INSTRUMENTACIN INDUSTRIAL

(SENSORES DE TEMPERATURA)
Jess D. Garca*; Omar D. Moreno*; Diana M. Romero*; Keity K. Romero*.
*Estudiantes Ingeniera de Alimentos de la Universidad de Crdoba.

RESUMEN
El control automtico de procesos se usa fundamentalmente para la reduccindel costo
asociado, incrementando la calidad y volumen de produccin y generando otros
beneficios asociados a su aplicacin.En el campo de los procesos industriales,
qumicos, petroqumicos, siderrgicos, cermicos, farmacuticos, alimenticios, entre
otros. El monitoreo de la variable temperatura es fundamental para la obtencin del
producto final especificado.
La medida de la temperatura constituye una de las mediciones ms comunes e
importantes que se efectan en los procesos industriales. Las limitaciones del sistema
de medida quedan definidas en cada tipo de aplicacin por la medicin, por la velocidad
de captacin de la temperatura, por la distancia entre el elemento de medida en el
aparato receptor y por el tipo de instrumento. En este informe vamos a comparar y
analizar las temperaturas dada por cada instrumento medidor de temperatura y la
velocidad con que son arrojadas revisando con ello el error.
Palabras claves: temperatura, control, medicin, comparacin y anlisis.
ABSTRAC
The automatic process control is primarily used to reduce associated costs, increasing
the quality and volume of production and generating other benefits associated with its
implementation. In the field of chemical, petrochemical, steel, ceramics,
pharmaceuticals, food, industrial processes, among others. The variable temperature
monitoring is critical to obtaining the final product specified.
The temperature measurement is one of the most common and important
measurements conducted in industrial processes. The limitations of the measurement
system are defined for each type of application for measuring the speed of temperature
sensing, by the distance between the measuring element in the receiver and the type of
instrument. This report will compare and analyze the temperatures given by each
measuring instrument temperature and the speed with which they are thrown thereby
error checking.
Keywords: temperature, control, measurement, comparison and analysis.

INTRODUCCIN
La medida de temperatura constituye
una de las mediciones ms comunes y
ms importantes que se efectan en los
procesos industriales. Las limitaciones
del sistema de medida quedan definidas
en cada tipo de aplicacin por la
precisin, por la velocidad de captacin
de la temperatura, por la distancia entre
el elemento de medida y el aparato
receptor y por el tipo de instrumento
indicador, registrador o controlador
necesarios.
Los instrumentos de temperatura utilizan
diversos fenmenos que son influidos
por la temperatura entre los que figuran:
a) Variacin del volumen o estado en
los cuerpos solidos (slidos, lquidos
o gases).
b) Variacin de resistencia de un
conductor (sondas de resistencia).
c) Variacin de resistencia de un
semiconductor (termistores).
d) Fem. creada en la unin de dos
metales distintos (termopares).
e) Intensidad de la radiacin total
emitida por el cuerpo (pirmetros de
radiacin).
f) Otros fenmenos utilizados en el
laboratorio (velocidad del sonido en
un gas, frecuencia de resonancia de
un cristal).
Termmetros de Vidrio
El termmetro de vidrio
consta de un depsito
de vidrio que contiene,
por ejemplo mercurio y

que al calentarse se expande y

sube en el tubo capilar.
Termmetro bimetlico:

Los termmetros bimetlicos se fundan

en el distinto coeficiente de dilatacin de
dos metales diferentes tales como latn,
monel o acero y una aleacin de
ferronquel o Invar (35.5 % de nquel)
laminados conjuntamente. Las lminas
bimetlicas pueden ser rectas o curvas,
formando espirales o hlices.
SENSORES DE TEMPERATURA
Termopares
Este sensor consiste en la unin de dos
materiales, los cuales se encuentran
unidos en un extremo y producen un
pequeo y nico voltaje segn la
temperatura.
Caractersticas de los termopares
En el mercado existen diferentes tipos
de termopares, los cuales se distinguen
uno de otro debido a los metales con los
que se fabrican sus conductores. Las
especificaciones ms comunes que se
encuentran para el caso de los
termopares estn:
Tabla 1. Caractersticas generales de
los termopares.

