Professional Documents
Culture Documents
NIEBEZPIECZESTWO
OSTRZEENIE
Wszystkie komunikaty dotyczce bezpieczestwa okrelaj rodzaj potencjalnego ryzyka oraz informuj, w jaki sposb zmniejszy ryzyko urazw, szkd oraz poraenia
prdem wskutek nieprawidowej obsugi urzdzenia. Naley cile przestrzega poniszych instrukcji:
- Urzdzenie naley odczy od zasilania elektrycznego przed przystpieniem do kadej czynnoci instalacyjnej.
- Instalacja lub konserwacja powinna zosta przeprowadzona przez technika specjalist zgodnie z instrukcjami producenta oraz obowizujcymi miejscowymi
przepisami dotyczcymi bezpieczestwa. Nie naprawia i nie wymienia adnej czci urzdzenia, jeli nie jest to konkretnie zalecane w instrukcji obsugi.
- Urzdzenie musi by uziemione.
- Przewd zasilajcy powinien mie wystarczajc dugo, aby umoliwi podczenie zabudowanego urzdzenia do sieci.
- Aby speni wymagania odpowiednich przepisw BHP, w czasie instalacji naley uy rozcznika wszystkich biegunw zasilania o minimalnym odstpie midzy
stykami wynoszcym 3 mm.
- Nie wolno stosowa rozgaziaczy ani przeduaczy.
- Nie odcza urzdzenia od zasilania, cignc za przewd.
- Po zakoczeniu instalacji uytkownik nie powinien mie dostpu do komponentw elektrycznych urzdzenia.
- Nie dotyka urzdzenia mokrymi czciami ciaa i nie obsugiwa go boso.
- Urzdzenie jest przeznaczone wycznie do uytku domowego do przygotowywania ywnoci. Wszelkie inne zastosowania (np: do ogrzewania pomieszcze)
s zabronione. Producent nie ponosi adnej odpowiedzialnoci za uszkodzenia i straty spowodowane niewaciwym uyciem lub nieprawidow konfiguracj
ustawie.
- Niniejsze urzdzenie nie powinno by obsugiwane przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonej sprawnoci fizycznej, sensorycznej lub umysowej, ani przez osoby
niedowiadczone lub nieposiadajce wystarczajcej wiedzy, chyba e obsuguj one urzdzenie pod nadzorem lub po uprzednim przeszkoleniu w zakresie
prawidowej obsugi przez osob odpowiedzialn za ich bezpieczestwo.
- Dostpne czci mog si bardzo rozgrza podczas pracy urzdzenia. Naley pilnowa, aby dzieci nie zbliay si do urzdzenia i nie bawiy si nim.
- Podczas pracy urzdzenia i po jej zakoczeniu nie wolno dotyka grzaek urzdzenia, poniewa mona si poparzy. Naley uwaa, aby urzdzenie nie miao
kontaktu ze ciereczkami lub innymi atwopalnymi materiaami, dopki wszystkie komponenty urzdzenia nie wystygn.
- Po zakoczeniu pieczenia ostronie otworzy drzwi urzdzenia i pozwoli na stopniowe wyjcie gorcego powietrza oraz pary z wntrza komory. Gdy drzwi
urzdzenia s zamknite, gorce powietrze wychodzi na zewntrz przez otwr nad panelem sterowania. Nie wolno blokowa otworw wentylacyjnych.
- Do wyjmowania naczy i akcesoriw z gorcego piekarnika naley uywa odpowiednich rkawic. Uwaa, aby nie dotyka gorcych elementw.
- Nie ustawia na urzdzeniu i nie przechowywa w jego pobliu adnych materiaw atwopalnych. W razie przypadkowego wczenia si urzdzenia mogoby
doj do poaru.
- Nie podgrzewa i nie gotowa na urzdzeniu hermetycznie zamknitych soikw ani innych pojemnikw. Cinienie, ktre wytworzy si w rodku, moe
doprowadzi do wybuchu soika i, w konsekwencji, uszkodzenia urzdzenia.
- Nie uywa pojemnikw z tworzyw syntetycznych.
