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2014
5 AO DE
SECUNDARIA
BIMESTRE I
UNIDAD I
QUIMICA
o IMPORTANCIA DE LA QUIMICA
o RAMAS DE LA QUIMICA
MATERIA
o PROPIEDADES FISICAS
o PROPIEDADES QUIMICAS
o ESTADOS Y CAMBIOS
o CLASIFICACION
QU
QU
MIC
MIC
AA
UNIDAD I
COLEGIO PESTALOZZI
2014
QU
QU
MIC
MIC
AA
5 AO DE
SECUNDARIA
UNIDAD I
COLEGIO PESTALOZZI
2014
5 AO DE
SECUNDARIA
Tema
QUIMICA
A C T I V I D A D N
A C T I V I D A D N
01
01
ESTRUCTURA
H2O
TRANSFORMACIONES
UNIDAD I
QU
QU
MIC
MIC
AA
COLEGIO PESTALOZZI
2014
5 AO DE
SECUNDARIA
Determinar las sustancias vitales (minerales, vitaminas, protenas, etc.) que requiere el organismo
2.3
QU
QU
MIC
MIC
AA
CASO
a
Medicina
Nutricin
Agricultura
Textilera
Medio ambiente
Arqueologa
Mineraloga
Astronoma
EJEMPLO
UNIDAD I
COLEGIO PESTALOZZI
2014
5 AO DE
SECUNDARIA
QUMICA GENERAL
Fundamentos o principios bsicos comunes a todas las ramas de la qumica. Ejm
QUMICA DESCRIPTIVA
Propiedades y la obtencin de sustancias qumicamente puras, y de sus combinaciones. Ejm:
QUMICA INORGNICA
Compuestos inorgnicos, incluyendo CO, CO2, H2CO3,
carbonatos, bicarbonatos. Ejm:
QUMICA ORGNICA
Sustancias que contienen carbono, excepto CO,
CO2, H2CO3, carbonatos, bicarbonatos. Ejm:
QUMICA ANALTICA
Tcnicas para identificar, separar y cuantificar sustancias orgnicas e inorgnicas de un compuesto qumico.
Ejm:
QUMICA ANALTICA CUANTITATIVA
Tcnicas para identificar, separar y cuantificar sustancias
orgnicas e inorgnicas de un compuesto qumico. Ejm:
QUMICA NUCLEAR
Transformaciones que tienen efecto en ncleos atmicos, debido a la accin de proyectiles. Ejm:
A C T I V I D A D N
A C T I V I D A D N
04
04
EJEMPLO
La estructura del tomo
UNIDAD I
QU
QU
MIC
MIC
AA
RAMA DE LA QUMICA
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2014
5 AO DE
SECUNDARIA
A C T I V I D A D N
A C T I V I D A D N
05
05
RAMA
BIOQUMICA
FSICO-QUMICA
APLICADA
QUMICA
INDUSTRIAL
PETROQUMICA
CONCEPTO Y EJEMPLO
Reacciones qumicas que se producen en el interior de los seres vivos. Ejm:
Relaciones entre la materia y la energa. Ejm:
Los procesos qumicos y los insumos para la obtencin de productos qumicos a
gran escala. Ejm:
Aplicacin de procesos y principios qumicos para la obtencin de productos
industriales a partir de los derivados del petrleo, gas natural y carbn. Ejm:
Composicin sustancial que existe en el firmamento. Ejm:
QUMICA
ASTROQUMICA
Composicin qumica de la tierra. Ejm:
GEOQUMICA
Propiedades de sustancias qumicas y su accin sobre los seres vivos. Ejm:
FARMOQUMICA
Estudia la aplicacin de la qumica a la agricultura. Ejm:
QUIMIURGIA
A C T I V I D A D N
A C T I V I D A D N
06
06
CASO
a
b
c
d
e
f
g
RAMA DE LA QUMICA
TAREA DOMICILIARIA N 01
I)
QU
QU
MIC
MIC
AA
UNIDAD I
COLEGIO PESTALOZZI
2014
a) I
b) II
5 AO DE
SECUNDARIA
c) III
d) II-III
e) N.A.
