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Vannes et systmes dautomatisation pour

applications hyginiques
La gamme complte

Grille de vannes

Solutions personnalises de contrle des flux


Solutions de grilles de vannes Alfa Laval
Nous sommes spcialistes de la fourniture de grilles de
vannes prfabriques sur mesure afin de rpondre vos
exigences spcifiques.
Notre savoir-faire vous assure la gestion des flux la plus
efficace en utilisant un minimum de composants et vous
permet de traiter efficacement certains problmes cls,
notamment les cycles thermiques, laptitude au nettoyage
et au drainage de vos systmes, et la rgulation de dbit.

Alfa Laval peut fournir ses grilles de vannes prassembles, prtestes, et entirement cbles, ainsi quavec
tous les raccordements pneumatiques ncessaires, les
botes de raccordement et les panneaux de commande
prraccords.
Ceci signifie que vous pouvez vous mme raccorder
rapidement des installations complexes, donc gagner du
temps et viter ainsi les pertes dargent lies aux
interventions sur site et aux arrts de production.

La performance
entre de bonnes mains
Les applications hyginiques requirent normment de soin,
dattention aux dtails et dattachement des performances exceptionnelles. Alfa Laval a largement prouv sa capacit produire des
solutions innovantes pour les applications hyginiques, sur la base
de ses trois technologies cls, la sparation, lchange thermique et
le transfert des fluides.
Les caractristiques les plus videntes de nos quipements
hyginiques sont une scurit de haut niveau, une efficacit tout
en dlicatesse et une propret sans aucun compromis, quil
sagisse de pompes, dchangeurs de chaleur, de vannes et de
leur automatisation, de tubes et raccords, ou encore dquipements
de sparation, de filtration ou de cuves. Cest pourquoi tant de
clients des industries alimentaires, biopharmaceutiques et autres
secteurs exigeants placent les performances et lhygine de leurs
process entre les mains comptentes de nos experts, de nos filiales
et de nos partenaires commerciaux dans le monde entier.
Vous trouverez dans ces pages une vue densemble des vannes
Alfa Laval pour les applications hyginiques. Pour obtenir une
documentation technique dtaille et les spcifications techniques
de nos produits, contactez votre reprsentant Alfa Laval ou rendezvous sur le site www.alfalaval.com

Vannes anti-mlange
Les vannes anti-mlange apportent une souplesse et une scurit maximales
au traitement des flux de produits sanitaires ; elles permettent de traiter deux
fluides diffrents, sans risque de contamination de lun lautre. La prsence
de deux clapets indpendants et donc de deux joints dtanchit signifie
quune seule vanne anti-mlange peut souvent remplacer deux vannes ou
plus dun autre type .
Alfa Laval propose plusieurs modles de vannes anti-mlange diffrents,
qui comportent tous une dtection des fuites permettant damliorer le
niveau de fiabilit et de scurit. Ils vous permettent de concevoir des
solutions polyvalentes qui sont la fois rentables et peu gourmandes
en maintenance, et vous offrent dimportantes nouvelles possibilits
de traitement des fluides.
Parmi ces modles figure la vanne anti-mlange Unique et la
gamme des vannes SMP.

Un cot dexploitation
modr
Les vannes anti-mlange
Alfa Laval sont conues pour
engendrer les cots
dexploitation les plus faibles
possibles pendant toute leur
dure de vie, qui est exceptionnellement longue.
Leur principal avantage vient
dune combinaison de cots
de maintenance modrs, de
lutilisation dune faible quantit
dnergie, de la facilit de
rparation et dune diminution
des stocks de pices
dtaches. Elles permettent
galement de rduire les arrts
de production et les pertes de
revenus qui en rsultent.
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Meilleure disponibilit
Les vannes anti-mlange
Alfa Laval ont une trs longue
dure de vie, ce qui vous
permet dviter des interruptions
de production coteuses et
imprvues. La conception
double clapet avec son systme de relevage volu et le
principe de nettoyage
SpiralClean permettent
lutilisation dune ligne de produit tout en procdant au nettoyage de lautre ligne.

Coupes des
joints et clapets
des vannes
anti-mlange
Unique.

Flexibilit suprieure
Grce au concept modulaire
qui est la base de conception
des vannes anti-mlange
Alfa Laval, vous ne payez que
pour les caractristiques
prcises et les performances
dont vous avez besoin. Vous
disposez ainsi dun retour sur
investissement rapide et maximal. Ce concept facilite galement la mise niveau des
performances de vos vannes
par laddition de fonctions
supplmentaires si vous avez
besoin de changement. Ainsi,
vous disposez dune souplesse
de conception exceptionnelle
pour loptimisation de vos
process.


Fiabilit de fonctionnement
La conception unique de
ces vannes anti-mlange,
qui comportent un joint
radial guid et protg,
permet dobtenir un fonctionnement durable et sans
perte de produit. Le joint
double lvre rduit galement
le risque de contamination
du produit. Les vannes
anti-mlange Alfa Laval
peuvent tre quipes de
systme de surveillance
pour obtenir un contrle
plus efficace du procd.

Maintenance optimise
Ces vannes sont conues
pour une maintenance
rapide et facile. Elles permettent de nombreuses
conomies, notamment
grce leur conception
permettant le montage de
lensemble vrin/clapets par
le dessus de la vanne facilitant aussi son dmontage,
sans ncessit de rglage
lors du remontage et grce
un actionneur sans maintenance mais rparable en
toute scurit grce au
ressort encag.

Ferme

Ouverte

Facilit de nettoyage
Pour assurer une scurit
maximale, les vannes antimlange Alfa Laval intgrent
un systme de dtection des
fuites. Les vannes anti-mlange
Unique peuvent tre quipes
en complment du systme
SpiralClean pour les clapets et
la chambre de fuite. Un systme
pilot de relevage indpendant
des clapets assure le nettoyage
individuel des joints de clapet et
des siges de la vanne sans
risque que les solutions de nettoyage se mlangent au produit.

Vanne anti-mlange Unique


La vanne anti-mlange Unique est la solution idale pour les
applications o la scurit du process, la flexibilit et le plus
faible cot total de possession sont requis.

