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2014
UNIDAD TEMTICA 1: ZOOTECNIA
Unidad 6: Sistema de identificacin en animales domsticos
Tema 1: Sistema de identificacin temporal y permanente. Marcas. Seal. Otros sistemas de
Identificacin. Carimbo, fotografa, caravana, tatuaje, a tinta. Usos e importancia.
SISTEMAS DE IDENTIFICACIN EMPLEADOS EN LOS ANIMALES DOMSTICOS
La identificacin de los animales en produccin, es de suma importancia porque a pesar de trabajar sobre gentica poblacional, el mejoramiento animal se efecta sobre la seleccin individual con
todas sus formas de medicin. Utilizamos la identificacin para demostrar propiedad, individualidad, manejo y en animales silvestres para estudiar sus movimientos y sistemas de vida. Existen
diversos mtodos, acciones y la utilizacin de una amplia gama de implementos destinados a identificar a los animales.
1. MARCA
La marca y la seal constituyen signos de identificacin colectiva para el ganado mayor y el ganado
menor respectivamente. Todo productor agropecuario est obligado a marcar su ganado mayor y
sealar su ganado menor, pudiendo utilizarse como complemento la seal en el ganado mayor.
Una vez registradas, la marca y la seal constituirn bienes exclusivos de las personas a
quienes se hubiesen concedido y se transmitirn a los herederos.
La marca consiste en dejar la impresin de un dibujo, signo, nmero o figura hecho con un hierro
caliente (marca) sobre un tejido que lo permita. Puede ser: cuero, casco, pezua y cuernos. El
mtodo consiste en provocar una quemadura de tercer grado, que en el caso del cuero destruye
la piel en todas sus capas y deja una cicatriz que ser visible de por vida. En pezuas, cascos y
cuernos, el hierro caliente destruye el tejido crneo, con prdida de sustancia donde se estampa
el dibujo de la marca. El mismo efecto se consigue con el fro (-80C a -196C), llamada cro marca,
donde en el lugar de la cicatriz crecen pelos blancos.
Historia
La marca "a fuego" dej indeleblemente grabada la historia
geopoltica de los pueblos que se dedicaron al pastoreo del
ganado. Su uso para definir propiedad se pierde en el tiempo.
En las tumbas de los faraones egipcios fueron encontradas
figuras de hombres marcando sus animales. De los egipcios
pas la costumbre a los fenicios y luego a los rabes, y stos al
invadir Espaa, implantaron el mtodo de la marca. A travs
de los conquistadores llega la costumbre a nuestro pas.
El desarrollo de la ganadera fue muy acelerado en la Argentina, sobre todo en la Pampa Hmeda, por la fertilidad de los
suelos. La actividad pecuaria no tena normas que protegieran la riqueza ganadera, existiendo el
ganado cimarrn, que eran animales que se criaban libremente en las pampas. Los estancieros de
la poca del caudillismo, eran tanto ms importantes cuanto mayor fuera el nmero de cabezas de
ganado que tuvieran, es por ello que tomaban esos animales y utilizando marcas de hasta 25 cm,
identificaban como propios a los mismos. No se configuraba el delito de abigeato por falta de
cdigos en vigencia y los campos eran en comn, el ganado "alzado" patrimonio natural de los
Antiguamente esta operacin se realizaba en la denominada "yerra", que constitua una verdadera
fiesta criolla, en la que se marcaba y sealaba a los animales incluyendo otras operaciones como el
descorne y castracin. Actualmente la marcacin se realiza en la manga.
Se debe tener en cuenta que los animales muy jvenes poseen un cuero muy delicado y la quemadura puede provocar el "planchado" de la marca, que significa una quemadura circular que se
considera "signo ilegible". Lo ptimo sera marcar entre los 5 y 8 meses de edad. En animales adultos no existe contraindicacin, siempre que se usen marcas apropiadas y es conveniente hacerlo
con tiempo fresco para evitar las miasis (bicheras).