d) Descriptiva
e) General
d) General
e) Orgnica
e) Orgnica
e) T.A.
es la
es importante en la
se divide en
que
Q. inorgnica
estudia
a la
Q.A. cualitativa
referente a
su
sus
sus
Fsicas
UNIDAD I
Arqueologa
7
Ciencia
QU
QU
MIC
MIC
AA
Transformaciones Q. analtica
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5 AO DE
SECUNDARIA
Q. nuclear
Nutricin
Mineraloga
Propiedades
Qumicas
Q. general
Estructura
Q.A. cuantitativa
Agricultura
Astronoma
Materia
Q. aplicada
Medicina
Q. orgnica
Q. descriptiva
2) De acuerdo al concepto indicado, escriba las letras que falta de la rama de la qumica aplicada:
Q
U
I
M
I
C
A
CUANTITATIVA
4) Seala el nombre de la rama de la qumica que se relacionan con los siguientes casos:
a
b
c
d
e
f
g
CASO
La radioactividad natural de un elemento qumico
Elaboracin de pintura, plstico, etc. en grandes cantidades
La estructura de los carbohidratos, lpidos y protenas
La obtencin de nuevos elementos qumicos
Determinacin de la salinidad del agua marina
La cantidad de oxgeno en la corteza terrestre
La obtencin de sales oxisales
RAMA DE LA QUMICA
PETROQUMICA
INDUSTRIAL
ANALTICA
CUANTITATIVA
QUMICA
EJERCICIOS DE REFORZAMIENTO
I)
QU
QU
MIC
MIC
AA
UNIDAD I
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a) general
5 AO DE
SECUNDARIA
b) Fisicoqumica c) Bioqumica
d) fsico-qumica
e) quimiurga
b) medicina hormonas
c) agricultura fertilizantes
e) Arqueologa restos fsiles
6) Para determinar la cantidad de sustancias qumicas puras en una muestra material y su frmula, se requiere de
la qumica analtica
a) cualitativa
b) general
c) descriptiva
d) cuantitativa e) orgnica
7) Qumica que identifica las transformaciones de los ncleos atmicos:
a) Analtica
b) Nuclear
c) Inorgnica
d) Descriptiva
e) Orgnica
e) N.A.
(
(
(
(
)
)
)
)
PETROQUMICA
QUMICA
QUIMIURGA
ARQUEOLOGA
3) Seala el nombre de la rama de la qumica, que se relacionan con los siguientes casos:
a
b
c
d
e
CASO
Utilizacin de fertilizantes en las plantas
La estructura del tomo del carbono
La abundancia de los elementos qumicos en la tierra
La obtencin de minerales en una mina
La fabricacin de agua oxigenada
RAMA DE LA QUMICA
4) Entre los parntesis escriba la letra que corresponda, referente a la importancia de la qumica:
)
)
)
)
)
)
UNIDAD I
AGRICULTURA
MINERALOGA
TEXTILERIA
NUTRICIN
ARQUEOLOGA
ASTRONOMA
(A)
(B)
(C)
(D)
(E)
(F)
QU
QU
MIC
MIC
AA
(
(
(
(
(
(
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5 AO DE
SECUNDARIA
CUANTITATIVA
ACTIVIDAD EN EL CUADERNO
Con la ayuda de etiquetas, sobres, envases, etc. Seala las sustancias qumicas que se encuentran en:
a)
Abonos
b)
Insecticidas
c)
Colorantes para tejidos
d)
Sustancias colorantes
e)
Medicinas
2) Describe la formacin de la lluvia cida
3) Seala 2 aplicaciones de la qumica en tu hogar
QU
QU
MIC
MIC
AA
1)
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UNIDAD I
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SECUNDARIA
Tema
MATERIA
MATERIA
1) CONCEPTO DE MATERIA.- Es toda realidad objetiva, es decir, todo aquello que constituye el universo, se
encuentra en constante movimiento y transformacin mediante fenmenos fsicos y qumicos. Para estudiar a la