- Przegrzane tuszcze i oleje mog si atwo zapali. Zawsze uwanie nadzorowa gotujce si potrawy zawierajce duo tuszczu i oleju.
- Nigdy nie pozostawia urzdzenia bez nadzoru podczas jego pracy.
- Jeeli do potraw dodawane s napoje alkoholowe (np. rum, koniak, wino itp.), naley pamita, e alkohole wyparowuj w wysokiej temperaturze.
W konsekwencji istnieje ryzyko, e opary alkoholu zapal si w kontakcie z grzak elektryczn.
Urzdzenie zostao wykonane z materiaw nadajcych si do recyklingu. Urzdzenie naley utylizowa zgodnie z miejscowymi przepisami dotyczcymi
gospodarki odpadami. Przed zomowaniem naley odci przewd zasilajcy.
Aby uzyska wicej informacji na temat utylizacji, odzyskiwania oraz recyklingu urzdze AGD, naley skontaktowa si z odpowiednim lokalnym urzdem
gminy, punktem skupu zomu lub sklepem, w ktrym zakupiono urzdzenie.
PL1
INSTALACJA
Po rozpakowaniu piekarnika naley sprawdzi, czy urzdzenie nie zostao uszkodzone w czasie transportu oraz czy drzwiczki zamykaj si prawidowo. W razie jakichkolwiek
problemw skontaktowa si z najbliszym autoryzowanym serwisem. Aby zapobiec ewentualnym uszkodzeniom, zaleca si, aby piekarnik zosta wyjty z podstawy ze
styropianu dopiero tu przez instalacj.
Meble kuchenne majce bezporedni styczno z piekarnikiem musz by odporne na dziaanie wysokiej temperatury (min. 90C).
Mebel naley przyci przed woeniem piekarnika i dokadnie usun trociny i wiry.
Po zainstalowaniu dolna cz piekarnika nie powinna by ju dostpna.
Aby zagwarantowa prawidow prac urzdzenia, nie wolno blokowa minimalnego otworu midzy blatem a grn czci piekarnika.
PODCZENIE DO ZASILANIA
Sprawdzi, czy napicie podane na tabliczce znamionowej urzdzenia odpowiada napiciu w sieci. Tabliczka znamionowa znajduje si przy przedniej krawdzi piekarnika i jest
widoczna przy otwartych drzwiczkach.
Ewentualnej wymiany przewodu zasilajcego (typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm2) moe dokona wycznie wykwalifikowany elektryk. Naley zwrci si do autoryzowanego
serwisu.
ZALECENIA OGLNE
Przed pierwszym uyciem:
-
Podczas eksploatacji:
-
Utylizacja urzdzenia
-
Niniejsze urzdzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektyw Europejsk 2002/96/WE (WEEE) o zuytym sprzcie elektrycznym i elektronicznym.
Zapewniajc prawidowe zomowanie niniejszego urzdzenia, ograniczaj Pastwo ryzyko negatywnego wpywu produktu na rodowisko i zdrowie ludzkie,
spowodowanego nieodpowiedni utylizacj produktu.
Symbol
na urzdzeniu lub w dokumentacji do niego doczonej oznacza, e urzdzenia nie wolno traktowa podobnie jak zwyke odpady domowe. Naley odda je
Oszczdzanie energii
-
Nagrzewa urzdzenie jedynie wtedy, gdy jest to zalecane w tabeli pieczenia lub w przepisie.
Uywa ciemnych lub emaliowanych na czarno form do pieczenia, gdy znacznie lepiej wchaniaj ciepo.
Wyczy piekarnik 10/15 minut przed upywem ustawionego czasu pieczenia. Jeli potrawy wymagaj duszego czasu, nadal bd si pieky, pomimo wyczenia piekarnika.
DEKLARACJA ZGODNOCI
-
Niniejsze urzdzenie jest przeznaczone do kontaktw z artykuami spoywczymi i spenia wymagania okrelone w Rozporzdzeniu ( ) nr 1935/2004. Zostao ono
zaprojektowane, wyprodukowane i wprowadzone na rynek zgodnie z wymogami bezpieczestwa okrelonymi w Dyrektywie nr 2006/95/WE w sprawie niskiego napicia
(ktra zastpia Dyrektyw nr 73/23/EWG z pniejszymi zmianami) oraz w Dyrektywie nr 2004/108/WE w sprawie kompatybilnoci elektromagnetycznej ("EMC").
