Pulsadores Piezolctricos para Industria de Alimentos

Un aspecto primordial a tomar en cuenta en el diseo de la

infraestructura dentro de las plantas de alimentos, son los
requerimientos de Ingeniera Higinica, en especial en los recintos de
produccin. Aunque la infraestructura a nivel de tuberas de proceso y
tableros de fuerza y control se especifica para ser de Acero Inoxidable
aleacin 316 (grado sanitario), una gran parte de los equipos de proceso
siguen siendo de otros materiales por razones de tecnologa. En especial
son de sumo cuidado aquellos equipos que son manipulados de manera
consistente por el personal de operaciones, ya que son los que tienen el
mayor riesgo de generar un foco de contaminacin que termine
afectando el producto final.
Tomando en cuenta esto, Rockwell Automation desarroll una lnea de
pulsadores totalmente en acero inoxidable 316, sin partes mviles. Su
mtodo de accionamiento ya no se basa en algn mecanismo que
accione de forma mecnica un conjunto de contactos para ejercer la
seal de control, sino que su accionamiento se efecta mediante un
sistema tctil que transforma directamente el toque del mismo en una
seal de control. La ventaja con estos equipos son sus caractersticas
nicas en el mercado, con capacidad para resistir no slo inmersin en
agua sino de poder ser sometido sin dao a inmersin en soluciones
qumicas.
Caractersticas
tcnicas
relevantes: construccin
en
acero
inoxidable 316, sin partes mviles, grado de proteccin IP 69K,
certificacin Ecolab que avala que soporta bao con soluciones de soda
custica (comnmente usada en procesos de limpieza en plantas de
alimentos).
Ventajas comparativas:
1.-Vida til de 50.000.000 de operaciones (esto es 5 veces superior a la
vida til de los pulsadores Rockwell y 10 veces superiror a los de la
mayora de la competencia) as que la relacin precio valor es positiva.

El hecho de no poseer partes mviles hace que su vida til sea muy
superior a cualquier tecnologa presente en el mercado.
2.- Diseo totalmente higinico. No tiene superficies donde se acumule
producto, es de Acero Inoxidable aleacin 316 (grado alimenticio). Esto
armoniza completamente con las caractersticas de diseo de Ingeniera
Higinica en las reas ms exigentes de cualquier recinto de
procesamiento de alimentos y productos farmacuticos.
3.- Soporta lavado a alta presin y temperatura con soluciones de soda
custica. No se oxida ni se daa ante el contacto frecuente con
soluciones o vapores de este tipo de soluciones. Equipos ideales para
uso en ambientes con caractersticas ambientales agresivas por
corrosin, humedad, alta temperatura, polvo y presencia de agentes
qumicos agresivos.
Para mayor informacin acerca de este u otros productos y soluciones de
Rockwell Automation, contacta a tu representante de ventas de Import
Import, y te apoyaremos a estructurar la mejor alternativa a tus
requerimientos.