Altotam Barroso PDF

As Plantas Medicinais, Aromticas
e Condimentares da Sub regio do Alto Tmega e Barroso

FICHA TCNICA
Autores: Filomena C. Neto , Mariana Tom Falcato Simes
Colaborador Prof. Jos Alves Ribeiro Departamento de Proteco de Plantas UTAD
Design Grfico: Jos Pedro Rosado Terra Quente On - Line
Tiragem : 40 exemplares
ISBN: 978-972-8506-76-6
AGRADECIMENTOS:
Neste trabalho pretendemsos expressar a nossa gratido a todas as pessoas e entidades que deram o seu
contributo e sem as quais no era possvel a sua realizao.
s pessoas que em cada aldeia, colaboraram com seu conhecimento da utilizao das plantas.
Aos presidentes da Junta de Freguesia, pela sua disponibilidade e colaborao.
Ao Professor Jos Alves Ribeiro pela disponibilidade manifestada durante a realizao do trabalho, bem
como os esclarecimentos to gentilmente prestados.
A todas as pessoas que directa ou indirectamente colaboraram e contriburam para a sua realizao, embora
no explicitamente mencionadas, a todos um Obrigado especial.
NDICE
1. Introduo
2. Plantas Medicinais, Aromticas e Condimentares
3. Formas de preparao e Utilizao de PAM
4. As Plantas Medicinais, Aromticas e
Condimentares da Sub regio do
Alto Tmega e Barroso
Ajuga repetans L.
Allium vineal L.
Anthemis arvensis L.
Antirrhinum hispanhicum
Arbustus unedo L.
Aristolochia pancinerva
Arnaria montana L. subsp.montana
Arnica montana
Avena sterilis L.
Bellis sylvestris Cyr.
Calendula officinalis
Caltha palustris L.
Caluna vulgaris (L.) Hill
Campnula rapunculus L.
Cpsula bursa pastoris
Cerastium fontanum Baung subsp. Triviale Jales
Chelidonium majus L.
Crataegus mongina L.
Cruciata glabra (L.)Ehrend
Cydonia oblonga Miller
Cytissus multiflorus
Cytissus striatus (Hill) Rothm
Digitalis purprea L. subsp purpurea
Digitalis thapsi L.
Echium vulgarre
Eriophorum polystachyon L.
Eschscholzia californiana
Fragaria vesca L.
Fraxinus angustifolia L.
Fumaria capreolata L.
Galium aparine L.
Genista tridentatum P. Gibbs
Geranium robertianum L.
Gleochoma hederacea L.
Hypericum humifusum L.
Hypericum linariifolium Vahl
Hypericum perforatum L.
Lavandula pedenculata Cav.
Linaria elegans Roroy
Lithospermum diffusum Lag
Lonicera perichymeum L. subsp. perichymeum
Lupinus gradensis Grand
Malva silvestris L.
Malva Tournefortiana L.
Plantas Aromticas do Concelho da Sub regio do Alto Tmega e Barroso
Marrubium vulgare L.
Matricaria discodea DC
Melampyrum pratense L.
Melilotus Albus Medik
Morus alba L.
Nasturtium officinalis R. Br.
Origanum vulgare L.
Papaver rhocas L.
Pariataria judaica L.
Pentaglottis sepervirens (L.)Tausch exl. H.Bailey
Pinus pinaster Aiton
Plantago lanceolata
Polygonum avicular L
Polygonum bistorta L.
Potentilla erecta (L.)Racuschh
Prunela vulgaris
Prunus avium L.
Prunus dulcis (Mill) D.A.Webb
Pterospartum tridentatum (L.) Willk. Subsp. Tridentatum
Rosa canina L
Rosa sempervirens L.
Rubus ulmifolius schott
Ruta montana L.
Salix Alba L.
Salvia verbenaca L.
Sambucus nigra L.
Saponria officinalis L.
Silybum marianum (L.) Gertn
Taraxacom officinalis Danlst
Teucrium scorodonia L.
Thapsia villosa L.
Thymus serpilium L.
Tlia vulgaris
Trifolium sp
Ulmus minor Mill
Umbilicus rupestris
Urtica membranacea Poir
Vaccium Myrtillus L.
Verbena oficinalis L.
Veronica oficinalis L.
Viburnum tinus L. subsp. tinus
Vinca difformis Pourr. Subsp. difformis
Viola palustris L. subsp. Palustris
Vitis vinfera L.
1 INTRODUO
Esta publicao resultou de uma inventariao de oitenta e oito espcies aromticas e medicinais na
sub-regio do Alto Tmega/Barroso realizado nos concelhos de Valpaos, Chaves e Montalegre. Deste total
de espcies verificou-se que um lote destas espcies - precisamente. surgem tambm na sub-regio da
Terra Fria Braganana o que no admira dada a semelhana climtica e um outro grupo, exactamente so
espcies mediterrneas j referenciadas no inventrio da Terra Quente, no concelho de Mirandela.
Na sub-regio do Alto Tmega deparamo-nos com uma transio bioclimtica que patente na faixa dos
600meros de altitude onde se passa da dominncia de bosques de azinhal e sobreiral muito frequentemente
acompanhado por zimbros, que pela sua rusticidade tambm acompanham a parte mais termfila do carvalhal, para a dominncia do carvalho negral e a presena do castanheiro acima desta altitude, pois aumenta
a pluviosidade e baixa temperatura mdia, sendo a zona norte de Valpaos de maior altitude e todo o concelho de Montalegre considerada Terra Fria. O concelho de Chaves tem a veiga do Tmega a relativamente
baixa altitude e por conseguinte na mediterraneidade, sendo patentes matos de estva e rosmaninho nas
vertentes da ribeira de Loivos e do rio Avelames no Vidago mas apresenta algumas orlas das colinas laterais
ao vale que evidenciam uma vegetao de transio, e portanto um mosaico de carvalhal/pinhal com bosquetes de azinheira e sobro.
Ao contrrio do concelho de Valpaos e Chaves que apresentam Veres quentes e Invernos frios, o
clima do concelho de Montalegre define-se por um Inverno agreste e prolongado verificando-se com mais
frequncia, a ocorrncia de neves e geadas, especialmente nos pontos mais altos, nomeadamente a Serra
do Larouco, sendo esta a terceira elevao de Portugal Continental, com 1535 metros de altitude. Por outro
lado, tambm neste concelho, o Vero algo quente e pouco prolongado, rigores de um clima que o adgio
popular em Barroso nove meses de Inverno e trs de inferno to bem descreve.
O concelho de Montalegre conjuga vrios tipos de paisagem: a alta montanha grantica, pobre em
vegetao e ricas em grandes penedias e as reas consideradas de bosque e os verdes vales, cobertos por
exuberantes prados e lameiros, tambm estes agro-ecossistemas muito ricos em biodiversidade.
Os smbolos
1 e 1 indicam as precaues e recomendaes respectivamente em relao planta.
2 PLANTAS MEDICINAIS, AROMTICAS E CONDIMENTARES

Se tivermos em conta que as diversas aplicaes das plantas esto relacionadas com a sua composio qumica temos de saber distinguir as diversas designaes e utilidades das plantas. Assim, podemos
distinguir:
Plantas Medicinais (PM)
Qualquer planta que em um ou mais dos seus rgos contenha substncias que possam ser utilizadas com
finalidade teraputica ou que possam ser precursores para a hemissntese qumico-farmacutica.
Plantas Aromticas (PA)
So plantas que se caracterizam por possurem, em estruturas especializadas, leos essenciais. o exemplo
de plantas como o alecrim, alfazema, eucalipto, hortel, etc.
Plantas Condimentares (PC)
So plantas utilizadas na confeco de alimentos pelas suas caractersticas organolpticas (que do os alimentos e bebidas certos aromas, cores e sabores que os tornam mais apetitosos).
Plantas Alimentcias
So aquelas que produzem essencialmente metabolitos primrios (protenas, hidratos de carbono, e lpidos) e
que so a base da alimentao dos seres que delas dependem, como o caso dos cereais, legumes, frutos, etc.
Plantas Melferas ou Apcolas
So plantas que atraem as abelhas que delas recolhem o nctar e o plen para a alimentao da colmeia,
produo de mel e geleia. So exemplos a urze, alecrim, rosmaninho, etc.
Nota: Muitas das espcies concideradas apresentam em simultneo todas ou parte destas propriedades.
3. AS FORMAS DE PREPARAO E USO DAS PLANTAS MAIS UTILIZADAS

As formas de preparao e uso das PAM variam consoante a necessidade de extraco e existncia de constituintes activos em cada planta, para o fim a que se destina e vias de aplicao da mesma.
So numerosas as preparaes usadas em fitoterapia. de ter em conta que em medicina popular, ainda
actualmente, muitas preparaes como os cozimentos, infuses e macerados so habitualmente preparados
pelo prprio doente a partir da planta medicinal ou de misturas de plantas.
As preparaes e os modos de utilizao mais comuns so apresentados de seguida.
Banhos
Um banho consiste na imerso completa ou parcial do corpo em gua, na qual se podem juntar preparaes
obtidas de plantas medicinais (infuses, decoces, leos essenciais).
Estes banhos quando tomados com gua tpida ou mesmo quente so recomendveis para melhorar a circulao sangunea e para as frieiras. Nestes casos utilizam-se plantas apropriadas para estas situaes.
Cataplasmas
Preparao de consistncia branda que se aplica sobre a pele durante alguns minutos. Podem preparar-se
com sementes, folhas ou razes de plantas, esmaga-se o preparado num almofariz at obter uma papa uniforme. Estende-se a pasta num pano e aplica-se sobre a zona da pele afectada.
Compressas
As compressas so feitas de bandas de algodo ou gaze, embebidas numa infuso ou decoco e aplicar
sobre a zona da pele afectada, ou seja, uma preparao local que surte efeito pela penetrao dos constituintes activos atravs da pele.
Decoces ou Cozimentos
As decoces so preparadas fervendo o material finamente dividido (contundido ou pulverizado) durante
10 a 15 minutos. Quando no houver indicao em contrrio os cozimentos devem ser obtidos a partir de
100g de substncia vegetal em 1500g de gua. O processo de decoco usa-se muitas vezes para extrair
partes duras da planta (razes, rizomas, casca, sementes).
Extractos
So preparaes concentradas lquidas, slidas (extracto seco) ou de consistncia intermdia, geralmente obtidas de frmacos secos. Os extractos so geralmente obtidos por macerao ou por lixiviao. Na
preparao por macerao normalmente a planta depois de convenientemente dividida misturada com o
solvente, na maior parte dos casos com etanol diludo e deixado em repouso. A planta depois separada do
lquido por expresso e este concentrado at consistncia desejada. Na preparao por lixiviao a planta
convenientemente dividida misturada com o solvente e posta no lixiviador. O lexiviador alimentado com
o solvente e deixado a gotejar at esgotamento da planta. No final reunido o lquido que percolou com o
obtido por expresso do contedo do lixiviador seguido de concentrao.
Gargarejos
Os gargarejos so uma forma fcil de se aplicar sobre a mucosa que reveste o fundo da boca, amgdalas e
faringe; fazem-se tomando uma infuso morna sem engolir, inclinando a cabea para trs, tentar aguentar o
lquido durante aproximadamente um minuto e deitar fora o lquido da boca, repetindo o processo durante
cinco a dez minutos.
Inalaes
As inalaes so preparadas pela combinao do vapor de gua com substncias volteis (leos essenciais)
das plantas aromticas. Colocar a planta a usar num recipiente adequado com gua a ferver, na proporo
de uma colher de sopa da planta (seca ou fresca) para meio litro de gua e aspirar para facilitar a inalao
do vapor.
Infuses
As infuses so usadas quando o material vegetal facilmente penetrado pela gua e as suas substncias
se dissolvem rapidamente em gua quente. Prepara-se lanando gua fervente sobre uma ou mais plantas
convenientemente divididas, deixando actuar entre 5 a 15 minutos e coando em seguida. Na maioria dos
casos prepara-se na proporo de 1 colher de sopa para cerca de 150 ml de gua (o volume mdio de uma
chvena).
Irrigaes
Introduo de um lquido pelas cavidades naturais (ouvidos, nariz, vagina, etc.) quer directamente, quer por
outro meio. O liquido injectado normalmente uma infuso ou decoco previamente arrefecida.
.
Lavagens oculares
As lavagens oculares (olhos) fazem-se embebendo uma compressa na decoco de uma planta e deixar escorrer o liquido do lado da fonte para a do nariz.
Maceraes
So preparaes lquidas resultantes de uma extraco, normalmente pela gua, dos constituintes solveis
existentes numa dada planta. Normalmente a planta colocada convenientemente dividida num recipiente e
deixada em contacto com o lquido extractivo em lugar fresco, quase sempre por cerca de 12 horas. Ao fim
deste tempo o lquido extractivo coado ou filtrado.
leos
Os leos podem obter-se a partir de frutos e outras partes de plantas que os contm atravs de prensagem
(no confundir com leo essencial). Alguns leos podem aplicar-se por frico.
Ps
Actualmente poucas vezes a planta sob a forma de p administrada directamente, mas sim o p includo
em cpsulas. Muitas vezes o p da planta obtido para dele se fazerem comprimidos e cpsulas.
Sumos ou Sucos
Lquido obtido pelo simples escoamento, quando se espremem os frutos, as folhas ou o caule, de preferncia
com a planta fresca esmagada e filtrada de seguida. Os sumos tm a vantagem de conter os constituintes
activos sem os degradar.
Tinturas
So preparaes lquidas geralmente obtidas de frmacos secos. Normalmente so obtidas por macerao
ou lixiviao ou por outros processos convenientes, como diluio de um extracto, utilizando etanol de graduao apropriada. So geralmente obtidos a partir de 1 parte de frmaco e 10 partes de solvente ou a partir
de 1 parte de frmaco e 5 partes de solvente. Os processos de extraco so os indicados para a preparao
dos extractos, com excepo da parte que diz respeito concentrao.
Tisanas
Podem ser preparadas por infuso, decoco ou macerao consoante o tipo de material vegetal
Unguentos
Nos unguentos os constituintes activos encontram-se dissolvidos numa substncia gorda. Os unguentos so
slidos temperatura ambiente e amolecem quando se estendem sobre a pele.
Vinhos medicinais
Os vinhos medicinais so preparados com vinho branco ou tinto com um elevado teor alcolico e que resultam da aco dissolvente do vinho sobre as plantas (razes, cascas ou folhas). Usa-se aproximadamente 5 a
6gr. de planta para 100ml de vinho, macerar bem o preparado, tapar e deixar num local escuro durante 10
dias e por fim filtrar o preparado.
Xaropes
Os xaropes consistem em solues concentradas de sacarose com sumos, tinturas, extractos ou outras
preparaes obtidos das planta. Tambm pode ser utilizado mel em vez de sacarose. Para a preparao de
xaropes sem acar empregam-se excipientes base de sorbitol, mucilagens, gomas, glicerina, etc.
4. As Plantas Medicinais, Aromticas e Condimentares

do Concelho de Bragana
Lngua de boi
Alho-das-vinhas
Outros nomes vulgares: Ajuga; Bgula; Consolda-mdia; Erva-de-So-Loreno; Erva-carocha

Ajuga genevensis L.
Famlia: Lamiaceae (Labiatae)
Descrio Botnica: Hemicriptfito subarrosetado com
longos estolhos e caules erectos de 10-40cm, com
os entrens alternadamente pubescentes em 2 faces
opostas, por vezes glabros na base; folhas inferiores
com 25-90 x 10-40cm, obovadas, inteiras ou ondulado-crenuladas; brcteas ovadas, frequentemente tintas
de azul, as distais menores que as flores; verticilastros
condensados, geralmente 6-floros; clice com 4-6mm,
de dentes subigualando o tubo; corola com 14-17mm,
azul, raramente rosada ou branca, de tubo excedendo
o clice e lbio superior inteiro; estames exsertos, de
filetes vilosos.
Habitat/local de recolha: Prados e stios hmidos e
sombrios.
Exemplos de espcies companheiras: Desenvolve-se
nas clareiras e boradaduras das matas de carvalhos,
perto das giestas semelhana da betnica-bastarda
Distribuio geral: Maior parte da Europa
Partes da planta utilizadas: planta inteira sem a raiz
(Abril-Junho)
Curiosidades: Dizia-se na Idade Mdia:Quem tem a
bgula e a sancula(Sanicula europaea L.) diz adeus ao
cirurgio.
Virtudes e usos tradicionais: Apresenta propriedades
adstringentes, tnicas e vulnerrias. Apesar de muito
apreciada antigamente, estudos recentes vm mostrar
que as faculdades que lhe foram atribudas no podem
ser comprovadas.
1Recomendaes: Esta planta pode ser tambm usada

como tintureira, uma vez que tem a propriedade de tingir
o algodo de castanho na presena de sulfato de ferro.
Allium vineale L.
Famlia: Liliacea
Descrio Botnica: Gefito bolbosa. Bolbos com 1,5-3cm de
dimetro, ovides; tnicas externas rasgando-se em tiras com
fibras paralelas; bolbilhos amarelados. Escapo com (20-)30120cm. Folhas com 2-5, invaginando um a dois teros do escapo, os limbos com 10-60 x 0,1-0,4mm, sub-cilindricas e fistulosas. Espata com 10-40mm, 1-valve, geralmente caduca, ovada e
repentinamente contrada numa ponta crnea, bastante comprida. Umbela com 2-5cm de dimetro, subglobosa, ovide ou
hemisfrica, multiflora e com bolbilhos e flores; pedicelos com
5-30mm, desiguais. Perianto campanulado, os segmentos com
2-4,5mm, rosados a vermelho-escuros ou brancos-esverdeados,
os externos estreitamente oblongo-ovados, muito cncavos, os
internos estreitamente oblongos ou quase estreitamente obovados, arredondados no pice, raramente estreitamente oblongoovados e subagudos, lisos; estames subinclusos a distintamente
exsertos, os filetes externos com 3,5-4mm, simples, os internos
com a lmina basal leve a distintamente mais comprida que a
cspide central, esta muito mais curta que as laterais. Cpsulas
com 3-3,5mm.
Habitat/local de recolha: Pousios, terras cultivadas, bordas de
caminhos, sapais, margens ou leito seco das linhas de gua. Nas
vinhas.
Distribuio geral: Europa e Mdio Oriente
Partes da planta utilizadas: Os dentes de alho
Curiosidades: Cru, rene todas as suas virtudes, mas cozido
perde muitos dos seus valores teraputicos. uma planta muito
utilizada como condimento. Nas aldeias, misturam o seu suco
com banha ou azeite, que aplicado em frices, para o combate do reumatismo.
Virtudes e usos tradicionais: usado cru, ingerindo-se 2 a 4
dentes de alho por dia, no combate a bronquites, tuberculose,
reumatismo, tenso arterial e em alguns tipos de cancro (linfomas, cancro do peito e tero).
Nas crianas empregam-se clisteres para baixar a febre, sendo
suficiente um dente de alho cortado e cozido em gua
Precaues: Para problemas de ulcera gstrica, gastrite, cistite

cte., pode estar contra indicado o seu uso.
88
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Margao
Bocas-de-lobo
Outros nomes vulgares: Falsa-camomila

Anthemis arvensis L.
Famlia: Compositae
Sinnimos: Anthemis arvensis L., Anthemis arvensis
L. subsp. Arvensis, Anthemis arvensis L. var. genuina
Gren. et Godron
Descrio Botnica: Terfito ou proto-hemicriptfito
bienal, por vezes talvez curtamente vivaz, de caules
com (4,5)10-50(80)cm, geralmente com osramos proximais to compridos como ou mais que oaule; folhas
obovado-oblongas a obovads, 1- a 3-penatissectas ou
penatipartidas, no pontuado-glandulosas, pubescentes, de lacnias agudo-mucronadas; brcteas involucrais
pubescentes , oblongas ou oblongo-obovads, obtusas,
com margens e pice hialinos a castanho-escariosos;
brcteas interflorais assoveladas a agudo-cuspidadas,
por fim ultrapassando um pouco as flores do disco;
lgulas patentes; cipselas turbinads, com (9-)10(-11)
costas obtusas, separadas por estrias finas e lisas.
Habitat/local de recolha: Solos que foram cultivados.
Distribuio geral: Europa, excepto o extremo norte,
regio Mediterrnica .
Partes da planta utilizadas: Captulos.
Curiosidades: Tem os mesmos usos da camomila, mas
muito pouco aromtica e tem menor actividade que
esta.
Virtudes e usos tradicionais: um tnico estomacal,
digestiva e carminativa. Antiespasmdica, sedante,
utiliza-se principalmente nos transtornos nervosos de
mulheres e crianas.
Antirrhinum hispanicum Chav.

