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PRACTICA N 07

CONDENSACIN DE VAPOR DE AGUA

1. INTRODUCCION
En la naturaleza se da el proceso de la condensacin de vapor de agua
al bajar la temperatura, por ejemplo, con el roco en la naturaleza. El
vapor solo se condensa en una superficie cuando la temperatura de
dicha superficie es menor que la temperatura del vapor. Durante este
proceso la molecular de agua libera energa en forma de calor, esto tiene
parte de responsabilidad de la sensacin de temperatura mayor en un
ambiente muy clido y my hmedo: la humedad que condensa en
nuestra piel nos esta transmitiendo un calor adicional. Adicionalmente,
sta humedad hace intil el proceso natural d refrigeracin por sudor y
evaporacin. La temperatura ambiental tambin aumenta ligeramente.
La condensacin es el cambio de fase de la materia que se encuentra en
forma gaseosa (generalmente vapores) y pasa a forma lquida. Es el
efecto inverso a la vaporizacin. Si se produce un paso de estado
gaseoso a estado slido de manera directa, el proceso es llamado
sublimacin inversa o deposicin. Si se produce un paso del estado
lquido a slido se denomina solidificacin.
El proceso de condensacin suele tener lugar cuando un gas es enfriado
hasta su punto de roco, sin embargo ste punto puede ser alcanzado
variando la presin. El equipo industrial o de laboratorio necesario para
realizar ste proceso de manera artificial se llama condensador.

2. OBJETIVOS

Evaluar el coeficiente integral de transmisin de calor.

Evaluar los coeficientes integrales de transmisin de calor.

Graficar

1
U D vs

1
0.8
v

3. FUNDAMENTO TEORICO
Cuando un vapor seco saturado entra en contacto con la superficie fra,
tal como un tubo, se condensa y puede formar gotitas en la superficie
del tubo. stas gotitas pueden no exhibir ninguna afinidad por la
superficie y en lugar de cubrir el tubo se desprende, dejando el metal
descubierto, en el cual se pueden formar sucesivas gotas de
condensado. Cuando la condensacin ocurre por ste mecanismo se
llama condensacin en forma de gota. Sin embargo, usualmente se
puede aparecer una pelcula a medida que el vapor condensa. Los dos
mecanismos son distintos e independientes de la cantidad de vapor
condensante por pie cuadrado de superficie.
Debido a la resistencia de la pelcula de condensado al paso de calor a
travs de ella, los coeficientes de transferencia por gotas son de cuatro a
ocho veces mayores que para la condensacin de pelcula.
El vapor de agua es el nico vapor conocido que se condensa en forma
de gotas y se requiere condiciones especiales para que esto ocurra.

4. DESCRIPCION DEL MODULO

Un condensador cilndrico de vapor de agua horizontal con tubo


de enfriamiento en forma de U.

Un rotmetro

Una trampa de vapor

Un intercambiador de calor para sub- enfriar el condensado.

5. RESULTADOS

Presin del
condensador

LR

T salida
H2O
enfriamien
to (C)

(s)

V cond
(mL)

52

80

56

4.88

305

55

120

45

31.81

185

60

200

37

3.15

540

CONCLUSIONES
este trabajo es demostrar una modalidad alternativa ante el estudio terico
del comportamiento hidrotrmico de sistemas constructivos, mediante la
implementacin de un conjunto de nuevos programas.la economa de vapor, el

rea de transferencia de calor y las caractersticas qumicas y fsicas del fluido


a concentrar.

BIBLIOGRFICA

Cengel, Yunus A. and Turner, Robert. Fundamentals of Thermal Fluid


Sciences. McGraw Hill. 2001. Pg. 229 233.
M. Orozco Flores (1998) Operaciones Unitarias Editorial Limusa
Mxico.
Charles D. Holland (1981) Fundamentos y Modelos de Procesos
de Separacin Editorial Pretince Mxico.
J. G. Brennan, J. R. Butters, N. D. Cowell, A. E. V. Lilly Las Operaciones de
laIngeniera de los Alimentos Editorial Acribia Espaa.

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