DEDICATORIA

Todos aquellos que por su gran

espritu

alienable

hacia

las

buenas acciones, tratan de salir a

la

palestra

obstculos,

para
que

batallar
les

con

permiten

fortalecer el espritu soador y

luchador que cada

uno de ellos

posee.

INTRODUCCION
Actualmente existen numerosas justificaciones para la promocin de las plantas
medicinales en nuestro pas, que son suficientes para empezar a desarrollar
proyectos concretos; hablamos, entonces, de un recurso vegetal aprovechable, de
un recurso teraputico eficaz, de la reapropiacin de los sistemas mdicos y el
rescate de nuestra medicina tradicional, de la utilizacin de las plantas medicinales
en las estrategias de biodiversidad, conservacin de los recursos naturales y de la
incorporacin en los programas de Atencin Primaria en salud.
Estamos convencidos de la importancia y la necesidad de continuar las
investigaciones y de fomentar la participacin acadmica y universitaria en relacin
con las plantas medicinales; pero, por otra parte, vemos que es urgente llevar las
propuestas a las comunidades y apoyar o generar proyectos de participacin
comunitaria para la recuperacin de plantas medicinales. El presente manual bsico
se ofrece como herramienta para motivar la creacin de este tipo de programas y ha
sido diseado a partir de la revisin de experiencias similares en otros pases, de los
resultados de los programas que estamos desarrollando en Colombia y de la
evolucin de las polticas ambientales, culturales y de salud en relacin con las
plantas medicinales.

JUSTIFICACION
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) celebr en noviembre de 1977, en
Ginebra, una reunin sobre promocin y desarrollo de la medicina tradicional, debido
al inters creciente que este tema suscitaba en varios pases. La 30a. Asamblea
Mundial de la Salud, del mismo ao, recogi este inters expresado en una
resolucin que servir como punto de partida para la discusin del tema en los
sectores formales de la salud.
Para conseguir el objetivo "Salud para todos en el ao 2000" con la estrategia de la
Atencin Primaria, la declaracin de Alma Ata dice textualmente en el numeral III:
La atencin primaria de salud se basa, tanto en el plano local como en el de
referencia y consulta de casos, en personal de salud, con inclusin segn proceda,
de mdicos, enfermeras, parteras, auxiliares y trabajadores de la comunidad, as
como de personas que practican la medicina tradicional, en la medida en que se
necesiten, con el adiestramiento debido en lo social y en lo tcnico, para trabajar
como un equipo de salud y atender las necesidades de salud expresas en la
comunidad.
A partir de entonces surgi un inters inusitado por las investigaciones sobre
medicina tradicional, especialmente en los pases de frica y Asia. La OMS cre en
Ginebra un grupo de trabajo para dirigir y coordinar estos estudios, con los
siguientes objetivos:

Fomentar una consideracin objetiva de los problemas relacionados con los

sistemas de medicina tradicional, como medio de promover los servicios de salud
y contribuir a su eficacia;

Examinar los aspectos positivos de los sistemas de medicina tradicional desde la

perspectiva de la ciencia moderna, como primer pas para conseguir la mxima
difusin de las prcticas tiles y eficaces y para desterrar las de efectos
perjudiciales;

Promover la integracin de los conocimientos y las tcnicas de utilidad

demostrada existentes en la medicina occidental y en los sistemas de medicina
tradicionales.

En la ejecucin de este programa se dar prioridad a las necesidades de los

pases en desarrollo, principalmente en lo que respecta a los servicios primarios
de salud, teniendo en cuenta las peculiaridades nacionales en materia de
estructura poltica, de recursos econmicos y de planes de desarrollo socioeconmico.

Se estimularn as mismo las investigaciones sobre sistemas de medicina

tradicional, principalmente los trabajos de laboratorio y los ensayos clnicos
orientados a la identificacin de remedios eficaces de origen vegetal, animal o
mineral; tambin se investigarn los aspectos psico-sociales y antropolgicos de
distintos sistemas tradicionales y se estudiarn ciertas tcnicas precisas de
utilidad reconocida.

Posteriormente, en marzo de 1988, la Organizacin Mundial de la Salud, la Unin

Internacional para la Conservacin (IUCN) y el Fondo Mundial para la Vida Silvestre
realizan en Chiang Mai, Tailandia, la Consulta Internacional de Conservacin de
Plantas Medicinales que dio a luz la declaracin "Salve vidas, salvando plantas" la
cual representa el punto de partida para una reflexin sistemtica de la relacin
entre 4 naturaleza y salud:
Nosotros, los profesionales de la salud y los especialistas en conservacin de
plantas, quienes nos hemos reunido por primera vez en la Consulta Internacional de
Conservacin de Plantas Medicinales, para reafirmar nuestro compromiso con el
propsito colectivo de "Salud para todos en el ao 2.000" a travs de la atencin
primaria en salud y los principios de conservacin y desarrollo sostenible en la
"Estrategia Mundial de Conservacin":

Reconocemos que las plantas medicinales son esenciales en la atencin primaria

de salud, tanto en la automedicacin como en los servicios nacionales de salud;

Estamos alarmados por las consecuencias de la prdida de la diversidad de

plantas en todo el mundo;

Vemos con gran ansiedad el hecho de que muchas de las plantas que proveen
drogas tradicionales y modernas estn amenazadas;

Llamamos la atencin de las Naciones Unidas, sus agencias y pases miembros,

otras agencias internacionales y organizaciones no gubernamentales hacia:

La importancia vital de las plantas medicinales en el cuidado de la salud;

La prdida acelerada e inaceptable de esas plantas medicinales debido a la

destruccin del hbitat y a las prcticas deforestadoras insostenibles;

El hecho de que los recursos vegetales de un pas son frecuentemente de

importancia crtica para otros pases;

El valor econmico significativo de las plantas medicinales usadas hoy y el gran

potencial que tiene el reino vegetal para proveer nuevas drogas;

La

contina

dispersin

prdida

de

culturas

indgenas,

las

cuales

frecuentemente poseen la llave para encontrar nuevas plantas medicinales que

puedan beneficiar a la comunidad global;

La urgente necesidad de cooperacin internacional y coordinacin para

establecer programas de conservacin de plantas medicinales que aseguren
cantidades adecuadas disponibles para las futuras generaciones.

Nosotros, los miembros de la Consulta Internacional Chiang Mai, llamamos a todas

las personas para que se comprometan a "Salvar plantas, para salvar vidas".
Como resultado de esta proclamacin, el Fondo Mundial para la Naturaleza la
UNESCO y el Royal Botanic Gardens (Kew, Reino Unido) crearon la Iniciativa
People and Plants, la cual desarrolla sus actividades gracias al apoyo del
Departamento de Agricultura de Estados Unidos y del Ministerio del Ambiente de
Inglaterra, y que tiene como objetivo construir la capacidad de trabajar con
comunidades locales en aspectos de conservacin botnica, especialmente en
pases con selvas tropicales. La acogida mundial a la Declaracin de Chiang Mai y a
la Iniciativa People and Plants se refleja en el Directorio de Conservacin de Plantas
Medicinales publicado por la Agencia para la Conservacin de la Naturaleza de
Alemania Federal (1996), en el cual figuran 80 pases y ms de 120 instituciones;
Colombia figura en dicho directorio, gracias a los 5 proyectos que estamos
realizando.
Finalmente, tambin en Colombia hay una creciente conciencia de la importancia
que tienen las plantas medicinales.
Uno de los recursos ms difundidos y promisorios utilizado por las culturas mdicas
tradicionales y las teraputicas alternativas, es el de las plantas medicinales. Tienen