Famlia: Scrophulariaceae
Sinnimos: Antirrhinum graniticum Rothm., Antirrhinum meonanthum Hoffmanns. et Link
Descrio Botnica: Camfito herbceo at 120cm,
geralmente densamente pubescente-glanduloso, ascendente a erecto, de ramos por vezes gavinhosos;
folhas com 15-50 x 3-12(-20)mm, ovadas a lanceolado-oblongas, opostas inferiormente, alternas acima;
brcteas com 3-10(-20)mm; pedicelos com 3-15(20)mm, geralmente excedendo as brcteas; segmentos do clice com (5-)7-10mm, ovados, subagudos;
corola com (22-)25-32mm, rosada ou esbranquiada,
com palato amarelo; cpsula com 8-10mm, oblonga,
pubescente-glandulosa.
Habitat/local de recolha: Stios pedregosos e muros.
Distribuio geral: Pennsula Ibrica
Partes da planta utilizadas: Planta florida
Virtudes e usos tradicionais: Utiliza-se uma infuso
( 10g de planta por litro de gua, uma chvena uma vez
por dia ) . Tem propriedades diurticas e sudorferas.
O suco desta planta, tambm considerado um bom
remdio para o tratamento das conjutivites.
Plantas Aromticas da Sub regio do Alto Tmega e Barroso
Medronheiro
Erva-bicha
Outros nomes vulgares: Ervedeiro; rvedo; rvodo;

Medronheiro-comum; Merdios
Arbutus unedo L.
Famlia: Ericaceae
Descrio Botnica: Geralmente nanofanerfito de
1,5-3m, por vezes microfanerfito ou mesmo masofanerfito at 12m, de ritidoma fendilhado, destacandose em pequenas tiras, geralmente acastanhado; rebentos setoso-glandulosos, pelo menos em parte; folhas
com 4-11 x 1,5-4cm, oblongo-lanceoladas, serradas a
subinteiras, glabras excepto na base; panculas com
4-5cm, nutantes, aparecendo no Outono ou Inverno;
clice com 1,5mm, de lobos suborbiculares; corola
com cerca de 9 x 7mm, branca mas frequentemente
tinta de rosa ou verde; baga com 10-20mm, passando
de verde por amarelo e escarlate a vermelho-escuro.
Habitat/local de recolha: Matos xeroflico margens
de matagais e encostas rochosas.
Distribuio geral: Irlanda, sul da Europa, norte de
frica, Palestina e Macaronsia
Partes da planta utilizadas: Folhas e raiz
Curiosidades: Os frutos so comestveis, mas devem
ser comidos bem maduros e com moderao, porque
em grandes quantidades podem produzir um efeito
moderadamente narctico e causar irritao no tubo
digestivo.
Usos e virtudes tradicionais: As folhas so adstringentes, assim como a raiz por serem ricas em taninos. As folhas so tambm anti-spticas, sobretudo
para o sistema urinrio.
Outros nomes vulgares: Aristolquia; Aristolquiafibrosa; Aristolquia-longa; Aristolquia-menor;

Erva-bicha-dos-hervanrios; Estolquia; Estrelamim;
Pistolquia
Aristolochia paucinervis Pomel
Famlia: Aristolochiaceae
Sinnimos: Aristolochia longa L., Aristolochia clematitis sensu P. Cout.
Descrio Botnica: Hemicriptfito de caules areos
com 20-80cm, glabrescentes e tubrculos perpendiculares; folhas com 2-6(-9) x 1,5-5(-6)cm, codiformetriangulares, obtusas e emarginadas, com o seio
basal subquadrado; pecolo com 5-15mm; flores
com 3-5(-6)cm, de tubo esverdeado, recto e limbo
purpreo-acastanhado; pedicelos subigualando os
pecolos; pseudocpsula com 1,5-3cm, globosa a
piriforme.
Habitat/local de recolha: Matos, matagais e ruderal
Distribuio geral: Regio Mediterrnica e Macaronsia
Partes da planta utilizadas: Rizomas e razes.
Curiosidades: O seu nome deriva do grego aristos
(melhor) e lochia (parto) dada a sua utilizao primitiva como indutor do parto.
Virtudes e usos tradicionais: Eram usados extractos
por via oral no tratamento de furnculos rebeldes,
fstulas ulceradas, acne e infeces ginecolgicas.
Contudo uma vez que se verificou serem carcinognicos, deixaram de ser utilizados. Hoje em dia, s se
usa topicamente, em ulceraes, feridas ulceradas e
eczemas.
1Precaues: Devido toxicidade s deve ser utilizada externamente
10
10
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Arenria
Arnica
Outros nomes vulgares: Arisaro

Arenaria montana L. subs. Montana
Famlia: Caryophyllaceae
Descrio Botnica: Camfito herbceo verde-acinzentado, de indumento crespa e curtamente pubescente; caules com 10-50cm, patentes ou erectos;
folhas com 10-20(-40) x 1-4mm, oblongo lanceoladas ou lineares, agudas, uninrveas; flores solitrias
ou em cimeiras 2-11-floras; pedicelos 2-6 vezes o
comprimento das spalas; spalas com (5-)6-9mm,
ovado-lanceoladas a ovadas, agudas ou subagudas;
ptalas o dobro das ptalas, brancas; cpsula menor
que as spalas ou igualando-as. Folhas com 2-4mm
de largura; pedicelos geralmente no glandulosos;
spalas geralmente com margens escriosas.
Habitat/local de recolha: Matos e stios rochosos de
regies frescas. Solos xistosos.
Distribuio geral: Sudoeste da Europa e norte de
frica .
Partes da planta utilizadas: Planta inteira
Usos e virtudes tradicionais: recomendada no
tratamento de cistites.
Pelas propriedades que contm em eliminar o cido
rico, recomenda-se tambm como depurativo.Utilizase para o efeito, uma infuso ( 30g a 60g de planta
por litro de gua, uma chvena por dia )
Outros nomes vulgares: Panaceia-das-quedas; Craveirodos-Alpes; Arnica-europeia; Quina-dos-pobres; Tabacodos-saboiano

Arnica montana L.
Famlia: Compositae
Descrio Botnica: Gefito rizomatoso de caules com (15)25-60cm; folhas basilares e caulinares proximais com 6-17
x (1,2-)2-4(-5)cm, obovoadas ou elpticas a oblanceoladas,
densamente glanduloso-pubescentes ou puberulentas
na pgina superior; captulos 1-3(-7) em pednculos com
geralmente 2 brcteas linear-lanceoladas alterns, e com
plos glandulosos e no glandulosos compridos; brcteas
involucrais com (12-)14-17 x 2-3mm, lanceoladas; lgulas
com 18-25(-30) x (4-)5-8mm, com 2-3 dentes de 2-3mm;
cipselas com 6,5-9mm, de papilho subigualando a corola.
Habitat/local de recolha: Prados, urzais e clareiras, sobretudo montanhosos. Lameiro.
Distribuio geral: Europa; Amrica do Norte
Partes da planta utilizadas: Flores (captulos florais) que
devem ser colhidas no inicio da florao e por vezes, a raiz
que colhida no Outono. No se deve colher esta planta,
pois uma espcie protegida.
Curiosidades: Uma vez que a Arnica uma espcie protegida, utiliza-se em substituio a A. chamissonis.Less. (arnica americana), originaria da Amrica do Norte que sendo
mais ramificada tem vrios capitulos florais..
Usos e virtudes tradicionais: Em pequenas doses, exerce
um efeito diurtico e a nvel cardaco um efeito analptico,
dado o aumento do fluxo sanguneo das artrias coronrias.
1Precaues:
Aplicada localmente, esta planta pode

produzir, irritao, alergia devido ao seu contedo em helanalina e dihidrohelenalina ; neste sentido as flores so mais
perigosas que a raiz. Por via interna e em doses excessivas,
provoca nuseas e vmitos sendo por vezes letal, devido
toxicidade da planta.
1Recomendaes: O seu uso deve restringir-se estritamente a prescrio medica.

11
Aveio
Margarida do monte
Outros nomes vulgares: Margarida-do-monte; Margarita-brava;
Margarita-do-monte, Bonina.
Bellis sylvestris
Famlia: Asteraceae (Compositae)
Outros nomes vulgares: Balanco-bravo; Balancomaior

Avena sterilis L.
Famlia: Gramineae
Sinnimos: Avena ludoviciana Durieu, Avena macrocarpa Moench, Avena sterilis L. raa ludoviciana (Durieu) Samp., Avena sterilis L. var. ludoviciana (Durieu)
Nyman
Descrio Botnica: Planta perene que pode atingir at 30 cm de

altura, com as folhas dispostas mais ou menos de forma radial,
onde o pednculo erecto, geralmente desprovido de folhas e termina numa inflorescncia (captulo). Caule subterrneo. As folhas
so oblongas a oblongo-ovadas, em roseta basal atenuadas em
pecolo pouco distinto, remotamente serradas a subinteiras, aplicado-pubescentes (pelo menos enquanto jovens), verdes-escuras, com
trs nervuras principais. Flores amarelas e branco-rosadas (durante
o todo ano). Os captulos so grandes, de receptculo cnico a
hemisfrico. As brcteas involucrais so oblongo-lanceoladas, mais
ou menos agudas. Cipselas (fruto) pubescentes, por vezes com um
papilho rudimentar de escmulas setiformes (semelhante a sedas).
Florao de Janeiro a Agosto.
Habitat/local de recolha: Arrelvados, stios hmidos e sombrios e
taludes.
Distribuio geral: Frequente em todo o pas.
Partes da planta utilizadas: As folhas e flores
Descrio Botnica: Terfito. Colmos com (0-)50150cm, erectos ou geniculados, glabros, por vezes
com ns hirsutos. Folhas com (2-)4-12(-15)mm de largura, escabrdulas, por vezes ciliadas para base; lgula com 3-8mm. Pancula com (5-)10-30(-40)cm, geralmente patente. Espiguetas com (20-)25-45(-50)mm e
2-5 flores. Glumas subiguais, 7-11-nrveas. Lema com
(16-)18-33mm, 2-dentada, com dentes at1,5mm, hirsuta at cerca de um tero da base, raramente glabra;
arista com 30-90mm, com coluna distinta, inserida no
tero proximal. Rquila desarticulando-se acimas ds
glumas mas no entre as flores.
Habitat/local de recolha: Stios secos incultos e terras cultivadas.
Flora companheira: Junto Dactylis glomerata
Curiosidades: Pequena e omnipresente mesmo em pastagens a

grandes altitudes, a bonina floresce antes da Pscoa e durante quase todo o ano. Apesar de frgil uma planta que suporta facilmente
frios intensos, at aos 17C negativos. Bellis descreve bem como
viosa, bela e graciosa. Conhecida desde o Renascimento devido
s suas virtudes medicinais, a bonina foi abolida na Alemanha, no
final do Sec. XVIII, acusada de ser abortiva. As suas folhas algo doces
combinadas com as azedas, que so cidas e com as do dente de
leo, um pouco amargas fazem uma deliciosa combinao de sabores naturais de uma saudvel salada silvestre.
Usos e virtudes medicinais: Uso interno como verdura, especialmente crua em saladas, utilizam-se as infuses ( uma colher grande
de flores e/ou folhas por cada chvena, duas a trs vezes por dia)
febres, gripes, catarros e bronquites. Propriedades anti-inflamatrias, depurativas, diurticas, expectorantes, tnicas e sudorficas.
Distribuio geral: Sul da Europa.

Partes da planta utilizadas: As sementes
Curiosidade: Planta cultivada para alimentar os animais domsticos, principalmente os cavalos, tambm
utilizada na dieta humana, sobretudo para crianas
e idosos. Em tempos idos, os alemes alimentavam-se
de tortas feitas s com farinha de aveia.
Virtudes e usos tradicionais: utilizada em casos
de convalescncia, fadiga e de depresses ligeiras.
Emprega-se como complemento de curas de desintoxicao morfnica e tabgica
12
12
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Maravilhas
Malmequer-dos-brejos
Outros nomes vulgares: Calndula; Boas-noites; Belasnoites

Calendula officinalis L.
Sinnimos: Calendula officinalis L. var. prolifera
Descrio Botnica: Hemicriptfito sub-arrosetado de
caules com (17-)20-50(-70)cm, erectos, difusos ou prostados, muito ramificados, geralmente folhosos at ao pice; folhas com (3-)7-14(-17) x 1-4(-6)cm, oblanceolados,
estreitamente obovdos, oblongas ou espatuladas, acutisculas ou obtusas, glandulo-pubescentes a esparsamente
tearneo-floculosas, geralmente subinteiras a indistintamente sinuado-dentadas; captulos geralmente com
4-7cm de dimetro; lgulas frequentemente com 2cm,
pelo menos o dobro das brcteas involucrais; flores do
disco geralmente concolores com as lgulas, por vezes
acastanhadas; captulos frutferos com ou sem uma srie
marginal de cipselas incurtradas, alternando com outras
muito menores, naviculares (raramente 3-aladas).
Habitat/local de recolha: Sub-espontnea em boradaduras ou locais frescos, temperados e solos bem drenados.
Distribuio geral: Sul da Europa
Outros nomes vulgares: Calta

Caltha palustris L
Famlia: Ranunculaceae
Descrio Botnica: Helfito com caules areos
de 15-30(-60)cm, fistulosos, glabros; folhas predominantemente basilares, crenadas a dentadas,
as basilares longamente pecioladas e as caulinares
menores, subsssseis; flores com 15-50mm de dimetro, com 5-8 tpalas douradas na pgina superior
e frequentemente esverdeadas na inferior; folculos
com 9-18mm, rostrados, erectos ou recurvados.
Partes da planta utilizadas: Flores, folhas e caules

Habitat/local de recolha: Stios hmidos.
Curiosidades: uma planta cultivada, do mesmo gnero
da vulgar erva-vaqueira (Calendula arvensis L.).
Virtudes e usos tradicionais: Para alm das aplicaes
em ginecologia, esta planta um dos melhores vulnerrios anti-spticos, anti-inflamatrios e cicatrizantes da
flora europeia. Tem propriedades anti-espasmdica, calicida, depurativo, emenagogo, emoliente e sudorfero.
1Precaues: No aconselhado o uso para gestantes.

1Recomendaes: As folhas e os caules podem ser
usados em saladas.
Distribuio geral: Eurosia e Amrica do Norte.

Partes da planta utilizadas: Planta inteira ou s as
flores
Curiosidades: Noutros tempos era habitual, o uso
desta planta como tintureira de tecidos, para tonalidades do amarelo. Em certos pases ainda se usa,
alis como muitas das plantas tintureiras que temos
na nossa flora ou de flora naturalizada e que caram
em desuso Reseda lutea, Rubia tinctorum, Securinega tinctoria, Tanacetum vulgare, Isatis tinctoria,
Phytolaca americana, Sambucus nigra, etc
Virtudes e usos tradicionais: uma planta utilizada
em homeopatia. Tem propriedades antiespasmdicas.
1Precaues:
Ligeiramente txica, deve ser utilizada com precauo, necessitando de vigilncia

mdica.
13
Urze-roxa
Raponcio
Outros nomes vulgares: Leiva; Mongaria; Queir; Queir-das-ilhas; Queiroga; Rapa; Torga; Torga-ordinria; Urze
Calluna vulgaris (L.) Hill
Famlia: Ericaceae
Sinnimos: Calluna vulgaris Salisb., Calluna vulgaris (L.)
Hull var. hirsuta (Waitz) Gray, Erica vulgaris L.
Descrio Botnica: Camfito lenhoso ou nanofanerfito
de 15-80(-150)cm, glabro a densamente acinzentado-viloso, de caules erectos, abundantemente ramificados; folhs
com 2,5-3,5mm (incluindo as aurculas), estreitamente
aplicadas, bastante afastadas nos ramos de prolongamento mas densamente imbricadas nos laterais, cncavas na
pgina daxial e carenadas na abaixal; flores curtamente
pediceladas, reunidas em cachos espiciformes, erectos,
geralmente alongados e por vezes paniculdos; bractolas
geralmente 6-8, densamente inseridas prximo da flor e
as 4 superiores semelhando spalas; spalas com 3-4mm,
oblongas, rosa-lilacneas; corola com os segmentos sepalides ms menores; anteras inclusas.
Habitat/local de recolha: Urzais xeroflicos, geralmente
em terrenos pobres.
Distribuio geral: Europa e noroeste de frica (Marrocos
e Mauritnia); introduzida na Amrica do Norte.
Partes da planta utilizadas: Partes areas floridas
Outros nomes vulgares: Campanhas-rabanete; Campnula;

Espera-do-campo; Rapncio; Rapncio.
Campanula rapunculus L.
Famlia: Campanulaceae
Sinnimos: Campanula rapunculus L. for. verruculosa (Hoffgg.
et Link) P. Cout.
Descrio: Planta bienal, que pode atingir at 180 cm de altura. Raiz carnuda fusiforme. Caule viloso, alongado e anguloso,
erecto e estriado. As folhas so estreitas e alongadas, ssseis,
levemente onduladas, pecioladas. Flores azuis ou violceas,
pedunculadas, em cacho frouxo alongado, muito ramoso com
poucas folhas; clices com divises assoveladas, corola mais
comprida que larga, com lbulos pouco separados. Cpsula
erecta Florao de Abril a Agosto.
Curiosidades: uma planta muito melfera.

Virtudes e usos tradicionais: Com diurtica, pela aco
dos cidos fenlicos que cotem, utilizada nas Infeces
das vias urinrias . Tambm pelo seu contedo em taninos
, tem uma aco anti-septica e antidiarreico, utilizada
no tratamento da hiperplasia benigna da prstata, gota e
reumatismo. Topicamente em eczemas, infeces orofarngeas e vulvares.
1Precaues: Usar tratamentos com perodos de repouso
intercalados. No usar em doentes com gastrites e lceras
gastroduodenais.
Habitat /local de recolha: Matos e locais hmidos.

Distribuio geral: Europa
Partes da planta utilizadas: A raiz e folhas frescas.
Curiosidades e usos tradicionais: uma planta que facilmente
se reconhece pelas suas flores campanuliformes azuis ou lilases, erectas. O rapncio possui mais propriedades decorativas
que medicinais. A forma de corola inspirou o nome do gnero
Campanula, procedente do latim que significa pequeno sino.
uma forragem sazonal, muito apreciada pelo gado. Outrora, o
raponcio e outras espcies, eram utilizadas em gargarejos para
tratar as anginas. Em alguns paises da Europa, cultivado para
consumo dosrebentos e especialmente da raiz, da qual se faz
uma salada saborosa. O uso culinrio das razes conferiu-lhe o
nome cientfico, rapunculus, que deriva do latim rapa, rbano.
Usos e virtudes medicinais: Usada externamente, para o tratamento de anginas, com gargarejos e para as verrugas, em
cataplasmas e compressas. Propriedades adstringentes e vulnerrias, refrescantes e anti-spticas. uma planta que se encontra em desuso devido ao pouco mrito das suas propriedades
medicinais ou porque as mesmas se encontram noutras plantas,
muito mais activas como na agrimnia e asprula-odorfera.
1Precaues: uma planta para uso externo.

14
14
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Bolsa-de-pastor
Orelha-de-rato
Outros nomes vulgares: Bolsa-do-pastor; Erva-do-bompastor

Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.
Famlia: Cruciferae
Sinnimos: Bursa pastoris Hill, Bursa pastoris Hill var.
rubella Samp., Thlaspi bursa-pastoris L., Capsella rubella
Reut., Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. subsp. rubella
(Reut.) Hobk., Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. var. rubella (Reut.) P. Cout., Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.
Descrio Botnica: Terfito at 50cm, esparsamente
pubescente ou glabro; spalas geralmente avermelhadas
no pice, glabras; ptalas com 1,5-2mm, pouco excedendo as spalas; silcula com 2-6 x 2-6mm, distintamente
atenuada na base, geralmente com chanfro apical evidente separando dois lobos obtusos e margens laterais
cncavs.
Habitat/local de recolha: Terrenos cultivados, incultos e
ruderal. Solos que foram cultivados com trigo.
Distribuio geral: Subcosmopolita
Partes da planta utilizadas: Partes areas da planta,
quando comeam a florir.
Curiosidades: Nos currais das casas, onde se criavam
as galinhas, era habito darem com abundncia sementes
desta planta, para que as gemas dos seus ovos fossem
mais amarelinhas
Virtudes e usos tradicionais: Utilizada para regular o
fluxo menstrual, tanto no caso de hemorragias excessivas
como no caso de serem irregulares e escassas, hemorragias digestivas e urinrias crnicas. Em uso externo, na
forma de pomada para o tratamento de feridas.
1Precaues: Est contra-indicada na gravidez, hipertenso arterial e tratamentos com antidepressivos tipo
IMAO, porque pode produzir aumento da presso arterial
em doses elevadas.
Cerastium fontanum Baung subsp. triviale Jalas

Sinnimos: Cerastium fontanum Baumg. subsp. Fontanum, Cerastium vulgatum L., Cerastium fontanum Baumg. subsp. vulgare (Hartm.) Greuter et Burdet, Cerastium
holosteoides Fr. for. glandulosum (Boenn.) Mschl
Descrio Botnica: Camfito herbceo at 60cm, com
ramos estries basais curtos; folhas ssseis, geralmente
com 10-25 x 3-10mm; brcteas, pelo menos as superiores, escariosas; ptalas no ou escassamente excedendo
as spalas; sementes com 0,4-0,8mm, revestidas de granulaes to altas como largas; spalas com 3-5mm
Habitat/local de recolha: Prados e stios frescos. Lameiros.
Distribuio geral: Cosmopolita
Partes da planta utilizadas: Toda a planta
Curiosidades: Os pastores evitam que as ovelhas a comam em demasia, evitando pastos onde ela aparece em
abundncia. Toda a planta adstringente, podendo levar
morte estes animais.
15
Erva-das-verrugas
Pilriteiro
Outros nomes vulgares: Aruda; Celidnia; Cedronha; Ceredonha; Ceruda; Cerdia; Erva-andorinha;
Erva-leiteira; Erva-das-cortadelas; Grande-quelidnia;
Leitaria; Quelidnia; Quelidnia-maior
Chelidonium majus L.
Famlia: Papaveraceae
Descrio Botnica: Hemicriptfito de 30-90cm, glauco e espersamente pubescente; folhas penatissectas
com 5-7 segmentos ovados oblongos, crenados-lobados, o terminal geralmente 3-fendido, os laterais
frequentemente com um lobo estipuliforme no lado
proxima da base; flores 2-6 por inflorescncia; ptalas
com 0,8-1,2cm, obovadas, amarelo-vivo; filetes aclavados; cpsulas com 30-50mm, glabra; sementes negras
com estrofolo branco.
Habitat/local de recolha: Desenvolve-se em locais
ruderalizados (bordaduras), muros, fendas em stios
hmidos.
Partes da planta utilizadas: Folhas, raiz(a raiz escurece no decorrer da secagem), ltex fresco(antes da
florao)
Curiosidades: Hoje em dia pode-se encontrar a referncia a esta planta como erva do Betadine pela aplicao
do ltex deixar uma mancha castanho-avermelhada.
Virtudes e usos tradicionais: Esta planta possui propriedades antiespasmdicas, colertica, hipotensoras,
e purgativas. O seu nome vem da propriedade custica
do seu ltex quando usado fresco, usada amplamente
na remoo de verrugas e cravos.
1Precaues: No utilizar para uso interno, excepto por prescrio mdica
Outros nomes vulgares: Abronceiro; Branca-espinha; Cambrulheiro; Combroeiro; Escalheiro; Escrambrulheiro; Espinha-branca;
Espinheiro-alvar; Espinheiro-branco; Espinheiro-ordinrio; Estrapoeiro; Estrepeiro; Pirliteiro; Pilrito (fruto); Pilrete (fruto)
Crataegus monogyna Jacq
Famlia: Rosaceae
Sinnimos: Crataegus oxycantha L., Crataegus oxyacantha auct.,
Cratagaeus oxycantha L. raa monogyna (Jacq.) Samp., Cratagaeus
oxycantha auct. lusit. prol. monogyna sensu Samp., Crataegus
monogyna Jacq. subsp. brevispina (Kunze) Franco
Descrio Botnica: Microfanerfito at 10m, de copa arredondada; espinhos com 7-20mm; folhas obovadas a romboidais, discolores, com 3-7 lobos oblongos, agudos ou subotusos, inteiros
ou com poucos dentes na regio distal, estendendo-se at trs
quartos da aba foliar, com os seios geralmente abertos e fundos;
estpulas inteiras, lanceolado-assovelados; flores com 8-15mm de
dimetro; 1 estilete; pirenrio com 6-10mm, vermelho-escuro ou
vivo, coroado por spalas deflexas geralmente um pouco mais
compridas que largas; 1 caroo.
Habitat/local de recolha: Sebes e bosquetes.
Distribuio geral: Europa, Cucaso, Anatlia, Prximo Oriente
e noroeste de frica; Macaronsia, Amrica do Norte, Austrlia e
Nova Zelndia.
Partes da planta utilizadas: Bagas.
Virtudes e usos tradicionais: Utilizada em casos de insuficincia cardaca, taquicardia e palpitaes. Preveno e tratamento
da angina de peito, espasmos vasculares, hipertenso e distonia
neurovegetativas. Evita a degenerescncia arterial causada por
processes de arteriosclerose.
Precaues: uma planta pouco txica, no entanto em doses no
teraputicas pode produzir depresso respiratria e cardaca.
Recomenda-se no ultrapassar as doses de referncia, de uma infuso (3g de flores secas ou bagas por litro de agua, uma vez por
dia), No se deve tomar durante muito tempo, recomenda-se que
seja seguido sob vigilncia mdica. No aconselhvel, durante
a gravidez, na aleitao, nem em crianas com idade inferior a 6
anos. O uso do frmaco para o tratamento da hipertenso s deve
fazer-se por prescrio e sob controlo mdico dada a possibilidade
de aparecimento de descompensaes.
16
16
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Cruciata dos arrelvados
Marmeleiro
Outros nomes vulgares: Chuchas; Coelhos; Lmiomaculado