La vanne anti-mlange Unique Alfa Laval vous


apporte des solutions modulaires que vous pouvez
facilement personnaliser en fonction de vos besoins.
Cela signifie galement que vous ne payez que pour
les caractristiques prcises et les performances
dont vous avez besoin.
Vanne anti-mlange
Unique UltraClean

VANNE ANTI-MLANGE UNIQUE

RACCORD

CLAPET

OPTION DE NETTOYAGE

CLAPET

OPTION DE NETTOYAGE

SERVOMOTEUR

CORPS DE VANNE

CORPS DE VANNE

Equilibr

Le guide de slection suivant illustre les nombreuses combinaisons de fonctions et dquipements possibles grce notre concept de
vannes anti-mlange Unique. De plus, il existe diffrentes tailles de vannes couvrant tous les besoins rpondant aux standards
internationaux. Ainsi vous pouvez toujours trouver la configuration qui convient votre demande spcifique. Afin de configurer
exactement la vanne qui convient votre besoin, vous pouvez utiliser notre logiciel CAS.

SENS DE LECTURE

BOTIER DE CONTRLE

SERVOMOTEUR

Non-quilibr

OPTION DE NETTOYAGE

SENS DE LECTURE

BOTIER DE CONTRLE

VANNE ANTI-MLANGE DE FOND DE CUVE

Pour vous assister dans la slection des vannes, vous trouverez ci-dessous les configurations standard de
vannes Alfa Laval. Vous pouvez choisir de les utiliser ainsi ou dajouter des caractristiques supplmentaires
afin de vous assurer quelles rpondent vos besoins spcifiques.

Le modle Unique
Basic est le modle de
base qui offre une relle
scurit et une dtection
des fuites. Il se caractrise
par un actionneur sans
relevage indpendant
des clapets et par des
clapets non quilibrs.

Le modle Unique Seat


Clean est le choix idal
pour les installations
standards qui traitent des
produits contenant des
particules solides. Le nettoyage des clapets et des
siges est ralis laide
des commandes indpendantes de relevage des
clapets pendant la procdure de nettoyage normale.
Cette vanne comprend
galement un clapet infrieur
quilibr qui supprime le
risque de mlange des
produits en cas de coups
de blier ou lorsque la
pression dans la conduite
est leve.

La vanne Unique fond de


cuve est le choix idal pour
les installations standards.
Le relevage du clapet durant
les oprations de nettoyage
permet le nettoyage des clapets
et des siges. Un clapet
quilibr protge contre les
coups de blier lorsquil se
ferme dans le sens du flux
du produit

Le modle Unique
HighClean rpond aux
exigences les plus draconiennes en matire de
traitement hyginique de
produits collants. Le systme
SpiralClean assure un
nettoyage en profondeur
de larbre, des clapets
infrieur et suprieur et de
la chambre de fuite. Equipe
de clapets quilibrs, cette
vanne assure une protection
contre les pressions leves
et les coups de blier.

Le modle Unique
UltraClean rpond aux
exigences les plus draconiennes en matire de
traitement hyginique des
produits collants, des
produits forte teneur en
particules solides ou des
applications qui requirent
des conditions quasiment
aseptiques. Il dispose dun
actionneur permettant le
relevage indpendant des
clapets, des clapets quilibrs et le systme de
nettoyage SpiralClean.

La vanne Unique fond de cuves avec


entre de nettoyage extrieure rpond
aux exigences les plus draconiennes en
matire de traitement hyginique pour
les applications avec des produits
collants, des produits contenant un
niveau lev de particules solides ou
des applications qui requirent des
conditions quasiment aseptiques. Il
dispose du systme de nettoyage
SpiralClean et de clapets qui se
soulvent de faon indpendante afin
dassurer un nettoyage en profondeur
des clapets, des siges et de la
tuyauterie correspondante.

Vanne Unique anti-mlanges pour grosses particules


Convient aux applications avec de trs grosses particules
ou pour les fluides trs visqueux. Elle offre les mmes
avantages que la vanne Unique mixproof mais elle a t
spcialement conue avec de larges ouvertures pouvant
aller jusqu 45 mm de diamtre.

Gamme des vannes


anti-mlange SMP
Les vannes anti-mlange SMP sont une variante simplifie des vannes
anti-mlange Unique qui vous permet de bnficier dune manire plus
conomique de la technologie et des avantages des vannes anti-mlange.
Elles sont disponibles aussi bien dans les versions darrt que dinversion.
Ces vannes simple clapet et double tanchit se vidangent
automatiquement et ne possdent pas de systme de relevage du clapet.
Elles offrent une scurit maximum avec un minimum de pices en
mouvement, et leur montage se fait par la partie suprieure de la vanne
facilitant ainsi laccs pour les oprations de dmontage ou dentretien.

SMP-BC
Maintient les liquides spars en utilisant
deux joints sur le mme clapet, spars
par une chambre de fuite.
Souvent utilises dans le cadre des
installations de NEP, avec une scurit
amliore par la dtection des fuites.
Dans ces modles de vannes, le relevage
partiel du clapet nest pas ncessaire.

SMP-BCA
Semblables aux SMP-BC, mais quipes
dune membrane PTFE/lastomre, ces
vannes sont conues pour une utilisation
dans des conditions dasepsie et de
strilisation impliquant des tempratures
leves.

Vannes anti-mlanges Unique de fond de cuve


Elles disposent des mmes avantages que la vanne anti-mlange
Unique mais, elles sont spcialement conues pour un montage
horizontal et vertical directement en entre et en sortie de cuves.

Vanne anti-mlange Unique de fond de cuve


Destine quiper les entre et sortie de cuve,
la vanne anti-mlange unique de fond de cuve est
totalement vidangeable. Elle permet de nettoyer
tous les lments de tuyauteries conduisant la
cuve sans risque de contamination croise.

Vanne anti-mlange Unique de fond de cuve horizontal


Elle offre les mmes avantages que la vanne anti-mlange
Unique mais, elle a t spcialement conue pour un montage
horizontal de la cuve. Cela amliore la nettoyabilit des
raccordements horizontaux de la cuve et assure que chaque
zone situe en entre et en sortie de cuve soit nettoye.