Sprawdzi, czy jest zasilanie oraz czy piekarnik jest prawidowo podczony.
Wyczy piekarnik i wczy go ponownie, aby sprawdzi, czy usterka nie ustpia.
Drzwi s zablokowane:
Wyczy piekarnik i wczy go ponownie, aby sprawdzi, czy usterka nie ustpia.
Wane: Podczas trwania automatycznego czyszczenia drzwi s zablokowane. Odczeka do momentu automatycznego odblokowania (patrz rozdzia "Cykl czyszczenia
piekarnika z funkcj piroliza").
PL2
Jeeli na wywietlaczu pojawia si litera " " oraz numer, naley si skontaktowa z najbliszym autoryzowanym serwisem. Naley wtedy poda numer, ktry
nastpuje po literze " ".
SERWIS TECHNICZNY
Przed skontaktowaniem si z serwisem:
1. Sprawdzi, czy nie mona samodzielnie rozwiza problemu zgodnie z zaleceniami podanymi w "Instrukcji wyszukiwania usterek".
2. Wyczy i ponownie wczy urzdzenie, aby sprawdzi, czy usterka nie ustpia.
Jeli po przeprowadzeniu powyszych testw urzdzenie nadal nie dziaa prawidowo, naley skontaktowa si z najbliszym autoryzowanym
serwisem.
Naley poda:
krtki opis usterki;
dokadny typ i model piekarnika;
numer serwisowy (to numer znajdujcy si po sowie Service na tabliczce znamionowej), podany na prawej, wewntrznej krawdzi komory piekarnika (widoczny
przy otwartych drzwiczkach). Numer serwisowy jest rwnie podany w karcie gwarancyjnej;
dokadny adres;
numer telefonu.
Jeli konieczna bdzie naprawa, naley zwrci si do autoryzowanego serwisu (co jest gwarancj uycia oryginalnych czci zamiennych oraz waciwej naprawy).
CZYSZCZENIE
OSTRZEENIE
Wntrze piekarnika
WANE: Nie stosowa gbek ciernych, metalowych myjek ani skrobakw. Jeli bd stosowane, mog z czasem uszkodzi emaliowane
powierzchnie oraz szyb w drzwiach.
Po kadym uyciu piekarnika odczeka, a ostygnie, a nastpnie wyczyci go (najlepiej wtedy, gdy jest jeszcze ciepy), aby zapobiec powstawaniu osadw i plam
z resztek jedzenia (np. potrawy o duej zawartoci cukru).
Stosowa rodki przeznaczone do czyszczenia piekarnikw i przestrzega zalece ich producenta.
Do czyszczenia szyby w drzwiach piekarnika naley stosowa odpowiedni detergent w pynie. Aby uatwi czyszczenie urzdzenia, mona zdemontowa drzwi
(patrz KONSERWACJA).
Grna grzaka grilla (patrz KONSERWACJA) moe zosta obniona (tylko w niektrych modelach), aby uatwi czyszczenie grnej czci komory piekarnika.
UWAGA: Podczas dugiego pieczenia potraw zawierajcych duo wody (np. pizzy, warzyw itp.) moe doj do osadzania si skroplin na wewntrznej
stronie drzwi oraz na uszczelce. Po wystygniciu piekarnika naley je wytrze ciereczk lub gbk.
Akcesoria:
Po kadym uyciu akcesoria naley zanurzy w roztworze wody z pynem do mycia naczy. Jeli s jeszcze gorce, ubra rkawice kuchenne.
Pozostaoci ywnoci mona atwo usun za pomoc specjalnej szczoteczki lub gbk.
