You are on page 1of 24

1

1.-Definicin de etologa:
Es la rama de la biologa y de la psicologa experimental que estudia el comportamiento
de los animales en sus medios naturales.
1.1Etologa bsica:
La ciencia de la etologa se vincula a una de las tareas ms importantes del mdico
veterinario: el evitar la aparicin de problemas de conducta en nuestros animales de
compaa.
1.2 aplicada:
es una derivacin de la ciencia pura que nos ayuda a comprender los patrones de conducta de
aquellas especies, que en su pasado fueron libres y ahora, acompaan al ser humano en calidad
de animales domsticos.

1.3Fundamentos de la etologa:

Conrad Lorenz est considerado uno de los padres de la etologa


moderna. Inauguramos este visor con su obra Fundamentos de la
etologa, publicado por primera vez en 1978 (1986 en castellano). Por
desgracia el libro no est completo -difcil equilibrio entre las editoriales y Google
Books- pero s hay ms que suficiente material de lectura para acercarse a la
etologa y empezar a comprender el porqu de muchos de los comportamientos
de nuestros perros, y seguro que tambin de los nuestros.

2.-Objetivos de la etologia
DISMINUCION DE LAS SITUACIONS DE STRESS
DESCUBRIR S ENFERMEDADES A INICIO DE ELLAS
FACILITAR EL MANEEJO
AUMENTO EN LA PRODUCCION
Qu es lo que la desencadena y finaliza la conducta en cuestin? 2. De qu
forma cambia dicha conducta a lo largo de la vida del individuo? 3. En qu
medida dicha conducta aumenta la eficacia biolgica relativa del individuo que
la manifiesta? 4. De qu forma ha evolucionado dicha conducta
3.-Patrones de comportamiento:

Se puede definir a un patrn de comportamiento como un segmento organizado de


comportamiento teniendo una funcin especial. Su naturaleza es determinada
principalmente por herencia, pero este puede ser modificado por entrenamiento y
aprendizaje. Los patrones de comportamiento estn relacionados a la anatoma
fundamental y a los procesos de vida del animal y as son extremadamente estables bajo
condiciones de domesticacin y an de intensa seleccin. El bovino o el ovino deben usar
sus patrones de comportamiento nativos no importando cun inusual es el ambiente
dentro del cul estos son situados. Los patrones de comportamiento influencian la manera
en la cual los bovinos y ovinos utilizan los pastizales de manera extensiva. Las
observaciones de estos patrones pueden influenciar las decisiones acerca del tamao y
forma de las pasturas, la carga animal por grupo, la distribucin de las aguadas, las
mezclas de sales y minerales, o el uso de pastoreo rotativo o continuo. Del mismo modo,
el entendimiento y la observacin pueden ayudar a determinar el tamao ptimo del grupo
de terminacin de cerdos, el diseo de equipamiento, la cantidad necesaria de espacio
para la alimentacin para ponedoras o potros. Conocer los patrones de comportamiento y
como pueden ser aprendidos o condicionados, permite el uso de dispositivos o sistemas
que pueden ahorrar tiempo al operador. Por ejemplo, las vacas lecheras han sido
condicionadas a salir de la pastura e ir hacia la sala de ordeo cuando escuchan una
campana, o aceleran el proceso de bajada de la leche cuando escuchan una radio en esta
sala.
4.-BASES FISIOLOGICAS DEL COMPORTAMIENTO
Puesto que el comportamiento es actividad, es actividad, este necesariamente involucra
funciones fisiolgicas. Cualquier suerte de comportamiento involucra la recepcin de
estmulos travs de los rganos de los sentidos, la trasformacin de este estimulo en
actividad neural, la accin integrada del sistema nervioso, y, finamente, la actividad de
varios rganos motores, externos e internos. Para estos mecanismos fisiolgicos, cada
patrn especial de comportamiento puede tener su propia fisiologa especial activada por
estmulos externos particulares que resulta una actividad integrada
fASES NEUROLGICAS DE LA CONDUCTA ANIMAL
La conducta animal es normalmente considerada como un movimiento definido en
respuesta a un acontecimiento concreto que se da en un determinado medio ambiente; es
decir un estmulo. La mayora de las respuestas a acontecimientos internos se dan dentro
del animal, no en su conciencia si no en su cuerpo y es fundamentalmente relacionadas
con la secrecin de sus glndulas. La conducta que observamos se compone a menudo
de muchos movimientos que de un modo a otro implica al animal en conjunto.
La NeuroEtologa, por su parte, result del inters de ciertos neurofisilogos por el
comportamiento. Esta ciencia parece capaz de aclarar cuestiones sobre su tema de
estudio, el Sistema Nervioso, y de dar a sus trabajos una validez funcional. Sin embargo,
hasta el presente, la mayora de las investigaciones realizadas en NeuroEtologa se
basan en desarmar neurona por neurona el sistema nervioso que determina el

comportamiento, considerando a este ltimo como un sistema de produccin endgena


del cerebro, en trminos metafricos una secrecin de las estructuras nerviosas

5.-Comportamiento animal:
El comportamiento, cuya funcin es la supervivencia de los individuos y la perpetuacin
de la especie, comprende todas las actividades observables de un organismo. Consiste
en una serie de respuestas que se desencadenan frente a los estmulos.
Los estmulos pueden provenir : del ambiente, de otro organismo vivo o del propio
organismo.
Se puede considerar al estmulo como la "llave" que abre una "puerta", es decir
desencadena determinados comportamientos en los individuos.
6.-Factores que determinan el comportamiento:
Comportamiento Innato:
El comportamiento innato es el que se hereda de los padres y se halla inscrito en la
dotacin gentica del individuo.
Un ejemplo de comportamiento innato es la defensa de las cras que hace la madre.
Aunque tenga confianza plena en su propietario, ensear los dientes y gruir si alguien
intenta arrebatarle a sus cachorrillos.
La defensa del territorio o la bsqueda de alimento son otros comportamientos innatos.

Comportamiento Adquirido:
El comportamiento adquirido es el que surge del aprendizaje del individuo en su constante
interaccin con el ambiente.
De todas maneras todo comportamiento adquirido tiene una base gentica, y los
comportamientos innatos estn influidos por el ambiente y requieren de cierto aprendizaje.
El comportamiento adquirido se basa en la adquisicin y el desarrollo de nuevas
capacidades tomadas de experiencias previas, es decir, en el aprendizaje.
Algunos comportamientos especficos
El comportamiento de los seres vivos se relaciona con determinados ciclos del ambiente:

Muchos comportamientos se repiten en forma cclica cada veinticuatro horas de acuerdo


con los cambios del da y de la noche (ritmo circadiano), o en ciclos ms prolongados
segn las variaciones estacionales (ritmo anual o circanual).
Experimentos comprobaron que, aunque el estmulo externo deje de actuar, el organismo
responde a ste en forma cclica, siguiendo los ritmos circadianos o circanuales, por lo
que se deduce que esos comportamientos dependen de factores endgenos o internos,
tambin conocidos como relojes biolgicos.
Comportamiento de cortejo: tiene como fin la excitacin sexual previa al apareamiento.
Las palomas muestran comportamientos de cortejo durante todo el ao. Pero es a finales
del invierno y durante la primavera cuando este comportamiento se ve acentuado.
Cuando se establece la pareja, sta es para toda la vida.
El comportamiento de cortejo se puede describir separndolos en varias fases:
- Reverencia
Un macho hincha las plumas de su cuello, inclina la cabeza y da vueltas en crculos.
- Arrullo
Tpico sonido que emiten las palomas.
- Baile
El macho empieza a dar vueltas alrededor de la hembra mientras arrulla.
- Arrastre de la cola
El macho despliega la cola y arrastrndola al mismo tiempo corre detrs de la hembra.
- Asedio
La paloma macho corre cercanamente detrs de la hembra.
- Besuqueo
La hembra pone su pico dentro del pico del macho.
- Apareamiento

Por ltimo el macho se posa sobre una hembra al aparearse.


- De forma ocasional puede ocurrir el aplauso en el que el macho Despus del
apareamiento, puede hacer un vuelo a manera de ostentacin. En esta ostentacin, l
"aplaude" con sus alas dos veces.


