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PLAN DE TESIS
PLAN DE IMPLEMENTACIN ESTRATGICA PARA NUEVOS
HOTELES TURSTICOS EN EL DISTRITO DE EL INGENIO, ICA
2015
PRESENTADO POR:
Bach. POOL ELIAS AGAPITO
ASESOR:
Mg. RMULO DOLORES NOLASCO
HUALMAY- PER
2015
NDICE
INTRODUCCIN.........................................................................................iv
CAPITULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA....................................v
1.1 Descripcin de la realidad problemtica................................................v
1.2 Delimitaciones de la investigacin.........................................................vi
1.3 Problemas de investigacin...................................................................vii
1.4 Objetivos de la investigacin.................................................................viii
1.5 Justificacin e importancia de la investigacin......................................ix
CAPITULO II: MARCO TEORICO...............................................................x
2.1 Antecedentes..........................................................................................x
2.2. Bases tericas.......................................................................................xii
2.3. Definicin de trminos bsicos.............................................................xxxv
CAPITULO III: VARIABLES.........................................................................xxxviii
3.1. Variables................................................................................................xxxviii
3.2. Operacionalizacin de variables...........................................................xxxix
CAPITULO IV: METODOLOGA DE LA Investigacin.................................xl
4.1. Tipo y nivel de la investigacin.............................................................xl
4.2. Mtodo y diseo de la investigacin.....................................................xli
4.3. Poblacin y muestra de la investigacin...............................................xlii
4.4. Tcnicas e instrumentos de la recoleccin de datos............................xlii
CAPITULO V: ADMINISTRACIN DEL PROYECTO DE INVESTIGACIN
5.1 Recursos (Humanos y Materiales).........................................................xliii
5.2 Presupuesto...........................................................................................xliv
5.3. Cronograma de actividades..................................................................xlv
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS............................................................xlvi
2
ANEXOS......................................................................................................xlvii
1. MATRIZ DE CONSISTENCIA..................................................................xlviii
2. INSTRUMENTO DE RECOLECCIN DE DATOS..................................l
INTRODUCCIN
Hoy en da, las empresas se enfrentan a un mercado cada vez con mayor
competencia, donde tener una visin a futuro de lo que se quiere lograr es
indispensable, y el no tenerlo podra ser un obstculo para alcanzar el xito.
Adems de ser altamente competitivo el mercado tambin se encuentra
cambiando constantemente, las empresas se ven en la necesidad de tomar
decisiones que les permitan adaptarse a dicho cambios y desarrollar a su vez
la capacidad de competir en el mercado. De igual forma las compaas que
pretendan dominar el mercado deben distinguirse de otras, aprovechando sus
fortalezas internas y buscando la mejor manera de sobrellevar sus debilidades.
Por tratarse de un mercado donde existe una gran cantidad de competidores, el
benchmarking es de utilidad para distinguir las prcticas que en la
competencia han funcionado, observando a los competidores se puede obtener
el conocimiento necesario para desarrollar estrategias dentro de la empresa,
basndose en la copia de las mejores prcticas de los principales
competidores. El benchmarking puede aplicarse de igual forma dentro de la
empresa comparando resultados entre equipos o funciones homogneas
dentro de la misma organizacin, con el fin de identificar benchmarks (tcnica
utilizada para medir el rendimiento de un sistema o componente de un sistema)
y averiguar las prcticas que permiten la consecucin de los mejores
resultados. Esta actividad no slo ayuda a conocerse mejor, sino que permite
reconocer y recompensar a quien, o quienes, obtienen mejores resultados y
fijar objetivos generales apoyados por las prcticas identificadas.
Por
todo
lo
anterior
se
realizar
un
estudio
titulado
PLAN
DE
Con esta
directamente
la
realidad
problemtica
descrita
2.
3.
4.
5. CAPTULO II: MARCO TERICO
2.1.
Antecedentes de la investigacin
Sainz M (2008) en su tesis Diseo de un plan estratgico para el
departamento de ventas para una empresa de planes tursticos ubicada
en Madrid. Este estudio se centr en la empresa HELVESA,
especficamente en el departamento de ventas, con el fin de optimizar
los procesos de venta de la empresa. Inicialmente se formul una
nueva misin para le empresa. Luego se evalu el ambiente externo
para determinar las oportunidades y amenazas, de igual forma se
evalu el ambiente interno para determinar las fortalezas y debilidades
de la empresa. Posteriormente se redactaron objetivos estratgicos, se
seleccionaron estrategias para cumplir con dichos objetivos y por ltimo
se formularon planes de accin.
Martnez Y. y Chvez A. (2008) Propuesta de un Plan estratgico para
el hotel turstico Babylon de la ciudad de Trujillo, 2007. En este estudio
los autores analizaron la situacin inicial de la empresa dedicada a la
vida nocturna para desarrollar posteriormente objetivos estratgicos que
cumplieran con la misin de la empresa, analizaron el ambiente externo
e interno de la empresa para determinar las Fortaleza, Debilidades,
Oportunidades y Amenazas con las que contaba la empresa, para
luego, mediante la aplicacin de anlisis, formular estrategias y planes
de accin para cumplir con dichas estrategias.
