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REMOCIN DE COLORANTES SINTTICOS UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA

Informe final
COORDINACIN DE TRATAMIENTO Y CALIDAD DEL AGUA

Jefe de proyecto:
Dra. Gabriela E. Moeller Chvez
Participantes:
M. en I. Luciano Sandoval Yoval
Dra. Petia MijaylovaNacheva
Colaboradores:
M. en I. Erika Miranda Mandujano
Ing. Mnica Meja Lpez
Ing. Ma. de los Angeles Farfn Guerrero
Ing. Alberto Mendoza Esquivel
Ing. Ernesto Bahena Castro
Paseo Cuauhnhuac 8532, Progreso, Jiutepec, Morelos,62550. Mxico
Tel: (777) 329 36 00 www.imta.gob.mx

NDICE GENERAL
NDICE GENERAL
0
NDICE DE FIGURAS
iii
NDICE DE TABLAS
v
Resumen Ejecutivo
viii
1.- Objetivos:
1
1.1 Objetivo General
1
1.2 Particulares
1
2.- Antecedentes
2
3.- La industria textil en Mxico
5
3.1.-Colorantes utilizados en la industria textil en Mxico
6
3.1.1.- Colorantes naturales
7
3.1.2 Colorantes artificiales
8
3.1.2.1 Colorantes cidos
8
3.1.2.2.-Colorantes bsicos
8
3.1.2.3.- Colorantes directos
9
3.1.2.5.- Colorantes dispersos
10
3.1.2.6.- Colorantes sulfurosos
11
3.2.- Caractersticas de las aguas residuales de la industria textil con colorantes
13
3.3.- Regulacin de descargas de aguas residuales de la industria textil
14
4.- Colorantes del tipo azo
15
4.1.- Clasificacin de los colorantes azo
16
4.2 .- Caractersticas de los colorantes azo
17
5.- Tecnologas utilizadas para el tratamiento de aguas residuales de la industria textil con colorantes
18
5.1.- Tratamientos biolgicos
19
5.1.1.- Tratamiento biolgico convencional
19
5.1.2 Tratamiento biolgico no convencional
23
5.1.2.1.- Tratamiento fngico
23
5.1.2.2. Tratamiento con enzimas del tipo de las peroxidasas
28
5.2 Tratamientos fisicoqumicos: Procesos avanzados de oxidacin
33
5.2.1.- Procesos no fotoqumicos
34
5.2.2.- Procesos fotoqumicos
37
5.2.3.- Proceso de oxidacin de Fenton
40
6.- Metodologa
43
6.1.- Seleccin y Caracterizacin de las aguas residuales
43
6.1.1. Aguas residuales de la Empresa Gutterman
43
6.1.2.- Aguas residuales de la Empresa lavadora de mezclillas
44
6.2.- Pruebas de tratabilidad
44
6.2.1.- Tratamiento biolgico convencional: Proceso acoplado Anaerobio- Aerobio
44
6.2.1.1.- Sistema experimental
44
6.2.1.2.- Procedimiento experimental
47
6.2.1.3.- Muestreo y anlisis fsico-qumicos
48
6.2.2.- Tratamiento biolgico no- convencional
49
6.2.2.1.- Tratamiento fngico
49
6.2.3.- Tratamiento Fisicoqumico: Oxidacin Avanzada (Pruebas de Fenton)
58
7.- Resultados
59
7.1.- Caracterizacin de las aguas residuales
59
7.1.1. Preparacin de aguas residuales sintticas y colorantes utilizados para las pruebas de tratabilidad fisicoqumicas.
59
7.2.- Pruebas de tratabilidad
61
7.2.1.- Tratamiento biolgico convencional: Procesos acoplado anaerobio-aerobio
61
7.2.1.1.-Seguimiento del proceso en el reactor UASB y LA
63
Conclusiones
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7.2.2.- Tratamiento biolgico no- convencional


7.2.2.1.- Tratamiento fngico
7.2.2.2 Tratamiento enzimtico
Conclusiones
7.2.3. - Tratamiento Fisicoqumico: Procesos avanzados de oxidacin (procesos Fenton)
7.2.3.1 Pruebas con agua residual industrial
7.2.3.2 Anlisis de resultados de pruebas de agua residual industrial
7.2.3.3 Diseo de prototipo
Conclusiones
CONCLUSIONES
REFERENCIAS

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NDICE DE FIGURAS
Figura 3.1 Estructuras qumicas con representacin de grupos cromforos y auxocromforos
6
Figura 3.2 Composicin qumica del ndigo
7
Figura 3.3 Madeja de hilo de seda teido con ndigo natural. Buri Ram, Surn Tailandia. 2010
7
Figura 3.4 Colorantes azicos
8
Figura 3.5 Colorantes a la tina
10
Figura 3.6 Colorantes sulfurosos
11
Figura 5.1 Pleurotus ostreatus
25
Figura 5.2 Mecanismo de reaccin general de las peroxidasas (Welinder, 1992).
31
Figura 5.3. Variedades de soya producida en Mxico
32
Figura 5.4. Mecanismo de oxidacinUV/peryodato
39
Figura 5.5 Mecanismo de oxidacin fotocatlisis heterognea
40
Figura 6.1 Esquema y dimensiones del reactor UASB.
46
Figura 6.2 Esquema y dimensiones del reactor LA.
47
Figura 6.3 -Biofiltros empacados.
49
Figura 6.4 -Estructura del colorante Negro Terasil SRL ( http://www.lookchem.com/).
50
Figura 6.5 Hilos despus del proceso de teido con el colorante negro terasil.
51
Figura 7.1 Variacin de los valores de la DQO
64
Figura 7.2 Remociones de DQO
65
Figura 7.3 Variaciones de las cargas orgnicas volumtricas en los reactores UASB y LA.
65
Figura 7.4 Variacin de las concentraciones de SST
68
Figura 7.5 Variacin de las concentraciones de SSV
68
Figura 7.6 Remociones de SST y SSV en el reactor UASB
69
Figura 7.7 Remociones de SST y SSV en el reactor LA.
69
Figura 7.8 Variacin de las concentraciones de SSTLM y SSVLM en el reactor LA.
70
Figura 7.9 Variacin de las concentraciones del N-NH4 en el influente y efluente del reactor UASB
72
Figura 7.10 Variacin de las concentraciones del N-NH4 en el influente y efluente del reactor LA.
73
Figura 7.11 Remocin del N-NH4 en los dos reactores UASB y LA.
73
Figura 7.12 Variacin de las concentraciones de los nitritos
74
Figura 7.13 Variacin de las concentraciones de los nitratos
74
Figura 7.14 Variacin de las concentraciones del PT
76
Figura 7.15 Remocin del PT en los dos reactores UASB y LA.
76
Figura 7.16 Comportamiento del color aparente en los efluentes de los reactores 1 y 4 con respecto al influente
79
Figura 7.17 Comportamiento de color aparente en los efluentes de los reactores 2 y 3 con respecto al influente
80
Figura 7.18 Comportamiento del color verdadero en los efluentes de los reactores 1 y 4 con respecto al influente 81
Figura 7.19 Comportamiento del color verdadero en los efluentes de los reactores 2 y 3 con respecto al influente 81
Figura 7.20 Comportamiento de la concentracin de color en los efluentes de los reactores 1 y 4 con respecto al
influente
83
Figura 7.21 Comportamiento de la concentracin de color en los efluentes de los reactores 2 y 3 con respecto al
influente
83
Figura 7.22 Comportamiento de la demanda qumica de oxgeno en el reactor con turba sin esterilizar (R1) y el reactor
con turba sin esterilizar inoculado con P.O. (R4)
85
Figura 7.23 Comportamiento de la demanda qumica de oxgeno en el reactor con turba que pas por un proceso de
esterilizacin (R3) y el reactor con turba estril inoculado con P.O. (R2)
85
Figura 7.24 Decoloracin del colorante AND en pruebas en discontinuo a diferentes concentraciones iniciales: ( ) 10
40 mg/L.
86
Figura 7.25 Linealizacin de los datos experimentales de velocidades de degradacin del colorante AND mediante un
modelo de inhibicin por substrato
88
Figura 7.26 Comprobacin del modelo cintico de inhibicin por substrato (
) datos experimentales: (--) modelo
cintico.
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Figura 7.27 decoloracin del colorante AND en pruebas a diferentes velocidades de adicin de H2O2: ( ) 1.25 mol/Lmin; ( ) 8 mol/L-min y diferentes concentraciones de colorante: (a) 40 mg/L; (b) 30 mg/L; (c) 20
mg/L; (d) 10 mg/L
91
Figura 7.28 Comprobacin del modelo cintico en funcin de la concentracin del colorante AND y la velocidad de
--) datos simulados por el modelo
cintico
93
Figura 7.29 Muestra de agua residual inicial
113
Figura 7.30 muestra de agua residual final
113
Figura 7. 31 Prueba No 4 Muestra de agua residual.
115
Figura 7. 32 Vista de prueba 3 en jarras
115
Figura 7. 33 Apariencia del agua inicial de prueba No. 7
118
Figura 7. 34 Prueba No. 7 en curso
118
Figura 7. 35 Agua inicial de prueba 10
120
Figura 7.36 Condiciones finales de prueba 10
120
Figura 7. 37 Agua inicial de prueba No.11
121
Figura 7. 38 Agua final de prueba No.11
121
Figura 7. 39 Agua de inicio prueba No.12
122
Figura 7. 40 Agua final de prueba No.12
122
Figura 7. 41 Relacin pH vs Conductividad
125
Figura 7. 42 Relacin color inicial vs pH
125
Figura 7. 43 Relacin color inicial vs conductividad
126
Figura 7. 44 Color Vs dosis empleadas
126
Figura 7. 45 Porcentaje de remocin de color vs color inicial
127
Figura 7.46 Relacin DQO inicial vs pH y conductividad
128
Figura 7. 47 Relacin DQO inicial vs perxido de hidrgeno y sulfato ferroso
129
Figura 7. 48 Remocin de DQO
129
Figura 7. 49 Prototipo de prueba
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NDICE DE TABLAS
Tabla 3.1 Clasificacin de colorantes de acuerdo a su grupo cromforo
Tabla 3.2 Clasificacin de colorantes de acuerdo a su forma de aplicacin
Tabla 3.3 Carga contaminante que aportan los colorantes

11
12
14

Tabla 5.1 Procesos fsicos empleados en el tratamiento de efluentes de la industria textil


20
Tabla 5.2 Procesos qumicos empleados en el tratamiento de efluentes de la industria textil
21
Tabla 5.3 Procesos biolgicos convencionales empleados en el tratamiento de efluentes de la industria textil
22
Tabla 5.4 Algunos procesos no convencionales utilizados para el tratamiento de aguas residuales de la industria textil
(Casos de estudio sobre las tecnologas usadas para la remocin de colorantes por P. ostratus)
27
Tabla 5.5 Enzimas y su principal aplicacin en el tratamiento de residuos orgnicos
29
Tabla 5.6 Trabajos realizados con peroxidasas de mayor aplicacin.
30
Tabla 5.7 Factores que influyen en la capacidad cataltica de las enzimas.
32
Tabla 5.8 Tecnologas avanzadas de oxidacin (TAO)
34
Tabla 5.9. Trabajos realizados utilizando el proceso de Fenton para la oxidacin de colorantes
41
Tabla 6.1 Parmetros de operacin del reactor UASB.
Tabla 6.2. Caractersticas del material de empaque de los biofiltros
Tabla 6.3. Caractersticas de los influentes utilizados para la alimentacin de los biofiltros
Tabla 6.4. Caractersticas de los influentes utilizados.
Tabla 6.5. Parmetros de medicin, puntos y frecuencia de muestreo para los biofiltros.
Tabla 6.6. Parmetros analizados y sus tcnicas de anlisis.
Tabla 6.7. Aditivos utilizados en la preparacin de mezclas para teido de hilos
Tabla 6.8. Parmetros a evaluar en la degradacin enzimtica de agua artificialmente contaminada y efluente real.
Tabla 6.9. Concentraciones de preparacin.

48
50
51
52
54
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57
57
58

Tabla 7.1. Caractersticas del agua residual sinttica


60
Tabla 7.2 Aguas residuales de la empresa lavadora de mezclillas.
60
Tabla 7.3. Caractersticas de las aguas residuales utilizadas en el estudio.
62
Tabla 7.4 Remocin de color aparente
80
Tabla 7.5 Remocin de color verdadero
82
Tabla 7.6 Remocin de color
84
Tabla 7.7. Remocin de materia orgnica
86
Tabla 7.8. Parmetros cinticos de la degradacin del colorante AND a diferentes concentraciones iniciales
87
Tabla 7.9. Parmetros cinticos del modelo de inhibicin por substrato
88
Tabla 7.10. Velocidades de degradacin del colorante AND a diferentes concentraciones de colorante y diferentes
velocidades de adicin de H2O2
91
Tabla 7.11. Parmetros cinticos de la degradacin del colorante AND a diferentes velocidades de adicin de H2O2.
92
Tabla 7.12. Parmetros del modelo cintico en funcin de la concentracin del colorante AND y la adicin de H2O2.
93
Tabla 7.13. Caractersticas del agua de la prueba 1
105
Tabla 7.14. Caractersticas del agua de la prueba 1b
105
Tabla 7.15. Caractersticas del agua de la prueba No.2
106
Tabla 7.16. Caractersticas finales del agua de la prueba No.2
106
Tabla 7.17. Caractersticas del agua de la prueba No. 3
107
Tabla 7.18. Caractersticas finales del agua de la prueba No. 3
107
Tabla 7.19. Caractersticas del agua de la prueba No.4
108
Tabla 7.20. Caractersticas finales del agua de la prueba No. 4
108
Tabla 7.21. Caractersticas del agua de la prueba No. 5
109
Tabla 7.22. Caractersticas finales del agua de la prueba No.5 (2h de sedimentacin)
109
Tabla 7.23. Caractersticas finales del agua de la prueba No.5 (4h sedimentacin)
110
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Tabla 7.24. Caractersticas finales del agua de la prueba No.5 (5h sedimentacin)
Tabla 7.25. Caractersticas finales del agua de la prueba No. 5(6h sedimentacin)
Tabla 7.26. Caractersticas del agua de la prueba No. 6
Tabla 7.27. Caractersticas finales del agua de la prueba No. 6 (2h sedimentacin)
Tabla 7.28. Caractersticas finales del agua de la prueba No. 6(Filtrado)
Tabla 7.29. Caractersticas iniciales muestra No.1
Tabla 7.30. Caractersticas finales de la muestra 1
Tabla 7.31. Caractersticas iniciales muestra No. 2
Tabla 7.32. Caractersticas finales de la muestra No.2
Tabla 7.33. Caractersticas iniciales muestra 3
Tabla 7.34. Caractersticas finales de la muestra No.3
Tabla 7.35. Caractersticas iniciales muestra 4
Tabla 7.36. Caractersticas finales de la muestra 4
Tabla 7.37. Caractersticas iniciales muestra No.5
Tabla 7.38. Caractersticas finales de la muestra No.5
Tabla 7.39. Caractersticas iniciales muestra No.6
Tabla 7.40. Caractersticas finales de la muestra No.6
Tabla 7.41. Caractersticas iniciales muestra No.7
Tabla 7.42. Caractersticas finales de la muestra No.7
Tabla 7.43. Caractersticas iniciales muestra 8
Tabla 7.44. Caractersticas finales de la muestra No.8
Tabla 7.45. Caractersticas iniciales muestra No.9
Tabla 7.46. Caractersticas finales de la muestra No.9
Tabla 7.47. Caractersticas iniciales muestra No.10
Tabla 7.48. Caractersticas finales de la muestra No.10
Tabla 7.49. Caractersticas iniciales muestra No.11
Tabla 7.50. Caractersticas finales de la muestra 11
Tabla 7.51. Caractersticas iniciales muestra No.12
Tabla 7.52. Caractersticas finales de la muestra 12
Tabla 7.53. Caractersticas iniciales muestra No.13
Tabla 7.54. Caractersticas finales de la muestra No.13
Tabla 7.55. Caractersticas iniciales muestra No.14
Tabla 7.56. Caractersticas finales de la muestra No.14
Tabla 7.57. Caractersticas iniciales muestra No.15
Tabla 7.58. Caractersticas finales de la muestra No.15
Tabla 7.59. Calidad de agua en remocin de color
Tabla 7.60. Calidad de agua en remocin de DQO.

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Resumen Ejecutivo
Se evaluaron a nivel laboratorio varios mtodos de tratamiento que la literatura refiere como posibles para el tratamiento de
las aguas residuales de la industria textil, con nfasis en la remocin de los colorantes que contienen.
Los mtodos convencionales probados fueron el fisicoqumico mediante oxidacin avanzada utilizando el mtodo de Fenton
y el biolgico acoplado anaerobio

aerobio.

Como mtodos no convencionales se iniciaron las investigaciones probando la efectividad de la biofiltracin con el medio de
empaque inoculado con hongos conteniendo enzimas del tipo de las peroxidasas.(Biolgico fngico). La matriz o medio de
empaque utilizado fue la turba, que fue inoculada con una cepa del hongo Pleurotus ostreatus. El segundo mtodo no
convencional que abarc este estudio fue el biolgico enzimtico utilizando enzimas tambin del tipo de las peroxidasas. Se
desarroll un mtodo para la obtencin de las peroxidasas provenientes del frijol de soya a partir de un desecho generado
durante la fabricacin de la leche de soya.
Las aguas residuales probadas se obtuvieron de diferentes fuentes: lavadoras de mezclilla, fabricacin de playeras y
produccin de hilos. El efluente que se genera en la produccin de textiles que utilizan colorantes son en general aguas con
caractersticas de alta carga orgnica, alta variabilidad en sus caractersticas, baja biodegradabilidad y altamente coloridas.
Estas caractersticas las hace difciles de tratar.
El proceso biolgico convencional (sistema acoplado anaerobio - aerobio.(UASB-Lodos activados))no result muy
apropiado por el efecto inhibitorio de las aguas residuales y su alta variabilidad. La carga orgnica aplicada de 5.3 kg
DQO.m-3.d-1 y con un TRH de 11.1 h en el reactor UASB. permiti alcanzar una remocin de 67% despus de 46 das de
operacin. El agua residual descargada directamente de la tina de teido en la industria con una DQO promedio de
7,7393,180 mg/L, casi tres veces mayor que la DQO del efluente general de la industria textil. Esta agua residual es
fuertemente inhibitoria para la biomasa granular del reactor UASB. Operando el reactor con una carga orgnica de 8.3 1.8
kg DQO m-3 d-1 y con un TRH de 18.2 h durante ms de un mes se obtuvo una remocin promedio de DQO de tan solo
165% con tendencia de incremento. Con respecto al tratamiento aerobio utilizado, el reactor de lodos activados usado
como segunda etapa del tratamiento biolgico del agua residual de la tina de teido de la industria textil, operado con una
carga orgnica volumtrica de 6.511.27 kgDQO.m-3.d-1y un TRH de 14.0 h, permiti obtener una remocin promedio de
14.97.7%. La aclimatacin de la biomasa al sustrato presente en el agua residual efluente del UASB es difcil, con
problemas de intoxicacin de la biomasa e inhibicin de la degradacin de la materia orgnica y del crecimiento de la
biomasa, sin embargo, fue posible superar la intoxicacin en unos 10 das, pero la remocin aumenta muy lentamente. El
promedio de la remocin global de la DQO (en los dos reactores) durante los ltimos 30 das de operacin fue de 28.77.3%
con una tendencia de incremento. Se necesita seguir el proceso de aclimatacin y estabilizacin del proceso en ambos
reactores.
Referido a los procesos biolgicos no convencionales: Es importante el considerar que la extraccin de la enzima peroxidasa
se realiz a partir del residuo de la obtencin de la leche de soya, ADES (Okara), lo cual se considera como algo no
realizado con anterioridad. Se utilizaron para estos experimentos no el agua residual del efluente general o de la tina, sino
slo el colorante azul negro directo , AND., esto para tener un mayor control del proceso. La oxidacin enzimtica del
colorante AND mediante la enzima Peroxidasa constituye un mtodo muy efectivo para su degradacin. Las condiciones en
las cuales la oxidacin es ms rpida y la actividad enzimtica se ve menos afectada. Aun cuando la investigacin es
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incipiente y no est concluida, se han obtenido remociones hasta del 50 % del color con la ventaja de que la enzima puede
ser recuperada.
Con respecto al tratamiento mediante biofiltracin con turba inoculada con Pleutorus ostreatus (fngico), se probaron cuatro
variantes de biofiltros para poder evaluar el efecto de la turba, del hongo y de su combinacin. Un bifiltro fue slo empacado
con turba sin esterilizar, otro fue empacado con turba inoculada sin esterilizacin y dos ms con las misma condiciones
descritas slo que esterilizados. se observa que de los cuatro reactores utilizados en el experimento el que mejor desempeo
tuvo fue el reactor inoculado con el hongo Pleurotus ostreatus y sin esterilizar , mostrando que el procedimiento de
esterilizacin del material de empaque si tuvo un efecto negativo; adems de mostrar hasta el momento que la materia
orgnica fue removida y disminuida por el proceso de adsorcin, absorcin de la turba y degradacin debida a
microorganismos adheridos al mismo material de empaque de los biofiltros.
Para los procesos fisicoqumicos de oxidacin avanzada las mejores condiciones fueron:
Mezcla rpida a 200 rpm por 10 min; mezcla lenta a 20 rpm por 50 min, seguida de una sedimentacin por 120 min. En
promedio se emplean 470 mg/L de sulfato ferroso y 867 mg/L de perxido de hidrgeno para obtener un color residual en el
agua tratada de 543 UPtCo
La remocin de color lograda en las diferentes pruebas est en un rango de 63.5 a 99.1%. As, en promedio se emplean 430
mg/L de sulfato ferroso y 900 mg/L de perxido de hidrgeno para obtener una DQO residual en el agua tratada de 1160
mg/L en promedio. La remocin de la DQO lograda est en un rango de 48 a 68 %.El obtener una remocin de alrededor
del 60% en DQO indica que el reactivo Fenton rompe las estructuras de los colorantes y las oxida parcialmente. Para
obtener una remocin u oxidacin total de los compuestos que generan color.
Es necesario un segundo tratamiento por lo que se probar en la continuacin de este estudio el proceso acoplado
fisicoqumico (Fenton) y biolgico aerobio.(Lodos activados para permitir que el efluente obtenido mediante este tren
cumpla con las regulaciones vigentes y que su descarga no afecte el sitio donde se descargue o eventualmente pueda ser
reutilizado. Para esta segunda fase del proyecto se dise y construy un prototipo de prueba que se probar con el
tratamiento acoplado FQ-Biolgico

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- Objetivos:
1.1 Objetivo General
Evaluar diferentes mtodos de tratamiento utilizados para la remocin de colorantes
utilizados en la industria textil:
Mtodos convencionales:
Fisicoqumico (Oxidacin avanzada por Fenton)
Biolgico (Sistema anaerobio aerobio)
Mtodos no convencionales
Biolgico Fngico-(Biofiltros empacados con turba e inoculados con P. ostreatus)
Biolgico enzimtico (peroxidasas de soya obtenidas a partir de un residuo industrial)

1.2 Particulares
Seleccionar un efluente industrial representativo.
Determinar las condiciones ptimas de operacin de los tratamientos convencionales:
fisicoqumico (Fenton) y biolgico acoplado(anaerobio-aerobio)
Determinar la mxima concentracin de colorante tratada en los procesos biolgicos
convencionales (Fisicoqumico y biolgico acoplado).
Evaluar los procesos de tratamiento convencional probados en cuanto a las condiciones de
operacin y eficiencia de remocin de color y materia orgnica.
Proponer un tren de tratamiento que sea capaz de reducir el color y la carga orgnica de un
efluente textil real.
Desarrollar un prototipo piloto experimental como alternativa a los sistemas convencionales.
Iniciar estudios con los procesos biolgicos no- convencionales.

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2.- Antecedentes
El agua es un recurso primordial para la actividad industrial, su utilizacin ha variado a lo largo
del tiempo, disminuyendo su aprovechamiento local o puntual como fuente de energa primaria
(molinos y turbinas), pero contina siendo imprescindible para el desarrollo industrial usada
como medio de reaccin y disolvente o como regulador trmico en calderas y torres de
refrigeracin. La industria necesita agua en grandes cantidades, para sus procesos de
produccin, enfriamiento, calefaccin, lavado, clasificacin y traslado de materiales, etc. Las
industrias de alimentos elaborados, bebidas y la mayora de los sintticos requieren agua de alta
calidad para sus procesos de produccin, pero tambin usan agua para la eliminacin de sus
desechos.
La minera y la extraccin de aceites contaminan el agua, pero la refinacin y el chapeado de
metales producen cidos, lcalis y sales que son sumamente dainos si se vierten en los ros y
lagos. Las fbricas de papel son industrias que requieren enormes cantidades de agua y sus
desechos contienen fibras y productos qumicos. Las plantas elaboradoras de alimentos y carne
descargan desechos vegetales y animales que contaminan el agua. La industria qumica de
sntesis de colorantes y pigmentos produce aguas coloridas y con compuestos txicos tanto
orgnicos como inorgnicos.
El sector industrial, ha tenido un crecimiento acelerado a partir de la dcada de los cuarentas
con una distribucin desigual en el territorio nacional que ha creado polos de concentracin
elevada de industrias, con los problemas consecuentes de migracin de poblaciones hacia esas
zonas que se han vuelto extremadamente pobladas, acumulndose los contaminantes
ambientales e incrementndose el riesgo de accidentes qumicos.
El uso del agua en la industria en Mxico, representa aproximadamente el 5% de la extraccin
del agua en el pas. El 90% aproximadamente es abastecido por fuentes propias y el resto se
abastece de tomas especiales para uso industrial, que proveen las redes municipales, (CNA
2011).
Del total del consumo industrial, el 50% se utiliza para enfriamiento, el 35% en procesos; el 5%
en calderas y en servicios el 10%. Casi el 80% del consumo de agua de este sector lo realizan
slo seis ramas industriales, a saber: azucarera, qumica, petrleo, celulosa y papel, textil y
bebidas. Se estima que el agua de primer uso que realiza el sector industrial podra reducirse de
un 40% a 80% si se extendieran (por ejemplo, en enfriamientos) las prcticas de reso y se
instalaran implementos ahorradores, (cuando econmicamente sea conveniente para la
industria aceptar el cambio).
2

La importancia del control de la contaminacin del agua en los ltimos aos se ha incrementado
debido al deterioro ambiental causado por el crecimiento urbano y la industrializacin,
haciendo que cada da cobren mayor importancia los residuos generados en los distintos
procesos industriales. Esto ha creado la necesidad de tratar el agua para disminuir la
concentracin de contaminantes arrojados a ella. Para eliminarlos es necesario utilizar mtodos
que dependen en gran medida de la calidad de agua residual que se genera en cada procesos y
que requiera tratarse asi como de la calidad del efluente que se desee obtener(Villegas-Rosas
et al., 2003).
El color es uno de los indicadores ms obvios de la contaminacin del agua, y la descarga de
efluentes con alta concentracin de colorantes sintticos causa gran dao a los cuerpos
receptores de agua (Nawar et al., 1989), por lo cual es necesario un tratamiento antes de ser
vertidos. Los principales colorantes utilizados en el mbito mundial en la industria textil,
papelera, alimenticia, cosmtica y farmacutica son los de tipo azo de los que existen
aproximadamente 3000 tipos (Bishop y Jiang, 1994).
La industria textil tiene un alto consumo de agua potable y subterrnea en sus procesos de
teido. El volumen y la composicin de sus efluentes son unas de las ms contaminantes en
todos los sectores industriales (Fitzgerald et al., 2005) y tienen un gran impacto en los cuerpos
receptores que son descargados, ya que contienen gran cantidad de contaminantes txicos
(colorantes), agentes orgnicos disueltos, sales inorgnicas, alta temperatura en el agua, pH que
van desde 5 a 10 unidades. (Salas, 2003). Algunos colorantes y subproductos son carcingenos y
mutgenos, deterioran estticamente los cuerpos de agua e impactan la flora y la fauna. La
utilizacin de colorantes textiles cada vez ms resistentes provoca la generacin de elevados
volmenes de efluentes fuertemente coloreados, constituidos por molculas complejas que
deben ser degradadas antes de su vertido.
La produccin de la industria de colorantes est relacionada con el crecimiento sobre todo de la
industria textil. La produccin de tejidos ha aumentado constantemente en los ltimos aos y se
ha centrado en la produccin de algodn y polister. Esto explica que la industria de los
colorantes tienda a concentrar sus esfuerzos en la produccin de colorantes para estos dos tipos
de fibras. Actualmente el crecimiento del uso de los colorantes en nuevas tecnologas, como en
las tintas de impresin, est suponiendo un impacto para el sector, puesto que aunque los
volmenes de produccin sean pequeos respecto a los usos tradicionales, el valor es
significativo por los altos precios de los productos. (Gua de Mejores Tcnicas Disponibles en
Espaa del Sector de Qumica Fina Orgnica, 2006).
Los colorantes que se emplean en estos procesos son de diversos tipos y pueden ser clasificados
dependiendo de varios factores, tales como su composicin qumica, clase de aplicacin o uso
final. Cada tipo de colorante presenta caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas diferentes,
3

que les atribuyen propiedades recalcitrantes y efectos txicos para el ambiente (Willmont et al.,
1998).
En un centro de teido, casi el 50% del colorante que originalmente se encontraba en la
solucin colorante inicial para el teido de la fibra se desech despus de la coloracin de las
fibras sintticas. La generacin de agua residual en una instalacin de teido normal se calcula
entre 1 y 2 millones de galones al da. Incluyendo el teido, la limpieza posterior y los procesos
de enjuague, puede afirmarse que se producen entre 12 y 17 galones de agua residual por libra
de producto en el caso del teido disperso, mientras que la cifra ms comn para la coloracin
reactiva y directa se encuentra en el orden de 15 a 20 galones por libra.
Los colorantes de tipo azo son los ms consumidos en este sector. Aproximadamente
corresponden al 70% de los colorantes empleados actualmente para teir materiales textiles, de
piel, cosmticos y alimentos. Estos colorantes son compuestos qumicos caracterizados por la
presencia de uno mas grupos azo (-N=N-). Se consideran compuestos xenobiticos
recalcitrantes a los procesos biodegradativos, debido a su alta estabilidad a la luz y al ataque
microbiano (Qayyum Husaui, 2006). Son resistentes a la biodegradacin aerobia en procesos
convencionales y bajo condiciones anaerobias se lleva a cabo la reduccin del colorante
originando subproductos conocidos como metabolitos (aminas aromticas), algunas altamente
carcinognicas que presentan graves problemas de toxicidad ocasionando una severa
contaminacin de ros y agua subterrnea (Melgoza y Buitrn 2004; Moeller, 2005).
Se estima que la cantidad de colorante que no se fija a las fibras puede variar entre el 2 y 50%,
dependiendo del tipo que se use, los cuales son descargados en las aguas residuales de las
plantas de tratamiento o directamente al ambiente (Moeller y Garzn 2000).
Existen diferentes mtodos fsico-qumicos y biolgicos que pueden ser aplicados para remover
colorantes de las aguas residuales. Cada mtodo tiene sus limitaciones tcnicas y econmicas.
Se ha reportado en la literatura que el uso de un solo proceso no es eficiente para la
degradacin del color y la mineralizacin de los compuestos que se forman, y el uso de un solo
proceso biolgico anaerobio o aerobio no es efectivo para la degradacin o remocin del
colorante (Supaka et al., 2004; Buitrn et al., 2003). Procesos tales como el de oxidacin
qumica, smosis inversa y adsorcin, son altamente eficientes, pero los limitan algunas
desventajas como son su elevado costo, aplicabilidad limitada, alto consumo de energa,
produccin de lodos y de subproductos txico Deza, 2007).
En la actualidad se estn desarrollando diferentes mtodos de tratamiento para la remocin de
compuestos recalcitrantes, cuando no pueden ser eliminados por un solo tratamiento fsico,
qumico biolgico; esto mediante el uso de sistemas acoplados: Biolgicos (sistema anaerobio
aerobio); Qumico-Biolgicos (Oxidacin avanzada seguida de filtros empacados);Qumico4

Enzimticos (Oxidacin por mtodos enzimticos utilizando peroxidasas)y fngico biolgicos


(mtodos fngicos y sistemas aerobios de biofiltracin).
Es por esto que se decidi iniciar esta investigacin con miras a proponer con base en los
estudios de laboratorio realizados probando las diferentes tecnologas un tren de tratamiento
que sea el ms adecuado desde un punto de vista operativo para aplicar en la industria textil
que sea capz de reducir el color y la carga orgnica utilizando un efluente de proceso textil real
conteniendo colorantes del tipo azo.