Cruciata glabra (L.)Ehren
Famlia: Rubiaceae
Sinnimos: Galium vernum Scop.
Descrio Botnica: Camfito herbceo com rizomas
estolhosos e caules com cerca de 5-20cm, geralmente simples, tendo os entrens maiores1,5-3cm, glabros ou por vezes com plos finos patentes com 0,40,8mm; folhas na regio florfera com 7-16 x 3-7mm,
amareladas, por fim verdes, estreita a largamente
ovadas ou elpticas, agudas, 3-nrveas; cimeiras 3- a
5-floras, sem bractolas, de pednculos e pedicelos
geralmente glabros, pouco alongado no fruto; flores
com cerca de 2,5-3,5mm, de estiletes divididos at
cerca de metade; pseudofruto geralmente reduzido a
1 mericarpo com 1,5-2,8mm, piriforme, subglabro.
Habitat/local de recolha: Stio secos montanhosos.
Distribuio geral: Litoral mediterrnico ( Grcia,
Frana, Espanha e norte de frica)
Partes da planta utilizadas: As folhas
Virtudes e usos tradicionais: utilizado como laxante e purgante ( 5g de folhas por litro de gua,
uma chvena por dia )
1Precaues: Planta moderadamente txica, que

pode produzir vmitos, dores abdominais e dores de
cabea, quando administrada sem vigilncia mdica.
Outros nomes vulgares: Gamboeiro (para Cydonia oblonga Miller, var. lusitanica (Miller) Schneider); Marmeleiromolar; Gamboa (fruto); Marmelo (fruto)
Cydonia oblonga Miller
Famlia: Rosaceae
Sinnimos: Cydonia communis Loisel. var. lusitanica
(Mill.) Loisel., Cydonia lusitanica Mill., Cydonia lusitanica
(Mill.) Asch. et Graebn., Cydonia oblonga Mill. var. lusitanica (Mill.) Loisel., Cydonia oblonga Mill. f. lusitanica (Mill.)
P. Cout., Cydonia vulgaris Dum. Cours. var lusitanica
(Mill.) Borkh., Cydonia vulgaris Dum. Cours. var lusitanica
Persoon, nom. illeg.
Descrio Botnica: Nano ou microfanertico de 1,5-6m,
tortuoso e de ritidoma cinzento, liso; rebentos vilosos,
por fim glabros; folhas com 5-10 x 3,5-7,5cm, ovads, coriceas, tomentosas na pgina inferior; flores com 4-4,5cm
de dimetro, subssseis; ptalas rosadas; pomo com 2,53,5cm (5-12cm em algumas cultivares), globoso a piriforme, aromtico, amarelo na maturao, adstringente.
Habitat/local de recolha: Ruderal. Cultivado em sebes,
por vezes subespontneo ou casual.
Distribuio geral: Oriunda da sia Central, Cucaso e
Norte do Iro; cultivada e subespontnea na Europa.
Partes da planta utilizadas: Frutos e sementes.
Curiosidades: Era desta planta que se obtinha as varas
de Marmeleiro, usadas como instrumento de punio no
passado.
Virtudes e usos tradicionais: Principalmente utilizada
para afeces digestivas e respiratrias. No entanto,
tambm utilizada no tratamento de inflamaes gastrointestinais, diarreia e sndroma do clon irritvel bem
como em resfriados e bronquites. Externamente, utilizase o cozimento das sementes em inflamaes cutneas,
queimaduras e hemorridas. Sob a forma de compota do
fruto, para alm de ter um sabor agradvel, tambm se
faz uso desta, em situaes de gastrites e soltura .
17
Giesta-branca
Giesta-amarela
Outros nomes vulgares: Giesteira-branca; Maias

Cytisus multiflorus (L Hr.) Sweet
Famlia: Leguminosae
Sinnimos: Cytisus albus Link, Cytisus lusitanicus
Quer, Cytisus multiflorus (Aiton) Sweet, Spartium
album Desf., Spartium album (Lam.) Desf., Sarothamnus multiflorus (LHr.) Samp.
Descrio Botnica: Nanerfito de 100-300cm,
muito ramoso; raminhos estriados, acetinados em
novos, por fim glabrescentes; folhas 3-folioladas nos
ramos inferiores, 1-foliadas nos superiores, ssseis
ou muito curtamente pecioladas; fololos at 10mm,
linear-lanceolados ou oblongos, prateado-acetinados, clice com 2-3mm, acetinado-puberulento; estandarte com 9-12mm; vagem com 15-25 x 5-9mm,
fortemente comprimida, aplicado-pubescente ou
hirsuta.
Habitat/local de recolha: Matas, urzais e margens
de cursos de gua.Solos abandonados onde outrora
existia o cereal
Distribuio geral: Pennsula Ibrica, introduzida na
Amrica do Norte, Austrlia e oeste da Europa
Outros nomes vulgares: Giesta-negral; Giesteiradas-serras

Cytisus striatus (Hill) Rothm.
Famlia: Leguminosae
Sinnimos: Cytisus pendulinus L. fill. var. eriocarpus (Boiss. et Reut.) P. Cout., Cytisus striatus (Hill)
Rothm. var. eriocarpus (Boiss. et Reut.) Heywood,
Cytisus striatus (Hill) Rothm. var. welwitschii (Boiss.
et Reut.) Heywood, Sarothamnus eriocarpus Boiss. et
Reut., Spartium patens L., Spartium patens L. raa
procerum (Link) Samp.
Partes da planta utilizadas: As flores

Virtudes e usos tradicionais: costume misturar ,
as suas flores secas com folhas secas de marmeleiro
e de oliveira esta em dose controlada - para o tratamento de diabetes.
Descrio Botnica: Nanerfito de 100-300cm; raminhos 8-10-costado-estriados, acetinados ou vilosos

em novos, tornando-se glabrescentes e afilos; folhas
dos ramos inferiores 3-folioladas e pecioladas, as
dos ramos mdios ou superiores 3- ou 1-folioladas,
ssseis; fololos com 14-16 x 1-6mm, de ovados a
linear-lanceolados, glabros na pgina superior e acetinados ou vilosos na inferior; pedicelos desde igualando o clice at ao dobro deste; clice acetinado;
estandarte com 10-25mm, vagem com 18-35(-40) x
8-12mm.
Habitat/local de recolha: Matas, sebes e matos. Terrenos pobres e secos
Distribuio geral: A oeste da Pennsula Ibrica e
nordeste de Marrocos; introduzida no oeste da Europa e norte da Amrica
Curiosidades: A infuso das flores em leite era empregada no passado, para o tratamento de doenas
da pele. A utilizao desta planta est fora de uso na
medicina popular, por conter alcalides txicos.
18
18
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Dedaleira
Dedaleira-amarela
Outros nomes vulgares: Abeloura; Abelouro; Beloura; Beloiro; Caapeiro;

Calas-de-cuco; Digital; Erva-dedal; Erva-dedeira; Estalo; Estoura-foles; Folhade-raposa; Folha-de-sapo; Luvas-de-Nossa-Senhora; Bocas de lobo.
Digitalis purpurea L. ssp. purpurea
Sinnimos: Digitalis purpurea L. var. purprea; Digitalis purpurea L. var.
longibracteata.
Descrio Botnica: Planta bianual ou plurianual, pode atingir at 1,5m de
altura. Caule erecto, redondo. As folhas so grandes, alternas, ovadas, rugosas, aveludadas e lanceoladas. No primeiro ano, a planta forma uma roseta
basal. As flores so numerosas, grandes, sem aroma, de cor prpura ou rosada, tm a forma de dedo, com plos no seu interior, agrupadas em racimos
terminais. O fruto uma cpsula ovide. A florao de Abril a Setembro.
Habitat/local de recolha: Clareiras de matos, relvados hmidos e locais
ruderalizados (beira de caminhos).
Outros nomes vulgares: Abeloura-amarelada; Pegajo; Dedaleira das serras

Digitalis thapsi L.
Partes da planta utilizadas: As folhas.

Curiosidades e usos tradicionais: A Dedaleira um exemplo tipico de
como uma mesma planta pode curar ou matar. O nome Digitalis deriva do
latim digitus, que significa dedo, devido forma de dedal que as flores
apresentam. A Dedaleira est associada descoberta feita por um mdico
rural ingls, que explorou as potenciais aplicaes mdicas da planta, e foi
o seu trabalho que conduziu produo de um medicamento amplamente
utilizado. Desde ento, fizeram-se inmeras investigaes, as quais revelam
que ainda hoje, os principios activos que ela contm no podem ser substitudos por nenhum produto quimico.
Usos e virtude medicinais: Em uso externo, as folhas desta planta so um
excelente cicatrizante de lceras e chagas cutneas, incluindo as varicosas.
Prepara-se uma infuso ( 1 a 2 folhas, por litro de gua) que se aplica sobre a
zona da pele afectada, empapando compressas de algodo. Era esta a principal aplicao da Dedaleira, antes de serem descobertos os seus efeitos sobre
o corao. Os glicosidos (digoxina e a digitalina) so os responsveis pelos
efeitos cardiotnicos que esta planta tem sobre o msculo cardaco. Estes
so, sem dvida, um excelente remdio, nos casos de insuficincia cardaca
sendo utilizada, apenas, na indstria farmacutica.
1Precaues: Toda a planta venenosa. uma planta potencialmente fatal
em casos de sobredosagem. Esta planta est sujeita a restries legais.
Descrio Botnica: Hemicriptfito subarrosetado

comlpetamente revestido por um indumento amarelado, glutinoso, de plos glandulosos; inflorescncia
frouxa, geralmente ramificda na base; pedicelos com
cerca do dobro dos clices, estes com segmentos
ovado-lanceolados, agudos; corola com 20-50mm,
externamente pubescente
Habitat/local de recolha: Encostas pedregosas e
pousios. Fendas das rochas e muros de pedra
Partes da planta utilizadas: As folhas
Curiosidades: A Digitalis lanata mais rara no nosso
Pas um pouco menos txica. Possui alcalides de
grande toxicidade, com tendncia a acumular-se
no organismo, originando fenmenos secundrios
complexos. Os que praticam a clnica naturoptica,
com a Digitalis purpurea afirmam que possvel
obter bons resultados com o efeito teraputico desta
planta. Segundo eles, os doentes fazem de seguida
uma cura digitlica , uso de plantas cardiotnicas,
mas no txicas, evitando assim os perigos de acumulao dos alcalides e continuando a manter os
resultados obtidos. A alimentao frutivegetariana,
pobre em alimentos gordos, constitui recurso de alto
significado nas cardiopatias.
1Recomendaes: Dever ser usada sob prescrio mdica
19
Soagem
Bolas-de-algodo
Outros nomes vulgares: Viperina; Erva-viperina; Soagem-viperina.

Echium vulgare L.
Famlia: Boraginaceae
Descrio: Planta perene que pode atingir at 1 m de
altura provida de abundante penugem, com folhas estreitas e espinhosas, pubescentes. Cachos de flores corde-rosa a roxas e /ou azuis, formando densas espigas
escorpiides. Florao de Junho a Agosto.
Habitat/local de recolha: Campos cultivados e incultos,
caminhos e muros (ruderal).
Distribuio geral: Nativa da Europa. Frequente no
pas.
Eriophorum polystachyon L.
Famlia: Cyperaceae
Partes da planta utilizadas: As sumidades floridas
Sinnimos: Eriophorum angustifolium Honck.
Curiosidades e usos tradicionais: Outrora, a soagem

era considerada preventiva e remdio contra as mordeduras de vboras, como os nomes vulgares o comprovam.
Em 1656, um herbanrio escreveu numa das suas obras,
o seguinte: Todos os seus caules so sarapintados como
uma serpente ou vbora, e um remdio extremamente
singular contra o veneno e a picada de escorpies. Seguiram-se outros registos merecedores de ateno desta
hilariante planta, outras aplicaes como, as sementes
bebidas com vinho, produzem leite abundante nos seios
das mulheres e alivia tambm dores lombares, de costas
e de rins. Espcie muito rica em nctares (melfera).
Descrio Botnica: Helfito longamente rizomatoso.

Caules com 25-75cm, subrolios, trigonais apenas
para o pice, folhosos. Folhas com (2)3-6(7)mm de largura, canaliculadas, atenuadas em ponta comprida e
triquetra; limbo da folha caulinar superior geralmente
com mais de 1,5 vezes o comprimento da bainha, esta
intumescida ou afunilada; lgula curta. Espiguetas
solitrias ou 3-7 dispostas em antela, e nutantes;
pedunculos lisos e de comprimento desigual. Brcteas 1 ou 3, curtamente invaginantes, com cerca do
comprimento da inflorescncia. Glumas com 6-10mm,
lanceoladas, uninrveas, apenas a inferior 3-5-nrvea,
acastanhadas para a base, acinzentadas ou anegradas
para o cimo e com as margens largamente hialinas.
Sedas hipognicas 40-50, atinindo 4cm, brancas, inteiras no pice. Anteras com 2,5-5mm. Aqunios com
1-3mm, obovides, castanho-escuros.
Usos e virtudes medicinais: A soagem tem sido utilizada para tratar problemas respiratrios, pois a sua mucilagem acalma a tosse seca e estimula a expectorao. O
elevado teor de mucilagem da soagem tambm se tem
revelado til no tratamento de problemas cutneos. Preparada como cataplasma ou emplastro, um blsamo
eficaz contra furnculos. Externamente, a soagem pode
ser utilizada com segurana.
1Precaues: No tomar a soagem por via oral.
Habitat/local de recolha: Cresce em solos cidos e

alagados ou pantanosos em zonas de altitude.
Distribuio geral: Em Portugal tem distribuio
muito restrita, mas no norte da Europa bastante
comum.
Usos e virtudes medicinais: Pouco utilizada para usos
medicinais.
20
20
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Papoila-da-Califrnia
Morangueiro-bravo
Eschscholzia californica Cham. in Nees

Descrio Botnica:
Habitat/local de recolha: Junto das estradas, com
o Lolium multiflorum, Avena sativa, Echium lusitanicum e Bromus madritensis
Distribuio geral: Originria da Califrnia; naturalizada no centro e oeste da Europa
Partes da planta utilizadas: Partes areas floridas
e a raiz.
Virtudes e usos tradicionais: Insnia, agitao nervosa, depresses (melancolia, neurastenia). As infuses so muito usadas como sedativo ( 2,5g a 10g
por litro de agua , uma vez ao dia)
1Precaues:
Aconselha-se os tratamentos com

perodo de repouso. No usar durante a gravidez,
aleitao e em crianas com idade inferior a 6 anos.
No ingerir bebidas alcoolicas, nem medicamentos
tranquilizantes durante o tratamento.
Outros nomes vulgares: Fragaria; Moranga; Morango;

Morangueiro
Fragaria vesca L.
Famlia: Rosaceae
Descrio Botnica: Hemicriptfito de 5-30cm, com
estolhos epgeos alongados e radicantes em ns; folhas
numa roseta basilar, de fololos com 10-60mm, obovados a romboidais, os laterais ssseis, todos serradodentados, verde-vivo eglabrescentes na pgina superior
e acetinados na inferior; pecolo comprido, viloso; escapos erectos, com 5-30cm, vilosos mas pedicelos
acetinados; flores com 12-18mm de dimetro; spalas
patentes ou deflexas depois da ntese; aqunios regularmente distribudos e salientes sobre um receptculo
vermelho e glabro.
Habitat/local de recolha: Matas caduciflicas, sobretudo nas regies montanhosas e frescas. Na berma das
estradas.
Distribuio geral: Grande parte Europa, Cucaso, norte do Iro; centro e oeste d sia, Macaronsia e norte de
frica; subespontneo em regies de clima temperado
Partes da planta utilizadas: Folhas, frutos, por vezes
os rizomas e as razes.
Virtudes e usos tradicionais: A raiz diurtica e
adstringente com propriedades antidiarreicas pelo seu
alto contedo em taninos. utilizada no tratamento de
doenas dos rins e bexiga, como cistite, ltase; hiperazotemia, gota, hipertenso arterial, edemas; diarreias e
enterocolite. As folhas so diurticas, especialmente as
mais velhas, sendo utilizadas no tratamento de doenas
hepticas, ictercia, tenso nervosa e doenas reumastismais como a artitrereumatide. Os frutos so comestveis, e podem ser usados em situaes de fragilidade
capilar, hemorridas e varizes.
1Precaues:
Os frutos podem provocar reaces

alrgicas em pessoas sensveis.
21
Freixo
Erva-moleirinha-maior
Outros nomes vulgares: Freixo-comum; Freixo-das-folhas-estreitas; Quina-da-Europa

Fraxinus angustifolia Vahl
Famlia: Oleaceae
Descrio Botnica: Mesofanerfito at 25cm, com ritidoma
acinzentado, em breve fina e profundamente reticulado-fendido;
raminhos e pecolos glabros; gomos castanho-escuros; fololos
5-13, com 30-90(-100) x 8-25(-30)mm, oblongo- a linear-lanceolados, acuminados, acunheados e inteiros na base, ssseis ou quase,
geralmente com tantos dentes quantas as nervuras secundrias;
rquis glabra; fololos do tipo juvenil 7-15, com 8-30 x 5-17mm,
obovados a ovados, obtusos a agudos; clice e corola nulos; smara
com 20-45(-50) x 6-10mm, glabra, a asa oblongo-obcordiforme a
lanceolada.
Habitat/local de recolha: Margens de cursos de gua, plancies
inundveis e matas caduciflias. Na orla dos lameiros
Distribuio geral: Sul e Centro-Este da Europa; noroeste de frica
e Prximo Oriente
Partes da planta utilizadas: As cascas e folhas
Curiosidades: O nome de Freixo de Espada Cinta poder provir
dum uso ascentral de resinar o freixo com a espada.
Virtudes e usos tradicionais: O suco obtido por incises na casca
denominado ancestralmente por MAN tambm se usam as espcies prximas F. ornus e F. angustifolia para purgativo suave
infantil. Contra a obesidade, mistura-se em partes iguais as seguintes plantas: folhas de freixo, marroio - branco, fuco vesiculoso e
frngula. Pe-se duas colheres (de sopa) desta mistura em meio litro
de gua, em infuso (duas horas) e tomam-se duas chvenas por dia
fora das refeies. O seu prestigio, como anti-reumtico, laxante,
diurtico, febrfugo e tnico deve-se ao acido saliclico e outros
elementos activos da planta. Na medicina popular, utilizam uma infuso ( 25g a 30g de folhas para um litro de gua, trs chvenas por
dia) para o tratamento do reumatismo. Como tnico e febrfugo utiliza-se as cascas (15g a 20g para um litro de gua, com cozimento)
Outros nomes vulgares:Catarinas-queimadas; Ervadas-candeias; Fumria-maior

Fumaria capreolata L.
Descrio Botnica: Terfito; cachos at 20-floros,
menores que os pednculos; spalas dentads;
corola com 10-14mm, branco-creme ou rosada, raramente dum vermelho intenso; asas da ptala superior e pice da ptala inferior vermelho-anegrdos;
ptala inferior com margem muito estreita, erecta;
ncula lisa, obsoletamente carenada.
Habitat/local de recolha: Terrenos secos e que foram cultivados.
Distribuio geral: Regio Mediterrnica e sudoeste
da Europa
Partes da planta utilizadas: Planta inteira na poca
da florao
Curiosidades : Na idade Mdia os exorcistas utilizavam-na para afunguentar os maus espritos.
1Precaues: No ultrapassar a dose de 5 a 10 g de MAN.

Virtudes e usos tradicionais: Propriedades depurativas, detergentes, diurticas, laxativa, estomquica
e tnica.
.
22
22
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Amor-de-hortelo
Erva-de-So-Roberto
Outros nomes vulgares: erva-peganhosa; Pegamao; Pegamassa; Rapa-saias; Raspa-lingua

Galium aparine L.
Famlia: Rubiaceae
Descrio Botnica: Terfito de caules com (20-)80180cm, frequentemente robustos e mais pilosos nos
ns intumescidos; folhas com (12-)30-60 x 3-8mm,
6-9 por verticilo, estreita a largamente oblanceoladas, cuspidadas; corola com 1,5-1,7mm de dimetro, esbranquiadas; pseudofruto com 3-5mm, com
sedas densas e gancheadas.
Habitat/local de recolha: Matas, matos, sebes e terras cultivadas. Nas bermas das estradas
Distribuio geral: Europa (excepto extremo norte)
e norte de frica
Outros nomes vulgares: Bico-de-grou; Bico-de-grourobertino; Erva-de-So-Roque; Erva-roberta; Passara

Geranium robertianum L.
Famlia: Geraniaceae
Partes da planta utilizadas: Planta florida.