2.2.
Bases tericas
10
combinen
para
producir
un
desarrollo
utilidades
11
de
estrategias
alternativas
la
eleccin
de
12
deben
decidir
cules
son
las
estrategias
sobre
la
formulacin
de
las
estrategias
Las
estrategias
determinan
las
ventajas
comprometer
los
recursos
necesarios
para
la
implantacin.
13
b. Ejecucin
de
Estrategias:
requiere
que
una
empresa
14
constantemente.
Existen
tres
actividades
2.2.4.2.
Auditora Externa
15
ambientales,
polticos,
legales
Hacer
una
lista
de
los
factores
crticos
ms
alto
que
puede
obtener
la
tanto
internos
como
externos.
Las
en
estudio.
Este
anlisis
comparativo
Auditora Interna
La auditora interna se realiza con la finalidad de conocer a
fondo el ambiente interno de la empresa, se busca identificar
18
gerencia
general,
mercadotecnia,
finanzas
por seguir
Establecer Objetivos
Los objetivos a largo plazo representan los resultados
esperados por aplicar ciertas estrategias. Las estrategias
representan las acciones que se llevarn a cabo para lograr
los objetivos a largo plazo. Los objetivos deben ser
cuantitativos,
cuantificables,
realistas,
comprensibles,
pues
proporcionan
direccin,
permiten
la
la
incertidumbre,
disminuyen
al
mnimo
los
21
2.2.4.5.
absorciones
de
los
competidores
Estrategias Intensivas
La penetracin en el mercado, el desarrollo del mercado
y el desarrollo del producto, se conocen con el nombre
de estrategias intensivas, porque requieren de un
esfuerzo intenso para mejorar la posicin competitiva de
la empresa con los productos existentes.
23
dificultades
competitiva
si
no
para
conservar
conquistan
otras
una
ventaja
reas
de
comercializacin.
Estrategias de Diversificacin
Hay tres tipos generales de estrategias de diversificacin:
concntrica, horizontal y conglomerada. En trminos
generales, las estrategias de
diversificacin
estn
Esta
estrategia
no
es
tan
arriesgada
como
la
Estrategias Defensivas
Adems de las estrategias integradoras, intensivas y
diversificadoras, las organizaciones pueden recurrir a la
empresa de riesgo compartido, el encogimiento, la
desinversin o la liquidacin.
de
una
organizacin.
Con
frecuencia,
la
25
Etapa de Insumos
La informacin que proporcionan las matrices EFE, EFI y
MCP es la informacin inicial bsica para las etapas de
ajuste y decisin. Las herramientas de aportacin de
informacin requieren que los estrategas cuantifiquen la
subjetividad durante las etapas inciales del proceso de
formulacin de la estrategia. La toma de decisiones
pequeas en las matrices de aportacin de informacin
respecto a la importancia relativa de los factores externos e
internos permite a los estrategas crear y evaluar alternativas
de las estrategias con mayor
26
2.2.5.2.
Etapa de Adecuacin
La etapa de adecuacin es conocida tambin como etapa de
ajuste, la estrategia se define en ocasiones como el ajuste
que una empresa hace entre sus habilidades y recursos
internos con las oportunidades y riesgos creados por sus
factores externos. La etapa de ajuste del esquema de
formulacin de la estrategia consiste en cinco tcnicas: la
matriz FODA, la matriz PEEA, la matriz BCG, la matriz IE y
la matriz de la estrategia principal. Estas herramientas se
basan en informacin que procede de la etapa de aportacin
de
informacin
para
correlacionar
oportunidades
podran
considerarse
como
ofensivas,
27
fortalezas
oportunidades
(FO),
estrategias
de
29
2.2.5.4.
Etapa de decisin
El anlisis y la intuicin proporcionan una base para tomar
decisiones respecto a la formulacin de la estrategia. Las
tcnicas de ajuste presentan alternativas de estrategias
posibles. Los gerentes y empleados que participar en la
actividad de anlisis y seleccin de la estrategia habrn
propuesto muchas de estas estrategias; las estrategias
adicionales que surgen de los anlisis de ajustes se analizan
y agregan a la lista de opciones alternativas posibles. En
esta etapa se califican las estrategias en una escala de 1 a
4, de tal manera de obtener una lista ordenada de las
mejores estrategias.
Matriz de la planeacin estratgica cuantitativa (MPEC)
La tcnica de la matriz de la planeacin estratgica
cuantitativa (MPEC), comprende la ltima etapa de la
formulacin de la estrategia. Esta tcnica indica de forma
objetiva cules alternativas de estrategias son mejores. La
MPEC utiliza el aporte de datos de la etapa de insumos y los
resultados del ajuste de los anlisis de la etapa de
adecuacin para elegir con objetividad entre las alternativas
de estrategias. La MPEC es una herramienta que permite a
los
estrategas
evaluar
estrategias
alternativas
con
30
tomar
en
cuenta
para
implantarlas.