Czyszczenie tylnego panelu oraz bocznych paneli katalitycznych (jeli urzdzenie jest w nie wyposaone):
WANE: Nie stosowa detergentw antykorozyjnych lub ciernych, twardych szczotek oraz szorstkich gbek do mycia naczy, ani rodkw w
aerozolu do mycia piekarnikw, poniewa mogyby uszkodzi powierzchni katalityczn i pozbawi j waciwoci samoczyszczcych.
Wczy pusty piekarnik ustawiony na funkcj Termoobieg z temperatur 200C i pozwoli, eby pracowa przez ok. 1 godzin.
Po zakoczeniu zaczeka, a urzdzenie ostygnie, a nastpnie gbk usun ewentualne resztki potraw.
PL3
KONSERWACJA
OSTRZEENIE
DEMONTA DRZWI
Aby wyj drzwi:
1. Cakowicie otworzy drzwi.
2. Unie do oporu dwa zaczepy blokujce zawiasy (rys. 1).
3. Zamkn drzwi, tak aby si zablokoway (A), podnie je (B) i obrci (C), tak aby si zwolniy z obsady (D) (rys. 2).
Rys. 1
Rys. 2
Rys. 3
Rys. 4
Rys. 5
PL4
WYMIANA ARWKI
Aby wymieni tyln arwk (jeli urzdzenie jest w ni wyposaone):
1. Odczy piekarnik od zasilania elektrycznego.
2. Odkrci klosz (rys. 6), wymieni arwk (typ - patrz uwaga poniej) i z powrotem przykrci klosz (rys. 7).
3. Podczy piekarnik z powrotem do zasilania elektrycznego.
Rys. 6
Rys. 7
UWAGA:
- Stosowa wycznie arwki 2540W/230 V, typu E-14, T300 C lub arwki halogenowe 2040 W/230 V, typu G9, T300 C (w zalenoci od modelu).
- arwki mona zakupi w autoryzowanym serwisie.
WANE:
- Nie uruchamia piekarnika, jeli klosz nie jest z powrotem zainstalowany.
2
5
11
4
7
10
9
8
1. Panel sterowania
2. Grzaka grna/grill
3. System chodzenia (jeli jest w zestawie)
4. Tabliczka znamionowa (nie usuwa!)
5. Owietlenie
6. System wentylacji piekarnika (jeli jest w zestawie)
7. Roen (jeli jest w zestawie)
8. Grzaka dolna (niewidoczna)
9. Drzwi
10. Pozycja pek
11. cianka tylna
UWAGA:
- Po zakoczeniu pieczenia i wyczeniu piekarnika wentylator chodzcy moe nadal pracowa przez pewien czas.
- Urzdzenie moe si nieznacznie rni od przedstawionego na rysunku.
PL5
KOMPATYBILNE AKCESORIA
(akcesoria dostarczone wraz z piekarnikiem opisano w broszurze technicznej)
Rys. 1
Rys. 2
Rys. 3
Rys. 4
Rys. 7
Rys. 8
6a
6b
Rys. 5
Rys. 6
Rys. 9
Ruszt (rys. 3)
Suy do grillowania potraw lub jako podstawka do naczy, form i innych naczy do pieczenia. Mona go umieci na dowolnym poziomie. Ruszt mona wkada
wygiciem do gry lub do dou.
Roen (rys. 5)
Rona naley uywa zgodnie ze wskazwkami podanymi na rys. 9. Odpowiednie porady znale mona rwnie w rozdziale "Zalecenia i wskazwki".
PL6
B
A
U
T
O
2. Przycisk
: do wybierania rnych ustawie:
a. Timer
b. Czas pieczenia
c. Ustawienie czasu zakoczenia pieczenia
3. Przycisk +: suy do zwikszania wartoci pokazanej na wywietlaczu.
A. Symbol
wskazuje, e funkcja timera jest wczona.
