Solanum sessiliflorum,llamada popularmente cocona (o tpiro en algunas lenguas de

la Orinoquia), es una especie fanergama originaria de Sudamrica tropical y

perteneciente a la familia Solanaceae. Se cultiva en varios pases por su fruto de sabor
agradable y con interesantes propiedades nutritivas con el que se elaboran jugos,
nctares, mermeladas, dulces, compotas y, en ocasiones, para su consumo en fresco.

Vista de la planta

ndice
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1 Descripcin
o 1.1 El fruto

2 Cultivo
o

2.1 Propagacin

3 Principales plagas y enfermedades

4 Diversidad gentica

5 Usos

6 Taxonoma

7 Referencias

8 Enlaces externos

Descripcin[editar]
Es una planta de crecimiento rpido, al principio herbcea y luego semileosa. Mide de
80 cm a 2 m de altura. Los tallos son cilndricos con pubescencia dura y griscea,
ramifica desde cerca del suelo, tiene ramas robustas y hojas simples, alternas, de 30 cm
26 cm , de margen ondeado o serradas con cara superior cubierta de pelusa dura y

blancuzca. La inflorescencia es axilar en racimos. Sus flores son ms grandes que las de
la patata, miden de 4 a 5 cm de dimetro, con cliz de cinco spalos duros, triangulares;
corola con cinco ptalos de color blancuzco o ligeramente amarillo a verde claro.

El fruto[editar]
El fruto vara desde casi esfrico u ovoide hasta ovalado, con 4 a 12 cm de ancho y 3 a 6
cm de largo, peso entre 24 y 250 g, color desde amarillo hasta rojizo. La cscara es
suave y rodea la pulpa o mesocarpio, gruesa, amarilla y acuosa. Se parece a un tomate o
a un rocoto estndar redondo en forma. Algunos estudios han demostrado que
comindolas o tomando su jugo regularmente baja al colesterol, similarmente a las
naranjas, pero con un efecto ms acentuado.[cita requerida]

Cultivo[editar]
Requiere de temperaturas medias entre 18 y 30'C, sin presencia de heladas, y con
precipitacin pluvial entre 1.500 y 4.500 mm por ao. Se beneficia de una sombra ligera
durante sus primeros estados de desarrollo. Crece en suelos cidos de baja fertilidad,
como en suelos neutros y alcalinos de buena fertilidad, con textura desde arcillosa hasta
arenosa. Se la encuentra cultivada en zonas con altitudes desde 0 hasta los 1.500
m.s.n.m.

Propagacin[editar]
La propagacin se da tanto en forma sexual (semillas) como asexual (estacas, injertos).
La propagacin por semilla botnica, es la metodologa ms sencilla; los frutos
contienen de 1200 -1400 semillas por fruto con un peso total de semillas de 3,2 g. Se
siembran las semillas en almcigos bajo sombra, regando la semilla en surcos corridos,
en cajones de 1 x 1 x 0,2 m con sustrato de aserrn hmedo descompuesto y
desinfectado, y cubrirlos con 0,5 cm del mismo sustrato.
La germinacin ocurre 15-30 das despus de la siembra. Cuando las plntulas
desarrollan 4 hojas, estn listas para el repique directo a bolsas plsticas, conteniendo
sustrato mezclado de tierra negra, arena y materia orgnica descompuesta en la
proporcin 1:1:1. Transcurridos 2-3 meses del repique, las plantas alcanzan 20-25 cm de
altura y estn listas para al trasplante al campo definitivo.
La propagacin asexual o vegetativa se realiza por estacas e injerto. El primer mtodo
utiliza estacas semi-leosas de 1 cm de dimetro por 30 cm de largo, y consiste en
colocar las estacas lo ms inclinada posibles, en el sustrato de aserrn hmedo
descompuesto y desinfectado, a fin de asegurar el enraizamiento rpido y el brotamiento
efectivo.
La produccin empieza a los seis meses del trasplante, con fructificacin contina
durante uno a dos aos. Las plantas requieren de buena radiacin solar durante el
perodo de fructificacin. Plantas con frutos pequeos (25 a 40 g) producen entre 119 y
87 frutos; plantas con frutos medianos (40 a 60 g) producen entre 95 y 83 frutos y
plantas con frutos grandes (141 a 215 g) producen entre 39 y 24 frutos.

Principales plagas y enfermedades[editar]

Las principales plagas detectadas en huertos caseros son Planococcus pacificus Cox
(cochinilla de frutos maduros), Corythaica cyathicolla Costa (insecto adulto y larva de
color cenizo) y Phyrdenus muriceus Germar (curculinido de color amarillo que
produce necrosis negras con malformacin de los frutos).

Diversidad gentica[editar]
Algunos estudios efectuados en el Per indican la existencia de ms de 25 biotipos,
habindose seleccionado 11 promisorios para su utilizacin comercial. La cocona tiene
una fuerte predominancia del progenitor femenino o herencia materna en las
caractersticas del fruto. Cruce de flores femeninas de plantas con frutos grandes dan
lugar a frutos grandes, independientemente de la caracterstica de la flor masculina. Esta
influencia de la flor femenina contina en la segunda generacin sin segregacin
aparente.

Usos[editar]

Jugo de cocona.
Se cultiva en Sudamrica (Brasil, Bolivia, Colombia, Ecuador, Per y Venezuela) a
menos de 700 msnm para ser utilizada en el consumo humano. La pulpa del fruto se usa
para hacer jugos, nctares, mermeladas, dulces, compotas y, en ocasiones, para consumo
fresco como hortaliza o preparada en encurtidos.
Tambin puede crecer como planta ornamental de interior en zonas ms altas y fras,
pero es muy sensible a los caros de las araas por lo que no se debe tener en aire seco.
Adems es muy sensible a las heladas.
Se utiliza en la elaboracin de jugos y nctares, pero tambin tiene un alto potencial
para usarse en la elaboracin de ensaladas. Puede considerarse el tomate de la
Amazona; preparado con aj es muy agradable y se emplea como ensalada o como

complemento a comidas tpicas en la selva peruana. Tambin se utiliza en la preparacin

de encurtidos. Por otro lado, es posible usarlo en la preparacin de compotas dulces,
como si fuera durazno, y en mermeladas y jaleas.
Los frutos son perecederos. Pueden conservarse a temperatura ambiente, con buena
aireacin y bajo sombra hasta 5 das, luego se inicia el deterioro. La pulpa puede
conservarse en refrigeracin por tiempo prolongado.
La cocona es rica en hierro y vitamina B5 (cido pantotnico); el volumen del jugo es
de hasta 36 cm3/fruto y el grado Brix de 4-6