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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y TEXTIL

RESUMEN
En esta prctica se realiz la determinacin de la presin de vapor del agua se requiri de
materiales dados por el laboratorio.
Es as que se realiz el armado y posicionar todo los materiales en su lugar para que no
ocurra ningn accidente ya que se trabajar con fuego, una vez realizado el armado el
tubo de jebe que estaba unido al tapn del matraz se le hace un nudo en la parte del
medio para que no se mezcle el agua con el mercurio. Luego se prende el mechero para
calentar el matraz hasta que el agua empiece a hervir.
Teniendo en cuenta que conforme aumentaba la temperatura en el tubo se comenzaba a
formar v a p o r d e a g u a q u e a u m e n t a b a e l v o l u m e n e x p e r i m e n t a l y p o r l o
t a n t o l a p r e s i n d e v a p o r , disminuyendo as la presin parcial del are
manteniendo constante la presin total.
Esto se ve cuando el mercurio empieza a deslizarse hacia arriba, esto provoca un
desnivel pero llegara a una mxima elevacin porque alcanza un valor tal que la rapidez
con la cual las molculas retornan del estado vapor al estado lquido, iguala la rapidez con
la cual aumenta la tensin de vapor, es as que se puede hallar la tensin de vapor que
corresponde a cada temperatura.

ABSTRACT
In practice the determination of the water vapor pressure was required materials given by
the laboratory was conducted.
Thus armed took place and position all the materials in place so that no accident occurs
and that it will work with fire, once the armed done tube rubber that was attached to the
cap of the flask was a knot in the middle part so that water can not mix with mercury. Then
turn on the burner to heat the flask until the water starts to boil.
Considering that with increasing temperature in the tube is beginning to form water vapor
which increased the experimental volume and thus the vapor pressure, thereby decreasing
the partial pressure of air maintaining the total pressure constant.
This is seen when the mercury begins to slide upwards, but this causes a drop reached a
maximum lift that reaches a value such that the rate at which vapor molecules return to the
liquid state, equals the rate at which increases the vapor pressure, so that you can find the
vapor pressure corresponding to each temperature.

LABORATORIO N6 :PRESIN DE VAPOR SATURADO

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INTRODUCCIN
En el laboratorio anterior pudimos demostrar prcticamente como es que el cambio de
temperatura no influye en el calor que esta contenido dentro de un cuerpo, y
comprobamos que todos los cuerpos poseen la capacidad de retener calor por sus
propiedades trmicas internas. En el presente laboratorio analizaremos la relacin que
existe entre el cambio de presin de un cuerpo (en este caso trabajaremos con el agua) y
la temperatura que este tenga, haciendo uso del mercurio que tiene la caracterstica de
dilatarse de manera notoria teniendo en cuenta el vapor generado por el agua y vapor
condensado dentro del tubo en U invertido.
Para poder entender muchos fenmenos que suceden en la vida diaria hay que conocer
lo que es la Presin de Vapor.
Todo fluido esta constituido por molculas que estn en constante movimiento al azar en
todas las direcciones. Este movimiento errtico, hace que se produzcan choques entre
ellas, de estos choques las molculas intercambian energa, algunas aceleran, mientras
otras se frenan.
En este constante choque e intercambio de energa, algunas molculas pueden alcanzar
tal velocidad, que si estn cerca de la superficie pueden saltar del lquido al espacio
cerrado exterior como gases.
A medida que ms y ms molculas pasan al estado de vapor, la presin dentro del
espacio cerrado sobre el lquido aumenta, este aumento no es indefinido, y hay un valor
de presin para el cual por cada molcula que logra escapar del lquido necesariamente
regresa una de las gaseosas a l, por lo que se establece un equilibrio y la presin no
sigue subiendo. Esta presin se conoce como Presin de Vapor Saturad
La presin de vapor saturado depende de dos factores:
1. La naturaleza del lquido
2. La temperatura
As notaremos algunas caractersticas que se darn en experimento como:
El valor de la presin de vapor es independiente de las cantidades del lquido y vapor,
mientras haya presente cualquier superficie libre del lquido. Este valor depende en
realidad de la cantidad de molculas ganadas o perdidas por el lquido.
A mayor rea expuesta al vapor, mayor ser la cantidad de molculas ganadas por el
lquido. As procederemos a mencionar los siguientes puntos del informe.