Cada propietario de ganado mayor debe tener registrada su marca en Registros de Marcas y Seales de los organismos oficiales competentes provinciales, donde no puede repetirse el mismo diseo entre ganaderos de una misma provincia.
B. Marca de manejo
Estas marcas se utilizan en el ganado general, pudiendo ser nmeros y/o letras.
Deben reunir las siguientes caractersticas:
a) ser de por vida.
b) ser estampadas en regiones bien visibles.
c) los diseos no deben ser semejantes a los utilizados en las marcas de propiedad.
d) no estamparlas en las regiones destinadas a la marca de propiedad.
A. Seal de propiedad
Bovinos y Bubalinos: Por el inconveniente de la marca a fuego en edad temprana, el primer registro de propiedad es la seal, que se realiza en los primeros periodos de vida del animal.
Cuando la seal de propiedad est registrada, se seala en una sola oreja, haciendo coincidir esta
operacin con otras tareas de manejo, por ej. vacunacin, desparasitacin, castracin, descorne,
etc., denominndose en este caso "media seal", la que se completa ms adelante sealando la
otra oreja, hacindola coincidir con otras actividades como por ej. vacunacin contra Mancha,
denominndose ahora "seal completa".
El Cdigo Rural de Corrientes prohbe el uso de las seales: tronchado en las dos orejas, horqueta y
punta de lanza a la raz del pabelln auricular (Art. 434). Los Art. 280 y 288 respectivamente
establecen que no puede haber la misma seal en el ganado mayor en un radio de 30 km y para el
ganado menor no pueden coexistir la misma seal en un radio de 15 km.
Se denomina "animal orejano" a aquel que carece de marca y/o seal.
Ovinos y Caprinos: Se utiliza la seal para acreditar propiedad, ya que en las especies menores no
se utiliza la marca.
Cerdos: hasta hace poco tiempo se realizaba el sealado con pinzas en las orejas. Para animales
puros que deban ser inscriptos en el "Swine Book" que lleva la Sociedad Rural Argentina se identificaban los animales individualmente, dndole a cada uno un nmero empleando el "sistema australiano" de identificacin por muescas, lo que permite llevar una numeracin del 1 al 1599. A
partir de la sancin de una Ley de registro de porcinos sancionada en el ao 2009 se incorpora una
modificacin que permite que el productor pueda optar entre distintas formas de identificar el
animal, dando atributo de propiedad y permitiendo una mejor trazabilidad. Los mtodos que se
B. Seal de manejo
Bovinos y Bubalinos: Se puede utilizar la seal en la oreja para registrar pocas de paricin, razas
empleadas en los cruzamientos, sexo y otros datos.
Un ejemplo de seal para determinar edad, dando distintos valores a las muescas segn la oreja
utilizada y su ubicacin y la suma de las muescas, nos da la edad del animal el ao de nacimiento.
Colores
Las caravanas podrn ser amarillas, verdes, celestes o rojas.
Las tintas de tatuar que existen en nuestro pas son de color negro y verde pero en otros pases se
encuentran en una amplia gama de colores. La ventaja del tatuaje es que a medida que el animal
crece ste aumenta de tamao.
Modo de realizarlo
1) Controlar que el equipo est limpio y cuente con todos sus componentes: pinzas, alcohol, esponja, 2 juegos de nmeros y letras, un tubo de tinta en barra o pasta fresca para tatuar, un cepillo y tenazas para manipular los signos que se van a utilizar. Desinfectar el equipo.
2) Tener anotado en una planilla el nmero que se va a utilizar para cada animal.
3) Probar el tatuaje a utilizar primero en un cartn.
4) Humedecer la cara interna del lbulo de la oreja con alcohol con una esponja para remover la
grasa que pudiera evitar que penetre la tinta. Dejar secar.
5) Frotar con la barra o pasta de tatuar en el lbulo.