Tabla 2. Clasificacin y rangos de

medicin de los termopares
ms comunes.
TERMO RESISTENCIAS PT100 O RTD

Los termopares ms difundidos son los

de tipo J, K, S y el tipo R, para todos
estos y los dems termopares, existen
tablas donde se brinda la fuerza
electromotriz (fem), generada por los
diferentes tipos de sensores en funcin
de la temperatura.
Clasificacin de los termopares
Estos dispositivos, se dividen o se
clasifican con respecto a su forma
constructiva, bsicamente sin son
metlicas o no, dentro de las metlicas
se encuentran las de tipo E, J, K y T, y
los no metlicos como los tipos S, R, B;
ya que, se fabrican de distintos metales
o aleaciones, con el objetivo de abarcar
mayores rangos de medicin de
temperatura, los ms comunes para
aplicaciones industriales se muestran en
la tabla 2, es importante mencionar que
para cada tipo de termopar se
encuentran hojas de datos que facilitan
y orientan la interpretacin del valor
obtenido por el dispositivo.

La termo resistencia PT100 es un

termmetro de platino, ampliamente
utilizada e la industria por su rango de
medicin y porque el platino es el
material que da la mayor exactitud,
precisin y menos deriva; adems con
el uso de una adecuada extensin
podemos hacer mediciones confiables y
precisas hasta 30m de distancia. El
nico inconveniente que se podra
presentar es la humedad, esto ocasiona
que se deterioren los cables, lo que
facilita la posible generacin de ruido.
Su funcionamiento consiste en un hilo
de platino de modo que a 0C tiene una
resistencia de 100, y conforme la
temperatura aumenta, aumenta tambin
la resistencia.
Caractersticas de las PT100

Tabla 3. Principales caractersticas de un

PT -100
Con respecto a la velocidad de
respuesta,
este
valor
depende
principalmente del formato que se
presente y es cada fabricante que da su
valor en las hojas de fabricante.

El hilo de platino por lo general se

encuentra protegido por una vaina de
acero inoxidable.
Los
instrumentos
de
control
empleados en las industrias de
proceso tienen su propia terminologa;
los trminos empleados definen las
caractersticas propias de medida y de
control y las estticas y dinmicas de
los diversos instrumentos utilizados.
Entre los trminos asociados a los
instrumentos de control encontramos:
Error: es la diferencia algebraica entre
el valor ledo o transmitido por el
instrumento y el valor real de la
variable medida. El error medio del
instrumento es la media aritmtica de
los errores en cada punto de la medida
determinados para todos los valores
crecientes y decrecientes de la
variable medida.
Exactitud: es la
cualidad de un instrumento de medida
por la que tiende a dar lecturas
prximas
al
valor
verdadero.
Precisin: Es la tolerancia de medida o
de
transmisin
del
instrumento
(intervalo donde es admisible que se
situ la magnitud medida), y define los
lmites de los errores cometidos
cuando el instrumento se emplea en
condiciones normales de servicio La
medida de temperatura constituye una
de las mediciones ms comunes y ms
importantes que se efectan en los
procesos industriales. Las limitaciones
del sistema de medida quedan
definidas en cada tipo de aplicacin
por la precisin, por la velocidad de
captacin de la temperatura, por la
distancia entre el elemento de medida
y el aparato receptor y por el tipo de
instrumento.

OBJETIVOS
General
Determinar de manera experimental las
caractersticas de respuesta que poseen
los diferentes sensores de temperatura,
cuando se pasa por sistemas de agua
fra y en ebullicin
Especficos

Identificar las variables, seales y

elementos presentes en un sistema
de control.
Evaluar el tiempo de respuesta de
diferentes sensores de temperatura
y comparar su operacin frente a un
patrn (Pistola laser).
Determinar la precisin, exactitud y
el porcentaje de error que posee
cada equipo
MATERIALES Y METODOS

MATERIALES

PT 100
Termmetro bimetlico
Termistor
Termocupla tipo J
Termocupla tipo K
Termmetro de vidrio
Pistola Infrarroja
Estufa
2 Beaker de 500ml
Cronmetros
Agua
Hielo

METODO

Tomamos dos beacker de 500 ml con

agua a temperatura ambiente, tomamos
uno de los beacker con agua y adicionar
cubos de hielo; y el otro beaker lo
sometemos a calentamiento hasta
ebullicin.