Comportamiento de migracin:, originado en la necesidad de habitar regiones en
las que los das son ms largos.
La migracin cumple distintas finalidades. Hay especies que lo hacen para alejarse de
inviernos en extremo rigurosos o veranos trridos; otros lo hacen buscando un lugar
apropiado para su reproduccin, o para huir de sus depredadores; otras especies lo
hacen para procurarse alimentos.
Ejemplo: Los salmones se reproducen en agua dulce, pero migran al mar para
alimentarse, desovar y crecer. Despus de varios aos, los adultos regresan para desovar
a menudo por los mismos ros donde han nacido.

Comportamiento de orientacin, algunas especies se valen de la ecolocalizacin,


emiten ultrasonidos que rebotan en los objetos slidos circundantes.
Por ejemplo: Los murcilagos emplean entre 15 y 20 slabas para crear llamadas. Cada
macho tiene su canto de cortejo exclusivo. El patrn de cada canto de cortejo es similar al
de los otros, pero cada murcilago macho emplea una slaba diferente en su distintivo
canto. Estos murcilagos tambin emplean una comunicacin vocal sofisticada para
trazar sus lmites territoriales, definir su estatus social, repeler a los intrusos, instruir a su
descendencia y reconocerse unos a otros.

Comportamiento de captura del alimento, la captura del alimento exige su previa


identificacin, ya sea mediante el anlisis de estmulos visuales, qumicos o mecnicos.

Los felinos por ejemplo, han desarrollado grandes destrezas en la tarea de cazar, y
aprenden durante su vida estrategias cada vez mejores para atrapar sus presas. Por su
parte, las presas, con el fin de defenderse del depredador, han perfeccionado sus rganos
agudizando los sentidos y su sistema locomotor.

Comportamiento apetitivo y acto consumatorio


En los animales existe un tipo de comportamiento directamente relacionado con la
autoperpetuacin, motivado por un impulso interno que se desencadena gracias a uno o
varios estmulos-llave: es el denominado comportamiento apetitivo. Las respuestas se
realizan a nivel de los efectores (msculos, cilios, glndulas, etc.) y se concretan en actos,
casi siempre muy parecidos, por lo que se los denomina actos estereotipados o modelos
fijos de movimiento.
El comportamiento apetitivo incluye tres fases:
Fase de apetencia

Comienza cuando se desencadena la respuesta. Por ejemplo la bsqueda del alimento.


Fase de consumacin
Consiste en la satisfaccin de la apetencia, es decir, dar respuesta a un estmulo. De
acuerdo al ejemplo anterior, la consumacin se produce cuando se ingiere el alimento.
Fase de saciedad
Sobreviene una etapa de quietud, una atenuacin de la conducta de apetencia.
Comportamiento adaptativo:
Son las reacciones que desarrollan los organismos para vivir bajo determinadas
condiciones del ambiente.
Estos comportamientos, a diferencia de los innatos, se desarrollan lentamente,
requiriendo muchsimo tiempo para que se constituyen en un comportamiento adaptativo.
Ejemplo: el coipo que nada gracias a las membranas natatorias de sus patas traseras.

COMPORTAMIENTO ANIMAL.
Conjunto de reacciones que presenta un ser vivo frente a un estmulo. Sin embargo, hay
numerosas reacciones que discurren de una manera totalmente automtica y sin que el
organismo intervenga en su curso. Son, adems, reacciones que encontramos en las
formas menos desarrolladas, principalmente en los animales unicelulares y de forma
menos general en los pluricelulares, se trata de los tactismos, cuyo funcionamiento se
atiene solamente a reglas qumicas y fsicas.
COMPORTAMIENTO DE LOS ANIMALES DOMSTICOS EN LA PRODUCCIN Y
REPRODUCCIN
En la actualidad, el inters del comportamiento animal se centra en los propios animales y
no como modelos para los humanos; lo que a su vez se justifica por el hecho de que los
animales de compaa y los de granja son los ms numerosos en nuestro ambiente ms
inmediato y debemos realizar esfuerzos para entenderlos. Adems, desde un punto de
vista tico, los estudios sobre comportamiento de animales domsticos, tanto en ambiente
natural como artificial, nos permitirn determinar qu tipo de encierro y de manejo es el
ms humanitario para estas criaturas capaces de sentir.
Como consecuencia de la gestacin se produce leche. Antes de la produccin, la cual es
bsica para la obtencin de productos tiles al hombre (carne y leche). Adems es til
para la seleccin gentica , la cual se comprueba con el nacimiento de las nuevas crias.

Tanto el aparato reproductor masculino como femenino se empiezan a formar en las


primeras fases embrionarias a partir de las llamadas hojas blastodermicas y a partir del
ectodermo a partir del cual tambin se forma el aparato urinario.
El individuo hermafrodita suele tener uno de los aparatos bien desarrollados y el otro
atrofiado en la estructura siendo normalmente nula la actividad en ambos aparatos. El
desarrollo de los aparatos reproductores es continuado en la fase prenatal y
posteriormente en la fase postnatal hasta que el individuo alcanza la pubertad y la
madurez sexual. A partir de este momento hay una estabilizacin para despus ir
perdiendo actividad progresivamente hasta la vejez.
COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO
En los animales domsticos, el comportamiento reproductivo est muy condicionado por
el hombre, que elimina o minimiza gran parte de los comportamientos observados en las
especies silvestres (segregacin de sexos por edades, jerarquizacin, estacionalidad
reproductiva, formacin del nido, etc.). En el comportamiento reproductivo se incluye el
comportamiento sexual y el maternal. El comportamiento sexual lo conforman los actos de
machos y hembras conducentes a la cubricin. En la reproduccin hay una serie de fases,
similares en las especies domsticas, que se pueden resumir en: - Transmisin de
estmulos - Identificacin del estro - Cortejo - Cpula El conocimiento de los procesos
involucrados en la pubertad, estacin sexual y en el coito, es imprescindible para la
manipulacin del proceso reproductivo de los animales
DOMESTICACIN, GENTICA Y COMPORTAMIENTO ANIMAL
Desde que el ser humano empez a hacer uso de animales para su provecho, hace ms
de 100.000 aos, ha intentado que stos respondieran de la mejor manera posible a sus
necesidades. Que las vacas lecheras dieran ms leche, las gallinas ponedoras ms
huevos o que los caballos fueran ms rpidos. En cualquier caso, un rasgo que han
compartido todos los animales domesticados ha sido su mansedumbre. Los animales
salvajes, por norma general, rehyen el contacto con los humanos. Es por esto que
durante la domesticacin de las especies domsticas se han seleccionado siempre los
individuos con un comportamiento ms tranquilo cerca de los humanos, incluso de
aquellas especies, como los perros que han de mantener cierto grado de violencia para
proteger una casa o a un rebao.
El estudio de la gentica del comportamiento puede contribuir a explicar por qu la
seleccin a favor del temperamento calmo se relacion con cambios fsicos y
neuroqumicos.
Los procesos de domesticacin significan seleccionar, en el tiempo, aquellas especies
que tienen caractersticas comportamentales que permiten el control y el manejo de los
animales por las personas. Estas caractersticas, aunque son influenciadas por el
ambiente, son ampliamente heredadas. Varias caractersticas comportamentales
heredadas halladas en muchos de los animales domsticos permiten su uso en empresas

