UNIVERSIDAD NACIONAL DE

INGENIERA
Facultad de ingeniera industrial y sistemas

Integrantes:
Quiquia Ticona Kevin
Avila Castro David
Violeta Gil Patrick
Llacta Moscoso Niels
Chiara Mendoza
Cristian

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Teora de Sistemas

ndice
Pag.
Introduccin

Definicin de la empresa
2
Modelo bsico
3
Entorno
Jerarqua de sistemas
5
Modelo causal
6
Modelo de una organizacin
7
Principios sistmicos
11

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Teora de Sistemas

Anlisis FODA
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Introduccin
En el presente trabajo de investigacin, mostramos los usos
y aplicaciones de los conceptos aprendidos en el curso
Teora General de Sistemas, en la empresa Industrias del
Papel S.A., como los principios de la TGS y los modelos
sistmicos.
Para la elaboracin de la investigacin hemos realizado
diversas consultas a miembros de la empresa, quienes de
manera cordial atendieron nuestras dudas y consultas.
De esta manera, y obteniendo datos diversos de la
empresa, iniciamos el anlisis sistmico de la empresa.

Definicin de la empresa
Industrias del Papel S.A. fue fundada en 1958, es una
empresa dedicada a la fabricacin de papeles y cartones de
diferentes medidas y gramajes, con presentacin en
bobinas o cintas. Su materia prima es material 100%
reciclado, ayudando as a proteger el medio ambiente. Su
produccin es utilizada ntegramente como materia prima

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de sus clientes para la fabricacin de cajas, conos, tubos de

cartn, entre otros.
Gracias a su afn por la mejora continua, est
implementando un Sistema de Gestin de Calidad basado
en la Norma ISO 9001, con el compromiso de satisfacer a
sus clientes nacionales e internacionales. Ofrecer productos
de calidad y entregarlos oportunamente, brindando un
excelente servicio a sus clientes antes, durante y despus
de la venta, son sus principales objetivos.
Son responsables con el medio ambiente y la comunidad.
Por esto, se comprometen con el cumplimiento de las
normas correspondientes a la seguridad industrial, salud
ocupacional y de proteccin del medio ambiente.

Modelo bsico
Los sistemas tienen caractersticas que la hacen particular y
nica. Estas caractersticas son las que determinan en gran
parte sus propiedades. Estas caractersticas son usadas
para representar al sistema mediante un modelo bsico.
Y se pueden analizar en las diferentes etapas del sistema,
como
la
entrada,
transformacin,
salidas
y
retroalimentacin, estos a la vez pueden ser abstractos,
materiales y humanos.

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ENTRADA
1. Objeto: Materias primas, electricidad, agua, papel
reciclado.
2. Abstracto: E-mail, llamadas telefnicas, cartas,
solicitudes.
3. Persona: Nuevos trabajadores.
TRANSFORMACIN
1. Objeto: Maquinaria, instrumentos.
2. Abstracto: Transporte interno, comunicacin,
compromiso.
3. Persona: Trabajadores
SALIDA

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1. Objetos: Producto final (cartn liner, cartn

corrugado, cinta de cartn, kraft), desperdicios,
efluentes.
2. Abstracto: Calidad
3. Persona: Trabajadores despedidos, trabajadores
jubilados, trabajadores que renuncian.
RETROALIMENTACIN
A. Retroalimentacin Positiva: Si nuestro sistema
ofrece productos de buena calidad y a precios
mdicos, los clientes estarn satisfechos y por lo
consiguiente recomendaran el producto. Es decir
la aceptacin y recomendacin de nuestros
productos reforzar nuestra accin (elaborar
papel y cartn con ciertos procesos y tcnicas).
B. Retroalimentacin Negativa: En este caso,
contrario al caso anterior, si nuestros productos
no satisfacen ni cubren las expectativas de
nuestros clientes, estos empezarn a mostrar su
disconformidad. Es decir que la disconformidad
de los clientes har cambiar nuestra accin
(elaborar papel y cartn con nuevos procesos y
tcnicas).