Sinnimos: Geranium purpureum Vill. in L.
Curiosidades: usada para coalhar o leite no fabrico
de queijo.
Virtudes e usos tradicionais: A planta mostra uma
certa aco diurtica, antiespasmdica e adstringente. Topicamente usada como cicatrizante. Esta
planta contm grandes quantidades de vitamina C,
pelo que possui aco anti-escorbtica.
Geranium
Geranium
Geranium
Geranium
robertianum L. var. purpureum (Vill.) Persoon

robertianum L. prol. purpureum (Vill.) Samp.
purpureum L. Vill.
robertianum L. raa purpureum (Vill.) Samp.
Descrio Botnica: Terfito frequentemente tornando-se avermelhado, piloso, de caules com 1050cm, prostrados a ascendentes; folhas com 3-8cm
de dimetro, com 3(-5) segmentos bipinatissectos
com segmentos secundrios oblongos e mucronados; pedicelos com longos plos glandulosos patentes e plos no glandulosos deflexos; spalas com
7-9mm, lanceoladas, aristads e hirsutas; limbo das
ptalas com 6-9mm, obovado-acunheado, inteiro,
rosado-vivo e repentinamente contrado em unha estreita; monocarpos separando-se sem trazer rostro,
mas presos ao eixo estilar por uns delgadssimos
filamentos, e providos de 1 ou 2 fortes costas transversais no pice e algums poucas, baixas e irregulares formando um retculo aberto, na restante parte.
Habitat/local de recolha: Terrenos incultos e ruderalizados. Solos xistosos que j foram cultivados.
Distribuio geral: Europa, excepto extremo norte.
Partes da planta utilizadas: Partes areas floridas.
Virtudes e usos tradicionais: Utilizado como antidiarreico, nas afeces gastrointestinais, inflamaes do aparelho urinrio, gota ,hipertenso, como
diurtico e diabetes.Em uso tpico, no tratamento de
afeces osteoarticulares, inflamaes orofarngeas
e afeces cutneas purulentas.
1Precaues: No aplicar topicamente a pessoas

com alergias respiratrias.
23
Hera-terrestre
Hiperico
Outros nomes vulgares: Erva de S. Joo, Malvela

Glechoma hederacea L.
Famlia: Labiatae
Sinnimos: Glechoma hederacea L. var. micrantha
Moric., Glechoma hederacea L. var. parviflora (Benth.) House, Nepeta hederacea (L.) Trevis.
Descrio Botnica: Proto-hemicriptfito subglabro
ou pubescente, de caules florferos at 50(-100)cm,
ascendentes ou erectos e caules estreis rastejantes
e radicantes; folhas com 4-35(-80) x 6-40(-80)mm,
reniformes a cordiforme-suborbiculares, obtusas
ou subagudas, grosseiramente crenadas; bractolas
com 1-1,5mm, setceas; flores aromticas; clice
com 5-6,5mm, curtamente hspido ou pubescente e
por vezes com glndulas amarelas, ssseis; corola
com (6-)15-22(-25)mm, violceo-plida com pintas
purpreas no lbio inferior, raramente branca ou
rosada.
Habitat/local de recolha: Stios hmidos e sombrios. Solos que estejam perto de um rio ou ribeiro
Partes da planta utilizadas: Ramos floridos e folhas.
Virtudes e usos tradicionais: tnica, diurtica e
estimulante. Usa-se sobretudo, nas afeces das vis
respiratrias e urinrias.
Outros nomes vulgares: Hiperico-rasteiro; Hiperico.

Hypericum humifusum L.
Famlia: Hypericaceae (Gutiferae).
Sinnimos: Hypericum humifusum L. var. decumbens (Peterm.)
Rchb.;Hypericum humifusum L. var. liottardi (Villars) Cariot et Saint Lager.
Descrio: Planta perene, ocasionalmente anual, com 4 a 30 cm de altura,
sem plos, decumbente ou prostrada e radicante na base. Com numerosos
ramos que apenas ramificam no pice para formar uma inflorescncia. Os
caules geralmente possuem estolhos que so derivados da raiz, sem ramos
estreis ou glndulas, com 2 linhas mais ou menos visveis. As folhas so
obovadas a oblanceoladas. As folhas superiores e inferiores possuem glndulas translcidas e glndulas negras intramarginais, algumas laminares.
As brcteas so semelhantes s folhas, tambm com glndulas negras
intramarginais. Spalas mais ou menos desiguais, de lineares a elpticas,
agudas ou subagudas, com escassas glndulas negras laminares, s vezes
intramarginais ou marginais. Ptalas com glndulas negras marginais. O
fruto ovide, sem vesculas ou glndulas e com sementes cinzentas. Esta
espcie do gnero hypericum, caracteriza-se por ser uma erva decumbente,
sem ramificaes estreis com inflorescncias em cimeiras paucifloras foliosas, de flores com spalos subobtusos, desiguais e ptalas de 5-7 mm e uma
cpsula que ultrapassa pouco o clice. Florao de Maro a Setembro.
Habitat/local de recolha: terrenos incultos e locais ruderalizados. Prados
hmidos, solos temporariamente encharcados, orlas de bosques e taludes.
Distribuio geral: frica, Macaronesia e Europa. Na Pennsula Ibrica
situa-se fundamentalmente na parte ocidental, alcanando a Cantbrica.
Frequente em todo pas.
Partes da planta utilizadas: As sumidades floridas.
Usos e virtude medicinais: Pode ser usada internamente, como infuso
ou decoco das sumidades floridas. Externamente, com leo de hiperico
sobre a pele lesionada ou queimada, cobrindo seguidamente com uma gaze
ou ligadura para a cura de feridas e queimaduras, moderando a reaco
inflamatria e com efeito analgsico local. As propriedades so semelhantes
ao Hypericum perforatum, em que os princpios activos podem ser mais
ou menos activos na planta, em maior ou menor percentagem. Balsmico e
antiespasmdico.
Precaues: Iguais s da Milfurada (Hypericum perfurato L.).
24
24
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Perico
Milfurada
Outros nomes vulgares: Hiperico-estriado; Pelico

Hypericum linarifolium Vahl
Famlia: Guttiferae
Descrio Botnica: Camfito at 65(-75)cm, por vezes radicante e ramificado desde a base; folhas com
5-35mm, linear-oblongas a lineares, de patentes a
subaplicadas, geralmente sem pontuaes transparentes; spalas lanceoladas a ovadas, ciliadas com
glndulas negras e com numerosas linhas e pontuaes negras superficiais. Ptalas com 2-4 vezes
o comprimento das spalas, raramente com linhas
negras superficiais.
Outros nomes vulgares: Erva-de-So-Joo; Hiperico; Hiprico; Pelico.
Habitat/local de recolha: Stios descampados, secos. Terreno pedregoso e seco

Distribuio geral: Regio oeste da Europa e Macaronsia
Partes da planta utilizadas: Flores
Virtudes e usos tradicionais: Propriedades semelhantes a de outras espcies do gnero Hypericum.
O leo de androsemo Hypericum androsemum utilisado para cicatrizar feridas e acalmar as
dores. Feito com as sumidades floridas, em macerao prolongada ( duas ou mais semanas) em azeite
puro. O frasco mantm-se bem fechado e ao Sol,
durante a macerao. No final deve-se coar.
Tambm se utiliza ( 30g de flores secas, dois
limes e dois litros de aguardente bagaceira, deixar
em repouso durante 15 dias) , para melhorar o apetite , combater as ms digestes e como aperitivo.
Hypericum perforatum L.
Famlia: Hypericaceae (Gutiferae)
Descrio: A milfurada uma planta perene e glabra. Os seus caules
principais possuem ramos estreis, glndulas negras e duas linhas finas
e longitudinais. As suas folhas so semi-amplexicaules, obtusas, s vezes
mucronadas, com glndulas negras, laminares e intramarginais, duas delas
apicais ou quase. As brcteas so lineares a lanceoladas, agudas e em geral
no possuem glndulas negras. As spalas podem ser lineares a estreitamente ovadas, agudas ou acuminadas, geralmente sem glndulas negras.
As ptalas so assimtricas, crenadas, com algumas glndulas negras
intramarginais ou laminares, punctiformes, s vezes tambm lineares. A
cpsula quase cnica a estreitamente ovide, de cor avermelhada. As sementes so negras. Espcie muito varivel, a maioria das plantas nrdicas
tm folhas relativamente largas, enquanto que no sul da Europa existem
com mais frequncia plantas com folhas estreitas ou com folhas pequenas.
Distinguem-se, portanto, duas subespcies: subsp. perforatum e a subsp.
angustifolium. Florao de Abril a Outubro.
Habitat/local de recolha: Terrenos cultivados, incultos, matagais, matos e
sitios ruderalizados. Muito vulgar, colonizando vrios habitats.
Distribuio geral: Muito vulgar, frequente em quase todo o pas.
Partes da planta utilizadas: As sumidades floridas.
Curiosidades e usos tradicionais: No sculo XVIII, conhecia-se o hiperico
como erva-militar, porque era apreciada pelos soldados. Diz-se que o nome
da planta deriva do grego hyper (sobre) e eikon (imagem), porque ela
est acima de tudo o que se possa imaginar.
Usos e virtudes medicinais: Possui propriedades sedativas e digestivas.
A Milfurada ajuda, igualmente, a cicatrizar feridas e a evitar a inflamao
destas. Anti-spticas, diurticas e colerticas. Tem, tambm propriedades
anti-stress. Em uso interno, utiliza-se uma infuso (40g de planta seca,
para 1 litro de gua, uma chvena depois de refeio) para o tratamento da
asma, bronquites, mau funcionamento da vescula biliar e diminuio da
acidez do estmago. Externamente, aplicar um pouco de algodo ou leo
de hiperico sobre a pele lesionada ou queimada, cobrindo de seguida com
uma gaze ou ligadura, para a cura de feridas e queimaduras, moderando a
reaco inflamatria e com efeito analgsico local.
25
Rosmaninho
Ansarina dos Campos
Outros nomes vulgares: Arc; Aranhas; Rosmaninho-maior; Rosmano.

Lavandula pedunculata (Miller) Cav. Ssp. sampaiana
Famlia: Labiatae (Lamiaceae)
Sinnimos: L. Stoechas L. ssp. pedunculata.
Descrio : uma planta arbustiva que pode atingir at 80 cm de altura.
Planta frondosa na base com ramos nus e erectos. As folhas so pequenas, estreitas, verde acinzentadas e com os seus bordos enrolados,
profundamente aromticas. As flores so pequenas, bilabiadas, esto
dispostas em espiga, sendo azul-violceas e apresentando um penacho
tambm violceo. Cheiro muito aromtico e penetrante. Sabor picante e
amargo. Florao de Fevereiro a Julho.
Linaria elegans Cov.

Habitat/local de recolha: Terrenos incultos, matagais e matos. Solos
ridos, siliciosos e expostos ao sol.
Distribuio geral: Europa Mediterrnica, sendo espontnea em Portugal.
Sinnimos: Linaria elegans Pouret ex Cav., Linaria
sapphirina (Brot.) Hoffmanns. et Link
Partes da planta utilizadas: O caule florido, as folhas e flores.

Curiosidades e usos tradicionais: Planta aromtica e ornamental.
Desta planta obtm-se leo essencial que utilizado em perfumaria e
tambm pelas suas propriedades medicinais. O Rosmaninho apresenta
as mesmas propriedades medicinais das outras lavandulas. Tal como a
perptua-das-areais, a bela-luz, o rosmaninho usa-se tradicionalmente
na aromatizao das fogueiras de S. Joo e em defumadouros. Por sua
vez, as abelhas fabricam um delicioso mel.
Usos e virtudes medicinais: Utiliza-se uma infuso (30g de flores, para
um litro de gua, que se toma depois das refeies) para uma melhor
digesto, para combater vertigens e atrasos no ciclo menstrual. Externamente, utiliza-se para limpar feridas e chagas, bem como para combater
dores das articulaes e activar a circulao. Lavagens e compressas com
a mesma infuso utilizada em uso externo directamente nas lceras.
Pode ainda ser usada em loes para acalmar as dores reumticas, dores
artrsicas do pescoo ou das costas, torcicolos, lumbagos e citicas. Propriedades digestivas, estimulantes, antiespasmdicas, anti-reumticas e
anti-inflamatrias. Como planta condimentar, utiliza-se na culinria para
aromatizar as carnes, curtimenta de azeitonas de conserva a par de tomilhos (sal purinho), nvedas e outras espcies afins.
Descrio Botnica: Terfito glabro proximalmente,

pubescente-gladuloso acima, geralmente unicaule;
caule com (10-)20-70cm, erecto, simples ou ramoso;
folhas com 7-35 x 0,5-1,5(-4)mm, filiformes a linearlanceoladas, obtusas, alternas; cachos compridos,
frouxos; pedicelos com 4-8mm, muito maiores que
as brcteas, suberectos; clice com 2-5mm, de segmentos lanceolados, acuminados, iguais, com margens escariosas brancas ou violceas; corola com
17-25mm, lilacnea a violcea, de esporo com 1014mm, mais comprido que o resto da corola, acentuadamente curvo; palato esbranquiado e fauce
aberta; estigma aclavado, inteiro ou emarginado;
cpsula com 3-4mm; sementes com cerca de 0,6mm,
tetradricas, finamente papilosas, cinzento-escuras.
Habitat/local de recolha: Stios secos, descampados. Terrenos cultivados ou junto estrada.
Partes da planta utilizadas: Flores
Virtudes e usos tradicionais: Uma planta da mesma
espcie, a L. cymbalaria apresenta as mesmas propriedades ,como anti-escorbtica, tnica e diurtica.
26
26
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Erva-das-sete-sangrias
Madressilva
Outros nomes vulgares: Sargacinha; Sargacinho

Lithospermum diffusum Lag
Sinnimos: Lithodora prostrata (Loisel.) Griseb.
Descrio Botnica: Camfito lenhoso de indumento distintamente duplo, com sedas aplicadas e
patentes; folhas obtusas, discolores, setgeras em
ambas as pginas, as mais velhas hspido-verrugosas
na pgina superior; cimeira com (3-)6-14(-10)mm,
corola com 8-12mm, dilatando num limbo de 813mm, externamente com pubescncia aplicada;
estames inseridos a diferentes nveis na metade distal do tubo da corola ou at prximo da fauce, com
anteras de 0,6-1,3(-1,8)mm; mericrpos com 2-3,5 x
1,3-2mm, castanho-plidos ou acinzentdos, mida e
densamente alveolados.
Outros nomes vulgares: Lonicera.; Madressilva-das-boticas;

Madressilva-do-periclmeno; Madressilva-esverdeada; Madressilva-sem-plos.
Habitat/local de recolha: Matos xeroflicos, pinhais

e terrenos incultos.
Lonicera periclymenum L.
Famlia: Caprifoliaceae.
Distribuio geral: Oeste e sudoeste da Pennsula

Ibrica; noroeste de frica
Descrio: Arbusto, caule volvel; Ramos jovens pubescentes.

Folhas ovado-agudas, com pecolo curto, sendo as superiores
ssseis, caducas, ovais mais claras na pgina inferior. As flores
so de cor branco-amareladas, cheirosas, peludo-glandulosas;
corola tubuloso-bilabiada, com o lbio superior quadrifendido
e o inferior inteiro. O fruto em forma de baga, suculenta, de cor
vermelha. Florao de Maio a Julho. Odor doce e agradvel.
Partes da planta utilizadas: Sumidades floridas

Curiosidades: Esta planta no tem qualquer relao
com outra quase do mesmo nome: pargacinha
Virtudes e usos tradicionais: O povo atribui a esta
planta propriedades depurativas e com aco nos
vasos sanguneos. Igualmente utilizada nas doenas
das vias urinrias.
Utiliza-se uma infuso (30g de sumidades floridas
para um litro de gua, tomando-se durante o dia ou
ao deitar)
O ch muito aromtico e regularmente consumido
excelente para a limpeza do sangue, fazendo mesmo baixar o colesterol.
Habitat/local de recolha: Sebes, margens dos campos e matas.

Distribuio geral: Toda a Europa, em Portugal, de trs-osMontes ao Alentejo, at 1000 m de altitude. Muito frequente
nas regies mediterrnicas
Partes da planta utilizadas: As folhas e flores (Junho a Julho).
Curiosidades e usos tradicionais: A madressilva pertence
mesma familia do Sabugueiro. Os gregos designavam-na por
periclymenon, do vocbulo perikleio, eu agarro-me, com evidente referncia sua natureza de arbusto trepador de ramos
flexveis. Durante toda a Antiguidade Egpcia, Grega e Romana,
a sua casca foi utilizada, mas com o decorrer dos sculos foi
perdendo importncia. A madressilva muito apreciada como
planta ornamental, devido a suas bonitas e aromticas flores.
Usos e virtudes medicinais: utilizada em infuso (40 g
de folhas, para um litro de gua). Externamente, com um
cozimento de 30g de folhas utilizado para gargarejos e bochechos, dada as suas propriedades diurticas, adstringentes,
sudorferas, anti-spticas e laxantes.
1Precaues: No utilizar as bagas (no ingerir pela sua

toxicidade).
27
Tremoceiro-bravo
Malva Siilvestre
Outros nomes vulgares: Tremoo-bravo, Tremoo

de flor cor de rosa
Lupinus gredensis Gand
Famlia: Fabaceae (Leguminosae)
Sinnimos: Lupinus rothmaleri Klink.
Descrio Botnica: Terfito de 25-80cm, com indumento aplicado; fololos com 40-60 x 8-12mm,
obovado-oblongos, no mucronados, glabros na pgina superior excepto marginalmente; estpulas das
folhas superiores frequentemente falciformes; flores
inodoras; sementes com 4,5-6mm, castanho-avermelhado-claras com manchas mais escuras, com uma
linha escura, curva, em cada face.
Habitat/local de recolha: Locais ruderalizados e terrenos incultos. Prefere solos leves e cidos.
Exemplo de espcie companheira: Associada sua
congnere Lupinus angustifolius (Tremocilha de flor
amarela).
Malva sylvestris L.
Famlia: Malvaceae
Descrio: Planta bienal, que pode atingir 70 cm de altura. Caule parcialmente erecto, que se expande a partir
do p central, pubescente; folhas com longos pecolos,
palmatilobadas, serradas, com plos speros. Flores cor
de malva com nervuras mais escuras, grandes. As malvas tm flores com as 5 ptalas afastadas, estreitas na
base e largas na parte superior. Clice com 5 lbulos, 5
ptalas bilobadas no vrtice, numerosos estames soldados pelos seus filetes. Florao de Maio a Agosto.
Habitat/local de recolha: Terrenos incultos e ruderalizados, solos ricos em azoto, e por isso so vulgares nas
bermas de caminhos e entulhos.
Distribuio geral: S e W da Europa, Macaronsia, N
frica e SW sia, naturalizada na frica do S e em alguns
pontos da Amrica do N. So abundantes em Portugal
do Minho ao Alto Alentejo.
Partes da planta utilizadas: Raz, folhas e flores.
Curiosidades e usos tradicionais: Hipcrates recomendava-a como emoliente e laxante, propriedades que
foram demonstradas e que continuam a ter aplicao
prtica. Carlos Magno no a dispensava como planta ornamental dos seus jardins imperiais. Em Itlia, no sculo
XVI, denominava-se omnimorbia, ou seja, remdio para
todos os males. Outros ainda consideravam-na uma
planta sagrada pois libertava o esprito da escravatura
das paixes.
Usos e virtudes medicinais: Usada tanto na obstipao como na diarreia; em gastrites e lceras e em
inflamaes orofarngias e em gripe e resfriados.
Externamente usa-se em infeces da cavidade bucal e outras mucosas, como vaginal. popularmente
costuma-se dar raizes de malva, poca da dentio
s crianas para que elas masquewm , pois acalma
a dor.
28
28
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Malva Brava
Marroio
Malva tournefortiana L.
Famlia: Malvaceae
Descrio: A malva uma planta que pode viver 3
anos ou mais. Caule geralmente entre 30 a 60 cm,
que, por vezes podem atingir 1,5 m, erectos, simples
ou ramosos; setoso-hspidos, com plos simples de
base bolbosa e com alguns plos estrelados mais ou
menos aplicados, tornando-se glabrescentes perto
da base. As folhas basais, so lobadas e pecioladas;
as folhas caulinares vo sendo progressivamente
menos pecioladas e mais profundamente palmatipatidas. As suas flores inferiores, so solitrias e
largamente pedunculadas.
As spalas so obovado-acunheadas, emarginadas. Podem ser de cor rosa, plidas, mas tornamse azuis na dissecao. Os frutos so mericarpos
com dorso convexo, lisos e de faces laterais, mais
ou menos rugosas, glabras ou ligeiramente pubescentes, de cor castanho-escuro ou quase negras.
Florao de Abril a Julho.
Distribuio geral: Nas regies do Alto Alentejo,
Beiras Baixa, Alta e Litoral, Douro Litoral, Minho e
Trs-os-Montes.
Outros nomes vulgares: Erva-virgem; Marroio-branco; Marroiode-Frana; Marroio vulgar; Marrolho; Incenso.
Marrubium vulgare L.
Famlia: Lamiaceae (Labiatae).
Descrio: Planta vivaz, que pode atingir at 80 cm de altura.
Caule erecto, lanoso, ligeiramente ramoso. As folhas esbranquiadas, arredonadas, pecioladas, crenadas, bolhosas na pgina
superior e lanosas na inferior. Flores de cor branca, que se dispem em grupos ao longo do mesmo, em verticilos globosos,
compactos na axila das folhas superiores. Clice tomentoso,
bractolas assovaladas, corola com lbio superior ligeiramente
chanfrado. Cheiro intenso e pouco agradvel, sabor amargo e
picante. Florao de Abril a Setembro.
Habitat/local de recolha: Terrenos cultivados e incultos (ruderal
e rupcola). Comum em terrenos soalheiros, secos e baldios.
Distribuio geral: Europa, de onde originrio e da Amrica,
onde se naturalizou. Frequente em quase todo o territrio portugus, at 1500m de altitude.
Partes da planta utilizadas: As sumidades floridas e as folhas.
Curiosidades e usos tradicionais: J no princpio da nossa era,
dizia Dioscrides arranca os humores grossos do peito, no
perdendo de ento para c a sua utilidade contra as afeces respiratria. Tambm os antigos egpcios acreditavam que era um
remdio para as perturbaes respiratrias. O seu sabor amargo
determinou o nome cientifico, visto que a palavra Marrubium deriva de hebreu mar, amargo e suco. Esta planta apreciada
desde pocas muito remotas, devido s suas diversas virtudes
medicinais nomeadamente, a sua propriedade expectorante.
Usos e virtudes medicinais: Utiliza-se uma infuso (30 a 40g de
sumidades floridas e/ou folhas para um litro de gua, tomam-se
2 a 3 chvenas diariamente e se preferir adoadas com mel) para
o tratamento de todas as afeces bronquiais (catarros, laringites, asma, bronquites), bastante til para doentes debilitados,
como tnico digestivo e pode, tambm aumentar o apetite e
facilitar a digesto. Tem propriedades emenagogas, digetivas,
aperitivas, expecturantes, sendo tambm febrfugo e sedativo.
29
Macela verde
Melampiro
Outros nomes vulgares: Marcela-verde; Mananilhaverde; Camomila -verde

Matricaria discodea DC
Famlia: Compositae
Sinnimos: Chamomilla suaveolens (Pursh) Rydb.
Descrio Botnica: Terfito glabro, de caules com
(2-)10-60cm, delgados, erectos ou ascendentes, muito
ramosos; folhas com 4-7cm, de segmentos linear-filiformes, afastados; pednculos com 3-10cm; captulos
com 10-25mm de dimetro, de brcteas involucrais
com margens plidas; lgulas com 6-9 x 2-3mm, cedo
deflexas, raramente nulas; flores do disco 5-lobadas,
amarelas, com a parte distal do tubo campanulada
acima duma distinta constrio; cipselas com cerca de
1mm, castanho-acinzentado-plidas, com 4-5 costs na
face ventral; papilho geralmente nulo ou muito reduzido, mas, por vezes e sobretudo nas cipselas marginais,
constitudo por uma distinta aurcula, irregularmente
dentad e to comprida ou mais que a cipsela.
Outros nomes vulgares: Aranhas; Comlos

Melampyrum pratense L.
Sinnimos: M. commutatum Tausch ex A. Kern, M.
laciniatum Kosh. & V.J. Zinger, M. vulgare Druce
Habitat/local de recolha: Caminhos, campos e prados.