agrcolas comerciales. En un determinado momento estas caractersticas se fijaron


durante la evolucin de estas especies y en consecuencia permitieron la domesticacin.
Gregariedad: Los animales de granja pueden estar combinados y generalmente estn
satisfechos en los rodeos o rebaos. Algunos animales viven la mayora de su vida en una
solitaria existencia. Otros viven en pequeas familias o bandadas y no prosperan en un
grupo grande. Ciertas razas de ovinos, tal como el Merino, poseen un fuerte instinto
gregario.
Organizacin social: Los miembros de rebaos o rodeos se organizan a travs de la
dominancia social u orden de picage.
Apareamientos promiscuos: Si los animales de granja se aparearan de por vida con un
mismo compaero, como ocurre en muchas especies salvajes, sera necesario tener un
toro para cada vaca, por ejemplo. Aunque la preferencia por ciertos miembros del sexo
opuesto ha sido demostrada en muchas especies domsticas, en al ganado esta es una
preferencia dbil y el productor puede utilizar un reproductor para aparear varias hembras
y puede tambin tomar decisiones especficas de apareamiento para alcanzar metas de
mejoramiento del rodeo.
Precocidad de los jvenes: Los potrillos, corderos, cerdos y cabritos nacen con sus ojos
abiertos, pueden pararse y seguir a sus madres dentro de una hora o dos de haber
nacido. Esto permite bajar los costos del grupo de manejo. Ellos no requieren demasiado
cuidado materno como los bebs humanos o los cachorros.
Adaptabilidad: Los animales domsticos se adaptaran a un amplio rango de ambientes,
incluyendo sistemas de manejo y alimentacin.
Agilidad limitada y temperamento dcil: Los bovinos y otras especies pueden ser
contenidos con cercos relativamente simples y econmicos. Existen diferencias entre
razas, la raza Hereford es especialmente dcil, sin embargo al Brahman es ms nervioso
y usualmente requiere cercos ms fuertes y altos.
7.-INFLUENCIAS AMBIENTALES SOBRE EL COMPORTAMIENTO
Los efectos ambientales sobre el comportamiento son an ms complejos y variados que
las influencias genticas. La gentica de un animal es establecida en la concepcin, sin
embargo, las influencias ambientales desde ese momento cambian a travs de la vida de
los animales. El ambiente durante el desarrollo fetal puede afectar el comportamiento
animal despus del nacimiento. Se ha demostrado en animales de laboratorio que el
estrs psicolgico durante la preez, especialmente durante el crecimiento rpido del
cerebro y los tejidos nerviosos del embrin, pueden causar comportamiento anormal
permanente cuando los embriones se convierten en animales adultos. El imprinting, e
inclusive el aprendizaje durante el manejo, la alimentacin y el pastoreo, resultan de
influencias ambientales posnatales. La luz diaria es una influencia ambiental. El
fotoperodo, la cantidad de horas luz expuestas en un perodo de 24 horas, influencia la
puesta de huevos en gallinas e inclusive la estacin de cra de ovinos, caprinos. El
9

incremento de las horas luz por da estimula la produccin de huevos y el decrecimiento


de estas la suprime. Tambin se puede usar un fotoperodo artificial para manipular la
estacin de cra de ovejas y cabras. El grupo social dentro del cual un animal vive es una
importante influencia ambiental. Los animales de granja tienden a alcanzar su pubertad
precozmente, por ejemplo, cuando son mantenidos con los de su propia especie,
especialmente si ellos estn cerca de miembros del sexo opuesto. El tamao de grupo, la
edad, sexo y rango de dominancia de otros miembros del grupo, todo, puede afectar el
comportamiento animal. La fisiologa de un animal es a veces considerada un lazo entre
la herencia y el ambiente y puede definirse como las vas fsicas y qumicas por las cuales
el cuerpo funciona. La fisiologa proporciona los medios por los cuales los estmulos
ambientales son percibidos y ocurre la reaccin corporal, dentro del potencial establecido
por herencia. El estrs psicolgico de aislar una oveja del rebao o una vaca del rodeo, o
el arreo de animales por largas distancias a un ambiente nuevo, pueden, a travs de la
funcin endocrina reducir la receptividad por el macho, la tasa de concepcin, o la
resistencia a las enfermedades. Las diferencias comportamentales entre especies, razas,
o lneas pueden estar relacionadas a diferencias anatmicas o fisiolgicas. Los animales
en lotes exteriores o pasturas dedican una considerable cantidad de su actividad a la
termorregulacin -movimiento hacia la sombra, bsqueda de agua, aire, o reparo. Los
bovinos Brahman tienen alrededor de cinco veces ms glndulas sudorparas por unidad
de superficie corporal que los bovinos Angus o Hereford, y las glndulas de los Brahman
producen mas perspiracin por glndula. Los porcinos carecen de un sistema efectivo de
transpiracin y de un mecanismo de jadeo (como los perros), de modo que ellos tienden a
chapotear en el agua o buscar un chorro de agua o la sombra para mantener la
temperatura normal del cuerpo durante el calor extremo.

APRENDIZAJE Y ENTRENAMIENTO
El ganado y los pollos constantemente aprenden en respuesta a cambios en su ambiente.
Los animales aprenden a conocer los miembros de su grupo, la localizacin del agua, las
buenas pasturas o reas de forrajeo, indicadores de la presencia de predadores, y otros
tems. Los equinos aprenden a responder a caractersticas de sus jinetes. Cuatro
conceptos bsicos de aprendizaje y entrenamiento:
1. Si la recompensa por un comportamiento es para incrementar la ocurrencia de ese
comportamiento, o si el castigo es para decrecer su ocurrencia, la recompensa o el
castigo deben ocurrir simultneamente con o inmediatamente despus del
comportamiento. Podra resultar en confusin si pasa demasiado tiempo.
2. La recompensa o el castigo en respuesta a un comportamiento especfico usualmente
necesita ser repetido varias veces para alcanzar el aprendizaje.
3. Un ocasional reentrenamiento o refuerzo es necesario. Un animal se olvida, y
repetidos entrenamientos proporcionan la base para la memoria.

10

4. La cantidad de estmulo emocional (excitacin) puede influenciar cun rpidamente y


qu aprende un animal. Los animales pueden aprender unos de otros. No todos los
miembros de un rodeo de vacas tienen que recibir una descarga por parte de un
alambrado elctrico para aprender a evitarlo. Cuando un animal recibe la descarga, salta,
y corre, todo el rodeo probablemente corra al mismo tiempo aprendiendo a evitar el cerco.
Si un rodeo es confinado por una cerco elctrico, alrededor del 30% del rodeo jams
recibira la descarga elctrica. Un tipo especializado de comportamiento es la aversin
(disgusto). Si un animal come algo que lo hace sentir muy mal, el animal probablemente
desarrollar una fuerte aversin por ese alimento, an si este ha sido antes un alimento
preferido.
8.-COMUNICACIN ANIMAL
Los animales regularmente se comunican a travs de varios sistemas sensoriales con los
miembros de su propia especie. Existe tambin alguna comunicacin entre especies. Sitio
Argentino de Produccin Animal 7 de 15 Las vocalizaciones de los pollos y del ganado
tienen distintos significados. Los pollos, por ejemplo tienen un llamado de alimentacin el
cul atraera a otros pollos a comer. Un experimentado productor de pollos podra detectar
distrs escuchando sus vocalizaciones. En el caballo han sido descriptas 4 a 7
vocalizaciones. Un resoplido probablemente significa peligro; un relincho puede ser un
llamado de distrs. Pueden haber significados adicionales debido a variaciones en la
intensidad y la repeticin. Las personas han intentado ensear a algunas especies
animales el lenguaje humano pero con poco xito, ya que carecen de la anatoma para
generar un amplio espectro de sonidos presentes en la voz humana. Las personas
pueden, sin embargo, comunicarse efectivamente con otras especies con patrones de
voces humanas. Tonos bajos y suaves de larga duracin produciran un efecto de calma
sobre los animales, tonos altos y cortos frecuentemente excitaran a los animales. Los
pollos y el ganado confan grandemente en sus caractersticas visuales como un medio de
comunicacin. Algunas son tan sutiles que pasan desapercibidas por los humanos. Un
leve cambio en la postura, el contacto de los ojos, o la posicin de las orejas o la cola
pueden tener un considerable significado. Comportamientos repetidos o exagerados -un
rpido movimiento en forma de ltigo de la cola o encabritamiento- pueden tener
significados. Los caballos son tan expresivos que un observador humano puede leer
grados de amenaza, sumisin, excitacin y buen humor.
1. COMPORTAMIENTO INGESTIVO
El comportamiento ingestivo involucra el consumo de alimento o de sustancias nutritivas,
incluyendo slidos y lquidos. El comer y el beber son comportamientos ingestivos y cada
una de las especies tiene sus propios mtodos particulares. Los pollos y los pavos
obtienen su alimento picoteando, pero los patos con sus picos amplios y mullidos es ms
probable que mordisqueen o ahuequen su alimento. Las vacas, ovejas y cabras tienen en
comn el comportamiento de rumiacin. Despus de comer, el animal usualmente se
echa y rumia. Su estmago est dividido en compartimentos los cuales facilitan este
comportamiento separando el alimento grosero del fino. El patrn de pastoreo en bovinos
y ovinos est correlacionado con la carencia de incisivos. La vaca envuelve la lengua
11