c) La precisin se calcula utilizando al

desviacin estndar de los datos

Tomar al tiempo los termmetros PT

100, Termmetro bimetlico, Termistor,
Termocupla tipo J, Termocupla tipo K y
Termmetro de vidrio e introducirlos en
el beacker con agua helada. Luego
esperar a que la temperatura se
mantenga constante y registrar los
tiempos,
luego
trasladamos
los
termmetros agua caliente y luego
esperar a que la temperatura se
estabilice.
Realizar lecturas de temperatura y
tiempos de estabilizacin, repetimos el
procedimiento pasando del medio
caliente al frio y tabular los datos.
RESULTADOS
Para hallar el % de error de los
instrumentos, se tom como valor real o
de referencia el promedio de la T alta:
94 C y T baja: 1.5C.
Los datos obtenidos debern analizarse
como sigue:
a) Para determinar el error medio relativo

b) La exactitud se determina utilizando la

siguiente ecuacin.

Tabla 4. Mediciones con el Termmetro

PT-100.

Tabla 5. Mediciones con el Termmetro

bimetlico.

Tabla 8. Mediciones con termmetro de

vidrio.
Tabla 6. Mediciones con el Termistor

Tabla 7. Mediciones con la termocupla

tipo J.

Tabla 8. Mediciones con la termocupla

tipo K.

ANALISIS DE RESULTADOS

En
la
experiencia
realizada,
comparamos 6 instrumentos de medida
y sensores de temperatura ms
empleados, en los cuales se tom un
sensor de calor infrarrojo el cual tomaba
la temperatura a distancia basndose en
la trasferencia de calor por radiacin;
con este se tom como referencia para
la determinacin del error en los
instrumentos
empleados
posterior
mente estudiados.
En la literatura se encontr que el
funcionamiento del PT-100 consiste en
un hilo de platino de modo que a 0C
tiene una resistencia de 100, y conforme
la temperatura aumenta, aumenta
tambin la resistencia. En los datos
experimentales para este instrumento se
cumpli con lo dicho en teora, pero el
porcentaje de error no fue el esperado:
1,26% en caliente y 54,67% en frio este
error se debi a que pudo presentarse
imperfecciones en el aparato.

Si comparamos todos los errores

cuando se realiza la perturbacin de frio
a caliente de todos los instrumentos
utilizados observamos que el que posee
menor margen de error de frio a caliente
es el PT-100 e cual no dio un valor de
1,26% y el mayor error fue el termistor
con un porcentaje de 88,10% en cambio
en la perturbacin de caliente a frio el
que posee el menor margen de error es
el PT-100 con un porcentaje de 54,67%
mientras que el que posee mayor error
es la termocupla tipo k.

los cuales tienen diferentes precisin,

exactitud y tiempo de respuesta,
factores pueden interferir al disear un
proceso.

Analizando el tiempo que demora el

instrumento trmico en percibir la
temperatura tenemos que el PT-100 es
el que demora ms llegando a la
temperatura, siendo el promedio para
frio-caliente 79,08 seg y para calientefrio 90,24 seg y la que demora menos
es la termocupla tipo J, tomando de friocaliente 33,36 seg y de caliente-frio
33,36 seg.

BIBLIOGRAFA

Tambin debemos tener en cuenta el

tipo de sensor de temperatura a emplear
en un proceso, debido a que si el tiempo
de respuesta es muy alto, va a ser ms
difcil tomar medidas hacia una
perturbacin de esta variable, debido a
que se va a percibir el cambio
demasiado tarde.

CONCLUSIONES
De esta prctica podemos concluir que
se pueden encontrar diferentes tipos de
instrumentos
de
medicin
de
temperatura tales como PT 100,
Termmetro
bimetlico,
Termistor,
Termocupla tipo J, Termocupla tipo K,
Termmetro de vidrio y Pistola Infrarroja,

GLARA JAIME, Dos tipos de

medidores de temperatura: termoresistencias
y
termistores,
Departamento
de
Electrnica,
Universidad Tcnica Federico Santa
Mara, Valparaso, Chile. Publicado
en: www.profesores.elo.pdf
www.scribd.com/doc/Medicion-deTemperatura
CREUS
SOL
ANTONIO
instrumentacin industrial sexta
edicin. Ed. Alfa Y Omega,
Marcombo.S.A editores, BarcelonaEspaa ,1997.
www.clubse.com.ar, Medicin de
temperatura y dispositivos para la
medicin de temperaturas