un uso extendido entre personas de todos los estratos sociales. Algunos de estos
productos han sido estudiados de manera amplia en muchos pases del mundo, pero
sobre otros persisten numerosos vacos de conocimiento con respecto a sus
propiedades, sus dosis apropiadas y su toxicidad.
En los trpicos se encuentran dos terceras partes de las especies vegetales
existentes en el mundo, de las cuales se ha estimado que al menos el 10% tiene un
valor medicinal. Esto ha generado desde tiempo atrs un marcado inters por
nuestra riqueza vegetal y botnica, y mecanismos de todo tipo se han utilizado para
extraerla con fines cientficos y comerciales. Nuestros bancos genticos estn
siendo ampliamente utilizados por la industria farmacutica multinacional para
desarrollar medicamentos que luego debemos adquirir en el mercado internacional.
En los pases de Amrica Latina el consumo de plantas medicinales tiende a
aumentar en sectores sociales que hasta hace muy poco tiempo las haban
sustituido por los medicamentos de sntesis qumica. As mismo, los pases adoptan
polticas y desarrollan programas que fomentan el uso adecuado de estos recursos
teraputicos ancestrales, porque, en tales condiciones, ha sido demostrada su
efectividad y su inocuidad y porque forman parte de nuestras tradiciones culturales.
Numerosas evidencias indican que estamos entrando en una nueva etapa para la
cual tenemos que estar adecuadamente preparados.
Es de fundamental importancia intensificar las investigaciones interdisciplinarias e
interinstitucionales para contar, en el corto plazo, con una farmacopea basado en
plantas medicinales que, adems, tenga un adecuado respaldo cientfico de
seguridad para su uso en los programas de Atencin Primaria. (Ministerio de Salud
de Colombia)
PROGRAMA DE RECUPERACION DE PLANTAS MEDICINALES EN LAS
COMUNIDADES.
El objetivo fundamental es la creacin de Programas de Recuperacin y Promocin
de las Plantas Medicinales en las comunidades locales, de acuerdo con los
propsitos del Programa de Medicina Tradicional de la Organizacin Mundial de la
Salud, de la Estrategia Mundial de Conservacin de la IUCN y conforme a los
lineamientos de la Declaracin de Chiang Mai (Tailandia, 1988). Tenemos como
objetivos especficos:

a. Recuperar las plantas medicinales como un recurso vegetal aprovechable, tan

importante para el hombre como el alimento, el combustible, las fibras y el paisaje
que obtenemos del gran reino vegetal.
b. Recuperar las plantas medicinales como un recurso teraputico eficaz. Los
estudios cientficos recientes reiteran con insistencia la actividad y la eficacia de los
remedios vegetales para la prevencin y el tratamiento de mltiples enfermedades,
as como la tradicin de siglos muestra con la supervivencia del uso de las hierbas
que realmente ha sido ste un recurso til para el manejo de la salud a lo largo de la
historia.
c. En trminos de Ecologa, la conservacin y recuperacin de la Biodiversidad
aparece como una estrategia fundamental para cualquier programa de carcter
ambiental; las plantas medicinales, tal como la naturaleza misma las ofrece, son un
componente ms de esta diversidad biolgica y la recuperacin de su conocimiento
y uso por parte de las comunidades humanas contribuye al fortalecimiento de esta
estrategia de biodiversidad.
d. Por ltimo, el impacto de la civilizacin moderna con la ciencia y la tecnologa, la
masificacin de la cultura gracias a los medios masivos de comunicacin y la
dependencia econmica, poltica e ideolgica de los pases del Primer Mundo ha
logrado como resultado en nuestros pases un severo proceso de "deforestacin
cultural" y prdida de nuestra memoria y nuestras tradiciones. La recuperacin de la
medicina tradicional y las plantas medicinales contribuir al rescate de nuestra
identidad cultural y de nuestras tradiciones, para fomentar un proyecto comn en el
que nos reapropiemos de nuestros recursos, en particular de los remedios vegetales
y del manejo de la salud.
LA METODOLOGA DE TRABAJO COMUNITARIO CON PLANTAS
MEDICINALES
Caractersticas generales
El programa se fundamenta en una propuesta especfica de metodologa de trabajo
comunitario cuyas caractersticas han sido validadas en los ltimos aos. Con base
7

en los lineamientos de la Iniciativa Mundial "People and Plants" auspiciada por el

Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), el United Nations Educational, Scientific,
and Cultural Organisation (UNESCO) y el Royal Botanic Gardens (Kew, UK), se
promueven programas de recuperacin y promocin de plantas medicinales en tres
niveles de trabajo comunitario, los cuales se llevan a cabo bajo la gua metodolgica
y conceptual de los siguientes principios:

1. La Declaracin de Chiang Mai (1988).

2. Las recomendaciones bsicas de la oficina general del Programa de Medicina
Tradicional de la Organizacin Mundial de la Salud (Ginebra, Suiza).
3. Los principios de la Convencin de Biodiversidad de Ro de Janeiro (1993).
4. Los

lineamientos

generales

de

la

Declaracin

de

Helsinki

para

las

Investigaciones Biomdicas.
5. Las recomendaciones de Traffic International (1993).
6. Las Guas para la Conservacin de plantas medicinales (OMS, WWF, IUCN,
1993).
Los tres niveles de trabajo comunitario son:
1. Recuperacin y promocin del recurso vegetal como una estrategia
ambiental, lo que significa la conservacin, recuperacin y propagacin de
plantas medicinales, en especial para especies en vas de extincin incluyendo el
desarrollo de:

Bancos de germoplasma in situ y ex situ.

Jardines Botnicos Medicinales Nacionales, Regionales y Locales.

Huertos medicinales caseros.

Establecimiento de Viveros para la Propagacin de Especies.

Elaboracin de Herbarios y Clasificaciones Taxonmicas.

2. Recuperacin y promocin de la memoria y la tradicin incluyendo la

bsqueda, recuperacin y actualizacin de los conocimientos tradicionales sobre

plantas medicinales en las comunidades campesinas, indgenas y negras. Este

punto incluye el desarrollo de actividades como:

Encuestas y entrevistas a ancianos, mujeres, nios y cabezas mdicas

tradicionales.

Recorrido de senderos etnobotnicos (bajo la gua de lderes comunitarios).

Realizacin de talleres de las plantas, las enfermedades y las tcnicas

agrcolas.

Investigaciones etnobotnicas escolares.

3. Recuperacin y promocin del uso de plantas medicinales y su

incorporacin prudente en los niveles de auto cuidado y promocin de
salud:

Capacitacin complementaria a los Promotores Rurales de Salud.

Elaboracin de cartillas divulgativas sobre salud y plantas medicinales.

Monitoreo de los principios qumicos, la eficacia y la toxicidad de las plantas

medicinales.