alrededor del bocado de pasto, y entonces mueve la cabeza hacia atrs, de modo que el
pasto es cortado por los dientes inferiores; los ovinos cosechan el pasto con sus incisivos
inferiores y la almohadilla dental superior y tironeando con un movimiento de la cabeza
hacia adelante y arriba. El patrn caracterstico de ingestin en cerdos es hozar, clava su
nariz en el suelo y la levanta hacia delante y arriba, tirando barro y exponiendo a las
lombrices y races. Los equinos muerden su alimento con los dientes superiores e
inferiores, la masticacin es ms completa, y no rumia. Todas las especies mencionadas
son herbvoros u omnvoros y emplean muchas horas del da comiendo. Los patrones de
comportamiento ingestivo estn relacionados a la anatoma y fisiologa de cada especie y
la naturaleza de las caractersticas de su alimento. Debido a su importancia econmica
este comportamiento ha sido estudiado en muchas especies.
2. COMPORTAMIENTO ELIMINATIVO
Este tipo de comportamiento est estrechamente relacionado a la ecologa general de las
especies salvajes ancestrales. Tiene poca importancia en las aves comunes y herbvoros.
En aves acuticas, o las que viven en rboles, la deposicin de heces no representan un
problema. Los hbitos alimenticios de los animales herbvoros los fuerzan a errar
ampliamente y distribuir as sus productos de desecho.
3. COMPORTAMIENTO SEXUAL
Cada especie tiene un patrn especial de comportamiento sexual. Entre los animales
salvajes, esas diferencias hacen que el apareamiento entre las diferentes especies sea
dificultoso. Entre las aves, el comportamiento de apareamiento de los pavos, pollos y
patos es completamente diferente. Con respecto a la familia bovidae esta tiene patrones
similares de comportamiento sexual. Entre los ovinos es comn la formacin del harem.
Las especies ovinas y caprinas se aparearan fcilmente entre s cuando son encerrados
juntos, aunque el apareamiento nunca es frtil. El comportamiento sexual es de gran
importancia prctica en la cra animal.
4. COMPORTAMIENTO DE CUIDADOS DADOS (EPIMELTICO)
Esta clase de comportamiento es especialmente importante para sobrevivir y es
especialmente importante para los animales jvenes. El cuidado de la cra por parte de su
madre es el tipo ms comn de comportamiento epimeltico. En muchas aves, el padre
tambin asiste al cuidado de la cra, pero los pavos y los pollos machos tienen poca
relacin con sus cras. El comportamiento epimeltico est, en consecuencia,
ampliamente confinado a las hembras de nuestros animales domsticos y usualmente es
descripto como maternal (Rheingold, 1963). Todos los mamferos permiten que su cra
se amamante. Adems del amamantamiento, los patrones comunes de cuidado
involucran hacer el nido (cerdos), empollar (pollos y pavos). Como parte de la cra animal,
el hombre ofrece muchos patrones de cuidados dados hacia los animales domsticos,
proveyndoles agua, sombra, limpindolos y cuidando a los enfermos.
5. COMPORTAMIENTO DE CUIDADOS SOLICITADOS (ET-EPIMELTICO)

12

Muchos animales jvenes son incapaces de cuidarse completamente solos. Los pollos
jvenes tienen un ruidoso e insistente piar cuando estn en peligro. Las vacas mugen, los
ovinos balan. El tipo de llamado puede ser relacionado a la situacin que lo produce,
aunque es dificultoso distinguir un animal hambriento de uno perdido o herido. La
sonoridad del llamado es un indicio de la cantidad de peligro involucrado. El conocimiento
de tales llamados de ayuda y su significado es de considerable ayuda en la cra de los
animales jvenes, particularmente en caso de accidentes o de ataque por predadores.
Este comportamiento no es exclusivo de los animales jvenes. Los bovinos y ovinos
adultos llamaran cuando tienen hambre o son separados de sus congneres. En este
caso el llamado de ayuda sera dirigido directamente al cuidador.
6. COMPORTAMIENTO AGONSTICO
Esto incluye peleas, exaltacin y cualquier otra reaccin relacionada asociada con
conflicto. Las peleas son un importante problema prctico en el manejo animal. Las
peleas son mas pronunciadas en los machos de todos los animales domsticos y aves,
siendo particularmente asociadas con competencia por apareamiento. Los productores
han utilizado por centurias a la castracin para producir machos ms dciles,
particularmente en equinos, bovinos y porcinos, ya que pueden resultar extremadamente
peligrosos para el ser humano. En el bovino, las peleas son una parte regular del
comportamiento social, regulando el espacio entre individuos y determinando cuales
machos realizarn los apareamientos en el ao. Cada especie tiene patrones
caractersticos. Los bovinos manotean el suelo y mugen y los ovinos golpean con las
espaldas. Los combates son usualmente individuales, los ataques combinados sobre un
animal son extremadamente raros. El control de ataques indeseables es necesario en la
domesticacin, entre los animales en un grupo y entre ellos y el ser humano. Esto se da
normalmente a travs del desarrollo de relaciones sociales y de la organizacin social
(Scott, 1958 a ).
7. COMPORTAMIENTO ALELOMIMTICO
Involucra a dos animales que hacen la misma cosa al mismo tiempo con algn grado de
mutua estimulacin. Su funcin general es para mantener el grupo social y para
proporcionar seguridad, para que cuando un animal se vea en peligro todos se alteren
respondiendo a su comportamiento. Bajo muchas condiciones, a travs de este
comportamiento, los animales domsticos estn protegidos de predadores y otras
situaciones peligrosas. Estimulndose unos con otros los animales producen el fenmeno
de facilitacin social, definido como un incremento de actividad resultante de la
presencia de otro individuo (Crawford, 1939; Simmel et al., 1968). Cuando los animales
comen en grupo comen ms que si fuesen alimentados separadamente. Adems en
grupo es probable que sean menos miedosos y por ende mas satisfechos, y de esta
manera ms sanos y ms productivos. Cualquier animal que vive en un grupo se vuelve
solitario, deprimido o asustado y agitado si se mantiene por s solo. Esto constituye un
problema especial con los caballos de equitacin y las vacas lecheras. La compaa
humana lo sustituye en parte, pero en general dos animales se llevan mejor que uno solo.
Muchos comportamientos comnmente observados son entendidos como patrones de
13

comportamiento alelomimtico. Los pollos alimentndose por si mismos corren hacia el


