ACETATO DE SODIO

OBJETIVOS:
Determinar la conversin, y su constante de la reaccin del acetato de sodio
Determinar que tipo de reaccin es (exotrmica o endotermica)
FUNDAMENTO TEORICO
El acetato de sodio ll, llamado tambin etanoato sdico, responde a la
siguiente formula de constitucin : CH3COONa.3H2O. Se presenta cristalizado,
bajo la forma de crismas rmbicos limpidos, blandos y tranasparentes, muy
soluble en agua y en alcohol caliente. Su punto de fusin se encuentra a 80C.
se lo utiliza en la preparacin del anhdrido actico (bajo su forma anhidrida);
en el estampado de tejidos en fotografa; etc
PREPARACION EL ACETATO DE SODIO
Lapreparacion del acetato de sodio no puede ser mas secncillo, pues consisite
en una simple neutralizacin del acido con soda castica. Asi puede, la
reaccin dse podra representar mediante la siguiente ecuacin qumica

CH 3 COOH + NaOH CH 3 . COONa+ H 2 O

MODO DE OPERAR
se coloca el acido acetico en unvaso de precipitaciones de 500cm3 de
capacidad y de inmediato le va aadiendo poco a poco y revolviendo al mismo
tiempo. La solucin concentrada de soda caustica, hasta haberlo neutralizado
por completo.
Esto se comprueba mediante el uso de papel te tornasol
Seobtendra de tal modo solucin de acetato de sodio. Se la concentra.
Y lugo se dejaen reposo para que por enfriamiento se separen los cristales de
acetato de sodio tihidratado.
OBTECION INDUSTRIAL DEL ACETATO DE SODIO
Para la manufactura de acetato de sodio en gran escala, se sigue el mismo
procedimiento que se ha iniciado anteriormente.
La neutralizacin se hace en grandes cubas de madera.

El liquido resultante se concentra al vacio, y por ultimo se pasa esta solucin

concentrada a las piletas descristalizacion, donde se produce la separacin de
los cristales
APLICACIONES DE ACETATO DE SODIO
El acetato de sodio se usa en la industria textil para neutralizar las corriente
residuales

PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES Y EQUIPOS
REACTIVOS
150 ml de acido actico glacial
10g de NaOH en 100 ml de H2O potable

PROCEDIMIENTO
DATOS
Tiempo
2
4
6
8
10
12
14
16
18

T C
22
25
29
36
44
51
59
58
60

TR = 20C a 25C
To = 20C
Ta = 71.5 (chaqueta)
Vo = 250ml
Vf = 249

Tiempo
20
22
24
26
28
30
32
34
36

T C
58
54
52
53
53
53
55
54
53

Tiempo
38
40
42
44
46
48
50

T C
51
54
52
53
44
52
51

peso 52.49 g
=
=1.0712 g/ml
vol
49 ml

CLCULOS Y RESULTADOS
CLCULOS
RESULTADOS
OBSERVACIONES EXPERIMENTALES

DISCUSIN DE RESULTADOS
APLICACIONES
CONCLUCIONES
BIBLIOGRAFIA