3.- La industria textil en Mxico


En el siglo XX, esta industria evolucion considerablemente. De realizarse como actividad
artesanal pas a constituirse en una industria tecnificada, desde la etapa de diseo hasta la
comercializacin. Durante este proceso de metamorfosis, la tecnologa jug un papel
importante, adems el diseo y las tendencias de la moda han sido los principales elementos
que dictan la pauta en la fabricacin de prendas de vestir. La industria mexicana del vestido
tiene una gran tradicin; su importancia se aprecia principalmente por su contribucin al
empleo y a la economa de muchas regiones del pas. Con la firma del TLCAN esta industria
increment las exportaciones de prendas de vestir al mercado estadounidense y nuestro pas se
ubic en el primer lugar como proveedor de EUA durante 1997-2000.
La produccin de una prenda incluye el diseo, el corte, la confeccin, el armado y el acabado.
Cada uno de estos procesos genera importantes fuentes de empleos, por ello se puede decir
que la industria del vestido representa el 10.3% de la industria manufacturera y, a nivel
nacional, genera el 2.7%. Hasta agosto de 2011, el empleo aument a 400,696 personas. (SE,
2012).
Estos procesos productivos tienen un lugar importante en exportaciones de nuestro pas, ya sea
de materiales (telas, hilos, etc.), piezas que envan desde otro pas para ensamblar en Mxico o,
tambin, como producto final. En el ao 2010 la cadena textil-vestido mexicana ha generado
6,265.5 millones de dlares, equivalentes al 2.6% en exportaciones manufactureras,
principalmente hacia Estados Unidos de Norteamrica y Canad.
De acuerdo con los datos de los censos econmicos de 2010 reportados por INEGI, la industria
textil-vestido contribuye con el 0.7% de la produccin del PIB nacional y con el 4% del PIB
manufacturero. Esta industria es muy importante para el mercado nacional. (SE, 2012)

3.1.-Colorantes utilizados en la industria textil en Mxico


La ms elemental divisin de los colorantes es la que distingue entre colorantes naturales y
artificiales. Los empleados actualmente en la industria textil son artificiales, en tan alto
porcentaje que muy bien podra decirse que lo son en su totalidad. Sin embargo los colorantes
naturales han sido tan importantes en la historia del vestido y la ornamentacin que resulta
imposible ignorarlos; la prpura, la cochinilla, el ndigo, el palo de Campeche, etc.
Aparte de que las caractersticas de los colorantes artificiales son superiores a las de los
naturales, stos, adems, resultan ahora mucho ms caros de obtener. La lista de colores que
actualmente pueden ser obtenidos en el laboratorio se hace poco menos que infinita. Por otro
lado, la segunda cuestin en razn de importancia en la tintura del textil, la solidez, ha sido tan
perfeccionada que en la vestimenta actual la vida del color es ya comparable a la propia vida del
tejido, de la confeccin, de la prenda en definitiva. La luz solar sigue siendo enemiga vital del
color; pero el otro gran combatiente, el lavado, ha dejado de serlo, porque los detergentes
actuales ya no atacan el color artificial; las prendas no deslucen con el lavado.
La mayora de los colorantes textiles utilizados son de origen sinttico, es decir, poseen una
solubilidad alta en el agua, adems de ser altamente resistentes a la accin de agentes qumicos
y poco biodegradables. Se calcula que alrededor del 60% de los colorantes para la industria
textil son colorantes reactivos, es decir, que se caracterizan por crear una unin ter con la
fibra, garantizando un color duradero en el tejido. (QUIMINET, 2012).
Las molculas de los colorantes estn constituidas por dos grupos fundamentales: El grupo
cromforo, responsable de producir el color y auxocromforo (Figura 3.1) el cual hace que las
molculas sean ms solubles y den mayor afinidad hacia las fibras. (Gupta y Suhas 2009).

Figura 3.1 Estructuras qumicas con representacin de grupos cromforos y auxocromforos

Los colorantes usados en la industria textil son de diversos tipos y pueden ser clasificados
dependiendo de varios factores, tales como su estructura qumica, clase de aplicacin o uso
final. Cada tipo de colorante presenta caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas diferentes,
que les atribuyen propiedades recalcitrantes y efectos txicos para el ambiente.

3.1.1.- Colorantes naturales


El ndigo es el colorante natural ms utilizado en todos los tiempos, incluso actualmente, debido
a su solidez; resiste bien a la luz, al lavado, a los lcalis y cidos. Se utiliza en teido textil como
colorante a la tina. El ndigo es el colorante que mayormente se utiliza para el teido de los
jeans y prendas vaqueras azules. Esta sustancia se extrae de plantas del gnero indigofera (que
se dan en el Asia Sur oriental, cultivadas y empleado como tal sobre todo en la India, para el
algodn), que lo contienen en forma de glucsido; ste se hidroliza

Figura 3.2 Composicin qumica del ndigo


por cidos o por fermentos en glucosa e indoxilo, se oxida de forma natural por el oxgeno (fig.
3.2) del aire y se transforma en el colorante ndigo o ail.

Figura 3.3 Madeja de hilo de seda teido con ndigo natural. Buri Ram, Surn Tailandia. 2010
7

Una vez que se consigui aislar esta sustancia, su produccin qumica ha hecho que el ndigo
como colorante artificial sea ms barato y abundante que el natural.

3.1.2 Colorantes artificiales


Son los ms importantes en la industria textil. Muchos de ellos proceden de aislar en laboratorio
las sustancias correspondientes a los mismos colorantes en estado natural. A continuacin se
enlistan la clasificacin de estos.

3.1.2.1 Colorantes cidos


Son los utilizados para tenir fibras proticas en medio cido. Su grupo cromforo es aninico.
De ellos, los azicos son los tintes amarillos, anaranjados, rojos, escarlatas, marinos slidos,
algunos verdeoscuros, y marrones (mezclas de varios azicos).

Figura 3.4 Colorantes azicos


De los colorantes cidos, los antranoquinnicos son los azules de buena solidez a la luz y a
tratamientos en hmedo. Corren peligro de volver a oxidarse con la humedad ambiental una
vez teidos. Los trifenilmetnicos son los violetas, azules y verdes de tonos muy brillantes y
moderadamente slidos a la luz, mejor a los tratamientos hmedos. Estos colorantes tienen su
ndice de solubilidad (en agua) y su ndice de afinidad en relacin inversa. Por otra parte, a
mayor solubilidad, mayor igualacin pero menor solidez ante agentes hmedos.

3.1.2.2.-Colorantes bsicos
Tien las fibras animales (lana, seda) de forma directa; pero de entre las naturales vegetales,
solo el yute tiene afinidad por estos colorantes. Dentro de las fibras artificiales celulsicas
indirectamente, mordentadas con tanino; slo el rayn nitro-seda tiene afinidad por los
colorantes bsicos.
8

En la tintura de estas fibras para controlar el proceso de tintura con colorantes bsicos se
utilizan agentes catinicos-aninicos adicionales. Estos agentes son sales de bases orgnicas que
fuerzan al grupo cromforo a unirse al catin, resultando el anin incoloro. Esta reaccin
qumica da como resultando tres grupos de colorantes bsicos nuevos:
o Colorantes con carga positiva deslocalizada; derivados del di y trifenilmetano.
o Colorantes con carga catinica localizada; de tipo antraquinnico o azoico, que
poseen elevada solidez a la luz y buena estabilidad al pH.
o Colorantes con estructura heterocclica, conteniendo nitrgeno cuaternario;
estos son solubles en alcohol etlico; menos solubles en agua.

3.1.2.3.- Colorantes directos


Se llaman as porque tien la fibra sin necesidad de un segundo producto que acte como
mordiente de sta. Existen dos familias de colorantes directos:
a) colorantes azoicos
b) colorantes tiazlicos
Los colorantes azicos son derivados de las aminas del difenilo

en donde N puede ser:


-HN-NHarildiaminas, enlace simple de
bencidnicos
-CH=CH- etilbnicos
-NH-O-S-CONH-NH-CO-NH-

R puede ser:
-H
SO3Na
-Cl
-NO2
-OH
-CH3
-OCH3
-OCH2-CONa

Los colorantes tiazlicos se llaman as porque en su molcula contienen el anillo tiazlico. Estos
colorantes son solamente amarillos, anaranjados y pardos
9

Las caractersticas de los colorantes artificiales directos son las siguientes:


Generalmente son solubles en agua, aunque algunos precisan para ello la
presencia de carbonato sdico.
Su solubilidad aumenta con el nmero de grupos sulfnicos y disminuye al
aumentar su peso molecular.
En fro forman soluciones coloidales.
Los colorantes directos resisten bien a los cidos, aunque tienden a
enrojecer.
En presencia de agentes reductores rompen su molcula hacia derivados
aminados.

3.1.2.4.- Colorantes a la tina


Son colorantes que tienen entre s diferente constitucin qumica pero todos son insolubles en
agua. Por su reduccin en un medio alcalino se transforman en leucoderivados hidrosolubles. El
proceso de reduccin se fundamenta en la accin reductora del hidrgeno sobre el grupo
carbonilo, transfirindolo al grupo alcohlico.

Figura 3.5 Colorantes a la tina


Una vez realizado el teido, es fcilmente oxidable por el oxgeno del aire. Estos colorantes dan
teidos ms brillantes que los antraquinnicos, pero menos slidos ante la luz y el lavado

3.1.2.5.- Colorantes dispersos


Estos colorantes son compuestos orgnicos no inicos. Se aplican con un dispersante, porque
son insolubles en agua, y se caracterizan fundamentalmente porque tienen un alto grado de
dispersin. Se emplean para la tintura de rayn, acetatos y polisteres

3.1.2.6.- Colorantes sulfurosos


Se llaman sulfurosos porque en su molcula est presente el azufre, pero no como lo est en los
colorantes directos, tiazlicos, etc., sino que aqu este azufre puede ser oxidado con facilidad.
Por su aspecto, los colorantes sulfurosos son parecidos a los colorantes de tina y a los
10

sustantivos; tien las fibras directamente en estado reducido y se combinan con los colorantes
bsicos para dar una laca insoluble; la cantidad de colorante absorbido depende de su
porcentaje en la solucin, de la concentracin de sal en el bao y de la temperatura. Lo mismo
que los colorantes de tina, tambin son insolubles en agua pero solubles en medio alcalino y en
presencia de sulfuro sdico como agente reductor. Son colorantes muy econmicos pero sus
matices son muy pobres.

Figura 3.6 Colorantes sulfurosos


La Tabla 3.1 presenta la clasificacin de los colorantes de acuerdo a su grupo cromforo y la
Tabla 3.2 la clasificacin de los colorantes de acuerdo a su forma de aplicacin.
Tabla 3.1 Clasificacin de colorantes de acuerdo a su grupo cromforo
Familia

Grupo cromforo

Descripcin

Azoicos

Estos colorantes se caracterizan por tener un grupo


funcional azo, consistente en un enlace doble N=N,
unido a tomos de carbono. En cuanto a sus
propiedades de color, aportan un rango de matices
prcticamente completo y alta intensidad de color.
Presentan buenas propiedades tcnicas: solidez a la luz,
al calor, al agua y a otros disolventes.

Antraquinonas

Los colorantes a base de antraquinonas y quinonas


aromticas policclicas tienen gran importancia ya que
colorantes cidos con solidez a la luz, mordentes y
dispersos corresponden a esta categora

11

Familia

Grupo cromforo

Indlicos

Descripcin
El compuesto progenitor del grupo de colorantes
indigoides, es el ndigo, es un colorante de uso comn
desde tiempos prehistricos. El ndigo natural se
obtiene de una planta, la indigofera. Puede reducirse
por fermentacin as como por medio de hidrosulfito
de sodio, una vez reducido puede aplicarse a fibras
celulsicas para despus oxidarlo y obtener teidos
azules de gran brillantez.
Estos colorantes estn caracterizados por un grupo
cromforo altamente estabilizado por resonancia, son
uno de los colorantes ms intensos y brillantes que
existen, pero generalmente exhiben poca solidez a la
luz

Trihalometanos

(EPA 1996; O Neil et al., 1999; Robinson et al., 2001; Hunger, 2003; Husain 2006; Gupta y Suhas 2009)

Tabla 3.2 Clasificacin de colorantes de acuerdo a su forma de aplicacin


Clase

cidos

Solubilidad

Producto qumico
principal

Aplicaciones

% de
fijacin

Probables
contaminantes

Solubles en agua

Tipo azo,
antraquinona,
trihalometano

Nylon, lana, seda, acrlicos


modificados, y tambin en cierta
medida para el papel, cuero,
impresin de chorro de tinta, los
alimentos y cosmticos

80-93

cidos orgnicos,
aminas aromticas

Papel, nylon, polister modificado,


seda, lana y el algodn tanino
mordentado

97-98

cidos orgnicos,
aminas aromticas

Polister, en cierta medida nylon,


celulosa, acetato de celulosa y fibras
de acrlico

80-92

Sales, surfactantes,
fosfatos, lubricantes,
dispersantes

Algodn, rayn, cuero y en cierta


medida en nylon

70-95

Aminas aromticas,
sales, surfactantes

Generalmente se utilizan para el


algodn y otros materiales
celulsicos, pero tambin se utiliza
en menor medida en lana y nylon

60-90

Aminas aromticas,
sales, surfactantes

Algodn, rayn, tienen un uso


limitado con fibras de poliamida,
seda, cuero, papel y madera

60-70

Bsicos

Solubles en agua

Dispersos

No inicos
insolubles en agua

Directos

Solubles en agua,
aninicos

Reactivos

Solubles en agua

Sulfurados

Solubles en agua

Mordentes

Tipo azo,
antraquinona,
oxazina,
triarilmetano
Contienen azoicos,
antraquinona, nitro y
grupo
benzodifuranona
Contienen poliazo,
ftalocianinas y
oxazinas
Contienen grupos
cromforos, como
azo, antraquinona,
triarilmetano,
ftalocianina
No poseen una
estructura
determinada

Aminas aromticas,
lcalis, agentes
oxidantes y reductores
Aminas aromticas,
sales orgnicas,
Solubles en agua
Azo y antraquinona
Lana y seda
85-98
halogenados, metales
pesados, color no
fijado
(EPA 1996; O Neil et al., 1999; Robinson et al., 2001; Hunger 2003; Husain 2006; Gupta y Suhas 2009)

12

3.2.- Caractersticas de las aguas residuales de la industria textil con


colorantes
El principal problema ambiental derivado del aporte de color a las aguas de los ros y lagos se
debe a la reduccin de la transparencia y la disminucin del oxgeno disuelto, debido a que altas
cargas de color dificultan la funcin fotosinttica de las plantas. Adicionalmente algunos
problemas asociados a los efluentes textiles son debidos a la presencia de metales pesados
azufre, que producen problemas ambientales debido a su naturaleza txica. Se ha comprobado
que algunos colorantes de naturaleza azoica presentan un carcter cancergeno potencial, y al
menos 3000 colorantes azo comerciales han sido catalogados como cancergenos (Guaratini y
Zanoni, 2000). Su toxicidad radica en que pueden dar lugar a las aminas aromticas de las cuales
derivan, debido a procesos de oxidacin, hidrlisis reduccin del enlace azo. Algunas aminas
aromticas utilizadas en la fabricacin de los tintes son carcingenos reconocidos (Weisburger,
2002), Greenpeace, 2012.
La exigencia actual de la industria textil radica en la bsqueda de colorantes con estabilidad
qumica y fotoltica, por lo que se disean colorantes resistentes a la ruptura debida a la
exposicin a la luz, agua, jabones, lo cual hace ms complicado se degradacin. El alto consumo
de agua generando volmenes de agua residual que representa un 90-95% del agua utilizada en
el proceso (Blnquez, 2005) y las elevadas prdidas como consecuencia de la incompleta fijacin
de los colorantes a las fibras representando un porcentaje de 200 t/d de estos compuestos al
medio ambiente (Guaratini y Zanoni, 2000; McMullan et al., 2001).
Las operaciones que contribuyen con la mayor descarga de desechos lquidos son el lavado, la
tintura, el estampado y el acabado. Las aguas residuales textiles son irregulares y variables en su
composicin ya que dependen de la unidad de proceso y la operacin que se efectu. Las
industrias textiles son contaminantes en trminos de volumen y complejidad de sus efluentes ya
que cada una de las actividades que realizan genera agua residual de caractersticas muy
variables. Adems las aguas residuales textiles se caracterizan por tener pH que vara de
acuerdo al proceso, altos valores de DQO, DBO, altos niveles de color, turbiedad, una alta
concentracin de slidos suspendidos y descargas a altas temperaturas. Valores tpicos de DQO
y DBO para industrias dedicadas al acabado textil son 1700 mg O2/L y 550 mg O2/L
respectivamente. Las aguas residuales de teido y de procesos de acabado de la industria textil
con una demanda qumica de oxgeno que exceda 1600 mg/l y que tenga un color muy oscuro
es considerada agua residual altamente contaminada y fuente significativa de contaminacin.
(Aristizbal et. al, 2007).
La carga contaminante del desengomado est dada por slidos suspendidos y disueltos, grasas y
aceites. sta etapa contribuye aproximadamente en un 50% del total de slidos suspendidos
producidos por la planta. En el mercerizado tambin se emplea sosa custica causando los
mismos efectos sobre la carga contaminante que el desengomado.
13

En la etapa de descrude se emplea hidrxido de sodio o sosa custica, que causa una elevada
alcalinidad y color grisceo en el agua residual (color que es justificado por las impurezas aun
presentes en la tela), por lo general no es posible recuperar este agente qumico por los altos
costos que esto conlleva. El blanqueo es realizado con perxido de hidrgeno que contribuye
poco con la carga contaminante. El aporte a la carga contaminante de los procesos de teido es
muy significativo y depende del tipo de colorante utilizado en el teido, por lo general se
presentan bajas cantidades de slidos suspendidos y valores elevados de DQO y DBO. En la
Tabla 2.1 se presentan valores tpicos de la carga contaminante causada por diferentes
colorantes.
Tabla 3.3 Carga contaminante que aportan los colorantes
Colorante
Reactivos
Directos
Sulfurosos
Tinas

Litros de agua por Kg de tela


74-210
14-53
24-212
8-160

DQO (ppm)
150-400
440-1200
4200-14100
250-3000

Rodriguez, Oscar y Roldan, Jhon Jairo. Alternativas para eltratamiento de aguas residuales en tintoreras textiles: Caso PANTEX
S.A.Medelln, 1997

El estampado presenta elevada DQO y DBO, alto contenido de slidos y los valores de pH se
encuentran entre neutro y alcalino. En general las aguas residuales del proceso de teido
contiene fibras textiles, tintes reactivos hidrolizados que no se fijan en las fibras y que
representan entre un 20% y 30% del tinte aplicado, estos residuos de tintes son los
responsables de la coloracin del agua y no pueden ser reciclados. Adems contienen tintes
auxiliares, sustancias orgnicas que tampoco son reciclables y que son los responsables del alto
nivel de DBO y DQO de los efluentes, tambin contienen electrolitos principalmente carbonato
de sodio y cloruro de sodio. Este tipo de efluentes alcanza pH entre 10 y 11 y temperaturas
entre 50 y 70C. Los procesos de teido son de los que aportan mayor carga contaminante de
los procesos textiles debido a que causan coloracin de las aguas y a los colorantes que
contienen sustancias txicas y cancergenas. (Azzi, 2006)
Tal coloracin tiene un impacto negativo sobre la fuente de agua receptora, porque interfiere
con la transmisin de luz a travs del agua impidiendo la fotosntesis de las plantas acuticas
(Lemley, 1994; Mejia, 2003). Estas aguas cambian de color con frecuencia ya que los tintes
varan segn los requerimientos del consumidor.

3.3.- Regulacin de descargas de aguas residuales de la industria textil


En Mxico la escasa cobertura de infraestructura de los sistemas de tratamiento presentan
deficiencias en la remocin de contaminantes por la mezcla de sustancias toxicas aportadas por
las industrias que limitan los procesos de remocin, y aunado a lo anterior los estndares de
14

calidad del agua impuestos a travs de la NOM-001-SEMARNAT-1996 provoca que las descargas
de diferentes giros industriales en la mayora de los casos cumplan con los parmetros y los
contaminantes especficos de cada giro no sean tomados en cuenta provocando que la
incorporacin de sustancias txicas deteriore el ambiente acutico y cause la perdida de flora y
fauna, as como los lmites de uso del cuerpo receptor (Saldaa et al., 2001).
Pases como EUA y Canad cuentan con legislacin ambiental segura, algunos pases de Europa
como Francia, Austria e Italia tienen valores lmites para las descargas de efluentes coloreados.
Sin embargo, debido a que estos pases utilizan unidades diferentes para su estimacin, hace
imposible una comparacin. En Francia, las unidades que utilizan para realizar su determinacin
son mg/L Pt-Co (Hessel, 2007).

4.- Colorantes del tipo azo


El color es parte de la percepcin visual que depende de un estmulo luminosos y del
observador. Para que una sustancia sea considerada colorante, adems de poseer color debe
poder transferirlo al medio al cual se aplica. Debido a la facilidad de su sntesis y a su
versatilidad son los ms importantes, perteneciendo a este grupo casi la mitad de los colorantes
sintticos. Estn caracterizados por la presencia de uno o ms grupos azo en su molcula. La
estructura qumica de este tipo de colorantes, se caracteriza por la presencia del grupo azo
N=N- como un ente cromforo, asociados a grupos auxcromos de tipo amino o hidroxilo.
En principio, cualquier amina aromtica primaria es capaz de generar azo-compuestos por un
proceso llamado de acoplamiento. Esta reaccin similar a otras sustituciones electroflicas
aromticas requiere de una especie positiva (un tomo de nitrgeno de la sal de diazonio) y un
sustrato o acoplamiento, receptor de la especie positiva que debe estar activado por un grupo
donador de electrones (que incrementa su densidad electrnica) y adems poseer hidrgenos
fcilmente sustituibles. El proceso consta de dos pasos fundamentales:
Formacin de la sal de diazonio por diazotacin de la amina primaria:
Acoplamiento de la sal de diazonio con el sustrato acoplante
Cualquier sustituyente sobre el radical R que incremente la carga negativa (densidad
electrnica) tambin favorecer esta reaccin. Entre los grupos atractores de electrones se
encuentran: -COOR, -CO, -COOH, -CN, -NO2, -SO3H y entre los donadores: -NH2, -OH, -CH3, etc.
El acoplamiento RH es generalmente un compuesto aromtico, por ejemplo naftoles,
naftilaminas, dimetilanilina, pero tambin se puede acoplar sales de diazonio con sistemas
heterocclicos conjugados como ndoles, pirroles, pirazolonas o quinolonas.

15

Otra manera general de sintetizar colorantes azo es mediante el acoplamiento oxidativo de


hidrazonas heterocclicas utilizando con preferencia agua oxigenada en presencia de sales
ferrosas, ferricianuro de potasio, persulfato de amonio, tetra-acetato de plomo, etc. Para
homogenizar el medio se utilizan con solventes como alcoholes de bajo peso molecular, glicoles,
dimetilformamida y otros.
Debido a la complejidad de los nombres qumicos, los colorantes azo son raramente referidos
nicamente a la nomenclatura de la IUPAC o CAS. La literatura tcnica ha adoptado ambas
clasificaciones, por la constitucin qumica y por el color. Todo colorante azo comercialmente es
identificado por el sistema de ndice de color (Colour Index). A cada colorante se le da un
nombre genrico, por ejemplo:marrn directo, que brevemente da informacin sobre la
aplicacin y color. Adems del nombre genrico, cinco dgitos se le destinan ambiguamente
para identificar la estructura qumica del colorante. En el sistema de ndice de Color, los
colorantes azo se proveen con los nmeros desde 11,000 a 39,999 que corresponden a la clase
qumica siguiente: Mono azo (11,000 19,999), Diazo (20,000 29,999), Triazo (30,000
34,999), Poliazo (35,000 36,999), Azoico (37,000-39,99) (Ollegard H. et al., 1998).

4.1.- Clasificacin de los colorantes azo


Los colorantes azo pueden subdividirse en dos grupos: los inicos y no inicos. Aunque el
mximo de absorcin est en el rango de luz UV-visible, las presiones de vapor disponibles son
muy bajas, en el rango de 10-20 a 10-8 mmHg. La hidrlisis es, a excepcin de colorantes
reactivos, muy baja. Sin embargo, los dos grupos exponen diferencias importantes. En general,
los colorantes azo inicos son casi completamente o parcialmente disociados en solucin
acuosa. Los colorantes azo no inicos, por otra parte, son nicos por su baja solubilidad (<100
mg/L). El coeficiente de particin, Kow, estimado para los colorantes inicos son generalmente
muy bajo, p. ej. 10-5 para el Naranja cido 10*, y 100 para el Negro Directo 38*. Sin embargo, los
no inicos tienen coeficientes de particin muy altos (Kow), p. ejemplo, 3630 para el azul
disperso 79*, y 11220 para el Amarillo Solvente 2.
Las aminas aromticas (metabolitos), que estn entre las impurezas de los colorantes azo y los
subproductos generados en la degradacin de los colorantes, generalmente tienen propiedades
fsico qumicas que varan dentro de los siguientes cuatro grupos: anilina, toluidina, benzidina y
naftaleno. La solubilidad de los metabolitos vara en forma similar desde casi insoluble a muy
soluble. Los mximos de absorcin estn generalmente en el rango de 240 a 300 nm; esto es
abajo del rango de la regin UV-visible. Las presiones de vapor estn en el rango de 7.5* 10-7 a
0.32 mmHg (Ollegaard H. et al., 1998).
Considerando el nmero de grupos azo presentes en la molcula se tiene mono- diazo, triazo
compuestos y policondensados, y en cada clase hay representantes de los diferentes grupos
tintreos. Debido a la abundancia de los colorantes de esta familia identificarlos de acuerdo con
su constitucin qumica resultara demasiado complejo, especialmente para los poliazo y por
16

ello el CI ha adoptado una notacin adicional que informa acerca de su sntesis: en cuanto a la
sal de diazonio, representada por la amina precursora, al sustrato y a las condiciones de
reaccin (cida o bsica); utilizando un sistema de flechas para indicar la secuencia de
condensaciones.
Para planificar la sntesis de los colorantes azo debe considerarse cul sistema aromtico debe
ser el sustrato y cul el que aporta el grupo diazonio. Como regla general se acepta que la
porcin aromtica que contiene grupos atractores de electrones corresponde a la de la sal de
diazonio y que los donadores de electrones se ubican sobre el sustrato acoplante. Los
colorantes diazo secundarios se preparan en etapas de acoplamiento consecutivas. Estn
subdivididos segn el CI en cuatro grupos, dependiendo de la naturaleza del acoplamiento
azoico y el componente diazo.
El trmino azoico se reserva en la clasificacin tintrea, a los colorantes azo producidos sobre la
fibra. Es por ello que para identificar este grupo qumico, en ocasiones se usa indistintamente la
denominacin colorante azo o azoico. Los colorantes poliazoicos, en su mayora sustantivos
para fibras celulsicas, estn divididos en grupos con el mismo criterio que para los bis-azoicos.
Debido a la acumulacin de grupos azo predominan los colores verdes, azules y negros en
contraste con los monoazo y diazo que exhiben amarillos, naranjas y rojos.

4.2 .- Caractersticas de los colorantes azo


Asimismo, segn su estructura molecular y propiedades especficas pueden ser colorantes azo
cidos, bsicos, dispersos, directos y reactivos. La aplicacin de este tipo de colorantes es muy
variada y depende del proceso de teido o estampado, pero en la mayora de los casos se
requiere aplicar calor y un mordente.
Los colorantes dispersos azo tienen muy baja solubilidad en agua y son apropiados para fibras
hidrofbicas. De los colorantes dispersos, los azo constituyen casi la mitad de la produccin,
siendo las antraquinonas el otro grupo qumico importante de esta clasificacin tintrea. Se los
utiliza para polisteres, acetato de celulosa y nylon, porque cubren bien los defectos causados
por la tejedura no uniforme, conocido como efecto barr (barras o listas en los tejidos). Las
estructuras qumicas son derivadas de aminoazobenceno con grupos alquilo, CN, NO 2 o Cl, en
posiciones para la funcin diazo; si hay grupos NO2, CN, en posicin orto al diazo los colorantes
son muy estables a la luz, gracias a la formacin de quelatos internos.
Los colorantes se liberan en el medio ambiente por medio de dispersiones o soluciones
coloreadas en los efluentes industriales de las industrias de su sntesis y textil como las
principales. En esta industria, en los procesos de teido se estima que la cantidad de colorantes
que no se fija a las fibras depende del tipo de colorante usado y puede variar del 2 al 50% los
17

cuales son descargados en las aguas residuales de las plantas de tratamiento o directamente al
ambiente (Stolz ,2001; Moeller, et. al., 2000).
Para evaluar los efectos nocivos que pueden causar los colorantes si son descargados en un
cuerpo receptor hay que considerar entre otros los siguientes factores: Las concentraciones de
los colorantes descargados en los efluentes industriales y el tipo de molcula descargada, la
toxicidad a macro y microorganismos en el cuerpo de agua y su posible acumulacin en las
cadena alimenticias y en el ambiente (Leist, 1982).

18

5.- Tecnologas utilizadas para el tratamiento de aguas residuales de la


industria textil con colorantes
Se sabe que aproximadamente el 15% del total de la produccin de colorantes es perdida en los
efluentes de industrias de sntesis y procesamiento. Los colorantes de tipo azo son los ms
utilizados. Aproximadamente corresponden al 70% de los colorantes utilizados. La persistencia
del color en las aguas residuales representa uno de los mayores problemas ambientales ya que
estos son generalmente visibles a concentraciones an por debajo de 1 mg/L. An cuando la
normatividad mexicana no regula en la descarga el color que stos producen, por proteccin a
los cuerpos de agua y ecosistemas, es importante su eliminacin debido a la toxicidad de sus
molculas y a los efectos estticos que el color causa.
La literatura reporta diferentes tecnologas para la remocin del color, entre las que se
encuentran los procesos qumicos (oxidacin con cloro, ozono, etc.), los procesos fsicos
(adsorcin con carbn activado, radiacin UVA, electroqumica) y los de tipo biolgico (sistemas
anaerobios y aerobios de biomasa suspendida y fija entre otros). Los procesos biolgicos son
ms econmicos y amigables con el medio ambiente, mientras que los fsico-qumicos son
menos complicados pero ms costosos. Por lo cual la presente investigacin pretende retomar
las ventajas de los diferentes tipos de procesos para obtener un sistema de tratamiento
optimizado que combine elementos fsico-qumicos y biolgicos en forma acoplada.
El tratamiento de aguas residuales de la industria de colorantes y textil es un problema
ambiental al que se le ha dado mucha atencin ya que muchos colorantes textiles son txicos y
no son biodegradables, y en consecuencia son descargados a canales y ros permaneciendo en
el ambiente. Muchos de los colorantes que existen en el mercado son xenobiticos, por lo que
con frecuencia se necesita ms que un proceso biolgico de tratamiento para su remocin total
y los subproductos generados en la remocin de colorantes, conocidos como metabolitos
(aminas aromticas, algunas potencialmente carcinognicas), presentan problemas de
toxicidad, por lo que se hace indispensable la mineralizacin del colorante (Vandevivere C. et al.,
1998).
En general existen mtodos fsicos-qumicos y biolgicos para el tratamiento de colorantes azo,
sin embargo, debido a la alta estabilidad de estos colorantes, su degradacin no es fcil. Los
procesos fsicos y qumicos son la floculacin, membranas de filtracin, coagulacin
electrocintica, destruccin electroqumica, intercambio inico, oxidacin qumica y diferentes
tcnicas de adsorcin. Una revisin de las diversas tecnologas y tcnica de tratamiento, y su
eficiencia en la degradacin de compuestos xenobiticos ha sido dada por Matsumoto et al.,
1995. Sin embargo, Banat et al., 1996 y Pulgarin et al., 1999, concluyen que se necesitan ms de
18

un proceso de tratamiento para la decoloracin de un agua con colorantes recalcitrantes, los


cuales probablemente involucran una combinacin de diversos mtodos.
Pulgarin et al., 1999, indica que lo ms viable es la combinacin de un proceso fsico-qumico
con un proceso biolgico oxidativo. A pesar de que estos procesos fsicos y qumicos producen
efluentes de buena calidad, en la mayora de las ocasiones generan un alto costo mientras que
el tratamiento biolgico resulta ms econmico. (Quezada et al., 1999; Cruz et al., 1996;
Kuppusamy,I.et. al.1996).
En cuanto a la biodegradacin de los colorantes del tipo azo, en aos recientes se ha
intensificado el estudio y las investigaciones sobre procesos biolgicos y se ha llegado a
demostrar que existen algunos microorganismos que son capaces de atacar el enlace azo de
estas molculas logrando la descomposicin del grupo cromforo y reduciendo o eliminando el
color y bajo ciertas condiciones, tambin se ha demostrado en algunas ocasiones su total
mineralizacin.
Las principales procesos para la decoloracin de este tipo de efluentes se puede dividir en 3,
fsicos, qumicos y biolgicos. En las Tablas 5.1, 5.2 y 5.3 se realiza una breve descripcin de
cada uno de los tratamientos empleados en la decoloracin de efluentes de la industria textil as
mismo las ventajas y desventajas que cada uno ellos presentan.