materia se debe tener en cuenta la forma como se manifiesta sta:
a)
Forma condensada (Segn Albert Einstein materia condensada): Es la sustancia o cuerpo material
que posee dos caractersticas fundamentales:
*
CANTIDAD masa
EXTENSIN volumen
A C T I V I D A D N 0
A C T I V I D A D N 0
1
1
DIFERENCIAR LA SAL DEL
AZCAR
QU
QU
MIC
MIC
AA
UNIDAD I
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COLEGIO PESTALOZZI
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5 AO DE
SECUNDARIA
3) PROPIEDADES GENERALES: Lo presenta todo cuerpo material sin excepcin y sin tener en cuenta el estado
fsico en la que se encuentra. Entre las principales tenemos:
a) MASA Es la cantidad de materia o cantidad de partculas (tomos, iones o molculas) que posee un
cuerpo
b) EXTENSIN Es el volumen o espacio que ocupa un cuerpo
c) IMPENETRABILIDAD Dos cuerpos no pueden ocupar simultneamente el mismo lugar
d) DIVISIBILIDAD El cuerpo puede dividirse en partculas ms pequeas
e) POROSIDAD El cuerpo presenta espacios intermoleculares y son macroscpicos o microscpicos
f) PESO Todo cuerpo es atrado por accin de la gravedad
g) INERCIA Se opone a cambiar el estado de M.R.U. o de reposo en la se encuentra la materia
4) PROPIEDADES ESPECFICAS O PARTICULARES.- Son aquellas que caracterizan a cada sustancia y
permiten diferenciar de otra. Entre las principales podemos citar:
- Densidad
- Punto de ebullicin
- Maleabilidad - Ductibilidad
- Actividad ptica
- Punto de fusin
- Viscosidad
- Electronegatividad
- Dureza
- Tenacidad
- Solubilidad
- Reactividad
- Energa de ionizacin, etc
A C T I V I D A D N
(INTENSIVA O EXTENSIVA) CON SU RESPECTIVA JUSTIFICACIN
A C T I V I D A D N
02
02
EJEMPLO
PROPIEDAD
JUSTIFICACIN
a
El punto de ebullicin del agua es 100 C
b
Un bloque tiene un peso 120 N
c
La densidad del aceite es 0,8 g/ml
d
La estatura de un hombre es 1,75 m
e
Inflar la llanta de una biciccleta
4.2 Propiedades qumicas: Son las que se ponen de manifiesto cuando interaccionan dos mas cuerpos y se
transforman en otros distintos; es decir, alteran su estructura interna molecular. Por ejemplo: Quemar un
papel.
QU
QU
MIC
MIC
AA
A C T I V I D A D N
A C T I V I D A D N
03
03
a
b
c
EJEMPLO
Romper un caramelo
Volumen de un cuerpo
Oxidacin de un clavo de fierro
PROPIEDAD
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JUSTIFICACIN
UNIDAD I
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d
e
5 AO DE
SECUNDARIA
5) DIVISIN DE LA MATERIA.- Una de las propiedades generales de la materia, es la de ser susceptible a ser
dividido en pequeas porciones, tomando el nombre de cuerpo, partcula, molcula y tomo.
5.1 Cuerpo.- Es una porcin limitada de materia que posee forma y masa.
5.2 Partcula.- Es la porcin mnima en la cual se puede dividir un cuerpo.
5.3 Molcula.- Es la porcin ms pequea de un elemento o compuesto, que conserva sus propiedades. Se
caracteriza por ser invisible, y puede obtenerse mediante procesos fsicos.
5.4 tomo.- Mnima porcin en la cual puede dividirse la materia por procedimientos qumicos. Est formado
por un ncleo (compuesto por protones y neutrones) y envoltura (compuesto por electrones, que estn
circundando en diferentes rbitas).