Vannes simple clapet


Les vannes simple clapet comportent une seule surface de contact entre
le joint de clapet et le sige. Elles sont lun des lments fondamentaux de
la quasi-totalit des installations de process. Ceci signifie quelles doivent
tre extrmement fiables et polyvalentes afin de maintenir une production
ininterrompue avec de trs hauts niveaux dhygine.
La gamme Alfa Laval de vannes simple clapet englobe les modles
Unique SSV et Unique SSSV. Elle regroupe un grand nombre de vannes
spcialement conues, qui sont particulirement robustes et modulaires.

Un investissement rentable
Vous bnficiez dune conception relativement simple et
classique, avec un minimum de
composants et quelques pices
mobiles, ce qui rduit les
besoins en maintenance et limite
les cots des stocks.
Vous obtenez ainsi le meilleur
retour sur investissement possible grce lamlioration de la
dure de vie de la vanne, sa
fiabilit exceptionnelle, la diminution des pertes de produit, ainsi
quune meilleure scurit des
fluides et une hygine amliore.

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Rduction des cots


dingnierie
Les vannes Unique SSV bnficient dune traabilit totale,
conformment la rglementation
CE numro 1935/2004 sur les
denres alimentaires. Elles sont
galement certifies EHEDG et
peuvent tre livres avec le
marquage 3A. La modularit
de la conception, ainsi que les
nombreuses possibilits de
combinaison quelle autorise,
rduit de manire significative
les cots dingnierie qui
accompagnent limplantation
des usines de production dans
le monde entier.

Hygine exceptionnelle
Le corps de la vanne est labor
partir dun disque unique en
acier inoxydable et prsente une
qualit de surface interne finale
dun Ra<0.8 m. Le corps de
forme sphrique, sans aucune
soudure, limine les piges
bactries, et la conception des
joints et des clapets permet un
nettoyage plus efficace et une
hygine exceptionnelle.
Le joint double lvre rduit
tout risque de contamination
du produit par lair ou par les
impurets.

Un cot dexploitation modr


De par leur conception, ces
vannes sont faciles nettoyer et
maintenir propres, avec un
minimum de pices entretenir.
Cela permet de gagner du temps,
des ressources, de la main
doeuvre et de limiter le stock.
Les cots dexploitation sont
encore rduits par leur durabilit
exceptionnelle, par la rduction
des pertes de produit et par une
amlioration du temps de fonctionnement. La conception du
vrin de commande entrane
galement une plus grande
scurit des performances de
la vanne.

Une plus grande dure de vie


La conception unique utilise
pour les vannes Unique SSV,
qui implique une compression
prdfinie des joints et un contact
mtal--mtal entre le clapet et
le sige, nengendre pas seulement
une meilleure tanchit mais
prolonge galement la dure de
vie des vannes Unique SSV.

conomies de ressources
La fiabilit des vannes Unique
SSV vous permettra de rduire
les gaspillages de produits.
Du fait quelles soient conues
pour un nettoyage en place
efficace, elles permettent de
rduire la consommation de
solutions de nettoyage coteuses,
deau et dnergie en gnral, ce
qui rduit par consquence leur
impact environnemental.

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Vannes simple clapet Unique SSV


La conception modulaire de base des vannes simple clapet Unique SSV est centre sur un
corps form partir dun seul disque en acier inoxydable, un joint double lvre trs efficace
qui rduit tout risque de contamination croise, et un clapet dont les capacits de nettoyage
en place ont t amliores.
Vous pouvez galement combiner diffrentes configurations avec diffrents types de vrins
de commande.
Cette conception modulaire et conomique vous donne la possibilit dobtenir des vannes
darrt aussi bien que dinversion, dans les configurations normalement ouverte/normalement
ferme ou action inverse, afin de rpondre quasiment toutes les exigences.

TR2

SERVOMOTEUR

CLAPET

TR2

Longue course

Fermeture manuelle Rgulation manuelle

Deux temps

Aseptique

TR2

Aseptique

Rgulation Corps en Y

SERVOMOTEUR

Standard

Longue course Manuel

BOTIER DE CONTRLE

Standard

Ce guide de slection illustre les nombreuses combinaisons de fonctions et dquipements possibles pour notre gamme de vannes
Unique SSV. De plus, il existe diffrentes tailles de vannes couvrant tous les standards internationaux. Ainsi, vous pouvez toujours
trouver la configuration qui convient votre demande spcifique. Afin de configurer exactement la vanne qui convient votre besoin,
vous pouvez utiliser notre logiciel CAS.

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CORPS DE VANNE

JOINT

CLAPET

CORPS DE VANNE

Standard

ATEX

JOINT

Standard

SENS DE LECTURE

CLAPET

BOTIER DE CONTRLE

Standard

UNIQUE SSV

RACCORD

SENS DE LECTURE

reverse acting

FOND DE CUVES

Vanne simple clapet Unique SSV


(configuration standard)
En tant que vannes simple clapet les plus utilises
dans le monde, les vannes darrt et dinversion
Alfa Laval sont utilises dans une large gamme de
process.

Vanne aseptique Unique SSV


Une membrane unique permet une tanchit parfaite
de la vanne et vite toute contamination par latmosphre
environnant, assurant une protection totale contre les effets
des microorganismes en cours de fabrication.
La membrane spciale peut galement tre utilise avec
dautres modles de vannes Unique SSV, notamment pour
les configurations standard, tangentielle, deux tages et de
fond de cuve, o les conditions dasepsie sont essentielles.

Vanne Unique SSV corps en Y


Normalement utilise dans les installations qui impliquent des
flux de produit contenant des particules de taille importante
et/ou viscosit leve, et qui ncessitent une manipulation
particulirement douce des produits et des flux.

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Vanne Unique SSV de fond de cuve


Elle comprend un corps de vanne avec ou sans bride de
cuve. Disponible en deux versions diffrentes avec des
clapets qui souvrent soit dans la cuve (version action
inverse - casse-crote) soit dans le corps de vanne
(version standard, tire-crote).

Vanne Unique SSV longue course


Spcialement adapte aux fluides ou produits qui
contiennent des particules et/ou des solides en
suspension, ainsi que pour les fluides viscosit leve.
Dans ce cas, une ouverture plus grande de la vanne est
ncessaire pour que le rglage de dbit se fasse en
douceur et plus efficacement.

