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El carbn de la espiga de Maz

en el Valle del Mezquital


Hidalgo y mtodos de control.

M.C Juan Pablo Prez Camarillo. INIFAP-HIDALGO


Dra. Yuridia Mercado Flores. Universidad Politcnica de Pachuca
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El carbn de la espiga de Maz en el Valle del


Mezquital Hidalgo y mtodos de control.

Qu es el Carbn de la espiga del Maiz?


Es una enfermedad sistmica causada por el hongo
Sporisorium reilianum, que afecta la espiga y mazorca del
maz, ocasionando perdidas en el rendimiento e ingreso de los
productores.

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Condiciones que le favorecen:

La infeccin ocurre:
En los primeros 10 a 20 das de nacida la planta
En los primeros 10 a 15 cm de profundidad del suelo.
Requiere de temperaturas que varan entre 20 y 30C.
La humedad del suelo flucta entre 15 y 30%.
Los sntomas se presentan hasta el espigamiento y
llenado de grano.

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Sntomas
En las espigas:

Deformacin de las
espigas y crecimiento
excesivo.
Aparece una masa
polvorienta negra, que
son las esporas del
hongo.

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Sntomas

En la Mazorca:
Mazorcas pequeas, suaves y
redondas.
El grano es remplazado parcial o
totalmente por una masa de
esporas cubierta por la hoja.

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CICLO DE VIDA

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CICLO DE VIDA SIMPLIFICADO

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Diseminacin de la enfermedad

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Importancia a nivel mundial


-Egipto- 1875
La enfermedad fue descrita de un material colectado, desde donde se
cree que se ha diseminado por todo el mundo.
-Nueva Gales del Sur, Australia-1956

Se observ una siembra comercial con 100% de infeccin.


-Republica de China- 1975
El carbn fue reportado como una de las enfermedades ms
importantes del maz.
-Salem, Oregn Occidental, EUA- 1930
Se anuncia una epifitia que destruy el 90% de las cosechas del pas.

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Importancia a nivel nacional


-Bajo- 1958
-El carbn de la espiga atac severamente los cultivos de maz
hasta el 30% de plantas enfermas.

-Herbario Criptgamico de la SAG,Oaxaca-1962


-Se report la existencia de ejemplares de plantas enfermas.

-Valle de Zapopan, Jal.,1977-1981


- la enfermedad comenz a notarse en muestros con 10-40% de
plantas enfermas.

-Reportes en Sonora y Tamaulipas. 1978


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Importancia a nivel estatal


-En el Estado de Hidalgo se tienen reportes de daos que datan de
la dcada de los 60s.
Para mediados de los 70's el INIFAP gener el hbrido H-133, como
respuesta a la enfermedad, lo que mantuvo sin problema de carbn
al Valle del Mezquital hasta 1985.
1985 se presentaron daos considerables 50%, por tal
motivo se retiro del mercado el hbrido H-133 y se liber el H-135.

1985-1997 Se control con PREVENCIN Y MANEJO

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Importancia a nivel estatal

Programa kilo por kilo en 1998 e introduccin de variedades


mejoradas para aumentar el rendimiento, resurge el
problema porque algunas de ellas fueron susceptibles al
carbn de la espiga.
1275,42

1300
1200
1100

EVOLUCIN DE LA
SUPERFICIE CON
CARBN DE LA ESPIGA
DE MAIZ

1000
900

(1998-2002)

300

771,91

800
700
600

522,7

500
400
200
100

210,83
16,6 47,25
2003

2002

2001

2000

1999

1998

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Importancia a nivel estatal


2004-2010 se report muy baja superficie de parcelas
de maz con incidencia de carbn de la espiga.
2011 resurge el problema se realizan reuniones donde
participan dependencias como SEDAGRO, CESAVEH,
DDR Mixquiahauala, el Gobierno del Estado e INIFAP.
En 2012 se present carbn de la espiga en 13
municipios del Valle del Mezquital y se conform el
Comit Fitosanitario del Valle del Mezquital.
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Comportamiento del carbn de la


espiga del Maz

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Manejo del Carbn de la espiga del


Maz
Gentico
Qumico
Cultural
Legal
Biolgico
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GENTICO

Evaluacin de hbridos comerciales de Maz

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Estos Hbridos incrementan el riesgo de que en tu parcela se


presente el carbn de la espiga y tengas prdidas econmicas

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Hbridos que disminuyen el riesgo de que tu parcela se


presente el carbn de la espiga y tenga prdidas econmicas

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QUMICO
Tratamiento a la semilla

En los ciclos P.V. 2002 y 2003 se


realiz la evaluacin de fungicidas
sistmicos para el control del
carbn de la espiga de maz,
mediante tratamiento a la semilla.