5.1.- Tratamientos biolgicos


Debido a las desventajas que presentan los tratamientos fisicoqumicos, se ha generado un gran
inters por buscar otros procesos y condiciones de operacin por medio de los cuales sea
posible mineralizar los colorantes azo. Los procesos biolgicos bajo diferentes condiciones de
concentracin de oxgeno como los procesos anaerobios, aerobios y la combinacin de estos,
pueden degradar ciertos colorantes (procesos biolgicos convencionales). Asimismo,
recientemente se ha dado importancia a la investigacin sobre cierto tipo de procesos
biolgicos no- convencionales como son el uso de hongos del tipo de los Basidiomicetos y de las
enzimas del tipo de las peroxidasas extradas de ciertos productos naturales.

5.1.1.- Tratamiento biolgico convencional


El tratamiento biolgico convencional para el tratamiento de aguas residuales municipales e
industriales biodegradables hace uso de un consorcio microbiano cuya poblacin mayoritaria es
de bacterias hetertrofas o degradadoras de materia orgnica. Los colorantes azo son
generalmente persistentes bajo condiciones aerbicas y, en condiciones anaerbicas, este tipo
de colorantes sufren una reduccin por accin de bacterias anaerobias produciendo aminas
aromticas, las cuales son recalcitrantes en los sistemas de tratamientos anaerbicos y
requieren condiciones aerbicas para su degradacin mediante un consorcio de bacterias cuyo
aceptor final de electrones es el oxgeno molecular presente debido a las condiciones aerbicas
del sistema.
19

En este tipo de tratamiento de compuestos txicos, muchas veces se hace necesario la


presencia de un co-sustrato. La reduccin anaerbica del grupo azo es no especifica, por lo que
para el tratamiento de este tipo de molculas se requiere entonces una etapa anaerbica y
luego una aerbica para lograr en primera instancia el rompimiento del grupo azo, cromforo y
luego en una segunda etapa, la mineralizacin de las aminas producidas en la primera etapa. El
grado de degradacin de un colorante va a estar determinado por la estructura del mismo
(Quezada, et al., 1999; Van der Zee, et al., 1999; Bishop, 1996, Kulla, 1981; Pagga & Brown 1986.

20

Tabla 5.1 Procesos fsicos empleados en el tratamiento de efluentes de la industria textil


Proceso

Descripcin

Adsorcin

La eficacia del proceso de adsorcin est


influenciada por una gran variedad de parmetros,
entre ellos la interaccin entre el colorante y el
soporte, superficie especfica, tamao de la
partcula, temperatura, pH o tiempo de contacto.
La eficacia del mtodo depende en gran medida
del tipo de soporte elegido. Se emplean tanto
soportes inorgnicos como orgnicos. Los
primeros tienen una gran estabilidad mecnica y
qumica, alta superficie especfica y alta resistencia
a la degradacin microbiana. Los soportes
orgnicos se generan a partir de fuentes
renovables o son residuos industriales.

Coagulacin
floculacin

Membranas
de filtracin

Ventajas

Desventajas

Fuente

Los procesos de adsorcin generan


efluentes de alta calidad.
Aplicable a diferentes colorantes
(cidos, bsicos, reactivos). Posibilidad
de reutilizacin del agua dentro del
proceso.
Capacidad de tratamiento del orden de
cientos de m3/d.

Son procesos lentos; no selectivos, de


manera que hay una competicin entre
las molculas del colorante y otros
compuestos presentes en el efluente;
no destructivos, generndose un
residuo que debe ser eliminado.
La desorcin es un proceso muy difcil y
costoso.
Los adsorbentes suelen ser caros y en
ocasiones requieren un proceso de
activacin previo

Hai et al., 2007


Allegre et al., 2004
Forgacs et al., 2004
Rai et al., 2005
Gulnaz et al., 2006

Este proceso se basa en la adicin de


polielectrolitos floculantes inorgnicos (sales de
hierro o aluminio), que forman flculos con las
molculas de colorante facilitando su eliminacin
por sedimentacin.

Este proceso es eficiente al tener altos


porcentajes de remocin de color.
El equilibrio del sistema se alcanza en
tiempos cortos de 2-4 horas.

Los mtodos de tratamiento basados en el empleo


de membranas permiten una separacin efectiva
de las molculas de colorante y otros compuestos
de tamao mayor al del poro de la membrana
seleccionada. Los mtodos, tales como
microfiltracin, ultrafiltracin, nanofiltracin,
smosis inversa y la adsorcin, son altamente
eficientes.

Aplicable a un nmero amplio de


colorantes.
Resulta factible con la combinacin de
procesos biolgicos y de oxidacin
avanzada.
La fraccin de rechazo de la membrana
puede ser incinerada favorecindole
balance energtico del proceso

20

El proceso genera lodos que deben ser


eliminados.
Los mejores rendimientos se logran al
aplicar un exceso de coagulante, que
aumenta
la
concentracin
de
contaminante en el efluente.
Este proceso no es eficiente para
colorantes altamente solubles y el
resultado con colorantes azoicos,
cidos, reactivos generalmente no son
muy buenos.
Costo elevado.
Altos costos energticos del tren de
tratamiento.
Generacin de lodos txicos.
Taponamiento de las membranas.
Adsorcin del colorante sobre la
membrana

Lee et al., 2006


Mishra y Bajpai,
2006
Yue et al., 2008
Shi et al., 2007
Wang et al., 2006a
Zhou et al,. 2008
Hai et al., 2007

Rai et al., 2005


Hai et al., 2007
Zhang et al., 2009
Gomes et al., 2005

Tabla 5.2 Procesos qumicos empleados en el tratamiento de efluentes de la industria textil


Proceso

Descripcin

Ventajas

Oxidacin
qumica

La oxidacin qumica emplea agentes oxidantes


como el ozono (O3), perxido de hidrgeno (H2O2),
permanganato (MnO4), Cloro y Reactivo Fenton,
para cambiar la composicin qumica de un
compuesto o grupo de compuestos

Tiempos de reaccin bajos en min.


Posibilidad de combinacin con
procesos de oxidacin avanzada.
Aprovechamiento de las sales presentes
en el influente.
Puede ser utilizado como alternativa de
pretratamiento econmica

ozonizacin

Las tcnicas de ozonizacin consisten en la


destruccin de compuestos con base a la elevada
capacidad oxidativa del ozono. La reaccin de
oxidacin es rpida, se pueden tratar altos
caudales, no se generan residuos ni lodos y se
obtiene un efluente incoloro y con baja DQO, de
manera que es apto para su vertido al medio
ambiente

Algunos autores sugieren que este


proceso puede ser utilizado para el
reuso del agua ya que puede llegar a
remover el color en su totalidad y la
DQO hasta cierto punto, incluso en
condiciones crticas como el teido con
tonos claros.

Corto
tiempo
de
vida
aproximadamente de 20 min, lo cual
repercute fuertemente en el coste del
proceso.
Los compuestos generados tienen
mayor carcter txico que los
colorantes de partida.

Soares et al., 2006


Wu et al., 2008b
Sundrarajan et al., 2007

Foto-Fenton

El reactivo Fenton es una combinacin de H2O2 y


sales de Fe (II). El ion ferroso se oxida a frrico
mientras el H2O2 produce iones hidrxido y
radicales hidroxilo. Estos ltimos oxidan al
colorante y el compuesto formado precipita con el
ion frrico y compuestos orgnicos.

Es eficiente en la decoloracin de
colorantes solubles como insolubles.
Tiempo de residencia cortos.
Formacin de lodo mnima.
Aplicacin exitosa en procesos a escala
piloto y semi-indiustrial.

Generacin de lodos debida a la


floculacin de los reactivos con el
colorante.
Elevados costos de los reactivos

Meric et al., 2003


Cheng, 2004
Pignatello et al., 2006
Papadopoulos et al.,
2007

21

Desventajas

Fuente

Generacin de efluentes ms txicos.


Costos elevados de materias primas.

Metcalf y Eddy, 2003.


Aleboyeh et al., 2009
Li et al., 2009

Tabla 5.3 Procesos biolgicos convencionales empleados en el tratamiento de efluentes de la industria textil
Proceso

Descripcin

Aerobios

Pocos estudios han reportado que los colorantes


azo pueden ser utilizados por las bacterias
aerobias como fuente de carbono y energa. Por lo
general, los tratamientos aerobios basados en
consorcios
de
bacterias
en
sistemas
convencionales no son capaces de degradar
colorantes procedentes de efluentes textiles Sin
embargo se ha conseguido aislar cepas de
bacterias que son capaces de degradar algunos
colorantes.

Anaerobios

Este proceso ha sido empleando en gran medida


para el tratamiento de colorantes ya que ha
demostrado una gran eficiencia de decoloracin.
La decoloracin de compuestos azo mediante este
proceso no es considerada especifica debido a que
diversas cepas pueden romper el enlace azo de
manera eficiente. Desde sus investigaciones en
1970 se han reportado trabajos con altas
eficiencias de decoloracin. Es importante
destacar que el tipo de reactor, el tiempo de
retencin hidrulica, el origen y la estrategia de
aclimatacin del inculo, la presencia de
mediadores redox, as como el tipo y la
concentracin de co-sustrato juegan un papel
importante en la eficiencia de decoloracin.

Ventajas

Econmicos y con una infraestructura


disponible en algunos casos.
Capacidad de tratamiento del orden de
m3/d.
Impacto ambiental bajo.

Posibilidad de aplicacin de mediadores


redox para mejorar el porcentaje como la
velocidad de decoloracin.
Factibilidad de bio-aumentacin de los
cultivos.

22

Desventajas
El mecanismo primario de
remocin es la adsorcin sobre la
pared celular.
La reduccin de la DQO no est
correlacionada
con
la
decoloracin del efluente.
Altos tiempos de retencin
hidrulica.
Inhibicin
por
compuestos
recalcitrantes
Generacin de subproductos
txicos.
Requerimiento
de
cepas
especificas.
Bajas remociones de materia
orgnica expresada como DQO.
Probable efecto recalcitrante de
los auxiliares del proceso de
tincin.
Largos periodos de aclimatacin.
Los
colorantes
y
otros
compuestos refractarios no se
mineralizan,
Los micronutrientes presentes en
las aguas residuales como N y P
no se remueven mediante este
sistema
Los sulfatos dan lugar a sulfuros.

Fuente

Robinson et al., 2001


McMullan et al., 2001
Buitrn et al., 2004
Stolz, 2001
Tan, 2001
Pandey et al., 2007

Delee et al.,1998
Forgacs et al., 2004
Rai et al., 2005
van der Zee, 2005
Rai et al., 2005
Razo Flores et al., 1996

Proceso

Descripcin

Ventajas

Desventajas

Fuente

Acoplados

Cuando se conocen las bondades, capacidades y


limitaciones de diferentes tipos de tratamientos,
fsicos, qumicos y biolgicos, es conveniente
utilizar las ventajas encontradas en cada uno de
ellos y combinarlas en tratamientos que se
denominan
acoplados.
Los
tratamientos
acoplados, ya sea combinando procesos
fisicoqumicos y biolgicos o slo biolgicos
(anaerobio-aerobios) son una buena alternativa
para el tratamiento de estos efluentes.

Mineralizacin completa que a menudo se


logra gracias a la accin sinrgica de
diferentes organismos. la reduccin del
enlace azo se puede lograr en las
condiciones
de
reduccin
en
biorreactores
anaerbicos
y
las
resultantes aminas aromticas incoloras
puede ser mineralizada en condiciones
aerbicas

Tiempos elevados de residencias


en fase anaerobia.
Requerimientos
de
cepas
especificas
para
degradar
colorantes especficos.
Uso de co-sustratos.
Persistencia de las aminas
aromticas.

Cruz et al., 1996


Moeller y Garzn, 2006
Melgoza, 2004.
Lpez Ayala 2004.
Stolz, 2001.
Buitrn et al., 2004
van der Zee,2005

23

5.1.2 Tratamiento biolgico no convencional


5.1.2.1.- Tratamiento fngico
Como ya se ha mencionado, en ltimas fechas se ha dado importancia al grupo de los hongos
Basidiomicetos, ya que se determin que ciertas enzimas del tipo oxidasas producidas por estos
organismos son capaces de oxidar molculas recalcitrantes, entre ellas las molculas de
colorantes. Bumpus y Brock (1998) determinaron que la lignino-peroxidasa lleva a cabo la Ndes-metilacin del cristal violeta. Este, junto con otros colorantes del tipo del trifenilmetano,
como la benzen-amina, rojo cresol, azul de bromofenol, violeta de etilo, verde de malaquita y
verde brillante, son biodegradados en cultivos de Phanerochaeta chrysosporium bajo
condiciones de limitacin de nitrgeno. Colorantes del tipo azo: naranja II, tropaeolin O, rojo
congo y un colorante heterocclico azure B, tambin fueron decolorados por cultivos de P.
chrysosporium. Pasti-Grigsby et al. (1992), compararon la capacidad de decoloracin en cultivos
de diferentes especies de actinomicetos (Streptomyces spp.) y cultivos en condiciones de
limitacin de nitrgeno de P. chrysosoporium con 22 colorantes tipo azo. Demostraron que los
estreptomicetos tenan la capacidad de decolorar aquellos colorantes que tambin eran
oxidados por la Mn (II) peroxidasa producida por P. chrysosoporium.
a) Biodegradacin de colorantes tipo azo
Hasta 1981 se haba reportado que los colorantes no se degradaban por medio de procesos
aerbicos. Sin embargo, Kulla (1981) menciona que con un proceso adecuado de aclimatacin,
la degradacin aerobia resulta factible. Los tratamientos aerobios pueden degradar muchos
colorantes azo, como por ejemplo el Anaranjado cido 7 (AA7), Anaranjado cido 8 (AA8),
Anaranjado 24, Amarillo cido 151 (AA151), Rojo cido 18 (RA18) y otros. Sin embargo,
nicamente los colorantes AA7 y AA8 fueron mineralizados (formacin de CO 2 y agua) bajo
condiciones aerobias (Jian y Bishop, 1994).
b) Experimentos de la degradacin de colorantes por Pleurotus ostreatus(P.O.)y otros gneros
fngicos
Los hongos tambin han sido utilizados para la inoculacin de biofiltros, los cuales proporcionan
varias ventajas en comparacin con los biofiltros inoculados con bacterias, entre ellas una
mayor resistencia a la acidificacin y una mayor superficie de contacto. Los primeros reportes
de degradacin aerobia de colorantes azo mediante hongos blancos de la putrefaccin apareci
en 1990, cuando Crippset al., (1990) demostraron que una limitante de nutrientes en los
cultivos de Phanerochaete chrysosporium daba como resultado la decoloracin del colorante
azo Naranja cido 7. En (1992) Pasti- Grigsby realiz un ensayo en donde prob la decoloracin
de 22 colorantes azo por S. chromofus y P. chrysosporium. En tal estudio obtuvo que P.
chrysosporium es viable para decolorar 19 colorantes tipo azo. Encontr que el colorante
23

amarillo cido 9 puede ser degradado en un rango de 85 al 99% a concentraciones de 150ppm.


Esto ha sido comprobado no solamente con P. chrysosporium sino que tambin con otros varios
hongos principalmente del gnero de la podredumbre blanca (Geotrichumcandidum,
Tremetesversicolor,
Bjerkandera
adusta,
Penicilliumsp.,
Pleurotusostreatus,
Pycnoporuscinnabarinus, y Pyriculariaoryzea) que son capaces de decolorar soluciones de
colorantes azo con estructuras qumicas ms complejas.
Estudios ms recientemente han demostrado que enzimas excretadas por Grifola frondosa son
capaces de decolorar, colorantes azo como el Azul brillante de remazol R y el azul de
bromofenol (Nitheranont et al., 2011). Los hongos de la podredumbre blanca (como lo son
Pleurotusostreatus y Phanerochaetechrysosporium) han sido utilizados ampliamente para la
degradacin de muchos contaminantes e incluso los ms complejos; esta capacidad de
degradacin de xenobiticos es ampliamente relacionada con la actividad ligninoltica y las
enzimas que segregan estos hongos.
El hongo Pleurotus ostreatus posee la capacidad de degradar grandes polmeros (lignina y
celulosa) que constituyen el substrato vegetal, as como contaminantes ambientales mediante
la secrecin de un complejo enzimtico. La efectividad de degradacin depende en gran medida
de las oxidoreductasas extracelulares y los metabolitos secundarios de bajo peso molecular.
Tres diferentes familias enzimticas han sido caracterizadas en este gnero: Manganeso
peroxidada, Verstil peroxidada, y Lacasa. Gracias a la presencia de todas estas enzimas,
Pleurotus ostreatus ha sido usado en biorremedicin de sustancias toxicas (Cohen et al., 2002).
Rodrguez et al. (1999) hicieron comparaciones entre 15 diferentes cepas de hongo para evaluar
su capacidad de decoloracin sobre algunos colorantes. Entre los gneros estudiados se
encontraba Phanerochaete, Pleurotus y Trametes. Siendo estos dos ltimos los que ms altos
valores de decoloracin presentaron. En este estudio se identific a la lacasa como la enzima
responsable de dicha decoloracin.
La utilizacin de hongos del gnero Pleurotus para la degradacin de xenobiticos, en este caso
el colorante (Buitron,1996), se basa en la inespecificidad del sistema degradativo desarrollado
por estos hongos para despolimerizar y mineralizar la lignina, polmero aromtico
estructuralmente relacionados con muchos compuestos que causan problemas de
contaminacin al ambiente; esta capacidad de Pleurotus y otros hongos se debe a la presencia
de enzimas extracelulares como la Manganeso- Peroxidasa (MnP), y la lacasa (Renhammar y
Malstrom,1981). Moeller y Garzn (2003) realizaron una comparacin entre 3 diferentes tipos
de hongos basidiomicetos: Pleutorus ostreatus, Phanerochaete chrysosporium y Colorius
versicolor. Los resultados demostraron que Pleurotus ostreatus tiene un mayor porcentaje de
remocin de color en comparacin con los otros dos, por lo que se utiliz como inculo en
reactores empacados con turba. Dvila (2005) report que Pleutorus ostreatus y Phanerochaete

24

Chrysosporium son capaces de decolorar entre un 60 y 90% al naranja cido 24 (colorante azo)
en medio de cultivo lquido.
Tambin report que reactores empacados con turba funcionan de manera ptima al servir
como soporte al micelio de hongos ligninolticos, representar una fuente alterna de nutrientes y
presentar procesos de sorcin de colorantes. Tambin Dellamatrice et al., (2005) en su
investigacin sobre decoloracin de un efluente municipal que contena aguas domsticas y de
origen textil report que P. ostreatus disminuye la toxicidad de sus efluentes. Realizaron
ensayos con P. ostreatus estril y sin esterilizar. En los cuales observaron que Pleurotus
ostreatus (P.O.) disminuye la toxicidad por un proceso diferente de la adsorcin. La figura 5.1
presenta una imagen de Pleurotus ostreatus.

Figura 5.1 Pleurotus ostreatus


Rodrguez (2006) realiz un estudio para la seleccin de cepas de P.ostreatus con potencial para
el tratamiento de aguas coloreadas. Con este objetivo realiz una estrategia de seleccin
basada en parmetros como el ndice de crecimiento a temperatura ambiente, en medios
colorantes y residuos coloreados. Adems ensay la decoloracin de los residuos lquidos de
destilera (vinaza) y del cultivo de setas comestibles (extracto lquido de pulpa de caf),
mediante el cultivo sumergido de este hongo.
En ambos casos la remocin del color fue del 50% con las cepas 3022 y 3024. Tambin en el
(2006) Gmez demostr que los complejos enzimticos ligninolticos presentes en P. ostreatus
tienen potencial aplicacin en la degradacin de residuos xenobiticos. En su estudio la
decoloracin del Azul Brillante Ramazol R con P. ostreatus fue monitoreada
espectrofotomtricamente a 592nm. En el estudio obtuvo que a concentraciones de 1 mMH 2O2
y pH 4 fueron las mejores condiciones para la decoloracin del Azul Brillante Ramazol R.
Alatorre (2007) menciona en su trabajo sobre diseo de reactores que el reactor con una
relacin geomtrica 6:1 (altura: dimetro) posee mejor desempeo en la remocin de color y un
mejor funcionamiento hidrulico ya que presenta una menor cantidad de zonas muertas.
Tambin argumenta que el tiempo de retencin hidrulico ideal para la remocin de color se
encuentra entre 12 y 24 horas, tiempo en el que se remueven valores arriba del 50% del color.
Adems comprob en su trabajo la viabilidad de Pleurotus ostreatus dentro del sistema para
25

decolorar y las propiedades fsicas de la turba tal como absorcin, absorcin y decoloracin
ayudan a la remocin de contaminantes.
Faroco et al., (2009) demostraron en su trabajo sobre bioremediacin de aguas residuales con
colorantes industriales que P. ostreatus es capaz de decolorar el 40% y el 60% de colorantes
cidos en agua residual. En el 2009 Garzn en su trabajo report que el tratamiento realizado
con P. ostreatus fue el ms efectivo en la remocin del colorante antraquinoi de Azul disperso 3,
el cual present un porcentaje de remocin de 62,39%.
Teixteira (2010) report que las lacasas producidas por Pleurotus ostreatus son eficientes para
remover concentraciones de 240ppm Drimaren Blue X-3LR y Drimaren Blue X-BLN en un 96.99 y
68.02%. En el mismo ao Papinutti y Forchiassin (2010) en su investigacin de decoloracin con
residuos slidos provenientes de la produccin de Pleurotus ostreatus, encontraron que las
enzimas manganeso peroxidada y lacasa eran capaces de decolorar el 100% del azure B
(colorante heterocclico) y carmn ndigo (colorante ndigoide). La concentracin de
decoloracion fue 0.4 g/l de colorante y en un rango de temp
C.
Landolo (2011) realiz un estudio para la decoloracin de aguas residuales. Mediante una
fermentacin en un reactor de lecho fijo con P. ostreatus colonizado en residuos de manzana.
En su ensayo obtuvo un 50% de decoloracin.
Muchos estudios muestran que las enzimas ligninolticas de los hongos de la pudricin blanca
como P. ostreatus tienen la habilidad de degradar compuestos recalcitrantes y que son viables
para la decoloracin de varias clases de colorantes industriales (Robinson et al., 2001). Garzn
(2003) realiz una investigacin sobre la remocin de contaminantes a travs de la biofiltracin
sobre turba de 3 diferentes tipos de aguas residual: Agua residual de una granja porccola, agua
con colorante naranja cido 24 y agua residual de un complejo petroqumico. La remocin de
DQO para el influente de colorante y granja porccola fue mayor del 90%. En la tabla 5.4 se
presentan algunos procesos no convencionales con algunas de las tecnologas descritas
anteriormente.

26

Tabla 5.4 Algunos procesos no convencionales utilizados para el tratamiento de aguas


residuales de la industria textil (Casos de estudio sobre las tecnologas usadas para la remocin
de colorantes por P. ostratus)
Ttulo

Remocin de materia
orgnica y decoloracin

Descripcin

Desarrollo de tecnologas no
convencionales
para
el
tratamiento de efluentes de la
fabricacin de colorantes tipo azo.

Con P. ostreatus y P. chrysosporium se


obtuvo una decoloracin de 12.5%
Y con C. versicolor19.2%

Moeller y Garzn, 2003.

Decoloracin de efluentes y lodos


urbanos por Pleurotussajor-caja y
Pleurotusostreatus.

Reportaron que:
P. ostreatus no produce una
decoloracin de lodos y efluente.
P. ostreatus reduce el contenido de
carbono en lodos.
P. ostreatus disminuye la toxicidad de
los efluentes por medio de
mecanismos
diferentes
de
la
adsorcin.
Pleurotus sajor-cajuF2 y F6 son viables
para la decoloracin de lodos.
Las 3 cepas producen grandes
cantidades de lacasa y manganeso
peroxidasa en presencia de lodos.
La decoloracin del azul brillante
remazol R por el extracto enzimtico
fue del 100% a una concentracin de
color de 0.2 % (V/V) a un pH de 4.

Realizaron una comparacin entre P.ostreatus,


P. chrysosporiumy C. versicolor. Donde
midieron la remocin de color. P. ostreatus
demostr mayor remocin de color (colorante
cido 24 a una concentracin de 250 mg/l) y lo
utilizaron en reactores empacados con turba.
En su investigacin sobre decoloracin de un
efluente municipal que contena aguas
domsticas y de origen textil utilizaron 3
cepas de Pleurotus sajor-cajuF2 y F6 y
Pleurotusostreatus. Realizaron ensayos con P.
ostreatus estril y sin esterilizar en los cuales
evaluaron
espectrofotomtricamente
la
decoloracin y con Hydraattenuata. Adems
hicieron ensayos de actividad enzimtica para
lacasas y manganeso peroxidada.

En su trabajo ellos obtuvieron un extracto


enzimtico y midieron la actividad enzimtica
de la peroxidada y lacasa. Adems
determinaron la concentracin ptima de
perxido de hidrgeno y pH en donde trabajan
mejor las enzimas. En su estudio la
decoloracin del Azul Brillante Ramazol R con
P.
ostreatus
fue
monitoreada
espectrofotomtricamente a 592nm
Evaluaron la capacidad de decoloracin de P.
ostreatus y Phanerochaete chrysosporium en
aguas residuales con colorantes de la
industria. Realizaron ensayos enzimticos
donde midieron la actividad enzimtica la
lacasa,
manganeso
peroxidasa,
ligninoperoxidasa. La decoloracin fue
evaluada espectrofotomtricamente
Este estudio compar la accin de una lacasa
comercial con un extracto enzimtico de
Pleurotus ostreatus para la decoloracin de
Drimaren azul X-3LR (DMBLR), Drimaren azul
X-BLN (DMBBLN), DrimarenRubinol X-3LR
(DMR), y Drimaren azul CR (rbbr).
La remocin del color y la actividad enzimtica
fueron evaluadas espectrofotomtricamente.
Realizaron un estudio para la decoloracin de
aguas residuales. Mediante una fermentacin
en un reactor de lecho fijo con P. ostreatus
colonizado en residuos de manzana.
La decoloracin se evalo por la diferencia del
espectro de absorcin.

Gmez y Matheus 2006.

Biodegradacin del Azul Brillante


Remazol R por un complejo
enzimtico
producido
por
Pleurotusostreatus.

Bio-remediacin
de
aguas
residuales coloreadas de la
industria por hongos de la
podredumbre
blanca
Phanerochaete
chrysosporiumyPleurotusostreatus
y sus enzimas.

P. ostreatus es capaz de decolorar el


40% y el 60% de colorantes cidos en
agua residual a una concentracin de
0.10g/l de colorante.

Extraccin y aplicacin de las


lacasas de setas Shimeji (Pleurotus
ostreatus) para la decoloracin de
residuos de los colorantes
reactivos
y
un
estudio
comparativo con lacasa comercial
de Aspergillus oryzae.

P. ostreatus es capaz de remover


concentraciones de 240ppm Drimaren
Blue X-3LR y Drimaren Blue X-BLN en
un 96.99 y 68.02%.

Fermentacin fngica de estado


slido
de
desechos
agroindustriales
para
la
decoloracin de aguas residuales
cidas en un reactor de lecho fijo.

En su ensayo obtuvo un 50% de


decoloracin a una concentracin de
color de 100mg/l

27

Fuente

Dellamatrice et al., (2005).

Faroco et al., 2009

Texteira et al., 2010.

Landolo et al., 2011.

c) Utilizacin de Pleutorus ostreatus para inculo de biofiltros con turba.


Los hongos ligninolticos, denominados hongos de la pudricin blanca de la madera,
comprenden un grupo de organismos cuya caracterstica es su eficiencia en mineralizar
eficientemente la lignina. Estos organismos secretan varias enzimas extracelulares que son
esenciales para la transformacin inicial de la lignina y que en conjunto logran su
mineralizacin. El mecanismo del sistema degradador de la lignina est basado en la produccin
de radicales libres. Este mecanismo permite que estas enzimas sean catalticamente activas
sobre una gran diversidad de sustratos orgnicos. El mecanismo enzimtico se da por la accin
de oxidasas y peroxidasas, como estas enzimas no presentan especificidad alta, pueden tener
actividad sobre la estructura de diferentes sustratos fenlicos y azo (Robison et al., 2001).
Pleurotus ostreatus es responsable del reciclaje del carbono proveniente de la lignina, presenta
enzimas poco especficas con un uso potencial en la transformacin de compuestos
contaminantes y xenobiticos. Se ha reportado que los complejos enzimticos producidos por
Pleurotus ostreatus pueden decolorar azul brillante de remazol en porcentajes altos en un
rango de pH de 4 a 5 (Gomez et al., 2006).
Las razones por las que es ms viable remover color del agua residual proveniente de la
industria utilizando un reactor empacado con una cama de turba son:
Las plantas de tratamiento de aguas residuales convencionales, tienen baja eficiencia de
remocin para colorantes, lo cual conduce a aguas coloreadas en las fuentes receptoras
de los efluentes de la industria de colorantes y textil. Como consecuencia se han
establecido nuevas restricciones para las descargas de efluentes coloreados
(Vandevivere et al., 1998)
Las caractersticas de esta tecnologa (simplicidad, eficiencia y economa) hacen de ella
una bioalternativa adaptada al contexto socio-econmico de un buen nmero de pases
ya que reduce los costos de inversin, operacin y mantenimiento asociados a los
sistemas convencionales de tratamiento de aguas residuales (Buelna, 1994)

5.1.2.2. Tratamiento con enzimas del tipo de las peroxidasas


Hasta la fecha, la mayora de las investigaciones de biodegradacin o degradacin enzimtica de
colorantes, se ha centrado en el estudio de colorantes tipo azo y sus variedades. En ocasiones,
se ha concluido que es ms factible el sintetizar colorantes con estructuras qumicas que se
adapten a las caractersticas de los sistemas biolgicos o a las propiedades de las enzimas ya
conocidas, que el explorar y localizar un sistema capaz de llevar a cabo la degradacin de la
mayor variedad de colorantes sintticos ya existentes. (Moeller-Chvez y Garzn-Ziga, 2003).

28

En los ltimos aos se han realizado estudios de mtodos enzimticos para la remocin de
compuestos recalcitrantes, cuando no pueden ser eliminados por tratamientos biolgicos o
fsicos, esto mediante el uso de peroxidasas y perxido de hidrgeno (Villalobos y Buchanan
2002, Villegas et al., 2003), ya que presentan ventajas por ser altamente selectivas (Aitken,
1993), son menos probables a que se inhiban por sustancias que pueden ser txicas para los
organismos vivos y su costo podra llegar a ser inferior a la de otros mtodos. Por otra parte,
requiere bajos tiempos de retencin con respecto a otros tratamientos (Siddiqueet al., 1993).
A diferencia de los tratamientos biolgicos las enzimas son aplicables a una extensa gama de
compuestos; actan en presencia de sustancias txicas para los microorganismos; poseen un
amplio rango de accin de pH y temperatura; no necesitan aclimatacin y no generan biomasa
y, necesitan procesos de control ms simples (Wagner y Nicell, 2002). En comparacin con los
tratamientos fsicos y qumicos, su funcionamiento no es corrosivo y reduce el consumo de
compuestos oxidantes.
Las enzimas que han presentado mayor utilidad en el tratamiento de compuestos
recalcitrantes y de efluentes coloreados son: Peroxidasa, Lignina Peroxidasa,
Manganeso Peroxidasa, Lacasa y Azoreductasa (Husain, 2006). En la Tabla 5.5 se
presentan una lista de enzimas y su principal aplicacin en el tratamiento de
residuos orgnicos.
Tabla 5.5 Enzimas y su principal aplicacin en el tratamiento de residuos orgnicos
Enzimas
Azoreductasa

Pseudomona ssp.

