Professional Documents
Culture Documents
12
Sistemas silvopastoriles
plantas leosas perennes (rboles y/o arbustos) interactan con los componentes
tradicionales (animales y plantas forrajeras herbceas) bajo un sistema de manejo
integral.
Tipos de sistemas
silvopastoriles
Hay muchas posibles combinaciones de
Cercas vivas
Esta es una de las prcticas ms utilizadas en las
reas tropicales. Consiste en el establecimiento
de rboles o arbustos para la delimitacin de
potreros o propiedades. Su establecimiento es
hasta un 50% ms barato que el de las cercas
convencionales.
Por otro lado, las cercas
reducen la presin que existe sobre el bosque
para la obtencin de postes y lea.
Barreras vivas
Una forma de cultivo en callejones son las
barreras vivas con plantas leosas perennes.
El objetivo de las barreras vivas es proteger
al suelo la erosin y son consideradas como
sistemas silvopastoriles cuando el follaje de
las leosas es utilizado para la alimentacin
animal en sistemas de corte y acarreo o
cuando entre las barreras se tienen pastos en
lugar de cultivos de grano. Debido a que
este es un sistema propio de terrenos con
pendiente pronunciada es preferible que las
forrajeras sean de corte y si el objetivo es
utilizarlas bajo pastoreo, al menos en los
primeros aos de establecidas, las especies
deben ser utilizadas bajo corte.
Cortinas rompevientos
Las cortinas rompevientos se consideran
silvopastoriles cuando rodean reas de
pastoreo o de corte. Estos sistemas
favorecen el bienestar de los animales por su
proteccin contra el viento y la lluvia, pero
tambin ayudan a contrarrestar el efecto del
viento sobre los forrajes. Esto es importante
en zonas con sequa estacional pues la
presencia de las cortinas pueden prologar la
estacin de crecimiento de las plantas
forrajeras. Adems, en pasturas
degradadas, las cortinas rompevientos
pueden reducir la erosin elica. Aparte de
Ve n t a j a s d e l o s s i s t e m a s
silvopastoriles
La introduccin de rboles y arbustos en los
potreros tiene mltiples beneficios para los
animales, entre los que se pueden mencionar los
siguientes:
Regulacin del estrs climtico
La temperatura bajo los rboles en condiciones
tropicales es de 2 a 3 C por debajo de la de
zonas abiertas, y en ocasiones puede ser hasta
casi 10 C menos. Esta reduccin en la
temperatura favorece la eliminacin de calor por
evaporacin y reduce la carga calrica de los
animales, con lo que se incrementa la
productividad animal. La sombra tambin tiene
implicaciones directas sobre el comportamiento,
la reproduccin y la sobrevivencia de los
animales, como las siguientes:
Mayor tiempo dedicado a pastorear y rumiar y
mayor consumo de alimentos,
Disminucin en los requerimientos de agua,
Incremento en la eficiencia de conversin
alimenticia,
Mejora en ganancia de peso y produccin de
leche,
Pubertad ms temprana, mayor fertilidad,
regularidad en los ciclos estrales,
Alargamiento de la vida reproductiva til, y
Reduccin de la tasa de mortalidad de
animales jvenes.
En reas fras, las plantas leosas perennes son
importantes por la proteccin que ofrecen contra
el viento.
Sistemas silvopastoriles
Suministro de alimento
Muchos rboles y arbustos son ampliamente
utilizados como forraje para los animales. La
contribucin de las plantas leosas perennes
a la dieta de los animales es muy alta en los
ecosistemas semiridos y en los
subhmedos, sobre todo durante el periodo
seco. La biomasa comestible de las plantas
perennes, en especial de las leguminosas, es
rica en protena cruda, vitaminas y la
mayora de los minerales. La
suplementacin con follajes de leosas en la
poca seca puede evitar la prdida de peso
o incluso lograr ganancias de peso. Tambin
se pueden obtener niveles aceptables de
produccin de leche sin que los animales
hagan uso de sus reservas corporales.
Los animales tambin tienen benficos para
las plantas leosas:
Los animales actan como dispersos de
semillas, las que al pasar por el aparato
digestivo, de aquellos son escarificadas y su
germinacin se ve favorecida
El consumo de la vegetacin herbcea
elimina un material potencialmente
combustible
Se reducen los costos de establecimiento y
manejo de rboles ya que el control de la
vegetacin competidora se lleva a cabo
mediante el pastoreo y los animales
permiten obtener ingresos mientras los
rboles alcanzan su condicin explotable.
Los efectos positivos de las plantas leosas
sobre las pasturas son:
Regulacin de estrs trmico e incremento
de la humedad relativa, aunque de poca
relevancia una reduccin de 2 a 3 C no es
significativa para el crecimiento de
Control de la erosin
En sistemas ganaderos los problemas de
erosin, escorrenta y lavado de
nutrimentos, regularmente estn asociados
a praderas degradadas, es decir, con pobre
cobertura y poca productividad. Las
pasturas de crecimiento rastrero bien
manejadas hacen una buena cobertura del
suelo, previniendo prdidas de suelo por
erosin. Las especies leosas tambin
pueden contribuir a reducir la erosin. Las
cortinas rompevientos, por ejemplo, son
eficaces para contrarrestar la erosin por
viento. En general, plantas leosas prevenir
la erosin hdrica porque su copa, si no es
muy alta, atena el impacto de las gotas de
lluvia que caen sobre el suelo, y porque el
mantillo de hojas y ramas en el suelo
digestibles menor.
Ramoneo
En los sistemas en que los animales tienen acceso directo a las reas donde se encuentran las
plantas leosas, stas pueden presentar daos por la actividad animal. Si los rboles son
forrajeros, es conveniente manejar el intervalo entre ciclos de uso para permitir el rebrote. En
rboles maderables y frutales debe igualmente manejarse el pastoreo pero adems pueden
usarse repelentes o proteccin mecnica.
Bibliografa de apoyo
Benavides, J.E. (ed). 1994. rboles y
arbustos forrajeros en Amrica
Central. CATIE. Serie Tcnica.
Informe Tcnico No. 236.
Pezo, D. y M. Ibrahim. 1996. Sistemas
silvopastoriles: una opcin para
el uso sostenible de la tierra en
sistemas ganaderos In: FIRA. 1er
Foro Internacional sobre
Pastoreo Intensivo en Zonas
Tropicales. Veracruz, Mxico.
Pezo, D. y M. Ibrahim. 1998. Sistemas
silvopastoriles. Mdulo de
Enseanza Agroforestal No. 2.
Coleccin Mdulos de
Enseanza Agroforestal. CATIE.
Turrialba, Costa Rica. 258 p.
Responsable de la ficha
M.C. Tangaxuhan Llanderal Ocampo
Especialidad Forestal
Colegio de Postgraduados
Carr. Mxico-Texcoco Km 36.5,
56230 Montecillo, Mxico
Tel/Fax: (595) 2 02 56 y 2 02 00 Ext. 1470
Correo electrnico:
tllander@colpos.colpos.mx