Distribuio geral: Quase toda Europa, rara no sul.
Partes da planta utilizadas: flores
Curiosidades: Empregue na medicina popular, mas
por ter um sabor amargo, habitual juntar umas folhas de hortel, para que o seu sabor seja mais agradvel. H quem prefira e com certa razo usar a
Chamaemellum nobile com as mesmas propriedades
da macela, mas com aroma e sabor muito agradveis. Para manter a cor dos cabelos louros, utiliza-se
o ch desta planta, que posto aps cada lavagem
,deixando-os secar naturalmente.
Virtudes e usos tradicionais: Para abrir o apetite e
como vermfugo, utiliza-se uma infuso (5 a 10g de
flores por litro de gua, durante 20 minutos, tomar
meia hora antes de comer).
Descrio Botnica: Terfito de 5-60cm; folhas com

25-100 X 5-25(-35)mm, ovado-lanceoladas, acuminadas a linear-oblongas; brcteas verdes, ovado-lanceoladas a linear-lanceoladas, inteiras ou hastadodentdas com dentes compridos e finos; clice com
6-8mm, glabro excepto nas nervuras estrigulosas,
de segmentos com 4-5mm, lineares; corola com
10-18mm, esbranquiada a amarela, raramente com
o tubo do lbio superior tintos de prpura, de fauce
geralmente fechada; anteras com 1,5-3,2mm
Habitat/local de recolha: Bosques e stios montanhosos sombrios.
Exemplos de espcies companheiras: Matas de
carvalhos, de Quercus pyrenaica, Inula serafolia e
Erytronium dens-canis.
Curiosidades: A evoluo da semente desta planta
levou a que sejam hoje semelhantes aos casulos das
formigas da madeira, uma vez que estas se alimentam da seiva aucarada do melampiro, as formigas
acabam por ajudar na disperso das sementes uma
vez que as transportam para os seus ninhos.
30
30
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Meliloto-branco
Amoreira-branca
Melilotus albus Medik

Famlia: Leguminosae
Sinnimos: Melilotus alba Desr., Melilotus alba Medik., Melilotus alba (L.) Desr.
Descrio Botnica: Terfito de 30-150cm, com estpulas setceas e inteiras, cachos bastante maiores
que as folhas, corola branca e vagem reticulado-nervosa.
Habitat/local de recolha: borda de terras cultivadas
Distribuio geral: Europa, sia e norte de frica;
naturalizada na Amrica, a este e sul de frica e na
Austrlia
Outros nomes vulgares: Amoreira
Partes da planta utilizadas: Partes areas floridas e

concreto obtido das flores secas.
Morus alba L
Famlia: Moraceae
Curiosidades: A palavra Meliloto deriva de mel

devido ao facto de ser uma planta muito melfera.
Descrio Botnica: Arvore de porte pequeno ou

mediano, que alcana 6 a10m de altura. As folhas
so caducas, dentadas e multilobuladas. As flores
so unisexuais e o <<fruto>> constitudo por pequenas drupas, cada uma das quais contem uma
semente.
Virtudes e usos tradicionais: recomendada no tratamento de edemas de origem inflamatria, devido

ao aumento do retorno venoso e melhoria da cintica
linftica e anticoagulante. Os flavonides reforam
a aco vasoprotectora. Externamente utilizam-se
compressas, no tratamento de dores nas articulaes.
1Precaues: No usar em caso de lcera gastroduodenal ou quando se sigam tratamentos com anticoagulantes ou hemostticos.
Habitat/local de recolha: Solos hmidos, abandonados e na berma dos caminhos e estradas.

Distribuio geral: Natural da China; naturalizada e
cultivada no sul e sudeste da Europa
Partes da planta utilizadas: Os frutos e as folhas.
Curiosidades: As folhas so usadas como alimento
pelos bichos-da-seda.
Virtudes e usos tradicionais: Esta planta caiu em
desuso, no entanto antigamente a casca da raiz e as
folhas eram usadas como diurticas. O fruto, laxante e expectorante..
31
Agrio
Outros nomes vulgares: Agrio-da-gua; Agrio-das-fontes;
Agrio-do-rio; Agries; Agrio-da-ribeira; Mastruo-dos-rios;
Rabaa-dos-rios
Nasturtium officinale R. Br.
Famlia: Brassicaceae (Cruciferae)
Sinnimos: Rorippa nasturtium-aquaticum(L.) Hayek
Descrio Botnica: Helfito de 10-60cm, prostrado proximalmente, frequentemente radicante, depois ascendente ou
flutuante; folhas com segmentos inteiros, arredondados,
elpticos ou menos vezes oblongos; folhas inferiores com 1-3
segmentos, as superiores com 5-9 ou mais; silqua com 1318mm, ascendente, recta ou curva; pedicelos com 8-12mm;
sementes distintamente bisseriadas, cada uma com cerca de
25 alvolos em cada face.
Habitat/local de recolha: Espcie ripicola (beiradas de linhas
de gua)
Distribuio geral: Cosmopolita.
Partes da planta utilizadas: Caule com folhas(Maio a Setembro).
Curiosidades: Comestvel em saladas e sopas e rico em ferro,
vitaminas e sais minerais.
Virtudes e usos tradicionais: Usado como tnico e estimulante do apetite, indicado nos casos de anemia, convalescena
e anorexia. Usado tambm como digestivo e depurativo geral
do organismo. Pela sua aco rubefaciente, usado como estimulante do couro cabeludo em situaes de queda de cabelo.
Indicado para bronquite, tosse e catarro das vias respirtrias.
1Precaues: Interromper a utilizao caso surja uma irrita-
Trifolium sp.
Famlia: Leguminosae
Descrio Botnica: Ervas anuais, bienais ou vivazes, raramente perenes. Folhas 3-folioladas, muito
raramente digitadas com 5(-8) fololos geralmente
serrados. Flores em captulos ou espigas densas,
muito raramente solitrias. Clice com os dentes
ou segmentos iguais ou desiguais; ptalas persistentes ou caducas, coerentes e aderentes ao tubo
estaminal; estames diadelfos, com todos os filetes
ou apenas 5 aclavados. Vagem inclusa no clice
ou curtamente exserta, raramente muito saliente,
indeiscente ou deiscente pela sutura ventral ou por
um oprculo endurecido. Semente 1-4(-10).
Habitat/local de recolha: Locais hmidos, em pastagens e sombrios.
Distribuio geral: Regio Mediterrnica, sudoeste
da sia e Macaronsia
o dolorosa da vescula.
1Recomendaes: Para aproveitar ao mximo as importantes propriedades do agrio, necessrio utiliz-lo muito fresco
e verde e lav-lo previamente, pois susceptvel de transmitir
ao homem uma doena parasitria, a distomatose.
32
32
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Orgos
Papoila
Origanum vulgare L.
Famlia: Labiatae
Sinnimos: Origanum vulgare L. var. purpurescens Briq.
Descrio Botnica: Camfito sublenhoso, rizomatoso,
de caules at 90cm, pubescentes, hirsutos ou aveludados
com plos pluricelulares, raramente glabros; folhas com
15-45 x 4-25mm, ovadas, inteiras ou subinteiras, glabras
ou pilosas, pontuado-glandulosas, pecioladas; espigas
com 5-30mm, ovides ou oblongas, reunidas em cimeiras densas dispostas em pancula ampla; brcteas com
4-5mm, ovadas a oblanceoladas, no apiculadas, no ou
s esparsamente pontuado-glandulosas, herbceas, geralmente rosa-purpurascentes; clice pontuado-glanduloso com glndulas amarelas, piloso ou glabro; corola com
4-7mm, branca ou vermelho-purpurascente, pilosa.
Habitat/local de recolha: Sebes e matos, em stios
frescos. Lameiros, terrenos hmidos ou nas bermas dos
caminhos.
Distribuio geral: Regio Mediterrnica
Partes da planta utilizadas: Partes areas floridas e leo
essencial.
Curiosidades: Em Portugal a espcie espontnea o Origanum virens, de composio prxima a esta planta.
Virtudes e usos tradicionais: utilizado em casos de
perda de apetite, dispepsia hipossecretoras, flatulncia
e clicas gastrintetinais, disquenesia hepatobiliar , colecistites e afeces broncopulmonares. Em uso tpico,
no tratamento de inflamaes orofarngeas, na dor de
dentes(leo essencial diludo) e em frices utilizando
este leo essencial no tratamento do reumatismo.
Precaues: No deve ser utilizado, o leo essencial, em pessoas com alergias respiratrias ou com
hipersensibilidade(deve fazer-se o teste de tolerncia).
Em doses no teraputicas, o leo essencial pode provocar efeitos estupefacientes.
Outros nomes vulgares: Papoila-brava; Papoila-dassearas; Papoila-ordinria; Papoila-rubra; Papoila-vermelha; Papoila-vulgar; Papoula; Papoula-ordinria
Papaver rhoeas L.
Sinnimos: Papaver strigosum (Boenn.) Schur, Papaver rhoeas L. prol. strigosum (Boenn.) Samp., Papaver
rhoeas L. var. strigosum Boenn., Papaver rhoeas L.
subsp. strigosum (Boenn.) P. Cout.
Descrio Botnica: Terfito de25-90cm, com plos patentes no caule e pedicelos; folhas com 30150mm, uni- a bipenatipartidas com os segmentos
grosseiramente dentados, acuminados, sendo o
terminal geralmente maior que os laterais; ptalas
com 30-45mm, orbiculares, de ordinrio vermelhas
e negro-maculadas na bse; filetes purpreos; anteras
azuldas; cpsula com 10-20mm.
Habitat/local de recolha: Searas, campos cultivados
e incultos.
Distribuio geral: Europa, sia Central e Ocidental,
Japo, norte de frica e Macaronsia
Partes da planta utilizadas: Ptalas.
Virtudes e usos tradicionais: Ao contrario da
Dormideira esta no apresenta efeitos txicos nem
secundrios. Vulgarmente utilizada em inflamaes
das mucosas brnquicas (tosse), como emoliente.
Em caso de insnia e ansiedade, como sedativo, prepara-se uma infuso ( 10g por litro de agua, trs a
quatro vezes por dia)
1Precaues:
Pelo contedo em alcalides, no

usar preparaes concentradas, durante a gravidez,
a aleitao e em crianas at aos 3 anos. Usar de forma descontnua, principalmente em crianas.
33
Alfavaca-da-cobra
Olhos-de-gato
Outros nomes vulgares: Alfavaca; Alfavaca-de-cova;

Amarras; Cobrinha; Columbrina; Erva-das-muralhas;
Erva-das-paredes; Erva-de-Nossa-Senhora; Erva-deSanta-Ana; Erva-de-Santana; Erva-do-amorra; Ervados-muros; Erva-fura-paredes; Fava-da-cova; Helxina;
Parietria; Pulitaina; Pulitria; Urtiga-mansa
Parietaria judaica L.
Famlia: Urticaceae
Sinnimos: Parietaria diffusa Mert. et W. D. J. Koch,
Parietaria punctata Willd., Parietaria ramiflora Moench
Descrio Botnica: Hemicriptfito de 30-100cm,
erecto ou procumbente, frequentemente muit oramoso na base e avermelhado; folhas at 7cm, lanceoladas a ovadas, acuminadas e obtusas; bractolas
curtamente concrescentes na base.
Pentaglottis sempervirens (L.) Taush ex L. H. Bailey

Sinnimos: Lycopsis orientalis L.
Habitat/local de recolha: Frequente nas fendas dos

velhos muros e paredes em runas.
Distribuio geral: Regio sul e oeste da Europa, regio Mediterrnica e sudoeste da sia; introduzido
na Amrica do Norte.
Partes da planta utilizadas: Toda a planta
Curiosidades: << Parietaria >> deriva do latim paries( muralha , parede ) porque a planta aparece nos
velhos muros. O suco desta planta era utilizada para
aliviar as dores de dentes e dos ouvidos.
Usos e virtudes medicinais: No se conhecem efeitos txicos nem secundrios na sua aplicao medicinal. Externamente aplicam-se as folhas em forma
de cataplasmas, para o tratamento de hemorrides.
Para o combate de problemas do foro urinrio (clculos renais e dificuldade na mico) utiliza-se uma
infuso ( 20 a 50g por litro de agua , trs vezes ao
dia).
Descrio Botnica: Hemicriptfito semiarrosetado

com caules de 30-100cm, ascendentes ou erectos,
ramificados; folhas basilares com 10-40cm, oblongo-ovadas a ovadas, agudas, atenuadas em longo
pecolo, as caulinares ssseis, acuminadas; cimeiras
densas, 5-15-floras, cada ramo da inflorescncia na
axila duma grande brctea; clice com 2,5-5mm mas
at cerca 8mm no fruto, de segmentos lanceoladolineares; tubo da corola com 4-6mm e limbo com
8-10mm de dimetro, azul-vivo; mericarpos com
1,5-2mm, assimetricamente ovides, reticulado-rugosos, anegrados.
Habitat/local de recolha: Locais ruderalizados e stios hmidos ou ensombrados.
Exemplo de espcie companheira: Aparece junto a
Avena sterilis, Bromus e Hordium murinum ( gramineas ruderais).
Distribuio geral: Desde a sia Menor at ao Sudoeste da Europa
Virtudes e usos tradicionais: Propriedades e usos
semelhantes s da milfolhada.
34
34
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Pinheiro Bravo
Lingua-de-ovelha
Pinus pinaster Aiton

Famlia: Pinaceae
Sinnimos: Pinus maritima L., Pinus pinaster Aiton subsp. atlantica
E. H. del Villar, nom. illeg., Pinus pinaster Aiton subsp. hamiltonii
(Ten.) E. H. del Villar
Descrio Botnica: Macrofanerfito atingindo 40m, com ritidoma
espesso, profundamente fendido, castanho-avermelhado; gomos
no resinosos; raminhos castanho-avermelhados; folhas aciculares
com 100-250 x 2mm, rgidas e pungentes, com canasi resinferos
medianos; pinha com 8-22 x 5-8cm, simtrica ou quase na base,
castanho-brilhante na maturao; apfises romboidais, transversalmente carenadas e com umbo proeminente; sementes com 7-8mm,
de asas at 30mm.
Habitat/local de recolha: Matos, matagais e terrenos incultos.
Muito cultivado florestalmente. Flora circundante: carqueja, Erica
australis ,(urze) Erica umbellata ,Agrotis.
Distribuio geral: Oeste da regio Mediterrnica e zonas atlnticas do sul da Europa.
Partes da planta utilizadas: Gema do pinheiro, agulhas, casca e
leo essencial obtido da gema (essncia de terebintina) e da rama
do pinheiro.
Curiosidades: Certos compostos qumicos do leo essencial, obtido da gema desta planta, entram na sntese de diversos compostos
aromticos, empregues na perfumaria e na obteno de plsticos e
de compostos com aco farmacolgica.
Virtudes e usos tradicionais: Em fitoterapia a essncia de terebentina e o leo essencial das agulhas so usados nas afeces
catarrais, sendo os dois leos essenciais empregues externamente
como rubefacientes em entorses e dores reumticas. Os oligmeros procianidnicos das cascas, nas varizes e na fragilidade capilar.
1Precaues: Deve-se evitar o leo essencial por via interna durante a gravidez, a lactao, em crianas menores de seis anos, ou
em doentes com problemas gstricos, ou doenas neurolgicas.
Em crianas o uso do leo essencial, em frices, nas afeces
respiratrias pode originar broncoespasmos.
Outros nomes vulgares: Tanchagem; Tanchagem-das-boticas;

Tanchagem-menor; Tanchagem-ordinria; Acat; Corrij; Calracho;
Carroj; Corri; Erva-de-ovelha; Lngua-de-vaca; Orelha-de-cabra;
Tanchagem-terrestre e Tantage.
Plantago lanceolata L.
Famlia: Plantaginaceae.
Descrio: Hemicriptfito arrosetado, por vezes rizamatoso com
vrias rosetas. As folhas dispem-se em rosetas basilares, inteiras
ou remotamente denticuladas, lanceoladas a linear-lanceoladas,
pecioladas, com 3 a 7 nervuras. A inflorescncia uma espiga
densa, sem plos, cilndrica, ovide ou quase ovide. As flores so
geralmente hermafroditas. A corola sem ptala e o clice possui
4 spalas unidas na base. O androceu tem 4 estames, filetes compridos e anteras brancas evidentes. Os pednculos so compridos,
com sulcos bastante evidentes, erectos ou ascendentes. O fruto
um pixdio, que encerra 1 a 5 sementes por cavidade. Abril a Julho.
Habitat/local de recolha: Prados e enrelvados, bermas de caminhos, solos ridos. Infestante de culturas arbreas e de culturas
herbceas.
Distribuio geral: Frequente em quase todo o pas.
Partes da planta utilizadas: A planta inteira (folhas, espiga floral
e raiz).
Curiosidades e usos tradicionais: O nome do gnero, Plantago,
abrange umas 200 espcies com propriedades medicinais. O seu
nome alude forma de um p, semelhana difcil de encontrar.
uma planta que acompanhou a colonizao europeia pelo mundo,
os nativos americanos chamavam-lhe p-de-ingls, pois parecia
brotar no rasto dos colonos brancos. Esta espcie uma razovel
planta forrageira, em prados e arrelvados.
Usos e virtude medicinais: Antigamente j consideravam este
gnero importante, quer para uso externo, quer para uso interno.
Os extractos de tanchagem exercem um efeito anti-bacteriano, uma
vez que contm propriedades antibiticas do tipo aldedo. Externamente, pode usar-se uma decoco mais concentrada (50-100g de
folhas e/ou raz, para um litro de gua que se deixa ferver durante
3 a 5 minutos e da qual se bebem 3 a 5 chvenas por dia) em bochechos e gargarejos, lavagens dos olhos, compressas sobre a pele
e banhos de assento para tratamento de hemorridas ou clsteres.
As folhas desta planta podem ser colocadas directamente sobre a
zona afectada (feridas e queimaduras); contudo, antes da aplicao
as mesmas devem ser escaldadas previamente durante um minuto,
com o fim de as definfectar.
De referir que o modo de emprego para as outras tanchagens do
mesmo gnero so vlidas para a lngua-de-ovelha e vice-versa. Tem
propriedades especturantes, anti-tssicas, hemostticas e cicatrizantes. Tambm tem uma aco anti-inflamatria e anti-sptica.
1Precaues: No esquecer que o plen das tanchagens um dos

agentes da polinose.
35
Sempre-noiva
Bistorta
Outros nomes vulgares: Centondia; Corriola-bastarda; Ervada-ferradeira; Erva-da-muda; Erva-da-sade; Erva-das-galinhas;