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QUMICO
Eficiencia de control de fungicidas sobre el carbn de
la espiga del maz en el hbrido AS - 910. Valle del
Mezquital, Hgo., P.V. 2003
30

Porcentaje de Control (%)

25
20
15
10
5
0
AS - 910

VC

BC

R 2.6 + C

27,8

19,2

Fungicidas

20

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CULTURAL
1) Identificar plantas enfermas.
2) Cavar una fosa fuera del rea
agrcola.
3) Cortar plantas enfermas.
4) Depositar
las
enfermas en la fosa.

plantas

5) Quemar las plantas enfermas


depositadas en la fosa.
6) Cubrir la fosa con tierra.
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CULTURAL
Fechas de siembra
Siembra de Marzo Hbridos tardos
Siembra de Mayo- Hbridos precoces
1

2da Quincena Marzo

1era quincena Abril

2da quincena Abril

1era quincena Abril

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CULTURAL
Fechas de riego
Siembra de Abril
Mantener con buen nivel de
humedad el suelo durante
las primeras etapas de
desarrollo del cultivo

Manejo de la maquinaria
Limpiar la maquinaria, despus de
haber realizado labores en parcelas
contaminadas
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MARCO LEGAL
NOM-081-fito-2001, Manejo y eliminacin de
focos de infeccin de plagas, mediante el
establecimiento o reordenamiento de fechas
de siembra, cosecha y destruccin de residuos
Apndice tcnico

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MANEJO DE
MICROORGANISMOS
ANTAGONISTAS

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Utilizacin de agentes de control


biolgico de origen bacteriano para el
control del Carbn de la Espiga del
maz

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Desde el advenimiento de la agricultura el hombre a combatido las


plagas naturales que compiten con el por los mismos medios de
supervivencia, recurriendo al uso de compuestos qumicos txicos,
denominadosplaguicidas.

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Control Biolgico
Se define como la utilizacin de organismos o sus productos para
el control de las poblaciones de patgenos y plagas indeseables,
proceso que frecuentemente ocurre en la naturaleza y cuya
utilizacin en la agricultura ha ido en aumento.

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RIZSFERA:
Parte inmediata del suelo que tiene
contacto con las races de la planta.
En ella se llevan a cabo mas del 90 % de
la actividad microbiana del suelo.

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RIZOBACTERIAS.
Bacterias que habitan la rizsfera de las
plantas.
Efecto

Directo: estimulan el
crecimiento vegetal

Indirecto: cambio en el
balance microbiano de
la rizsfera.

PARTE EXTERNA DE LA RAZ

INTERIOR DE LA RAZ

RIZSFERA
Suelo rizosfricos

Se lava la raz con


agua destilada
Se agita por 10 min. en
vortex, con PBS

Desinfectar las
races por la parte
externa
triturar con Mg SO4 al
0.1 M

diluciones

medio TSA y B-king, a 28 C por 48 hrs.


a)

b)

colonias crecidas se resembraron por estra

Tincin Gram y conservacin de


las cepas puras

a) Colonias crecidas en medio


TSA,;b) Colonia resembrada en TSA

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S. reilianum

Bacteria UT 51

Bacteria UT 49

Bacteria UT 54

Bacteria UT 150

Bacteria UT 11
Bacteria UT 160

Ensayos de inhibicin del crecimiento de S. reilianum con extractos extracelulares


obtenidos por filtracin.
T

E1

E1

E2

E2

Bacteria UT 160
Bacteria UT 150

L= Logartmica. E1= Estacionaria temprano. E2= Estacionaria tarda.

Street

3.2m

R2

R3

R4

R5

Parcel 7

Parcel 8

Parcel 9

Parcel 10

Parcel 11

5m

2m

R1

Parcel 12

Street

R1

Parcel 1
2m

R6

Board

Board

5m

2m

Board

R2

R3

Parcel 2

Parcel 3

R4

Parcel 4
Street

Board

R5

Parcel 5

R6

Parcel 6

Efecto del tratamiento biolgico sobre el


Porcentaje de Incidencia del Carbn (%PIC)
Evaluacin 2010
Nmero total

Nmero de

Porcentaje de

Porcentaje de

de plantas

plantas

Incidencia del

efectividad del

enfermas

Carbn (PIC)

tratamiento %
(PET)

Sin
tratamiento

108.2 10.2

15.0 1.6

12.8 1.8

112.0 9.3

8.0 2.0

6.7 2.3

Con

Tratamiento

47.6

Efecto del tratamiento biolgico sobre el


Porcentaje de Incidencia del Carbn (%PIC)
Evaluacin 2012 Utilizacin de adherente
Nmero total

Nmero de

Porcentaje de

Porcentaje de

de plantas

plantas

Incidencia del

efectividad del

enfermas

Carbn (PIC)

tratamiento %
(PET)

Sin

tratamiento

101.2 11.3

11.3 2.4

23.8 3.8

120.0 19.5

16.0 4.4

13.3 2.8

Con
Tratamiento

44.1

Efecto del tratamiento biolgico en el


rendimiento del cultivo de maz
Evaluacin 2010

2012 con adherente

Rendimiento Real

Rendimiento Real

(Ton/ha)

(Ton/ha)

Sin tratamiento

7.9 0.6

5.3 1.0

Con Tratamiento

10.9 0.8

7.5 1.0

% de incremento

27.5

29.3

Efecto del tratamiento biolgico a nivel comercial.


La evaluacin se llev a cabo en 1 ha con 1 L del producto y adherente
Nmero

Nmero de

Porcentaje de

Porcentaje de

total de

plantas

Incidencia del

efectividad del

plantas

enfermas

Carbn (PIC)

tratamiento %
(PET)

Sin tratamiento

101

15

15

Con Tratamiento

103

80

Evalu: Ing. Jaime Ortega Bernal.- Consejo del Desarrollo y Productividad de Cinta Larga.
Mixquiahuala de Jurez, Hgo.

GRACIAS
M.C. Juan Pablo Prez Camarillo
INIFAP-Hidalgo
perez.juan@inifap.gob.mx

Dra. Yuridia Mercado Flores


Universidad Politcnica de Pachuca
yuridiamercado@upp.edu.mx
yuridia_utsh@hotmail.com

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