Estas
del
benchmarking
competitivo
es
identificar
los
proveedores,
los
accionistas,
los
clientes
Benchmarking
Funcional
(Genrico):
El
benchmarking
cualquier tipo
de
2.3.
35
jurdicos,
gubernamentales,
sociales,
culturales,
38
Definicin de variable
identificar
problemas
estratgicos
metas.
La
3.2.
Operacionalizacin de variable
39
Variables
Dimensiones
Indicadores
Items
Escala y
valores
Niveles
y rangos
Plan de
implementacin
estratgica
Anlisis Interno
Debilidades
Siempre
(5)
Malo
(16:45)
Fortalezas
Capacidad
Financiera
Casi
siempre
(4)
Regular
(46:75)
Know How
A veces
(3)
Oportunidade
s
Amenazas
Capacidad
Competitiva
Entorno
Poltico
Misin
Visin
10
Objetivos
11
Estrategias
12
Cumplimiento
de Objetivos
13
Benchmarking
14
Liderazgo
Operativo
15
Anlisis de
resultados
16
Anlisis Externo
Planeacin
Estratgica
Control de la
Implementacin
Bueno
(76-105)
Casi
nunca
(2)
Nunca
(1)
40
4.1.
La
presente
investigacin
se
ubica
en
el
primer
nivel,
4.2.
4.3.1. Poblacin
La poblacin de este presente proyecto de investigacin sern los
guas tursticos que se encargan de llevar a los turistas desde
Nasca al distrito de EL INGENIO, los cuales conforman una
poblacin de 20 personas.
4.3.2. Muestra
4.4.
4.4.1. Tcnicas
Los procedimientos didcticos que nos ayudan a realizar esta
investigacin son:
-
Cuestionario o test
Gua de entrevista
Fichas
43
Financiamiento
Aporte (S/.)
Potencial humano
Investigador
autofinanciado
Asesor
800
Autoridades
----
Otros
---Recursos directos
Hojas
100
Anillados
50
Separatas
80
Impresiones
100
Fotocopias
85
Cuadernos de notas
50
Accesorios de oficina
50
Recursos externos
Pasajes
500
Movilidad
300
Libros
300
44
Alimentos
360
Total
2775
5.2. Presupuesto
autofinanciamiento
Otras instancias
ahorros
AGOSTO
SEPTIE
OCTUBR
NOVIEMBR
DICI
MBRE
EMB
ACTIVIDADES
RE
Semanas
1 2 3 4 5 6
7 8 9 1 1
1 1
1 1 16
0 1
2 3
4 5
17
Seleccin de un tema
o rea a investigacin
Identificacin de un
problema
Revisin
de
la
literatura
Formulacin de los
objetivos
Hiptesis
de
investigacin
Matriz parte uno
Planeamiento
x
del
problema
45
Justificacin
de
limitaciones
Antecedentes
Marco terico
Definicin
de
trminos
Variables,
sub
variables
Operacionalizacin
de
variables
metodologa
Conclusin
de
la
matriz
Elaboracin
de
instrumentos
Redaccin
del
proyecto
Presentacin
del
proyecto
46
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
47
ANEXOS
48
MATRIZ DE CONSISTENCIA
Ttulo:
OBJETIVOS
Problema principal
Objetivo principal
Cmo
Implementar
un
para
implementar
plan
VARIABLES Y DIMENSIONES
VARIABLE
un
plan
estratgico
nuevos
los
DIMENSIONES
Anlisis Interno
Anlisis Externo
Ica, 2015?
a.
Problemas
nuevos
Anlisis
a. Cmo realizar un
nuevos
un
especficos
los
Realizar
hoteles
Planeacin Estratg
Realizar
un
Anlisis
Control
Implementacin
la
Planeacin Estratgica
para
los
nuevos
de la Implementacin del
plan estratgico para los
nuevos hoteles tursticos
del distrito de El Ingenio,
Ica, 2015.
distrito de El Ingenio,
Ica, 2015?
d. Cmo se lleva a
cabo el Control de la
Implementacin
del
nuevos
hoteles
49
50
CUESTIONARIO N 1
PLAN DE IMPLEMENTACIN ESTRATGICA PARA NUEVOS HOTELES
TURSTICOS EN EL DISTRITO DE EL INGENIO, ICA 2015
Reciba Ud. Un cordial saludo y al mismo tiempo la solicitud de su valiosa
colaboracin para dar respuesta a las preguntas del presente cuestionario. El
propsito es estrictamente acadmico. Mantendremos en reserva sus
respuestas.
Instrucciones. Lea cuidadosamente las preguntas, seleccione la opcin,
mrquela con una equix (X) en el recuadro correspondiente. Le solicitamos
responderlo en su totalidad y, de antemano, le damos las gracias por su
colaboracin.
Nota: S=Siempre, CS=Casi siempre, AV=A veces, CN=Casi Nunca, N=Nunca
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
0
11
1
2
1
3
1
4
1
5
1
6
CS
AV
CN
51