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1.

FUNDAMENTO TEORICO
En esta seccin estudiaremos un sistema de muchas partculas y consideraremos
la conducta promedio de sus constituyentes microscpicos. En particular, se
calcular la presin ejercida por el sistema de partculas en trminos de los
choques que experimentan las molculas del gas contra las paredes del
recipiente.
El objetivo del programa, es el de relacionar las variables presin, volumen y
temperatura, en un modelo de gas ideal bidimensional, as como la de conocer la
interpretacin cintica de la presin y de la temperatura de un gas.
El gas ideal bidimensional est encerrado en un recipiente que dispone de un
mbolo mvil, de modo que se puede aumentar o disminuir el volumen (rea) del
gas. Las molculas se colocan inicialmente en posiciones aleatorias, las
direcciones de sus velocidades tambin son aleatorias y sus magnitudes son
iguales y proporcionales a la raz cuadrada de la temperatura. Tenemos de este
modo un sistema de partculas en equilibrio a la temperatura T, que chocan
elsticamente entre s y con las paredes del recipiente.
El programa calcula el cambio de momento lineal que experimentan las molculas
al chocar con el mbolo y divide este cambio entre el tiempo. El cociente es una
medida de la fuerza que ejerce el mbolo sobre las molculas del gas, o tambin
se puede interpretar como una medida de la presin del gas.
El programa interactivo, tambin nos permite observar el vector velocidad
asociado a cada molcula y cmo dicho vector cambia de orientacin pero no de
mdulo cuando una molcula choca con la pared del recipiente, pero cambia de
mdulo y direccin cuando se produce una colisin entre dos molculas.
Vemos que partiendo de una distribucin inicial en el que las velocidades de las
molculas son iguales en mdulo, al cabo de un cierto tiempo unas molculas
tienen mayor velocidad y otras molculas tienen menor velocidad. La distribucin
de velocidades cuando se alcanza el equilibrio sigue la ley de distribucin de
Maxwell.
Descripcin
El postulado bsico de la teora cintica de los gases es que las direcciones y las
magnitudes de las velocidades de las molculas estn distribuidas al azar.
Cuando nos referimos a las velocidades de las molculas, las medimos respecto
del centro de masas del sistema gaseoso, por tanto, la presin y la temperatura
del gas no se modifican si el recipiente que lo contiene est en movimiento.
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Si suponemos que las velocidades en el sentido positivo del eje X (o del eje Y o Z)
son igualmente probables que en el sentido negativo, las velocidades medias a lo
largo de los ejes son cero, es decir.
<vx>=<vy>=<vz>=0.
Por otra parte, se cumplir que las velocidades a lo largo del eje X no estarn
relacionadas con las velocidades a lo largo del eje Y o Z, por tanto,
<v2x>=<v2y>=<v2z>.
Como el cuadrado del mdulo de la velocidad es v2= v2x +v2y +v2z resulta que
< v2>=3< v2x>

La presin ejercida por el gas


Supongamos que el gas est encerrado en un recipiente, tal como se muestra en
la figura. El recipiente dispone de un mbolo mvil de rea A. Para mantener fijo el
mbolo es necesario ejercer una fuerza F, normalmente a la superficie del mbolo.
El valor de la fuerza F es igual al producto de la presin ejercida por el gas por el
rea del mbolo.
F=P.A

Las molculas del gas chocan elsticamente con el mbolo, de modo que la
componente X de la velocidad cambia de sentido. Por tanto, el cambio en el
momento lineal de cada molcula es
p=2mvx

