Professional Documents
Culture Documents
Ksika
kucharska
Przepisy kulinarne Fanw Majonezu Kieleckiego
Spis trei
Saatka Prezesa
10
12
14
16
Saatka urodzinowa
18
20
22
24
26
Zdrowo - buraczkowo
28
30
32
Babka z majonezem
34
36
38
Japoczyk
40
Wiosenna saatka
42
Saatka z tortellini
44
Wiosenne niadanko
46
48
50
52
Majonez Kielecki
Tradycyjny polski
Majonez
Kielce
Skadniki:
1 ogrek
1 pczek rzodkiewek
Saatka Prezesa
dodaj do ulubionych!
Sposb przygotowania:
Licie saat naley opuka, osuszy, porwa na mae
kawaki i woy do miski. Ogrka (mona go obra,
ale nie jest to konieczne) pokroi w pplasterki.
Saatka Prezesa
czas p
r
Z zawodu jestem
technologiem ywnoci
zatem przygotowywanie
potraw to dla mnie nie
tyko przyjemne hobby,
ale poniekd rwnie
integralna cz pracy.
Aby zbyt czsto nie
przenosi jej do domu
w kuchni rzdzi zazwyczaj
ona cho sam, jeli jest
na to wolna chwila staram
si co przygotowa.
Oprcz tego interesuj si
fotografi oraz histori
wspczesn.
in
m
20
rcja 4 osb
po
gotowania
zy
Jerzy Misiak
Smacznego !
Skadniki:
Zielona pasta
niadaniowa
4-6 jajek
1 puszka groszku konserwowego
pczka natki pietruszki
pczka szczypiorku
dodaj do ulubionych!
pczka koperku
3-5 yki Majonezu Kieleckiego
6 yek rzeuchy
pieprz zioowy
sl
Sposb przygotowania:
Jaja ugotowa na twardo, ostudzi, obra ze skorupek.
Zielenin opuka i dokadnie osuszy. Groszek
osczy z zalewy. Przygotowane skadniki umieci
w misce albo pojemniku, oprszy przyprawami,
Izabella Kuliska
czas prz
towania 10
go
min
-15
Zielona pasta
niadaniowa
Warszawa
rcja 2 osb
po
Skadniki:
Wielkanocna
saatka w jajkach
dodaj do ulubionych!
Sposb przygotowania:
Makaron ugotowa i ostudzi. Ugotowane na twardo
jajka, ogrki i szynk drobno kroimy. Wszystkie
skadniki czymy z majonezem i dokadnie mieszamy.
Nakadamy do jajeczek z wafelkw.
Ewa Sidor
Mieszkam w Ustrzykach
Dolnych w samych
Bieszczadach. W tej chwili
zajmuj si wychowaniem
moich dzieciaczkw. Lubi
gotowa i eksperymentowa
w kuchni.
czas prz
towania 10
go
min
-15
Wielkanocna
saatka w jajkach
rcja 6 osb
po
Ustrzyki Dolne
Skadniki:
Tortillowe krki
z niespodziankami
dodaj do ulubionych!
papryka zielona
3-4 licie saaty zielonej
szczypiorek
5-6 yek Majonezu Kieleckiego
Sposb przygotowania:
Kady placek typu tortilla smarujemy majonezem,
Teresa
Grabkowska
hobby - gotowanie,
robtki rczne
Tortillowe krki
z niespodziankami
czas p
r
rcja 6 osb
po
in
m
30
gotowania
zy
11
Skadniki:
8 duych ziemniakw
250 g wdzonego boczku
deczki z sosem
i kdziorkami
z boczku
dodaj do ulubionych!
2 jajka
2 yki Majonezu Kieleckiego
yka jogurtu naturalnego
2 yki szczypiorku
sl
pieprz
olej
sok z cytryny
Sposb przygotowania:
Ziemniaki obra, przekroi. Po wydreniu miszu
Edyta Grzegorczyk
deczki z sosem
i kdziorkami z boczku
czas p
r
Brzeziny
rcja 4 osb
po
in
m
60
gotowania
zy
13
Skadniki:
Tort
kanapkowy Eli
1 okrgy chleb
kg szynki konserwowej w plastrach
kawaek pasztetu z urawin
dodaj do ulubionych!
ty ser
2 szt biaego twaroku
1 szt twaroku z zioami
2 pczki rzodkiewki
2 pczki szczypiorku
kilka oliwek z papryk
saata zielona
ogrek zielony
Majonez Kielecki
Elbieta Baszczyska
sl, pieprz
Sposb przygotowania:
Chleb pokroi tak jak biszkopt na 5 krkw. Spd
posmarowa majonezem, pooy szynk, posmarowa
Z zawodu jestem
handlowcem. Od kilku
lat jestem na rencie
chorobowej. Gotowanie
to moja pasja. Lubi
eksperymentowa w kuchni
i czy nowe smaki.
czas p
r
in
m
90
gotowania
zy
rcja 6 osb
po
Katowice
15
Skadniki:
2 brokuy
Wiosenna
saatka brokuowa
w majonezie
pomidor
6 jajek
por
dodaj do ulubionych!