Vanne voie tangentielle Unique SSV


Elle comporte un corps excentr de sorte que la voie
de raccordement puisse tre purge lorsque la vanne
est positionne horizontalement.
Particulirement adapte comme vanne de cuve, ou
vanne de vidange monte horizontalement. Large ventail
de position de montage lorsque, pour des questions
dencombrement, il est difficile dinstaller la vanne dans
la position verticale standard.

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Vanne Unique SSV deux tages


La course de levage du clapet peut tre rgle en fonction
des volumes et quantits spcifiques traits, ce qui convient
particulirement au dosage et au remplissage en deux tapes,
o il est particulirement important dassurer un volume
exact. Cette vanne peut galement tre utilise pour vidanger
deux tuyauteries en mme temps.

Vanne Unique SSV fermeture inverse


Elle offre de multiples solutions, par exemple, pour viter les
coups de blier lorsque la vanne ne peut se fermer contre le
flux du produit comme avec une vanne simple clapet standard.
Elle peut tre utilise comme une vanne de scurit contre les
surpressions aprs une pompe volumtrique ou comme une
vanne directionnelle multi-voies. Elle peut aussi tre configure
comme une vanne darrt deux ou quatre voies ou comme
vanne dinversion de trois six voies.

Vanne simple clapet Unique SSSV de


petite taille
Cette vanne est un modle particulirement
simple qui comporte peu de pices en
mouvement.
Elle est largement utilise dans les industries
alimentaires, des boissons ou des produits
laitiers, ainsi que pour les produits pharmaceutiques ou de soins corporels. Elle est
idale pour la prise dchantillon, le nettoyage
en place et pour dautres contextes o les
dbits sont rduits.

Vanne Unique SSV manuelle


Dun faible encombrement et relativement
simples, ces vannes vous sont proposes
dans de nombreuses configurations et
notamment verrouillables en position pour
la rgulation ou le dosage.

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Vannes papillon
Les vannes papillon sont des vannes darrt tout ou rien relativement classiques,
avec une section de passage importante et une faible rsistance lcoulement.
Cela en fait la solution tout terrain des technologies modernes de production et
lidal pour les liquides viscosit faible ou moyenne.
Les vannes papillon Alfa Laval portent toutes la rfrence LKB.

Technologie des joints


Les ressources techniques
dAlfa Laval nous permettent
de vous proposer une gamme
exhaustive de joints en
lastomre rpondant toutes
les exigences. Diffrents
matriaux et spcifications
peuvent augmenter la stabilit
thermique et la rsistance
chimique, et amliorer la
rsistance la traction, tout
en assurant une dure de vie
plus longue et plus fiable.

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Avantages dus la
conception du papillon
Les vannes papillon Alfa Laval
sont quipes dun papillon en
acier inoxydable poli prsentant
une excellente finition de
surface (Ra<0.8 m).
La conception du papillon a
t minutieusement teste.
Les bagues de guidage sont
montes sur les axes du
papillon, ce qui vite toute
abrasion et grippage entre les
mtaux et assure une rotation
sans rsistance du papillon.

Rsistance la pression
Les diffrents modles
permettent de travailler des
pressions allant du vide total
jusqu 10 bar. Cest lune des
raisons pour lesquelles les
vannes papillon Alfa Laval LKB
ont un diamtre de tige de 12
mm plus large et plus solide
que la norme de construction
habituelle. Cette rsistance
suprieure permet de mieux
supporter les coups de blier,
ce qui entrane une meilleure
scurit de fonctionnement et
une plus grande fiabilit.

Large compatibilit aux


normes sanitaires
Ces vannes sont fabriques
afin dtre en compatibilit
totale avec les normes de
tuyauteries en systme mtrique
ou imprial, et avec presque
toutes les dimensions standard,
y compris ISO, DIN, JIS, ASME,
etc. Cette compatibilit avec de
multiples standards prsente
galement des avantages en
termes logistiques (stocks
consquents et varis) et
financiers (rduction du nombre
de vos commandes grce la
varit des produits que nous
sommes mme de vous
proposer).

Hygine exceptionnelle
Ces vannes extrmement
fiables sont conformes,
pour ce qui est des matriaux
utiliss, aux exigences de la
FDA. Alfa Laval peut galement
dlivrer sur demande des
certificats dinspection 3.1 et
des certificats de traabilit.
La technologie des joints
Alfa Laval joue galement un
rle majeur pour viter toute
sorte de contamination.

Avantage des grilles de


vannes
Les vannes papillon LKB
peuvent tre facilement
installes dans des grilles
complexes de vannes, aux
cts dautres types de
vannes. Lutilisation des
botiers de contrle Alfa Laval
permet dintgrer nos vannes
papillon dans un large spectre
de systmes de commande
lectronique, pour une
efficacit maximum.

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Vannes papillon LKB


La gamme de vannes papillon LKB Alfa Laval conues partir dlments
modulaires permet de rpondre lensemble des exigences de fiabilit et
defficacit pour des pressions de service allant du vide total jusqu 10 bar.

ThinkTop Basic

IndiTop

Support pour dtecteur de proximit

Dtection effet Hall

SERVOMOTEUR

ThinkTop

BOTIER DE CONTRLE

LKB

Unique Control
C2

LKLA
NO / NC / A/A

2-position

4-position

Poigne de
rglage

Poigne de manoeuvre
multipositions

JOINT

LKLA-T
NO / NC / A/A

EPDM

FPM

HNBR

PFA

Bouts souder

Clamps

LKB-F

Male

Femelle mobile

Le guide de slection suivant illustre les nombreuses combinaisons possibles et les quipements disponibles avec les vannes
papillon LKB. De plus, il existe diffrentes versions permettant de se conformer tout le spectre des normes dinstallation, dans
le monde entier. Vous trouverez donc toujours une configuration qui correspond vos exigences spcifiques.

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SENS DE LECTURE

CORPS DE VANNE

PAPILLON

Vanne papillon LKB avec poigne standard


Disponible avec poigne manuelle standard pour une
manoeuvre simple et franche grce la combinaison dun
mouvement de traction et dun mouvement de rotation.
La poigne de manoeuvre standard possde un ressort de
rappel en position.