Esto implica utilizar un grupo de plantas medicinales especficas escogidas bajo los
siguientes criterios:
1. El uso exclusivo de plantas que estn en el grupo "C" de las categoras
toxicolgicas de las plantas medicinales, de acuerdo con la clasificacin del
programa Tramil

(Enda Caribe-Naciones Unidas). Recordemos que esta

clasificacin divide las plantas en tres tipos:

a. Plantas "A" que son definitivamente txicas y su uso en humanos est
prohibido.
b. Plantas tipo "B" son aquellas en donde existen dudas acerca de su posible
toxicidad y se recomienda no utilizarse en humanos
c. Las plantas "C" son aquellas que, definitivamente, no tienen peligro de
toxicidad y, por lo tanto, se permite su uso libre en humanos.
2. Se recomienda la utilizacin de plantas medicinales cuyo contenido fotoqumico
sea reconocido y establecido por las diferentes farmacopeas.
9

3. Se recomienda el uso de plantas alimenticias con propiedades medicinales

inherentes a su cualidad nutritiva o por contener principios activos teraputicos
reconocidos.
4. Empleo de plantas medicinales exclusivamente para el auto cuidado y la
promocin en salud, sin promover el uso de plantas en niveles secundarios o
terciarios de la pirmide asistencial.

Motivacin terica a las comunidades

Las plantas son los nicos organismos vivos capaces de obtener directamente la
energa del sol y transformarla para su supervivencia y para la supervivencia de los
animales y los seres humanos. Esto ocurre gracias a la fotosntesis, una reaccin
qumica que ocurre en forma exclusiva en las hojas de los vegetales, en la cual el
agua y el dixido de carbono, con la energa del sol, se transforman en glucosa y
oxgeno; el oxgeno es liberado por las plantas a la atmsfera y es utilizado por los
animales y el hombre para la respiracin. La glucosa es aprovechada por las plantas
de diferentes maneras para producir madera, alimentos, fibras y sustancias
medicinales, entre otros.
De esta manera vemos que la naturaleza ofrece todo lo que necesitamos para vivir y
mejor an para vivir bien; adems, los vegetales tambin son los encargados de
producir el manto de suelo frtil para la siembra, los encargados de la regulacin del
agua y el clima en el planeta y, como ya vimos, de producir el oxgeno y limpiar el
aire que respiramos. Si alguna de estas cosas nos faltara inmediatamente
enfermaramos. Por eso resulta importante reconocer que el reino vegetal es una
gran planta medicinal.
Por otra parte, encontramos que la utilizacin de las plantas medicinales
puede traer muchos beneficios:
a. Nos evitamos en gran parte el alto costo de las drogas y los remedios de
farmacia.

10

b. Las plantas medicinales en su mayora y bien usadas son menos txicas que las
drogas.
c. Con las plantas frecuentemente s podemos mejorar muchas enfermedades que
con las drogas no mejoran o slo se calman.
d. Como ensean los mayores, si tomamos cotidianamente aguas de hierbas vemos
que nos enfermamos menos y que las enfermedades nos atacan con menos
fuerza. Es decir que las plantas nos previenen de muchas enfermedades.
e. Si tenemos necesidad de tomar alguna droga, podemos al mismo tiempo utilizar
plantas medicinales; si no ayudan, por lo menos no hacen dao y quizs
permitan que la droga obre mejor, que tengamos que tomar menos cantidad de
droga o tal vez que ms adelante podamos suspenderla.
f. Con las plantas medicinales estamos ms cerca de la naturaleza y estamos
aprovechando mejor nuestros jardines, huertas y parcelas.
g. Si sembramos plantas medicinales conseguiremos que no se acaben y
ayudaremos a la recuperacin de los recursos del planeta que tristemente
estamos acabando.
h. Incluso podremos sembrar plantas medicinales para la venta, aprovechando que
la gente est buscando ms este recurso y que muchos pases quieren que
exportemos remedios vegetales que ellos no pueden sembrar por tener otros
climas y otra vegetacin.
i. Debemos aprovechar lo que los ancianos de nuestras familias todava pueden
transmitirnos sobre las plantas medicinales y evitar que con ellos muera una
sana tradicin.
Componentes del programa
Para un adecuado funcionamiento del programa necesitamos los siguientes
elementos: la gestin comunitaria, la investigacin etnobotnica, la recuperacin del
recurso vegetal, la promocin y educacin popular, y la aplicacin en la atencin de
salud.
1. Gestin comunitaria: La premisa bsica para el xito de un programa est en
que el proyecto tenga como punto de partida la autogestin y la participacin
comunitaria, definida esta ltima por el Ministerio de Salud como la estrategia de las
estrategias. Los actores son diversos y depende de las circunstancias de cada
localidad. En trminos ideales son tres los tipos de actores presentes:
11

a. La comunidad, representada por los interesados (madres de familia, escolares,

voluntarios),
b. Las organizaciones comunitarias como las juntas de accin comunal, los cabildos
verdes, la parroquia y las organizaciones no gubernamentales, y
c. La presencia estatal a travs de las administraciones municipales, las secretaras
de salud, etc.
Una vez surgida la inquietud para adelantar el proyecto se deben reunir los actores
interesados y/o invitados para elegir un comit coordinador que se encargar de
dirigir las actividades siguientes. En este comit es recomendable la presencia de un
representante de cada sector, ojala con caractersticas reconocidas de liderazgo; si
las condiciones presupuestales lo permiten, conviene nombrar un coordinador
ejecutivo como responsable general con dedicacin de tiempo, pagado para esta
actividad.
2. Investigacin etnobotnica: En esta etapa se procura investigar el recurso
medicinal de origen vegetal presente y conocido en la comunidad. Aunque
metodolgicamente hay varias opciones, conviene seguir el esquema siguiente:
encuestas, entrevistas, salidas de campo, clasificacin taxonmica y elaboracin del
documento final.
Las encuestas pueden hacerse a distintos grupos generales de la poblacin; sin
embargo, por experiencia conocemos que los ancianos y las madres de familia son
quien sostiene en alguna medida la tradicin de los remedios vegetales, por lo que
ellos se consideran la poblacin ms indicada para elaborar las encuestas. Pero
tambin puede encuestarse a poblacin joven escolar con el fin de evaluar el grado
de prdida del conocimiento tradicional.
Las entrevistas requieren una dedicacin de tiempo mayor para cada uno de los
entrevistados y no puede tenerse un esquema bsico puesto que la informacin a
obtener es distinta en cada caso y debe dejarse un amplio margen de libertad para
no sesgar o coartar el discurso del entrevistado. Aqu se pueden seleccionar
personas que sean reconocidas en la comunidad como los conocedores de plantas
medicinales, entre los que sin duda figuran curanderos, ancianos y comadronas,
principalmente.
En tercer lugar se adelantarn las salidas de campo para reconocimiento del recurso
vegetal; los guas de campo deben ser escogidos entre los entrevistados, teniendo
12

presente a los que hayan mostrado ms conocimientos, ms autenticidad y mejor

disposicin para colaborar en la informacin. Idealmente en estas salidas de campo
ha de participar un especialista o tcnico botnico para la adecuada recoleccin de
material

vegetal,

su

posterior

procesamiento,

clasificacin

identificacin

taxonmica. En caso contrario puede hacerse esta recoleccin de manera emprica,

tomando las muestras ms representativas y recogiendo "mini-herbarios" en
cuadernos. Siempre, en cualquier caso, debe llevarse un registro de notas de campo
muy exacto que ser llevado siquiera por uno de los miembros del comit
coordinador del proyecto. Tambin puede considerarse la recoleccin de material
fotogrfico, si el presupuesto lo permite, de manera especial para diapositivas que
servirn ms adelante en los talleres de educacin y divulgacin.
En este punto es necesario que la investigacin etnobotnica se complete con la
adecuada clasificacin taxonmica de las plantas reconocidas y la formacin de un
herbario para la comunidad. Este trabajo tiene que ser realizado por un botnico o
tcnico agrcola con experiencia, contratado segn las condiciones presupuestales
del proyecto.
No cabe duda que la clasificacin botnica es un requisito indispensable y con ella
se logra unificar con exactitud la informacin botnica, para evitar as los problemas
de las mismas nominaciones vulgares para distintas plantas o varias nominaciones
para la misma planta, fenmeno frecuente en distintas regiones del pas o incluso
entre los distintos curanderos y personas de una misma comunidad.
Finalmente, el comit coordinador del proyecto con la informacin recogida deber
hacer un documento a manera de resumen que contendr los siguientes puntos:
a) Informacin general: nombre del proyecto, nombre de la comunidad, nombre del
coordinador ejecutivo, integrantes del comit coordinador, entidades vinculadas al
proyecto, nombre de cada informante, nombre del botnico o tcnico agrcola que
haya realizado la clasificacin taxonmica, perodo de ejecucin de la investigacin y
fecha de elaboracin del documento.
b) Las caractersticas del proyecto: relacin de la forma como se gestion la idea
de adelantar el proyecto, grado de compromiso de las entidades vinculadas, apoyo
presupuestal, descripcin del rea geogrfica, descripcin de la comunidad,