Sposb przygotowania:
Brokuy sparzy przez okoo 4-5 min, nastpnie
M.B. Rbisz
Wiosenna saatka
brokuowa w majonezie
czas p
r
i popieprzy.
Sandomierz
rcja 6 osb
po
in
m
30
gotowania
zy
17
Skadniki:
400 g makaronu muszelki
2 szt papryki zielonej
Saatka
urodzinowa
dodaj do ulubionych!
Sposb przygotowania:
Kapust pekisk drobno siekamy, solimy i na
chwil odstawiamy. Makaron ugotowa, odcedzi.
Kukurydz osczy z zalewy. Pomidory przekroi
na p i wycign misz. Szynk, papryk i cebul
Izabela Nowak
Saatka
urodzinowa
czas p
r
Malczyce
rcja 4 osb
po
in
m
30
gotowania
zy
19
Skadniki:
Naleniki:
Nadzienie:
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
mieszanki warzyw
mroonych
pszennej
1 podwjna pier
1 jajko
z kurczaka
szczypta soli
2 yki oleju
dodaj do ulubionych!
sl
5 yek Majonezu
Kieleckiego
Sposb przygotowania:
Miso pokroi, przesmay na 2 ykach oleju,
przeoy do wikszej miski.
Warzywa ugotowa z odrobin soli na p mikko -
Teresa Antonowicz
Z zawodu jestem
pedagogiem, uwielbiam
gotowa i czy ze
sob rne skadniki
wyczarowujc coraz to
nowe potrawy. A sprawianie
kulinarnych przyjemnoci
bliskim daje mi prawdziw
satysfakcj.
Naleniki
misno - warzywne
czas p
r
Toru
rcja 4 osb
po
in
m
45
gotowania
zy
21
Skadniki:
Jajka faszerowane pieczarkami:
Jajka faszerowane
pieczarkami
na saatce
10 jajek
cebula
dodaj do ulubionych!
40 dag pieczarek
olej
Saatka:
czerwona papryka
20 dag chudej szynki
pora
Elbieta Sobejko
4 ogrki konserwowe
puszka kukurydzy
soik Majonezu Kieleckiego
Sposb przygotowania:
Pieczarki pokroi w kostk i podsmay z drobno
pokrojon cebul. Jajka ugotowa na twardo, obra,
Jajka faszerowane
pieczarkami na saatce
czas p
r
in
m
30
otowania
yg
rcja 6 osb
po
owce
23
W zdrowym stylu!
W trosce o dobr kondycj i zdrow diet Wytwrcza
Spdzielnia Pracy Spoem z pocztkiem tego roku wprowadzia na rynek Majonez Kielecki Omega-3. Przeszo
50-cio letnie dowiadczenie w produkcji majonezw
pozwolio poczy tradycj ze zdobyczami wspczesnej
nauki i wyj tym samym naprzeciw oczekiwaniom nawet
najbardziej wymagajcych konsumentw. Zawierajcy w
swoim skadzie wysok zawarto nienasyconych kwasw
tuszczowych Omega-3 i Omega-6, nowy Majonez Kielecki
moe by apetycznym elementem racjonalnej diety, zapewniajcej sprawno zarwno fizyczn, jak i umysow.
Nowy Majonez Kielecki Omega-3 to wysokiej klasy produkt
nie zawierajcy substancji konserwujcych, zagstnikw,
barwnikw oraz wzmacniaczy smaku i zapachu. Co wicej
posiada on w swoim skadzie niezbdne nienasycone kwasy
tuszczowe Omega-3 i Omega-6, ktre stanowi doskonay
skadnik zbilansowanej diety. Niedobr wielonienasyconych
kwasw tuszczowych moe przyczyni si do
spowolnienia wzrostu, zwikszonej utraty wody, zapalenia
skry, zwikszonej wraliwoci na infekcje, osabienia
kurczliwoci minia sercowego, czy pogorszenie procesu
gojenia si ran - mwi specjalista z zakresu nauki o
ywieniu Lucyna Michalak - Kwasy tuszczowe z rodziny
n-6 korzystnie wpywaj na gospodark lipidow ustroju.