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Si el nmero total de molculas que chocan con el mbolo en el intervalo de
tiempo comprendido entre t y t+ t es Nx, la variacin de momento lineal
ser 2mvxNx.
Podemos calcular Nx considerando que solamente la mitad de las molculas, en
promedio, tienen el sentido de la velocidad hacia la parte positiva del eje X, es
decir, se dirigen hacia el mbolo.
Si suponemos que las molculas que chocan con el mbolo tienen el mismo valor
de la componente X de la velocidad, cruzarn el rea A en el tiempo t todas
las partculas contenidas en el volumen Avx t. Si n es el nmero de partculas
por unidad de volumen Nx valdr entonces, nAvx t/2.

La variacin de momento lineal

p en el intervalo de tiempo comprendido entre

t y t+ t es mvx nAvx t.
La fuerza sobre el mbolo es el cociente entre el cambio de momento lineal y el
tiempo que tarda en efectuarse dicho cambio.

y por tanto, la presin ejercida por el gas vale


P=n(mv2x)

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Todas las molculas no tienen el mismo valor vx de la velocidad, sino que la
distribucin de velocidades es tal que su valor medio cuadrtico es <v2x>. Por
tanto, en la expresin de la presin P, hemos de sustituir v2x por <v2x>.

(1)
ya que <v2x>=<v2>/3
El ltimo trmino que aparece en la frmula es el valor medio de la energa
cintica.
Definicin cintica de la temperatura
La temperatura de un sistema se define en Termodinmica como una variable que
se mide por los cambios observados en las propiedades macroscpicas de la
materia cuando cambia la temperatura. La ecuacin de estado de un gas ideal
relaciona las propiedades macroscpicas, presin P, el volumen V y
temperatura T.
PV=nRT
Siendo n el nmero de moles.
El nmero n de molculas por unidad de volumen se obtiene dividiendo el nmero
total de molculas N entre el volumen del recipiente V.

donde N0 el nmero de Avogadro

Introduciendo n en la expresin de la presin del gas (1), obtenemos

(2)
Comparando esta ecuacin con la de estado de un gas ideal, se llega a la
definicin cintica de temperatura

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El cociente entre las dos constantes R y N0 es otra constante que designamos


por k, la constante de Boltzmann.

La temperatura absoluta definida, por ejemplo, para un termmetro de gas ideal es


una medida directa de la energa media de traslacin de las molculas del gas.

(3)
La temperatura podra medirse en unidades de energa, el hecho de que se mida
en grados se debe a la definicin tradicional de temperatura, que se estableci
antes de que se descubriese la relacin antes mencionada.
Otra forma til de la ecuacin de los gases perfectos que se deriva de (2) y (3) es
PV=NkT
Donde N es el nmero de molculas contenidas en el recipiente de volumen V.
Como las molculas de un gas ideal solamente tienen energa cintica, se
desprecia la energa potencial de interaccin. La energa interna U de un gas ideal
es N veces la energa cintica media de una molcula.

Ley de las atmsferas


Determinemos como vara la presin con la altura sobre la superficie de la Tierra.
Suponemos que es un gas ideal y que la temperatura es constante.
Sea y la altura sobre la superficie de la Tierra y nv el nmero de molculas por
unidad de volumen. Se tiene:

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pero

Lo que implica:

Esta ltima frmula se llama ley de las atmsferas.


Para la presin se tiene

Se define el valor promedio

Ej:
-Energa potencial gravitacional media: .

La distribucin de Boltzmann
Esto es el nmero de molculas por unidad de volumen que tienen energa E. Es
vlido tambin en Mecnica Cuntica.
Ejercicio:
Excitacin trmica en un tomo con dos niveles.