ENTORNO
1.
2.
3.
-

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Tecnolgico
Mquinas de prensado.
Maquinas bobinadoras.
Maquina pulpadora.
Legal
Normas de la ISO 9001.
Normas de Indeci.
Normas industriales.
Recursos humanos
Obreros

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4.
-

Ingenieros
Administradores
Recicladores
Personal de limpieza
Recursos naturales
Celulosa (a partir de la pulpa)
Fibras para la fabricacin de papel
Madera (en menor proporcin)
Almidn de papa
Sulfato liquido

Jerarqua de Sistemas
Todo sistema es un transformador de entradas, insumos o
inputs en salidas. Sus elementos estn ligados mediante
diversas conexiones o interfaces.
Cada elemento que forma parte del sistema se
interrelaciona con otros suministrando salidas o recibiendo
entradas, por lo tanto, este concepto es relativo, pues
existe una jerarqua en la que todo sistema es subsistema
de otro y supra sistema a la vez.
La empresa Industrias del Papel S.A.es un subsistema del
grupo de las empresas productoras de papel a nivel de
Lima, y a la vez es supra sistema pues las gerencias de la
empresa vendran a ser los subsistemas de este, y a la vez
estas gerencias tienes subgerencias.

Empresas productoras de papel

Ceruti S.A
Tubisa S.A.

Incar S.A.C.
Prodecart S.A.

Industrias del papel S.A.

rea de planta

rea

de administracin y finanzas

rea de ventas

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Modelamiento causal

Modelo de una organizacin

PRO

CAPITAL

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1. Subsistema administrativo
Este es el subsistema ms importante del sistema en
estudio pues es el centro del sistema y est en directa
comunicacin con los dems subsistemas. El sistema
administrativo es el encargado de organizar la
empresa, plantear los objetivos y elaborar el plan
estratgico. En este subsistema se ve la fijacin de los
objetivos,
la
organizacin,
la
planeacin
de
actividades.
Entre los objetivos que tiene el sistema tenemos:

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La elaboracin de papel y cartn, que sean de

buena calidad y con un costo de produccin bajo.
Tener una utilidad mayor al 15%
Costos de produccin ms bajos
Brindar ms horas de capacitacin a nuestros
empleados
Mejorar la calidad de nuestros productos:
Corrugado Ligero (100): 12 CMT
Corrugado Mediano (145): 18 CMT
Corrugado Pesado (175): 19 CMT
Liner: Wax pick: 10
Papel para tubos: Variacin de espesor +/10%
Cumplir con las normas de INDECI al 100%
Reducir el nmero de accidentes laborarles a cero
Adems el subsistema administrativo se encarga de la
planeacin de las actividades del sistemas tales como:
actividades de integracin de los trabajadores,
reuniones de los directivos para fijar nuevas
estrategias.
2. Subsistema de metas y valores
Es el conjunto de creencias comunes que sirven de
gua para la conformacin del sistema de valores que
orienta la marcha de la organizacin.
No siempre se presenta un alto grado
correspondencia entre los objetivos individuales y
organizacionales. Sin embargo, sta es una de
tareas estratgicas que pueden desempear
niveles directivos y administrativos para que
individuos se identifiquen con las metas de
organizacin.

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de
los
las
los
los
la

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Misin:
Brindar soluciones en papeles y cartones,
satisfaciendo las necesidades de los clientes,
buscando el bienestar de nuestros trabajadores,
contribuyendo al cuidado del medio ambiente y
maximizando la rentabilidad de la empresa.
Visin:
Ser una de las empresas lderes en calidad y
servicio en la industria papelera y en los derivados
en el Per. Para el 2015 habremos duplicado
muestras
ventas,
maximizando
nuestras
capacidades y optimizando nuestros recursos.
Valores:
Trabajo en equipo.
El compromiso y responsabilidad.
La honestidad.
El respeto.
3. Subsistema estructural
El subsistema estructural es el marco de relaciones
formales que la organizacin define para su
funcionamiento y el alcance de sus objetivos. Estas
relaciones formales se definen y reflejan en el
organigrama.