S szczeglnie wane dla kobiet w ciy, a take dla dzieci,
gdy zapewniaj prawidowy wzrost.
Majonez Kielecki
Omega-3
Majonez Kielecki
Omega-3
Kielce
25
Skadniki:
6 szt. mini sucharkw pszennych
Koktajlowe
kanapeczki na
sucharkach
dodaj do ulubionych!
Sposb przygotowania:
Mini sucharki ukadamy na talerzu. Szynk kroimy
w drobn kosteczk. Jajko kroimy na p, wydramy
Jola Baachowska
Koktajlowe kanapeczki
na sucharkach
czas p
r
Wejherowo
rcja 3 osb
po
in
m
20
gotowania
zy
Z wyksztacenia jestem
ekonomistk i inspektorem
BHP, aktualnie wychowuj
4 letniego synka i zajmuj
si domem. Moje hobby
to oczywicie gotowanie,
podre mae i due
i ksiki o tematyce II wojny
wiatowej.
27
Skadniki:
Zdrowo buraczkowo
dodaj do ulubionych!
Sposb przygotowania:
Grayna Molak
Pasjonuj si literatur
i kuchni - kuchni
i literatur. Czytam i gotuj.
Gotuj i zapisuj to co
ugotowaam. Nad filiank
aromatycznej herbaty lub
kawy spisuj Kulinarn Sag
Rodzinn i bawi si przy
tym przednio.
i pieczarkami.
Zdrowo - buraczkowo
czas p
r
rcja 2 osb
po
in
m
20
gotowania
zy
Szczecin
29
Skadniki:
5 jajek
1 yeczka drobno krojonej cebuli
Kko - krzyyk :)
jajeczne kulki
dodaj do ulubionych!
Sposb przygotowania:
Ugotowane jajka trzemy na tarce, mieszamy
z cebul, szynk i majonezem. Z masy formujemy
Wioletta urawicz
Kko - krzyyk :)
jajeczne kulki
czas p
r
rcja 4 osb
po
in
m
30
gotowania
zy
Hrubieszw
31
Skadniki:
2 puszki tuczyka
2 marchewki
cebula
Saatka
z tuczykiem
i majonezem
dodaj do ulubionych!
4 jajka
3 ziemniaki
soik Majonezu Kieleckiego
Sposb przygotowania:
Wstawiamy 3 ziemniaki do gotowania, ale ich nie
obieramy, maj by w mundurkach. Gotujemy jajka
Dariusz Wierzaski
Saatka z tuczykiem
i majonezem
czas p
r
jajkiem.
Kielce
rcja 3 osb
po
in
m
30
gotowania
zy
33
Skadniki:
Babka
z majonezem
4 jaja
szklanka cukru
4 yki Majonezu Kieleckiego
szklanki mki tortowej
szklanki mki ziemniaczanej
dodaj do ulubionych!
Sposb przygotowania:
Wszystkie skadniki czymy ze sob wlewamy
do natuszczonej i posypanej buk tart foremki
Monika Czachowska
Babka z majonezem
czas p
r
rcja 3 osb
po
in
m
40
gotowania
zy
Grudzidz
35
Skadniki:
Siekane kotlety
z kurczaka
dodaj do ulubionych!
Sposb przygotowania:
Filet z kurczaka pokroi w drobn kostk. Zetrze
ser na tarce. Do miski przeoy filet z kurczaka
i wymiesza z pozostaymi skadnikami. Woy na
chwil do lodwki, a potem smay na rozgrzanej
patelni.
Siekane kotlety
z kurczaka
czas p
r
Na co dzie zajmuj si
opiek i wychowywaniem
moich synkw: dwuletniego
Rafaka i siedmioletniego
Szymonka. Przyznam, e
si nie nudz, a prawdziw
przyjemno sprawia mi
przygotowywanie posikw
dla mojej rodziny. Gotowanie, pieczenie ciast, itp.
to moja pasja, a wierzcie
mi, e gotuj codziennie.
Kolekcjonuj te ksiki
kulinarne, chocia nie
pogardz te lektur dobrej
ksiki przygodowej czy
sensacyjnej.