grupo cuando estn alarmados. Similarmente, los ovinos asustados se juntan y se
mueven hacia la direccin iniciada por el lder del rebao. El comportamiento
alelomimtico de los caballos se torna fuerte cuando ellos estn en excursin. Sitio
Argentino de Produccin Animal 9 de 15
8. COMPORTAMIENTO DE BSQUEDA DE ABRIGO
Todas las especies animales buscan un ambiente al cual lo hallen confortable. En
algunos casos obtienen sombra de los cuerpos de otros animales, y en otros dentro de
instalaciones o cerca de los rboles. Dada la oportunidad, la mayora de los animales
seleccionan el ambiente ms benfico, pero este no es siempre el caso. La clase de
abrigo necesario y usado depende del tipo de ambiente al cual las especies salvajes
fueron adaptadas. Los pavos son un problema particular, ellos muestran poca tendencia a
buscar abrigo bajo la lluvia y granizo. Se debera recordar que estos animales
originariamente vivieron en rboles donde el abrigo era fcilmente disponible, y por lo
tanto no desarrollaron este tipo de comportamiento. Los ovinos pueden ser un problema
en los grandes rebaos debido a que ellos se juntan en masa y se ahogan en los
temporales de invierno. Esto ocurre usualmente donde no existe abrigo natural.
9. COMPORTAMIENTO DE INVESTIGACIN
Todos los animales tienen tendencia a investigar su ambiente. Siempre que un animal es
introducido en un nuevo lugar, su primera reaccin es la de explorarlo, el tipo de
comportamiento depende de los rganos de los sentidos. Los grandes rebaos animales
cuyos hbitats originales salvajes fueron las planicies y los desiertos, la mayora de su
investigacin la hacen con la vista. Una parte importante del manejo animal es dar tiempo
para la investigacin, ya sea del nuevo alojamiento o de nuevos individuos introducidos en
esos alojamientos, antes de intentar trabajar con ellos.
9.-FORMACIN DE GRUPOS
COMPORTAMIENTO DE GRUPO Y ORDEN SOCIAL
Los animales de granja naturalmente forman rodeos o rebaos, lo cual permite
manejarlos en grandes grupos con razonable eficiencia de alimentacin y manejo. Ellos
tienen un fuerte instinto de grupo de manera que aislar un individuo de su grupo, puede
ser muy estresante. Los individuos aislados usualmente se vuelven nerviosos y su
comportamiento es ms dificultoso de predecir que el del grupo. Los rodeos criados en
forma extensiva comnmente restringen su actividad a un rea dada denominada home
range. Estos home range generalmente se solapan, y los ocupantes de un range
comnmente no intentan defenderlo de otros rodeos. Tambin algunas razas de pollos
son muy territoriales. El rebao reclamara un rea geogrfica, la cual es defendida de la
invasin de miembros de otros rebaos. En tal caso, el agua y el alimento deberan
situarse de modo que los miembros de un rebao no sean forzados a entrar al territorio
del otro rebao. En algunas especies estas tendencias son denominadas instintos
territoriales. Los miembros de los rebaos o rodeos estn organizados por dominancia
14

social u orden de picage. El trmino orden de picage es frecuentemente usado porque


este fue primero descripto con relacin a cmo las ponedoras se pican unas con otras. Si
se sitan aves no acuticas en una jaula, ellas comienzan el proceso de picage que les
permitira establecer la superioridad social o dominancia de las aves individuales. El ave
dominante sobre las otras sera libre de picar a los otros nueve pero generalmente no
sera picado por ellos. La segunda ave en el ranking picara a todos menos al primero en
el ranking, y los ubicados ms abajo en el orden seran picados por todos los otros y estos
no podran picar a los de mas arriba. Una vez que el orden es establecido, las aves
pueden vivir bien, con placidez, cmodamente, mientras tengan suficiente cantidad de
alimento, agua, y espacio. Si todo esto fuera limitante, las aves dominantes, que estn en
la cima del orden tendran prioridad y la demostraran. Aquellos en los ordenes ms bajos
pueden morir de hambre. El orden social, sirve, entonces, como un sistema que dan a los
miembros del grupo una prioridad de acceso a algunas cosas, tales como el alimento.
Cuando un grupo de animales no acuticos son puestos juntos, usualmente ocurren un
amplio nmero de peleas hasta que se establece el orden de dominancia, lo cual lleva
alrededor de 3 a 6 horas en pequeos grupos de cerdos y un da o ms en grupos ms
grandes. Stookey y Gonyou (1994) concluyeron que el reagrupamiento de los cerdos dos
semanas antes de ser llevados al mercado afecta negativamente las ganancias diarias sin
suficiente tiempo para ganancia compensatoria o recuperacin. El orden de dominancia
es usualmente lineal (A-B-C-D) en pequeos grupos pero se vuelve mas complicado en
grandes grupos de animales. En muchas especies animales, la dominancia social se
expresa ms fuertemente entre machos o entre hembras en el momento del
apareamiento. Cuando se usa un toro joven en un rodeo donde tambin se utilizan toros
ms viejos, es prudente colocar los toros ms jvenes con una parte de las vacas en una
pastura separada. Sitio Argentino de Produccin Animal 10 de 15 El estrs puede llegar a
ser muy grande y el crecimiento y la produccin menor entre los animales hasta que el
orden social es bien establecido, y este estrs puede continuar, especialmente para
aquellos que estn situados muy abajo en el orden. Entre las ponedoras, colocar 3 o 6
aves por jaula, disminuye tal estrs. En las operaciones de pariciones en el cerdo, los
operadores destetan a los cerdos dentro de grandes grupos. En algunas operaciones
menos intensiva, dos cerdas y sus camadas pueden ponerse juntas, entonces hay varias
camadas combinadas en el momento del destete. En cuanto a comportamiento de grupo,
cada uno de los sistemas generales de comportamiento tienen por lo menos alguna
tendencia a juntar a los animales, excepto el comportamiento agonstico, el cual hace
que los animales guarden distancia o se mantengan aparte. El comportamiento ingestivo
y el investigatorio pueden agrupar a los animales si ellos estn investigando los
alrededores del ambiente y buscando alimento. La investigacin mutua, una fuente comn
de alimento, o la lactancia pueden agrupar a los animales. En los animales los cuales
forman rebaos, el comportamiento alelomimtico es una fuerza cohesiva fuerte y
constante. Por el seguimiento y la imitacin de unos con otros forman grupos
estrechamente organizados. Los comportamientos de cuidados solicitados y cuidados
dados son tambin fuerzas poderosas de atraccin. El comportamiento sexual causa
fuerte atraccin, particularmente en ciertos momentos y estaciones. As, muchas especies
animales formaran grupos sociales, an si no son tenidos juntos en corrales.

15

Grupos homogneos
Puesto que los patrones de comportamiento difieren entre los dos sexos, y entre los
animales jvenes y adultos, existe una tendencia natural de los animales a formar grupos
de individuos semejantes. Por ejemplo, en los ovinos salvajes de montaa y en muchos
otros ungulados, los machos y las hembras forman grupos separados excepto durante la
estacin de cra. Antes de las pariciones, las hembras estn en grupos separados,
despus que han nacido los corderos hay una tendencia de los corderos a formar
pequeos grupos a corta distancia de sus madres. Las hembras adultas emplean mucho
de su tiempo pastoreando, los corderos en cambio reciben mucha de su alimentacin en
una forma mas concentrada y tienen por lo tanto ms tiempo disponible para jugar y hacer
otras actividades. Los grupos de hembras frecuentemente son formados artificialmente
por las prcticas de manejo, pero ellas tienen una base natural en muchas especies. Los
grupos de machos son usados mas raramente, debido parcialmente a economa y
parcialmente a probables peleas severas durante la estacin de cra.
Grupos heterogneos
El grupo hembra-cra es el ms importante y comn en los animales domsticos. El
macho no le presta atencin o muy poca a la cra salvo en algunas especies salvajes de
aves y animales. En algunos peces los machos cuidan el nido y luego a la cra. Los
grupos de hembra-machos se forman naturalmente en muchas especies durante la
estacin de cra, y grupos similares se forman artificialmente en la domesticacin. El
grupo heterogneo ms elaborado es el de los machos, hembras y las cras. Entre los
animales domsticos y las aves este grupo es raramente permitido, y entre sus ancestros
salvajes, el lobo solamente tiene este tipo de grupo. Los lobos machos y hembra se
ayudan a cuidar a sus cras, y el lazo entre los dos sexos es muy duradero.