Erva-dos-passarinhos; Lngua-de-perdiz; Persicria-semprenoiva; Sanguinria; Sanguinha; Sempre-noiva-dos-modernos.
Polygonum aviculare L.
Famlia: Polygonaceae
Sinnimos: Polygonum patulum auct. lusit
Descrio: Planta anual e de consistncia herbcea. Caules
nodosos, mais ou menos ramificados, erectos, prostrados ou
prostrado-ascendentes, heterofilos (com folhas inseridas com
mais do que uma forma), sobretudo quando jovens. Folhas
lanceoladas, elpticas ou ovado-lanceoladas, 2 a 3 vezes maiores nos ramos principais do que nos ramos secundrios ou nos
ramos florferos; pecioladas. creas hialinas, no final laciniadas. Flores praticamente ssseis, axilares, em grupos de 2 a 5.
Perianto com 1 tubo de cerca de 1 mm e lbulos claramente
nervados, imbricados na frutificao, rosados ou esbranquiados nos bordos. Os frutos so aqunios trgonais, com 3 faces
cncavas, negros, inclusos. Florao de Abril a Outubro, raras
vezes de Maro a Novembro.
Habitat/local de recolha: Terrenos cultivados e incultos.
Planta ruderal e infestante, coloniza facilmente os locais que
sofrem inundaes temporrias.
Distribuio geral: Beira Baixa, Beira Litoral, Ribatejo e Trsos-Montes. Pode ocorrer com raridade nas restantes regies.
Partes da planta utilizadas: As partes areas da planta.
Curiosidades e usos tradicionais: Espcie extraordinariamente polimrfica, cuja plasticidade se relaciona com factores
ambientais. Esta amplitude de diferenas tende a desaparecer
devido s actuais condies uniformes de cultivo. Dioscrides
j recomendava o uso da sempre-noiva para as mulheres que
sofrem de menstruaes abundantes e mordeduras de serpentes. Devido ao seu efeito hemosttico (por reter as hemorragias) os romanos j a qualificavam de sanguinria.
Usos e virtudes medicinais: Em uso interno, utiliza-se uma
decoco (30 a 40g da planta florida, para um litro de gua, 4
a 5 chvenas por dia). Cozimentos a 3% e no caso de se pretender a aco remineralizante (devido aos sais de slicio, 4 a
5 chvenas dia) usar cozimentos a 10% (duas a trs chavenas
por dia). Nas inflamaes da boca e faringe, sendo til nos
catarros ligeiros das vias respiratrias e nas inflamaes das
mucsas orofarngeas. Tambm usada para problemas da
prstata.
36
36
Outros nomes vulgares: Colubrina; Serpentina-vermelha

Polygonum bistorta L.
Famlia: Polygonaceae
Descrio Botnica: Hemicriptfito escaposo de caules areos com 20-100cm, erectos, simples; folhas
basilares com 50-150 x 17-30mm, ovads, obtuss,
truncadas na base, de pecolo comprido e largamente alado na parte distal; folhas caulinares triangularlanceoladas, menores, agudas ou acuminadas, ssseis; cachos com 20-70 x 10-15mm, perianto rosado
ou rarmente branco; ncula ovide-cnica.
Habitat/local de recolha: Prados hmidos montanhosos. Lameiro.
Distribuio geral: Europa, sia, Alasca e noroeste
de frica
Partes da planta utilizadas: Rizoma, recolhido de
preferencia em Maro.
Usos e virtudes medicinais: Pelo facto de ser um
adstringente enrgico, utilizada para combater os
seguintes problemas: do sistema digestivo, dada a
sua alta concentrao em taninos , como tnico digestivo em casos de soltura e hemorrides; em Dermatologia nos casos de inflamao cutnea.
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Sete-em-rama
Erva-frrea
Outros nomes vulgares: Consolda-vermelha; Potentila; Potentilha; Quinqueflio; Cinco-em-rama; Solda; Tomentilha; Tomentina; Tormentila; Tormentilha; Tormentina.
Potentilla erecta (L.) Raeusch.
Famlia: Rosaceae
Sinnimos: otePntilla erecta (L.) Reuschel var. Erecta, Potentilla erecta Hampe, Potentilla erecta (L.) Raeusch. var. vulgaris P.
Cout., Potentilla erecta (L.) Raeusch. f. herminii (Ficalho) Samp.,
Potentilla erecta (L.) Raeusch. f. hirsuta P. Cout., Potentilla erecta (L.) Raeusch. f. sericea P. Cout., Potentilla erecta (L.) Raeusch.
f. subpinnatifida P. Cout., Potentilla tormentilla Neck., Potentilla
tormentilla (Crantz) Neck., Potentilla tormentilla Stokes, Potentilla tormentilla (Crantz) Neck. var. lusitanica (Asch. et Graebn.)
Th. Wolf
Descrio Botnica: Hemicriptfito com toia forte (1-3cm),
com roseta de folhas terminal geralmente seca na florao; caules florferos com (5-)10-30(-50)cm, prostrados a suberectos,
nunca radicantes, com pubescncia aplicada; folhas digitadas
com 3(-5) fololos de 5-30 x 2,5-10, obovado-acunheados a
lanceolado-oblongos, dentados a inciso-dentados no pice, glabros ou glabrescentes na pgina superior e acetinado-vilosos
na inferior; flores em cimeira terminal geralmente multiflora;
segmentos do epiclice oblongo-lineares; spalas ovado-lanceoladas; ptalas com (3-)4-6mm, geralmente excedendo um
pouco as spalas.
Habitat/local de recolha: Stios hmidos, relvosos e matagais.
Distribuio geral: Euroasitica, W Sibria, Cucaso, Anatlia,
NW frica e Macaronsia
Partes da planta utilizadas: Rizoma e commenor frequncia
toda a planta
Curiosidades: O termo Pomtilha, deriva do latim Poteus, alusivo s suas virtudes medicinais. Do mesmo modo, Tormentilha
deriva do latim tomina, que significa ( clica ) relacionado com
a propriedade adstringente que ela possui.
Virtudes e usos tradicionais: utilizada no tratamento de solturas crnicas,preparando-se uma infuso (30g de raiz por litro
de gua, trs vezes ao dia). Externamente, como cicatrizante,
em feridas e queimaduras. Como hemosttico local, tambm
utilizada em infeces orofarngeas como aftas, gengivites,
estomatites e faringites.
1Precaues: Dose mdia diria, 4 a 6g. Doses no teraputicas podem irritar a mucosa gstrica, devido presena dos
taninos.
Outros nomes vulgares: Prunela; Brunela; Chestre.

Prunella vulgaris L.
Famlia: Labiatae.
Descrio: Planta herbcea vivaz, formando rosetas, podendo
atingir 60 cm de altura e que com a idade vai perdendo o revestimento de plos. As suas folhas tm uma forma ovada a ovadalanceolada, so inteiras ou possuem recortes arredondados na
margem, so em forma de cunha e todas so pecioladas. A inflorescncia uma espiga geralmente folhosa na base, com brcteas
e clice com dentes mucronados. A corola de cor violcea-azulada-escura, raramente branca. O fruto um mericarpo. Florao
de Maro a Agosto.
Habitat/local de recolha: Relvados hmidos, matos e stios
ruderalizados. Lameiros, prados, lugares hmidos, pinhais e
caminhos.
Distribuio geral: Nativa da Europa e da sia, encontra-se em
regies temperadas de todo o Mundo. Frequente em quase todo
o pas.
Curiosidades e usos tradicionais: Aforismo popular: o que no
cura o chestre, no cura o melhor mestre.
Partes da planta utilizadas: A planta inteira, sem raiz.
Usos e virtudes medicinais: O chestre usado h sculos para
tratar feridas, pois controla hemorragias e acelera o processo de
cicatrizao. Houve quem escrevesse No h no Mundo planta
melhor para tratar feridas que o chestre. Estudos realizados na
China indicam que esta planta tem um efeito ligeiramente dilatador sobre os vasos sanguneos, o que ajuda a fazer baixar a tenso
arterial. Tem uma aco antibitica moderadamente forte contra
diversas substncias patognicas (algumas das quais podem provocar infeces urinrias), combatendo a infeco. Internamente,
utilizam-se infuses das partes areas da planta, para o tratamento de hemorragias internas e gargarejos trs vezes ao dia para as
dores de garganta. Para o tratamento de feridas aplica-se sobre
a zona da pele afectada uma pomada. Externamente aplicada
no tratamento de leucorreias e hemorridas. Tem propriedades
adstringente, anti-bacterianas, cicatrizante e vulnerria.
37
Cerdeira
Amendoeira
Outros nomes vulgares: Cerejeira; Cerejeira-brava; Cereja (fruto).

Prunus avium L.
Famlia: Rosaceae.
Sinnimos: Cerasus avium (L.) Moench, Prunus avium (L.) L. var
silvestris (Sr) Dierb.
Descrio: Geralmente um arbusto de folhagem caduca, por vezes
uma pequena rvore arredondada que pode atingir at 8m de altura,
mas com um tronco mal definido e apresentando numerosos rebentos. Ritidoma castanho-avermelhado. Ramos horizontais, bastante
desalinhados, raminhos glabros. Folhas de pecolo comprido, elptico-lanceoladas, duplamente serradas, mais ou menos peludas na
pgina inferior; margens denticuladas, glabras e lustrosas por cima.
As flores em umbelas de 2-6, pediceladas de corola branca; drupas
de sabor doce, vermelhas escuras ou plidas na maturao. Florao
de Maro a Maio.
Habitat/local de recolha: Matos e carvalhais. cultivada pelos seus
frutos.
Outros nomes vulgares: Amendoeira-doce; Amndoa (fruto)
Distribuio geral: Quase toda a Europa. W sia e NW frica. cultivada em vrias regies do Pas.
Prunus dulcis (Mill) D.A.Webb

Famlia: Rosaceae
Partes da planta utilizadas: Os frutos e os seus pednculos (ps).
Descrio Botnica: Microfaberfito at 8m, as

plantas bravas com ramos espinhosos e intricdos, as
cultivadas com ramos rgidos, inermes; folhas com
4-12 x 1,2-3cm, oblongo-lanceoladas, crenado-serradas, glabras; ptalas com cerca de 20mm; drupa
com 35-60mm, ovoide-oblonga, tomentosa, verdeacinzentada.
Curiosidades e usos tradicionais: Cultivada pelos frutos usados

principalmente para confeco de compotas. Como ornamentais
so plantadas cultivares de flores dobradas. Sups-se, durante muito tempo, que a rvore era originria da sia-menor, mas h quem
documente e fomente a teoria de que demonstra a sua origem europeia. A sua madeira utilizada pelos marceneiros, porm a madeira
clara, geralmente conhecida como madeira de cerejeira, utilizada
no fabrico de mobilirio rstico, na realidade a madeira de outra
espcie, de pronidea Prunus mahaleb L.
Usos e virtudes medicinais: Utiliza-se internamente na cura das
cerejas como alimento nico (meio quilo de frutos maduros, 4 a 5
vezes por dia durante dois dias). Os que sofrem de debilidade gstrica ou de digestes lentas devero comer as cereja cozidas. Deve
intercalar-se entre as refeies de frutos, vrias chvenas de tisana
de pednculos (ps de cerejas), que se prepara com uma decoco
(50g de ps de cerejas frescos ou secos durante aproximadamente
5 minutos, bebendo-se vrias vezes ao dia). Graas sua aco depurativa, constitui uma das melhores formas de libertar o organismo
das impurezas acumuladas durante o Inverno, e tonific-lo para os
seg meses seguintes. Tambm til no combate da artrite, da obesidade, bem como da priso de ventre. ainda utilizado no tratamento de problemas de bexiga e infeces nos rins. Possui propriedades
diurticas, laxativas e refrescantes.
Habitat/local de recolha: Cultivada. Por vezes subespontnea.

Distribuio geral: Oriunda dos Balcs, sudoeste da
sia e norte de frica; cultivada e subespontnea em
toda a regio Mediterrnica at Europa central.
Partes da planta utilizadas: Fruto
Curiosidades: O fruto rico em vitamina A,B1, B2 e
E. H quem defenda, que a mastigao de amndoas
amargas, faz desaparecer rapidamente uma bebedeira. O leo de amndoas doces utilizado, para manter a juventude da pele.
Virtudes e usos tradicionais: Consumida regularmente a amndoa doce, combate as dores e azias do
estmago. Tambm se utiliza o xarope de leite de
amndoa, para o mesmo fim.
38
38
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Carqueja
Roseira brava
Outros nomes vulgares: Carqueija; Flor-de-carqueija; Querqueijeira

Pterospartum tridentatum (L.) Willk.
Famlia: Leguminosae
Sinnimos: Chamaespartium tridentatum (L.) P. E.
Gibbs subsp. cantabricum (Spach) Rivas Mart. et
al., Genistella tridentata Samp. var. scolopendrica
(Spach) Samp., Pterospartum cantabricum (Spach)
Willk., Genista cantabrica Spach, Genista tridentata
L. subsp. cantabrica (Spach) Nyman
Descrio Botnica: Nanofanerfito de 30-70cm,
erecto ou prostrado, muito ramoso; asas onduladas, subcoriceas, contradas em cada n a formar
3 dentes ou lobos; folhas nulas; clice com 4-7mm,
acetinado; corola com 8-12mm, de estandarte glabro
a densamente acetinado e carena prateado-acetinada; vagem com 10-12 x 4mm, pubescente-acetinada;
sementes com arilo.
Habitat/local de recolha: Charnecas e matos em solos cidos. Flora envolvente: pinheiro, urze.
Distribuio geral: Pennsula Ibrica e norte de Marrocos
Partes da planta utilizadas: Sumidades floridas
Curiosidades: Arbusto aromtico muito utilizado
como lenha em fornos de po.
Virtudes e usos tradicionais: As suas flores em
infuso, so excelentes para combater gripes, pneumonias e bronquites
Outros nomes vulgares: Rosa-brava; Rosa-canina;

Rosa-de-co; Roseira; Roseira-de-co; Roseira-silvestre; Silva-macha; Silvo
Rosa canina L.
Famlia: Rosaceae
Sinnimos: Rosa canina L. var. genuina Crp., Rosa
dumalis Bechst. var. afzeliana (Fr.) Boulenger, Rosa
communis Rouy raa canina (L.) Samp.
Descrio Botnica: Nanofanerfito de 1 a 3m; acleos fortes, raramente ausentes nos ramos florferos;
5-7 fololos, com 15-40 x 12-20mm, ovados, obovados ou elpticos, de serrados a composto-serrados;
pecolo e rquis frequentemente com acculas; ptalas com 15-25(-30)mm, rosadas ou brancas; estiletes
geralmente no longamente exsertos, de densamente vilosos a glabros; cinorrodo com 10-20mm, globoso-ovoide ou elipsoide, glabro, vermelho.
Habitat/local de recolha: Solos pobres, nas orlas
dos caminhos.
Distribuio geral: Grande parte Europa, Cucaso,
C sia, Prximo Oriente at Afeganisto e Paquisto,
NW frica e Macaronsia; naturalizada na Amrica N,
Chile, S Austrlia, etc.
Partes da planta utilizadas: Sncones (pseudofrutos) privados de aqunios e secos.
Curiosidades: A marmelada feita com a polpa das
sementes ( mesma quantidade de polpa de semente
para de acar) para alm do seu excelente sabor,
contem propriedades medicinais. Esta era recomendada durante a gravidez e acrianas com falta de
apetite
Virtudes e usos tradicionais: Muito usado como
preveno da gripe do tratamento de debilidade fsica e de doenas infecciosas. Usado em situaes de
carncia de vitamina C.
39
Rosa-canina
Roseira brava
Outros nomes vulgares: Rosa-brava; Rosa-canina;

Rosa-de-co; Roseira; Roseira-de-co; Roseira-silvestre; Silva-macha; Silvo
Rosa canina L.
Famlia: Rosaceae
Sinnimos: Rosa canina L. var. genuina Crp., Rosa
dumalis Bechst. var. afzeliana (Fr.) Boulenger, Rosa
communis Rouy raa canina (L.) Samp.
Descrio Botnica: Nanofanerfito de 1 a 3m; acleos fortes, raramente ausentes nos ramos florferos;
5-7 fololos, com 15-40 x 12-20mm, ovados, obovados ou elpticos, de serrados a composto-serrados;
pecolo e rquis frequentemente com acculas; ptalas com 15-25(-30)mm, rosadas ou brancas; estiletes
geralmente no longamente exsertos, de densamente vilosos a glabros; cinorrodo com 10-20mm, globoso-ovoide ou elipsoide, glabro, vermelho.
Habitat/local de recolha: Solos pobres, nas orlas
dos caminhos.
Distribuio geral: Grande parte Europa, Cucaso,
C sia, Prximo Oriente at Afeganisto e Paquisto,
NW frica e Macaronsia; naturalizada na Amrica N,
Chile, S Austrlia, etc.
Partes da planta utilizadas: Sncones (pseudofrutos) privados de aqunios e secos.
Outros nomes vulgares: Rosa-rubra

Rosa sempervirens L.
Famlia: Rosaceae
Descrio Botnica: Fanerfito escandente sempreverde; (3-)5-7 fololos, com 30-60 x 10-20mm, coriceos, ovado-lanceolados, acuminados, serrados, glabros, brilhantes; pedicelos glanduloso-hspidos, 2-4
vezes o comprimento do cinorrodo; spalas ovadas,
pediculado-glandulosas; ptalas com 10-20(-30)mm,
brancas; cinorrodo com 8-12mm, globoso ou ovoide,
vermelho.
Habitat/local de recolha: Sebes e bosques
Flora envolvente: Rubus ulmifolius,
Curiosidades: A marmelada feita com a polpa das

sementes ( mesma quantidade de polpa de semente
para de acar) para alm do seu excelente sabor,
contem propriedades medicinais. Esta era recomendada durante a gravidez e acrianas com falta de
apetite
Virtudes e usos tradicionais: Muito usado como
preveno da gripe do tratamento de debilidade fsica e de doenas infecciosas. Usado em situaes de
carncia de vitamina C.
40
40
Distribuio geral: Sul e oeste da Europa, Anatlia

e noroeste de frica; naturalizada na Amrica do
norte.
Partes da planta utilizadas: Os botes ou ptalas
Curiosidades: desta planta que se obtm o conhecido mel rosado e o vinagre de rosas
Virtudes e usos tradicionais: o mel-rosado utilizado para o tratamento de aftas e dores de garganta.
Este encontra-se venda nas farmcias ou pode ser
obtido atravs de uma infuso (5g de flores para um
litro de gua. Deixa-se em infuso durante12 horas.
Ca-se e junta-se 50g de mel. Evaporar em lume
brando, at ficar reduzido a consistncia xaroposa).
O vinagre de rosas adstringente e anti-sptico.
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Silva
Arrudo
Outros nomes vulgares: Amoras-silvestres; Silveira; Silva-brava; Silvado-bravo; Sara.

Rubus hulmifolius Schott.
Famlia: Rosaceae.
Snnimos: Rubus amoenus Portenschal.; Rubus thyrsoideus
Wimmer subsp. phyllostachys auct. lusit.; Rubus ulmifolius
Schott f. var. ulmifolius for. Ulmifolius; Rubus ulmifolius Schott
f. var. ulmifolius for. cuneatus (Boulay et Bouv.) P. Cout.
Descrio: Subarbusto espinhoso, vivaz, sarmentoso e aculeado, que pode atingir at 2 m de altura. Rebentos (turies)
erectos. Folhas estipuladas, com 3, 5 ou 7 fololos, serrados,
peciolados, por vezes esbranquiados na pgina inferior.
Flores brancas ou cor-de-rosa em cachos alongados ou piramidais, inodoras, 5 spalas, 5 ptalas enrugadas, numerosos
estames e carpelos. Fruto globoso, composto de drupolas
carnudas, preto-azuladas, comprimidas sobre um receptculo
(amora). Sabor adocicado e levemente adstringente. Conhecem-se mais de 100 espcies diferentes e mais de 1000 variedades e hbridos. Florao de Maio a Agosto.
Habitat/local de recolha: Terrenos incultos, matos, matagais
e stios ruderalizados.
Outros nomes vulgares: Arruda; Rudo; Ruda.

Ruta montana L.
Famlia: Rutaceae.
Distribuio geral: Cria-se em zonas montanhosas e de clima

temperado na Europa e no Continente Americano.
Sinnimos: Ruta montana Clus.; Ruta montana Millar; Ruta

montana Loefl.; Ruta tenuifolia Brot.
Partes da planta utilizadas: As flores em boto, folhas (antes

da florao), turies e os frutos.
Descrio: Planta herbcea que pode atingir at 1 metro

de altura. As folhas de cor verde vivo, esto divididas em
vincados segmentos lineares. O pedicelo mais curto que
a cpsula. As flores so pequenas de cor verde-amareladas
e agrupam-se em umbelas. Florao de Maio a Agosto. A
arruda possui um cheiro peculiar e um sabor desagradvel.
Curiosidades e usos tradicionais: Dioscrides j recomendava

as folhas da silva para o tratamento das hemorridas. Os seus frutos tm sido usados desde a antiguidade na alimentao humana,
quer em fresco, quer em compotas e constituem uma excelente
guloseima natural para as crianas. Da infuso das folhas misturadas com as do framboeseiro obtm-se uma infuso deliciosa.
Usos e virtudes medicinais: Utiliza-se uma decoco (30-50g
de brotos tenros e/ou folhas para 1litro de gua, 3 chvenas
diariamente) para afeces bucofarngeas; o sumo de amoras
tomado fresco trs vezes por dia para doenas febris; os brotos podem comer-se directamente. Externamente, em cataplasmas com folhas esmagadas num almofariz, aplicam-se sobre a
pele afectada, no tratamento de lceras da pele e furnculos.
Decoco mais concentrada (50-80g de brotos e folhas, para
1litro de gua), aplica-se localmente em banhos de assento ou
compressas, para desinflamar e evitar que as hemorridas sangrem. utilizada em doenas febris, diarreias, gastrenterites
e colites. Pode ser utilizado como loo para o rosto ou em
gargejos para as doenas da boca. Propriedades adstringentes
e hemostticos, tonificantes, depurativas e diurticas.
1
Precaues: Todas as preparaes com a silva devem ser
cuidadosamente filtradas para eliminar os espinhos, mesmo
para uso externo.
Habitat/local de recolha: Terrenos incultos, aparece nas

ladeiras e matagais.
Distribuio geral: SW de Europa, estando muito localizada no C e E da regio mediterrnica. Frequente em quase
toda a Pennsula Ibrica.
Partes da planta utilizadas: As partes areas da planta a
as folhas tenras.
Curiosidades e usos tradicionais: Uma crena popular,
remontando aos tempos coloniais, dita que os homens
usavam um pequeno galho de folhas desta planta, por
cima de uma orelha, ou que, um galho das mesmas seja
posto em casa, para espantar maus espritos. A arruda
por excelncia a planta guardi das casas, uma vez que a
sua utilizao protege as casas do mau olhado ou mal
de inveja. usada ainda em defumaes para esse mesmo
fim. Durante a Idade Mdia, cultivava-se sobretudo nos
claustros dos conventos por ser anti-afrodisaca. Usada
como repelente de ratos e toupeiras.
Usos e virtudes medicinais: Internamente, utilizam-se
infuses em casos de amenorreia (falta de menstruao)
desde que se tenha a certeza de no ter sido motivada por
uma gravidez, tambm se recomenda para casos de varizes. Externamente pode usar-se em compressas, aplicada
localmente para doenas da pele (sarna, psorase e eczemas) e para acalmar dores reumticas. Tem propriedades
antiespasmdicas e anti-spticas, anti-hemorrgicas, antireumticas, tnicas e emenagogas.
1Precaues: Em doses elevadas a arruda abortiva e
txica, pelo que contra-indicada durante a gravidez. O

contacto da planta com a pele pode provocar reaces
alrgicas.
41
Salgueiro-Branco
Salva-dos-caminhos
Outros nomes vulgares: Sinceiro; Vimeiro-branco