LKB-F raccordement par brides


Version spciale qui permet de sortir
facilement le corps de vanne sans avoir
dmonter les lments de tuyauterie, ce qui
facilite galement les rparations, lentretien
et le remplacement des joints, avec un
temps darrt de production minimum.

LKB avec actionneur


Plusieurs actionneurs pneumatiques sont disponibles. La
conception spciale des actionneurs qui comportent un
double ressort, garantit lapplication dun couple maximum
sur le papillon de la vanne dans la phase de fermeture.
Ouverture et fermeture sont donc efficaces et sres.
Les actionneurs Alfa Laval sont rputs pour leur fiabilit
exceptionnelle dans toutes les conditions de fonctionnement.

Vanne papillon Clampe


La conception pratique de cette vanne aide rduire
le cot total dinstallation. Avec une poigne qui peut
tre monte dans toutes les directions 360, elle
constitue une solution trs flexible et grce son
montage et dmontage facile, cette vanne est idale
pour les applications qui requirent une maintenance
rapide et frquente.

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Un contrle unique
Avec une automatisation intgre, le systme Unique Control assure une
interface optimale entre lactionneur et lautomatisation.

La simplicit de la fiabilit
Unique Control est un servomoteur innovant qui est contrl
par laction dun ressort combin celle de la pression dair
au lieu de la solution traditionnelle par simple ressort.
Combin aux fonctionalits de lunit de contrle, il apporte
des avantages significatifs en termes de fiabilit et de
longvit, assurant ainsi plus de temps de fonctionnement.
Test jusqu plus dun million de manoeuvres sans
maintenance, cest lactionneur le plus rsistant du march
actuellement. Le design hyginique de son enveloppe rsiste
aux environnements difficiles sans faiblir, se dcolorer ou
montrer des traces de corrosion.

Un modle pour toutes les tailles


Unique Control convient toutes les tailles de vannes, de 1
4 (DN 50 DN 100). Avec la possibilit de passer de la
fonction normalement ouverte (NO) normalement ferme
(NF), un seul actionneur couvre la majorit des systmes
base de vannes. Les installations existantes peuvent facilement tre prises en charge par Unique Control, le seul
lment requis est une nouvelle querre de fixation. Les
actionneurs existants peuvent graduellement tre remplacs
lorsque le moment de les changer est venu, le systme de
dtection et de contrle est alors amlior pour une
autorisation intelligente.

Des performances intelligentes


En appuyant seulement sur un bouton, Unique Control
dtecte le type et la taille de la vanne et dfinit la pression
de lair dans le systme afin dassurer le meilleur fonctionnement possible. Unique Control nest pas sensible aux
chocs dus la pression ou aux variations de tempratures,
liminant ainsi toutes les fausses alarmes qui peuvent venir
arrter le process. Une conception tout en un le rend
galement plus hyginique.

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Unique Control propose une vision sur 360 degrs du


fonctionnement de la vanne.

Vannes boule
La conception passage intgral des vannes boule assure un coulement
libre du produit qui passe dans la vanne et une perte de charge minimale.
Cette conception permet de les nettoyer par raclage. Elles sont particulirement
indiques pour les liquides visqueux et les liquides contenant des particules
solides ou semi-solides.
Les vannes boule usage sanitaire Alfa Laval comportent les sries SBV
et Tri-Clover.

Vanne boule sanitaire SBV


Les units SBV sont conues pour tre utilises comme
vanne et elles sont disponibles pour les actionneurs
pneumatiques ou les poignes qui soprent manuellement. Idales pour les applications avec de fortes pressions
et tempratures aussi bien que les applications o les
systmes de raclage sont ncessaires.

Vanne boule Tri-Clover


Elle est idale pour les applications ncessitant une
conception full-flow (dbit max.) afin de rduire les
turbulences du flux et les pertes de charge.
Une option avec garniture englobante de la boule est
disponible pour les applications o il est important
dviter autant que possible que le produit ne soit
pig lintrieur du corps.


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Vannes de rgulation
Les vannes de rgulation sont le bon choix lorsque le volume des fluides et leur
direction doivent tre ajusts ou contrls. Elles sont spcialement conues pour
tre utilises dans une large gamme dapplications de mesure, de mlange, de
pesage et de remplissage. Elle sont la solution idale pour le contrle de prcision
des flux et de leurs pressions.
Vanne CPM-2
Conue pour maintenir une pression dentre ou de sortie constante,
laide de tailles de clapet diffrentes et de divers coefficients de dbit Kv.
Ce systme de clapet ragit immdiatement toute variation de
pression du produit en adaptant sa position de faon maintenir la
pression constante.
Cette vanne est souvent utilise en amont des machines de
conditionnement et dembouteillage, etc.
LKC-2 Clapet anti-retour
Le clapet anti-retour souvre lorsque la pression sous le
clapet est suprieure la pression de tarage dfinie la force
du ressort qui doit tre minimale.
Il se referme ds que la pression du produit devient infrieure
celle produite par le ressort.
Une pression plus leve applique sur le clapet dans le sens
oppos au passage du fluide vite tout retour du liquide.

Vanne SPC-2
Vanne modulante lectropneumatique ; elle
comporte un convertisseur IP qui fait partie
intgrante de lactionneur. Les diffrents modles
de clapets et leurs coefficients de dbit Kv
donnent des plages de dbit diffrentes.
Ce type de vanne est frquemment utilis pour
contrler avec prcision la pression, le dbit, la
temprature et le niveau de liquide dans les
cuves.

Vanne de rgulation RV-ST unique


Vanne de rgulation (push and play) comprenant un
convertisseur IP intgr et conue sur la base des vannes
Unique SSV. Elle est prvue pour tre quipes de diffrents
clapets correspondants des valeurs de Kv, qui procurent
diffrents dbits. Cela permet un contrle efficace du flux du
produit en admettant, en fonction de la course effective,
diffrentes pertes de charge. Elle est communment utilise
comme vanne de rgulation pour les tches de mesure, de
mlange, de pesage et de remplissage.
22

Vannes spciales
Alfa Laval propose une large gamme de vannes conues pour des utilisations
particulires et pour rpondre des exigences spcifiques.

Vanne pneumatique LKAP


Cette vanne darrt
traditionnelle, commande
distance, est largement
utilise pour les dbits
faibles et pour les
applications de dosage
des industries alimentaires
et chimiques.

