T1.

INTRODUCCION A LOS SISTEMAS

DE GARANTIA DE CALIDAD
INDICE
Leccin 1:
1. Introduccin
2. Concepto de calidad
3. Estructura de la calidad
Leccin 2:
4. Documentos de los sistemas
de calidad

1. INTRODUCCION

MBITOS Y EXIGENCIAS DE LA CALIDAD

sociales, cientficos, tecnolgicos, econmicos,
productos, alimentos, procesos productivos, servicios,

CALIDAD EN LOS LABORATORIOS QUIMICOS

Resultado analtico
Toma de decisiones

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2. CONCEPTO DE CALIDAD
Faceta bsica (RAE): propiedad o conjunto de
propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su valor
Faceta aplicada (ISO 9000): Rasgos o caractersticas
de un producto, proceso, sistema o servicio que incide en su
capacidad de satisfacer las necesidades reguladas o
implcitas
Evaluacin de la calidad
indicadores y referencias

Calidad dinmica

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2. CONCEPTO DE CALIDAD
Calidad a un coste ajustado

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2. CONCEPTO DE CALIDAD
Contradicciones y exigencias
Tetraedro de la calidad

BAJO
COSTE

RAPIDEZ

FACTORES PERSONALES
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2. CONCEPTO DE CALIDAD
Tipos de calidad

EL OBJETIVO ES
CONSEGUIR QUE LOS
CRCULOS SEAN
CONCNTRICOS

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3. ESTRUCTURA DE LA CALIDAD
Componentes bsicos:
1. Poltica de calidad
2. Gestin de la calidad
2. Sistema de calidad
Actividades encaminadas
a lograr la calidad del resultado
3. Garanta o aseguramiento de la calidad

Control de calidad

Evaluacin de la calidad

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3. ESTRUCTURA DE LA CALIDAD
POLITICA DE CALIDAD
GESTION DE CALIDAD

[quality policy]
[quality management]

SISTEMA DE CALIDAD
GARANTIA DE CALIDAD
[quality control]

CONTROL DE
CALIDAD

[quality system]
[quality assurance]
[quality assessment]

EVALUACION DE
LA CALIDAD

CORRECCIONES INTERNAS
ACCION
EXAMEN
CORRECIONES
EXTERNAS
PRODUCTOS
SISTEMAS
SERVICIOS
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3. ESTRUCTURA DE LA CALIDAD
Sistema de garanta de calidad:
Un Sistema de Calidad consiste en la estructura organizativa, de responsabilidades,
procedimientos, procesos y recursos para llevar a cabo la gestin apropiada de la
calidad. Debe incluir a todo el proceso analtico general (tren de anlisis)

OBJETIVOS

BINOMIO

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3. ESTRUCTURA DE LA CALIDAD
Implementacin de un sistema de calidad: necesidad
Evolucin histrica: etapas
Orgenes de la calidad: comienzo del siglo XX;
inspeccin del 100 %
Etapa inicial: control estadstico de la calidad;
grficos deShewart.
Etapa moderna: aseguramiento de la calidad
Tendencias: calidad total

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3. ESTRUCTURA DE LA CALIDAD
CALIDAD TOTAL / TQM (ISO 8402)
CALIDAD EXTERNA
(2 suministrasdores y
3 clientes)

1. CALIDAD INTERNA

3 BENEFICIOS

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