Cloro-peroxidasa

Caldariomyces fumago

Cyanidasa

Alcaligenes denitrificans

Aplicacin
Degradacin de colorantes
Oxidacin de compuestos
fenlicos
Descomposicin de la cyanida

Lacasa

Trametes versicolor
Soya

Fenoles, aminas aromticas,


colorantes sintticos

Lignina peroxidasa

Phanerochaete
chrysosporium

Fenoles, aminas aromticas,


colorantes sintticos

Bacterias
Phanerochaete
chrysosporium
Basidiomycetes
Raices de rbano, tomate,
hongos blancos, soya.
Pleurotus ostreatus
Ipomea palmata
Saccharumspontaneum
Coprinuscinereus

Oxidacin de compuestos
aromticos y fenoles,
colorantes azo

Manganeso
peroxidasa

Peroxidasa

Fuente

Oxidacin de compuestos
aromticos, fenoles y sus
derivados, colorantes
sintticos, colorantes
reactivos

29

Referencia
Husain, 2006
Aitkenet al., 1993.
Basheeret al., 1992.
Duran y Esposito 2000;
Duran et al., 2002;Christian
et al., 2005; Husain 2006
Christian, 2005; Husain,
2006, Yuet al., 2006; Park
et al., 2006; Kalmeet al.,
2007; Park et al., 2007.
Duran et al., 2002; Christian
et al., 2005; Eibeset al.,
2005; Husain, 2006;
Babarovaet al., 2006.
Shaffiquet al., 2002;
Gudeljet al., 2002;
Mohan, 2005; Akhtaret al.,
2005a, 2005b; Husain 2006;
Kulshretha y Husain 2007;

Matto y Husain, 2007.

a) Peroxidasas
Las peroxidasas (EC 1.11.1.7) son oxidorreductasas que se encuentran distribuidas en el reino
vegetal, los tejidos animales y microorganismos. Catalizan la oxidacin de un amplio nmero de
sustratos orgnicos e inorgnicos, utilizando la capacidad oxidante del perxido de hidrgeno.
De entre ellas la extrada de la raz del rbano picante (HRP) es la ms usada.
Las enzimas peroxidasas se emplean como biocatalizadores para la generacin de productos de
inters biotecnolgico e industrial como resinas fenlicas, adhesivos, antioxidantes,
antiestticos y protectores de radiacin magntica, colorantes alimentarios y componentes
bioactivos de detergentes (Rodrguez et al., 2002).
Algunos autores han mostrado que la destruccin oxidativa de compuestos coloreados es
estimulada significativamente por enzimas (Bhunia et al., 2002) y puede ser de inters prctico
para la decoloracin de colorantes sintticos. Recientemente, Bhunia et al., 2002 muestra una
efectiva degradacin y precipitacin de importantes colorantes azo de la industria textil
mediante el empleo de la HRP.
Una enzima purificada producida por Geotrichum candidum Dec1 fue utilizada en la
decoloracin de 21 colorantes principalmente de antraquinona, de los cuales 9 fueron
decolorados por esta peroxidasa (Kim y Shoda, 1999). Shaffiqu 2002 estudio la degradacin de
colorantes textiles mediante enzimas (peroxidasas) extradas de la planta Iponemapalmatay
Saccharumspontaneum las cuales utiliz como fuente alternativa a la peroxidasa del rabano
picante. Ocho colorantes empleados en la industria textil fueron estudiados en un rango de
concentracin de 25 a 200 mg/L. Las enzimas fueron purificadas y se emplearon en la
decoloracin de los colorantes, obteniendo eficiencias de decoloracin mayores del 80%. En la
Tabla 5.6 se muestran algunos trabajos realizados con las peroxidasas de mayor aplicacin as
como los colorantes evaluados y los porcentajes de remocin alcanzados.
Tabla 5.6 Trabajos realizados con peroxidasas de mayor aplicacin.
Enzima
Peroxidasa
HRP
MnP
LiP
Lacasa

Colorante

% de remocin

Negro Directo
Cibacron
Solofenil
Negro Acido 10
Amarillo directo 12
IndigoCarmine
Negro acido 52
Naranja II
RBBR
Azul brillante
Naranja disperso 3
Efluente textil

93%
97%
96%
85%
91%
93%
90%
90-95%
75 %
83%
89%
87%

30

Referencia
Caldern et al., 2003
Mohanet al., 2005
Maddhinniet al., 2006
Rodrguez-Cuotoet al., 2002
Mielgo et al., 2003
Feijo Costa G. et al., 2003
Ollikkaet al., 1993
Verma y Madamwar, 2002
Zhaoet al., 2006
Campos et al., 2001

Rojo Directo 28
Azul Astrazone

91%
90%

Claus et al., 2002


Yesiladaet al., 2003

Mecanismo de reaccin: Las peroxidasas oxidan una amplia variedad de sustratos, siguiendo un
mecanismo bi-sustrato ordenado, donde participan dos sustratos y se obtienen dos productos.
Las peroxidasas catalizan reacciones de peroxidacin, como se muestra en la Figura 5.2

Figura 5.2 Mecanismo de reaccin general de las peroxidasas (Welinder, 1992).


La reaccin enzimtica general es la siguiente:
H2O2 + AH2 2(AH) + H2O
Los radicales libres formados durante el ciclo cataltico se unen formando cadenas de polmeros
con baja solubilidad y que tienden a precipitar en la solucin. En la Tabla 5.7 se presentan
algunos de los factores que influyen en la actividad cataltica de las enzimas.

31

Tabla 5.7 Factores que influyen en la capacidad cataltica de las enzimas.

pH

Temperatura

Otros
factores

Se ha demostrado que no hay coincidencia en el pH ptimo de las peroxidasas de diversas fuentes vegetales cuando
se emplea el guayacol como donador de hidrgeno. Sin embargo, la mayora de las peroxidasas son activas en un
rango de pH relativamente amplio (3-12), lo que puede deberse a la presencia de diferentes isoenzimas las cuales
tienen cada una un pH ptimo para realizar su funcin cataltica
La complejidad de la inactivacin de las peroxidasas es debida a la presencia de diferentes especies isoenzimticas,
por ejemplo la peroxidasa del maz consta de fracciones resistentes y lbiles al calor, donde el 5% de la actividad
total pertenece a la fraccin resistente al calor la que requiere un tratamiento adicional para ser inactivada. Estudios
demuestran que las peroxidasas de varios vegetales contienen isoformas resistentes y sensibles al calor.
La peroxidasa es una de las enzimas ms termoestables de las plantas y bajo ciertas condiciones de tratamiento con
calor puede retener la actividad durante el almacenaje. Investigaciones muestran que al estudiar la peroxidasa de
coliflor determinaron que la temperatura ptima era de 40oC y que la actividad disminua drsticamente a
temperaturas superiores hasta llegar al 50% a 48oC y aproximadamente 0% a 60oC, por lo que llegaron a la
conclusin de que la enzima de la coliflor es termolbil.
Se han realizado investigaciones de la influencia de los metales pesados sobre la actividad enzimtica de la papa
alcachofa de Jerusaln (HelianthustuberosusL.). Evaluando el efecto in vitro de metales pesados como: hierro (Fe2+ y
Fe3+), cobalto (Co2+), estroncio (Sr2+), zinc (Zn2+), mercurio (Hg2+), nquel (Ni2+), aluminio (Al2+) y plomo (Pb2+),
determinando que ciertas concentraciones de dichos metales inhiben la actividad peroxidsica hasta en un 50 %

(Lee et al., 1984; Shaffiquet al., 2002; Gngr, 2008; Mohsina y Khalil, 2009)

Las fuentes principales de obtencin de las peroxidasas son muy diversas. Se encuentra
distribuidas en animales (ratas, conejos, cerdos), plantas superiores (rbano picante, mango,
arroz, soya, pia, pera, papa, tabaco, maz, man, caa de azcar, tomate, remolacha, nabo),
levaduras, hongos y bacterias. En los mamferos se halla principalmente en leucocitos, hgado,
tero, leche y tiroides; por tanto la enzima puede ser aislada de muy diferentes fuentes.
Las especies vegetales ms ricas en peroxidasas son las higueras y el rbano picante, las enzimas
con actividad peroxidasa se encuentran principalmente en la savia y raz (Shaffiqu, 2002). Las
principales fuentes portadoras de enzimas son los hongos y races de rbano, actualmente se
est prestando ms atencin a la extraccin de enzimas de plantas, vegetales y leguminosas
entre las cuales destaca la soya.
La soya es una planta oleaginosa de mayor importancia a nivel mundial por su gran cantidad de
usos, derivado de su alto contenido de protena y energa (Figura 5.3). En promedio, el grano
seco contiene 20% de aceite y 40% de protena (Luna, 2007).

Figura 5.3. Variedades de soya producida en Mxico

32

En el ao 2009 en Mxico se produjeron 153,000 toneladas de soya. El 87% de la produccin se


concentr en los estados de Tamaulipas (58%), Chiapas (16%) y San Luis Potos (13%). En el pas
hay una gran variedad de especies de soya que se cultivan, pero son las variedades de
Tapachula 86 y UFV-1 las que ms se producen ocupando un 60% en los cultivos, debido a que
poseen mayor capacidad de rendimiento y estabilidad (SAGARPA, 2009).
Debido al empleo de la soya como alimento para ganado y actualmente su potencial uso para el
consumo humano, su industrializacin ha ido en aumento, generando grandes cantidades de
residuo industrial llamado okara, el cual se cree puede ser una fuente potencial para la
obtencin de enzimas (peroxidasas) las cuales pueden aplicarse en el tratamiento de aguas
residuales de efluentes textiles.

5.2 Tratamientos fisicoqumicos: Procesos avanzados de oxidacin


Como ya antes se mencion, los efluentes de la industria textil y de la industria de colorantes
son uno de los principales contaminantes de agua ya que se encuentran altamente coloreados y
con grandes cantidades de qumicos los cuales son utilizados en sus procesos de produccin.
Descargas directas de estos efluentes proporcionan color intenso y toxicidad en los ambientes
acuticos, causando serios problemas ambientales (Wang, 2008). Los colorantes azo son
caracterizados por tener un grupo funcional azo el cual consiste en un doble enlace de
nitrgeno unido a tomos de carbono, estos son los colorantes ms usados por la industria
textil. Los colorantes azo son usualmente los contaminantes ms problemticos en los efluentes
de la industria textil debido a que no se fijan en su totalidad a las fibras y el resto termina en los
cuerpos receptores (Park y Choi, 2003).
Existen varias tecnologas disponibles para el tratamiento de efluentes con colorantes, entre las
que se tienen algunos mtodos fsico-qumicos como adsorcin, coagulacin-floculacin,
oxidacin avanzada y filtracin en membranas. Estos mtodos, pueden llegar a ser muy
efectivos, aunque son complejos y de difcil aplicacin a gran escala; sin embargo, el desarrollo
de tecnologas avanzadas de oxidacin han facilitado su conocimiento e implementacin, sobre
las aplicaciones en la degradacin de un sinnmero de contaminantes ambientales tales como
plaguicidas, colorantes, residuos de laboratorios, entre otros (Arroyave, 2008). Los procesos de
oxidacin avanzada aparecieron como una opcin de tratamiento particularmente en los casos
donde los contaminantes son difciles de remover.
Recientemente, los procesos de oxidacin avanzada (PAO), los cuales estn basados en la
generacin radicales hidroxilos altamente reactivos como oxidante primario, han sido
desarrollados para que reaccionen con el contaminante y lo transforman en compuestos
inocuos al ambiente (Neamtu et al., 2004). Estos se basan en procesos fisicoqumicos capaces
de producir cambios profundos en la estructura qumica de los contaminantes, ya que
involucran la generacin y uso de especies transitorias con elevado poder reductor,
33

fundamentalmente el radical hidroxilo (HO). Este radical se genera por medios fotoqumicos o
por otras formas de energa y posee una alta eficacia en la oxidacin de materia orgnica.
Adems de estos tratamientos, el proceso de oxidacin de Fenton es un mtodo muy
prometedor de tratamiento debido a su alto poder de oxidacin, cinticas de oxidacin rpidas,
relativamente de bajo costo y fcil operacin (Sun et al., 2007a, b).
En la 5.8 se muestra un listado de las principales Tecnologas Avanzadas de Oxidacin, TAO's y
posteriormente se realizar una breve descripcin de cada una de ellas, as como las principales
reacciones que tienen lugar en la generacin de radicales hidroxilo y otros agentes reductores.
Tabla 5.8 Tecnologas avanzadas de oxidacin (TAO)
Procesos no fotoqumicos
Ozonizacin en medio alcalino (O3/OH-)

Procesos fotoqumicos
Fotlisis del agua en el ultravioleta de vaco
(UVV)
UV/perxido de hidrgeno

Ozonizacin con perxido de hidrgeno


(O3/H2O2)
Procesos Fenton (Fe2+/H2O2)
Oxidacin electroqumica
Radilisis g y tratamiento con haces de
electrones
Plasma no trmico
Descarga electrohidrulica - Ultrasonido
Oxidacin en agua sub/y supercrtica

UV/O3
Foto-Fenton
Ferrioxalato y otros complejos de Fe(III)
UV/peryodato
Fotocatlisis heterognea

5.2.1.- Procesos no fotoqumicos


a) Ozonizacin en medio alcalino
El ozono puede reaccionar de forma directa con un sustrato orgnico a travs de una reaccin
lenta y selectiva (primera ecuacin) o de una reaccin radical favorecida en medio alcalino,
rpida y no selectiva (ecuacin 2):
O3 + S Sox ; k = 1 100 M-1 s-1
2 O3 + H2O 2 HO + 2 O2 + HO2; k = 108 1010 M-1 s-1
b) Ozonizacin con perxido de hidrgeno
La ozonizacin transforma los contaminantes en compuestos ms simples, ms refractarios al
reactivo. Se logra una mejora agregando agua oxigenada (perxido de hidrgeno, H2O2), que es
un cido dbil, un poderoso oxidante y un compuesto inestable:

34

O3 + H2O2 HO + O2 + HO2; siendo:


H2O2 = HO2- + H+ y HO2 = O2- + H+; por tanto la reaccin en cadena es:
HO2- + O3 O3- + HO2; k = 2,8 * 106 M-1 s-1
O2- + O3 O3- + O2; k = 1,6 * 109 M-1 s-1
O3- + H+ HO3 + O2; k = 5,2 * 1010 M-1 s-1
HO3 HO + O2; k = 1,1 * 105 s-1
O3 + HO O2 + HO2; k = 1,1 * 105 s-1
O3 + HO2 2 O2 + HO
c) Reactivo de Fenton
La combinacin de Fe2+ y H2O2 va a generar radicales HO, que a su vez van a reaccionar a
continuacin por dos vas: la oxidacin de Fe (II) (reaccin improductiva) y el ataque a la materia
orgnica:
Fe2+ + H2O2 Fe3+ + HO- + HO; k = 76 M-1 s-1
Fe (II) + HO Fe (III) + HORH + HO + H2O ROH + H3O+ productos oxidados

Ms adelante se realizar una descripcin ms detallada de este proceso.


d) Oxidacin electroqumica
La aplicacin de una corriente elctrica (2 20 A) entre dos electrodos en agua produce
reacciones qumicas primarias que van a generar HO, que oxidar la materia orgnica:
H2O HO + H+ + e-; oxidacin andica
O2 + 2 H+ + 2 e- H2O2; reaccin catdica
e) Radilisis tratamiento con haces de electrones
35

Estos procesos se basan en la generacin de electrones altamente reactivos, iones radicales y


radicales neutros por exposicin de las aguas a tratar a haces de partculas msicas u ondas
electromagnticas de alta energa. Se pueden usar rayos , rayos X o aceleradores de haz de
electrones como los de tipo Van-de-Graaf o los lineales.
Cuando el haz de electrones penetra en el agua, los electrones pierden energa por colisiones no
elsticas con las molculas de H2O, y se generan especies reactivas:
H2O e-aq + H + HO + H2 + H2O2 + H+
f) Plasma no trmico
El plasma es considerado el cuarto estado de la materia que contiene iones y electrones libres
(gas elctrico). El plasma puede generarse, en forma no trmica, por una descarga elctrica o
bombardeo de un gas con un haz de electrones de alta energa; la energa de los electrones en
el plasma es de unos 10 eV, lo que equivale a temperaturas elevadas. Estos plasmas son buenas
fuentes de especies reactivas altamente reductoras y oxidantes, como O (3P), HO, N, H, NH,
CH, O3.
g) Descarga electrohidralica - ultrasonido
Esta tecnologa usa ultrasonido de alta potencia (de 15 kHz hasta 1 MHz), y se aprovecha la
cavitacin electrohidrulica, es decir, el crecimiento y colapsado cclico de burbujas de gas. El
gas implota y se alcanzan temperaturas y presiones locales muy altas (4.000-10.000 K y 1.00010.000 bares en el centro de las burbujas colapsadas). La degradacin de materia orgnica
ocurre a travs de reacciones con los radicales generados por la reaccin trmica, o por las
reacciones en presencia de oxgeno:
H2O H + HO
O2 2 O
H + O2 HO2
H + O2 HO + O
h) Oxidacin en agua sub/ y supercrtica
El proceso que opera en condiciones subcrticas es llamado tambin oxidacin en aire hmedo;
se trabaja a presiones entre 10-220 bars y temperaturas entre 150-370 C. El mecanismo
involucra la carbonizacin primaria de los sustratos orgnicos y su posterior reaccin con los
HO producidos en la transformacin cataltica del O2 disuelto en la superficie del centro
carbonoso. El nitrgeno, los halgenos y el azufre son tambin mineralizados:
36

O2 H2O2 O2 + HO2
HO + C CO2 + H2O
N NH3, NO3-, N elemental
XX
S SO42C + HO cidos orgnicos de bajo peso molecular
La oxidacin con agua supercrtica usa agua en condiciones de presin y temperatura superiores
que las del punto crtico, entre 450 y 700 C y presiones cercanas a los 25 MPa. En estado
supercrtico, el agua se comporta como un fluido cuya viscosidad, densidad y constante
dielctrica son relativamente bajas. En condiciones supercrticas, disminuye el nmero de
uniones puente hidrgeno, aumenta la solubilidad de los compuestos orgnicos y gases y
disminuye la solubilidad de los electrolitos. Por ello, este mtodo posee caractersticas que lo
llevan a ser un excepcional sistema de tratamiento, con una eficiencia de oxidacin mayor que
99,99 % en tiempos de contacto muy breves (5-60 segundos), que no requiere ningn
tratamiento adicional de los productos gaseosos. Debido a la alta solubilidad del O 2 en el agua
supercrtica, no existen problemas de transferencia de masa. Como adems la tensin
superficial es nula, el O2 penetra en los poros ms pequeos y puede oxidar cualquier sustancia
orgnica.

5.2.2.- Procesos fotoqumicos


a) Fotlisis del agua en el ultravioleta de vaco (UVV)
Se utiliza radiacin con una longitud de onda menor a la UV-C (menores a 190 nm) que
producen la degradacin de la materia orgnica en fases condensadas o gaseosas o la fotlisis
del agua, que produce radicales hidroxilo, tomos de hidrgeno y electrones acuosos:
H2O + h HO + H
H2O + h HO + H+ + e-aq
A partir de los radicales primarios se generan rpidamente HO2 y O2-:

O2 + H HO2; k = 1 * 1010 M-1 s-1


O2 + e-aq O2-; k = 2 * 1010 M-1 s-1
37

b) UV/perxido de hidrgeno
La fotlisis del perxido de hidrgeno (H2O2) se realiza utilizando lmparas de vapor de mercurio de
media o baja presin:

H2O2 + h 2 HO
En exceso de perxido y con altas concentraciones de HO tienen lugar reacciones competitivas que
producen un efecto inhibitorio para la degradacin. Los HO son susceptibles de recombinarse o de
reaccionar de acuerdo con el siguiente esquema:

HO + H2O2 HO2 + H2O


HO2 + H2O2 HO + H2O + O2
2 HO2 H2O2 + O2
HO2 + HO H2O + O2
c) UV/O3

Combinacin de los mtodos UV/H2O2 y O3/H2O2:


O3 + h + H2O H2O2 + O2
H2O2 + h 2 HO
O3 + H2O2 HO + O2 + HO2
d) Foto-Fenton
La reaccin de Fenton aumenta su eficacia por irradiacin luminosa debido a varios factores,
entre ellos la reaccin adicional:
Fe (III) (OH)2+ + h Fe(II) + HO
e) Ferrioxalato y otros complejos de Fe (III)
En presencia de ligandos orgnicos, como por ejemplo cidos carboxlicos, el Fe (III) puede
formar complejos estables o pares inicos asociados que exhiben bandas de transferencia de
carga del ligando al metal en el espectro UV-visible. Son fotoqumicamente activos y generan Fe
(II) por irradiacin:
Fe (III) (O2CR)2+ + h Fe(II) + CO2 + R
38

La fotlisis del trisoxalatoferrato (III) (ferrioxalato) se aprovecha para la medicin de


intensidades de luz, y constituye el actinmetro qumico ms utilizado:
[Fe (C2O4)3]3- + h [Fe (C2O4)2]2- + C2O4C2O4- + [Fe (C2O4)3]3- [Fe (C2O4)2]2- + C2O42- + 2 CO2
C2O4- + O2 O2- + 2 CO2
f) UV/peryodato
El cido perydico (H5IO6) y el ion peryodato (IO4-) son oxidantes fuertes:
H5IO6 + H+ + 2 e- IO3- + 3 H2O; E = + 1.6 V
La irradiacin de soluciones de peryodato con luz UV corta genera radicales (IO3, HO, IO4) y
otras especies oxidantes (IO3-, O3). El ataque a contaminantes orgnicos se vuelve as menos
selectivo pero ms eficiente. El mecanismo es complejo como se muestra en la figura 5.4

Figura 5.4. Mecanismo de oxidacinUV/peryodato

39

g) Fotocatlisis heterognea
Se basa en la absorcin de energa radiante (visible o UV) por un fotocatalizador heterogneo,
que normalmente es un semiconductor slido. Las reacciones de destruccin de los
contaminantes tienen lugar en la regin interfacial entre el catalizador y la solucin como se
muestra en la siguiente ilustracin.

Figura 5.5 Mecanismo de oxidacin fotocatlisis heterognea

5.2.3.- Proceso de oxidacin de Fenton


El proceso de oxidacin de Fenton es un mtodo de oxidacin cataltico homogneo que usa
una mezcla de iones de Fe2+ y perxido de hidrgeno en un medio cido. Este es conocido por
ser muy efectivo en la remocin de compuestos contaminantes en el agua. La principal ventaja
es la completa destruccin de los contaminantes en compuestos ms simples y logra la
decoloracin de efluentes coloreados con bajos tiempos de reaccin. Esta reaccin se realiza sin
la presencia de radiacin ultravioleta, pero, recientemente se ha demostrado que su poder
oxidante puede ser incrementado significativamente, empleando radiacin ultravioleta
ultravioleta/visible (reaccin de Fotofenton). El mecanismo que describe la reaccin de Fenton
principalmente incluye las siguientes reacciones (Neyens y Baeyens 2003).
Fe2+ + H2O2

Fe3+ + OH.+ OH-

El ion ferroso inicia y cataliza la descomposicin del perxido de hidrgeno, resultando la


generacin de radicales hidroxilos. Los radicales hidroxilos pueden rpidamente y no
selectivamente reaccionar con un amplio rango de contaminantes orgnicos para mineralizarlos
hasta CO2, H2O y productos inorgnicos (Sun et al. 2009). El ion ferroso es generado lentamente
40

entre la formacin del ion frrico y el perxido de hidrgeno, como se indica en las siguientes
reacciones:
Fe3+ + H2O2
Fe- OOH2+
Fe3+ + HO2

Fe- OOH2+ H+
HO2 + Fe2+
Fe2+ + O2 + H+

Consecuentemente, la tasa de oxidacin de compuestos orgnicos es rpida cuando grandes


cantidades del ion ferroso estn presentes porque grandes cantidades de radicales hidroxilo se
producen. El proceso de oxidacin de Fenton tiene doble ventaja, la oxidacin y la coagulacin
as reduciendo contenido de color como a su vez la DQO de las aguas residuales (Kuo, 2000).
Existen muchos estudios dedicados a los procesos de Fenton para el tratamiento de aguas
residuales de la industria textil en la Tabla 5.9 se muestran algunos trabajos realizados:
Tabla 5.9. Trabajos realizados utilizando el proceso de Fenton para la oxidacin de colorantes
Tipo de
colorante

Agua
real
mg/L

Rojo
directo 28

10
130
250

Rojo cido
18

100

Tartrazina

100

Violeta
cristal

1.2x10
mol/L

Azul
reactivo
221
Amarillo
145

86
25

-4

Reactivos
FeSO4 7
H2O
H2O2
H2SO4
NaOH
Virutas de
acero
H2O2
H2SO4
NaOH
3+
Fe
H2O2
H2SO4
NaOH
FeSO4 7
H2O
H2O2
H2SO4
NaOH
FeSO4 7
H2O
H2O2
HCL
NaOH

Tiempo

%
Remocin

Condiciones

15
minutos

100

pH=3
150 rpm
T (23-25C)

pH
Absorbancia
COT

Filiz, et al.,
2008

120 h

88.7

pH=2.5
T= 25C

pH
Absorbancia
DQO

Barbusiski,
2004

2h

99.3

pH=3
T (20-25C)

pH
Absorbancia

Arroyave, 2008

Wu, et al., 2010

Kabdasli, et al.,
2007

Parmetros

30
minutos

87

T (20-50C)

Absorbancia
Temperatura
H2O2
2+
Fe

90
minutos

96

pH=3
T (20-25C)

pH
Absorbancia
DQO

41

Bibliografa

6.- Metodologa
6.1.- Seleccin y Caracterizacin de las aguas residuales
Las caractersticas del agua de la industria textil que contiene colorantes son muy variadas y
dependen del tipo de fibra y prenda utilizada, del tipo de colorantes utilizados y de los
acondicionadores utilizados y sus caractersticas fisicoqumicas varan en cada lote de
produccin.
Como fuente de las aguas residuales se consideraron varias fuentes:
Preparacin de efluentes sintticos con diferentes colorantes del tipo azo:
Naranja cido 24, Azul negro directo, Rojo Congo y negro Terasil
Una industria Lavadora de Mezclilla en Santa Ana Xamimilulco, Puebla
Textiles Gtermann, empresa ubicada en CIVAC, Morelos que se dedica a la
fabricacin de hilos

6.1.1. Aguas residuales de la Empresa Gutterman


Las aguas residuales que se seleccionaron fueron de la empresa Gtermann, que utiliza
colorantes del tipo azo. Se seleccion esta empresa por la facilidad de su ubicacin ya que est
situada en la Ciudad Industrial del Valle de Cuernavaca, CIVAC, por su cercana con el IMTA y
sus instalaciones experimentales donde se realiz la investigacin, adems por la apertura y
buena disposicin de la empresa por brindar la informacin de sus procesos y materias primas,
as como suministro de aguas residuales reales de sus procesos de produccin y suministro de
colorantes azo para la preparacin de los efluentes sintticos.
Se hizo inicialmente la caracterizacin del efluente final, que es una mezcla de todas las aguas
residuales de sus procesos y el cual tena mucha variabilidad por lo que se decidi utilizar la
descarga de una de las tinas.
El efluente final contiene las descargas de todos los procesos productivos y los lavados. El agua
residual se transportaba en tambos de 200L hasta el laboratorio del IMTA y se tomaban
muestras cada vez que se realizaba la carga a cada uno de los experimentos
El efluente de la tina de teido es ms controlable y la industria proporcion la informacin
sobre los colorantes y aditivos usados para cada lote de teido. El efluente sale a una
temperatura mayor de 70C, por lo cual haba que esperar hasta que se enfriara para tomar la
muestra y transportarlo. Los anlisis fsico-qumicos realizados fueron los siguientes: pH,

43

conductividad, SDT, DQO, N (NH3, NO3, NO2, PT, Color Pt-Co y Concentracin de colorante
cuando procediera segn el experimento.
Las frecuencias de muestreo se describen en la metodologa de las pruebas de tratabilidad de
cada uno de los procesos probados.

6.1.2.- Aguas residuales de la Empresa lavadora de mezclillas


La caracterizacin del efluente real se realiz en la zona de Santa Ana Xalmimilulco Puebla. Ya
que esta poblacin se caracteriza por tener un sector productivo de microempresas familiares
para lavado de mezclilla, debido a estas actividades se ha generado un problema local, ya que
ha sido afectado en gran manera al rio Xochiac. Debido a las caractersticas heterogneas que
presentan estos efluentes se realiz un muestreo compuesto durante una jornada de trabajo
analizando los parmetros de la NOM 001.
La lavandera cuenta con 3 procesos de teido y solo tiene un canal de descarga donde se unen
todos los efluentes del proceso los cuales llegan a una planta de tratamiento de coagulacin
floculacin la cual no opera debido a la falta de conocimientos tcnicos por lo cual es efluente
del proceso es descargado sin ningn tratamiento previo.
El muestreo se realiz en un da laboral de 7 am a 2 pm. En este da se tieron ms 1000
pantalones de mezclilla tono azul directo.

6.2.- Pruebas de tratabilidad


6.2.1.- Tratamiento biolgico convencional: Proceso acoplado Anaerobio- Aerobio
Como ya se mencion, como modelo para este estudio se utiliz agua residual de la industria
textil Gtermann (Jiutepec, Mor.), inicialmente el efluente final de la industria y despus la
descarga de una de las tinas. El sistema experimental consisti de dos reactores conectados en
serie, primero el agua residual pasaba por un reactor anaerobio con lecho de lodo granular
(reactor UASB) y despus se introduca a un reactor de lodos activados (LA) con su
sedimentador secundario.

6.2.1.1.- Sistema experimental


El reactor experimental UASB se ilustra en la Figura 6. 1. Est elaborado de acrlico y tiene una
forma cilndrica con un dimetro interno de 15 cm y una altura total de 146 cm. La altura del
lecho granular es de 50 cm y la de la zona del agua es tambin de 50 cm. En la parte inferior hay
un falso fondo formado por un disco perforado el cual soporta el lecho de granos y est ubicado
a 14 cm desde el fondo. El influente se introduce en la parte inferior del reactor a unos 3 cm
desde el fondo. La salida del efluente est ubicado a una altura de 114 cm desde el fondo. En la
parte superior del reactor est introducido un separador slido-lquido-gas. El reactor UASB
44

cuenta con dos bombas peristlticas Masterflex de control variable, una para alimentar el agua
residual al reactor y la otra para recircular una parte del efluente. La salida de la lnea de
recirculacin se encuentra a 88 cm desde el fondo. El agua recirculada se introduce en la parte
inferior del rector a 3 cm desde el fondo por un orificio contrario al del influente. De esta
manera en la zona debajo del lecho ambos flujos se mezclan antes de entrar de manera
ascendente al lecho de granos anaerobios.
El agua residual utilizada como modelo para este estudio se transporta desde la industria textil
Gtermann (Jiutepec, Mor.)hasta el laboratorio del IMTA en tambos de 200 L. El agua se
almacena en un cuarto frio. Peridicamente se extrae un volumen de 100 L de agua residual el
cual se deposita en un tanque al lado del sistema experimental y desde all se bombea al reactor
UASB. El efluente del UASB se recolecta en un recipiente de 100 L y de all es transferido al
reactor aerobio de lodos activados. En la parte superior del reactor UASB se instal un sistema
para la medicin del biogs (metodologa del desplazamiento). El volumen del reactor es de
25.8 L, el volumen de operacin (lodo y agua) es de 17.7 L y el volumen del lecho es de 8.8 L.
En la Figura 6.2 se presenta el esquema y las dimensiones del reactor lodos activados (LA). El
agua efluente del UASB se introduce por bombeo. Mediante un compresor se suministra aire el
cual se dispersa dentro de la zona aerobia mediante difusores de piedra porosa. Un bafle separa
la zona aerobia del sedimentador. El bafle es movible y mediante su posicin vertical se puede
variar la recirculacin del lodo sedimentado al reactor aerobio. El efluente del sedimentador
sale mediante un dispositivo rectangular con paredes-vertedores ubicado en la parte superior
del sedimentador. El ancho del reactor es de 21.4 cm. El volumen de operacin de la zona
aerobia LA es de 18.4 L. El volumen del sedimentador es 10.4 L.

45

Biogs

Separador slido-lquidogas

32

Efluente

26

Agua
50

24

146

50

14

Re
cir
cu
la
ci
n

Lecho
de
lodos

114
64

Influent
e
15

Figura 6.1 Esquema y dimensiones del reactor UASB.

46

Influent
e
16.0

18.6

29.2
18.5

15.9

34.5

5.3
Aire

Efluente
4.4

42.2

5. 9.1
1
Figura 6.2 Esquema y dimensiones del reactor LA.