Vanne de prise dchantillon Unique


Ces vannes spciales sont conues
pour assurer une strilisation efficace
avant et aprs chaque prlvement
dchantillon.
Plusieurs versions sont disponibles
selon que la viscosit des produits
est leve ou faible, et pour la prise
dchantillons laide dune
seringue hypodermique.

LKUV-2 Clapet de purge dair


Vanne de purge dair automatique double sige avec
une boule mobile qui se referme contre le clapet suprieur
et infrieur, en fonction de la pression.
Lorsquil est important de faire sortir tout lair prsent dans
un systme hydraulique.
Ils peuvent tre monts verticalement au-dessus dune
longueur de tuyauterie ou dune cuve, ou en amont de
laspiration dune pompe.

Vanne de chasse lair LKBV


Vanne pilote pneumatiquement et destine purger les
liquides des tuyauteries ou agiter le contenu des cuves en
insufflant de lair.

Vanne patin MH
Vanne qui se vidange automatiquement et permet un coulement
multidirectionnel du produit. Un obturateur interne (patin) ferme
progressivement les orifices afin de rduire au minimum les coups
de blier et les contraintes dus la pression la fois pour la vanne
et pour les liquides qui la traversent.
Cette vanne peut tre fournie en version manuelle ou pneumatique
simple ou double effet ; elle est gnralement utilise lorsquil est
important de lutter contre les coups de blier.

23

Vannes UltraPure
Conues pour relever les challenges de lindustrie biopharmaceutique et ceux
dautres applications exigeantes en matire dhygine, la gamme de vannes
UltraPure Alfa Laval rpond aux exigences des Bonnes Pratiques de Fabrication
(cGMP). Elles saccompagnent dun ensemble de documentations, nomm
Q-doc, qui facilite les processus de validation.

Des performances bien documentes


Q-doc est un modle de documentations. Il accompagne
tous les produits de la gamme UltraPure et il est bas sur les
bonnes pratiques de fabrication (GDC). Q-doc reprend tous
les aspects de la production, de la matire premire la
livraison de lquipement. Q-doc apporte une transparence
totale sur lapprovisionnement, la production et la chane
logistique. Il est ainsi facile de suivre la trace du plus petit
changement de matriau et de process de fabrication, mme
lorsquil sagit des pices dtaches. Toutes les parties en
contact avec le produit sont entirement traables afin
dassurer que la conception donne la performance et la
validation attendues ds le dbut.
Q-doc comprend les manuels des quipements, les procdures
de qualit et de fabrication, les certificats matires et les
informations ncessaires la maintenance, notamment les
pices dtaches, pour tous les composants standard.
Des produits fiables et hautes performances assurent ainsi
une qualit constante au sein dun mme lot, ou dun lot un
autre, et sauvegarde les caractristiques et la qualit du
produit trait.
Pour en savoir plus, consultez notre site ddi aux industries
biopharmaceutiques : www.alfalaval.com/biopharm

Vanne
boule
UltraPure

24

Vanne papillon
UltraPure

Clapet anti-retour
LKC UltraPure

Vanne
membrane
unique DV-ST
UltraPure

Vanne membrane
passage droit

Vannes aseptiques membrane


Ce type de vanne est largement rpandu dans lindustrie pharmaceutique. Cependant, elles
sont galement un choix idal dans dautres process o il est essentiel dviter toute
augmentation des concentrations de microorganismes.
Alfa Laval propose une vaste gamme de vannes aseptiques membrane destines aux
process aseptiques, striles et ultra-hyginiques.

Vanne membrane UltraPure passage droit


Vanne membrane base sur un systme radial avec une taille
compacte et une conception facilitant la maintenance et les
oprations de Nettoyage en Place et de Strilisation en Place.
Elle offre des conditions trs souples au moment de
son installation car aucun angle particulier nest requis pour
liminer les bras morts.

Vanne membrane Unique UltraPure DV-ST


Elle comprend un actionneur compact et lger avec une
facilit de conversion des fonctions de contrle (NC-Air/Air/NO).
Elle possde une large gamme de membranes qui ont fait leurs
preuves et des corps de vannes de grande qualit avec un
faible delta en ferrite et une teneur maximum en souffre spcifie.

Type ER55

Type 1062

Type 8690

Type 8695

RACCORD

Limiteur de course

BOTIER DE CONTRLE

VANNE MEMBRANE UNIQUE

Epoxy

Viss

Vanne 2 voies

Vanne en T

Acier inoxydable

Clips

Vanne multivoies

Matriau composite/
Acier inoxydable

Matriau composite

MEMBRANE

Matriau
composite

A baonnette

Vanne tandem

Vanne fond de cuves

SENS DE LECTURE

Matriau omposite/
Acier inoxydable

CORPS DE VANNE

Acier
inoxydable

Ce guide de slection illustre les diffrentes combinaisons dquipements et de caractristiques disponibles dans la gamme de vannes
membranes Alfa Laval. De plus, il existe diffrentes tailles de vannes couvrant tous les standards internationaux.
Ainsi, vous pouvez toujours trouver la configuration qui convient votre demande spcifique.

25

Contrle et
commande des vannes
Lun des moyens les plus efficaces de tirer pleinement profit de ces
vannes est de contrler et rgler leur action de manire aussi prcise,
fiable et conomique que possible. Alfa Laval offre une gamme
complte dunits de contrle et de commande, montes au sommet
des vannes, particulirement faciles installer et utiliser avec les
vannes sanitaires.
Un contrle plus efficace et des
cots matriss
Les systmes de dtection traditionnels sont
rarement capables de mmoriser les paramtres
pr-dfinis pour le fonctionnement des vannes. Les
units Alfa Laval rsolvent ce problme en utilisant
un systme de capteurs de pointe brevets avec
des tolrances prconfigures quil nest pas
ncessaire de modifier. Cela vite tout nouveau
rglage pendant toute la dure de vie du botier.
Vous avez ainsi une solution qui vous permet de
gagner du temps et de limiter au minimum les
arrts de production et que vous pouvez presque
oublier une fois rgle.