B. Symbol AUTO potwierdza, e wprowadzono ustawienie.
Ustawianie timera
Aby ustawi timer, naley dugo naciska rodkowy przycisk: na wywietlaczu zostanie wywietlone 0.00 i zacznie miga symbol dzwonka. Warto timera naley
ustawi przyciskiem + (maksymalna programowana warto to 23 godzin i 59 minut). Odliczanie rozpoczyna si po kilku sekundach. Wywietlacz przedstawia aktualn
godzin, symbol dzwonka pozostaje zawiecony, potwierdzajc ustawienie timera. Aby wywietli czas odliczania i w razie czego go zmieni, nacisn ponownie
rodkowy przycisk.
zganie, a symbol AUTO pozostaje zawiecony, potwierdzajc ustawienie. Aby sprawdzi czas zakoczenia pieczenia i w razie koniecznoci
zmieni go, nacisn rodkowy przycisk, a nastpnie nacisn go ponowie. Po zakoczeniu odliczania zawieci symbol
pieczenia.
OWIETLENIE
GRZANIE
GRA+D
PIECZENIE
KONWEKCYJNE
Do pieczenia dowolnego rodzaju potraw na jednej pce. Korzysta z 2 poziomu. Rozgrza piekarnik do danej temperatury.
Termostat wycza si, gdy piekarnik jest gotowy i mona do niego woy potrawy.
Do pieczenia ciast z pynnym nadzieniem (sonych i sodkich), pizzy na jednej pce. Tej funkcji mona rwnie uywa do
pieczenia na dwch pkach. Zmieni pooenie naczy, aby wypiec potrawy bardziej rwnomiernie. Uywa 2 poziomu w
przypadku pieczenia tylko z jedn pk lub 2 i 4 poziomu w przypadku pieczenia na dwch pkach. Zaleca si nagrzanie
piekarnika przed rozpoczciem pieczenia.
GRILL
Do pieczenia kawakw misa, szaszykw, kiebasek oraz na ronie, do zapiekania warzyw oraz do przyrumieniania chleba.
Zaleca si woenie potrawy na poziom 4. Podczas grillowania mis zaleca si stosowanie ociekacza, ktry bdzie zbiera
ociekajcy tuszcz. Umieci go na 3 poziomie i wla ok. p litra wody. Nagrzewa piekarnik przez 35 min. Podczas pieczenia
drzwi piekarnika musz by zamknite.
TURBO GRILL
Do pieczenia duych kawakw misa (udziec, rostbef, kurczak). Umieci potraw na rodkowym poziomie. Zaleca si
stosowanie ociekacza, ktry bdzie zbiera ociekajcy tuszcz. Woy tack na poziom 1 lub 2, wlewajc do niej okoo p litra
wody. Zaleca si obracanie misa podczas pieczenia, aby uzyska rwnomierne przyrumienienie po obu stronach. Nie trzeba
nagrzewa piekarnika. Podczas pieczenia drzwi piekarnika musz by zamknite.
ROZMRAANIE
Do przyspieszania rozmraania artykuw spoywczych. Zaleca si umieszczenie potrawy na rodkowym poziomie. Zaleca si
pozostawienie potrawy w opakowaniu, aby zapobiec wysuszeniu jej powierzchni.
GRZAKA DOLNA +
Do pieczenia na pojedynczym poziomie, np. owoce, ciasta, warzywa, pizza, drb.
PIECZENIE
KONWEKCYJNE
TERMOOBIEG
GRZAKA DOLNA
Do rwnoczesnego pieczenia na maksymalnie dwch pkach rnych potraw wymagajcych takiej samej temperatury
pieczenia (np. ryby, warzywa, ciasta). Ta funkcja umoliwia pieczenie bez wzajemnego przenikania si zapachw pieczonych
potraw. Zaleca si stosowanie 2 poziomu z pojedyncz pk. Gdy pieczenie odbywa si na dwch pkach, zaleca si uycie
poziomu 1 i 3 oraz wstpne nagrzanie piekarnika.
Ta funkcja suy do podgrzewania spodu potrawy po wypieczeniu na brzowo. Zaleca si umieszcza potrawy na 1 lub 2
poziomie. Ta funkcja moe rwnie zosta uyta do duszenia np. warzyw lub misa. W takim przypadku naley uy 2 poziomu.
Nie trzeba nagrzewa piekarnika.