6.2.1.2.- Procedimiento experimental


El reactor experimental UASB se inocul con biomasa granular anaerobia obtenida del reactor
UASB de la industria UNIPAK S.A de C.V. localizada en Cuernavaca, Morelos. La caracterizacin
inicial del lodo granular indic que las concentraciones de ST y SV fueron de 186,331 y 136,443
mg.L-1 respectivamente.
Durante la primera etapa del experimento se trabaj con el agua residual efluente final de la
industria cuya DQO fue de 2,446592 mg/L en promedio. El influente fue de 26.5 ml.min -1
equivalente a 38.1 L d-1. La carga orgnica volumtrica (COV) se calcul de 5.3kg DQO m-3 d-1 y el
TRH de 11.1 h. La carga se seleccion por debajo de los valores tpicos para los reactores UASB
(de 10-30 kg DQO m-3 d-1) para crear mejores condiciones para la aclimatacin de la biomasa al
sustrato del agua residual de la industria textil. Debido al bajo caudal de agua, la velocidad
ascendente del flujo de agua en el reactor fue de 0.09m/h, muy por debajo de los valores tpicos
de 1.0-1.5 m/h. Para mejorar las condiciones hidrodinmicas en el reactor, se decidi
implementar una recirculacin del efluente de 100% con lo cual se aument la velocidad
ascendente en el reactor a 0.18 m/h.
Durante la segunda etapa del experiment el reactor UASB se aliment con el agua residual
descargada directamente de la tina de teido en la industria. La DQO promedio fue de
7,7393,180 mg/L, casi tres veces mayor que la DQO del efluente final de la industria textil. Para
47

evitar un incremento grande de la carga orgnica al UASB se disminuy el caudal a 16.2 ml.min -1
o 23.3 L d-1, el ms bajo que se puede lograr con la bomba peristltica instalada. La disminucin
del caudal permiti lograr un TRH de 18.2 h, mayor que el obtenido en la primera etapa. La
velocidad ascendente considerando solo el Q del influente fue de 0.055 m/h y con la
recirculacin aument a 0.11 m/h. Debido a la alta DQO la carga orgnica aument casi dos
veces obtenindose en promedio una COV de 10.2 kg DQO m-3 d-1.
Tabla 6.1 Parmetros de operacin del reactor UASB.
Parmetros
-3

COV, kg DQO m d
TRH, h
Q, L d

-1

-1

Etapa 1

Etapa 2

5.3

10.2

11.1

18.2

38.1

23.3

El da 66 desde el arranque del reactor UASB, cuando ya se haba empezado la alimentacin con
el agua residual proveniente de la tina de teido de la industria textil, se inocul el reactor
aerobio LA con biomasa de un reactor real de LA y empez su alimentacin con el efluente del
UASB. Las concentraciones de SSTLM y de SSVLM fueron de 2,970 y 1,460 mg/L
respectivamente. El caudal del influente al reactor aerobio LA se ajust a 16.2 ml.min -1 o 23.3 L
d-1, con lo cual se obtuvo un TRH de 14.0 h. La carga orgnica volumtrica dependa de la DQO
del efluente del UASB y la carga orgnica msica dependa y de la concentracin de los SSVLM.

6.2.1.3.- Muestreo y anlisis fsico-qumicos


El seguimiento de los procesos en los reactores anaerobio UASB y aerobio de lodos activados,
LA se realizaba determinando dos veces por semana en muestras del influente al UASB, efluente
del UASB y efluente del LA los siguientes parmetros: DQO, NT, N-NH4, N-NO2, N-NO3, P-PO4,
SST y SSV. Los anlisis se realizaron de acuerdo con los mtodos recomendados por el Standard
Methods for the Examination of Water and Wastewater (APHA, 1999) y para el caso de
nitrgeno y fsforo los mtodos espectrofotomtricos de HACH. En los mismos puntos de
muestreo se determinaban diariamente pH, Conductividad, SDT y temperatura usando equipo
para determinaciones potenciomtricas.

6.2.2.- Tratamiento biolgico no- convencional


6.2.2.1.- Tratamiento fngico
En esta investigacin se consider el utilizar el hongo Basidiomiceto Pleutorus ostreatus por su
alto contenido en enzimas del tipo de las lacasas y las peroxidasas inoculando la cepa de P.
ostreatus en turba para su propagacin y proliferacin.

48

a) Sistema experimental
El sistema experimental estuvo constituido por 4 biofiltros separados uno del otro. De los cuales
dos de ellos fueron empacados nicamente con turba (blanco y su rplica). Los otros dos fueron
empacados con turba e inoculados con P. ostreatus (tabla 6.2). Los biofiltros se evaluaron bajo
dos condiciones diferentes de operacin (2 cargas orgnicas diferentes). El reactor cont con
una salida en la parte inferior y la entrada en la parte superior. La parte inferior del reactor
cont con una cama de grava fina para evitar que el medio de soporte obstruya la manguera de
efluente. Los modelos fueron a escala laboratorio y se ilustran en la figura 6.3. El sistema
experimental propuesto se basa en los estudios realizados por Moeller et al (2003) y Dvila
(2005).

Figura 6.3 -Biofiltros empacados.

49

Tabla 6.2. Caractersticas del material de empaque de los biofiltros


Biofiltro
1
2
3
4

Caractersticas del empaque


Empacado con turba sin esterilizar.
Empacado con turba estril e inoculado con P.ostreatus
Empacado con turba estril.
Empacado con turba sin esterilizar e inoculado con P. ostreatus

b) Agua residual a tratar


El agua a tratar provino de la industria productora de hilos Gutterman, donde utilizan en sus
procesos de teido colorantes azo, que son objeto de estudio de este trabajo. Este efluente
presenta una problemtica especial con los colorantes ya que, despus del proceso de
elaboracin de sus productos, su efluente presenta una concentracin elevada de DQO
(8000mg/L) y de concentracin de colorante (566mg/L). El efluente a tratar se tom de una de
las tinas de tintura de hilos, el colorante empleado es el Negro Terasil SRL cuya estructura
qumica se muestra en la figura 6.4 y la figura 6.5 muestra un lote de hilos teido con el mismo
colorante.
Debido a las altas concentraciones de este efluente y su toxicidad, se trabaj con los siguientes
factores de dilucin (FD) 10, y 37. La caracterizacin de esta agua diluida se muestra en la tabla
6.3.

Figura 6.4 -Estructura del colorante Negro Terasil SRL ( http://www.lookchem.com/).

50

Figura 6.5 Hilos despus del proceso de teido con el colorante negro terasil.
Tabla 6.3. Caractersticas de los influentes utilizados para la alimentacin de los biofiltros

DQO (mg/L)

Influente 1
(FD. 10)
841

Influente 2
(FD. 37)
217.7

Color aparente (Upt/Co)

2130

233

Color verdadero (Upt/Co)

1780

79.3

Concentracin de color(mg/L

56.6

13.55

SDT (g/L)

0.33

0.12

pH

5.23

8.3

Temperatura (C)

23.7

23.7

Fosforo total (mg/L)

8.6

4.5

Parmetro

c) Caracterizacin del efluente textil


La caracterizacin de este efluente textil se determin en funcin de los siguientes parmetros:
pH, slidos disueltos totales (SDT), concentracin de color (espectrofotomtricamente),
demanda qumica de oxgeno (DQO), nitrgeno amoniacal (N-NH4) y nitrgeno total (NT) (Tabla
6.4).
d) Obtencin de la cepa de Pleurotus ostreatus
La cepa de P.ostreatus se obtuvo de Herbario Micolgico de Morelos (HEMIM) del centro de
investigaciones Biolgicas (CIB) de la Universidad Autnoma del estado de Morelos.
51

e) Siembra, cultivo, y conservacin P. ostreatus


Ya obtenidas las cepas se procedi a la verificacin de la viabilidad del hongo. Para lo cual se
realiz un aislamiento vegetativo: Se tom un fragmento de aproximadamente de 2 a 3 mm del
cuerpo fructfero y se coloc con la ayuda de unas pinzas de diseccin en cajas con medio
previamente esterilizado (agar de extrac
C por 4 das hasta que se observ el micelio.
Tabla 6.4. Caractersticas de los influentes utilizados.
Parmetro

VALOR(mg/L)

DQO(mg O2/L)

8401

SDT

0.9

pH

5.23

T (C)

23.7

N-NO3

15

N-NO2

45

Color aparente (Upt-Co)


Color verdadero (Upt-Co)
N-TOTAL

21300
17800
275

PT

10

N-NH3

97

f) Reproduccin masiva de P. ostreatus


Una vez que el micelio cubri toda la caja se utiliz para su propagacin. En esta etapa P.
ostreatus creci en medio lquido. La metodologa para la reproduccin masiva de P. ostreatus
se basa en la metodologa utilizada por Dvila (2005) que consiste en: Cuadricular con un bistur
el micelio contenido en la caja Petri en porciones de 1 cm2. Estas porciones se colocaron en
matraces de 250 ml con caldo fungal y se incubaron a 70 rpm a 30 C por 6 das en obscuridad.
Obtenida la biomasa suficiente de P. ostreatus se inocul dos reactores.
g) Acondicionamiento del material de empaque
Para el acondicionamiento de la turba (turba comercial) se crib utilizando un tamiz con el fin
de remover impurezas. Posteriormente y para cada caso particular la turba se esteriliz u
omiti. Despus la turba se humedeci hasta aproximadamente un 60% de humedad. Una
buena aproximacin para este contenido de humedad es cuando al exprimir el material con la
mano escurren unas cuantas gotas de agua (Garzn- Zuiga et al., 2003).
h) Reactores
Se construyeron y montaron 4 reactores de acrlico con dimensiones de 10 cm de dimetro, 60
cm de altura y una capacidad de 4712. 4 cm3.El diseo se bas en los trabajos realizados por
Garzn- Ziga (2001), el cual consisti en una torre donde se encuentra mezclado el medio de
52

soporte con el micelio lo que abarca un 70% de la torre. El reactor cont en la parte superior
con una entrada del influente, en la parte inferior del reactor con una cama de grava fina para
evitar que el medio de soporte colmate la salida del efluente.
Los reactores se alimentaron con agua real a una carga orgnica volumtrica de (607.17 y
posteriormente 161.7 mg/L d), con un tiempo de retencin hidrulico de 0.85 das (20.47 hr) a
un flujo de 2.43 ml/min (3. 5 L/da), el TRH se calcul de acuerdo a metodologas dadas por
Garzn-Ziga et al., (2003), donde por medio del clculo de los espacios porosos del medio de
soporte se obtiene el TRH.
i) Montaje del biofiltro empacado con turba estril inoculado con P.ostreatus.
Se dren el micelio y se prepar en proporciones adecuadas para el reactor. El reactor se
desinfect con luz UV. La turba se esteriliz y posteriormente se humedeci con agua
esterilizada hasta obtener un 60% de humedad. Se empaquetaron los reactores y se inocularon
con el micelio obtenido en el medio lquido, de tal manera que el micelio qued distribuido en
forma abundante y homognea en todo el reactor.
j) Montaje del biofiltro empacado con turba sin esterilizar inoculado con
P.ostreatus.
Se dren el micelio y se prepar en proporciones adecuadas para el reactor. La turba se
humedeci con agua esterilizada hasta obtener un 60% de humedad. Se empaquetaron los
reactores y se inocularon con el micelio obtenido en el medio lquido, de tal manera que el
micelio qued distribuido en forma abundante y homognea en todo el reactor.
k) Montaje del biofiltro empacado con turba estril
La turba se esterilizo y humedeci con agua esterilizada hasta obtener un 60% de humedad y
con ella se empacaron los reactores. El reactor se desinfect con luz UV.
l) Montaje del biofiltro empacado con turba sin esterilizar
La turba se humedeci con agua esterilizada hasta obtener un 60% de humedad y con ella se
empaquetaron los reactores.
m) Evaluacin del desempeo de los biofiltros
Para el seguimiento, control y evaluacin del desempeo del sistema experimental se midieron
los siguientes parmetros: pH, Temperatura, Color aparente, Color verdadero y DQO. Estos
parmetros fueron monitoreados con las frecuencias mencionadas en la tabla 6.5. y con los
mtodos sealados en la tabla 6.6.

53

Tabla 6.5. Parmetros de medicin, puntos y frecuencia de muestreo para los biofiltros.
PARMETRO

PUNTOS DE MUESTREO
INFLUENTE
EFLUENTE
X
X

FRECUENCIA

DQO
COLOR APARENTE
COLOR VERDADERO

3 Veces por semana

CONCENTRACIN DE COLOR
pH
TEMPERATURA

3 Veces por semana

Tabla 6.6. Parmetros analizados y sus tcnicas de anlisis.


PARMETRO

TCNICA ANALTICA

DQO
COLOR

Mtodo estndar HACH


Mtodo estndar HACH

CONCENTRACIN DE COLOR

Espectrofotometra HACH

pH
TEMPERATURA

Medicin directa con potencimetro de acuerdo a


la NMX-AA-008
Medicin directa con termmetro de acuerdo a la
NMX-AA-007

Tambin se midi espordicamente la toxicidad y la actividad enzimtica, para lo cual se


utilizaron las siguientes tcnicas.
n) Evaluacin de actividad enzimtica
La evaluacin de la actividad enzimtica se realiz por separado para cada enzima. Se tom una
muestra de cada uno de los reactores para la evaluacin de la actividad enzimtica de la
Manganeso Peroxidasa, posteriormente se tom una muestra de cada reactor y se evalu la
actividad de la Lacasa y se tom otras muestras para la medir la actividad enzimtica de la
Verstil Peroxidasa.
o) Evaluacin de toxicidad
Para la evaluacin de la toxicidad se realizaron diluciones de las muestras (efluente e influente)
a las cuales se expone una poblacin de la bacteria luminiscente marina (Photobacterium
phosphoreum o Vibrio fisheri). En caso de existir agentes txicos en las muestras, las bacterias
cambiarn la emisin de su luminosidad, de manera decreciente al incremento del txico. Para
este anlisis se utiliz el equipo Microtox donde por medio de un sensor se medir el cambio de
luminosidad. Dicho procedimiento se realiz de acuerdo al mtodo aprobado por SECOFI NMXAA-112-1995.
54

6.2.2.2.- Tratamiento enzimtico


Como producto para la extraccin de las peroxidasas se trabajo con el residuo del
procesamiento del frijol de soya para la elaboracin de bebidas de soya por ser un producto de
desecho que se considera que contiene aun un alto contenido de estas enzimas.
La hiptesis de trabajo en esta etapa fue que mediante las peroxidasas obtenidas a partir de un
residuo industrial del procesamiento del frijol de soya es posible decolorar efluentes del proceso
de teido de la industria textil que emplean colorantes tipo azo. Esta investigacin est en sus
inicios ya que no existe a la fecha literatura reportada de su utilizacin para este propsito. El
objetivo inicial es el evaluar la capacidad cataltica de la enzima peroxidasa (obtenida a partir de
un residuo industrial del procesamiento del frijol de soya) en la decoloracin de efluentes de la
industria textil que emplean colorantes azo. Y el objetivo especfico el implementar una tcnica
para la obtencin de extracto crudo y su purificacin parcial con actividad enzimtica. Asimismo
determinar el modelo cintico para el tratamiento enzimtico de un efluente sinttico y uno
real
a) Obtencin del extracto de soya
En la actualidad los estudios realizados para la decoloracin de efluentes textiles utilizando
enzimas han demostrado ser un tratamiento eficiente. Las principales fuentes de obtencin se
centran principalmente en la raz del rbano picante, hongos, soya y vegetales de consumo tales
como: chayote, rbanos, papas etc. En este trabajo se pretende utilizar un residuo industrial,
generado en el proceso de elaboracin del jugo (ADES) hecho a base de soya, el cual es
proporcionado por UNILEVER, utilizndolo como nica fuente obtencin de peroxidasas.
Para obtener el extracto crudo se utilizan diversas tcnicas optimizando los procesos para la
obtencin de la mayor cantidad de enzima con alta actividad de peroxidasas, evaluando
diferentes condiciones de operacin como, pH, temperatura, tiempo de homogenizacin,
buffers.
b) Purificacin parcial de peroxidasas
Existe una gama diversa de procesos para la purificacin de enzimas tales como: precipitacin
con sulfato de aluminio, cromatografa en filtracin de gel, cromatografa de intercambio
aninico. Considerando las propiedades fsicas y caractersticas de la enzima de inters en este
trabajo se realizar la purificacin parcial mediante cromatografa de intercambio aninico, en
una columna de 142.35 mL de volumen total, utilizando como intercambiador Dietilaminoetil
celulosa (DE53) de acuerdo a Jakoby, 1971 y Zia 2002.
c) Valoracin de la protena total y determinacin de actividad enzimtica
El seguimiento de la obtencin del extracto crudo y la purificacin parcial de la enzima se
monitorear mediante la determinacin de protenas totales y actividad enzimtica empleando
las siguientes tcnicas:
55

Protenas
Para la medida de la protena total se emplear el mtodo Bradford (Bradford, 1976) en el cual
se utiliza el reactivo Bio-Rad ProteinAssay (BIO-RAD laboratorios GmbH). El mtodo est basado
en el cambio de absorbancia a 595 nm de una disolucin cida de azul brillante de Comassie G250 al quedar este colorante unido a las protenas. Se emplear albmina de suero bovino
(Sigma Chemical CO, St Louis) como patrn de protena.
Actividad enzimtica
La actividad enzimtica (AE) se define como la cantidad de enzima que convierte 1 mol de
perxido de hidrgeno por minuto a pH 7,4 y 25 C. La actividad de la peroxidasa se determina
generalmente por mtodos espectrofotomtricos, que emplean diferentes combinaciones de
tampones y sustratos, variando las condiciones de ensayo en cuanto a temperatura, volumen,
concentraciones y pH. En este trabajo se utilizarn 2 tcnicas para su determinacin empleando
como sustrato primario perxido de hidrogeno y Guayacol (Ptter, 1974). Y 4-aminoantipirina
(Bhuniaet al., 2002).
d) Caracterizacin de agua residual de la industria textil
Se realizaron 2 muestreos compuestos analizando los parmetros de la NOM 001-SEMARNAT1996 incluyendo color (Pt-Co), colorante (mg/L) y DQO (mg/L) para la caracterizacin de los
efluentes industriales:
Uno se realiz en la zona de Santa Ana Xamimilulco Puebla, a una lavandera de mezclilla en
donde utilizan principalmente colorantes azo .
El segundo muestreo se realiz en la empresa Gutermann, industria ubicada en la zona
industrial de Civac, donde realizan la fabricacin y teido de hilos. Es importante mencionar que
se contaron con las recetas de cada una de las mezclas utilizadas en los procesos de teido as
como las materias primas que utilizan en cada industria, esto con el objetivo de preparar el agua
sinttica en el laboratorio en condiciones controladas. Los muestreos se realizaron una sola vez
y las industrias proporcionaron suficiente muestra de sus efluentes para realizar los estudios
correspondientes. As mismo para cada uno de las pruebas subsecuentes de tratabilidad se
continu con la toma y recoleccin semanal de muestras en la empresa Gutterman.
e) Cinticas experimentales con agua artificialmente contaminada y efluente real
Las cinticas experimentales se llevaron a cabo en reactores en discontinuo con un volumen
total de 100 mL de capacidad con 50 mL de solucin de estudio. El agua residual sinttica estar
constituida por la receta proporcionada por la lavandera de mezclilla y la fbrica de hilos (Tabla
6.7). El efluente real estudiado ser proporcionado por cada una de las industrias, el cual ser
caracterizado previamente.
56

Tabla 6.7. Aditivos utilizados en la preparacin de mezclas para teido de hilos


Aditivo

Concentraciones para 3.5 kilos de


hilos
105 g
35 g
17.5 g
60 g
350 g

Colorantes
Sulfato de amonio
Albaflow FFA
Diadavin
Lubricante

La reaccin se inicia al aadir H2O2, que se bombea en continuo mediante una bomba
peristltica de velocidad variable MasterflexC/L Cole-Parmer. Se evaluaron diferentes
caudales de adicin de H2O2 para obtener las velocidades de adicin ptimos para el
tratamiento. En las cinticas se estudiaron los diversos factores que influyen en la decoloracin
de los efluentes, con el objetivo de encontrar los parmetros ptimos de operacin, evaluando
los parmetros indicados en la Tabla 6.8 a una temperatura constante de 25C.
Tabla 6.8. Parmetros a evaluar en la degradacin enzimtica de agua artificialmente
contaminada y efluente real.
Colorantes utilizados en las industrias
(Para cinticas experimentales con agua
sinttica)
H202
Extracto parcialmente purificado
Temperatura
pH

10, 20, 30, 40 y 50 mg/L


12.5 - 40 mM
50 - 200 U/L
25 5
2a9

En todas las pruebas se realiz un seguimiento de la concentracin del colorante evaluado


mediante espectrofotometra, y actividad enzimtica, con el objetivo de observar la posible
inhibicin. Para excluir la posibilidad de que la decoloracin fuese debida a un proceso distinto a
la reaccin enzimtica, se realiz un control con peroxidasa de soya inactivada trmicamente.
f) Mtodos analticos
Cuantificacin de color (Pt-Co) y colorante en mg/L presente en el influente y efluente mediante
espectrofotometra.
Determinacin de parmetros de campo, pH, conductividad, temperatura. Determinacin de
subproductos de degradacin por HPLC para el seguimiento de la degradacin del colorante y la
cuantificacin de subproductos generados en el tratamiento enzimtico. Las cuales se llevaron a
cabo mediante cromatografa de lquidos en un equipo Hewlett-Packard (Series 1100), equipado
57

con un detector de arreglo de diodos con una columna de fase reversa Zorbax Eclipse XDB C-18,
5 m, 4.6 mm X 250 mm. Se utilizaron 25 L de muestra.
g) Determinacin del modelo cintico para la degradacin de agua sinttica y efluentes
textiles
Se aplic el mtodo de las velocidades iniciales en pruebas en discontinuo, en los que se
variaron las concentraciones iniciales de sustrato y las velocidades de adicin de H2O2.
Trabajando con concentraciones de sustrato hasta valores de 50 mg/L para cinticas con agua
sinttica, con el objetivo de determinar si el sustrato tiene carcter inhibitorio sobre la cintica
de la degradacin.

6.2.3.- Tratamiento Fisicoqumico: Oxidacin Avanzada (Pruebas de Fenton)


a) Se prepar una solucin de sulfato ferroso de 10,000 mg/L y perxido de
hidrgeno al 50%.
b) Se prepar una mezcla de agua con tres colorantes en concentraciones
iguales que van de 10 a 100 mg/L, como se muestra en la Error! No se
encuentra el origen de la referencia. 6.9 .
Tabla 6.9. Concentraciones de preparacin.
Jarra
1
2
3
4
5
6

Colorante 1
(mg/L)
10
20
40
60
80
100

Colorante 2
(mg/L)
10
20
40
60
80
100

Colorante 3
(mg/L)
10
20
40
60
80
100

Mezcla
(mg/L)
30
60
120
180
240
300

Las pruebas se realizaron en un equipo de prueba de jarras, con vasos de precipitado con
capacidad de un litro.
c) Determinar al agua con la mezcla de colorantes la demanda qumica de
oxgeno (DQO), pH, conductividad elctrica y color.
d) Ajustar el pH de cada jarra a 3, con una solucin de cido sulfrico 1 N.
e) Realizar las siguientes pruebas para determinar condiciones de:
- Dosis de sulfato ferroso y perxido de hidrgeno.
- Reaccin con agitacin de 100 a 200 rpm, con tiempos de 10 a 60 min.
- Sedimentacin con tiempos de 30 a 120 min.

58

f) Probar y/o validar las condiciones obtenidas con un agua residual de una
textilera.
g) Obtener las concentraciones de sulfato ferroso y de perxido de hidrgeno,
de tal manera que pueda establecer un intervalo amplio de remocin de
color y DQO.

59

7.- Resultados
7.1.- Caracterizacin de las aguas residuales
7.1.1. Preparacin de aguas residuales sintticas y colorantes utilizados para las pruebas
de tratabilidad fisicoqumicas.
Los siguientes colorantes fueron empleados para simular un agua residual proveniente de la
industria textilera.
a) Naranja cido 24.
Clasificacin: Diazo.
Usos: Se emplea para colorear lana, nylon y cuero. Es soluble en agua y etanol.
Estructura qumica:
b) Azul negro directo
Clasificacin: Diazo
Usos: Se utiliza en el teido de algodn, mezclillas y en el teido del papel.
Estructura qumica
c) Rojo congo
Clasificacin: Diazo
Usos: Tiene una gran afinidad aparentemente, por las fibras de celulosa. Sin embargo, el
uso de rojo congo en la industria de la celulosa (algodn textil, pulpa de rbol y papel) ha
desaparecido, en parte por su tendencia a cambiar de color una vez que se toca con los
dedos manchados de sudor, al correr, y por su toxicidad. En bioqumica e histologa, el
rojo congo se usa para teir preparaciones microscpicas, especialmente en tinciones
para el citoplasma y los eritrocitos.
Estructura qumica
Se hicieron mezclas a partes iguales utilizando stos tres colorantes con concentraciones de 50
a 300 mg/L. Su caracterizacin se muestra en la Tabla 7.1.

59

Tabla 7.1. Caractersticas del agua residual sinttica


Colorante
mg/L
50
100
150
200
250
300

Color
(UPtCo)
847
1692
2650
3667
4242
5208

Solucin inicial
DQO
Conductividad
(mg/L)
(S/cm)
35.2
478
50.2
539
69.8
599
93.1
693
98.1
771
122.0
835

pH
7.00
7.14
7.19
7.31
7.42
7.52

Caracterizacin del efluente general de la lavandera de Santa Ana Xalmimilulco


Tabla 7.2 Aguas residuales de la empresa lavadora de mezclillas.

60

Tabla 7.2 b Aguas residuales de la Empresa Gtterman

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Prom

pH

Conductividad Color
(S/cm)
(Pt Co)

DQO
(mg/L)

6.26
4.79
5.46
6.20
6.77
5.94
6.70
7.19
4.38
5.84
5.70
4.02
6.26
5.28
7.15
5.86

750
1140
1970
1670
1100
1630
2660
2350
1680
1610
1400
2020
1400
1070
1300
1517

1395
1890
2896
2295
2263
3972
2654
2013
4405
2999
2653
2434
2808
3852
2967
2766

1548
1917
2108
1605
1472
5882
3400
3173
8415
5358
2123
3767
4358
3247
5416
3586

7.2.- Pruebas de tratabilidad


7.2.1.- Tratamiento biolgico convencional: Procesos acoplado anaerobio-aerobio
Durante la primera etapa del experimento para la alimentacin del reactor anaerobio UASB se
us el agua residual efluente final de la industria textil Gtermann que contiene las descargas
de todos los procesos productivos y los lavados. El agua residual se transportaba en tambos de
200L hasta el laboratorio del IMTA y se tomaban muestras cada vez que se realizaba la carga y
transportacin del agua. A partir del 11 de octubre de 2012 se empez a cargar y transportar
solo el efluente de la tina de teido. El efluente sale a una temperatura mayor de 70C, por lo
cual se esperaba hasta que se enfre para tomar la muestra y transportarlo. Los resultados de
los anlisis fsico-qumicos se presentan en la Tabla 7.3. En la muestras se determinaba el
parmetro de alcalinidad.
Los valores obtenidos variaron entre cero y 8 mg CaCO3/L. Como se puede observar en la Tabla
7.3 el pH del efluente final de la industria vari entre 4.7 y 6.9 y del efluente de la tina vari
entre 3.7 y 4.9. Es por esto que el agua residual se neutralizaba con NaOH antes de introducirla
al UASB.

61

Tabla 7.3. Caractersticas de las aguas residuales utilizadas en el estudio.


No. De
Punto de
muestre
muestreo
o
1
Efluente
Gtermann
2
Efluente
Gtermann
3
Efluente
Gtermann
4
Efluente
Gtermann
5
Efluente
Gtermann
6
Efluente
Gtermann
7
Efluente
Gtermann
8
Efluente
Gtermann
9
Efluente
Tina
10
Efluente
Tina
11
Efluente
Tina
12
Efluente
Tina
13
Efluente
Tina
14
Efluente
Tina
15
Efluente
Tina

pH

Conduc
tividad,
Scm-1

SDT, DQO,
mgL-1 mgL-1

N-NH4, N-NO3, N-NO2, PT,


mgL-1 mgL-1 mgL-1 mgL-1

6.16 830

490

2,745

48

8.9

10

20

6.09

850

416

2,228

30

3.2

50

6.62

1,230

609

1,832

65

1.4

70

30

4.69

1,432

709

2,312

84

1.1

113

6.67

1,150

840

2,790

114

0.0

123

270

6.54

1,230

740

3,118

129

9.9

11

35

6.88

1,210

620

3,898

98

1.0

70

0.0

6.87

1,030

510

2,282

60

4.0

52

35

4.45

3,880

2,010

7,881

388

15

450

10

4.66

3,900

2,030

10,871

276

90

300

25

4.94

1,518

756

3,635

160

40

100

40

4.68

2,890

1,476

7,128

271

105

155

4.88

3,130

1,603

9,426

420

56

165

4.21

4,070

2,110

9,200

615

37

140

3.67

3,470

457

8,167

84

0.5

0.0

62

La conductividad y la concentracin de SDT en el efluente de la tina fueron 2.4 veces mayores


comparadas con las del efluente final de la industria. El promedio de los SDT en la tina fue de
1,492654 mg/L y en el efluente final fue de 616142 mg/L.
El promedio de la DQO en la tina fue tres veces mayor que en el efluente final. La DQO
promedio en la tina se determin de 8,0442,293 mg/L y en el efluente final fue de 2,651644
mg/L.
El promedio del N-NH4 en la tina fue cuatro veces mayor que en el efluente final. La
concentracin promedio del N-NH4 en la tina se determin de 316177 mg/L y en el efluente
final fue de 7834 mg/L. El nitrgeno en ambas aguas residuales es suficiente para el desarrollo
normal de las bacterias anaerobias.
Tanto en el efluente de la tina como en el efluente final de la industria se determin presencia
de nitritos y nitratos. La concentracin promedio del N-NO2 en la tina se determin de 150163
mg/L y en el efluente final fue de 5646 mg/L. La concentracin de los nitritos en el efluente de
la tina es 2.7 veces mayor que la en el efluente final de la industria.
La concentracin promedio del N-NO3 en la tina se determin de 2134 mg/L y en el efluente
final fue de 3.73.8 mg/L. La concentracin de los nitratos en el efluente de la tina es 5.6 veces
mayor que la en el efluente final de la industria.
En ambos efluentes, de la tina y el final de la industria, se determin Ptotal. La concentracin
promedio del PT en la tina se determin de 7673 mg/L y en el efluente final fue de 5588
mg/L. La concentracin del PT en el efluente de la tina es solo 1.4 veces mayor que la en el
efluente final de la industria. El fsforo en ambas aguas residuales es suficiente para el
desarrollo normal de las bacterias anaerobias.

7.2.1.1.-Seguimiento del proceso en el reactor UASB y LA


a) Remocin de DQO
Como ya se mencion en la metodologa, el reactor experimental UASB se inocul con biomasa
granular obtenida del reactor UASB de la industria UNIPAK S.A de C.V. localizada en Cuernavaca,
Morelos. La caracterizacin inicial del lodo granular indic que las concentraciones de ST y SV
fueron de 186,331 y 136,443 mg.L-1 respectivamente.
En la Figura 7.1 se presenta la variacin de la DQO en el influente al reactor anaerobio UASB, en
el efluente de este reactor que es el que ingresa despus al reactor aerobio de lodos activados,
LA y en el efluente del reactor aerobio, LA. En la Figura 7.2 se presentan las remociones de DQO
y en la Figura 7.3 se ilustra la variacin de la carga orgnica volumtrica en ambos reactores
UASB y LA.
63

Durante la primera etapa del experimento se trabaj con el agua residual efluente final de la
industria cuya DQO fue de 2,446592 mg/L en promedio. Se observa que el valor de la DQO es
muy similar al mencionado anteriormente promedio de DQO obtenido con base en los
muestreos del efluente final de la industria. Durante los 46 das de la primera etapa la remocin
de la DQO en el UASB present variaciones entre 20 y 67% con una tendencia de incremento.
Prcticamente no hubo formacin de biogs pero la decoloracin del agua lograda en el reactor
era evidente. El valor promedio de la DQO en el efluente fue de 1,425465 mg/L. En resumen
aplicando una carga orgnica de 5.3 kg DQO.m-3.d-1 y con un TRH de 11.1 h en el reactor UASB
se alcanz una remocin de 67% despus de 46 das de operacin.
18000

DQO, mgL-1

16000

Etapa
1

14000
12000

Etapa
2

10000
8000
6000
4000
2000
0
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105
Tiempo, das
Influente UASB

Efluente UASB

Efluente LA

Figura 7.1 Variacin de los valores de la DQO

64

80%

Remocin de DQO

70%

Etapa
1

60%

Etapa
2

50%
40%
30%
20%
10%
0%
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105

Remocion de DQO en UASB

Tiempo, das
Remocin de DQO en LA

Remocin total de DQO

Figura 7.2 Remociones de DQO

40

COV, kg DQO.m-3.d-1

35

Etapa
1

30

Etapa
2

25
20
15
10
5
0
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105
Tiempo, das
COV UASB
COV LA

Figura 7.3 Variaciones de las cargas orgnicas volumtricas en los reactores UASB y LA.

