Beneficios de la Clorofila

La clorofila es el pigmento foto receptor responsable de la

transformacin de la energa de la luz solar en energa
qumica. Su molcula es muy similar a la estructura de la
hemoglobina de la sangre humana (encargada de transportar
el oxgeno en nuestro cuerpo), por esta razn se le llama
sangre verde y por ello, es el mejor anti anmico natural. La
clorofila nos oxigena, alcaliniza el ph en nuestra sangre,
mejora nuestra circulacin sangunea, purifica y sana todos
nuestros rganos, ayuda a eliminar los txicos de nuestro
organismo, e incluso destruye muchos de nuestros enemigos
internos, como bacterias patgenas, hongos y clulas
cancergenas.

Por su contenido de cido flico, es recomendado para las

mujeres durante el embarazo para prevenir malformaciones
del beb y es muy til en enfermedades del sistema nervioso,
como depresin, esquizofrenia e insomnio.

Otro dato interesante es que, cuando el cuerpo est

impregnado de clorofila, en contacto con la luz del sol, se
secreta bajo la piel vitamina D, encargada entre otras cosas,
de fijar el calcio en nuestros huesos y dientes.

A mayor consumo de clorofila, mejor es la salud de nuestra

flora intestinal y de nuestra salud general, ya que la bacteria
buena se desarrolla y mantiene en presencia de oxgeno, a
diferencia de los microorganismos patgenos, que no toleran

el oxgeno. Las hojas verdes son la mayor fuente de clorofila y

entre ellas, las que poseen mayor cantidad, son el pasto de
trigo y el de cebada.

Nutrientes en las hojas verdes

Con hojas verdes nos referimos a todas las hojas que brotan
de la tierra y que son comestibles, como espinaca, acelga,
achicoria, rcula, lechuga, hojas de beterraga, de zanahoria,
de coliflor, de brcoli, diente de len, borraja, perejil,
albahaca, cilantro, menta, etc. Mientras ms oscura y amarga
la hoja, ms nutritiva ser. Es bueno empezar a probar hojas
que antes ni pasaban por tu mente como postulante a
alimento, tales como las hojas de zanahoria, o el pasto de
trigo.

El nutriente primordial de los verdes es la clorofila. Algo que

no se sabe es que los verdes contienen muchos nutrientes
asimilables por nuestro cuerpo cuando estn ya bien molidos.
Cada hoja rene nutrientes particulares, as que conseguir
hojas de cultivo orgnico o biolgico, y buena variedad en las
hojitas que ocupemos es fundamental para absorber los
diferentes nutrientes que nuestro cuerpo requiere para estar
en ptimas condiciones. Todas poseen bastantes aminocidos
esenciales -base para formar protenas y que el cuerpo
necesita obtener del exterior-, especialmente los de color
verde oscuro. Adems, las hojas verdes son ms ricas en
vitaminas, minerales y otros nutrientes que las mismas races
vegetales y son muy bajas en caloras e hidratos de carbono.
Por ejemplo, en las hojas de las zanahorias, la vitamina A es
192 veces ms alta en las hojas que en las races.

Notable es comentar que en general, las hojas verdes son

muy ricas en calcio y otros minerales que ayudan a mantener
los huesos y dientes firmes y sanos.

Fibra

La fibra es un hidrato de carbono indigestible, que no se

transforma en glucosa y que puede absorber agua, haciendo
que la materia fecal sea ms voluminosa, menos densa, y que
transite ms fcilmente por el tubo digestivo. Aunque la fibra
finalmente se elimina en las excreciones, es considerada un
nutriente debido a su alta importancia en la buena digestin,
asimilacin de nutrientes (al limpiar el tracto intestinal y
cuidar nuestra flora bacteriana), y limpieza interna.El principal
propsito de consumir fibra es la eliminacin. El cuerpo
humano est construido de tal manera que prcticamente
todas las toxinas provenientes de todas partes del cuerpo
terminan en el colon. Si no consumimos suficiente fibra para
eliminar los residuos del intestino, otras partes de nuestro
cuerpo, como piel, mucosas y glndulas sudorparas, se ven
obligadas a asumir el rol de eliminacin a fin de evitar un
exceso de toxinas.

Existen dos tipos de fibra: soluble e insoluble. La fibra soluble

es de la que casi todos hemos odo hablar y la podemos
encontrar en frutas, porotos, avena y semillas como la cha.Su
consistencia gelatinosa mejora los movimientos del intestino
al incrementar el volumen de la masa en el colon. Se adhiere
al colesterol y baja la velocidad de liberacin de la glucosa,
disminuyendo, por ejemplo, los riesgos de diabetes.

Por su parte, la fibra insoluble funciona como una esponja que

va absorbiendo y arrastrando toxinas del intestino. Si no
consumimos suficiente fibra insoluble, las toxinas se
acumulan en nuestro organismo y se desarrolla la
enfermedad. Esta fibra se encuentra presente especialmente
en hojas verdes, cscaras vegetales, nueces, semillas, porotos
y la piel de los granos.

Beneficios de tomar green smoothies con regularidad Uno al

da, al menos

Oxigena nuestras clulas, sintindonos ms despiertos y

presentes

-Entregan mucha energa fsica y anmica!

-Mejora y regula en poco tiempo tu digestin

-Potencia las defensas y la salud general, previniendo las

enfermedades

-Mejora los niveles de cido clorhdrico en los jugos gstricos

del estmago

-Mejora la absorcin y asimilacin de nutrientes

-Disminuye la posibilidad de contraer infecciones y parsitos

-Reduce la incidencia de alergias-Reduce los estados

depresivos

-Disminuye las fluctuaciones en niveles de glucosa

-Promueve los movimientos regulares del intestino

-Ayuda a regular los trastornos de sueo

-Reduce los sntomas de sndrome pre-menstrual y

generalmente disminuye los das con regla

-Comienza a sanar la piel, al liberar este canal como salida de

toxinas

-Mejora la cicatrizacin y sanacin de heridas

-Mejora la circulacin sangunea y as revitaliza el sistema

vascular

-Puedes disfrutar al comerlos, sabiendo que le entregas

nutrientes valiosos a tu organismo, con bajar caloras y sin
culpa!

A nutrir la vida