PL8
TABELA PIECZENIA
Przepis
Czas Akcesoria
(min)
Tak
150175
3590
Tak
13
150170
3090
Ciasta drodowe
Tortownica na ruszcie
Poziom 3: tortownica na ruszcie
Poziom 1: tortownica na ruszcie
Ciasta z nadzieniem
(sernik, strucla,
szarlotka)
Tak
150190
3085
Tak
13
150190
3590
Tak
160175
2045
Tak
13
150175
2045
Biszkopty/Tarty
Ociekacz/blacha do ciast
Poziom 3: ruszt
Poziom 1: tacka do ociekania/blacha do ciast
Tak
175200
3040
Tak
13
170190
3545
Ptysie
Ociekacz/blacha do ciast
Poziom 3: blacha na ruszcie
Poziom 1: tacka do ociekania/blacha do ciast
Tak
100
Tak
13
100
130150
Bezy
190250
1250
Tak
13
190250
2550
Chleb/Pizza/Focaccia
Ociekacz/blacha do ciast
Poziom 1: blacha na ruszcie
Poziom 3: tacka do ociekania/blacha do ciast
Tak
250
1015
Tak
13
250
1020
Mroone pizze
Tarta warzywa+miso
(tarty warzywne,
quiche)
Tak
175200
4050
Tak
13
175190
5565
Tortownica na ruszcie
Poziom 3: tortownica na ruszcie
Poziom 1: tortownica na ruszcie
PL9
Przepis
Nadziewane ciasto
francuskie/Krakersy
Czas Akcesoria
(min)
Tak
175200
2030
Tak
13
175200
2545
Ociekacz/blacha do ciast
Poziom 3: blacha na ruszcie
Poziom 1: tacka do ociekania/blacha do ciast
Lasagne/Zapiekany
makaron/Cannelloni/
Zapiekanka
Baranina/Cielcina/
Woowina/
Wieprzowina 1 kg
Tak
200
4555
Tak
200
Kurczak/Krlik/
Kaczka 1 kg
Tak
200
Indyk/G 3 kg
Tak
1/2
200
Tak
175200
4060
Nadziewane warzywa
(pomidory, cukinie,
bakaany)
Tak
175200
5060
Blacha na ruszcie
Tosty
Tak
200
25
Filety/kawaki ryb
Tak
200
2030
Kiebaski/Szaszyki/
Kotlety/Hamburgery
Tak
200
3040
Kurczak pieczony
11,3 kg
200
5570
Kurczak pieczony
11,3 kg
Krwisty rostbef 1 kg
200
3545
Udziec jagnicy/
Golonka
200
6090
Pieczone ziemniaki
200
4555
Zapiekane warzywa
200
2030
Tak
13
200
50100
Blacha na ruszcie
Ruszt
Poziom 4: ruszt (obrci potraw po upywie
poowy czasu pieczenia)
Poziom 3: ociekacz napeniony wod
Poziom 4: ruszt (obrci potraw po upywie
poowy czasu pieczenia)
Poziom 3: ociekacz napeniony wod
Poziom 2: ruszt (w razie potrzeby obrci
potraw po upywie 2/3 czasu pieczenia)
Poziom 1: ociekacz napeniony wod
Poziom 2: roen
200
6080
Poziom 1: ociekacz napeniony wod
Blacha na ruszcie (w razie potrzeby obrci
potraw po upywie 2/3 czasu pieczenia)
Ociekacz lub blacha na ruszcie
(w razie potrzeby obrci potraw po upywie
2/3 czasu pieczenia)
Ociekacz / blacha do ciasta (w razie potrzeby
obrci potraw po upywie 2/3 czasu
pieczenia)
Blacha na ruszcie
Poziom 3: blacha na ruszcie
Lasagne i miso
Przepis
Czas Akcesoria
(min)
Poziom 3: blacha na ruszcie
Miso i ziemniaki
Tak
13
200
45100
Poziom 1: ociekacz lub blacha na ruszcie
Poziom 3: blacha na ruszcie
Ryba i warzywa
Tak
13
175
3050
Poziom 1: ociekacz lub blacha na ruszcie
Czasy podane w tabeli dotycz pieczenia w trybie opnionego rozpoczcia (jeli jest dostpny). Pieczenie moe potrwa duej w zalenoci od potrawy.