65

Durante la segunda etapa del experimento, la cual empez el da 52 desde el arranque, el


reactor UASB se aliment con el agua residual descargada directamente de la tina de teido en
la industria. La DQO promedio fue de 7,7393,180 mg/L, casi tres veces mayor que la DQO del
efluente final de la industria textil. Desde el da 52 hasta el da 64 se oper con el mismo caudal
de influente que se haba aplicado en la Etapa 1. Durante estos das la DQO del agua fue muy
elevada, entre 7,691 y 15,669 mg/L, esto provoc un incremento muy grande de la carga
orgnica, la cual subi a valores entre 16 y 34 kg DQO.m-3.d-1. Estos valores son tpicos para
reactores UASB, pero el incremento de la carga fue muy grande y esto provoc inhibicin del
proceso, la remocin de la DQO fue entre 0 y 10% y no hubo ninguna decoloracin del agua la
cual tena un color negro intenso. Para superar la inhibicin del proceso se disminuy el caudal a
16.2 ml.min-1 o 23.3 L d-1, el ms bajo que se puede lograr con la bomba peristltica instalada.
La disminucin del caudal permiti lograr un TRH de 18.2 h, mayor que el obtenido en la
primera etapa. En la Figura 7.1 se observa que a partir del da 66 desde el arranque la DQO en el
efluente de la tina disminuy a 9,853 mg/l y despus los valores se mantuvieron entre 4,902 y
8,371 mg/L. As la COV se redujo y durante los das 73-103 fue de 8.3 1.8 kg DQO m-3 d-1. La
remocin promedio de DQO durante este tiempo (1 mes de operacin en las nuevas
condiciones) fue de 165% con tendencia de incremento. La DQO promedio en el efluente
correspondiente a este perodo fue de 5,1341,003 mg/L.
El da 66 desde el arranque del reactor UASB, cuando ya se haba empezado la alimentacin con
el agua residual proveniente de la tina de teido de la industria textil, se inocul el reactor
aerobio de LA con biomasa de un reactor real de LA y empez su alimentacin con el efluente
del UASB. Las concentraciones de SSTLM y de SSVLM fueron de 2,970 y 1,460 mg/L
respectivamente. El caudal del influente al reactor aerobio LA se ajust a 16.2 ml.min-1 o 23.3 L
d-1, con lo cual se obtuvo un TRH de 14.0 h. La carga orgnica volumtrica dependa de la DQO
del efluente del UASB y la carga orgnica msica dependa y de la concentracin de los SSVLM.
La variacin de la COV en LA se puede observar en la Figura 7.3. El promedio de COV en el
perodo da 73-103 fue de 6.511.27 kgDQO.m-3.d-1. Al empezar la alimentacin del reactor LA,
el da 66 desde el arranque del reactor UASB, se determin una remocin muy baja de DQO, de
solo 3%, se manifestaron fenmenos de intoxicacin de la biomasa, flotacin y formacin
intensa de espuma. Esto produjo una disminucin de la concentracin de los SSVLM que el da
72 se determinaron de 660 mg/L, casi la mitad de la biomasa se perdi.
Esto provoc incremento de la carga orgnica msica F/M, de 7.7 a 9.9 kg DQO.kg SSV -1.d-1
durante los das 66-72. Sin embargo, a partir de este da disminuy el efecto de flotacin de
biomasa y empez a aumentar la remocin en el reactor LA. La biomasa no creca y en los
siguientes das se mantuvo entre 660 y 880 mgSSVLM/L. En el perodo das 73-103 la F/M vari
entre 6 y 10kg DQO.kg SSV-1.d-1.La remocin promedio de la DQO en el reactor LA durante estos
30 das de operacin fue de 14.97.7% y la DQO promedio en el efluente del LA fue de
66

4,346757 mg/L. El promedio de la remocin global de la DQO durante estos 30 das de


operacin fue de 28.77.3% con una tendencia de incremento. Se necesita seguir el proceso de
aclimatacin y estabilizacin del proceso en ambos reactores.
b) Remocin de SST y SSV
En las Figuras 7.4 y 7.5 se presentan las variaciones de los SST y SSV en el influente al reactor
anaerobio UASB, en el efluente de este reactor y en el efluente del reactor aerobio LA. En la
Figura 7.6 se presentan las remociones de SST y SSV en el reactor UASB y en la Figura 7.7 se
presentan las remociones de slidos en el reactor LA.
Durante la primera etapa el reactor UASB se alimentaba con agua del efluente final de la
industria y como se observa en las Figuras 7.4 y 7. 5 las concentraciones de los SST y SSV en esta
agua eran muy bajos con promedios de 6016 mg/L y 4611 mg/L respectivamente. Las
remociones de estos slidos eran muy bajos, con promedios de 2112% y 3026%
respectivamente. Durante la segunda etapa se aliment agua residual de la tina de teido y esta
tena muchos SST y SSV, promedio de SST y SSV de 36587 y 17862 mg/L respectivamente. Los
SSV representan un 49% de los SST, es decir hay muchas partculas finas inorgnicas en los
slidos suspendidos. Como se puede observar en la Figura 7. 6, las remociones de slidos
suspendidos en el UASB aumentaron. Las remociones promedio de SST y SSV durante la
segunda etapa fueron de 849% y 7511% respectivamente. Los slidos removidos quedan
retenidos en el lecho y la fraccin orgnica se puede degradar lentamente, la otra fraccin la
inorgnica queda en el lecho.
Durante la segunda etapa las concentraciones promedio de los SST y SSV en el efluente del
UASB fueron de 5418 mg/L y de 4420 mg/L respectivamente. Esta agua fue influente al
reactor LA donde la remocin de SST y SSV fue baja, de 2020% y 3627% respectivamente. En
la Figura 7.4 se puede observar la tendencia de incremento de la remocin a travs del tiempo.
Los promedios de SST y SSV en el efluente de LA fueron de 412 mg/L y 245 mg/L
respectivamente.

67

600
500

SST, mgL-1

400
300
200

100
0
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100
Tiempo, das

Influente UASB

Efluente UASB

Efluente LA

Figura 7.4 Variacin de las concentraciones de SST

300
250

SSV, mgL-1

200
150
100
50
0
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100

Tiempo, das
Influente UASB

Efluente UASB

Efluente LA

Figura 7.5 Variacin de las concentraciones de SSV


68

100
90
80

Remocin, %

70

60
50
40
30
20
10
0
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100
Tiempo, das
Remocin de SST en UASB

Remocin de SSV en UASB

Figura 7.6 Remociones de SST y SSV en el reactor UASB

80
70
60
Remocin, %

50
40
30
20
10
0
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100

Tiempo, das
Remocin de SST en LA

Remocin de SSV en LA

Figura 7.7 Remociones de SST y SSV en el reactor LA.


69

d) Cantidad de biomasa en el reactor de LA


La cantidad de biomasa en el reactor LA se midi con los parmetros SSTLM y SSVLM. La
variacin de estos parmetros se presenta en la Figura 7.8. El da 66 desde el arranque del
reactor UASB, cuando ya se haba empezado la alimentacin con el agua residual proveniente
de la tina de teido de la industria textil, se inocul el reactor aerobio LA con biomasa de un
reactor real de LA y empez su alimentacin con el efluente del UASB. Las concentraciones de
SSTLM y de SSVLM fueron de 2,970 y 1,460 mg/L respectivamente. Este da y los 2-3 das
posteriores se manifestaron fenmenos de intoxicacin de la biomasa, flotacin y formacin
intensa de espuma. Esto produjo una disminucin de la concentracin de los SSVLM que el da
72 se determinaron de 660 mg/L, casi la mitad de la biomasa se perdi. A partir de este da
disminuy el efecto de flotacin de biomasa pero no hubo crecimiento significativo ya que en
los siguientes das la concentracin de SSVLM se mantuvo entre 660 y 880 mg/L.
3200
2800

SSTLM y SSVLM, mgL-1

2400
2000
1600
1200
800
400
0
60

65

70

75

80

85

90

95

100

Tiempo, das
SSTLM

SSVLM

Figura 7.8 Variacin de las concentraciones de SSTLM y SSVLM en el reactor LA.


e) Seguimiento de las concentraciones de las diferentes formas de nitrgeno
En las Figuras 7.9 y 7.10 se presenta la variacin del N-NH4 en el influente al reactor anaerobio
UASB, en el efluente de este reactor (influente al reactor aerobio de LA) y en el efluente del
reactor aerobio LA. En la Figura 7.11 se presentan las remociones del N-NH4 en el UASB, en LA y
la global en los dos reactores.
Durante la primera etapa, cuando el reactor UASB se alimentaba con el efluente final de la
industria, el promedio de la concentracin del N-NH4 en el influente fue de 9827 mg/L, en un
70

25% mayor que el determinado con base en los resultados de los muestreos realizados en la
industria. El promedio en el efluente fue de 9219 mg/L, es decir en el reactor UASB hubo una
remocin promedio de N-NH4de solo 4%, lo cual es normal para un proceso anaerobio en el cual
el N-NH4 se puede remover solo por el consumo para el crecimiento de las bacterias y en muy
pequeas cantidades. La variacin de la remocin fue muy grande y en seis ocasiones (da 4, 9,
11, 37, 39 y 43 desde el arranque) se obtuvieron valores de remocin negativos, es decir la
concentracin del N-NH4 en el efluente en estos casos era mayor que la en el influente. En la
Figura7 se presentan solo los valores positivos de la remocin del N-NH4. Considerando la
cantidad de DQO removida durante la primera etapa, una remocin de hasta un 23% se puede
atribuir a bioasimilacin.
Durante la segunda etapa el reactor UASB se alimentaba con el agua de la tina. El promedio de
la concentracin del N-NH4 en el influente fue de 583367 mg/L, casi 1.8 veces mayor que el
determinado con base en los resultados de los muestreos realizados en la industria. Esta
diferencia se atribuye a la alimentacin de una cantidad de agua residual que tena una
concentracin de N-NH4 muy elevada, ms de 1,000 mg/L, la cual se tom y transport en un
da en el cual no se realiz muestreo en la industria. El promedio en el efluente fue de 558318
mg/L, la remocin promedio fue de un 4% y considerando la cantidad de DQO removida durante
la segunda etapa, esta remocin se puede atribuir bsicamente a la bioasimilacin. Igual que
durante la primera etapa en la segunda parte del estudio la variacin de la remocin fue grande
y en cinco ocasiones (da 73, 75, 85, 94 y96 desde el arranque) se obtuvieron valores de
remocin negativos, es decir la concentracin del N-NH4 en el efluente en estos casos era mayor
que la en el influente.
El da 66 desde el arranque del UASB se arranc el reactor aerobio de LA alimentndolo con el
efluente del UASB. En este reactor se espera que las aminas formadas durante la
transformacin anaerobia se degraden y en este proceso se libera N-NH4. Como se puede
observar en la Figura 7.10, el incremento del N-NH4 se observa solo en cuatro de los 10
muestreos realizados, en el resto de los casos (Figura 7.11) se determinaron remociones entre 5
y 23%.El promedio de la concentracin del N-NH4 en el influente al LA fue de 558318 mg/L. El
promedio en el efluente fue mayor, de 572298 mg/L.
Durante los muestreos en la industria se determinaron nitritos y nitratos en las descargas del
agua residual, tanto en el efluente final de la industria, como en la descarga de la tina de teido.
En las Figuras 7.12 y 7.13 se presentan las concentraciones de los nitritos y de los nitratos
determinados en el influente al reactor anaerobio UASB, en el efluente de este reactor y en el
efluente del reactor aerobio LA. Durante la primera etapa el promedio de los N-NO3 en el
influente al UASB fue de 3.90.6 mg/L, similar al determinado con base en los resultados de los
muestreos realizados en la industria. En el reactor UASB los nitratos se reducen y en el efluente
prcticamente no haba nitratos, en algunos muestreos se determinaban concentraciones de 1,
71

mg/L, por lo cual se calcul un promedio para la primera etapa de 0.3 mg/L. El promedio de los
nitritos en el influente fue de 5422 mg/L. Los nitritos tambin se reducen en el reactor
anaerobio pero se observ que la reduccin no fue completa y el promedio de la concentracin
de N-NO2 en el efluente fue de 199 mg/L, es decir se redujeron en promedio el 71% de los
nitritos presentes en el agua residual.
Durante la segunda etapa los anlisis de nitratos en el influente al reactor UASB indicaron
ausencia de nitratos, solo los das 52 y 58 se determinaron 5 y 3 mg/L respectivamente, los
cuales se redujeron en el reactor UASB. En los primeros tres de los seis muestreos del agua
residual de la tina realizados en la planta se determinaron nitratos y en el resto de los
muestreos no haba, lo cual se refleja en el seguimiento de los nitratos en el influente del
sistema experimental. El promedio de los nitritos en el influente al UASB fue de 214 mg/L, pero
los anlisis indicaron presencia de nitritos solo los das 52, 58 y 64, despus ya no haba nitritos.
Los muestreos en la planta indicaban presencia de nitritos en el intervalo entre 5 hasta 450
mg/L. Esta diferencia se puede atribuir en una rpida reduccin de los nitritos en el agua
durante el transporte del agua hasta las instalaciones del IMTA. En los das cuando s se
determinaron nitritos en el influente al UASB, estos se redujeron en el proceso anaerobio.
Despus del da 66 hasta el da 103 no se encontraron nitritos y nitratos en el influente y
efluente del UASB. Tampoco aparecieron nitritos y nitratos en el efluente del reactor aerobio.
Esto puede indicar que la degradacin de las aminas hasta el momento llega solo hasta la
liberacin de N-NH4 y todava no hay nitrificacin en el reactor LA.
1400
Concentracin del N-NH4, mg L-1

1200
1000
800
600
400
200
0
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105

Tiempo, das
Influente UASB

Efluente UASB

Figura 7.9 Variacin de las concentraciones del N-NH4 en el influente y efluente del reactor UASB
72

1400
Concentracin del N-NH4, mg L-1

1200
1000
800
600
400
200
0
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105
Tiempo, das
Influente LA

Efluente LA

Figura 7.10 Variacin de las concentraciones del N-NH4 en el influente y efluente del reactor LA.

40%

Remocin de N-NH4, %

35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105
Tiempo, das
UASB

LA

Global en el sistema

Figura 7.11 Remocin del N-NH4 en los dos reactores UASB y LA.

73

160
140
Concentracin NO2, mgL-1

120
100

80
60
40
20
0
0

5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110


Tiempo, das
Influente

Efluente anaerobio

Efluente aerobio

Figura 7.12 Variacin de las concentraciones de los nitritos

9
8
Concentracin NO3, mgL-1

6
5
4
3
2
1
0
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105
Tiempo, das
Influente Efluente anaerobio Efluente aerobio

Figura 7.13 Variacin de las concentraciones de los nitratos

74

f) Remocin de fsforo total


En la Figura 7.14 se presenta la variacin del fsforo total (PT) en el influente al reactor
anaerobio UASB, en el efluente de este reactor y en el efluente del reactor aerobio LA. En la
Figura 7.15 se presentan las remociones del fsforo en el UASB, en LA y la global en los dos
reactores.
Durante la primera etapa, cuando el reactor UASB se alimentaba con el efluente final de la
industria, el promedio de la concentracin del PT en el influente fue de 6853 mg/L, muy similar
al determinado con base en los resultados de los muestreos realizados en la industria. El
promedio en el efluente fue de 3834 mg/L, alrededor de 44% de remocin con grandes
variaciones, obtenindose en tres ocasiones (da 4, 9 y 16 desde el arranque) valores de
remocin negativos, es decir la concentracin del PT en el efluente era mayor que en el
influente. En la Figura12se observa que la remocin del PT aumentaba a travs del tiempo,
alcanzando una remocin de hasta 87%el da 35 desde el arranque pero las variaciones eran
grandes de casi 20% entre una u otra determinacin. En el ltimo da de este perodo se
determin otra vez una remocin baja, de solo 19%. Una remocin del fsforo de 15% se puede
atribuir a bioasimilacin, las remociones mayores de esta se pueden atribuir a precipitacin y
acumulacin dentro del lecho. El fsforo acumulado probablemente se solubiliza y libera
peridicamente lo cual puede explicar las variaciones tan grandes de las remociones.
Durante la segunda etapa el reactor UASB se alimentaba con el agua de la tina. El promedio de
la concentracin del PT en el influente fue de 5844 mg/L, en un 40% menor que el
determinado con base en los resultados de los muestreos realizados en la industria. El promedio
en el efluente fue de 5933 mg/L, es decir en promedio no hubo remocin de PT en esta etapa.
En la Figura12se observan solo tres resultados que muestran remocin de PT, en el resto de los
muestreos se determinaba una remocin nula o se obtenan valores negativos.
El da 66 desde el arranque del UASB se arranc el reactor LA alimentndolo con el efluente del
UASB. Casi 20 das despus del arranque del reactor LA por primera vez se observ una
remocin del PT en este.El promedio de la concentracin del PT en el influente al LA fue de
5933 mg/L. El promedio en el efluente fue de 4928 mg/L, representando esto una remocin
promedio para la segunda etapa de solo 16%.

75

200
180

Concentracin PT, mgL-1

160
140
120
100
80
60
40
20
0
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105
Tiempo, das
Influente

Efluente anaerobio

Efluente aerobio

Figura 7.14 Variacin de las concentraciones del PT

100%
90%

Remocin de PT, %

80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
0

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105
Tiempo, das
UASB

LA

Global en el sistema

Figura 7.15 Remocin del PT en los dos reactores UASB y LA.

76

Conclusiones
El reactor anaerobio tipo UASB puede ser utilizado como primera etapa del tratamiento
biolgico del efluente general de la industria textil que tiene una DQO promedio de 2,446592
mg/L. Aplicando una carga orgnica de 5.3 kg DQO.m-3.d-1 y con un TRH de 11.1 h en el reactor
UASB se alcanz una remocin de 67% despus de 46 das de operacin. Las concentraciones de
SST y SSV en el efluente general de la industria son bajas, con promedios de 6016 mg/L y
4611 mg/L respectivamente. Las remociones de estos slidos en el UASB son de 2112% y
3026% respectivamente.
La concentracin promedio del N-NH4 en el influente al UASB mientras se operaba con el agua
residual del efluente general de la industria fue de 9827 mg/L. Como es de esperarse en el
reactor anaerobio no hubo una remocin significativa del N-NH4. La remocin promedio fue de
solo 4% y considerando la cantidad de DQO removida durante la primera etapa, esta remocin
se puede atribuir a bioasimilacin.
Durante los muestreos en la industria se determinaron nitritos y nitratos en las descargas del
agua residual, tanto en el efluente final de la industria, como en la descarga de la tina de teido.
El promedio de la concentracin de N-NO3 en el influente al UASB mientras este se oper con el
efluente general de la industria fue de 3.90.6 mg/L. En el reactor UASB los nitratos se reducen
y en el efluente prcticamente no hay nitratos. La concentracin promedio de los nitritos en el
influente al UASB fue de 5422 mg/L. Los nitritos tambin se reducen en el reactor anaerobio
pero se observ que la reduccin no fue completa, se redujeron en promedio el 71% de los
nitritos presentes en el agua residual.
La concentracin promedio del fsforo total en el influente al UASB mientras se operaba con el
agua residual del efluente general de la industria fue de 6853 mg/L. La remocin promedio fue
de 44% con variaciones muy grandes. Una remocin del fsforo de 15% se puede atribuir a
bioasimilacin, las remociones mayores de esta se pueden atribuir a precipitacin y
acumulacin dentro del lecho. El fsforo acumulado probablemente se solubiliza y libera
peridicamente lo cual puede explicar las variaciones tan grandes de las remociones.
El agua residual descargada directamente de la tina de teido en la industria tiene una DQO
promedio de 7,7393,180 mg/L, casi tres veces mayor que la DQO del efluente general de la
industria textil. Esta agua residual es fuertemente inhibitoria para la biomasa granular del
reactor UASB. Operando el reactor con una carga orgnica de 8.3 1.8 kg DQO m-3 d-1 y con un
TRH de 18.2 h durante ms de un mes se obtuvo una remocin promedio de DQO de solo
165% con tendencia de incremento.

77

Las concentraciones de SST y SSV en el efluente de la tina son de 36587 y 17862 mg/L
respectivamente. Los SSV representan un 49% de los SST, es decir hay muchas partculas finas
inorgnicas en los slidos suspendidos. Las remociones de SST y SSV logradas en el UASB son de
849% y 7511% respectivamente. Los slidos removidos quedan retenidos en el lecho y la
fraccin orgnica se puede degradar lentamente, la otra fraccin la inorgnica queda en el
lecho.
La concentracin promedio del N-NH4 en el influente al UASB, mientas este se operaba con agua
de la tina de teido, fue de 583367 mg/L. La remocin promedio de 4%, se atribuye igual que
en el caso anterior, a bioasimilacin. En el influente al UASB, mientras se operaba con el agua
residual de la tina, no se haba nitratos. Nitritos se encontraron solo durante los primeros 12
das y despus ya no. En los das cuando s se determinaron nitritos en el influente al UASB,
estos se redujeron en el proceso anaerobio.
La concentracin promedio del fsforo total en el influente al UASB, mientas este se operaba
con agua de la tina de teido, fue de 5844 mg/L. El promedio en el efluente fue de 5933
mg/L, es decir en promedio no hubo remocin de fsforo.
El reactor de lodos activados usado como segunda etapa del tratamiento biolgico del agua
residual de la tina de teido de la industria textil, operado con una carga orgnica volumtrica
de 6.511.27 kgDQO.m-3.d-1y un TRH de 14.0 h, permiti obtener una remocin promedio
de14.97.7%. La aclimatacin de la biomasa al sustrato presente en el agua residual efluente del
UASB es difcil, con problemas de intoxicacin de la biomasa e inhibicin de la degradacin de la
materia orgnica y del crecimiento de la biomasa, sin embargo, fue posible superar la
intoxicacin en unos 10 das, pero la remocin aumenta muy lentamente.
El promedio de la remocin global de la DQO (en los dos reactores) durante los ltimos 30 das
de operacin fue de 28.77.3% con una tendencia de incremento. Se necesita seguir el proceso
de aclimatacin y estabilizacin del proceso en ambos reactores. Las remociones de SST y SSV
en el reactor lodos activados son de 2020% y 3627% respectivamente, obtenindose en el
efluente concentraciones de SST y SSV de 412 mg/L y 245 mg/L respectivamente.
El promedio de la concentracin del N-NH4 en el influente al LA fue de 558318 mg/L. El
promedio en el efluente fue mayor, de 572298 mg/L. En este reactor se espera que las aminas
formadas durante la transformacin anaerobia se degraden y en este proceso se libera N-NH4.
En el efluente del reactor aerobio no se encontraron nitritos y nitratos. Esto puede indicar que
la degradacin de las aminas llega solo hasta la liberacin de N-NH4 y todava no hay
nitrificacin en el reactor LA.

78

El promedio de la concentracin del fsforo total en el influente al LA fue de 5933 mg/L. El


promedio en el efluente fue de 4928 mg/L, representando esto una remocin promedio de
16%.

79

7.2.2.- Tratamiento biolgico no- convencional


7.2.2.1.- Tratamiento fngico
Color aparente
Los estudios sobre color, fueron analizados en sus 2 modalidades (aparente y verdadero) como
se muestran en las grficas siguientes. En la figura 7.16 y 7.17, se observ el comportamiento de
los datos de los 4 reactores para las dos cargas orgnicas de operacin. El reactor 2 fue el nico
que muestra picos sobre el color del influente, los dems estn por debajo del influente. El
reactor 4 (figura 7.16), mostr una disminucin gradual del color aparente a diferencia del
reactor 1 que se mantiene inestable. Por lo que se puede intuir que el P.O. tuvo un efecto para
la disminucin de color.
El reactor 2 mostr una disminucin de color aparente pero muy inestable. En comparacin, el
reactor 3 mantuvo un comportamiento ms estable (figura 7.17). Las remociones de los
reactores se muestran en la tabla 7.4, mostrando mejores remociones promedio el reactor 4,
debido posiblemente al trabajo en conjunto de P.O., bacterias y procesos fsicos.

Figura 7.16 Comportamiento del color aparente en los efluentes de los reactores 1 y 4 con
respecto al influente

79

Figura 7.17 Comportamiento de color aparente en los efluentes de los reactores 2 y 3 con
respecto al influente
Tabla 7.4 Remocin de color aparente

Reactor
1
2
3
4

Remocin de color aparente


Carga 1 (%)
Carga 2 (%)
25
42
10
31
13
30
14
61

Color verdadero
En el caso del color verdadero, como lo muestra la figura 7.18 y 7.19, donde se condensan los
datos de los 4 reactores respecto al influente. Se observ para la primera carga (607.17 mg/L d)
una disminucin en el color verdadero en todos los reactores, con algunas alzas repentinas. En
la segunda carga (161.7 mg/L d) el comportamiento general del color verdadero en los cuatro
reactores tiende a bajar.
En la figura 7.18 se compar el reactor con turba sin esterilizar (R1) y el reactor 4 inoculado con
Po con turba sin esterilizar (R4). En esta grfica se mostr que el reactor 1 tuvo mejor
desempeo que el reactor 4 con la primera carga. Pero para la segunda carga este

80

comportamiento cambio totalmente, mostrando el reactor 4 mejores resultados. Los


porcentajes de remocin para los reactores se muestran en la tabla 7.5.

Figura 7.18 Comportamiento del color verdadero en los efluentes de los reactores 1 y 4 con
respecto al influente

Figura 7.19 Comportamiento del color verdadero en los efluentes de los reactores 2 y 3 con
respecto al influente

81

Tabla 7.5 Remocin de color verdadero


Reactor
1
2
3
4

Remocin de color verdadero


Carga 1 (%)
Carga 2 (%)
18
43
10
50
10
27
11
80

Concentracin de color
Las grficas siguientes muestran el comportamiento de la concentracin de colorante en el
influente como en los efluentes. En la grficas 9.15 y 9.16, se observ que el reactor 2, 3 y 4
tienen un comportamiento similar para la primera carga, sin embargo el reactor 1 sobresale,
mostrando valores bajos de concentracin de colorante en su efluente. Para la segunda carga
(161mg/L d), los reactores 1, 2 y 4 mostraron el mismo comportamiento, excepto el reactor 3,
mostrando concentraciones de colorante ms altas en su efluente.
Al realizar una comparacin entre el reactor 4 y el reactor 1. Se observ que el reactor 1 en la
primera etapa tuvo mejores resultados, ya que la concentracin de colorante en su efluente fue
baja. A diferencia, el reactor 4 mostr mayores concentraciones de colorante. El
comportamiento de los reactores para la segunda carga cambio, mostrando el reactor 1
remocin de concentracin de colorante de 43% y el reactor 4 de 60% (tabla 7.6).
Esto se observ claramente en la figura 7.20, con la disminucin de la concentracin de
colorante. En la figura 7.21 para los reactores 2 y 3 observamos un comportamiento similar en
la concentracin de color para el tratamiento con la primera carga. Los reactores 2 y 3 con esta
carga mostraron remociones de 13 %y 12%. Del da 31 de operacin donde se oper con una
carga de 161mg/L d, observamos mejores resultados con el reactor 2. En promedio el reactor 2
obtuvo una remocin del 48% y el reactor 3 una remocin de 12%. En la figura 7.21 podemos se
observ claramente el comportamiento de disminucin de la concentracin de colorante en el
efluente reactor 2.

82

Figura 7.20 Comportamiento de la concentracin de color en los efluentes de los reactores 1 y 4


con respecto al influente

Figura 7.21 Comportamiento de la concentracin de color en los efluentes de los reactores 2 y 3


con respecto al influente

83

Tabla 7.6 Remocin de color


Reactor
1
2
3
4

Remocin de concentracin de
color
Carga 1 (%)
Carga 2 (%)
24
43
13
48
12
12
13
60

Demanda qumica de oxgeno


En cuanto a los resultados de DQO para la primera carga orgnica volumtrica (607.17mg/L d)
se observ un decremento en la DQO de salida en todos los reactores (figura 7.22 y 7.23). En la
figura 7.22, donde se compar el reactor 1 y 4 para la primera carga, observamos que el reactor
4 muestra DQO ms alta que el reactor 1. Esto debido a que el P. ostreatus tiene un aporte de
materia orgnica al medio, ya sea por desprendimiento de micelio o por las enzimas excretadas.
Tambin para el reactor 4 en el da 23 observamos muerte del hongo. Por lo cual decidimos
bajar la carga orgnica a 161.7mg/L d. Con esta nueva carga observamos los primeros das un
incremento en la DQO y posteriormente una estabilizacin. Las DQO obtenidas son bajas en
comparacin del influente y ligeramente ms altas que el efluente del reactor 1. Los porcentajes
de remocin en promedio para estos dos reactores se muestran en la tabla 7.7.
La figura 7.23, que compar el reactor 2 y 3 para la primera carga, observamos que el reactor 2
muestra variabilidad en DQO al igual que el reactor 3. Tambin para el reactor 2 en el da 23
observamos muerte del hongo. Por lo cual decidimos bajar la carga orgnica a 161.7mg/L d. Con
esta nueva carga observamos los primeros das un incremento en la DQO. Esto debido a que P.
ostreatus tiene un aporte de materia orgnica al medio, ya sea por desprendimiento de micelio
o por las enzimas excretadas Las DQO obtenidas son muy altas en comparacin del influente y
el efluente del reactor 3. Los porcentajes de remocin en promedio para estos dos reactores se
muestran en la tabla 7.7. Mostrando mejores remociones el reactor sin inocular y que pas por
un proceso de esterilizacin.
De los cuatro reactores el que mejor desempeo tuvo hasta el momento es el reactor 1,
mostrando que el procedimiento de esterilizacin del material de empaque si tuvo un efecto
negativo. Adems de mostrar hasta el momento que la materia orgnica fue removida y
disminuida por el proceso de adsorcin, absorcin de la turba y degradacin debida a
microorganismos adheridos a la turba.

84

Figura 7.22 Comportamiento de la demanda qumica de oxgeno en el reactor con turba sin
esterilizar (R1) y el reactor con turba sin esterilizar inoculado con P.O. (R4)

Figura 7.23 Comportamiento de la demanda qumica de oxgeno en el reactor con turba que
pas por un proceso de esterilizacin (R3) y el reactor con turba estril inoculado con P.O. (R2)

85

Tabla 7.7. Remocin de materia orgnica


Reactor
1
2
3
4

Remocin de DQO
Carga 1 (%)
Carga 2 (%)
52
30
29
0
30
33
41
8

7.2.2.2 Tratamiento enzimtico


Cinticas en funcin de la concentracin de colorante
Se realizaron pruebas de degradacin a distintas concentraciones inciales del colorante con el
fin de observar el efecto de la concentracin de sustrato en la cintica de degradacin. Se
trabaj con las mismas concentraciones inciales de EPP en todas las pruebas, y se sigui la
concentracin del colorante durante 6 h, a intervalos de 1 h. Los perfiles de decoloracin para
las concentraciones inciales de 10-20-30 y 40 mg/L se muestran en la Figura 7.24.

Figura 7.24 Decoloracin del colorante AND en pruebas en discontinuo a diferentes


concentraciones iniciales: ( ) 10 mg/L; ( ) 20 mg/L; ( ) 30 mg/L; () 40 mg/L.
Aplicando el mtodo de las velocidades inciales, se consideraron las pendientes de degradacin
de cada ensayo en el intervalo de tiempo tal que los pares de puntos proporcionaran una
cintica de primer orden con respecto al sustrato. Para determinar ese intervalo se realiz una
representacin de ln(S/S0) frente al tiempo y se calcul la constante cintica k de cada ensayo
86

como la pendiente de los puntos que constituyen una recta. Los valores de dichas constantes y
las velocidades de reaccin calculadas a partir de las mismas se representan en la Tabla 7.8.
Tabla 7.8. Parmetros cinticos de la degradacin del colorante AND a diferentes
concentraciones iniciales

Como se puede observar en la Tabla 7.8, las mayores velocidades de degradacin se obtuvieron
en el intervalo entre 20 y 30 mg/L de colorante AND. A partir de esta concentracin la velocidad
de reaccin disminuye, lo cual indica un posible comportamiento cintico de inhibicin por
sustrato. Se realiz un ajuste de estos datos al modelo de Haldane (Ecuacin 2), cuya
linealizacin se representa en la Ecuacin 3 y Figura 7.25.