AGUA
(H2O)
EJERCICIOS N 1
I)
EXTENSIN
QUIMICAS
MATERIA
GENERALES
UNIDAD I
QU
QU
MIC
MIC
AA
(A) IMPENETRABILIDAD
(B) DILATACIN
(C) INERCIA
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5 AO DE
SECUNDARIA
(D) DIVISIBILIDAD
3) En el siguiente cuadro, seala el nombre de la propiedad general o especfica de la materia, a partir de los
ejemplos indicados:
NOMBRE DE LA
PROPIEDAD
EJEMPLO
a
b
c
d
GENERAL O
ESPECFICA
( ) Color
( ) Olor
a) 4 y 4 b) 5 y 3 c) 6 y 2
d) 3 y 5
)
)
)
)
e) 2 y 6
1) El sodio:
Es dctil y maleable
Hierve a 883 C
(
(
(
(
e) 8
EJERCICIOS N 2
QU
QU
MIC
MIC
AA
I)
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SECUNDARIA
c) Borrador
e) Agua
3) La materia es:
a) Todo lo material
b) Mezcla de sustancias
c) Todo lo que tiene masa y volumen
d) Un compuesto
e) Combinado de partcula
a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5
13) No es materia dispersada:
a) Luz
b) Rayos X c) Aire
d) Ondas de TV
e) Ondas de radio
II) CONTESTA LA SIGUIENTE PREGUNTA
Se quema en el aire
No es soluble en el agua
Clasifica las propiedades como fsica (F) o qumica
(Q)
a) FFQQ
d) FQQF
b) FFQF
c) FFFF
e) FFFQ
QU
QU
MIC
MIC
AA
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SECUNDARIA
ESTADOS DE LA MATERIA
Se conoce como ESTADO a aquel punto donde se definen sus propiedades fsicas y qumicas. Para indicar
el nmero de estados de la materia podemos considerar dos criterios bsicos, que son:
De acuerdo a la termodinmica se conoce como estado a aquel punto del cuerpo donde se define sus
propiedades de presin, temperatura, volumen y entropa. Por consiguiente existen infinitos estados termodinmicos
que se agrupan en tres fases que son la fase slida, fase lquida y fase gaseosa.
Considerando las agregaciones moleculares tendremos estados definidos como el slido, lquido y gaseoso;
si las molculas gaseosas se encuentran ionizadas formaremos el estado plasmtico.
A) Estado Slido.- Son cuerpos compactos debido a que la fuerza de cohesin de las
molculas son mayores que la fuerza de repulsin de las mismas, se caracterizan por tener
forma y volumen definidos. En el estado cristalino los slidos tienen estructura interna
definida, es decir, las molculas del cuerpo forman determinadas figuras geomtricas, de no
tener estructura definida se le denomina SLIDO AMORFO.
B) Estado Lquido.- Es un estado intermedio entre el slido y el gaseoso, se
caracterizan por tener volumen definido y forma indefinida. En su estado natural, donde
eliminamos especialmente la accin de la gravedad y otros, el lquido adquiere forma
esfrica.
C) Estado Gaseoso.- Es un estado donde las molculas tienen un movimiento catico debido
a que la fuerza de cohesin de las molculas es mucho menor que la fuerza de repulsin de
las mismas. Se caracterizan por no tener forma y volumen definidos debido a que ambos
dependen del recipiente que los contiene.
Debemos establecer claramente la diferencia entre un GAS y VAPOR:
Usaremos la palabra GAS cuando el cuerpo se presenta en estado gaseoso a las
condiciones de presin y temperatura normal (1 atmsfera y 0C)
Usaremos la palabra VAPOR cuando el cuerpo se encuentre en estado condensado, a la
presin y temperatura normal, por ejemplo tenemos el vapor de agua.
QU
QU
MIC
MIC
AA
D) Estado Plasmtico.- Es un estado de alto contenido energtico, a temperaturas elevadas las molculas
gaseosas se ionizan a expensas de los choques de los tomos o las molculas que se mueven rpidamente. El
plasma es un gas ionizado parcial o totalmente de tal manera que las densidades de carga positiva y negativa son
prcticamente iguales, entonces decimos que es un sistema elctricamente neutro.