13

poblacin general y caractersticas polticas y culturales, objetivos del proyecto y

cronograma de trabajo.
c) Plantas medicinales: listado general de las plantas investigadas, su nombre
cientfico (segn la identificacin taxonmica) y posibles usos, presentadas en orden
alfabtico segn el nombre vulgar; luego se tendr para cada planta una hoja o ficha
con los siguientes elementos: nombre o nombres comunes, clasificacin botnica,
descripcin de la planta, sitio de recoleccin o reas donde se encuentra, usos
conocidos, forma de preparacin, nombre de los informantes y dibujo o muestra
fotogrfica si la hay.
d) Encuestas: en caso de que se hallan realizado las encuestas deber presentarse
el formato de cada una de ellas y un anlisis estadstico bsico de los resultados.
e) Listado de enfermedades y categoras del uso de plantas: con los datos
encontrados en cada una de las plantas es posible hacer una lista de las plantas
utilizadas para cada enfermedad y, segn la claridad de la informacin recogida,
establecer una clasificacin de las categoras de uso.
Este documento bsico servir como principal punto de referencia para los
siguientes trabajos. Sin embargo, es importante en etapas siguientes del proyecto
completar la informacin recogida sea para nuevas plantas, para nuevos usos de las
ya anotadas o para otros datos reconocidos; adems, un paso importante ser hacer
una investigacin bibliogrfica minuciosa de cada planta comparando la informacin
y anotando el contenido qumico, la farmacologa y la referencia bibliogrfica en
cada caso.
3. Recuperacin del recurso vegetal: El paso lgico a seguir despus de la
recuperacin del conocimiento bsico sobre plantas medicinales es la recuperacin
del material vegetal mismo que debe hacerse en dos niveles: jardines comunitarios y
huertas caseras.
Los jardines comunitarios deben ser realizados en la medida de lo posible en
terrenos pblicos cedidos para este fin. La meta ms importante es la construccin
del Jardn Botnico Medicinal en el que deben estar todas las especies reconocidas
en la regin; no obstante, esto requiere un presupuesto para la instalacin y el
funcionamiento, que en muchos casos ser difcil de obtener. Por esta razn se
14

ofrece como alternativa utilizar en forma compartida terrenos como el Vivero

Municipal o zonas de uso comn como parques, parroquia o escuelas. La instalacin
de un jardn escolar favorece adems el programa de educacin y promocin
popular.
Pero el fundamento de la recuperacin del recurso vegetal es la creacin de huertos
medicinales caseros para tener a mano el recurso y poder utilizar las plantas en el
momento mismo de la prescripcin. Como veremos ms adelante, los huertos
pueden instalarse en una parcela escogida por la familia para este uso exclusivo o
pueden sembrarse las plantas en linderos, jardines ornamentales o incluso en
macetas al interior de la vivienda. Las plantas medicinales sembradas de este modo
son cuidadas de modo que no reciban contaminantes qumicos tales como
pesticidas y abonos qumicos, hacindolas ms aptas para el consumo humano.
4. Educacin y Promocin popular: Una vez conseguida la recuperacin del
conocimiento y de las plantas medicinales, conviene promover este recurso
teraputico en la comunidad, mostrando de distintos modos las bondades que traer
el uso de las hierbas para la salud, para la economa y para la ecologa.
La primera forma de educacin se hace mediante la realizacin de talleres populares
en distintas pocas: primero es preciso un taller de uso popular de plantas para
informar a la comunidad en forma general sobre el proyecto y los resultados
obtenidos tanto en la investigacin etnobotnica como en la conformacin de
jardines, a manera de motivacin.
Despus debe realizarse un taller para ensear a utilizar los remedios vegetales en
las enfermedades ms comunes, con modo de preparacin, dosis, indicaciones,
posibles reacciones secundarias y advertencias. Por ltimo, como lo ensea la
experiencia de otros pases, es importante adelantar talleres para discusin de
enfermedades comunes y su manejo, en los que conviene invitar a los curanderos,
los ancianos y los mdicos para intercambio de conocimientos y complemento de
informacin; aqu ocuparn un primer lugar los talleres para enfermedades como la
diarrea infantil, las infecciones respiratorias, los problemas de embarazo y parto, la
hipertensin y las enfermedades de los nervios.
Adems de los talleres, cada comunidad deber realizar a mediano plazo una cartilla
bsica de plantas medicinales con dos captulos:
1) las principales plantas para uso diario.
2) las enfermedades que pueden tratarse con remedios vegetales.
15

Sin embargo, la mejor manera de adelantar una verdadera educacin es promover

este tema desde la etapa escolar: por una parte, crear la materia de botnica mdica
dentro del pnzun acadmico oficial de la primaria y el bachillerato y, por otra,
construir los jardines satlites escolares de plantas medicinales, procurando asignar
a cada alumno una planta particular que debe cuidar e investigar durante el ao
acadmico, incluyendo revisiones bibliogrficas sobre la planta misma y entrevistas
a mayores y familiares.
Por ltimo, una herramienta til para la educacin consiste en realizar senderos
educativos, que pueden ofrecerse como paseo, para ensear las plantas
medicinales en el propio terreno, procurando, adems, que cada persona lleve su
propio cuaderno de notas y adelante su mini-herbario, recurso til para facilitar la
memoria y la apropiacin de cada planta.
5. Aplicacin en la atencin de salud: Una consecuencia lgica de un buen
programa de promocin popular de plantas medicinales es conseguir que la
comunidad realmente comience a utilizarlas en la medicina casera y en el nivel de
atencin primaria en salud.
Pero, por otra parte, tambin se deber llegar a la incorporacin de este recurso
teraputico en los servicios formales de salud; otras experiencias sealan la
posibilidad de usar las plantas en el puesto o centro local de salud, bien sea por un
mdico debidamente preparado (lo cual resulta difcil, por ahora) o por promotores
de salud entrenados para este propsito.
Otro nivel de aplicacin en la atencin de salud es la creacin de la botica
comunitaria de plantas medicinales, la que permite a la poblacin obtener con
facilidad las plantas requeridas y al mismo tiempo se convierte en un foco
aglutinador de la experiencia.
Criterios bsicos para el uso de plantas medicinales
Aunque resulta difcil que en principio tengamos un manual bsico para el empleo de
las plantas medicinales en la comunidad puesto que depende del tipo de plantas
encontradas, de las enfermedades ms frecuentes all presentes y de la tradicin
vigente en esa localidad, ofrecemos a continuacin unas pautas fundamentales,
comunes y claves para cualquier proyecto:

16

 Tener una alimentacin sana y balanceada, con un alto contenido de frutas,

verduras, leguminosas, cereales y todos aquellos productos de origen vegetal, ya
que muchos de estos productos adems de su propiedad nutritiva ofrecen un efecto
teraputico o preventivo de enfermedades.
Aprender a escoger plantas medicinales entre los alimentos, especias,
estimulantes y condimentos que usamos cotidianamente en nuestra cocina, ya que
resultan ser los ms seguros, inocuos y fciles de conseguir en caso de urgencia;
vemos cmo el apio y el repollo son antiinflamatorios, el tomate es til para las
lesiones de boca y garganta, la cebolla y el ajo sirven como antibiticos, la zanahoria
y la papa cruda para las lceras del estmago, la manzana para la diarrea y la
naranja para prevenir las gripas.
Manejar con plantas medicinales la enfermedad diarreica aguda y las infecciones
respiratorias, los dos problemas de salud ms frecuentes en todo el mundo.
Acostumbrar con cierta frecuencia el uso de purgantes de origen vegetal, bien sea
para limpiar el hgado y el tubo digestivo o bien para eliminar los parsitos. Un
cuerpo "purgado" es ms resistente a las enfermedades.
Aprovechar la hora de ayunas, recin levantados, cuando tenemos el sistema
digestivo sin trabajar y descansado, para consumir una fruta o alguna planta
medicinal si estamos en tratamiento mdico, ya que todo parece indicar que su
aprovechamiento es mejor.
Aun en tiempo de sentirnos saludables conviene tomar aguas de hierbas frescas
que nos limpian el organismo y nos previenen de enfermedades.
Cuando el mdico nos ha ordenado un tratamiento con drogas de farmacia,
podemos casi siempre acompaar la prescripcin con plantas medicinales que
ayudarn a una ms pronta mejora. Se puede usar al mismo tiempo drogas y
plantas medicinales.
En todos los casos es preferible usar plantas frescas, recogidas en un sitio
conocido, que no contengan contaminantes qumicos, abonadas con material
orgnico y regado con agua lluvia o agua potable.
Tambin conviene que nosotros mismos aprendamos a preparar los remedios
como tinturas, jarabes, cocimientos, infusiones, cataplasmas, emplastos, vapores,
baos, sahumerios, colirios, gotas nasales, ungentos, etc. para conseguir una
mayor eficacia y economa.

17

 Tener a mano un libro de consulta de plantas medicinales para seguir sus

orientaciones en todos los casos.

Gua de plantas a recuperar

Con algunas variaciones propias de cada regin, podemos encontrar seis grupos de
plantas medicinales para la recuperacin en los huertos medicinales caseros:
Plantas alimenticias: Como vimos antes, los alimentos de origen vegetal resultan ser
las primeras plantas medicinales y las ms fciles de conseguir; adems, resulta
obvio suponer que si las consumimos por alimento no producen ningn tipo de
toxicidad por lo que tampoco afectarn al ser usadas como medicinales. En este
caso la huerta casera clsica de verduras se puede convertir al mismo tiempo en
huerta medicinal, con los mismos productos.
Plantas aromticas: Todava son el grupo de plantas que la poblacin colombiana
conserva en sus jardines; sirven para el consumo de tisanas o "aromticas" como
bebidas comunes por su agradable sabor y por supuesto para utilizacin en caso de
enfermedades. Por otra parte es importante considerar que muchas de estas plantas
sembradas en sitios especiales de los jardines ayudan a combatir plagas e insectos
o pueden favorecer el crecimiento de plantas vecinas; muchas de ellas tambin
pueden servir como ambientadores en el interior de las viviendas y algunas sirven
como insecticidas.
Plantas ornamentales: Es difcil encontrar una buena ama de casa que no guste
tener su propio jardn de flores, para adornar as el exterior de las viviendas y
recoger las flores para ser colocadas en las zonas sociales de la vivienda o para
ornar alguna imagen religiosa. Muchas de las plantas medicinales tienen hermoso
florecimiento y pueden entonces al mismo tiempo servir con fines ornamentales.
rboles: Por todos es ya conocido la importancia de sembrar rboles en todas
partes; con ellos conseguimos sombra, madera, frutas, cercas vivas, control de la
18

erosin, regulacin de los cauces de agua, entre otros beneficios. Tambin muchos
rboles son medicinales, usando sus hojas, su corteza o sus frutos, segn el caso.
"Malezas": Esta palabra no debera ser empleada para ninguna planta; hoy sabemos
que cada planta puede tener una funcin o una utilidad que quizs no conocemos;
muchas de estas hierbas tienen un efecto medicinal importante que podemos
aprovechar.
Espontneas: Por ltimo, sabemos que en forma espontnea crecen cerca a los
andenes, en las orillas de los caminos y los ros, en los potreros y en todas partes
numerosas plantas que la gente ha dado en llamar malezas o monte con criterio
despectivo; tambin muchas de estas plantas espontneas tienen gran propiedad
medicinal y al descuidarlas nos exponemos a que desaparezcan para siempre.
Otras caractersticas del proyecto
Las investigaciones fitoqumica y farmacolgica son opcionales y preferiblemente se
adelantarn, si hay inters institucional y apoyo presupuestal, para validacin de
posibles efectos txicos de algunas plantas o para el estudio de ciertas plantas que
la comunidad destaque como muy eficaces. El estado actual de conocimientos
permite afirmar que la validacin de los usos y eficacia de los remedios vegetales es
difcil, dispendiosa, sujeta a interrogantes como el sinergismo o antagonismo de
sustancias en una misma planta o de varias plantas en un mismo preparado;
adems, debemos aceptar que la tradicin milenaria y la supervivencia del recurso
en la cultura de salud constituyen la mejor prueba de su eficacia y poca toxicidad.
Distintos autores han llegado a la conclusin de que para la mayora de las drogas
de origen vegetal usadas en la medicina moderna fueron obtenidas a partir de
informaciones etnogrficas, dando as lugar a la disciplina conocida como
etnofarmacologa.
En todos los casos los proyectos deben contar con asesora externa que se puede
encontrar en algunas organizaciones dedicadas a la promocin de las plantas
medicinales en la salud y en la ecologa; esta asesora debe ser transitoria y
ajustada a aquellos aspectos que la comunidad o el comit coordinador consideren
ms difciles. Tarde o temprano esta asesora deber ser prestada por el Ministerio
de Salud y las universidades, contando adems con un equipo de salud que est
debidamente adiestrado en la materia de plantas medicinales.

19

Son muchos los indicadores que podremos utilizar para la evaluacin del proyecto;
en el presente manual proponemos los siguientes: 1) % de disminucin de
medicamentos en el botiqun domstico, 2) % de aumento de plantas en el jardn o
la parcela vecina a la 16 vivienda, 3) disminucin de gastos (en pesos) por consumo
de medicinas y asistencia sanitaria en la canasta familiar, y 4) disminucin de los
ndices de morbilidad general para cierto grupo de enfermedades.
A manera de conclusin, queremos resaltar dos caractersticas fundamentales de
estos programas: utilizacin de plantas medicinales en la atencin primaria de salud,
para recuperar un recurso teraputico eficaz, y siembra de plantas medicinales
caseras para recuperar un recurso vegetal aprovechable.
1. Fundamentos
1.1. Qu es un Residuo Slido Urbano (RSU)?
Residuo Slido Urbano (RSU) es cualquier producto, materia o sustancia,
resultante de la actividad humana o de la naturaleza, que ya no tiene funcin para
la actividad que lo gener. Pueden clasificarse de acuerdo a:

Origen (domiciliario, industrial, comercial, institucional, pblico),

Composicin (materia orgnica, vidrio, metal, papel, plsticos, cenizas,

polvos, inerte).