Ces units sadaptent sur toutes les vannes


sanitaires Alfa Laval quipables de botiers de
contrle et de commande en partie suprieure de
lactionneur, dans le cadre dune procdure simple
et classique qui ne requiert aucune comptence
particulire ni adaptateurs coteux. Ainsi, ils sont la
solution idale pour ladaptation et la modernisation
des installations de process existantes et pour
augmenter la flexibilit. Une fois install, le
paramtrage initial est effectu manuellement de
faon rapide et facile laide dun dispositif spcial
et en 5 impulsions. Ensuite, vous pouvez oublier le
paramtrage des vannes.

Les combinaisons conomiques de nos botiers


ThinkTop, pour le contrle des vannes pneumatiques, et de nos botiers IndiTop, pour
lindication des positions des vannes, vous donnent
un contrle total sur les oprations de traitement
des fluides, avec le degr dautomation exact dont
vous avez besoin.
Faciles installer

Les units de contrle et de commande

montes au sommet des vannes sont


bnfiques votre production car elles
assurent :
Un meilleur contrle et une meilleure
commande du fonctionnement de vos process
Une connaissance totale et la consignation
dinformations sur le processus en cours
Laccroissement de la scurit et de la fiabilit
Un cot dacquisition rduit par les conomies
de temps et de main doeuvre, vitant les
interruptions de production et les erreurs
Une volution, expansion et reconfiguration des
installations existantes sans avoir recour
aucun adaptateur.

26

Construites pour durer


Les units de contrle et de
commande Alfa Laval sont
construites pour une durabilit
maximum lintrieur comme
lextrieur. Ils sont conformes aux
normes strictes IP66 et IP67 de
protection des quipements
lectroniques contre la pntration
des particules de poussire ou des
liquides.

Des cots dacquisition et


dexploitation modrs
Les botiers de contrle et de
commande Alfa Laval vous
permettent dobtenir des cots
dacquisition et dexploitation
remarquablement faibles grce aux
conomies de temps, de main
doeuvre et dinstallation quelles
engendrent, tout en amliorant les
temps de production pendant toute
leur dure de vie.
Grce leur conception modulaire,
les botiers entirement englobants
ThinkTop et IndiTop sont extrmement
robustes et ne comportent quun petit
nombre de composants, ce qui
permet dconomiser sur les stocks
de pices dtaches et les cots de
maintenance tout au long de leur
dure de vie.

Les botiers de contrle ThinkTop


pour les vannes pneumatiques sont
totalement tanches et sont adapts
tous les environnements de travail
connus. Ils sont galement dots de
clapet de surpression avec
membrane type GORE qui vite
toute accumulation dhumidit.
Tous les matriaux utiliss apportent
une protection contre les effets des
impacts physiques, des
rayonnements ultraviolets et de
lenvironnement de travail laissant
apparatre la prsence de graisse,
dhuile et de produits chimiques.
Les donnes de paramtrage de
chaque vanne sont automatiquement
stockes dans la propre mmoire de
lunit. Ces informations importantes
sont donc totalement protges
contre les effets dune ventuelle
panne dalimentation lectrique.

Vanne
simple clapet
Unique SSV

Vanne
anti-mlange
Unique

Srs et robustes
Les botiers de contrle et de
commande Alfa Laval ont des
caractristiques bien prouves,
conues pour garantir une scurit
maximale pendant la production en
sassurant que chaque vanne fait
exactement ce quelle est suppose
faire, quelles que soient les
conditions.
Le systme capteur sans contact
no touch est moins sensible aux
effets de la temprature et des
vibrations car il est moul directement
dans les botiers monts au sommet
de la vanne.
Capteur sans touches

Aimant

Vanne
papillon LKB

Le capteur dtecte le mouvement de


la tige avec une extrme prcision.
Ceci signifie que ces units peuvent
tre installes avec des tolrances
permettant de dtecter tout
mouvement douverture/de fermeture
du clapet. Ceci permet dviter toute
erreur de fonctionnement qui pourrait
entraner un gaspillage de la
production.

27

ThinkTop
Ces units de contrle haut de gamme, qui se montent sur le
dessus des vannes pneumatiques, donnent accs une gamme
complte dinterfaces lectroniques qui permettent le contrle
des lectrovannes, la transmission des signaux de retour et
lopportunit de tirer pleinement profit des avantages des
vannes sanitaires Alfa Laval aux oprateurs.
Les botiers ThinkTop permettent dexploiter tous les avantages
des systmes automatiss de contrle et de commande des
vannes. Ils fournissent galement des donnes fiables en temps
rel qui permettent dassurer la traabilit totale de chaque lot de
production.
ThinkTop Basic
Ces units de contrle milieu de gamme, qui se montent sur le
dessus des vannes pneumatiques, rpondent aux exigences de
base de lautomatisation du contrle et de la commande des
vannes sanitaires avec un plus faible nombre dentres et de
sorties numriques.
Linstallation des botiers ThinkTop est la fois rapide et simple.
Ils constituent une solution conomique et souple pour le
contrle des installations de traitement automatises et semiautomatises.
ThinkTop Basic
Scurit intrinsque pour
environnement ATEX

Supports de dtecteurs
latraux
Certains types de vannes
sanitaires Alfa Laval sont
proposs avec des
supports de dtecteurs
latraux sur lesquels
peuvent se monter
diffrents types de capteurs
et de micro-interrupteurs.

IndiTop
Les botiers de dtection IndiTop sont utiliss pour transmettre
de faibles volumes de donnes tel que les retours dinformation
sur les positions de tous types des vannes sanitaires Alfa laval.
Ils ne comportent pas dlectrovanne et ne requirent pas de
rajustement du rglage au fil du temps. Une fois en place, le
systme peut presque tre oubli.
Ainsi, ces botiers constituent un choix idal pour une utilisation
conomique dans des installations neuves ou anciennes, dont
le besoin de signaux numriques est limit.

28

Faire
passer le message
Les units de contrle Alfa Laval sont conus pour
procurer aux quipes techniques des informations
justes et fiables sur le fonctionnement rel des
vannes sanitaires nimporte quel moment.