Distribucin de velocidades
En 1860 J.C. Maxwell descubri la ley de distribucin de velocidad de las
molculas de un gas.
Sea Nv tal que el nmero de molculas del gas con mdulo de la velocidad entre v
y v+dv es:

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De la Ley de Boltzmann, el nmero de molculas(por unidad de volumen) que
tiene energa (cintica), entre E y E+dE es:

Escribiendo la ltima expresin en coordenadas esfricas para v y recordando que


hay N molculas de gas, lo que fija

, se tiene la distribucin de Maxwell:

Ejercicio:
-Encontrar la velocidad ms probable. R:
-La rapidez promedio. R:
-La velocidad cuadrtica media

Trayectoria libre media


Las velocidades promedio de las molculas que calculamos ms arriba son
grandes. Entonces por qu los olores en una pieza demoran un tiempo
relativamente largo en detectarse? La razn es que las molculas chocan entre s.
No se propagan en lnea recta.
La distancia promedio recorrida por la molcula entre dos choques sucesivos se
llama recorrido libre medio l. Para calcularlo imaginemos que las molculas tienen
dimetro d. Se puede ver que dos molculas chocarn solamente si la distancia
entre sus centros es menor a 2d. En forma equivalente podemos pensar que el
choque ocurre entre una molcula de radio 2d y otra puntual.
Consideremos el movimiento de la molcula ms grande. Su rapidez promedio
es . En
un tiempo t recorre una distancia .
Durante este tiempo chocar con un n'umero de molculas:

Por lo tanto la distancia entre choques sucesivos es:


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-frecuencia de choque f= choques por unidad de tiempo=


-tiempo libre medio=
Hemos supuesto que
las molculas que chocan con la grande son
estacionarias. Si incluimos su movimiento se tiene:

3.METODOLOGA
a) EQUIPOS Y MATERIALES

Una base de Leybold grande.


Una varilla de acero.
Dos pinzas.
Mechero Bunsen.
Un matraz con un tapn bihoradado.
Un tubo en forma de U invertido.
Un termmetro.
Un tubo de ensayo.
180g. de Mercurio.

Montaje del equipo


realizacin del

para la
experimento.

b) PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

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o

Llene con agua hasta la mitad del matraz y luego colocar el tapn con el
tubo en forma de U invertido teniendo cuidado que el bulbo del
termmetro est bastante cerca del lquido pero sin tocarlo.
Mediante un calentador lleve el lquido al punto de ebullicin y
mantenerlo en estas condiciones hasta desalojar todo el aire contenido en
el matraz y en el tubo.
A continuacin introduzca el extremo libre del tubo en U en el interior del
tubo de ensayo que contiene determinada cantidad de mercurio, quitando
al mismo tiempo la fuente de calor. Verificar que el extremo inferior del
tubo en U llegue al fondo del tubo de ensayo.
A medida que disminuya la temperatura del vapor observe que el mercurio
asciende por el tubo en U lo cual indica que la presin del vapor est
descendiendo. Mediante el desnivel que existe entre la columna del
mercurio en el tubo de ensayo puede conocerse la presin del vapor que
corresponde a cada temperatura.
Finalizada la experiencia, recupere el mercurio abriendo lentamente la
vlvula que hay en el tapn del matraz.

4.CALCULOS Y RESULTADOS
4.1 A partir de la temperatura de ebullicin y cada 5Cdeterminela presion de vapor que
corresponde a diferentes temperaturas durante el enfriamiento.
TC

H Hg
(cm)

95
93
91
90
89
88
81

14.54
16.35
19.05
21
21.6
23.1
25.1

H agua (cm)
Lado del Hg
Lado del
(cm)
matraz
1.96
2.24
1.8
1.85
3
3
3
-

DIAGRAMA DEL EXPERIMENTO

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PUNTO B

PUNTO A

Como
PA=PB = Patm = 101.3kPa

PA=PB
g=9.8m/s

PA = PV +P H2O + P Hg

PHg = Hg x H x g

Patm = PV +P H2O +P Hg

PV = Patm ( H2O x h + Hg x H)g

h= altura de la columna de agua


H= altura de la columna de Hg
A 95C:

Reemplazando en:

PV= (101.3

h = 0.0196 m.