Szczuczyn
rcja 4 osb
po
in
m
60
gotowania
zy
Sylwia Chmielewska
37
Skadniki:
200 g makaronu muszelki
2 puszki filetw z tuczyka w oliwie
500 g brokuw
Saatka
z tuczykiem
i brokuem
dodaj do ulubionych!
puszka kukurydzy
2 yki Majonezu Kieleckiego
sl
pieprz
Sposb przygotowania:
Ugotowany i ostudzony makaron i brokuy
Anna Marut
czas prz
towania 30
go
min
-40
Saatka z tuczykiem
i brokuem
Jawor
rcja 4 osb
po
39
Skadniki:
Japoczyk
2 jajka
2 cebule
marchewka
dodaj do ulubionych!
natka pietruszki
ziemniak
p ogrka zielonego
ogrek kiszony
4 ledzie
Majonez Kielecki
sl
pieprz
Sposb przygotowania:
Piotr Gbala
Japoczyk
czas p
r
rcja 4 osb
po
Skawce
in
m
30
gotowania
zy
41
Skadniki:
4 jajka
1 opakowanie sera feta
Wiosenna saatka
dodaj do ulubionych!
puszka oliwek
pczek rzodkiewek
saata
oliwa
zioa
Majonez Kielecki
Sposb przygotowania:
Radosaw Marcin
Dziedzic
Info o moich
zainteresowaniach: jak
wiadomo, jest to kuchnia.
Z zawodu jestem
barmanem, hobby jest
bezporedznio polczone
z moim zawodem.
Poza tym: sport, muzyka
i podre.
Wiosenna saatka
Woszczowa
czas p
r
rcja 4 osb
po
in
m
30
gotowania
zy
43
Skadniki:
Saatka z tortellini
dodaj do ulubionych!
Majonez Kielecki
sl
pieprz
Sposb przygotowania:
Wioletta Dugaj
Wolontariusz od 3 lat
w WOP, kocham zwierzta,
mam 2 psy: Iwa i Emi oraz
legwana iguan
o imieniu Dyzio. Hobby
moje to gotowanie,
muzyka, filmy; moje pasje
yciowe to fotografowanie
przyrody, niesienie pomocy
innym.
Saatka z tortellini
Sosnowiec
czas p
r
rcja 4 osb
po
in
m
40
gotowania
zy
45
Skadniki:
ogrek zielony
Wiosenne
niadanko
dodaj do ulubionych!
pczek rzodkiewek
2 jajka
Majonez Kielecki
saata
Sposb przygotowania:
Ogrka i rzodkiewk pokroi w kostk. Jajka
gotujemy, kroimy drobno i dodajemy do warzyw.
Dodajemy majonez. Myjemy i suszymy licie saaty
Katarzyna
Sobieszczuk
Wiosenne niadanko
czas p
r
rcja 2 osb
po
Sanok
in
m
30
gotowania
zy
47
Skadniki:
awokado
tuczyk
Awokado
nadziewane
tuczykiem
dodaj do ulubionych!
cebula
sl
pieprz
musztarda
Majonez Kielecki
Musztarda Kielecka
Sposb przygotowania:
Tuczyka odsczy, doda 2 yki majonezu, yk
musztardy, pokrojon cebul. Wymiesza, posoli
i popieprzy. Avocado przeci na p i wypeni
farszem.
czas prz
towania 20
go
min
-30
Awokado nadziewane
tuczykiem
Joanna Sztygiel
Wejherowo
rcja 6 osb
po
49
Skadniki:
p szklanki brzowego ryu
1,4 szklanki wody
30 dag tego sera wdzonego
Saatka
z wdzonym serem
i ananasem
w ananasie
dodaj do ulubionych!
1 dojrzay ananas
sl
pieprz
sos chilli
Majonez Kielecki
2 yki siekanego szczypiorku
Sposb przygotowania:
Ry zalewam osolonym wrztkiem i gotuj a bdzie
mikki. Studz. Ananasa kroj wzdu na p i yeczk
Dorota WdowiskaRozbicka
Kulinaria i wszystko co z
tym z wizane, to moja
pasja. Jestem autork bloga
kulinarnego
http://smakuje.blox.pl
upinek.
Woomin
rcja 4 osb
po
in
m
40
gotowania
zy
51
Skadniki:
8 jajek
udko wdzonego kurczaka
Jajka z farszem
z kurczaka
wdzonego
dodaj do ulubionych!
Majonez Kielecki
6 yek gstej mietany 18 %
sl
pieprz
Sposb przygotowania:
Jajka ugotowa na twardo, obra i przekroi na p,
yeczk wyj tka. Miso z udka obra, pokroi
i zmiksowa razem z tkiem, Majonezem Kieleckim
i mietan. Doprawi do smaku. Farsz przeoy do
powek biaek.
Jajka z farszem
z kurczaka wdzonego
czas p
r
Ostrda
rcja 6 osb
po
in
m
30
gotowania
zy
Joanna Gralik
53
www.majonez.pl
www.wspspolem.com.pl