INTERRELACIONES SOCIALES
Los animales que permanecen juntos rpidamente forman hbitos de respuesta de unos
a otros. Este comportamiento se vuelve regular y predecible, este comportamiento entre
dos individuos se denomina relacin social (Carpenter, 1934; Scott;1958).
A. Relacin cuidado-dependencia
Esta relacin es usual entre la madre y la cra. En ovinos y caprinos, en los cuales
las cras estn por largo tiempo con sus madres, la relacin se torna muy fuerte y
persiste en la vida adulta.
B. Relacin dominancia-subordinacin
Cuando dos animales adultos extraos se encuentran por primera vez es probable
que estos respondan con una pelea suave o severa. Como resultado un animal
pierde y el otro gana. Este comportamiento es rpidamente reducido a un hbito,

16

con el resultado de que un animal, el dominante, siempre ataca o amenaza, a la


vez que el animal subordinado se somete o evita el contacto. Esta relacin es una
solucin para el problema de conflicto o competencia, y usualmente resulta en un
comportamiento relativamente tranquilo. Sin embargo, algunas parejas
simplemente forman el hbito de atacarse siempre que se encuentran. Cuando los
animales jvenes son criados juntos, hay tendencia a formar hbitos de
comportamiento pacfico, y la dominancia puede que nunca aparezca. Si esta
aparece entre los animales jvenes, es probable que se desarrolle sin peleas
severas. En el manejo de los animales de granja, el colocar animales adultos del
mismo sexo, frecuentemente resulta en pelea severa debido a que las relaciones
de dominancia an no han sido establecidas. En muchos grupos se desarrolla una
organizacin de dominancia estable reduciendo las peleas manifiestas. Si se
introducen extraos en tales grupos la desorganizacin social resulta en serias
peleas.
C. Relacin sexual
Esta relacin se establece entre machos y hembras adultas y puede ser muy dbil
y tenue en el ganado. En especie como el zorro los criadores frecuentemente
tienen la dificultad en conseguir que los machos se apareen con ms de una
hembra. En el ganado los machos se aparean normalmente con varias hembras.
D. Relacin de liderazgo
Esta es importante en ovinos, caprinos, bovinos y equinos. Los animales jvenes
siguen a sus madres y posteriormente se generaliza a todos los individuos ms
viejos. Como resultado, los animales ms viejos tienden a ser los lderes. Esta
relacin tambin ocurre en las aves domsticos y sus madres. La ocurrencia de la
relacin social depende del patrn de comportamiento social natural de las
especies involucradas. Por ejemplo, las relaciones de liderazgo son muy fuertes
en el ovino, donde los corderos siguen a sus madres desde el nacimiento. Se
debera distinguir la relacin de liderazgo de la de dominancia, en la cual un
animal puede conducir o acorralar a otro mas que a liderarlo.
E. Relacin entre diferentes especies
Las relaciones sociales son normalmente formadas entre miembros de la misma
especie, pero pueden en circunstancias especiales, desarrollarse entre dos
especies diferentes. En la domesticacin esta tendencia tiene importantes
consecuencias, parcialmente debido a que varias especies pueden criarse juntas
en el mismo campo, y parcialmente debido a la estrecha relacin entre el hombre y
los animales domsticos. Muchos criadores de cabras lecheras sacan al cabrito
inmediatamente despus del nacimiento, de modo que el primer ordeo es hecho
por el cuidador. La madre forma una relacin afectiva con el tambero, haciendo el
ordeo ms fcil, y en efecto adopta al tambero en lugar de su cra. En este caso
el humano toma el rol dependiente en una relacin cuidado-dependencia.
LOCALIDAD Y COMPORTAMIENTO
17

Casi todos los animales se apegan a un lugar en particular, usualmente a aquellos donde
han nacido o donde ellos han pasado su juventud.
A. Extensin del hogar (Home range)
El rea en la cual el animal vive y recorre se denomina extensin del hogar (home
range) (Burt, 1943). El movimiento de los animales domsticos est usualmente
limitado por cercos artificiales. Los ovinos Soay, ovinos salvajes domesticados que
viven en las costas de Escocia, tienen un territorio de varios acres, este vara en
tamao de estacin en estacin (Jewell, 1966). La principal importancia prctica del
fenmeno es que un animal que es sacado a la fuerza de su home range se vuelve
emocionalmente alterado, una caracterstica la cual es obvia en el ganado que se
enva a los mercados o es transferido a un nuevo establecimiento.
B. Regreso y orientacin
Un animal que es sacado de su home range hace el esfuerzo por retornar a l. Esta
tendencia es muy fuerte en los caballos. Retornar de largas distancias implica que un
animal tiene algn medio de hallar su propia direccin para el viaje. Existe evidencia
de que la orientacin es ejecutada a travs de los sentidos usuales, y que no existen
sentidos de direccin especiales. Los animales pueden orientarse a travs de hitos o
mojones que resultan familiares, y an a travs del sol y de las estrellas en algunas
especies (Griffin, 1958). Los mamferos terrestres son mas limitados que las aves, y
muchos de ellos parecen hallar su camino simplemente avanzando, o merodeando
hasta alcanzar su suelo familiar.
C. Migracin
Muchos animales tienen dos home range y regularmente se mueven de uno a otro a
medida que pasan las estaciones.
D. Territorialidad
En adicin a poseer un home range, algunos animales defienden reas particulares
como territorios . En sentido estricto, un territorio es un rea con lmites fijos, sobre un
lado del cual el animal residente atacara al extrao y sobre el otro lado vivira el
solamente.
10.-COMPORTAMIENTO DE PASTOREO Y ALIMENTACIN
Los equinos pastorean al ras del suelo, usando sus incisivos superiores e inferiores.
Los bovinos y ovinos tienen solamente incisivos inferiores, y el bovino no puede pastorear
al ras del suelo debido al grosor de sus labios y su tendencia a agarrar el pasto con la
lengua, entonces lo tiran o cortan usando sus incisivos inferiores y la almohadilla dental.
Los ovinos, sin embargo, siendo ms pequeos y con labios ms delgados, son capaces
de pastorear ms al ras de la superficie del suelo. El equino cubrira un rea considerable
cuando pastorea, haciendo un paso o dos con cada bocado. Los ovinos o los bovinos
caminaran menos y tambin intermitentemente se echan para descansar y rumiar. Los
momentos ms activos de pastoreo tienden a estar cerca de la salida del sol y al
atardecer. Existen variaciones de razas y rodeos en los patrones de pastoreo los cuales
tambin pueden ser influenciados por la temperatura, el viento y la calidad del forraje. Los
18

animales tenderan a evitar reas de reciente miccin y defecacin (especialmente las de


su propia especie). Puesto que los animales frecuentemente orinan o defecan en reas
especficas-cerca de las puertas, instalaciones y de la sombra- estas reas estn bien
fertilizadas y el pasto es jugoso, pero los animales no quieren pastorear all.
Especialmente en reas de elevadas precipitaciones donde los pastos son jugosos y la
densidad animal sobre la pastura es alta, el pastoreo rotativo es frecuentemente
practicado. Se ha observado que los bovinos tienden a pastorear de cara al viento. Las
pasturas pueden ser sobrepastoreadas en el rea de donde predomina el viento y la otra
parte no ser utilizada. Para impedir esto, los productores rutinariamente proporcionan
agua y sal en la parte de la pastura que no se utiliza. Los bovinos, equinos y ovinos
tienden a beber de una a cuatro veces por da, dependiendo de la temperatura, ingestin
de alimento, y tipo de alimento. Las pasturas y los silajes son relativamente altos en
contenido de agua, de modo que los animales que consumen estos alimentos consumen
menos agua. Tambin el volumen del tracto digestivo de los rumiantes es tal que les
permite consumir mucha agua de una vez. Los porcinos y las aves generalmente se
alimentan en confinamiento, el alimento es concentrado, y consumen y beben varias
veces al da. A los cerdos les agrada los alimentos hmedos, sin embargo, pueden utilizar
limitadas cantidades de forrajes altamente nutritivos como la alfalfa. Debido a que los
porcinos y las aves no son rumiantes, ellos generalmente consumen alta energa,
alimentos altamente digestibles. Es deseable una elevada ingestin, de modo que estn
continuamente alimentndose, y la cantidad de espacio de comedero por ave o cerdo es
importante. Ellos pueden comer o beber en cualquier momento del da o de la noche,
aunque frecuentemente se desarrollan patrones especficos.