Les informations importantes sont toujours prsentes de


faon visuelle avec des LED de couleur pour faire en sorte
que les oprateurs voient la position actuelle de la vanne
et, si elle est ou non connecte.
Large plage dinterfaces compatibles
Les units de contrle Alfa Laval peuvent galement fournir
des informations lectroniques de faon numrique en
relayant les donnes de position des vannes provenant des
capteurs vers un automate programmable (PLC) selon
diffrents protocoles de communication industriels. Cela
comprend les traditionnelles interfaces numrique, les
interfaces AS, relativement simples dutilisation, et des
interfaces bus terrain plus sophistiques telles que
DeviceNet.
En combinant des systmes bus et des technologies
numriques, les quipements Alfa Laval sont compatibles
avec les principaux automates programmables (PLC) avec
entre digitale / sortie cartes et des passerelles de
communication avec dautres systmes bus terrain. Cela
facilite la combinaison de diffrentes units de contrle et
de donnes provenant de diffrentes interfaces de
communication pour rpondre tout moment vos
besoins en matire de contrle des vannes.
De la exibilit pour une volution des besoins
Les technologies dautomatisation des vannes Alfa Laval
vous permettent de combiner diffrentes vannes,
quipements de contrle et protocoles de communication
pour rpondre lvolution de vos besoins.
Les solutions Alfa Laval vous permettent galement de
rationaliser les interfaces et les configurations de cblage
en connectant les signaux de retour dinformation
provenant de diffrentes units de contrle. Cela rduit
considrablement les investissements ncessaires un
systme de contrle des vannes efficace et compatible
dans le futur.

Interface
numrique

Interface AS

Combinaison de
diffrents protocoles
de communication

DeviceNet

29

Solutions de
gestion des flux
Alfa Laval propose une vaste gamme de vannes sanitaires de types diffrents, englobant
des configurations et dimensions nombreuses et varies. Cette offre est appuye par le
savoir-faire et lexprience qui sont essentiels pour configurer toute installation de la manire
la plus conomique possible, quelle quen soit la complexit.
Gamme complte
Alfa Laval peut vous fournir une gamme complte de vannes
sanitaires, conues pour rpondre pratiquement toutes vos
exigences.
DN4150.
Presque toutes les dimensions standard, y compris
ISO, DIN, JIS, ASME, etc.
Normes 1.4435 (316L) et 1.4404 (316L) pour lacier
inoxydable.
Joints EPDM, PFTE, HBNR, FPM, silicone Q et PFA.
Qualits de surface avec valeurs de rugosit de

Ra 6,30,25 m, y compris options dlectro-polissage.
Caractristiques dhygine reconnues internationalement,
y compris options pour conditions aseptiques.
Conformes un large ventail de normes

internationales essentielles, notamment agrment FDA,
certificat de conformit 3A, conformit EHEDG, ATEX, etc.


Le dtail des vannes Alfa Laval est
disponible dans le catalogue papier
A porte de main ou en ligne
ladresse www.alfalaval.com/high

Vue densemble des vannes sanitaires Alfa Laval


Tches
Catgories de vannes

Vannes darrt
tout ou rien

Unique anti-mlange

SMP
Unique SSV
Unique SSSV
CPM-2
LKC-2
SPC-2 & RV-ST

Vannes de
rgulation

Vanne de prise dchantillon Unique

Vanne patin MH
Vannes papillon LKB et Clampe

Vanne boules
Vanne membrane Unique
Vanne membrane passage droit

30

Vannes de prise Vannes de


dchantillon fond de cuve

Vannes de
drivation

Vannes
ATEX

()***

P/M*

Vannes
aseptiques

P
P


P/M
P/M

P
P
P

P/M
P/M


P/M
P/M
P/M
P/M

Configurations et
dimensions adaptes
Alfa Laval met votre disposition un logiciel efficace, qui vous fera gagner du temps et
vous facilitera la configuration et le dimensionnement des installations de vannes sanitaires.
Un logiciel informatique daide la slection
Le logiciel informatique daide la slection Alfa Laval
(CAS) permet didentifier rapidement et facilement la
configuration de vannes qui rpond le mieux votre
process. Il vous donne une vue densemble claire
pendant que vous configurez chaque vanne.
CAS inclut galement des schmas, rfrences
darticles et listes de pices de rechange, ce qui facilite
ltablissement de vos commandes et la rationalisation
des procdures de maintenance et dentretien. Cet
outil exceptionnel propos par Alfa Laval peut mme
vous aider estimer vos cots dentretien, ce qui
facilite ltablissement de vos budgets.
Portail CAD
Notre portail CAD (computer-aided design) offre des
dessins en deux ou trois dimensions de nos vannes
anti-mlanges, vannes simple clapet et vannes
papillon. Vous pouvez ainsi tlcharger des visuels 2D
et 3D dans des formats varis.

Pour plus dinformations, visitez le


site www.alfalaval.com/high

Contrle et rgulation
UltraPure

Raclage
lobus

Unique
Control

ThinkTop

ThinkTop Basic
ThinkTop
en scurit intrinsque Basic

IndiTop

Indicateur
latral

Systme
de support

()**

Divers

* Pneumatique et/ou manuelle.


** Peut tre install et utilis sur ce type de vannes, bien que cette pratique ne soit pas courante.
*** Afin de pouvoir tre utilis dans un environnement ATEX, le capot de protection en plastique
bleu doit tre enlev.

31

Alfa Laval en bref


Alfa Laval, leader mondial, fournit des
quipements spcifiques et apporte
des solutions globales de procds.
Nos quipements, systmes et services permettent nos clients
doptimiser la performance de leurs
process. Jour aprs jour.
Nous sommes leurs cts pourrchauffer, rfrigrer, sparer et transfrer des produits tels que le ptrole,
leau, les produits chimiques, les boissons, les produits alimentaires, lamidon
et les produits pharmaceutiques.
Dans prs de 100 pays notre organisation mondiale met la disposition
de nos clients un rseau de proximit
leur coute.

Comment contacter Alfa Laval

ESE00697FR 1109

Tri-Clover est une marque dpose proprit dAlfa Laval Corporate, Sude.
ThinkTop est une marque dpose proprit dAlfa Laval Corporate, Sude.
Alfa Laval est une marque dpose proprit dAlfa Laval Corporate, Sude. 2009 Alfa Laval.

Nos coordonnes sont mises jour sur


notre site internet www.alfalaval.com

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