Peligrosidad

(txicos,

reactivos,

corrosivos,

radioactivos,

inflamables,

infecciosos).
(Fuente. BID, 12/97, Gua para la evaluacin de Impacto Ambiental).
La Ley 25.916 (Poder Legislativo Nacional) define a los RSU como aquellos
elementos, objetos o sustancias que como consecuencia de los procesos de
consumo y desarrollo de actividades humanas, son desechados y/o abandonados.
Estos pueden ser de origen residencial, urbano, comercial, asistencial, sanitario,
industrial o institucional, con excepcin de aquellos que se encuentren regulados por
normas especficas.
Los RSU tienen como principal problemtica el incremento exponencial de su
volumen debido a:

El aumento progresivo de la poblacin y su concentracin en determinadas

reas

Crecimiento progresivo de la gene

Escasos programas educativos a la comunidad sobre la temtica.

racin per capita de residuos

20

Sistemas de tratamiento y/o disposicin final inadecuados/inexistentes.

Falta de una evaluacin integral de costos y asignacin de recursos.

El uso de envases sin retorno (fabricados con materiales no degradables).

Los RSU pueden eliminarse por tcnicas que si son ejecutadas de forma
incompleta, pueden conducir a una situacin de impacto negativo sobre el
entorno. El vertido (basurero a cielo abierto) puede producir contaminacin
hidrolgica y la incineracin contaminacin atmosfrica.

1.2. Situacin habitual de los RSU

Los RSU son habitualmente vertidos en Basureros a Cielo Abierto (BCA). Los
BCA producen acciones nocivas sobre el ambiente y la economa a saber:

Contaminacin de los recursos hdricos. Se manifiesta en las aguas

superficiales en forma directa con la presencia de residuos sobre ellas. El
lixiviado proveniente de los BCA incorpora a las aguas superficiales y a los
acuferos contaminantes altas concentraciones de materia orgnica y
sustancias txicas. La carga orgnica se incrementa con la disminucin de
oxgeno disuelto, la incorporacin de nutrientes y la presencia de elementos
fsicos. Sus consecuencias pueden significar la prdida del recurso para
consumo humano o recreacin, ocasionar la muerte de la fauna acutica y el
deterioro del paisaje.

Contaminacin atmosfrica. Se percibe con los olores molestos en las

proximidades de los sitios de disposicin final (sulfuro de hidrgeno (H2S)), la
generacin de gases asociados a la biodegradacin de la materia orgnica y
a la quema (responsables del efecto invernadero: metano - CH4 y dixido de
carbono - CO2). Esta ultima, realizada al aire libre o sin equipos de control
genera material particulado, furanos, dioxinas y derivados organoclorados,
(algunos carcingenos: bencina y cloruro vinlico). La contaminacin se
acenta por el mayor porcentaje de plsticos en la composicin heterognea
de los residuos. PGRSU 3 de 14

Contaminacin del suelo. La descarga y acumulacin de residuos en BCA

generan impactos estticos, malos olores y polvos irritantes. El suelo
subyacente se contamina con microorganismos patgenos, metales pesados,
sustancias txicas e hidrocarburos clorados, presentes en el lixiviado. Es

21

destacable que estimativamente las poblaciones generan/consumen 1

hectrea/ao cada 25.000 habitantes de RSU para el emplazamiento de BCA.
SUSTANCIA SNTOMA/ENFERMEDAD
Bario Efectos txicos en el corazn, vasos sanguneos y nervios Cadmio Efectos en
el hgado, riones y huesos, prdida de energa y fatiga, cirrosis, dermatitis.
Arsnico Se acumula en los huesos, hgado y riones.
Benceno, hidrocarburos
Insecticidas policclicos
Esteres fenlicos
Compuestos orgnicos cancergenos
Cromo Provoca tumores de pulmn
Mercurio Genera vmitos, nuseas, somnolencia, diarrea sanguinolenta, afecciones
al rin
Pesticidas organofosforados, organoclorados, carbamatos, clorofenxidos
Afecciones al cerebro y sistema nervioso
Plomo Provoca anemia, convulsiones, inflamaciones
Gua para la evaluacin de Impacto Ambiental.

Impacto sobre la flora y fauna. Asociados a la remocin de espcimen de la flora

y a la perturbacin de la fauna nativa durante la fase de construccin. La
existencia de vectores (animales que se alimentan con los residuos descartados)
provocan la modificacin del ecosistema de la zona aledaa.

Costos sociales y econmicos. Devaluacin de propiedades, prdida de turismo,

aumento de sistemas no formales de gestin de residuos (cirujeo/cartoneros).

Impacto sobre la salud publica por transmisin de enfermedades. Genera el

incremento de costos de la salud pblica por la proliferacin de vectores quienes
transportan enfermedades.

VECTORES PRINCIPALES ENFERMEDADES

Ratas Peste bubnica y Leptospirosis
Moscas Salmonelosis. Clera. Amebiasis. Disentera. Giardiasis
Mosquitos Malaria. Leishmaniosis. Fiebre amarilla. Dengue. Filariosis

22

Cucarachas Clera. Giardiasis

Cerdos y ganado Toxoplasmosis. Triquinosis. Cisticercosis. Teniasis.
Aves Toxoplasmosis
1.3.- Composicin
La composicin y el ndice de generacin de RSU vara segn diferencias
econmicas, culturales, climticas y geogrficas. En nuestro pas los desechos
slidos contienen una mayor proporcin de material orgnico biodegradable con un
alto contenido de humedad y densidad comparado con los pases ms
desarrollados.
Para dimensionar los volmenes de residuos y las tcnicas eficientes de gestin se
utiliza el ndice de generacin de RSU. Este se establece como los kilogramos de
residuos por habitante por da (kg/hab/da).
Para nuestro pas este parmetro va de 0,5 a 1,5 kg/hab/da. (Fuente. Direccin de
Calidad Ambiental, Secretaria de Ambiente y Desarrollo
Sustentable, Ministerio Salud y Ambiente).
1.4.- Caractersticas de los principales componentes de los RSU
Orgnicos

Origen. Restos de comidas, industria alimenticia, podas de jardn, etc.

Volumen de Relleno Sanitario. Medio.

Tiempo de degradacin natural. Rpida.

Efectos incineracin. Origina emisiones de CO2, CH4 y dioxinas.

Reciclado. Factible a travs de tcnicas de compostaje/lobricompuesto.

Plsticos

Origen. Provienen de envases de un solo uso, envoltorios y embalajes

(botellas de PVC o PET, bolsas de polietileno, bandejas, etc.).

Volumen de Relleno Sanitario. Alto.

Tiempo de Degradacin natural. Desde dcadas hasta milenios.

Efectos incineracin. Origina emisiones de CO2, organoclorados, dioxinas y

furanos peligrosos para la salud y el medio ambiente.

Reciclado. Al conservar sus propiedades originales, su uso esta determinado

segn las diferentes clases de plsticos.

23

Origen. Empaques, diarios y revistas.

Volumen de Relleno Sanitario. Medio.

Tiempo de degradacin natural. Media.

Efectos incineracin. Originan emisiones de CO2 y dioxinas.