COMPORTAMIENTO DE SUEO Y DESCANSO


Los equinos aparentemente duermen menos de siete horas por da, y mucho de su sueo
ocurre en pie. La duracin del sueo vara; este puede ser corto e irregular. Se ha
observado que todas las especies de ganado y aves domsticas experimentan el sueo
profundo, donde hay relajacin muscular, tasas cardacas y respiratorias ms bajas, y an
evidencia de sueo- el cerebro tiene patrones de onda similares a los humanos que
suean, movimiento rpido de los ojos, y movimientos faciales o de los miembros que
sugieren una respuesta al estmulo de sueo. El sueo profundo es extremadamente raro
en ovinos y bovinos adultos, en parte debido a que las casi perpetuas contracciones y
movimientos del rumen y del retculo requieren que el esternn est en una posicin
determinada. El sueo profundo puede darse en el animal echado sobre su costado o
relajado sobre su esternn. Esto puede explicar porque algunos bovinos maduros u
ovinos son observados en sueo profundo relativo solamente cuando estn recostados
sobre un fardo, una rueda o un cerco, los cuales ayudara a mantener al esternn en una
posicin normal en relacin al rumen y al retculo. Los terneros y corderos, cuyos lmenes
19

y retculos an no estn en funcionamiento, frecuentemente tienen sueo profundo. Los


cerdos de todas las edades tienden a dormir profundamente y por largos perodos y ms
horas diarias que el bovino, ovino o equino. En su sueo y en las caractersticas de
descanso estos tienden a ser simulares a los humanos. Las aves parecen dormir a la vez
que estn parados o posados. Esto requiere retencin y balance del tono muscular, con
un nivel ms alto de conciencia que en el cerdo. Su capacidad para dormir en esta
posicin, tambin puede ser explicada por la caracterstica que, cuando el corvejn de las
aves es flexionado, como es usual en el caso de un ave que est posando, los dedos son
tirados hacia abajo por los tendones, de este modo cierran los dedos alrededor de la
percha. Sitio Argentino de Produccin Animal 13 de 15 Excepto en los porcinos, parece
que muchas de las experiencias de descanso por parte de los animales domsticos son
bajo la forma de un estado sooliento o de un sueo liviano. Es comn que el bovino y
ovino le dediquen cuatro a diez horas a la rumia de un perodo de 24 horas. Esto puede
ser repartido dentro de quince a veinte perodos durante las 24 horas, y puede ocurrir un
considerable descanso durante esos momentos.
COMPORTAMIENTO SEXUAL Y REPRODUCTIVO
El ganado y las aves tienden a ser polgamos. Temprano, durante la estacin de cra, son
observados cuidados mutuos o cortejo, especialmente entre animales en pastoreo. Pero
la presencia de estro visible entre la mayora de las hembras tienden a atraer a los
machos de cra casi al azar. La vaca que va a entrar en estro usualmente bala y vocaliza
ms, lamiendo a los otros animales, pudiendo intentar montar a otra vaca. Una cerda en
estro est usualmente inquieta, puede haber alguna monta, y la cerda a veces emite
gruidos suaves y rtmicos. Tambin, si se da la oportunidad ella empleara ms tiempo
cerca de del verraco que del macho castrado. Una oveja simplemente seguira al carnero
pocas horas antes del estro, pasando tiempo con l, y siguiendo un cortejo quieto. Una
yegua en estro demuestra las ms vvidas caractersticas comportamentales, incluyendo
una posicin de ofrecimiento, con las patas posteriores extendidas, la cola arqueada,
salpicando orina, y contracciones rtmicas de la vulva. En todas las especies cuando se
aproxima el estro, la vulva generalmente se vuelve turgente y existe descarga mucosa. El
mpetu sexual del macho, o libido, vara entre especies, razas e individuos. Esta tiende a
ser ms grande en especies con cra estacional tales como la oveja. Los machos con
niveles razonables de libido responden rpidamente y agresivamente a las hembras en
estro. El comportamiento de cortejo generalmente comprende el olfatear el rea de la
vulva, empujar a la hembra en la parte posterior o en los flancos, el fleming, mugido u
otro tipo de sonido, estampar las patas, manotear el suelo, o desafiar a otros machos. En
el caso de la mayora de los pollos, el macho tiende a iniciar el cortejo y el proceso del
apareamiento. Los pollos machos o los pavos se mueven entre las ponedoras y se
aproximan a las ms receptivas. Las hembras receptivas pueden agacharse. En el
ganado, la penetracin vara desde un empuje en el caso de los rumiantes a 4 o 6
minutos y en algunos casos de diez a veinte minutos en el caso de los cerdos. Es comn
que un macho sirva a la misma hembra varias veces durante un perodo de estro, tres o
ms veces en el caso del ovino y sobre diez u once veces en el caso de equinos y
porcinos, especialmente si no hay otras hembras en celo. Al final de la preez y cuando el

20

parto se aproxima, la oveja, la yegua, la vaca, o la cerda desarrollan una notable


distensin de la ubre, la vulva se vuelve rosada y tumefacta, pudiendo aparecer descarga.
El animal comienza a estar inquieto y a veces se mueven alrededor de las instalaciones o
hacen nido. Al nacimiento las cras generalmente se presentan con la cabeza entre las
patas delanteras; rompen el saco amnitico y comienzan a respirar, las madres los lamen
y les quitan los restos de saco y tejidos amniticos, y el recin nacido se esfuerza para
hallar la ubre y comenzar a mamar. Este es el punto, por supuesto donde el imprinting es
ms intenso.
DESRDENES DEL COMPORTAMIENTO
Comportamientos de mala adaptacin son raros en las poblaciones salvajes pero ocurren
frecuentemente en los animales domsticos. Comenzando con Pavlov (1927) y Liddell
(1944) estudios de reflejos condicionados han intentado producir neurosis en los animales
domsticos. Cuando se analizan estos experimentos tienen ciertos factores en comn
(Scott, 1958 a ). El animal debe ser altamente motivado, ya sea por entrenamiento o por
una fuerte estimulacin externa o interna. Este debe ser incapaz de escaparse de la
fuente de estimulacin, y finalmente incapaz para adaptarse a la situacin. Ninguno de
estos tres factores de alta motivacin, cautividad e incapacidad para adaptarse producira
comportamiento de mala adaptacin por s mismo. Cuando los tres factores estn
presentes, el animal muestra alguna suerte de comportamiento inapropiado cuya
naturaleza depende de la clase de estimulacin, la experiencia previa del animal, los
objetos y animales presentes. En resumen, un animal en una situacin imposible intenta
adaptarse lo mejor que puede. Las condiciones de estrecha cautividad bajo las cuales
muchos animales son tenidos cumple uno de los primeros requerimientos para el
comportamiento de mala adaptacin. Tericamente cualquier sistema de comportamiento
puede estar involucrado, pero uno de los ms comunes es el sexual. Comportamientos de
homosexualidad, masturbacin, reacciones de apareamiento interespecficos, y otras
formas parcialmente adaptativas de comportamiento sexual son comunes en un sistema
de produccin. La aislacin producira Sitio Argentino de Produccin Animal 14 de 15
cualquier forma rara de comportamiento en especies que son fuertemente alelomimticas,
tales como ovinos y caprinos. Adems de comportamientos de mala adaptacin inducidos
por experiencias sociales y otras condiciones ambientales, hay un amplio nmero de
anormalidades del comportamiento causadas por defectos orgnicos y enfermedades.
Las lesiones del sistema nervioso central, los venenos, y muchas otras condiciones
pueden producir aberraciones en el comportamiento (Fox, 1965). A travs del
conocimiento del comportamiento normal del ganado y de las aves, el productor o el
veterinario estn alertas para detectar anormalidades y utilizarlas para diagnosticar
causas de enfermedad, estrs, nutricin inadecuada u otros problemas. El andar de un
caballo -porte, balance, destreza- descubrira cualquier claudicacin, dao en los
miembros o problema de los nervios que afectaran el movimiento de las patas. La cabeza
cada, nerviosidad anormal, o evidencia de discomfort o dolor pueden ser causa de un
nmero de desrdenes. El canibalismo es un problema comportamental observado
algunas veces en los pollos. Aunque este puede ser considerado una perpetuacin
excesiva del picage que establece el orden social, este tiende a parecerse a un