H = 0.1464 m.

103 Pa) (9.8 m/s2) [h(m) (1000kg/m3) + H(m) (13600kg/m3)]

PV = 101.3

103 (9.8)

[(0.0196)

(1000) + (0.1464)

(13600)]

PV = 81595.72 Pa.

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A 93C: Reemplazando en:
PV= (101.3

103 Pa) (9.8 m/s2) [h(m) (1000kg/m3) + H(m) (13600kg/m3)]

h = 0.0224 m.

H = 0.1635 m.

PV = 101.3

103 (9.8)

[(0.0224)

(1000) + (0.1635)

(13600)]

PV = 79289.2Pa.
A 91C: Reemplazando en:
PV= (101.3

h = 0,0.18 m.

H = 0.1905m.

103 Pa) (9.8 m/s2) [h(m) (1000kg/m3) + H(m) (13600kg/m3)]

PV = 101,3

103 (9,8)

[(0,018)

(1000) + (0,1905)

(13600)]

PV = 75733.76.Pa.
A 90C: Reemplazando en:
PV= (101.3

h = 0,0185 m.

H = 0,21 m.

103 Pa) (9.8 m/s2) [h(m) (1000kg/m3) + H(m) (13600kg/m3)]

PV = 101,3

103 (9,8)

[(0,0185)

(1000) + (0,21)

(13600)]

PV = 73129.9Pa.
A 89C: Reemplazando en:
PV= (101.3

h = 0,03 m.

H = 0,216 m.

103 Pa) (9.8 m/s2) [h(m) (1000kg/m3) + H(m) (13600kg/m3)]

PV = 101,3

103 (9,8)

[(0,03)

(1000) + (0,216)

(13600)]

PV = 72217.52Pa.
A 88C: Reemplazando en:
PV= (101.3

103 Pa) (9.8 m/s2) [h(m) (1000kg/m3) + H(m) (13600kg/m3)]

h = 0.03 m.

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H = 0.231 m.

PV = 101,3

103 (9,8)

[(0.03)

(1000) + (0.231)

(13600)]

PV = 70218.32Pa.

A 81C: Reemplazando en:


PV= (101.3

h = 0.03 m.

H = 0.251 m.

103 Pa) (9.8 m/s2) [h(m) (1000kg/m3) + H(m) (13600kg/m3)]

PV = 101,3

103 (9,8)

[(0.03)

(1000) + (0.251)

(13600)]

PV = 67552.72Pa.
4.2Con los valores obtenidos trace una curva en un sistema de coordenadas
rectangulares representando la presin en el eje de coordenadas y la
temperatura absoluta en el eje de las abscisas.
En el eje Y :
Presion(k 81595.5
75733.7
72217.5 70218.3 67552.7
79289.2
73129.9
pa)
7
6
2
2
2
En el eje X:
Temperatur
a (K)

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366

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90000
80000

f(x) = 467.5 exp( 0.01 x )

70000
60000
50000
PRESION DE VAPOR (Pa) 40000
30000
20000
10000
0
352

354

356

358

360

362

364

366

368

370

TEMPERATURA(K)

4.3 Tericamente se sabe que la presin y la temperatura en la experiencia


realizada estn relacionadas por una ecuacin de la forma:
P = POe-/T
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Para los valores de T cercanos de ebullicin, eso es , entre 343K y 373K
aproximadamente.Con los valores de Py T obtenidos experimentalmente,
determina el valor de .
Esta ecuacin de ajuste f(x) = 467.5e0.014x donde f(x) = Pv (Pa) y x = T (K) se
obtuvo como consecuencia de conocer los valores de y PO, estos valores se
conocieron al aplicar logaritmo neperiano a la ecuacin:

P = POe-/T
Aplicando Ln a ambos lados obtenemos:
Ln(P) = /T + Ln(Po) Ecuacin de una recta, de la forma: y = x + b,
donde:
y = Ln(P) , x = 1/T y b = Ln(Po) y Pendiente =

Ln(Pv)

T(K)

11.3095

368

11.2808

366

11.2348

364

11.1999

363

11.1874

362

11.1593

361

11.1206

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1/T(K)
0.0027173
9
0.0027322
4
0.0027472
5
0.0027548
2
0.0027624
3
0.0027700
8
0.0028248
6

1
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Ln(Pv) VS 1 / T(K)
11.35
11.3
f(x) = - 1809.59x + 16.2

11.25
11.2
Ln(Pv)

11.15
11.1
11.05
11

1/T(K)

Del grafico,
comparamos con Ln(P) = /T + Ln(Po) y obtenemos:
- = -1809.6 K
Ln(Po) = 21.015

= 1809.6 K
Po = 10907923.39

5. OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES:

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5.1 OBSERVACIONES:

Para obtener datos sin errores considerables es necesario la manguera que


est conectada a un tubo del matraz est cerrada totalmente, de esa
manera se evita fugas considerables de vapor. Sin embargo las variaciones
que puedan presentar nuestros resultados corresponden a que el material
usado para conectar al matraz con el tubo presentaba pequeos espacios
vacos donde podra haber escapado pequeas cantidades de vapor.
Si se contina calentando el lquido, ste absorbe el calor, pero sin
aumentar la temperatura: el calor se emplea en la conversin de la materia
en estado lquido al estado gaseoso.
Al apagar el mechero, la tensin de vapor saturado disminua y como la
presin externa era mayor, succionaba mercurio del tubo de ensayo y
conforme el agua iba disminuyendo su temperatura, se incrementaba la
columna de mercurio dentro del tubo en U invertido.
Al subir cierto volumen de mercurio por el tubo en U, el volumen del tubo de
ensayo fue disminuyendo por lo que se debe tener cuidado al acabarse
pues el mercurio sube sbitamente hasta llegar al matraz.

5.2 CONCLUSIONES:

Se establece un equilibrio dinmico, cuando el nmero de molculas que se


escapan del lquido sea igual (en valor medio) al nmero de molculas que
se incorporan al mismo. Decimos entonces, que tenemos vapor saturado a
la temperatura T y la presin parcial que ejercen las molculas de vapor a
esta temperatura se denomina presin de vapor saturado Pv.

La presin de vapor de una sustancia depende solamente de la


temperatura (siendo la relacin una de forma exponencial) y no del
volumen; esto es, un recipiente que contiene lquido y vapor en equilibrio a
una temperatura fija, la presin es independiente de las cantidades relativas
de lquido y de vapor presentes.
Para que los datos de la grfica cumplan la ecuacin de Clasius-Clapeyron,
es necesario que de cmo resultado, al graficar Ln Pv vs 1/T, una recta
dependiente negativa.
BIBLIOGRAFA

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Sears Zemansky Young Freedman, Fsica Universitaria, Volumen 1, 2004,
Editorial Pearson Addison Wesley, Undcima Edicin, Mxico, 640 al 683
pginas.
Tipler A. Pal, Fsica para la Ciencias y la Tecnologa, volumen 1, 2003,
Editorial Revert S.A., Cuarta Adicin, Mxico, 537 al 540 pginas.
Serway Raymond A.- Jewett, Fsica para Ciencias e Ingeniera, volumen 1,
2006, Editorial Thomson Paraninfo, 1a Edicin, Mxico.

6.APNDICE
Diagrama de equipo.

Una base de Leybold grande.


Una varilla de acero.
Dos pinzas.
Mechero Bunsen.
Un matraz con un tapn bihoradado.
Un tubo en forma de U invertido.
Un termmetro.
Un tubo de ensayo.
180g. de Mercurio.

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