Salix alba L.
Famlia: Salicaceae
Sinnimos: Salix alba L. subsp. vitellina (L.) Arcang.,
Salix alba L. subsp. vitellina (L.) Schubl. et G. Martens
Descrio Botnica: Macrofanerfito at 25m, de pernadas erecto-patentes e ritidoma acinzentado, por fim
espesso e fendido; raminhos acetinados em novos, tornando-se glabros, flexveis; folhas com 5-12 x 1-2,5cm,
oblongo-lanceoladas e no ou pouco assimtricas no
pice, serrilhadas, acetinadas em ambas as pginas;
pecolos glandulosos; amentos com 2-4 x 0,5cm, simultneos com as folhas, os frutferos com 4-7cm; 2
estames, livres, de anteras amarelas; flores femininas
geralmente com um nectrio.
Habitat/local de recolha: Margens de cursos de gua e
lugares hmidos.
Distribuio geral: Regio oeste da Europa, sudoeste e
centro da sia e Regio Mediterrnica; naturalizada na
Amrica do norte.
Partes da planta utilizadas: Cascas dos ramos jovens
(2 a 3 anos). Raramente as folhas por serem mais pobres em salicina.
Curiosidades: Esta planta contem compostos qumicos
do tipo saliclico, com propriedades semelhantes aspirina (acido acetil saliclico)
Virtudes e usos tradicionais: Tratamentos sintomticos de manifestaes articulares dolorosas, assim
como, mialgias, sndromas febris de gripes e cefaleias.
1Precaues: No deve ser usada em doentes com hipersensibilidade aos derivados saliclicos, ou quando h
lceras gastrintestinais. Ter em conta a possvel interaco com os medicamentos que diminuem a agregao
plaquetria ou com medicamentos anti-inflamatrios.
Outros nomes vulgares: Erva-crista; Jarvo

Salvia verbenaca L.
Famlia: Labiatae
Descrio Botnica: Hemicriptfito subarrosetado
de caules com 10-80cm, erectos, pubescentes mas
no glandulosos inferiormente, glandulosos acima;
folhas de crenadas a penatifendidas com segmentos
largos ou laciniados, oblongas a ovadas; inflorescncia densa ou frouxa, de verticilastros 6-10-floros;
brcteas menores que os clices, verdes; pedicelos
com 2-3mm; flores hermafroditas ou femininas, por
vezes cleistogmicas; clice com 6-8mm, glanduloso
ou no, um pouco acrescente no fruto; corola com
6-10(-15)mm, azul, lilacnea ou violcea.
Habitat/local de recolha: Flora envolvente: Geranium lucidum, Hordeum murinum, Saxifraga.
Distribuio geral: Sul e oeste da Europa, noroeste
de frica e Prximo Oriente
Curiosidades: Na Antiguidade, todas as Salvas eram
consideradas ervas sagradas e usadas como panaceia par todos os males.
Virtudes e usos tradicionais: Esta planta pelas suas
propriedades bactericidas e cicatrizantes era usada
nas afeces das vias respiratrias e para desinfectar
as lceras e feridas da pele, favorecendo a cicatrizao e evitando que se infectassem. Era tambm
utilizada como colrio para limpar a vista.
Todas as Salvas so consideradas tnicas, estimulantes, antiespasmdicas, febrfugas e antisudoriferas
42
42
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Sabugueiro
Saponria
Outros nomes vulgares: Candelheiro; Canineiro; Flor-de-sabugueiro; Galacrista; Rosa-de-bem-fazer; Sabugo; Sabugueiro-negro;
Sabugueiro-preto
Sambucus nigra L.
Famlia: Caprifoliaceae
Descrio Botnica: Microfanertico at 10m, com ritidoma cinzento-acastanhado, sulcado, suberoso, e medula esbranquiada;
caule frequentemente com rebentos epicrmicos vigorosos desde
a base e ramos frequentemente incurvados; folhas com 5-7(-9)
segmentos com 4,5-12(-18) x 2-6(-10)cm, ovados, ovado-lanceolados ou ovado-elpticos, acuminados, serrados, esparsamente
pubescentes na pgina inferior; estpulas nulas ou rudimentares e
assoveladas; inflorescncias com 10-25cm de dimetro, corimbosa, com 4(-5) raios primrios; corola branca; anteras branco-amareladas; pseudofruto globoso, negro (muito raramente vermelho).
Outros nomes vulgares: Erva-saboeira; Saboeira;

Saboneira
Habitat/local de recolha: Matas hmidas e sebes. Junto beira

das estradas ou de um riacho.
Saponaria officinalis L.
Distribuio geral: Europa excepto no extremo norte, ocidente da

Regio Mediterrnica.
Partes da planta utilizadas: Flores, algumas vezes frutos, folhas
e cascas.
Curiosidades: Esta planta era cultivada desde a Provena at Finisterra, para afastar os sapos. Consta-se que na Siclia, tambm a
cultivavam mas para afugentar as vboras.
Virtudes e usos tradicionais: As flores so tradicionalmente usadas, no tratamento da gripe e outras inflamaes das vis respiratrias (tosse e bronquite).Topicamente em estomatites, faringites,
feridas e queimaduras. Os frutos so usados na medicina popular,
externamente, em dores, no edema e na inflamao reumatismal.
As cascas, na oligria, e litase renal.
Precaues: O uso dos frutos tem ocasionado intoxicaes, particularmente quando insuficientemente inactivos por via trmica,
originando diarreias. Tambm as cascas e folhas, devido presena de hetersidos cianognicos, so causa de intoxicao, pelo
que o seu uso, se aconselha uma prescrio medica.
Descrio Botnica: Hemicriptfito com caules de

30-90cm, robustos, erectos e geralmente glabros;
folhas com 50-120 x 12-30mm, ovadas a ovado-lanceoladas, 3-nrveas, agudas; cimeiras corimbiformes
densas, reunidas em pancula oblonga; clice com
18-20mm, cilndrico, verde ou avermelhado; ptalas
rosadas ou brancas, com limbo de cerca de 10mm,
obovado, inteiro ou levemente emarginado; cpsula
oblongo-ovoide; sementes com cerca de 1,8mm,
anegradas.
Habitat/local de recolha: Sebes e terras baixas.
beira dos riachos ou de caminhos.
Distribuio geral: Quase toda Europa, oeste da
sia e Macaronsia (Madeira)
Partes da planta utilizadas: Raz
Virtudes e usos tradicionais: Externamente, em
inflamaes cutneas (eczemas) e erupes cutneas, utiliza-se uma decoco (.100g de raiz por litro
de gua), na forma de compressas, cataplasmas e
loes.
1Precaues:
Planta pouco usada internamente,

devido sua potencial toxicidade. A margem teraputica reduzida, aparecendo rapidamente nuseas e vmitos.
43
Cardo-mariano
Dente de leo
Outros nomes vulgares: Cardo-de-Santa-Maria; Cardo-leiteiro

Silybum marianum (L.) Gaertn.
Famlia: Compositae
Sinnimos: Mariana maculata Samp., Mariana lactea Hill, Silybum marianum Gaertn.
Descrio Botnica: Terfito ou hemicriptfito bienal de caule com (15-)50-150(-300)cm, glabro ou levemente tearneo,
verde; folhas basilares com 25-50 x 12-25cm, penatifendidas,
glabras ou glabrescentes, pecioladas, as caulinares menores,
s penatilobadas, auriculado-amplexicaules, ssseis, com espinhos at 8mm, branco-amarelados; captulos com 2,5-4cm,
de pednculos compridos, sem ou com poucas brcteas rudimentares, foliceas; brcteas involucrais externas e mdias
com apndices de 8-15 x 6-10mm, gradualmente atenuados
em espinhos de 20-50mm, recurvados e canaliculados; cipselas com 6-8 x 2,5-4mm, brilhantes, negras mas variegadas de
cinzento; papilho com 15-20mm.
Habitat/local de recolha: Ruderal. Tambm em incultos e
terras cultivadas. Solos pobres xistosos onde se cultiva o
centeio.
Distribuio geral: Regio Mediterrnica e sudoeste da Europa, cultivado noutras partes da Europa.
Partes da planta utilizadas: Aqunios (frutos secos).
Curiosidades: Um dos constituintes desta planta, a silimarina, utilizada no tratamento de intoxicaes provocadas por
ingesto de cogumelos venenosos.
Virtudes e usos tradicionais: Indicado no tratamento de
suporte de doenas inflamatrias do fgado e cirrose heptica. Como hepatoprotector, para neutralizar os efeitos de
substncias hepatotxicas. Tambm utilizado nos casos
de indigesto.
Recomendaes: Os aqunios desta planta so amplamente
usados como coalhante do leite, na produo de queijo.
Outros nomes vulgares: Amor-dos-homens; Bufasa-de-lobo; Coroa-de-monge; Frango; O-teu-pai--careca; Quartilho; Tarxaco
Taraxacum officinale Weber
Sinnimos: Taraxacum vulgare Schrank Taraxacum officinale F.
H. Wigg. var. genuinum Koch Taraxacum officinale Weber in F. H.
Wigg.
Descrio Botnica: Hemicriptfito arrosetado; folhas com 540cm, indivisas a muito laciniadas, frequentemente grandes e
frouxas, nunca delgadas nem pontuadas; lobos ou segmentos
triangulares; pecolo curto, frequentemente alado. Escapos com
5-40cm, robustos, erectos ou ascendentes, geralmente tearneos.
Captulo com 25-75mm de dimetro. Invlucro com 12-25 x 1525mm, de brcteas externas com 8-17mm, lanceolado-lineares,
geralmente um tanto escuras, verde-galucas, mais plidas na
pgina superior, margens plidas frequentemente presentes mas
nunca distintas, erectas a reflexas, no corniculadas ou levemente calosas. Lgulas compridas e estreitas, de um amarelo-mdio,
geralmente com uma faixa acastanhada. Cipselas acastanhadas;
corpo com 2,5-3,5mm, tuberculado ou espinuloso no cimo; cone
com 0,2-0,7mm, cnico; rostro com 7-15mm. Plantas apomcticas,
de reproduo patengenica, raramente por via sexsuada normal.
Habitat/local de recolha: Locais ruderalizados (entulhos e terras
amanhadas), prados e matas.
Exemplos de espcie companheira: Pentaglottis sempervirens
Distribuio geral: Quase toda Europa
Partes
da
planta
suco(Outono).
utilizadas:
Raiz,
folhas(Primavera),
Curiosidades: Esta planta conhecida pelas crianas com o nome

O-teu-pai--careca?, em resultado de um jogo infantil que supostamente mostraria se o pai da criana a quem se faz a pergunta,
seria ou no careca, depois de soprar os frutos desta planta que,
ao serem levados pelo vento, deixam uma base semelhante a uma
cabea careca.
Virtudes e usos tradicionais: A raiz utilizada em casos que beneficiam com a diurese, afeces geniturinrias, gota, obesidade
acompanhada de reteno de lquidos. As folhas tm efeito na perda de apetite e dispepsias hipossecretoras. Esta planta tem sido
utilizada tambm em tratamentos de fundo de doenas cutneas.
especialmente indicada para a disfuno hepatobiliar, infeces
urinrias, litase renal e vesical.
1Precaues: Deve tomar-se em conta a aco diurtica da raiz,
particularmente em doentes que tomam cardiotnicos ou com hipertenso, pois pode haver descompensaes.
1Recomendaes: Podem-se usar as folhas desta planta em

saladas.
44
44
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Salva-bastarda
Canafrecha
Outros nomes vulgares: Escorodnia; Salvia-bastarda

Teucrium scorodonia L.
Famlia: Labiatae
Descrio Botnica: Proto-hemicriptfito pubescente, de caules com 15-50(-100)cm, erectos e ramificados; folhas ovado-triangulares, crenadas, rugosas,
cordiformes na base, peciolads; inflorescncia at
15cm, simples ou ramificada, um tanto frouxa; brcteas ovadas a lanceoladas, muito mais curtas que os
clices, cada uma 1-flora; corola com 6-8mm, vilosa,
amarelo-esverdeada, rarmente branca ou avermelhada; estames longamente exsertos.
Outros nomes vulgares: Canavoura; Tpsia; Tpsia-peluda.
Habitat/local de recolha: Matas caduciflias e sebes. Nas paredes de pedra.

Distribuio geral: Sul, oeste e centro da Europa e
norte de frica
Partes da planta utilizadas: Parte area florida.
Curiosidades: O nome genrico foi dedicado a
Teucro, mtico rei de Troia, que foi dos primeiros
a descobrir as propriedades medicinais de algumas
plantas pertencentes a este gnero
O seu nome vem do grego skrodon = alho pelo
seu aroma acre e intenso, como o do alho.
Virtudes e usos tradicionais: Erva aromtica, adstringente, carminativa, diafortica, diurtica, sudorfera, tnica e vulneraria. Em tempos, era usada como
vermfuga.
Thapsia villosa L. var. villosa.

Famlia: Apiaceae (Umbelliferae).
Sinnimos: Thapsia villosa L. var. angustifolia Brot.; Thapsia
villosa L. var. platyphyllos Franco et P. Silva
Descrio: Erva vivaz, com cerca de 0,70 a 1,90m. Os caules
so robustos com cerca de 5 a 25 mm de dimetro na base. As
folhas basais com uma bainha muito desenvolvida, com pecolo hirsuto ou viloso, s vezes com plos a crescerem contra
este, raramente sem plos, esbranquiado, amarelado ou esverdeado, raramente prpura, com o limbo de contorno que vai
de triangular a deltide, 1-3 penatissecto, com os segmentos
oblongos, com divises de ltima ordem de 8 a 32 mm (raramente 40) de largura na var. villosa ou de 1,5 a 3 mm var.
dissecta -, margem revoluta, s vezes s ligeiramente, crenado
ou dentado (dentes com um apculo espinhoso), grosso e hialino. A rquis densamente vilosa ou hirsuta, pgina superior
hirta ou vilosa, raramente glabrescente, de cor verde-claro ou
escuro e a pgina inferior griscea, glauca ou esverdeada. As
umbelas apresentam entre 9 a 29 raios, raramente menos, de
aproximadamente hemisfricas a globosas. Brcteas inexistentes, raramente 1 ou 3, lanceoladas. As umblulas com uma forma de hemisfricas a globosas, sem bractolas (raramente com
1 ou 2 lanceoladas), com 18 a 43 flores (raras vezes at 115).
Ptalas obovadas com uma cor amarelo intenso. Os frutos so
elpticos, mais ou menos oblongos, com a parte seminfera de
cinzenta a castanho e asas de amarelas a castanho claro. uma
umbelifera herbcea que renova todos os anos as suas folhas
aps o vero. Florao de Maro a Julho.
Habitat/local de recolha: Matos e terrenos incultos, abundante nas beiras dos caminhos. Stios soalheiros e descampados.
Distribuio geral: S Frana, Pennsula Ibrica e NW frica.
Muito frequente em todo o pas, nas regies de clima mais
mediterrneo.
Partes da planta utilizadas: A raiz.
Usos e virtudes medicinais: Sabe-se muito pouco da composio desta planta. Alguns dados referem o uso da casca da raz
no tratamento da sarna.
1Precaues: Possui propriedades purgantes e vomitivas,
pelo que no se recomenda a sua utilizao por apresentar
um certo grau de toxicidade.
45
Serpo
Tlia-comum
Outros nomes vulgares: Erva-ursa; Serpil; Serpilho; Serpol; Tomilho-das-searas; Tomilho-das-serras; Tomilho-dos-prados
Thymus serpyllum L.
Famlia: Labiatae
Sinnimos: Thymus pulegioides L.
Descrio Botnica: Camfito lenhoso suberecto a prostrado,
sem longos ramos estreis prostrados e de caules florferos at
25(-40)cm, por vezes ramificados, 4-gonis, s pilosos nos ngulos;
folhas com 6-18 x 3-10mm, ovadas ou lanceolado-oblongas, obtusas, geralmente acunheadas e ciliadas na base, pecioladas, sem
nervura marginal; inflorescncia espiciforme geralmente interrompida, pelo menos na base; clice com 3-4mm, de dentes superiores
geralmente mais compridos que largos, pelo menos um sexto do
clice, geralmente ciliados; corola com 4-5mm, prpura-rosada.
Habitat/local de recolha: Prados montanhosos. Cultivado.
Distribuio geral: Europa, excepto parte do norte e este e muitas
das ilhas.
Partes da planta utilizadas: Partes areas floridas e leo essencial.
Virtudes e usos tradicionais: Ligeiramente menos activo que
os outros tomilhos, no entanto, usado de modo semelhante,
no combate de afeces das vias respiratrias e do aparelho
digestivo, como dispepsias hipossectretoras, flatulncia, clicas
gastrointestinais. Tambm , usado para perturbaes urinrias,
como cistites e litase. Externamente em infeces cutneas e
estomatites. Mialgias. Utiliza-se em banhos para diminuir dores e
espasmos musculares.
Precaues: No deve ser utilizado por grvidas, uma vez que
internamente, em doses no teraputicas, convulsionante e
abortivo. Tambm no aconselhado durante o aleitamento, por
crianas de idade inferior a 6 anos, e quando exista patologia ulcerosa gastrointestinal, doenas hepticas e neurolgicas.
Recomendaes: importante fazer testes de tolerncia uma vez
que pode produzir dermatites de contacto.
Outros nomes vulgares: Tlia-europeia

Tilia x vulgaris Hayne
Famlia: Tiliaceae
Sinnimos: Tilia x europaea L.
Descrio Botnica: rvore grande (at 20 m) de
copa ramificada de folhas caducas dentadas e flores
esbranquiadas ou amarelas. Folhas em forma de
corao. De origem europeia, na Amrica existem
muitas espcies nativas de Tlia.
Habitat/local de recolha: Ruderal. Ornamental. Cultivada.
Partes da planta utilizadas: Casca e inflorescncias
Virtudes e usos tradicionais: Tem propriedades
Sedativas,diurticas,sudorficas,antiinflamatrias,
antiespasmdica e vasodilatadora. As inflorescncias
desta planta so ricas em magnsio e mucilagens
constitudas por polissacridos; produzindo um efeito sedante, sudorfero e antiespasmdico. Utiliza-se
para o efeito ( 5g de inflorescencias para um litro de
agua, duas chvenas trs vezes ao dia).
A sua casca possui polifenis de natureza flavonosdica com propriedades sedativas, indicada em casos
de insnias, enxaquecas e perturbaes do sistema
nervoso, tais como excitao, angstia e ansiedade.
Esta planta tambm indicada no tratamento de
bronquites, asma, gripe e tosse rebelde das crianas.
A flor e a casca tambm tm um efeito vasodilatador
e suavemente hipotensor.
Precaues: O uso prolongado das inflorescncias,
sem perodo de repouso durante os tratamentos
,pode criar perturbaes cardacas. Os tratamentos
no devem exceder 20 dias num ms.
46
46
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Ulmeiro
Umbigo-de-vnus
Outros nomes vulgares: Lamegueiro; Mosqueiro; Negrilho;

Olmo; Ulmeiro-das-folhas-lisas; Ulmo
Ulmus minor Mill
Famlia: Ulmaceae
Sinnimos: Ulmus campestris auct., Ulmus campestris auct.
var. corylifolia (Host) P. Cout., nom. illeg., Ulmus campestris
auct. var. glabra (Mill.) P. Cout., Ulmus campestris auct. var.
suberosa (Moench) Wahlenb., Ulmus carpinifolia Suckow,, Ulmus procera Salisb., Ulmus scabra sensu Rothm. et P. Silva
Descrio Botnica: Mesofanerfito at 30cm, de copa parablica, arredondada ou formando lobos e de ritidoma cinzento liso nos troncos novos, tornando-se cinzento-acastanhado,
reticulado-fendido e espesso; raminhos glabros ou quase,
delgados, folhas dos braquiblastos com 30-90 x 20-40mm,
oblongo-ovadas a lanceoladas, cuspidado-acuminadas, glabras excepto tufos axilares na pgina inferior, com 7-12 pares
de nervuras laterais, pecolo at 15mm, smara por vezes um
pouco menor (desde 7mm).
Habitat/local de recolha: Margens de cursos de gua e sebes; frequentemente cultivado como ornamental. Na berma
das estradas e ao p de lameiros.
Distribuio geral: Europa, noroeste da sia e Amrica do
norte
Partes da planta utilizadas: Cascas de ramos de 2 a 3 anos.
Curiosidades: Hoje em dia mais utilizado o Ulmeiro-vermelho, Ulmus rubra, visto ter menor teor em taninos e por tal
motivo, menos agressivo para o aparelho digestivo.
Virtudes e usos tradicionais: Utilizado em solturas crnicas
e inflamaes intestinais (enterites e clicas). Em uso externo,
na lavagem das feridas e ulceraes cutneas e das mucosas.
Precaues: No usar em doentes que sofrem de lcera
pptica. Pelo seu alto teor em taninos, no administrar em
simultneo com sais de ferro e alcalides, ponde existir a
possibilidade de interaces.
Outros nomes vulgares: Bacelos; Bifes; Cachilro;

Chapus-de-parede; Cauxilhos; Chapu-dos-telhados; Cochilros; Conchelos; Copilas; Couxilgos; Orelha-de-monge; Sombreirinho-dos-telhados
Umbilicus rupestris (Salisb.) Dandy in Ridd.
Famlia: Crassulaceae
Sinnimos: Cotyledon umbilicus L., Cotyledon umbilicus-veneris auct., non L., Umbilicus pendulinus DC.
Descrio Botnica: Hemicriptfito de 20-50cm,
erecto; folhas basilares cncavas na pgina superior,
sinuado-crenadas, as caulinares progressivamente
menores, na maioria reniformes, dentadas, as superiores por vezes lineares; brcteas subigualando o
pedicelo, lineares ou raramente foliceas; pedicelos
com 3-9mm; corola com 7-10mm, esverdeada ou
estramnea, por vezes variegada de rosado, de lobos
ovado-mucrondos com cerca de um quarto do comprimento do tubo; carpelos atenuados num estilete
relativamente longo.
Habitat/local de recolha: Muros, telhados, fendas
de rochas e cascas de rvores.
Distribuio geral: Sul e oeste da Europa e Regio
Mediterrnica
Partes da planta utilizadas: Folhas
Curiosidades: Hipcrates recomendava esta planta
s mulheres, pois se comessem as suas folhas s
procriavam vares.
Virtudes e usos tradicionais: Utilizam-se as folhas
frescas, maceradas, para o tratamento e cura de feridas e varizes. O seu suco utilizado no tratamento
da epilepsia ou usado como calmante.
47
Mirtilo
Verbena
Outros nomes vulgares: Uva-do-monte; Arando