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UNIDAD I
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5 AO DE
SECUNDARIA
Realmente el plasma es una mezcla de tomos ionizados, electrones libres y algunos tomos neutros, en un plasma
totalmente ionizado no existen tomos neutros.
Entre las propiedades del plasma tenemos:
La conductividad del plasma se incrementa a medida que aumenta su grado de ionizacin.
Existen fuerzas de coulomb entre las partculas cargadas de plasma, sta disminuye al aumentarla distancia.
Es el estado que ms abunda en el universo (99%), tenemos el sol, otras estrellas, el medio interestelar que llena
el espacio entre las estrellas y galaxias.
En nuestro planeta, el plasma se encuentra en la ionsfera (de 100 a 300 km). La ionizacin del aire es causada
por la radiacin del sol.
Encima de la ionsfera se extiende el cinturn de radiacin de la Tierra, que fue descubierto por satlites
artificiales, y tambin est formado de plasma.
El plasma tiene diversas aplicaciones, como par ejemplo:
El plasma es producido en los descargadores de gases como los de luminiscente, de arco, etc; este gas se
denomina descarga gaseosa.
El plasma se emplea en los lseres de gas o generadores cunticos de luz.
Los motores de plasma de pequea potencia tendrn grandes aplicaciones en las naves csmicas.
El PLASMATRN nos permite obtener chorros potentes de plasma denso que nos permiten soldar, cortar metales,
perforar pozos, etc.
CAMBIOS DE ESTADO
Los cuerpos pueden pasar de un estado a otro variando especialmente su presin y/o temperatura. Cada uno de
estos cambios, a presin constante, recibe el siguiente nombre:
QU
QU
MIC
MIC
AA
UNIDAD I
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SECUNDARIA
Cambios de la Materia
Fenmenos: Son los cambios o transformaciones que experimenta la materia. Pueden ser:
A.- Fenmenos Fsicos
Es aquel que no altera la estructura interna, es decir solo cambia la forma de esta y es reversible
Son ejemplos de Cambios Fsicos:
QU
QU
MIC
MIC
AA
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UNIDAD I
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: O2 (oxgeno); O3 (ozono)
: Rojo; Blanco
: Diamante; Grafito
: Monoltico; rmbico
42 He
17
8O
11H
Clasificacin de la Materia
La materia se puede clasificar de la siguiente manera:
QU
QU
MIC
MIC
AA
UNIDAD I
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SECUNDARIA
SUSTANCIA
Es la materia homognea que est constituida por una sola clase de tomos o de molculas y pueden ser:
a. Sustancia simple o elemento.- Se representa por smbolo y est constituida por una sola clase de tomos
(istopos).
METALES
GASES NOBLES
NO METALES
Plata: Ag
Cobre: Cu
Oro: Au
Mercurio: Hg
Hierro: Fe
Calcio: Ca
Helio: He
Nen: Ne
Argn: Ar
Carbono: C
Hidrgeno: H
Oxgeno: O
Nitrgeno: N
Cloro: CI
b. Sustancia compuesta o compuesto.- Es aquel que est formado por dos o ms elementos diferentes. Se
representa por frmula y est constituido de molculas.
Los compuestos se pueden clasificar de acuerdo al nmero de elementos y tomos de la siguiente manera:
COMPUESTO
Agua
Dixido de carbono
cido sulfrico
Metano
Amonaco
FRMULA
H2O
CO2
H2SO4
CH4
NH3
2+1=3
1+2=3
2+1+4=7
1+4=5
1+3=4
ATOMICIDAD
Triatmico
Triatmico
Heptatmico
Pentatmico
Tetratmico
MEZCLA
Es la UNIN de dos o ms sustancias en cantidades arbitrarias y no se forman nuevas sustancias y adems no
presenta frmula y puede separarse mediante procesos fsicos tales como:
* Destilacin (lquido - lquido)
* Filtracin (slido - lquido)
a. Mezcla homognea.- Aparenta un solo color (una sola fase), se llama tambin solucin.