6) Aplicar la pinza que ya tiene colocados los nmeros y letras, presionando con firmeza, pero
tratando que las agujas no atraviesen totalmente el pabelln para evitar hemorragias intensas.
7) Frotar nuevamente con la tinta una vez retirada la pinza, con el objeto que sta penetre por las
perforaciones hasta que se detenga la prdida de sangre.
8) Controlar los tatuajes al destete y cada vez que sea posible. Los nmeros o smbolos son fcilmente visibles a contraluz.
4. FOTOGRAFAS
Es un mtodo de identificacin que adquiere cada da ms auge, debido a la fidelidad de sus imgenes, facilidad de aplicacin y larga conservacin de los datos obtenidos.
1. Especies en las que se utiliza
Por lo general para animales de pedigr: bovinos lecheros, Pura Sangre de Carrera, cerdos, perros y
aves.
2. Objetivos
A. Fines zootcnicos.
B. Fines zoomtricos.
A. Fines zootcnicos:
Para que la fotografa tenga validez se debe conocer el tema, teniendo en cuenta las siguientes
consideraciones:
Los animales deben destacarse perfectamente sobre el fondo de la fotografa, con el fin de
apreciar netamente las lneas de su silueta. Para ello se recomienda el uso de una pantalla o
pared delante de la cual se coloca al animal con el objeto de destacar sus contornos y detalles
corporales.
La postura ms conveniente es de perfil, con los miembros bien aplomados y sobre piso horizontal.
Para un archivo fotogrfico, todas las fotografas deben tener un tamao tipo, con el objeto de
poder confrontar las medidas ms importantes en los diversos animales. Las fotos deben ser
en colores.
B. Fines zoomtricos.
Si se utiliza la fotografa con fines zoomtricos, se toma la imagen del animal delante de una escala
mtrica cuadriculada, que sirve luego como punto de referencia en la toma de medidas sobre la
fotografa.
5. IMPRESIONES NASALES
Las rugosidades que forma la piel de la regin nasal no cambia de forma ni situacin desde el nacimiento hasta la vejez y las impresiones recogidas difieren notablemente de un animal a otro, lo
que significa que no existen dos impresiones nasales iguales. Este mtodo se compara al de las
huellas digitales.
1.- Especies en las que se utiliza
Aquellas que presentan hocicos desprovistos de pelos: bovinos, ovinos, cerdos y perros especialmente en los de pedigr.
2.- Consideraciones para tomar la impresin nasal
Secar bien la piel del hocico con un pao o papel secante.
Embadurnar la zona con la misma tinta empleada en las impresiones digitales mediante un rodillo
especial.
Aplicar sobre la regin nasal una hoja de papel blanco algo absorbente apretando suavemente con
la mano, comenzando de abajo hacia arriba (del borde labial hacia arriba), se toma la impresin.
6. BANDAS DE IDENTIFICACIN
Las bandas son de plstico flexible o papel duro
resistente.
Especies en las que se utiliza
Muy difundidas en EEUU en ganado lechero y
animales para exposicin. Las bandas se colocan en patas o cuello y son sujetadas con hebillas y pueden o no tener inscripciones, por ej.
"tratamiento" o bien nmeros identificadores.
Vienen en diversos colores y tamao.
7. PINTURAS
Es un sistema de identificacin temporario que consiste en utilizar pinturas especiales que existen
en el comercio, pinturas de tipo asfltica o simplemente mezclando lubricantes usados (aceite),
con ferrite.
Animales en los que se utiliza
En todos aquellos animales en tratamiento mdico, enfermos, lotes de venta, etc. Actualmente
vienen marcas de hierro o aluminio cuya superficie de contacto tiene como mnimo 1 cm. de ancho las que se embeben en las pinturas para marcar temporariamente a los animales. Tambin se
presentan en el comercio, pinturas en aerosol.
En la especie ovina para no afectar el valor del velln se utilizan pinturas temporales de fcil lavado en diferentes presentaciones, siendo la ms comn en tizas.