Reciclado. Factible para uso comercial como papel de segunda calidad.

Vidrio

Origen. Conservas de alimentos o slidos no retornables, aislamiento, etc.

Volumen de Relleno Sanitario. Alto.

Tiempo de degradacin natural. Casi nula.

Efectos incineracin. Imposible de incinerar.

Reciclado. Como materia prima en la industria del vidrio para la fabricacin de

vidrios de segunda calidad.

Metales

Origen. Latas, fabricadas con hierro (Fe), zinc (Zn), hojalata y aluminio (Al).

Volumen de Relleno Sanitario. Medio.

Tiempo de degradacin natural. Lenta. Generadores de contaminacin por

lixiviado.

Efectos incineracin. Alta contaminacin por causa de aditivos y metales

pesados.

Reciclado. Como materia prima de la industria metalrgica. Su uso permite

importantes ahorros de energa.

1.5.- Gestin Integral de Residuos Slidos Urbanos (GIRSU)

La GIRSU es el conjunto de actividades que conforman un proceso de accin para el
manejo de RSU, con el objeto de proteger el ambiente y la calidad de vida de la
poblacin.
CONSUMIDOONONSUMIDORES
1.5.1.- Por qu realizar una GIRSU?

Porque permite la caracterizacin y evaluacin de la composicin de los RSU

de las comunidades.

Porque permite la erradicacin de los BCA que generan vectores

(ratas/moscas/etc.), enfermedades, contaminacin de napas, olores, entre
otros que afectan la calidad de vida de la poblacin.
24

Porque su operacin emplea capacidades de mano de obra ociosa en un

emprendimiento estatal de caractersticas empresariales.

Porque posibilita utilizar capacidades econmicas no consideradas por el

Estado mediante la transformacin de basura en un producto comercializable.

1.6.- Programa de Gestin Integral de Residuos Slidos Urbanos (PGIRSU)

Es recomendable que los pasos de la GIRSU, se encuentren comprendidos dentro
de un PGIRSU.
El PGIRSU motiva a la participacin de todos los referentes del gobierno provincial y
municipal, las ONGs, los centros educativos y la poblacin en general con el objetivo
de generar una transformacin sustentable y sostenible en el tiempo en la proteccin
del medio ambiente y la calidad de vida.
SU
1.7.Por qu realizar un PGIRSU?

Porque el empleo de estas tcnicas permite involucrar a la comunidad en

temtica medioambiental.

Porque el resultado del tratamiento de residuos orgnicos puede reutilizarse

para la creacin de un cordn hortcola y/o forestal en la comunidad.

Porque posiciona a los Municipios como agentes regionales activos en la

proteccin del medioambiente.

Porque posibilita el desarrollo de PyMEs que utilicen como materia prima

material reciclado (ejemplo: Aluminio, Cartn, etc)

2.- Propuestas de Implementacin

2.1. GIRSU
La implementacin efectiva de una GIRSU se realiza desde el diagnostico de
situacin, la construccin y puesta en marcha de Plantas de Recuperacin y/o
Tratamiento.
Para la comprensin de ambas hacemos una distincin previa entre los
trminos Recuperacin y Tratamiento.

Recuperacin. Se trata de la separacin y acopio de RSU. Se priorizan los

residuos con mayor valor econmico o los definidos como Peligrosos por la
Ley 25.612. Sobre los primeros se pueden aplicar tcnicas de reduccin de
volumen sin alterar sus propiedades de origen (Ejem. cartn, plstico, vidrio,

25

metales, etc.). En el marco de la GIRSU, se incluye la comercializacin a

empresas recicladoras de los materiales recuperados.

Tratamiento. Dentro de una GIRSU el tratamiento es factible sobre la materia

orgnica que compone los RSU.

Esta accin lo transforma total o parcialmente en un nuevo producto con

propiedades diferentes a las de origen (compost/ lombricompuesto). El nuevo
producto puede ser comercializado y/o utilizado como fertilizante orgnico en
horticultura y/o forestacin.
2.1.1.-

Metodologa de implementacin

2.1.1.1.- Diagnostico de Situacin Actual. Tiene como objetivo caracterizar los

puntos de control de mayor importancia. Comprende:

Caracterizacin y determinacin de volmenes de generacin de RSU

(incluidas las industrias de la zona).

Situacin sitios de disposicin actual (BCA).

Logstica de recoleccin local.

Determinacin de los posibles emplazamientos de la Planta de Recuperacin

de RSU.

Establecimiento de Regiones dentro de la provincia para implementacin de

GIRSU.

2.1.1.2.- Diagnostico de Situacin Futura. Su objetivo es realizar una previsin de

los impactos potenciales segn el tipo de proyecto. Se realiza mediante la
implementacin de un Estudio de Impacto Ambiental Previo (EIAP). Comprende el
relevamiento de:

Las leyes, resoluciones, decretos y ordenanzas existentes relacionadas con la

salud, la contaminacin

ambiental y la conservacin de los recursos naturales o especies.

La capacidad de autodepuracin o de absorcin de los ecosistemas y los

recursos naturales impactados.

Los riesgos a la salud pblica y a los trabajadores involucrados en la planta.

Los planes y programas de control ambiental.

Los impactos econmicos que pueden resultar del proyecto.

Las cifras de personas que probablemente sern impactactados y sus intereses.

26

El anlisis de alternativas de localizacin (rutas, accesos, etc).

La consulta a los grupos afectados.

2.1.1.3.- Diseo de Planta. Tipos de Plantas.

El diseo e implementacin de las diferentes tipos de Plantas depender de los
resultados de los distintos Diagnsticos.
La implementacin de las mismas implica la clausura y tratamiento del BCA. Debajo
se describen las caractersticas bsicas de las diferentes plantas.
2.1.1.3.1.- Planta de Recuperacin
Objetivo.

Obtener la separacin de Componentes Reciclables (papel, vidrio, aluminio y

plstico), de los Residuos.

Peligrosos Domiciliarios (patognicos, latas de pintura, pilas, solventes) y de

la materia orgnica.

Gestionar la comercializacin de Componentes Reciclables.

Enviar Residuos Peligrosos Domiciliarios y materia orgnica a deposicin final

en adecuado Relleno Sanitario.

Ventajas.

Fcil operacin.

Rpida implementacin.

Recuperacin de papel, vidrio, aluminio y plstico y su comercializacin.

Creacin de puestos de trabajo.

Impacto positivo en la opinin publica.

Conservacin del mismo sistema de recoleccin domiciliaria existente,

considerando que los RSU sern enviados sin compactar.

Baja inversin.

Desventajas.

No utilizacin de residuos orgnicos.

Costos elevados en el uso del Relleno Sanitario, por acumulacin de volumen

de materia orgnica.

Falta de participacin comunitaria, dado que el proceso de separacin se

produce exclusivamente en la Planta de Tratamiento.

Operacin.
27

El RSU ingresa a la planta en bolsas comunes (no existiendo separacin

previa). Es conducido a la cinta transportadora en donde se efecta la
separacin manual de los distintos materiales secos. Estos pasan luego al
rea

de

seleccin

por

color/calidad/tipo

se

enva

al

rea

de

prensado/armado de fardos. Los fardos se almacn hasta su comercializacin

a empresas de reciclado.

Los residuos no recuperados son enviados a un Relleno Sanitario

debidamente construido.

Residuos Recuperados.

Material seco (materia inorgnica) con caractersticas reciclables.

Residuos Reciclados.

No existen.

Necesidades Mnimas de Terreno.