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rea de
Produccin
Gerencia de
planta

rea de Proyectos
rea de

Mantenimiento
rea
de control de calidad
Gerenci
a
Finanzas
General

Directorio

de

Gerencia de
administracin y
finanzas

rea
rea

de R. Humanos
rea
de Logstica

de Ventas

Gerencia de
ventas

rea

4. Subsistema tcnico
Los individuos mediante sus conocimientos tcnicos
constituyen la razn de ser de la organizacin y
conforman el subsistema tcnico. En el caso de
nuestra empresa los representantes de este
subsistema seran los ingenieros, pues ellos aplican
mtodos y tcnicas propias de su carrera para
solucionar problemas y mejorar el sistema de
produccin. Nuestro sistema dispone de una
infraestructura moderna con un terreno de 9570 m2

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para la produccin de papel y cartn, adems cuenta

con un personal de 189 trabajadores quienes sern en
conjunto encargado del cumplimiento de los objetivos
del sistema.
Las reas de produccin, ventas, administracin y
finanzas cuentan con un personal constantemente
capacitado y a la par con las nuevas tecnologas que
son uno de los pilares de nuestro sistema.
5. Subsistema psicosocial
Este subsistema es definido como el clima psicolgico
y de relaciones informales, el que es nico en cada
organizacin.
Paralelo al subsistema de relaciones formales, los
individuos
establecen
formas
de
relacin
y
comunicacin informal que con el paso del tiempo
contribuyen a cristalizar una cultura organizacional
propia. Esta cultura organizacional es inherente a cada
organizacin, y surge de manera espontnea
afectando fundamentalmente la motivacin al trabajo
y al alcance de los objetivos de la organizacin. En
nuestro sistema el subsistema psicosocial est
conformado
por
las
interrelaciones
(actitudes,
motivaciones, comunicacin, etc.) que existe entre los
trabajadores de Industrias del Papel S.A., estos tienen
que cumplir con responsabilidad sus funciones para
que se cumpla exitosamente los objetivos del sistema
que son producir eficazmente el papel y cartn con
bajos costos de produccin y buena calidad.
Las empresa busca que la interrelacin no solo sea de
obrero-obrero, gerente-gerente, sino tambin entre
obrero-gerente. Y este concepto se tiene que ampliar
con los clientes. Adems se realizan constantes
charlas de motivacin y liderazgo a los trabajadores.

Principios sistmicos

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Holismo
El holismo supone que todas las propiedades de un
sistema no pueden ser determinadas o explicadas
como la suma de sus componentes. En otras palabras,
el holismo considera que el sistema completo se
comporta de un modo distinto que la suma de sus
partes y destaca la importancia de la interrelacin
entre estas. Este concepto es aplicable a nuestro
sistema, porque al estudiarlo por partes no podemos
definir sus propiedades en cambio se logra su anlisis
al
estudiarlo
como
un
todo
de
elementos
interrelacionados.

Sumaridad
La sumaridad consiste en aplicar un estudio por partes
de los elementos de un sistema cuya relacin no sea
muy relevante, se aplica a los sistemas fsicos. Por
ejemplo; en la etapa de produccin de papel existen
una serie de procesos como el pulpeo, la refinacin,
formacin, prensado, secado, etc.
Durante la etapa de pulpeo se utilizan el transportador
de papel, la pulpadora (pulper) y el tanque de agua
caliente, y durante la etapa de prensado se hacen uso
de diferentes tipos de prensas (recubierto con jebes,
de piedras, con chaqueta de diferente dureza y prensa
de zapata).

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Entonces podemos aplicar el principio de sumaridad

entre el pulper y las prensas, y as para otros
elementos que no tengan que ver con ese proceso,
pues aunque tengan una fuerte relacin con el
sistema, su relacin es irrelevante entre s.

Pulper

Prensa de zapata
Mecanizacin
La mecanizacin se trata del estudio de los
subsistemas de nuestro sistema, al estudiar las
propiedades de un subsistema que lo hagan diferente
de los dems estaremos aplicando el principio de
mecanizacin. As podemos aplicar este concepto al
rea de ventas, el cual se encarga de todo lo relativo a
los contratos con los clientes, y en el rea de recursos
humanos que vela por el desarrollo del trabajador
dentro de la empresa as como busca ms personal
hbil para la mejora de la empresa.

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Crecimiento
Cuando se trata de aplicar el concepto de crecimiento
nos referimos al aumento o disminucin de ciertos
elementos, que puede ser positivo o negativo para
nuestro sistema de estudio dependiendo de la
situacin actual de este.
Por ejemplo en nuestro sistema Industrias del papel
S.A supongamos que se encuentra en una etapa en la
cual es muy conocida, comparndola con la actual
empresa se incrementaran las ventas, por tanto la
empresa poseera ms capital para remodelar sus
maquinarias
e
infraestructura,
contratar
ms
empleados o simplemente guardarlo.
Este es un caso en el cual hay crecimiento positivo,
pero puede haber crecimiento y ser negativo, como el
aumento de los empleados. De igual manera hay casos
en que existe un decrecimiento positivo (disminucin
de costos de produccin) o negativo (disminucin de
materia prima)

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Centralizacin
Se dice que el sistema est centrado alrededor de un
elemento p si un pequeo cambio en p produce un
gran cambio en el sistema total. En nuestro sistema
ese elemento sera la gerencia general, pues son los
que dirigen y fijan el rumbo del sistema.