UWAGA: symbole funkcji pieczenia mog nieznacznie rni si od przedstawionych na rysunku.
UWAGA: temperatury i czas pieczenia podane zostay jedynie orientacyjnie i dotycz 4 porcji.
RADY I SUGESTIE
Sposb czytania tabeli pieczenia
Tabela podaje najlepsz funkcj dla okrelonej potrawy oraz informacj, czy naley j piec na jednej czy kilku pkach jednoczenie. Temperatury pieczenia dotycz
momentu woenia potrawy do piekarnika, za wyjtkiem nagrzewania (gdy jest przewidziane). Temperatury oraz czasy pieczenia s orientacyjne i zale od iloci
potrawy oraz rodzaju akcesoriw. Pocztkowo stosowa nisze sugerowane wartoci, a pniej, jeli pieczenie nie jest zgodne z wymaganiami, przej do wyszych.
Zaleca si stosowanie akcesoriw doczonych w zestawie oraz, w miar moliwoci, blach lub form do pieczenia z ciemnego metalu. Mona stosowa rwnie naczynia
lub akcesoria ze szka aroodpornego (pyrex) lub z porcelany. Czas pieczenia nieco si wtedy wyduy. Aby uzyska optymalne rezultaty, naley przestrzega zalece
podanych w tabeli pieczenia, dotyczcych wyboru akcesoriw i ich rozmieszczenia na odpowiednich pkach. Jeeli potrawa, ktr chce si przygotowa, zawiera duo
wody, naley rozgrza piekarnik.
Ciasta
-
Delikatne ciasta piec z wykorzystaniem funkcji pieczenia konwencjonalnego na jednym tylko poziomie. Stosowa formy z ciemnego metalu i stawia je zawsze na
ruszcie z kompletu. Do pieczenia na kilku poziomach wybiera funkcj Termoobieg i ustawia formy na ruszcie w taki sposb, aby powietrze mogo swobodnie
cyrkulowa.
Aby sprawdzi, czy ciasto drodowe jest ju gotowe, woy drewniany patyczek w najwyszym miejscu ciasta. Jeli patyczek pozostanie suchy, ciasto
jest gotowe.
Jeli stosowane s formy z nieprzywierajc powok, ciasto moe nierwno wyrosn po bokach.
Jeli ciasto opada podczas pieczenia, podczas nastpnego pieczenia uy niszej temperatury lub zmniejszy ilo pynu lub delikatniej miesza ciasto.
Ciasta z soczystym nadzieniem (serniki, ciasta owocowe) wymagaj uycia funkcji "PIECZENIE KONWEKCYJNE" (jeeli jest ona dostpna). Jeli spd ciasta bdzie
zbyt wilgotny, korzysta z niszej pki i wyoy spd buk tart lub pokruszonymi herbatnikami przed woeniem nadzienia.
Miso
-
Stosowa blachy lub naczynia aroodporne dowolnego rodzaju, dopasowane do rozmiarw pieczonego misa. W przypadku pieczeni zaleca si wlanie na dno
naczynia niewielkiej iloci rosou, aby nieco zwily miso i doda smaku. Gdy piecze jest ju gotowa, zostawi j w piekarniku na ok. 1015 min lub zawin w
foli aluminiow.
- Przygotowujc miso do grillowania naley pamita, e najlepsze wyniki uzyskuje si, gdy kawaki maj t sam grubo. Bardzo grube kawaki misa
wymagaj duszego pieczenia. Aby zapobiec przypaleniu powierzchni misa, naley je odsun od grzaki grilla i umieci ruszt na niszym poziomie. Obrci
miso po upywie dwch trzecich czasu pieczenia.
Zaleca si stosowanie ociekacza, ktry bdzie zbiera ociekajcy sok naley do niego wla p litra wody i umieci bezporednio pod rusztem, na ktrym uoone
jest miso do grillowania. W razie potrzeby uzupeni wod.
Pizza
Lekko nasmarowa blach, aby pizza bya bardziej chrupica, nawet na spodzie. Po upywie dwch trzecich czasu pieczenia doda mozzarell na pizz.