Vaccinium myrtillus L.
Famlia: Ericaceae
Descrio Botnica: Camfito lenhos caduciflio,
de caules com 15-35(-40)cm, erectos, muito ramificados, emergindo dum rizoma rastejante; rebentos
trigmeos, glabros, verdes; folhas com 10-30 x 618mm, ovado-agudas, serrilhadas, verde-vivo; flores
em cahos axilares reduzidos a 1(-2) flores; clice
com a margem sinuada ou subinteira; corola com
4-6mm, deprimido-urceolado-globosa, esverdeada
mas tinta de rosa; filetes muito curtos e glabros;
anteras com apndices assovelados; estilete geralmente incluso; pseudobaga com 6-10mm, globosa,
negro-azulad (raramente branca), adocicada.
Habitat/local de recolha: Urzais e matas caduciflias de altitude acima dos 900m. Mato ou bosque
beira de uma ribeira.
Outros nomes vulgares: Algebrado; Aljabo; Argebo; Erva-dos-leprosos; Erva-sagrada; Gerbo;

Gerivo; Gervo; Gervio; Girbo; Giribo; Jarvo;
Ulgebro; Urgrabro
Verbena officinalis L.
Famlia: Verbenaceae
Distribuio geral: Da Europa ao norte da sia

Partes da planta utilizadas: Frutos e folhas.
Virtudes e usos tradicionais: O fruto utilizado na
insuficincia venosa (varizes, hemorridas, etc.); retinite pigmentar, miopia; diarreias; inflmaes orofarngeas; infeces urinrias. As folhas so usadas em
infuses ( 5 a 10g por litro, varias chvenas por dia)
em diarreias, enterites; cistites, vaginites. Diabetes.
Externamente nas inflamaes da mucosa oral e dos
olhos, queimaduras e lceras drmicas.
Precaues: No usar em doentes com gastrites ou
lceras gastroduodenal. Doses elevadas ou o uso
prolongado das folhas podem causar intoxicaes
crnicas.
Descrio Botnica: Camfito herbceo com caules de 30-60(-100)cm, erectos, quadrangulares,

longitudinlmente costados, speros nos ngulos e
difusamente ramificdos; folhas romboidais, estrigulosas, as inferiores com 4-6 x 2-4cm, peciolads,
fundamente incisas, liradas a 1- a 2-penatissectas,
as superiores menores, ssseis e subinteiras ou
inteiras; espigas com 10-25cm no fruto, terminais,
longamente pedunculads, solitrioas ou em pancula
muito frouxa; brcteas ovado-acuminadas, ciliadas,
at metade do clice; corola rosado-plida, o dobro
do clice; mericarpos com 1,5-2mm, castanho-avermelhados, com 4-5 costas longitudinais no dorso.
Habitat/local de recolha: Stios hmidos ensombrados, sebes e margens de caminhos. Terrenos
fundos.
Distribuio geral: Subcosmopolita
Partes da planta utilizadas: Partes areas floridas.
Curiosidades: A palavra Verbena deriva do termo
cltico ferfaen em que fer ( significa eliminar, , expulsar) e faen ( significa pedra). H quem afirme que
a aplicao local desta planta, quando misturada
com azeite, faz nascer mais cabelo e tira as dores de
cabea
Virtudes e usos tradicionais: Inflamaes do tracto
respiratrio superior (tosse e bronquite). Ansiedade,
insnia e cefaleias. Externamente em inflamaes
cutneas e orofarngeas (anginas, odinofagia).
Precaues: No se deve utilizar durante a gravidez
48
48
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Carvalhinha
Folhado
Outros nomes vulgares: Ch-da-europa; Rua-dosleprosos; Vernica-da-Alemanha; Vernica-das-boticas; Vernica-das-farmcias; Vernica-macho

Veronica officinalis L.
Descrio Botnica: Camfito herbceo de caules
com 10-50cm, prostrados a ascendentes, hirsutos a
vilosos; folhas com 10-35 x 7-20mm, ovadas a elpticas, serrilhadas, molemente pilosas; pecolo com
2-6mm; cachos com 3-8(-10)cm, erectos, opostos,
densos, viloso-glandulosos; pedicelos com 1-3mm;
brcteas com 3-5mm; clice com 2,5-3mm, de 4
segmentos oblongos e subiguais; corola com 6-8mm
de dimetro, azul-lilacneo_bao; cpsula com 3-5 x
4-5mm, obdeltide a levemente obcordiforme, pubescente.
Habitat/local de recolha: Matas e matos escleroflicos.
Distribuio geral: Quase toda Europa.
Partes da planta utilizadas: Parte area florida.
Curiosidades: Alguns autores crem que esta planta
no possui qualquer propriedade medicinal, pelo
que pode ser administrada a doentes que pedem
insistentemente algum medicamento sem terem
motivo para tal.
Virtudes e usos tradicionais: Pouco utilizada porque
a sua aco bastante dbil. expectorante,tnica
e diurtica.
Outros nomes vulgares: Folhado-comum; Milfolhado; Pilriteiro-negro

Viburnum tinus L. subsp. Tinus
Famlia: Caprifoliaceae
Descrio Botnica: Microfanerfito pereniflio at
7m, de copa densa, ovide; raminhos com indumento denso, estrelado-pubescente, acinzentado, rolios;
folhas com 4-14 x 3,5-9cm, ovado-lanceoladas, ovadas ou obovadas, geralmente agudas, serrilhadas,
rugosas e esparsamente estrelado-pubescente na
pgina superior, densamente estrelado-tomentosas
na inferior; pecolos com 1-3,5cm; estpulas nulas;
inflorescncia com 6-10cm de dimetro, de pednculo com 1-2,5cm; flores com 5-9mm de dimetro,
uniformes, frteis, rosadas por fora, brancas por
dentro; pseudodrupa com cerca de 8mm, subglobosa, azul-escuro-brilhante. Folhas ovado-oblongas,
ovado-lanceoladas, lanceoladas ou elpticas, agudas
ou subagudas, muito curtamente atenuadas no pecolo.
Habitat/local de recolha: Sebes ribeirinhas ou matas caduciflias. Flora envolvente: Arbustus unedo e
Acer platanoides
Distribuio geral: Regio Mediterrnica
Partes da planta utilizadas: Fruto
Curiosidades: O suco dos frutos, de cor muito negra, era utilizado na Antiguidade como sucedneo
da tinta
Virtudes e usos tradicionais: Esta planta contm
viburnina, saponina, taninos e salicilatos.
Esta planta utilizada , para a cura das dores menstruais, dores de cabea e de dentes, estados febris.
Precaues: O uso desta planta pode-se tornar txico, pelo que s deve ser prescrito por um mdico.
49
Erva da inveja
Viola ; Violeta
Outros nomes vulgares: Congossa; Pervinca; Vinca.

Vinca difformis Pourret subsp. difformis
Famlia: Apocynaceae
Sinnimos: Vinca media Hoffmanns. et Link, Vinca minor
auct. lusit., non L.
Descrio Botnica: Camfito herbceo com caules at
200cm, prostrados ou ascendentes; folhas com 2,5-7 x
1,5-4,5cm, ovadas a lanceoladas, na maioria estreitamente lanceoladas, arredondadas na base e na maioria estreitamente lanceoladas, arredondadas na base e depois atenuadas no pecolo, persistentes, glabras ou com mrgens
miudamente ciliadas; caules florferos elevando-se at
30cm; pedicelos menores que as folhas axilantes; segmentos do clice com 4,5-14mm, linear-triangulares, glabros ou ciliados com plos at 0,2mm; corola com tubo
de 12-18mm e limbo de 30-70mm, azul-plido ou quase
branco. Folhas com as margens glabras; segmentos do
clice glabros ou mais rrmente ciliolados com alguns plos ralos; limbo da corola com 30-45mm de dimetro.
local de recolha e espcies companheiras: Aparece com
o Bromus madritensis e Rumex pulcher .
Distribuio geral: Centro, oeste e sul da Regio Mediterrnica; introduzida como ornamental e subespontnea
noutras reas.
Partes da planta utilizadas: A folha
Curiosidades: contem alcalides diferentes das outras
espcies afins (Vinca Vimajor L.E Vinca herbacia Waldst ),
destacando-se a vincamedina e a sarpagina. O contedo
destes alcalides mximo durante o perodo de florao.
Virtudes e usos tradicionais: Tem a faculdade de inibir
a produo de adrenalina.
Precaues: Deve ser tomada apenas sob prescrio
mdica.
Viola palustris L. subsp. palustris

Famlia: Violaceae
Sinnimos: Viola palustris L. subsp. herminii (Wein)
Samp., Viola palustris L. subsp. juressi (Link ex Wein) W.
Becker ex P. Cout., Viola palustris L. subsp. epipsila auct.,
Viola palustris L. var. epipsila sensu P. Cout., Viola palustris L. f. herminii (Wein) Franco et P. Silva, Viola palustris
L. f. juressi (Link ex Wein) Samp., Viola palustris L. f. minor Nyman ex P. Cout., nom. illeg., Viola palustris L. raa
juressi (Link ex Wein) Samp., Viola uliginosa auct. lusit.
Descrio Botnica: Hemicriptfito com rizoma longamente rastejante, no emitindo caules areos folhosos;
folhas 3 ou 4 por roseta, de limbo com 20-60mm, reniforme e glabro; pecolo com 20-60mm, fino; estpulas com 57mm, ovado-lanceoladas, inteiras ou denticuladas, livres;
pednculos com 4-15cm e bractolas na metade proximal;
flores com 10-15mm, plido-lilacneas, inodoras; spalas
ovado-obtusas; esporo obtuso, plido.lilacneo.
Habitat/local de recolha: Stios humidos, junto s correntes de agua
Distribuio geral: Originaria da Europa, amplamente
distribuda por toda a Europa especialmente na zona euroasitica e norte de Africa
Partes da planta utilizadas: For e raizoma
Curiosidades: De todas as essncias utilizadas em perfumaria, a que tem fama de ser a mais dispendiosa, a que
obtida pela Viloa odorata L.
Virtudes e usos tradicionais: Tem propriedades semelhantes a outras espcies do mesmo gnero. Por conter
um alcalide muclago, tem propriedades antitussicas.
Os saponsidos que se encontram especialmente na
raiz, exercem um efeito expectorante, mas em doses
elevadas produzem um efeito emtico ( fazem vomitar).
Utiliza-se uma decoco (85g de raiz por litro de gua,
deixando-se ferver durante meia hora. Toma-se varias
colheres durante o dia)
50
50
Plantas Aromticas
da Sub
regio do Alto
Tmega
Barroso
Plantas
Aromticas
Concelho
de eBragana
Videira
Outros nomes vulgares: Parreira; Vide; Videira-europeia; Cepa.
Vitis vinifera L.
Famlia: Vitidaceae.
Descrio: Liana, trepando por vezes, sobre rvores
at 35 m, embora em cultura geralmente reduzida
a um arbusto com 1 a 3 m por podas anuais. Os caules so delgados, flexveis e so revestidos por cascas
destacveis. As folhas so caducas, alternas, pecioladas, cordiformes, suborbiculares ou palmatilobadas,
geralmente com 5 a 7 lobos irregularmente dentados
e desprovidas de plos ou tomentosas; as gavinhas
so ramificadas e opostas s folhas. As inflorescncias
encontram-se dispostas em panculas densas, opostas
s folhas e aparecem na parte superior dos ramos no
lugar das gavinhas. As flores so hermafroditas com
ptalas verde-plidas. Os frutos so bagas globosas
ou elipsides, doces, verdes, amarelas, vermelhas ou
purpreas e geralmente com 1 ou 2 sementes. As sementes so em forma de pra. Clice com a parte livre
das spalas rudimentar; corola com as ptalas aderentes pela extremidade, desprendendo-se em forma de
capuz. A videira cultivada aqui tratada como subspcie, mas impossvel acomod-la a qualquer esquema
taxonmico, uma vez que existe um grande nmero de
plantas em cultura. A sua importncia vem desde o incio da humanidade (Ado e Eva).
Habitat/local de recolha: Planta cultivada para a produo de uvas de mesa ou de uvas para a produo de
vinho; por vezes subespontnea em sebes e bordaduras.
Curiosidades e usos tradicionais: Vinho tomo-o nos

cachos dizia Louis Pasteur, o grande cientista francs
do sculo XIX. Esta menso diz respeito s propriedades
medicinais que esto na uva e nas folhas. A cura da
uva ou limpeza de sangue, no mais do que comer
1 a 3 Kg de uva madura como nico alimento durante 3
dias. Elimina-se as toxinas e residuos metablicos que
impedem o normal funcionamento dos orgos e tecidos.
As grainhas, ricas em cidos gordos poliinsaturados,
empreganm-se em forma de leo, no tratamento do
excesso de colesterol.
Uso e virtudes medicinais: Utiliza-se uma decoco
(40 a 50gr de folhas para um litro de gua) para o tratamento de afeces circulatrias venosas (hemorridas,
frieiras, varizes, pernas cansadas e inchadas) e para
diarreias. Tanto as folhas como as sementes e o fruto
possuem abundantes propriedades medicinais e constituem um excelente alimento-medicamento natural. As
uvas pretas actuam como protector vascular, devido s
antocianinas que possuem; o mosto indicado como
bebida s pessoas com problemas cardacos, renais
hipertenso, gota, e em situaes de febre e vmitos.
O vinho estimulante e energtico, quando em doses
moderadas; o vinho branco mais diurtico e o vinho
tinto mais adstringente. As folhas so utilizadas contra a diarreia. As que so da variedade denominada
dos tintureiros exercem uma aco vitamnica P e so
usadas em situaes de alterao da circulao, menstruao excessiva e no tratamento de hemorrides. O
leo das sementes util no tratamento e preveno da
artriosclerose e hiperlipidemias.
Distribuio geral: Planta cultivada em Portugal, por

todo o territrio. originria da regio mediterrnica
oriental e sia menor. Actualmente cosmopolita.
Partes da planta utilizadas: As folhas, a seiva, as bagas (uvas) e as sementes.
51
5. BIBLIOGRAFIA
Maria Filomena Branco Carvalho Neto (1999) Caracterizao ecolgica da flora do concelho de Mirandela
- Influncia de factores ambientais na ocorrncia de plantas aromticas. Mestrado em Gesto dos Recursos
Naturais, Universidade tcnica de Lisboa Instituto superior de Agronomia
Proena da Cunha A., Pereira da Silva A., Roque O. (2003) Plantas e Produtos Vegetais em Fitoterapia.
Fundao Calouste Gulbenkian, Lisboa.
Ribeiro, J. A. (1998). Entre Duas Margens Douro Internacional. Flora e Vegetao do Parque do Douro Internacional, 13-34.
Alves da Costa, E(2006). Inquritos de Etnobotnica realizados na regio de Trs-os-Montes e Alto Douro,
Relatrio Final de Estgio, UTAD, Vila Real.
Berdonces I Serra, J. L.(s/d). Gran Enciclopedia de las Plantas Medicinales. Tikal Ediciones, Barcelona.
Castoviejo, S., Aedo, C., Cirujano, S., Lanz, M., Montserrat, P., Morales, R., Garmendia, F., Navarro, C.,
Paiva, J., & Soriano, C. (1986-2001). Flora ibrica. Plantas vasculares e la Pennsula Ibrica e Islas Baleares. Vol.
1-14; Madrid.
Clevely, A.; Richmond, K. (s/d). Manual completo de Plantas e Ervas Medicinais. Editorial Estampa, Lisboa.
CRCVSMNE (1981). Decreto n 95/81. Anexo I. Espcies da Flora estritamente protegidas. Convention
Relative la Conservation de la Vie Sauvage et du Milieu Naturel de LEurope.
Dias, C. (1999). Valorizao do Patrimnio Gentico de Plantas Aromticas e Medicinais do Parque Natural
da Serra da Estrela. ESACB, Castelo Branco.
Font Quer, P. (2001). Plantas medicinales, El Dioscrides renovado. Barcelona
Roger, J. D. P.(1996). A Sade pelas Plantas Medicinais. Vol I. Publicadora Atlntico S.A., Lisboa.
Roger, J. D. P.(1996). A Sade pelas Plantas Medicinais. Vol II. Publicadora Atlntico S.A., Lisboa.
Rolln, Mariano. G. (1999). Atlas Classificatorio De La Flora De Espaa Peninsular y Balear. Mundi-Prensa,
Madrid. Vol I (Segunda edicion corregida).
Rolln, Mariano. G. (1999). Atlas Classificatorio De La Flora De Espaa Peninsular y Balear. Mundi-Prensa,
Madrid. Vol II.
Ribeiro, J. A. ; Monteiro, A.M.; Silva, M.L. (2000) . Plantas bravias comestveis, condimentares e medicinais.
Ed: Joo Azevedo Editoras Mirandela.
Proena da Cunha A., Jos Alves Ribeiro, Odete Roque, (2007) Plantas aromticas em Portugal: caracterizao e utilizaes,Fundao Calouste Gulbenkian, Lisboa.
Franco, Joo do A. (1984) Nova flora de portugal,Sociedade da Astria, Lda, Lisboa.
Segredos e virtudes das plantas medicinais, Seleces do Riders Digest, 1983 Lisboa
Franco, Joo do A. (1971 e 1981) Nova flora de portugal Vol I e Vol II, Ed. do Autor.
Chevallier, A. (1996) Enciclopdia de plantas medicinias Ed:Seleces do Riders Digest.
52

Altotam Barroso PDF

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Altotam Barroso PDF

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

As Plantas Medicinais, Aromticas

e Condimentares da Sub regio do Alto Tmega e Barroso

Plantas Aromticas do Concelho da Sub regio do Alto Tmega e Barroso

1 e 1 indicam as precaues e recomendaes respectivamente em relao planta.

Plantas Aromticas do Concelho da Sub regio do Alto Tmega e Barroso

2 PLANTAS MEDICINAIS, AROMTICAS E CONDIMENTARES

3. AS FORMAS DE PREPARAO E USO DAS PLANTAS MAIS UTILIZADAS

Plantas Aromticas do Concelho da Sub regio do Alto Tmega e Barroso

4. As Plantas Medicinais, Aromticas e Condimentares

Plantas Aromticas do Concelho da Sub regio do Alto Tmega e Barroso

Outros nomes vulgares: Ajuga; Bgula; Consolda-mdia; Erva-de-So-Loreno; Erva-carocha

1Recomendaes: Esta planta pode ser tambm usada

Precaues: Para problemas de ulcera gstrica, gastrite, cistite

Outros nomes vulgares: Falsa-camomila

Antirrhinum hispanicum Chav.

Plantas Aromticas da Sub regio do Alto Tmega e Barroso

Outros nomes vulgares: Ervedeiro; rvedo; rvodo;

Outros nomes vulgares: Aristolquia; Aristolquiafibrosa; Aristolquia-longa; Aristolquia-menor;

1Precaues: Devido toxicidade s deve ser utilizada externamente

Outros nomes vulgares: Arisaro

Outros nomes vulgares: Panaceia-das-quedas; Craveirodos-Alpes; Arnica-europeia; Quina-dos-pobres; Tabacodos-saboiano

Aplicada localmente, esta planta pode

1Recomendaes: O seu uso deve restringir-se estritamente a prescrio medica.

Outros nomes vulgares: Balanco-bravo; Balancomaior

Descrio Botnica: Planta perene que pode atingir at 30 cm de

Curiosidades: Pequena e omnipresente mesmo em pastagens a

Distribuio geral: Sul da Europa.

Outros nomes vulgares: Calndula; Boas-noites; Belasnoites

Outros nomes vulgares: Calta

Partes da planta utilizadas: Flores, folhas e caules

1Precaues: No aconselhado o uso para gestantes.

Distribuio geral: Eurosia e Amrica do Norte.

Ligeiramente txica, deve ser utilizada com precauo, necessitando de vigilncia

Plantas Aromticas da Sub regio do Alto Tmega e Barroso

Outros nomes vulgares: Campanhas-rabanete; Campnula;

Curiosidades: uma planta muito melfera.

Habitat /local de recolha: Matos e locais hmidos.

1Precaues: uma planta para uso externo.

Outros nomes vulgares: Bolsa-do-pastor; Erva-do-bompastor

Plantas Aromticas da Sub regio do Alto Tmega e Barroso

Cerastium fontanum Baung subsp. triviale Jalas

1Precaues: No utilizar para uso interno, excepto por prescrio mdica

Cruciata dos arrelvados

Outros nomes vulgares: Chuchas; Coelhos; Lmiomaculado

1Precaues: Planta moderadamente txica, que

Plantas Aromticas da Sub regio do Alto Tmega e Barroso

Outros nomes vulgares: Giesteira-branca; Maias

Outros nomes vulgares: Giesta-negral; Giesteiradas-serras

Partes da planta utilizadas: As flores

Descrio Botnica: Nanerfito de 100-300cm; raminhos 8-10-costado-estriados, acetinados ou vilosos

Outros nomes vulgares: Abeloura; Abelouro; Beloura; Beloiro; Caapeiro;

Outros nomes vulgares: Abeloura-amarelada; Pegajo; Dedaleira das serras

Partes da planta utilizadas: As folhas.

Descrio Botnica: Hemicriptfito subarrosetado

1Recomendaes: Dever ser usada sob prescrio mdica

Plantas Aromticas da Sub regio do Alto Tmega e Barroso

Outros nomes vulgares: Viperina; Erva-viperina; Soagem-viperina.

Partes da planta utilizadas: As sumidades floridas

Sinnimos: Eriophorum angustifolium Honck.

Curiosidades e usos tradicionais: Outrora, a soagem

Descrio Botnica: Helfito longamente rizomatoso.

1Precaues: No tomar a soagem por via oral.

Habitat/local de recolha: Cresce em solos cidos e