87

Figura 7.25 Linealizacin de los datos experimentales de velocidades de degradacin del


colorante AND mediante un modelo de inhibicin por substrato
Para valores elevados de S, el primer trmino del segundo miembro de la Ecuacin 3 pierde
importancia, por lo que resulta una expresin lineal de S. Por el contrario, para valores
pequeos de S, es el tercer trmino del segundo miembro de la Ecuacin 3 es el que resulta
menos significativo. De ah que las linealizaciones sean efectivas para el clculo de K I en el
primer caso y KM en el segundo. Las constantes cinticas obtenidas rm, KM y KI se representan
en la Tabla 7.9.
Tabla 7.9. Parmetros cinticos del modelo de inhibicin por substrato

El valor de la constante de inhibicin es muy pequeo, lo que indica que la inhibicin slo se
produce cuando las concentraciones del colorante AND son elevadas. Por otro lado, la
disminucin en la velocidad de reaccin no es demasiado alta incluso para concentraciones del
orden de 30 mg/L, como se puede observar en la Figura 7.26, en la que se corrobora el ajuste
del modelo cintico a los datos experimentales.

88

Figura 7.26 Comprobacin del modelo cintico de inhibicin por substrato (


experimentales: (--) modelo cintico.

) datos

La obtencin de un modelo cintico que ajuste los datos experimentales es de gran utilidad
para el diseo de un reactor en continuo y su escalado. En primer lugar, el modelo ofrece
informacin acerca del tipo de reactor ms adecuado para el proceso. En el caso de un proceso
de inhibicin por substrato, un reactor de mezcla completa minimiza la posible ralentizacin
que pueda surgir debida a la presencia de altas concentraciones de sustrato.
La disponibilidad de un modelo cintico resulta de gran utilidad para el diseo de reactores,
aunque es necesario estudiar la aplicabilidad de la ecuacin obtenida a otras configuraciones
de reactores (Bdalo et al., 2001a; Cantarella et al., 2004). Por ltimo, el modelo permite
realizar simulaciones que describan el comportamiento del reactor en estados no estacionarios
y la respuesta del sistema a cambios en las condiciones de trabajo similares a los que puedan
tener lugar en un proceso real (Bdalo et al., 2001b).
Cintica en funcin de la concentracin de colorante AND y H2O2
El H2O2 es sustrato de la reaccin enzimtica de oxidacin de la forma P nativa a P I, de manera
que puede ser considerado, junto con el colorante AND, en el modelo cintico del proceso de
degradacin. Sin embargo se debe tener en cuenta que el H2O2 tiene una doble funcin en la
reaccin enzimtica.
Por una parte, como sustrato de la primera reaccin del ciclo cataltico, un aumento en la
concentracin de H2O2 debera favorecer la cintica de la degradacin enzimtica. Pero por otra
parte, el H2O2 acta sobre la forma P II dando lugar a una forma P III inactiva (Timofeevski et al.,
1998), con lo cual una excesiva concentracin de H2O2 puede provocar una elevada prdida de
actividad enzimtica. Con el objetivo de determinar la relacin entre la cintica de la reaccin y
la prdida de actividad, se estudiaron diversas estrategias de adicin de H2O2 al medio de
reaccin (Mielgo et al., 2003) y se concluy que un bombeo en continuo permite adecuar la
89

adicin de H2O2 al consumo que tiene lugar en el reactor, de manera que la concentracin
puntual sea prcticamente nula y la desactivacin enzimtica sea mnima.
Con el objetivo de obtener un modelo cintico en funcin de las concentraciones del colorante
AND y de H2O2, se plante realizar pruebas de degradacin en discontinuo a diferentes
concentraciones inciales de ambos sustratos, y realizar un seguimiento de las cinticas de
desaparicin de los mismos, aplicando el mtodo de las velocidades inciales para determinar
los parmetros cinticos. Sin embargo, se ha de considerar que la operacin en continuo
persigue una estrategia de adicin de H2O2 tal que las concentraciones puntuales en el reactor
sean prcticamente nulas.
Moreira et al., (2001) midieron la concentracin de H2O2 en las pruebas en discontinuo
mediante un electrodo de epoxi-grafito y obtuvieron que el consumo de H2O2 es del orden de
0,17 mol H2O2 por unidad enzimtica y min. Para evitar la desactivacin, la adicin de H 2O2 en
el reactor en continuo estar dentro de un rango que no debera superar este valor, que
equivale a unos 8 mol/L-min H2O2 para las condiciones de trabajo. Con esta velocidad de
adicin la concentracin puntual de H2O2 debera ser prcticamente nula. Por este motivo, el
modelo cintico no puede ser una funcin de la concentracin de H 2O2, sino de la velocidad de
adicin del mismo, que presenta una relacin directa con la cintica de degradacin.
En funcin de lo indicado, el modelo cintico propuesto supone un modelo fsico con respecto a
la concentracin deI colorante AND y un modelo emprico con respecto a la velocidad de adicin
de H2O2. Se realizaron pruebas de degradacin enzimtica del colorante AND en discontinuo a
diferentes concentraciones iniciales de colorante de (10-20-30-40 mg/L) y diferentes
velocidades de adicin de H2O2 (1.25, 8 y 12.5 mol/L-min) en un medio conteniendo EPP en las
concentraciones presentadas en el captulo de Materiales y mtodos. Se sigui la concentracin
del colorante durante 6 h, a intervalos de 1 h hasta la finalizacin de los experimentos. Los
resultados se muestran en las Figuras 7.27.

90

Figura 7.27 decoloracin del colorante AND en pruebas a diferentes velocidades de adicin de
H2O2: ( ) 1.25 mol/L-min; ( ) 8 mol/L-min; () 12.5 mol/L-min y diferentes
concentraciones de colorante: (a) 40 mg/L; (b) 30 mg/L; (c) 20 mg/L; (d) 10 mg/L
En la mayora de las condiciones aplicadas se alcanz una decoloracin superior al 90% tras 6 h
de reaccin. Para una concentracin del colorante AND de 40 mg/L fue necesaria una mayor
cantidad de H2O2 para lograr una decoloracin entorno a ese valor. Sin embargo, una adicin de
1.25 mol/L-min no fue suficiente para degradar el 90% del colorante aun cuando la
concentracin inicial de este fue de 10 mg/L.
En la Tabla 7.10 se presentan los valores de las velocidades inciales para cada uno de las
pruebas realizadas. Para trabajar con concentraciones de sustrato iguales o inferiores a 40 mg/L,
y tal como se ha visto en el apartado anterior, cabe esperar fenmenos de inhibicin por
sustrato (colorante AND). Slo en el caso de una adicin de H2O2 elevada, de 12.5 mol/L-min
se pudo observar cierta inhibicin a concentraciones de 40 mg/L de colorante AND, debida
probablemente a una inhibicin parcial de la enzima. Por otra parte, se observa que existe una
relacin entre las velocidades cinticas y la velocidad de adicin de H2O2.
Tabla 7.10. Velocidades de degradacin del colorante AND a diferentes concentraciones de
colorante y diferentes velocidades de adicin de H2O2

91

En las condiciones de operacin, el trmino de inhibicin de la ecuacin de Haldane


determinado anteriormente no sera significativo con respecto al resto de los trminos de la
ecuacin. Se consider por ello el modelo ms sencillo de Michaelis-Menten con respecto a la
concentracin del colorante, y una funcin lineal con respecto a la velocidad de adicin de H 2O2,
como se presenta en la Ecuacin 4.

donde KH2O2 es la constante de la funcin de la adicin de H2O2 y QH2O2 es la velocidad de adicin


de H2O2. Si bien la constante cintica rm ya no tiene el significado de velocidad mxima, se
seguir manteniendo esta nomenclatura. Para una velocidad de adicin de H 2O2 constante, se
puede considerar una velocidad mxima rm para cada uno de los valores de velocidad de
adicin, de manera que la Ecuacin 4 se puede transformar en la Ecuacin 5, en donde el
trmino de la velocidad mxima aparente resulta una funcin lineal de la velocidad de adicin
de H2O2, para valores de este, iguales o inferiores a 12.5 mol/Lmin.

Los valores de rm y KM para cada valor de velocidad de adicin se expresan en la Tabla 7.11.
Tabla 7.11. Parmetros cinticos de la degradacin del colorante AND a diferentes velocidades
de adicin de H2O2.

Considerando un valor medio de KM, que no debe variar con la velocidad de adicin de H2O2, se
obtiene una regresin lineal entre el valor de la velocidad mxima aparente r m y la velocidad
de adicin de H2O2, determinndose los parmetros cinticos de la Ecuacin 4, que se muestran
en la Tabla 7.12.
92

Tabla 7.12. Parmetros del modelo cintico en funcin de la concentracin del colorante AND y
la adicin de H2O2.

A partir de estos parmetros cinticos se puede comprobar cmo el modelo propuesto ajusta
los datos experimentales, para cada una de las velocidades de adicin de H2O2 de trabajo
(Figura 7.28). El error entre los datos experimentales y los propuestos por el modelo es menor
del 5% en la mayora de los casos, lo que indica que el tipo de modelo aplicado y los valores de
las constantes cinticas obtenidos son adecuados para describir el sistema de reaccin.

Figura 7.28 Comprobacin del modelo cintico en funcin de la concentracin del colorante AND
y la velocidad de adicin de H2O2: ( ) 1.25 mol/L.min; ( ) 8 mol/L.min; () 12.5
mol/L.min; (--) datos simulados por el modelo cintico

Conclusiones
La oxidacin enzimtica del colorante AND mediante la enzima Peroxidasa constituye un
mtodo muy efectivo para su degradacin. Las condiciones en las cuales la oxidacin es ms
rpida y la actividad enzimtica se ve menos afectada. El crudo enzimtico es el factor ms
costoso del proceso. Por ello, para determinar el valor de actividad enzimtica ms adecuado
se consideraron parmetros econmicos. Por encima de 150-200 U/L de Peroxidasa no se
93

apreciaron grandes cambios en cuanto a la cintica del proceso. Por ello, se consider ese rango
como el ms adecuado para los procesos de degradacin.
Para facilitar la obtencin y posterior aplicacin de las ecuaciones cinticas asumieron una serie
de consideraciones: el proceso es isotrmico, el volumen reaccin es constante y el reactor est
perfectamente agitado. A partir de estas suposiciones se aplic el mtodo diferencial de
velocidades inciales, en el que se consider la pendiente inicial de degradacin del colorante
AND para cada concentracin inicial de colorante. Se podra considerar un mtodo diferencial
que tomase todos los pares de puntos de concentracin frente a tiempo para realizar el clculo
de los parmetros cinticos, de forma que ganasen ms peso aquellos puntos obtenidos a
concentraciones bajas de colorante, por ser los ms abundantes.
El modelo propuesto para la degradacin del colorante AND es un modelo semiemprico, que
resulta de la combinacin del modelo de Michaelis-Menten con respecto a la concentracin del
colorante y un modelo matemtico con respecto a la velocidad de adicin de H 2O2.
Concentraciones elevadas de colorante producen un efecto inhibitorio en la reaccin
enzimtica, de manera que la velocidad de reaccin disminuye, aunque muy levemente. El
modelo es til para determinar la concentracin de colorante que aporta una cintica ms
elevada, que est entorno a 40, 50 mg/L. Sin embargo a medida que la concentracin inicial
aumenta, el porcentaje de decoloracin alcanzado es menor, lo que implica que tras la reaccin
puede permanecer en el medio una concentracin elevada del colorante. La concentracin del
AND se ha de seleccionar teniendo en cuenta ambos factores, cintica y decoloracin, con el
objetivo de alcanzar una decoloracin adecuada en un tiempo reducido.
El efecto del H2O2 en la ecuacin cintica resulta ejercer una dependencia lineal con respecto,
no a su concentracin puntual (que es prcticamente nula), sino a su velocidad de adicin. El
modelo indica que a medida que aumenta la velocidad de adicin de H 2O2 (hasta 12.5
mol/Lmin) la degradacin de tinte tiene lugar a mayor velocidad. Para velocidades ms altas
de adicin de H2O2 deber considerarse el aspecto de desactivacin de la Peroxidasa debido a
concentraciones elevadas de H2O2. La determinacin del caudal ptimo de H2O2 ha de resultar
un factor entre la velocidad de la degradacin y la desactivacin enzimtica.
En conclusin, el modelo cintico propuesto es una herramienta til para conocer la cintica del
proceso, ya que por medio de ella se puede estudiar cmo los diversos parmetros
(concentracin del colorante AND, velocidad de adicin de H2O2) afectan a la velocidad de
degradacin del colorante, y permite decidir cules son las condiciones que favorecen una
cintica ms rpida.

94

7.2.3. - Tratamiento Fisicoqumico: Procesos avanzados de oxidacin (procesos Fenton)


Los efluentes de la industria textil y de la industria de colorantes son uno de los principales
contaminantes de agua ya que se encuentran altamente coloreados y con grandes cantidades
de qumicos los cuales son utilizados en sus procesos de produccin. Los colorantes azo son
usualmente los contaminantes ms problemticos en los efluentes de la industria textil debido a
que no se fijan en su totalidad a las fibras y el resto termina en los cuerpos receptores (Park y
Choi, 2003). Los procesos de oxidacin avanzada aparecieron como una opcin de tratamiento
particularmente en los casos donde los contaminantes son difciles de remover.
Se presentan a continuacin las pruebas realizadas para la obtencin de las condiciones de
operacin para el proceso de oxidacin avanzado de los efluentes de la industria textil (agua
residual industrial real) utilizando el Proceso de Fenton.
La combinacin de Fe2+ y H2O2 va a generar radicales HO, que a su vez van a reaccionar a
continuacin por dos vas: la oxidacin de Fe (II) (reaccin improductiva) y el ataque a la materia
orgnica como se explica en el inciso 5.2.1.c)
a) Prueba No. 1
La prueba se realiz en un equipo de jarras y las condiciones fueron: Agitacin 150 rpm por 10
min, 100 rpm por 20 min y sedimentacin por 30 min., con ajuste a pH 3. Las caractersticas
iniciales y finales del agua de prueba se presentan en la
7.13 y en la Error! No se encuentra el origen de la referencia.7.14.
Tabla 7.13. Caractersticas del agua de la prueba 1
H2O2
mg/L
560
760
960
1160
1360
1560

FeSO4
mg/L
120
170
220
270
320
370

Color (UPtCo)
Inicial
Final
926
75.33
1767
101.67
3508
74.00
4583
90.33
4967
78.33
6042
110.33

mg/L
50
100
150
200
250
300

Remocin (%)
91.87
94.25
97.89
98.03
98.42
98.17

Tabla 7.14. Caractersticas del agua de la prueba 1b


H2O2
mg/L

FeSO4
mg/L

Color (UPtCo)
mg/L
Inicial

Final

Remocin %

560
960

120
220

50
150

51.33
86.33

94.46
97.54

926
3508

105

1360

320

250

4967

136.67

97.25

Con las condiciones antes descritas se obtienen remociones de color superiores al 90% de color.
Si el color inicial del agua aumenta ser necesario incrementar las dosis de los reactivos hasta en
un 300% para mantener una remocin superior al 90%. En este caso la relacin empleada de
sulfato y perxido fue de 1:4.
b) Prueba No.2
La prueba se realiz en un equipo de jarras y las condiciones fueron: Agitacin 175 rpm por 30
min y sedimentacin por 120 min., con ajuste a pH 3. Las caractersticas iniciales y finales del
agua de prueba se presentan en la

7.15 y en la Error! No se encuentra el origen de la referencia.7.16.


Tabla 7.15. Caractersticas del agua de la prueba No.2
H2O2
mg/L

FeSO4
mg/L

Solucin inicial
Color
mg/L
(UPtCo)

DQO
(mg/L)

Conductividad
pH
(S/cm)

560

120

50

847

35.2

478

7.00

750

165

100

1692

50.2

539

7.14

930

200

150

2650

69.8

599

7.19

1100

240

200

3667

93.1

693

7.31

1240

260

250

4242

98.1

771

7.42

1320

280

300

5208

122.0

835

7.52

Tabla 7.16. Caractersticas finales del agua de la prueba No.2

14.00

Conductividad
pH
(S/cm)
1033
2.85

Color
DQO
(UPtCo) (mg/L)
112.67 34.9

Remocin
Color (%)
86.06

Remocin
DQO (%)
0.85

11.33

1199

2.85

102.33

24.1

94.73

51.99

15.00

1385

2.84

118.33

22.4

95.49

67.91

17.00

1508

2.83

147.67

36.6

95.20

60.69

17.67

1547

2.86

176.67

31.6

95.83

67.79

24.33

1734

2.84

249.00

15.3

95.59

87.46

SST (mg/L)

106

Con las condiciones antes descritas se obtienen remociones de color que estn entre un 86 y un
95% de color, y de DQO del 1 al 87%. Adems, se mantuvo la relacin empleada de sulfato y
perxido que fue de 1:4.
En este caso como se puede observar las remociones disminuyeron, al obtenerse valores finales
de color en el agua superiores a los 100 UPtCo.

c) Prueba No. 3.
La prueba se realiz en un equipo de jarras y las condiciones fueron: Agitacin 200 rpm por 15
min y sedimentacin por 120 min. Con ajuste a pH 3. Las caractersticas iniciales y finales del
agua de prueba se presentan en la Error! No se encuentra el origen de la referencia.7.17
y en la Error! No se encuentra el origen de la referencia.7.18.
Tabla 7.17. Caractersticas del agua de la prueba No. 3

H2O2
mg/L
560

FeSO4
mg/L
120

Colorante
(mg/L)

Solucin inicial
DQO
Conductividad
Color (UPtCo)
(mg/L)
(S/cm)

50

808

49.9

475

7.60

750

165

100

1942

67.3

529

7.60

930

200

150

2625

74

636

7.50

1100

240

200

3075

138.8

724

7.60

1240

260

250

4233

113.9

808

7.70

1320

280

300

5650

142.1

882

7.70

pH

Tabla 7.18. Caractersticas finales del agua de la prueba No. 3


SST (mg/L)

Cond
(S/cm)

pH

Color
(UPtCo)

DQO
(mg/L)

Remocin
Color (%)

Remocin
DQO (%)

10.00

1185

3.2

122.67

15.3

84.82

69.34

28.67

1378

3.1

274.67

20.8

85.86

69.09

22.67

1484

3.0

204.33

34.1

92.22

53.92

31.00

1666

3.0

294.00

50.7

90.44

63.47

30.33

1769

3.0

300.33

40.7

92.91

64.27

33.00

1839

2.9

281.33

46.5

95.02

67.28

107

Estas condiciones descritas propician remociones de color que estn entre un 84 y un 95% y de
DQO del 53 al 69%, con una conductividad que se incrementa en un poco ms del 200%.
Adems, se mantuvo la relacin empleada de sulfato y perxido que fue de 1:4.
En este caso como se puede observar las remociones disminuyeron tambin con estas
condiciones, al obtenerse valores finales de color en el agua superiores a los 100 UPtCo y que
llegan hasta las 300 unidades.
d) Prueba No. 4
La prueba se realiz en un equipo de jarras y las condiciones fueron: Agitacin 200 rpm por 30
min y sedimentacin por 120 min. Con ajuste a pH 3. Las caractersticas iniciales y finales del
agua de prueba se presentan en la
7.19 y en Error! No se encuentra el origen de la referencia.7.20.

Tabla 7.19. Caractersticas del agua de la prueba No.4


Solucin inicial
DQO
Conductividad
Color (UPtCo)
(mg/L)
(S/cm)

H2O2
mg/L
560

FeSO4
mg/L
120

Colorante
(mg/L)
50

918

55.7

323

6.98

750

165

100

1643

85.6

492

7.09

930

200

150

2293

95.4

6154

7.22

1100

240

200

3450

107

702

7.27

1240

260

250

4333

133

796

7.40

1320

280

300

4918

140

869

7.47

pH

Tabla 7.20. Caractersticas finales del agua de la prueba No. 4


SST (mg/L)

Conductividad
(S/cm)

pH

Color
(UPtCo)

DQO
(mg/L)

Remocin
Color (%)

Remocin
DQO (%)

5.00

1183

2.86

60.34

15.3

92.53

72.53

17.33

1385

2.76

155.67

22.4

91.98

73.83

14.67

1558

2.83

139.67

15.3

94.68

83.96

16.33

1677

2.84

178.67

15.3

94.19

85.70

19.67

1794

2.85

226.67

15.3

94.65

88.50

19.67

1846

2.87

217.00

24.9

96.16

82.21

108

Bajo estas condiciones de operacin las remociones de unidades de color estn entre un 92 y un
96% y de DQO del 72 al 82%, con una conductividad que nuevamente se incrementa en un poco
ms del 200%. Tambin, se mantuvo la relacin empleada de sulfato y perxido que fue de 1:4.
Estas nuevas condiciones mejoraron las remociones de color y materia orgnica, como DQO,
aunque los valores de color residual en su mayora estn entre 150 y 230 UPtCo. Sin embargo,
se observa que los flculos formados son muy pequeos y quedan muchos slidos suspendidos.
e) Prueba No. 5
Para incrementar el tamao de los flculos y disminuir los slidos suspendidos se propusieron
nuevas condiciones de operacin: Agitacin 200 rpm por 10 min, 20 rpm por 50 min., y
sedimentacin por 2, 4, 5 y 6 horas, con ajuste a pH 3. La prueba se realiz en un equipo de
jarras. Las caractersticas iniciales se presentan en la Error! No se encuentra el origen de la
referencia. y las finales del agua de prueba se presentan de la
7.22 a la Error! No se encuentra el origen de la referencia.7.25.

Tabla 7.21. Caractersticas del agua de la prueba No. 5


H2O2
mg/L

FeSO4
mg/L

Fe
mg/L

Color
(UPtCo)

Solucin inicial
DQO
Conductividad
pH
(mg/L)
(S/cm)

450
650
1150
1600
2150

45
70
130
200
280

9.00
14.10
26.18
40.28
56.40

1183
2216
4416
5775
10066

46
76.5
151
245
224

250
250
300
350
400

7.05
7.14
7.19
7.17
7.30

3000

380

66.54

10675

390

440

7.43

Tabla 7.22. Caractersticas finales del agua de la prueba No.5 (2h de sedimentacin)
Fe
(mg/L)
8.00
12.20
14.00
23.00
29.60

Conductividad
(S/cm)
3100
3000
2900
2800
2700

44.2

2600

2.87
2.77
2.81
2.81
2.68

Color
(UPtCo)
31
57
245
468
1260

DQO
(mg/L)
26.1
26.1
33.5
61.2
40.3

Remocin
Color (%)
97.38
97.43
94.45
91.90
87.48

Remocin
DQO (%)
43.26
65.88
77.81
75.02
82.01

2.64

1285

118.0

87.96

69.74

pH

109

Al analizar el agua con dos horas de sedimentacin los resultados muestran que las remociones
de color estn entre un 87 y un 97% de color, y de DQO del 43 al 82%, con una conductividad
que se ha incrementado en algunos casos hasta en un 1000%. La relacin de sulfato y perxido
tambin se increment en una relacin de 1:10.
Estas nuevas condiciones muestran que conforme el color del agua de prueba va en aumento
las remociones de color disminuyen y caso contrario para la DQO, en donde su remocin
aumenta. Tambin se observa que los slidos suspendidos aumentan.
Tabla 7.23. Caractersticas finales del agua de la prueba No.5 (4h sedimentacin)
Fe
(mg/L)
7.40
12.20
12.20
20.00
25.8

Conductividad
(S/cm)
440
550
660
830
940

37.6

1100

3.04
2.93
2.86
2.77
2.74

Color
(UPtCo)
25
28
92
222
340

DQO
(mg/L)
15.3
18
22.9
21.2
15.3

Remocin
Color (%)
97.89
98.74
97.92
96.16
96.62

Remocin
DQO (%)
66.74
76.47
84.83
91.35
93.17

2.69

508

31

95.24

92.05

pH

Los resultados con cuatro horas de sedimentacin muestran que las remociones de color estn
entre un 95 y un 98% de color, y de DQO del 66 al 93%, con una conductividad que disminuy.
Tabla 7.24. Caractersticas finales del agua de la prueba No.5 (5h sedimentacin)
Fe
(mg/L)

Conductividad
(S/cm)

pH

Color
(UPtCo)

DQO
(mg/L)

Remocin
Color (%)

Remocin
DQO (%)

6.60
12.20
12.60
19.80
25.8

450
550
660
820
930

2.89
2.79
2.74
2.67
2.65

59
25
54
139
204

15.3
15.3
15.3
27.8
52.2

95.01
98.87
98.78
97.59
97.97

66.74
80.00
89.87
88.65
76.70

16.6

1100

2.60

323

16.3

96.97

95.82

Los resultados a cinco horas de sedimentacin muestran que las remociones de color se
mantiene entre un 95 y un 98%, y de DQO mejora un poco al estar entre un 66 al 95%. La
conductividad se mantiene.
Tabla 7.25. Caractersticas finales del agua de la prueba No. 5(6h sedimentacin)
Fe
(mg/L)

Conductividad
(S/cm)

pH

Color
(UPtCo)

110

DQO
(mg/L)

Remocin
Color %

Remocin
DQO%

6.60
12.20
12.20
19.80
25.8

480
550
670
840
940

2.86
2.81
2.78
2.71
2.70

15.3
15.3
29.4
23.7
15.3

106
31
54
107
157

91.04
98.60
98.78
98.15
98.44

66.74
80.00
80.53
90.33
93.17

37.4

1130

2.64

40.0

270

97.47

89.74

Despus de seis horas de sedimentacin los resultados muestran que las remociones de color
mejoran en algunos casos, sin embargo, la remocin de DQO disminuy en algunas jarras de
prueba. La conductividad se mantiene.
Los resultados de esta prueba indican que no es necesario llevar la prueba hasta ms de dos
horas de sedimentacin, debido a que si se escala a condiciones reales se tendra que construir
una unidad muy grande.
f) Prueba No.6
La prueba se realiz en un equipo de jarras y las condiciones fueron: Agitacin 200 rpm por 10
min, 20 rpm por 50 min., sedimentacin por 120 min., y filtracin, con la finalidad de poder
eliminar slidos suspendidos y mejorar las remociones de color y DQO. El agua de prueba se
ajust a pH 3.
Las caractersticas iniciales se presentan en la Error! No se encuentra el origen de la
referencia. 7.26 y las finales del agua de prueba se presentan de la Error! No se encuentra
el origen de la referencia. 7.27 y en la Error! No se encuentra el origen de la
referencia.7.28.
Tabla 7.26. Caractersticas del agua de la prueba No. 6
H2O2
mg/L
450
650
1150
1600
2150

FeSO4
mg/L
45
70
130
200
280

Fe
mg/L
9.00
14.10
26.18
40.28
56.40

Color
(UPtCo)
1050
1933
4166
6491
8116

3000

380

66.54

10491

Solucin inicial
DQO
Conductividad
(mg/L)
(S/cm)
19.5
290
52
280
76.4
310
112.16
370
148.7
420

6.73
7.03
7.23
7.30
7.36

190.1

7.25

480

pH

Tabla 7.27. Caractersticas finales del agua de la prueba No. 6 (2h sedimentacin)
Fe

Conductividad pH

Color

111

DQO

Remocin

Remocin

(mg/L)

(S/cm)

(UPtCo)

(mg/L)

Color (%)

DQO (%)

4.20
6.20

440
510

3.07
2.97

52
38

15.3
15.3

93.22
97.95

63.22
74.67

11.60
19.00

560
820

2.85
2.77

57
109

15.3
15.3

98.68
98.24

84.76
87.66

24.4

930

2.72

218

15.3

97.40

90.58

35.8

1090

2.67

320

15.3

96.74

92.35

Al analizar el agua con dos horas de sedimentacin los resultados muestran que las remociones
de unidades de color estn entre un 93 y un 98.6% y para DQO entre el 63 y 92%, sin embargo,
es necesario aclarar que estos valores estn por debajo del lmite de deteccin de 15.3 mg/L,
por lo que la remocin puede estar cercana al 100%. La conductividad se incrementa alrededor
del 200%. La relacin de sulfato y perxido se mantiene en una relacin de 1:10. Bajo estas
condiciones de prueba se observa que conforme el color del agua de prueba va en aumento la
remocin tambin hasta cierto punto y despus disminuye. Pero para la DQO, la remocin
aumenta. Tambin se observa que los slidos suspendidos aumentan.
Tabla 7.28. Caractersticas finales del agua de la prueba No. 6(Filtrado)
Fe
(mg/L)
2.6
4.8

Conductividad
pH
(S/cm)
430
2.95
510
2.86

Color
(UPtCo)
13
18

DQO
(mg/L)
15.3
21.9

Remocin
Color (%)
98.31
99.03

Remocin
DQO (%)
63.22
63.74

11.8
17.2
22.0

670
810
940

2.74
2.68
2.64

26
48
68

15.3
15.3
19.5

99.40
99.22
99.19

84.76
87.66
87.99

31.6

1080

2.59

86

15.3

99.12

92.35

Si la muestra es filtrada, el clarificado presenta remocin de color superior al 99%, esto hace
suponer que el color que queda en la solucin despus de sedimentar se debe a slidos
suspendidos, adems, los valores de la DQO se mantienen.
En resumen las condiciones de operacin en las pruebas con reactivo Fenton son:
Mezcla rpida a 200 rpm por 10 min.
Mezcla lenta 20 rpm por 50 min.
Sedimentacin por 120 min.
Filtracin
En la
7.29 se muestra el agua antes de ser sometida al tratamiento con reactivo de Fenton y en la
112

7.30 unas muestras de agua una vez concluida la prueba.

