20

294

1:3

3.4

Citrato de Potasio

K3C6H5O7 H20

324

1:3

3.10

Hexametafosfato de Sodio

14NaPO3 Na2O

1490

1:3(Eqv.)

0.67

Thomas Riddick ha empleado extensamente estos electrolitos con gran xito, ya sean solos o en diferentes
combinaciones.

Preparacin de las Soluciones Stock


Para obtener la forma liquida se agregan 50 gramos de una de estas sales a un litro de agua destilada.

Si se mezclan dos sales por ejemplo citrato de sodio mas citrato de potasio, el peso de los dos combinados debe
ser de 50 gramos por litro.
De las cinco sales y sus posibles combinaciones el citrato de potasio solo es el ms efectivo. Se agregan 10
gramos de bicarbonato de sodio o de potasio a todas las soluciones stock. Esto eleva el pH de la solucin
estndar a 8.08.4. Es esencial mantener el pH del agua por encima del pH de la sangre (7.4.)
De la solucin stock, se prepara una solucin estndar mezclando 15, 20, 25, o 30 ml del stock en un litro de
agua destilada. 20 ml por litro de la solucin stock da una concentracin de 1 gramo por litro de electrolito
(1.000 ppm, 1.000 mg/l). Para 1.5 litros de agua por da, se requiere 1.5 gramos de electrolito diario. Ambas
soluciones, la de stock y la estndar deben ser refrigeradas.
Las dosis de sales se ajustan siempre con base en el examen escleroscpico y el electrocardiograma que deben
ser hechos peridicamente en lapsos de entre 15 y 60 das.

Bibliografa
1. Guy R. Schenker An Analytical System of Clinical Nutrition
2. Frank Hartman Understanding Colloidal Solutions
3. Thomas Riddick Control of Colloid Stability through Zeta Potential
4. Thomas Riddick Zeta Potential's Relationship to Cardiovascular Disease
5. Thomas Riddick Dynamic Systems
6. T.C McDaniel Using "Zeta Potential" as a Healing Tool.
[1] En los cultivos hidropnicos se han observados dramticos fenmenos sobre las plantas al
modificar el potencial zeta del agua en que crecen.
[2] La dureza del agua es dada por la presencia de sales que impiden la formacin de espuma
de jabn. En este estudio las sales que causaban esta dureza eran aniones polivalentes de
naturaleza dispersante.
[3] Krogh mostr que en condiciones normales de trabajo sedentario o inactividad, solo un
pequeo porcentaje de capilares estn activos. Este porcentaje vara directamente con el
ejercicio y los requerimientos de oxgeno. Cuando una persona est en su mximo nivel de
ejercicio todos los capilares estn activos.

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