21

comportamiento de alimentacin mas que una agresin, y en las ponedoras es ms


comn entre las aves de ms alta produccin. En raras ocasiones este puede ser severo
al punto de perder las plumas, sangrar y morir. La baja intensidad de la luz pueden
impedir el problema. Los animales estrechamente confinados pueden, debido al
aburrimiento o a la irritacin debido a las restricciones, lamerse excesivamente o
morderse. En el caso del cerdo, pueden producirse mordeduras de la cola o de las orejas
cuando se mezclan dos o ms grupos de animales durante el perodo de alimentacin, o
por hacinamiento o aburrimiento. Algunos productores cuelgan objetos en los corrales
para reducir el aburrimiento, y muchos productores les cortan las colas a los cerdos a una
edad temprana como una medida preventiva. El rechazo del recin nacido por parte de
las cabras o de las ovejas es un problema comn de comportamiento que enfrentan los
productores con sus rebaos. Esto a veces resulta de un nacimiento dificultoso,
separacin temporaria del cabrito o del cordero de su madre inmediatamente despus del
nacimiento, por temporales, migracin del rodeo o rebao, o si el nacimiento ocurre en un
corral lleno de otros animales. En instancias como estas, los lazos maternales con su
progenie son impedidos, y en el momento que la madre y la cra son reunidos, el olor
familiar se puede haber diluido con el olor de otros animales. Muchas tcnicas son usadas
para restablecer los lazos entre madre e hijo, incluyendo el encerrar en un corral a las
madres y a sus hijos, separados del rodeo o del rebao, o capitalizando el sentido del
olfato frotando al recin nacido con lquido amnitico, restos placentarios, leche, orina, o
heces de la madre. No todos los problemas de comportamiento existen en las unidades
de produccin. En algunos mercados de comercializacin y plantas importantes de
faenamiento, es dificultoso mover los animales, especialmente los bovinos, hacia y dentro
de las plantas. Ellos parecen tener aversin al olor a sangre. Para minimizar este
problema puede usarse ventilacin forzada para dirigir el olor hacia fuera, y recientemente
se han construido plantas de modo que los animales se aproximan a ellas y al rea de
matanza con meandros.
11.-ETOLOGIA APLICADA
ETOLOGIA DEL EQUINO
La Etologa (gr. thos, costumbres, y logos, discurso) es la ciencia que estudia las
actitudes de los individuos, tanto individuales como en su vida de relacin con el medio
ambiente y con otros individuos. Enuncia las costumbres o caractersticas particulares que
tiene determinado grupo de seres vivos. Konrad Lorenz, mdico alemn que inici el
estudio de esta ciencia en 1920, postula que las acciones instintivas de los animales se
desencadenan por:
Factores internos (niveles de motivacin).
Factores externos (levantan barreras y favorecen la aparicin de comportamientos). Por
ser un animal de presa, el caballo tuvo que desarrollar la percepcin hasta un grado muy
alto de sutileza, que para el hombre resulta difcil de captar. La reaccin primera es el
miedo a la predacin. Segn el Dr. Robert M. Miller, veterinario estadounidense, experto
en etologa equina, el caballo es el ms perceptivo de los animales domsticos. Los
22

rganos de los sentidos se comunican con el medio que los rodea a travs del Sistema
Nervioso Central (S.N.C.), es ste el nexo entre el individuo y las variaciones del
ambiente. El S.N.C est compuesto por el encfalo, dentro de la caja craneana, y la
mdula espinal, dentro de la columna vertebral. El S.N.C. de los equinos es pequeo en
relacin al tamao corporal, y con caractersticas propias:
La dbil relacin que tiene entre hemisferios cerebrales explica la necesidad que
tenemos de habituarlo a las maniobras de ambos lados de su cuerpo. Es por ello que,
aunque un animal sea dcil, puede sorprenderse al realizar alguna maniobra a alguno de
sus lados, en el que est menos acostumbrado a la misma. Generalmente del lado de
montar, el caballo est ms habituado al acercamiento por parte del hombre, por ello debe
tenerse especial cuidado durante las maniobras que se realizan del lado del lazo, o
derecho.
La gran capacidad sensitiva, de elevada percepcin tctil, y una gran capacidad
neuromotora. Esto ltimo le brinda la capacidad de escape que le permiti al caballo la
supervivencia.
La capacidad de aprendizaje y memoria desarrollados, que le permiten recordar
sensaciones buenas o malas, ante ciertos estmulos.
Baja capacidad de asociacin.
ETOLOGIA DE VACUNOS
La etologa es una disciplina de la psicobiologa que aborda el estudio de la conducta
espontnea de los animales en su medio natural. La etologa considera que la conducta
es un conjunto de rasgos fenotpicos, es decir, que est influenciada por factores
genticos y es, por lo tanto, fruto de la seleccin natural. La palabra etologa proviene del
griego ethos que significa costumbre, y de logos, que significa estudio o tratado. Esta
ciencia fue fundada por el austraco Konrad Lorenz, quien descubri adems un proceso
de aprendizaje rpido e irreversible conocido como imprinting o impresin, el cual ocurre
usualmente en los primeros das despus del nacimiento de las aves y del ganado y en el
que un animal aprende quien es su madre y a que especie pertenece. La etologa permite
implementar e innovar tcnicas de manejo, de alimentacin y de sanidad a partir del
anlisis de los patrones del comportamiento animal. Es una disciplina relativamente
nueva, pero hay que tomar en cuenta que algunos de sus principios ya han sido usados
en la produccin animal desde la antigedad. Los animales como las personas son
gregarios, ellos interactan, se comunican, desarrollan relaciones amistosas o apegos,
unos son dominantes y otros son subordinados o sometidos, tienen alguna necesidad de
privacidad o territorio, y son afectados por las interrelaciones sociales. Despus de lo
expuesto, podemos determinar que la Etologa Bovina es el estudio del comportamiento
del bovino ya sea en condiciones naturales o como respuesta a las prcticas de
domesticacin impuestas por el ser humano. El comportamiento del Bovino depender de
la raza, edad, sexo, y de las condiciones ambientales en las que se desarrolle el animal,
pero presentar ciertos patrones de comportamiento propios de su especie. Hay que
23

tomar en cuenta que los bovinos a pesar de estar domesticados desde la antigedad,
poseen una tendencia a vivir de manera trashumante y es por esta sencilla razn que la
simple presencia del hombre y todo lo que esto implica, altera en menor o mayor grado su
forma natural de vida, su comportamiento y su actividad. Cuando el manejo se basa en
tcnicas que alejan a los animales de sus condiciones naturales, se incrementa el stress
en relacin directamente proporcional a la aplicacin de dichas tcnicas; por lo tanto se
altera completamente su potencial productor, disminuyendo notoriamente la calidad y
cantidad de sus productos y afectando de manera considerable la ganancia del productor
o hacendado. Esto se manifiesta an msen condiciones adversas. El comportamiento
diurno del bovino depende en gran medida de su fisiologa digestiva, ya que necesita de
un tiempo para el proceso de la rumia y degradacin de alimentos fibrosos, por lo que sus
mayores picos de pastoreo se observan en las primeras horas del da y antes de la puesta
del sol. El bovino adems es bastante previsible, siempre y cuando no pretendamos
obligarlo por la fuerza a hacer cosas que hara de buen grado, si slo se lo permitiramos.
Este ha sido uno de los principios esenciales de la etologa del bovino, para poder
determinar las tcnicas adecuadas de manejo de esta especie, tan necesarias para la
produccin pecuaria. Al estudiar el comportamiento bovino, hay que tener cuidado de no
caer en teoras antropomrficas, es decir, creer que los bovinos piensan y actan como
los seres humanos. A pesar de que la Etologa fue estudiada en un principio en especies
salvajes, hoy en da su aplicacin en animales domsticos es profundamente amplia, por
la ganancia econmica que esta puede producir y en este caso el concepto de etologa
que se usa para animales salvajes, se aplicara en animales domsticos con el nombre de
comportamiento o conducta.
ETOLOGIA DE OVINO
BIBLIOGRAFIA
_.Fraser, AF. Comportamiento de los Animales de Granja. Primera Edicin. Editorial
Acribia. ZaragozaEspaa. P. 45-49. 1980.
_Jensen, P. Etologa de los Animales Domsticos. Primera Edicin. Editorial Acribia.
Zaragoza-Espaa. P. 67-78. 2004.
_Haro, A. Introduccin a la Etologa. Ediciones Omega. Barcelona-Espaa. P. 34-37.
1983.
_ Fraser, AF. Comportamiento de los Animales de Granja. Primera Edicin. Editorial
Acribia. ZaragozaEspaa. P. 45-49. 1980.
_Jensen, P. Etologa de los Animales Domsticos. Primera Edicin. Editorial Acribia.
Zaragoza-Espaa. P. 67-78. 2004.
_Haro, A. Introduccin a la Etologa. Ediciones Omega. Barcelona-Espaa. P. 34-37.
1983.

24

You might also like