Gerente
de
administ
GERENCIA
GENERAL
INDUSTRIAS DEL
PAPEL S.A.
racin
de
LUGON CERUTI JOSE
Gerente
finanzas
ARTURO
de
planta

GERENTE
DE
VENTAS

Isomorfismo
Este principio nos indica que dos sistemas deben tener
un mismo principio sistmico. En nuestro sistema,
podemos ver que entre las empresas papeleras

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Industrial del Papel S.A. y Atlas se cumple un mismo

principio sistmico o modelo matemtico, la grfica de
ventas por aos.

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Grfico de Ventas en cada ao

Cart Liner
Cartn Corrugado
Kraft

Grfico de Ventas en cada ao

Cart Liner

Subsidiaridad

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Cartn Corrugado

Kraft

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Este principio nos indica que existe una relacin entre

los sistemas y son dependientes. En nuestro caso,
nuestro sistema Industrial del Papel S.A. se relaciona
con los recicladores pues ellos son los que nos brindan
la materia prima (papel reciclado), tambin se
relacionan con empresas como Kimberly Clark, Incap
S.A.C., Papelsa y Protisa. Estas empresas son nuestros
clientes.

PAPELS
A

PROTIS
A
RECICLADOR
ES

INDUSTRIAS
DEL PAPEL
S.A.
KIMBERL
Y-CLARK

INCAPsac

Interaccin
Este principio nos dice que las partes de un sistema
son importantes ya que ayudan al sistema a lograr los
objetivos. En nuestro sistema la relacin entre las
partes son muy fuertes es por ello que cada parte
tiene importancia. Por ejemplo si el rea de logstica
fuera deficiente, el sistema no rendira bien pues no se

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almacenaran correctamente el papel reciclado y las

dems funciones de la logstica.

Determinismo
Este principio nos indica que en los sistemas fsicos se
pueden predecir algunos resultados. La aplicacin en
nuestro sistema se basa en las tcnicas de control en
las reas de produccin que permite saber
anticipadamente la cantidad producida por las
mquinas, los tiempos que demora cada proceso, la
vida til de las mquinas, etc.
Equifinalidad
Este principio indica que los sistemas abiertos de igual
tipo llegan a tener la misma condicin final luego de
un tiempo determinados a partir de condiciones
iniciales diferentes o medios diferentes. En nuestro
sistema esto se puede observar cuando ingresa un
empleado nuevo, esta no cuenta con muchos
conocimientos acerca de la empresa como s lo tiene
un trabajador con aos trabajando, pero luego de unos
aos los dos van a tener los mismos conocimientos
sobre la empresa. Otro ejemplo de este principio es
cuando la empresa quiere aumentar utilidades puede
tomar diferentes opciones como reducir costos de
produccin, aumentar margen de ganancia, mejorar

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marketing, entre otros. Todos estos llevan al mismo

resultado final que es el de aumentar ganancias.

Complejidad
Es una propiedad de la teora general de sistemas en
el que toda institucin, sistema social o viviente es un
sistema complejo, si hay mltiples elementos,
relaciones y tiempos.
Aplicando este principio es nuestro sistema es cuando
comparamos nuestra empresa con la empresa Sappi
(exportadora a nivel mundial) en donde va a ver un
mayor nmero de elementos e interrelaciones respecto
a nuestra empresa.

Pervasividad

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Es una propiedad de la teora general de sistemas en

donde la actuacin o comportamiento de cada
subsistema o componente se difunde por el sistema
entero con distinta intensidad segn sean los canales,
condicionamientos, obstculos, retardos y distancias
de los procesos.

Multicausalidad
Es una propiedad en la cual las relaciones inter o intra sistmica
pueden considerarse como resultado conjugado de muchas
causas susceptibles de definicin y hasta cierto punto medibles.
Aplicado en nuestro sistema.