Se recomiendan 2 hectreas / 15.000 habitantes, alejadas del casco urbano.

Necesidades Mnimas de Personal.

Se recomiendan 10 operarios / 15.000 habitantes.

2.1.1.3.2.- Planta de Recuperacin y Tratamiento

Objetivo.

Obtener la separacin de Componentes Reciclables (papel, vidrio, aluminio y

plstico), de los Residuos

Peligrosos Domiciliarios (patognicos, latas de pintura, pilas, solventes).

Reciclar la materia orgnica como lombricompuesto para utilizar en forma de

Fertilizante Orgnico en horticultura y/o forestacin.

Gestionar la comercializacin de Componentes Reciclables y Fertilizantes

Orgnicos.

Enviar Residuos Peligrosos Domiciliarios a disposicin final en adecuado

Relleno Sanitario.

Ventajas.

Disminucin importante de costos por uso menor de Relleno Sanitario, debido

a la disminucin de volumen de materia orgnica por reciclado.

28

Creacin de conciencia ambiental en la poblacin ya que se propicia la

separacin previa en el domicilio de orgnicos vs. inorgnicos.

Impacto positivo en la opinin publica.

Rpida puesta en marcha de la planta.

Recuperacin de papel, vidrio, aluminio y plstico.

Desarrollo de Fertilizante Orgnico para ser comercializado con calidad

diferenciada para cultivos hortcolas orgnicos.

Creacin de puestos de trabajo.

Desventajas.

Implementacin de la separacin en el domicilio lenta debido a que se

necesita un cambio cultural de la poblacin (Proceso de Capacitacin).

Necesidad de inversin en logstica de recoleccin domiciliaria (camin/es

para recoleccin diferencia).

Operacin.

RSU ingresa a la planta en bolsas separadas/identificadas (orgnicos e

inorgnicos) y se realiza la descarga en dos sectores distintos.

En el Sector Inorgnico, se efecta en la cinta transportadora la separacin

manual de los distintos materiales

secos. Estos pasan luego al rea de seleccin por color/calidad/tipo y se

enva al rea de prensado/armado de fardos. Los fardos se almacn hasta su
comercializacin a empresas de reciclado.

En el Sector Orgnicos, se selecciona sobre la cinta transportadora las

bolsas, retirando material inorgnico/no degradable. El material a granel es
enviado al rea de compostado donde se realizan las pilas de residuo. Estas
se

van

rotando

diariamente

(controlando

temperatura

humedad),

producindose la biodegradacin. De aqu pasan al rea lombricompuesto,

donde se arman camas en las que se ubican las lombrices californianas
responsables de transformar protenas en nutrientes (N, K, P). El producto
final es embolsado y almacenado para su comercializacin.

Los residuos no recuperados son enviados a un Relleno Sanitario

debidamente construido.

Residuos Recuperados.

29

Material seco (materia inorgnica) con caractersticas reciclables.

Residuos Reciclados.

Materia orgnica para uso como fertilizante orgnico.

Necesidades Mnimas de Terreno.

Se recomiendan 2 hectreas / 15.000 habitantes, alejadas del casco urbano.

Necesidades Mnimas de Personal.

Se recomiendan 16 operarios / 15.000 habitantes.

2.1.1.4.- Gestin de instalacin de la planta.

Una vez diseada la planta y consensuada con las autoridades estatales se
confecciona el plan de accin de instalacin de la planta.
2.1.1.5.- Puesta en marcha de la planta.
Con la planta instalada se realiza la seleccin y capacitacin del personal previo a la
puesta en marcha.
Se establece un Programa de Comunicacin a la comunidad sobre las
caractersticas de la planta y concientizacin medioambiental.
2.1.1.6.- Implementacin de rea de administracin y comercializacin
Se

realizan

acciones

de

capacitacin

personal

administrativo/comercial,

elaboracin de indicadores de gestin y apoyo en el desarrollo de una base de datos

de empresas recicladoras.
2.2.1.- Identificacin de niveles educativos. Segmentacin de la poblacin para la
implementacin de un efectivo
programa de comunicacin.
2.2.2.- Programa de Formacin de Formadores del Municipio. Consiste en
mdulos educativos destinados a lderes de proyecto de difusin y enseanza de la
temtica ambiental.
2.2.3.- Capacitacin a la comunidad. Capacitacin y concientizacin a los
referentes de ONGs, asociaciones barriales, entidades educativas en Mejores
Prcticas 4R (Reduccin, Reutilizacin, Reciclado, Recuperacin) de RSU.
Marketing de pautas de reduccin en la generacin y formas de separacin de RSU
en domicilio.
2.2.4.- Creacin de Ecoclubes. Estos tiene por objetivo trasladar la problemtica
ambiental a los nios, creando conciencia ambiental y provocando el efecto de
difusin en el seno familiar.
30

2.2.5.- Regionalizacin de Residuos. Establecer mejoras en la logstica entre

plantas/localidades de forma tal de establecer volmenes mas importantes de
residuos recuperados para una comercializacin mas simple.
2.2.6.- PyMES Recicladoras. Estudio de factibilidad de desarrollo de empresas
satlites a la Planta de RSU, propiciando su instalacin / creacin.
3.- Propuesta
De ser requerida por el municipio se acercara una propuesta que incluya las distintas
caractersticas de la construccin de una planta de Tratamiento/Recuperacin de
Residuos Slidos Urbanos, a saber: Estudios de Impacto Ambiental avalados por la
Secretaria de Poltica Ambiental (SPA); desarrollo y construccin de infraestructura
relacionada (Planta Llave en Mano); capacitacin al personal y/o a la comunidad
local y desarrollo de la red de comercializacin del material recuperado.
A modo de ejemplo se envan esquemas de las distintas plantas de recuperacin y
de tratamiento.
3.1.- Provisin de maquinaria
Nuestra empresa cuenta con la capacidad de proveer la maquinaria necesaria para
el montaje llave en mano de la Planta de Residuos Slidos Urbanos a costos
razonables para la entidad estatal.
3.2.- Programa de comunicacin a la comunidad
Las acciones de capacitacin y comunicacin a la comunidad tendrn como base la
informacin de generacin de RSU antes de la apertura de las Plantas y su objetivo
ser el de colaborar con la minimizacin de la misma a travs del desarrollo de una
Cultura Ambiental.
Se implementara un Programa de Seguimiento sobre generacin y clasificacin de
residuos, comunicando los informes de resultados en forma permanente a la
comunidad de las distintas localidades con el objetivo de involucrarlos.

31

CONCLUSIONES

32

Existen numerosos plantas medicinales en nuestro pas las cuales empiezas

a desarrollar nuevos proyectos y de el rescate de nuestra medicina
tradicional.

Nuestro objetivo es recuperar las plantas medicinales como un recurso

vegetal aprovechable y teraputico eficaz.

La recuperacin de la medicina tradicional y las plantas medicinales

contribuir al rescate de nuestra identidad cultural y de nuestras tradiciones.

Gracias a las plantas medicinales nos evitamos en gran parte el alto costo de
las drogas y los remedios de farmacia y podemos mejoras muchas
enfermedades.

Debemos de sembrar plantas medicinales, conseguir que no se acaben y

ayudar a la recuperacin de los recursos del planeta que tristemente estamos
acabando.

BIBLIOGRAFIA
WEBGRAFIA

33

http://www.manualdelombricultura.com/manual/agricultura/importancia.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura

http://www.ceniap.gov.ve/pbd/RevistasTecnicas/FonaiapDivulga/fd47

34