QU
QU
MIC
MIC
AA
UNIDAD I
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SECUNDARIA
02.- Es materia:
a) agua
b) aire c) sombra
d) tiempo
e) a y b
a) masa - masa
b) masa - tiempo
c) tiempo espacio d) masa - volumen e) a y b
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5 AO DE
SECUNDARIA
d) molcula
e) adhesin
PROBLEMITAS N 2
c) extensin
06.- Sealar
correctamente.
a) plata Ag
d) hidrgeno-H
c) alma
QU
QU
MIC
MIC
AA
24.- No es materia:
a) protn
d) esponja
elemento
c) mercurio-Hg
est
b) cloro-CI
e) helio-H
representado
representado
c) oxgeno-O
b) electrn
e) nube
est
elemento
b) carbono-C
e) Todos
07.- Sealar qu
incorrectamente:
a) carbono-C
d) nitrgeno-N
qu
b) 3
c) 7
d) 8
e) 9
UNIDAD I
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a) 1
b) 2
c) 3
5 AO DE
SECUNDARIA
d) 4
e) 5
e) CH4
a) tomo
b) molcula
c) cuerpo
d) partcula
e) compuestos fnicos
1)
REPULSIN
DISMINUCIN
LQUIDO
ATRACCIN
2) Relaciona la letra que corresponda, referente a las caractersticas de los estados de la materia:
(a)
(b)
(c)
(d)
GASEOSO
LQUIDO
SLIDO
PLASMTICO
(
(
(
(
)
)
)
)
3) Referente a la materia:
UNIDAD I
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QU
QU
MIC
MIC
AA
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SECUNDARIA
EJEMPLO
ESTADO
INICIAL
Slido
ESTADO
FINAL
Liquido
Lquido
Gaseoso
Sublimacin directa
Congelacin del agua
Condensacin
Formacin de escarcha
2) Indica el nombre del cambio de estado que ocurre por el aumento y disminucin de temperatura:
POR AUMENTO DE TEMPERATURA
I)
d) Destilacin simple
e) Levigacin
3) De las proposiciones:
I) La condensacin es el paso del vapor de un lquido a la fase slida
II) Cuando el alcohol pasa a vapor, ha ocurrido una evaporacin
III) En un cambio de fase, se produce la prdida o ganancia de energa
Son verdaderas:
a) Solo I
b) Solo II
c) Solo III
d) I y II
e) II y III
4) Respecto a los estados de la materia, indica si es falso (F) o verdadero (V)
( ) Los slidos no son compresibles
( ) Los lquidos son fluidos
( ) Los gases no se difunden en los lquidos
a) FFV
b) FVF
c) VVF
d) FFF
e) VVV
d) Sublimacin
e) Volatilizacin
QU
QU
MIC
MIC
AA
UNIDAD I
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SECUNDARIA
2) Los movimientos que estn relacionados con las fuerzas de repulsin son:
a) Rotacionales
b) Vibracionales c) Trasnacionales
d) Interinicas e) a, b y c
3) De las proposiciones referentes a los cuerpos slidos:
I) Es compresible
II) Sus molculas tienen movimientos rotacionales
III) La FC es mayor a la FR de sus molculas
Son verdaderas:
a) Solo I
b) Solo II
c) Solo III
d) I y II
e) II y III
d) Plasmtico
e) Amorfo
e) El corcho
e) FFV
PLASMTICO
SLIDO
GASEOSO
LQUIDO
(
(
(
(
)
)
)
)
25
QU
QU
MIC
MIC
AA
(a)
(b)
(c)
(d)
COLEGIO PESTALOZZI
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EJEMPLO
ESTADO
INICIAL
ESTADO
FINAL
Slido
Gaseoso
Lquido
Gaseoso
QU
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MIC
MIC
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UNIDAD I