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Homeostasis
Es una propiedad de la teora general de sistemas que
mide el nivel de respuesta y adaptacin al contexto de
un
sistema.
Funciona
como
un
mecanismo
autorregulador que permite mantener al sistema en un
equilibrio dinmico.

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La aplicacin de esta propiedad en nuestra empresa es

cuando hay algn retraso en los pedidos de papel, ya
sea por devolucin, error en alguna de las maquinas,
etc. La empresa aplica un mtodo de produccin
ajustada que consiste en reducir el tiempo de
produccin y los costos, dando un incentivo a los
trabajadores. De esta manera la empresa recupera el
tiempo perdido y alcanza el estado inicial, mostrando
un alto nivel de respuesta ante problemas de
produccin y una buena adaptacin a las nuevas

Falla en la maquinaria y retraso en la produccin

Reduccin de tiempo en los procesos productivos y costos. Incentivos a los trabajadores que apoyen este

Buen nivel de respuesta al contexto

condiciones del mercado.

Alometra
Este principio es aplicado a seres biolgicos pues
implica que la proporcin de alguna estructura de este
vara entre diferentes individuos. En general,
determina el nivel de crecimiento de las diferentes
partes del sistema, debido a la relacin e interaccin
que hay entre estos.

Sinergia

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Es la accin de dos o ms causas que generan un

efecto superior al que se conseguira si los
asumiramos individualmente. El todo es ms que la
suma de sus partes.

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CLIENTE

FORMACION
PRENSADO

La aplicacin de este principio en nuestro sistema es el

proceso completo de produccin, este cuenta con
varias etapas, las cuales si las consideramos por
separado no nos genera un resultado material, en
cambio si unimos todos estos, nos da como resultado
un producto.

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Emergencia
Esta
propiedad
nos
muestra
el
grado
de
descomposicin
de
nuestro
sistema,
pues
identificamos los subsistemas del sistema y a la vez
los subsistemas de estos. La emergencia indica la
relevancia
que
pueden
tener
los
diferentes
subsistemas, pues esto no es fcil de analizar si los
estudiamos por separado.
La empresa Industrias del papel S.A. cuenta con una
gerencia general, 3 subgerencias y otras reas
inferiores.

Empresas productoras de papel

Ceruti S.A
Tubisa S.A.

Incar S.A.C.
Prodecart S.A.

Industrias del papel S.A.

rea de planta

rea de administracin y finanzas

rea de ventas

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Anlisis FODA:
El anlisis FODA o matriz FODA es un mtodo muy til
para poder observar la situacin actual de una
empresa o un sistema, consiste en un cuadro con 4
caractersticas de nuestro sistema, las cuales son
fortalezas, oportunidades, amenazas y debilidades.
Este anlisis nunca ser constante ya que vara
dependiendo de la situacin del sistema, pero es muy
til para plantearnos preguntas sobre nuestro sistema,
y por medio de estas lograr su evolucin y superar
futuros problemas que siempre llegan a suceder. As
nuestro sistema presentara:
Anlisis interno (Fortalezas y Debilidades) y Anlisis
externo (Oportunidades y Amenazas)
Fortalezas:

Buen servicio al cliente y flexibilidad de atencin.

Oferta estable de volumen y calidad.
Cultura de resolucin de problemas.
Capacidad instalada e infraestructura para crecer.

Oportunidades:
Integracin hacia adelante, fabricando productos
de mayor valor agregado (cajas de cartn).
Desarrollo de nuevos productos (Kraft, White Top).
Demanda no atendida de papeles de mayor
calidad (corrugar, papel para tubos de alta
calidad).
Integracin con proveedores (centros de acopio,
alianzas con municipalidades, etc.).
Amenazas:

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Competencia nacional e internacional (guerra de

precios, incremento de precios de materia prima
y reduccin de clientes de papel)
Mayor regulacin y control medio ambiental
(OEFA) y Defensa Civil (INDECI).
Mercado laboral ms competitivo de personal
calificado.
Debilidades:
Altos costos fijos y variables de produccin
(personal, energa y residuos slidos).
Infraestructura no apta para producir productos
de mejor calidad y nuevos.
Abastecimiento inestable e informal de materia
prima.
Falta planeamiento a mediano y largo plazo.
Dbil sistema de evaluacin y seguimiento de
proyectos.
Falta de canales de comunicacin.
Sistema de evaluacin de personal subjetivo.

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