Figura 7.29 Muestra de agua residual inicial

Figura 7.30 muestra de agua residual final

7.2.3.1 Pruebas con agua residual industrial


Para esta parte del estudio se emple agua residual proveniente de la Empresa Gtterman que
fabrica hilos y est establecida en el parque industrial CIVAC en el municipio de Jiutepec del
Estado de Morelos.
Se tomaron muestras semanales de agua residual final, a las cuales se les dio el mismo
tratamiento y slo se vari las dosis de sulfato ferroso y de perxido de hidrgeno, de tal
manera que se puedan obtener las mejores remociones de color y de DQO. Todas las pruebas se
realizaron en un equipo de jarras con vasos de precipitado de un litro, con:
Mezcla rpida a 200 rpm por 10 min.
Mezcla lenta s 20 rpm por 50 min.
Sedimentacin por 120 min.
A continuacin se muestran las caractersticas iniciales de las aguas residuales en estudio, as
como los resultados obtenidos en cada prueba. Las celdas marcadas con amarillo indican las
113

mejores dosis de sulfato ferroso y de perxido de hidrgeno para la remocin de color, y en azul
para la remocin de DQO.
a) Muestra de agua residual No. 1
Tabla 7.29. Caractersticas iniciales muestra No.1
Parmetro
Color (UPtCo)
Conductividad (S/cm)
pH
DQO (mg/L)

Valor
1548
750
6.26
1395

Tabla 7.30. Caractersticas finales de la muestra 1


FeSO4
(mg/L)

H2O2
(mg/L)

pH

Conductividad Color
(S/cm)
(Pt Co)

DQO
(mg/L)

Fe libre
(mg/L)

Remocin
Color (%)

Remocin
DQO (%)

60
70
80
100
150
200

180
210
240
300
450
600

2.92
2.83
3.19
2.72
2.81
2.8

1180
1240
1010
1370
1230
1230

1038.3
1005.9
1001.9
843.7
839.6
620.6

5.2
3.8
5.4
13.2
2.4

73.9
84.8
72.9
87.0
93.2
90.7

25.6
27.9
28.2
39.5
39.8
55.5

404
235
419
201
106
144

b) Muestra de agua residual No. 2


Tabla 7.31. Caractersticas iniciales muestra No. 2
Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

Valor
4.79
1140
1917
1890

Tabla 7.32. Caractersticas finales de la muestra No.2


FeSO4
(mg/L)

H2O2
(mg/L)

pH

Conductividad Color
(S/cm)
(Pt Co)

114

DQO
(mg/L)

Fe libre
(mg/L)

Remocin
Color (%)

Remocin
DQO (%)

FeSO4
(mg/L)
200
250
300
350
400
450

H2O2
(mg/L)
600
750
900
1050
1200
1350

pH
2.69
2.66
2.67
2.66
2.67
2.63

Conductividad
(S/cm)
1590
1600
1590
1600
1590
1630

Color
(Pt Co)
250
231
252
257
261
362

DQO
(mg/L)
1014
1050.5
973.4
981.5
969.4
1009.9

Fe libre
(mg/L)
13.8
6.6
20.6
26.2
27
38.2

Remocin
Color (%)
17.1
16.5
17.1
16.5
17.1
15.0

Remocin
DQO (%)
46.4
44.4
48.5
48.1
48.7
46.6

c) Muestra de agua residual No. 3


Tabla 7.33. Caractersticas iniciales muestra 3
Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

Valor
5.46
1970
2108
2896

Tabla 7.34. Caractersticas finales de la muestra No.3


FeSO4
(mg/L)
260
270
280
290
300
310
320
330

H2O2
(mg/L)
850
860
900
920
940
960
980
1000

pH
2.61
2.6
3.0
2.3
2.5
2.4
2.5
3.4

Conductividad
(S/cm)
2510
2510
2570
2640
2620
2620
2880
2580

Color
(Pt Co)
1515
1090
699
768
471
458
418
401

Figura 7. 31 Prueba No 4 Muestra de agua

DQO
(mg/L)
1910.4
1719.7
1492.6
1468.3
1415.5
1399.5
1415.5
1415.5

Fe libre
(mg/L)
14.6
10.6
6.8
6.8
6
6
9.4
6.6

Remocin
Color (%)
28.1
48.3
66.8
63.6
77.7
78.3
80.2
81.0

Remocin
DQO (%)
34.0
40.6
48.5
49.3
51.1
51.7
51.1
51.1

Figura 7. 32 Vista de prueba 3 en jarras


115

residual.
Tabla 7.35. Caractersticas iniciales muestra 4
Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

Valor
6.2
1670
1605
2296

Tabla 7.36. Caractersticas finales de la muestra 4


FeSO4
(mg/L)
250
260
270
280
300
320
340
360
400

H2O2
(mg/L)
500
520
540
560
600
960
1020
1080
1200

pH
2.57
2.56
2.54
2.54
2.57
2.62
2.64
2.63
2.65

Conductividad
(S/cm)
2330
2340
2310
2330
2320
2280
2240
2290
2290

Color
(Pt Co)
352
338
328
298
283
267
265
265
256

DQO
(mg/L)
1220.9
1211.1
1233.1
1211.1
1208.7
1228.9
1289.8
1257.4
1184.4

Fe libre
(mg/L)
5.2
5.8
6.2
7.8
9.2
10.6
12.2
14.2
21.6

Remocin
Color (%)
78.1
78.9
79.6
81.4
82.4
83.4
83.5
83.5
84.0

Remocin
DQO (%)
46.8
47.2
46.3
47.2
47.3
46.5
43.8
45.2
48.4

d) Muestra de agua residual No.5


Tabla 7.37. Caractersticas iniciales muestra No.5
Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

Valor
6.77
1100
1472
2263

Tabla 7.38. Caractersticas finales de la muestra No.5


FeSO4
(mg/L)
190
200
220
240
260
280

H2O2
(mg/L)
380
400
440
480
520
560

pH
2.37
2.38
2.3
2.33
2.36
2.38

Conductividad
(S/cm)
2460
2470
2770
2820
2780
2800

Color
(Pt Co)
1013
751
708
706
568
585

116

DQO
(mg/L)
1533.2
1387.2
1228.9
1338.4
1285.8
1204.6

Fe libre
(mg/L)
11
10.4
9.6
11.2
12.8
17

Remocin
Color (%)
31.2
49.0
51.9
52.0
61.4
60.3

Remocin
DQO (%)
32.3
38.7
45.7
40.9
43.2
46.8

FeSO4
(mg/L)
300
320
340
360
380
400
420
440

H2O2
(mg/L)
600
640
680
720
760
800
840
880

pH
2.39
2.4
2.56
2.57
2.65
2.66
2.67
2.69

Conductividad
(S/cm)
2790
2810
2720
2810
2760
2750
2780
2840

Color
(Pt Co)
588
611
692
698
765
686
773
793

DQO
(mg/L)
1204.6
1176.2
1168.1
1184.4
1168.1
1200.6
1237.1
1241.1

Fe libre
(mg/L)
20
23
23.6
31
31.8
37.8
38
43.8

Remocin
Color (%)
60.1
58.5
63.9
63.6
60.1
64.2
59.7
58.7

Remocin
DQO (%)
46.8
48.0
46.7
45.9
46.7
45.2
43.5
43.3

e) Muestra de agua residual No.6


Tabla 7.39. Caractersticas iniciales muestra No.6
Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

Valor
5.94
1630
5883
3472

Tabla 7.40. Caractersticas finales de la muestra No.6


FeSO4
(mg/L)
260
270
280
290
300
310

H2O2
(mg/L)
780
810
840
870
900
930

pH
2.65
2.74
2.73
2.72
2.78
2.77

Conductividad
(S/cm)
2430
2380
2420
2430
2360
2400

Color
(Pt Co)
2236
3676
1443
1426
1370
1133

DQO
(mg/L)
2247
2749.9
2084.8
1938.8
2019.8
1946.9

Fe libre
(mg/L)
14
23.2
11
12.2
10.6
11.2

Remocin
Color (%)
62.0
37.5
75.5
75.8
76.7
80.7

f) Muestra de agua residual 7


Tabla 7.41. Caractersticas iniciales muestra No.7
Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)

117

Valor
6.7
2660

Remocin
DQO (%)
35.3
20.8
40.0
44.2
41.8
43.9

Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

3400
2654

Tabla 7.42. Caractersticas finales de la muestra No.7


FeSO4
(mg/L)
200
210
220
230
240
250

H2O2
(mg/L)
400
420
440
460
480
500

pH
2.58
2.58
2.61
2.69
2.68
2.69

Cond.
(S/cm)
3230
3330
3330
3290
3350
3380

Color
(Pt Co)
693
792
733
685
658
640

Figura 7.33. Apariencia del agua inicial


de prueba No. 7

DQO
(mg/L)
1521.3
1513
1497
1492.9
1464.7
1594.1

Fe libre
(mg/L)
5.2
7.2
7.8
8.4
10.4
11.6

% Rem
Color
79.6
76.7
78.4
79.9
80.6
81.2

% Rem
DQO
42.7
43.0
43.6
43.8
44.8
39.9

Figura 7.34. Prueba No. 7 en curso

g) Muestra de agua residual 8


Tabla 7.43. Caractersticas iniciales muestra 8
Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

Valor
7.19
2350
3173
2013

Tabla 7.44. Caractersticas finales de la muestra No.8


FeSO4
(mg/L)
500
520

H2O2
(mg/L)
500
520

pH
2.24
2.32

Conductividad
(S/cm)
3300
3180

Color
(Pt Co)
2913
2178

118

DQO
(mg/L)
1047
932.9

Fe libre
(mg/L)
81.5
85

Remocin
Color (%)
8.2
31.4

Remocin
DQO (%)
48.0
53.6

540
560
580
600

540
560
580
600

2.41
2.44
2.47
2.56

3060
3040
2990
3850

1740
1548
1320
1157

855.5
831.1
790.9
749.6

79
88
8.5
84.5

45.2
51.2
58.4
63.5

57.5
58.7
60.7
62.8

h) Muestra de agua residual No.9


Tabla 7.45. Caractersticas iniciales muestra No.9
Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

Valor
4.38
1680
8415
4408

Tabla 7.46. Caractersticas finales de la muestra No.9


FeSO4
(mg/L)
500
520
540
560
580
600
500
520
540
560
580

H2O2
(mg/L)
500
520
540
560
580
600
1000
1040
1080
1120
1160

pH
2.8
2.79
2.81
2.82
2.82
2.85
2.7
2.73
2.72
2.73
2.75

Conductividad
(S/cm)
2330
2400
2400
2400
2410
2410
2440
2430
2440
2460
2460

Color
(Pt Co)
5525
4758
4483
4133
4042
4450
2943
2760
2540
2340
2143

DQO
(mg/L)
2297.7
2126.6
2134.8
2142.9
1963.7
1833.3
1914.8
1898.5
1825.2
1784.4
1727.4

Fe libre
(mg/L)
54.5
52
54
56
59.5
59.5
43.5
39
44.5
42
47

Remocin
Color (%)
34.3
43.5
46.7
50.9
52.0
47.1
65.0
67.2
69.8
72.2
74.5

Remocin
DQO (%)
47.9
51.8
51.6
51.4
55.5
58.4
56.6
56.9
58.6
59.5
60.8

i) Muestra de agua residual No.10


Tabla 7.47. Caractersticas iniciales muestra No.10
Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

Valor
5.84
1610
5358
2999

Tabla 7.48. Caractersticas finales de la muestra No.10


FeSO4
(mg/L)
500

H2O2
(mg/L)
1000

pH
2.68

Conductividad Color
(S/cm)
(Pt Co)
2280
1112

119

DQO
(mg/L)
1197.8

Fe libre
(mg/L)
22.8

Remocin
Color (%)
79.2

Remocin
DQO (%)
60.1

520
540
560
580
600
620
640
660
680
700

1040
1080
1120
1160
1200
1240
1280
1320
1360
1400

2.69
2.73
2.73
2.75
2.58
2.6
2.64
2.66
2.67
2.66

2290
2240
2260
2250
2320
2340
2330
2310
2300
2340

1087
1050
1033
985
992
1052
1060
1042
1023
1013

Figura 7. 35 Agua inicial de prueba 10

1193.7
1157
1181.5
1169.2
1115.2
1131.5
1139.6
1131.5
1115.2
1090.8

25.2
26.8
29.8
33.2
38.2
41
46.8
48.2
51
55.4

79.7
80.4
80.7
81.6
81.5
80.4
80.2
80.6
80.9
81.1

60.2
61.4
60.6
61.0
62.8
62.3
62.0
62.3
62.8
63.6

Figura 7.36 Condiciones finales de prueba 10

j) Muestra de agua residual No.11


Tabla 7.49. Caractersticas iniciales muestra No.11
Parmetro

Valor

pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

5.7
1400
2123
2653

Tabla 7.50. Caractersticas finales de la muestra 11


FeSO4

H2O2

pH

Cond.

Color

DQO

120

Fe libre

% Rem

% Rem

(mg/L)

(mg/L)

200
220
240
260
280
300
320
340
360
380
400

200
220
240
260
280
300
320
340
360
380
400

2.78
2.73
2.76
2.73
2.72
2.89
2.85
2.9
2.85
2.88
2.85

(S/cm)

(Pt Co)

(mg/L)

(mg/L)

Color

DQO

2030
2010
2010
2040
2060
1860
1920
1880
1940
1900
1990

408
299
255
224
207
197
199
196
204
194
197

1522.2
1461.1
1432.6
1387.9
1345.1
1298.3
1290.2
1233.2
1233.2
1188.4
1237.3

5
4.2
5
4.8
8.4
6.2
9
15.8
14
17
19.6

80.8
85.9
88.0
89.4
90.2
90.7
90.6
90.8
90.4
90.9
90.7

42.6
44.9
46.0
47.7
49.3
51.1
51.4
53.5
53.5
55.2
53.4

Figura 7. 37 Agua inicial de prueba No.11

Figura 7. 38 Agua final de prueba No.11

k) Muestra de agua residual 12


Tabla 7.51. Caractersticas iniciales muestra No.12
Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

Valor
4.02
2020
3767
2434

Tabla 7.52. Caractersticas finales de la muestra 12


FeSO4

H2O2

pH

Conductividad Color

121

DQO

Fe libre

Remocin

Remocin

(mg/L)

(mg/L)

200
220
240
260
280
300
320
340
360
380
400

400
440
480
520
560
600
640
680
720
760
800

2.72
2.66
2.79
2.58
2.61
2.53
2.96
2.88
2.94
3.28
3.04

(S/cm)

(Pt Co)

(mg/L)

(mg/L)

Color (%)

DQO (%)

2340
2330
2190
2320
2300
2350
2140
2180
2130
2050
2120

2168
1542
1430
782
473
465
680
783
513
464
418

1583.2
1412.3
1383.8
1306.5
1241.4
1225.1
1166.1
1135.5
1200.7
1125.4
1096.9

19.6
13.4
11.8
13
13.4
19
16.6
22.2
16
20.4
28.2

42.4
59.1
62.0
79.2
87.4
87.7
81.9
79.2
86.4
87.7
88.9

35.0
42.0
43.1
46.3
49.0
49.7
52.1
53.3
50.7
53.8
54.9

Figura 7. 39 Agua de inicio prueba No.12

Figura 7. 40 Agua final de prueba No.12

l) Muestra de agua residual No.13


Tabla 7.53. Caractersticas iniciales muestra No.13
Parmetro

Valor

pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

6.26
1400
4358
2808

Tabla 7.54. Caractersticas finales de la muestra No.13


122

FeSO4
(mg/L)
400
420
440
460
480
500
550
600
650

H2O2
(mg/L)
800
840
880
920
960
1000
1100
1200
1300

pH
2.71
2.67
2.7
2.67
2.71
2.7
2.63
2.64
2.65

Conductividad
(S/cm)
2130
2130
2120
2150
2090
2120
2110
2140
2160

Color
(Pt Co)
1811.7
1558
1443
1436
1466
1371
720
810
833

DQO
(mg/L)
1135.5
1086.7
1033.8
1025.6
1050.1
1102.9
960.5
877.3
879.1

Fe libre
(mg/L)
28.6
31.4
34
38.6
44.8
46.2
45.6
57.4
70.5

Remocin
Color (%)
58.4
64.2
66.9
67.0
66.4
68.5
83.5
81.4
80.9

Remocin
DQO (%)
59.6
61.3
63.2
63.5
62.6
60.7
65.8
68.8
68.7

m) Muestra de agua residual No.14


Tabla 7.55. Caractersticas iniciales muestra No.14
Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

Valor
5.28
1070
3247
3852

Tabla 7.56. Caractersticas finales de la muestra No.14


FeSO4
(mg/L)

H2O2
(mg/L)

pH

Conductividad Color
(S/cm)
(Pt Co)

DQO
(mg/L)

Fe libre
(mg/L)

Rem
Color (%)

Rem
DQO (%)

300
320
340
360
380
400
420
440
460
480
500

600
640
680
720
760
800
840
880
920
960
1000

2.68
2.73
2.75
2.73
2.77
2.79
2.7
2.69
2.74
2.76
2.76

1600
1590
1580
1640
1600
1590
1660
1680
1630
1610
1600

1704.8
1626.9
1594.1
1573.6
1512.2
1495.8
1401.5
1381
1360.5
1335.9
1315.5

32.4
31.2
33.2
39.2
40.2
43
46.4
56.6
56.6
58.4
62

20.9
36.9
50.7
49.4
47.0
62.4
68.5
63.7
64.5
64.2
66.2

55.7
57.8
58.6
59.1
60.7
61.2
63.6
64.1
64.7
65.3
65.8

2570
2050
1602
1643
1720
1220
1023
1178
1152
1163
1098

n) Muestra de agua residual No.15


123

Tabla 7.57. Caractersticas iniciales muestra No.15


Parmetro
pH
Conductividad (S/cm)
Color (UPtCo)
DQO (mg/L)

Valor
7.15
1300
5416
2967

Tabla 7.58. Caractersticas finales de la muestra No.15


FeSO4
(mg/L)
400
420
440
460
480
500

H2O2
(mg/L)
800
840
880
920
960
1000

7.2.3.2

pH
2.63
2.64
2.66
2.68
2.7
2.66

Conductividad
(S/cm)
1880
1880
1870
1820
1800
1850

Color
(Pt Co)
447
447
457
451
462
479

DQO
(mg/L)
1294.9
1208.9
1237.6
1225.3
1163.8
1163.8

Fe libre
(mg/L)
34.2
38.8
51
40.6
45.6
52.4

Remocin
Color (%)
91.7
91.7
91.6
91.7
91.5
91.2

Remocin
DQO (%)
56.4
59.3
58.3
58.7
60.8
60.8

Anlisis de resultados de pruebas de agua residual industrial

A continuacin se presenta un resumen de la calidad del agua residual antes y despus del
tratamiento, as como de las dosis de sulfato ferroso y perxido de hidrgeno con las cuales se
obtuvieron los % ms elevados de remocin de color y de DQO (Error! No se encuentra el
origen de la referencia.7.59 y Error! No se encuentra el origen de la referencia.7.60).
Tabla 7.59. Calidad de agua en remocin de color
Prueba

pH

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

6.26
4.79
5.46
6.20
6.77
5.94
6.70
7.19
4.38
5.84

Color
Conductividad
inicial
(S/cm)
(Pt Co)
750
1548
1140
1917
1970
2108
1670
1605
1100
1472
1630
5882
2660
3400
2350
3173
1680
8415
1610
5358

124

FeSO4
(mg/L)

H2O2
(mg/L)

150
200
330
400
340
310
250
600
1160
1160

450
600
1000
1200
680
930
500
600
2143
985

Color Final
(Pt Co)
106
250
401
256
392
1133
640
1157
75
82

Remocin
Color (%)
93.15
86.96
80.98
84.05
73.37
80.74
81.18
63.54
99.11
98.47

11
12
13
14
15
Prom

5.70
4.02
6.26
5.28
7.15
5.86

1400
2020
1400
1070
1300
1517

2123
3767
4358
3247
5416
3586

380
400
550
420
400
470

380
800
1100
840
800
867

194
418
720
1023
1295
543

90.86
88.90
83.48
68.49
76.09
83.29

En promedio se tiene que el agua residual es ligeramente cida, con una conductividad que est
entre 750 y 2660, con un promedio de 1500 S/cm, unos valores de color inicial con un
intervalo de 1400 a 8400, con un promedio de 3550 UPtCo. As, en promedio se emplean 470
mg/L de sulfato ferroso y 867 mg/L de perxido de hidrgeno para obtener un color residual en
el agua tratada de 543 UPtCo en promedio, lo cual corresponde a un 83 % de remocin. En la
se aprecia que de la prueba 1 a la seis cuando el pH aumenta o sube su valor la conductividad
es inversa y posterior a esta su relacin es casi directa.
3000

MS/cm

2500

2000
1500

1000

Conductividad
pH

500

0
1

8
Prueba

10

11

12

13

14

15

Figura 7.41 Relacin pH vs Conductividad


En la figura 7.42 se aprecia claramente una relacin inversa entre el color inicial del agua y el pH
hasta la prueba 12 y despus de sta es directa.

125

9000
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0

8
7
6

UPtCo

5
4

3
Color

pH

1
0

8
9
Prueba

10

11

12

13

14

15

Figura 7.42 Relacin color inicial vs pH

MS/cm / UPtCo

En la figura 7.43 se puede apreciar que existe una relacin directa entre el color y la
conductividad, esto puede ser debido a que los colores que se empleen en la industria pueden
contener sales, as entre ms color se utilice ms se incrementar la conductividad del agua
residual.
9000
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0

Conductividad
Color

8
Prueba

10

11

12

13

14

15

Figura 7.43 Relacin color inicial vs conductividad


En relacin a las dosis empleadas de sulfato ferroso se observa que despus de la prueba 7 si el
color de agua residual aumenta la dosis de este reactivo tambin. Para las dosis del perxido de
hidrgeno en todas las pruebas se tiene una relacin directa con el color. Esto puede resumirse
que si el color aumenta las dosis a emplear de los reactivos tambin (figura 7.44).

126

Color (UPtCo)

9000

2500

8000

Color

7000

FeSO4

6000

H2O2

2000
1500

5000
4000

1000

3000
2000

500

1000
0

0
1

7 Prueba
8
9

10

11

12

13

14

15

Figura 7.44 Color Vs dosis empleadas


Con respecto al porcentaje de remocin de color no se observ una relacin al compararse con
el inicial, ni tampoco se observ una mejora si se incrementan las dosis de reactivos a emplear (
7.45).
9000

120

8000

100

7000

80

Color (UPtCo)

6000
5000

60

4000
3000

40

2000

Color
% Rem Color

1000

20

0
1

8
9
Prueba

10

11

12

13

Figura 7.45 Porcentaje de remocin de color vs color inicial

127

14

15

Tabla 7.60. Calidad de agua en remocin de DQO.


Prueba

pH

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Prom

6.26
4.79
5.46
6.20
6.77
5.94
6.70
7.19
4.38
5.84
5.70
4.02
6.26
5.28
7.15
5.86

DQO
Conductividad
inicial
(S/cm)
(mg/L)
750
1395
1140
1890
1970
2896
1670
2295
1100
2263
1630
3972
2660
2654
2350
2013
1680
4405
1610
2999
1400
2653
2020
2434
1400
2808
1070
3852
1300
2967
1583
2766

FeSO4
(mg/L)

H2O2
(mg/L)

DQO Final Remocin


(mg/L)
DQO (%)

200
400
310
400
320
290
240
600
580
700
380
400
600
500
480
427

600
1200
960
1200
640
870
480
600
1160
1400
380
800
1200
1000
960
897

620
969
1399
1184
611
1938
1465
749
1727
1090
1188
1096
877
1315
1164
1159

55.56
48.73
51.69
48.41
73.00
51.21
44.80
62.79
60.79
63.65
55.22
54.97
68.77
65.86
60.77
57.75

La Error! No se encuentra el origen de la referencia.7.60 muestra que se tiene una DQO


inicial con un intervalo de 1400 a 4400, con un promedio de 2766 mg/L. As, en promedio se
emplean 430 mg/L de sulfato ferroso y 900 mg/L de perxido de hidrgeno para obtener una
DQO residual en el agua tratada de 1160 mg/L en promedio, lo cual corresponde a un 58 % de
remocin. Tomando como referencia los datos de la Error! No se encuentra el origen de la
referencia.7.60 se presentan las siguientes grficas.

128

DQO (mg/L) / Conductividad


(MS/cm)

5 000
4 500
4 000
3 500
3 000
2 500
2 000
1 500
1 000
500
0

8
7
6
5
4
3

Conductividad

DQO

0
1

8
9
Prueba

10

11

12

13

14

15

Figura 7.46 Relacin DQO inicial vs pH y conductividad


En la figura 7.46 se presentan las tendencias de la DQO inicial en relacin al pH y la
conductividad, as se puede apreciar que de la prueba uno a la seis si aumenta la conductividad
tambin aumenta la DQO del agua residual, sin embargo, despus de la siete el
comportamiento es inverso, caso similar es para el pH en todas las pruebas.
En relacin a las dosis empleadas de sulfato y perxido se puede observar en la figura 7.47, que
sus tendencias siguen ligeramente la de la DQO inicial del agua residual, esto es, si la DQO
disminuye, tambin disminuyen las dosis a emplear para su remocin y a la inversa.
Respecto a la remocin de DQO se obtuvo que entre menor sea la DQO menor ser el residual
en el agua tratada, que en promedio es de alrededor de 1150 mg/L, sin embargo, cuando se
presentan concentraciones por arriba de los 3500 mg/L, la residual estar alrededor de los 1500
mg/L.

129

mg/L

5000
4500
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0

DQO
FeSO4
H2O2

8
9
Prueba

10

11

12

13

14

15

DQO (mg/L)

Figura 7.47. Relacin DQO inicial vs perxido de hidrgeno y sulfato ferroso.

5000
4500
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0

80
DQO

70

DQO final

60

% Rem DQO

50

40
30
20
10

0
1

8
9
Prueba

10

11

12

13

14

15

Figura 7. 48 Remocin de DQO

7.2.3.3 Diseo de prototipo


Tomando como referencia lo expuesto en los puntos anteriores, se dise un prototipo de
prueba para realizar pruebas a nivel piloto, as en la
se muestra su configuracin.

130

Figura 7.49. Prototipo de prueba.

Conclusiones
a) Las condiciones de operacin para trabajar con reactivo Fenton son:
Mezcla rpida a 200 rpm por 10 min.
Mezcla lenta s 20 rpm por 50 min.
Sedimentacin por 120 min.
b) El agua residual industrial de la empresa Gutterman en promedio tiene las
siguientes condiciones:
pH de 5.86
Conductividad de 1538 S/cm
Color de 3586 UPtCo
DQO de 2766 mg/L
c) Existe una relacin inversa entre el pH y el color del agua residual de
Guterman.

131

d) Existe una relacin directa entre la conductividad y el color del agua residual
de Gutterman.
e) En promedio se emplean 470 mg/L de sulfato ferroso y 867 mg/L de perxido
de hidrgeno para obtener un color residual en el agua tratada de 543 UPtCo
en promedio.
f) La remocin de color lograda est en un rango de 63.5 a 99.1%.
g) Existe una relacin inversa de la DQO con el pH y la conductividad del agua
residual de Gutterman.
h) As, en promedio se emplean 430 mg/L de sulfato ferroso y 900 mg/L de
perxido de hidrgeno para obtener una DQO residual e n el agua tratada de
1160 mg/L en promedio.
i) La remocin de la DQO lograda est en un rango de 48 a 68 %.
j) EN trminos generales el reactivo Fenton es til alcanzar remociones de
color del 83% y de DQO de 57%. en promedio.
k) Se dise y construy un prototipo de prueba.
l) El obtener una remocin de alrededor del 60% en DQO indica que el reactivo
Fenton rompe las estructuras de los colorantes y las oxida parcialmente.
m) Para obtener una remocin u oxidacin total de los compuestos que generan
color es necesario un segundo tratamiento.

132

CONCLUSIONES GENERALES
Se evaluaron a nivel laboratorio varios mtodos de tratamiento que la literatura refiere como posibles
para el tratamiento de las aguas residuales de la industria textil, con nfasis en la remocin de los
colorantes que contienen.
Los mtodos convencionales probados fueron el fisicoqumico mediante oxidacin avanzada utilizando el
mtodo de Fenton y el biolgico acoplado anaerobio aerobio.
Como mtodos no convencionales se iniciaron las investigaciones probando la efectividad de la
biofiltracin con el medio de empaque inoculado con hongos conteniendo enzimas del tipo de las
peroxidasas.(Biolgico fngico). La matriz o medio de empaque utilizado fue la turba, que fue inoculada
con una cepa del hongo Pleurotus ostreatus. El segundo mtodo no convencional que abarc este
estudio fue el biolgico enzimtico utilizando enzimas tambin del tipo de las peroxidasas. Se desarroll
un mtodo para la obtencin de las peroxidasas provenientes del frijol de soya a partir de un desecho
generado durante la fabricacin de la leche de soya.
Las aguas residuales probadas se obtuvieron de diferentes fuentes: lavadoras de mezclilla, fabricacin de
playeras y produccin de hilos.
a) Con respecto a la caracterizacin de las aguas resid uales:
El efluente que se genera en la produccin de textiles que utilizan colorantes son en general aguas con
caractersticas de alta carga orgnica, alta variabilidad en sus caractersticas, baja biodegradabilidad y
altamente coloridas. Estas caractersticas las hace difciles de tratar.
Las caractersticas de las aguas residuales seleccionadas para la realizacin de las pruebas de
tratabilidad fue la de la industria productora de hilos. El promedio del efluente general fue: pH cido de
5.86, conductividad de 1538 S/cm, alta coloracin (Color de 3586 UPtCo) , DQO de 2766 mg/L.
(mezcla de procesos de produccin)y las de una de las tinas de teido fue de 7,7393,180 mg/L de
DQO. Asimismo, se hicieron varias caracterizaciones de colorantes tipo azo en donde se observ que
muy bajas concentraciones de colorante generar solucione altamente coloridas
b) En relacin con los procesos biolgicos convencionales utilizados:
Se utiliz un sistema acoplado anaerobio - aerobio.(UASB-Lodos activados). El reactor anaerobio fue del
se utiliz como la primera etapa del tratamiento biolgico del efluente general de la industria textil que
con una DQO promedio de 2,446592 mg/L. La carga orgnica aplicada de 5.3 kg DQO.m -3.d-1 y con un
TRH de 11.1 h en el reactor UASB. permiti alcanzar una remocin de 67% despus de 46 das de
operacin. Las concentraciones de SST y SSV en el efluente general de la industria son bajas, con
promedios de 6016 mg/L y 4611 mg/L respectivamente. Las remociones de estos slidos en el reactor
anaerobio UASB son de 2112% y 3026% respectivamente.
El l agua residual descargada directamente de la tina de teido en la industria con una DQO promedio de
7,7393,180 mg/L, casi tres veces mayor que la DQO del efluente general de la industria textil. Esta agua
residual es fuertemente inhibitoria para la biomasa granular del reactor UASB. Operando el reactor con
una carga orgnica de 8.3 1.8 kg DQO m-3 d-1 y con un TRH de 18.2 h durante ms de un mes se obtuvo
una remocin promedio de DQO de tan solo 165% con tendencia de incremento. Las concentraciones
de SST y SSV en el efluente de la tina son de 36587 y 17862 mg/L respectivamente. Los SSV

131

representan un 49% de los SST, es decir hay muchas partculas finas inorgnicas en los slidos
suspendidos. Las remociones de SST y SSV logradas en el UASB son de 849% y 7511%
respectivamente. Los slidos removidos quedan retenidos en el lecho y la fraccin orgnica se puede
degradar lentamente, la otra fraccin, la inorgnica queda en el lecho.
Con respecto al tratamiento aerobio utilizado, el reactor de lodos activados usado como segunda etapa
del tratamiento biolgico del agua residual de la tina de teido de la industria textil, operado con una
carga orgnica volumtrica de 6.511.27 kgDQO.m-3.d-1y un TRH de 14.0 h, permiti obtener una
remocin promedio de 14.97.7%. La aclimatacin de la biomasa al sustrato presente en el agua residual
efluente del UASB es difcil, con problemas de intoxicacin de la biomasa e inhibicin de la degradacin
de la materia orgnica y del crecimiento de la biomasa, sin embargo, fue posible superar la intoxicacin
en unos 10 das, pero la remocin aumenta muy lentamente.
El promedio de la remocin global de la DQO (en los dos reactores) durante los ltimos 30 das de
operacin fue de 28.77.3% con una tendencia de incremento. Se necesita seguir el proceso de
aclimatacin y estabilizacin del proceso en ambos reactores. Las remociones de SST y SSV en el reactor
lodos activados son de 2020% y 3627% respectivamente, obtenindose en el efluente concentraciones
de SST y SSV de 412 mg/L y 245 mg/L respectivamente.
c) Referido a los procesos biolgicos no convencionales: Es importante el considerar
que la extraccin de la enzima peroxidasa se realiz a partir del residuo de la
obtencin de la leche de soya, ADES (Okara), lo cual se considera como algo no
realizado con anterioridad. Se utilizaron para estos experimentos no el agua
residual del efluente general o de la tina, sino slo el colorante azul negro directo ,
AND., esto para tener un mayor control del proceso. La oxidacin enzimtica del
colorante AND mediante la enzima Peroxidasa constituye un mtodo muy efectivo
para su degradacin. Las condiciones en las cuales la oxidacin es ms rpida y la
actividad enzimtica se ve menos afe ctada. El crudo enzimtico es el factor ms
costoso del proceso. Por ello, para determinar el valor de actividad enzimtica ms
adecuado se consideraron parmetros econmicos. Por encima de 150 -200 U/L de
Peroxidasa no se apreciaron grandes cambios en cuan to a la cintica del proceso.
Por ello, se consider ese rango como el ms adecuado para los procesos de
degradacin. Aun cuando la investigacin es incipiente y no est concluida, se han
obtenido remociones hasta del 50 % del color con la ventaja de que l a enzima
puede ser recuperada.
d) Con respecto al tratamiento mediante biofiltracin con turba inoculada con Pleutorus
ostreatus (fngico), se probaron cuatro variantes de biofiltros para poder evaluar el
efecto de la turba, del hongo y de su combinacin. Un bifiltro fue slo empacado con
turba sin esterilizar, otro fue empacado con turba inoculada sin esterilizacin y dos mas
con las misma condiciones descritas slo que esterilizados. se observa que de los cuatro
reactores utilizados en el experimento el que mejor desempeo tuvo fue el reactor
inoculado con el hongo Pleurotus ostreatus y sin esterilizar , mostrando que el
procedimiento de esterilizacin del material de empaque si tuvo un efecto negativo;
adems de mostrar hasta el momento que la materia or gnica fue removida y disminuida
por el proceso de adsorcin, absorcin de la turba y degradacin debida a
microorganismos adheridos al mismo material de empaque de los biofiltros.
e)Para los procesos fisicoqumicos de oxidacin avanzada las mejores condiciones fueron:

132

Mezcla rpida a 200 rpm por 10 min; mezcla lenta a 20 rpm por 50 min, seguida de una sedimentacin
por 120 min. En promedio se emplean 470 mg/L de sulfato ferroso y 867 mg/L de perxido de hidrgeno
para obtener un color residual en el agua tratada de 543 UPtCo
La remocin de color lograda en las diferentes pruebas est en un rango de 63.5 a 99.1%.
As, en promedio se emplean 430 mg/L de sulfato ferroso y 900 mg/L de perxido de
hidrgeno para obtener una DQO residual en el agua tratada de 1 160 mg/L en promedio.
La remocin de la DQO lograda est en un rango de 48 a 68 %. El obtener una remocin de
alrededor del 60% en DQO indica que el reactivo Fenton rompe las estructuras de los
colorantes y las oxida parcialmente. Para obtener una remocin u oxidacin total de los
compuestos que generan color.
Es necesario un segundo tratamiento por lo que se probar en la continuacin de este
estudio el proceso acoplado fisicoqumico (Fenton) y biolgico aerobio.(Lodos activados
para permitir que el efluente obtenido mediante este tren cumpla con las regulaciones
vigentes y que su descarga no afecte el sitio donde se descargue o eventualmente pueda
ser reutilizado. Para esta segunda fase del proyecto se dise y construy un prototipo de
prueba que se probar con el tratamiento acoplado FQ -Biolgico

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