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1 Fase

Esta a fase inicial, dever durar 15 dias a 3 semanas.


Alimentos Permitidos:

Carnes - todas excepto gordas, enchidos (pode ser de aves), salsichas (pode ser
de aves), plumas e entrecosto;

Peixes, mariscos e moluscos - todos incluindo atum em gua ou azeite;

Ovos - cozidos, estrelados em azeite ou omeleta;

Enchidos - fiambre e mortadela de peru ou frango, fiambre de porco, paio do


lombo, presunto sem gordura, carpaccio de vaca e bacalhau, carnes secas;

Verduras e legumes - todos excepto os proibidos que se lista de seguida;

Gelatina - 0% de acares, Condi light, Minipreo sem acar ou Royal de 10


KCal;

Bebidas - pelo menos 1,5 litros de gua, ch sem acar, caf, colas light ou
zero;

Temperos e especiarias - todos mas ter cuidado com o sal;

Formas de cozinhar - cozer, grelhar, estufar, guisar ou saltear com azeite, leo de
linhaa, tomate, alho, cebola, maionese caseira, mostarda (pouca e sem hidratos
de carbono, que existe no celeiro), molho de soja, queijos (pouco), temperos e
especiarias;

Alimentos Permitidos Diariamente (quantidade controlada):

1 Po - mistura, integral, escuro e ao pequeno-almoo;

1 copo de leite - magro, meio gordo, soja natural, arroz ou aveia;

1 iogurte magro - sem aucares adicionados;

2 queijos magros - frescos, tringulos, bolas ou fatias de flamengo;(so 4 doses


de laticnios por dia, podem-se trocar entre si)

Alimentos Proibidos:

Po - excepto o da manh;

Acompanhamentos - arroz, massa, batata e cuscuz;

Gorduras - leos e margarinas;

Leguminosas - feijo, gro, milho, ervilhas, favas e lentilhas;

Legumes - cenoura cozida, abbora e beterraba;

Farinhas - tostas, bolachas, cereais e farinhas;

Acar - doces e chocolates;

Bebidas - alcolicas, sumos e sumos naturais;

Molhos - maionese, molho cor-de-rosa e ketchup;

Fruta e Sopa - s na fase 2;

2 Fase Esta a fase intermdia, dever ser mantida at o peso estagnar.


Alimentos Permitidos: os mesmos da 1 fase
Alimentos Permitidos Diariamente (quantidade controlada):

Igual fase1

Fruta - 1 maa, 1 pra, 1 laranja, 1 pssego, 2 kiwis, 2 tangerinas ou 1 taa de


frutos vermelhos (morangos, cerejas, mirtilos, framboesas), e dever ser
acompanhado por um ou mais alimentos permitidos;

Sopa - 3 noites por semana, apenas com os legumes permitidos e s ingerir sopa
e gelatina a partir das 18h30;Ou substituir este jantar por 1 iogurte e 2 ou 3
peas de fruta permitidas da mesma qualidade.

Alimentos Proibidos: os mesmos da 1 fase exceto a fruta e sopa.


3 Fase Fase Alternativa, deve de passar a esta fase se estiver cansada da fase 2. Se tiver
muitos quilos a perder pode ir alternando entre a fase 2 e 3.Alimentos Permitidos: os
mesmos da fase2
Alimentos Permitidos Diariamente (quantidade controlada):

Igual fase2

Acompanhamentos - arroz ou massa integral;

Leguminosas - na ausncia do lanche referido de seguida, pode-se ingerir 3


colheres de sopa ao almoo de feijo, gro, milho, ervilhas, favas ou lentilhas,
ou batata-doce do tamanho de um ovo;

Lanche - na ausncia de leguminosas, pode-se ingerir 20 amndoas, 20 nozes, 30


pistchios, 30 pinhes, 2 bolachas de arroz ou milho, 2 tostas integrais ou 2
bolachas de gua e sal;

Alimentos Proibidos: os mesmos da fase2 exceto os que passaram a permitidos.


4 Fase Esta a fase de manuteno, j devemos ter os valores pretendidos, agora
manter. Pesar todos os dias nesta fase.

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