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Nombre de la asignatura:

Carrera:
Clave de la asignatura:
Horas teora-horas prctica-crditos
Estudio del Trabajo I
Ingeniera Industrial
INC-0403
4 2 10
2.- HISTORIA DEL PROGRAMA
3.- UBICACIN DE LA ASIGNATURA
a). Relacin con otras asignaturas del plan de estudio
Lugar y fecha de elaboracin o revisin
Participantes
Observaciones (cambios y justificacin)
Instituto Tecnolgico de Celaya del 11 al 15 agosto 2003.
Representante de las academias de ingeniera industrial de los Institutos Tecnolgicos.
Reunin Nacional de Evaluacin Curricular de la Carrera de Ingeniera Industrial
Instituto Tecnolgico de Tehuacan y Saltillo 2 de abril del 2004 Academias de Ingeniera Industrial.,

b). Aportacin de la asignatura al perfil del egresado


Disear y mejorar sistemas y mtodos de trabajo Aplicar tcnicas para la medicin y evaluacin d
4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO
Aplicara las tcnicas del estudio de tiempo y movimientos a un sistema de produccin, con la finalidad
5.- TEMARIO
Unidad Temas Subtemas 1
2
Estudio del trabajo de una empresa
Diagrama de proceso
1.1 Conceptos generales del estudio del trabajo y de la ingeniera de mtodos. 1.2 Precursores: 1.2.1
2.1 Diagrama de proceso de operaciones. 2.1.1. Definicin
Anteriores Posteriores Asignaturas Temas Asignaturas Temas Probabilidad Variables aleatorias y distr

3
Anlisis de las operaciones
2.1.2. Elementos de formacin 2.1.3..Elaboracin y utilizacin del diagrama. 2.1.4..Aplicacin practica
3.1 Anlisis de las operaciones 3.1.1.Concepto 3.1.2.Enfoque 3.1.3.Mtodo 3.2 Los 10 enfoques prim

movimientos 3.3.Anlisis de un caso prctico


4
5
Estudio de movimiento
Estudio de tiempos con cronometro
4.1 Definicin de estudio de movimiento. 4.2.Definicin de los movimientos fundamentales
Therb
5.1 Definicin del estudio de tiempos. 5.2 Alternativas para llevar a cabo un estudio de tiempos. 5.2.1
5.4.3.Tcnicas de cronometracin. 5.4.3.1.Lectura de vuelta a cero. 5.4.3.2.Lectura continua. 5.5.Divis

6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS


Probabilidad o Distribucin Normal o Distribucin t Student
Estadstica o Medidas de tendencia central o Medidas de Dispersin o Estimacin
Procesos de fabricacin o Procesos de ensamble o Otros procesos Industriales
7.- SUGERENCIAS DIDCTICAS
Realizar Investigacin para el estudio del trabajo y la productividad de la empresa. Realizar Invest

8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN


Evaluacin por medio de ensayos, Exmenes escritos, Practicas de laboratorio y Solucin de casos pr
9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE
Unidad 1. - Estudio del trabajo y productividad de una empresa.
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Fuentes de Informacin
Conocer los orgenes, evolucin y definicin del estudio del trabajo y la productividad, adems los re
1 Realizar investigacin en diferentes fuentes y elaborar un ensayo sobre los orgenes y evolucin del
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

Unidad 2.- Diagramas de proceso


Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Fuentes de Informacin
Analizar sistemticamente la informacin para llegar a una mejora en el mtodo de trabajo
1 Realizar investigacin referente a la aplicacin de los diferentes diagramas de proceso para su discu
1,2,3,6,7
Unidad 3.- Anlisis de las operaciones
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Fuentes de Informacin
Analizar los elementos productivos y no productivos de una operacin.
1 Presentar un ensayo sobre las 10 estrategias aplicables a una estacin de trabajo. 2 Aplicar las 10 e
1, 2, 3, 4, 7
su discusin en clase
Unidad 4.- Estudio de movimientos
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Fuentes de Informacin
Diseara una estacin y su mtodo trabajo con base a la implicacin de los movimientos fundamenta
1 Realizar investigacin para la solucin de un caso practico aplicando los principios de la economa d
1,2,3,4,5,6,7
Unidad 5.- Estudio de tiempos con cronometro
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Fuentes de Informacin
Determinar tiempos estndar de produccin.

1 Investigar los mtodos de cronometraje. 2 Desarrollar un caso practico, de estudio de tiempos, pres
1,2,3,4,5,6,7,8
10. FUENTES DE INFORMACIN
1. Niebel-Freivalds Ingeniera industrial, mtodos, estndar y diseo del trabajo. Ed. alfa omega
2. Barnes M. Ralph Estudio de tiempos y movimientos Ed. alfa omega
3. Salvendy Biblioteca del ingeniero industrial Ed. ciencia y tcnica s.a.
4. Muther Richard Distribucin de planta: ordenacin racional de los elementos de produccin industr
5. Trujillo, Juan Jos Elementos de ingeniera industrial Ed. reverte
6. Maynard, H.B. Ingeniera de la produccin industrial Ed. reverte.
7. Konz Stephan Manual de la produccin de trabajo Ed. limusa noriega.
8. Introduccin al estudio del trabajo Tercera edicin revisada Oficina internacional del trabajo Ed. lim
11. PRCTICAS: Las practicas que se sugieren para el cumplimiento del programa, son las siguientes:
1 Conocimiento del equipo de laboratorio y la forma de utilizarlo como apoyo en el anlisis de una tar
2 Diagramas de procesos: a. Operaciones (ensamble), para conocer la forma en como se ensambla un
3 Uso del cronmetro mecnico y su aplicabilidad en la medicin de una tarea productiva, utilizando l
4 Uso del cronmetro digital y su aplicacin a una tarea productiva, aplicando los mtodos de lectura
5 Diagrama de estacin de trabajos hombre-mquina, para conocer el como programar el trabajo coo
6 Economa de movimiento (diagrama bimanual), Para analizar operaciones de ensamble manual y la
7 Calificacin de la actuacin del operador (curva de aprendizaje), para evaluar los mtodos existente
8 Calcular el nmero de observaciones confiables, para determinar, estadsticamente el numero de ve
9 Aplicacin de especificaciones y divisin de la operacin en sus elementos y clculo del tiempo est
10 Prctica integradora, en donde se analice un proceso productivo y se apliquen todas las tcnicas d

os Tecnolgicos.
Industrial
mias de Ingeniera Industrial., Anlisis y enriquecimiento de las propuestas de los programas diseados en la re

ara la medicin y evaluacin de la productividad Establecer estndares de produccin

a de produccin, con la finalidad de optimizarlo.

mtodos. 1.2 Precursores: 1.2.1 Taylor 1.2.1 Gilbreth. 1.2.1 Otros. 1.3 Relacin de la Ingeniera de Mtodos con o

ad Variables aleatorias y distribucin de probabilidades discretas y continuas Estudio del trabajo II Determin

rama. 2.1.4..Aplicacin practica a un proceso. 2.2 Diagrama de proceso de flujo. 2.2.1 Definicin 2.2.2.Elemento
todo 3.2 Los 10 enfoques primarios del anlisis de la operacin. 3.2.1Finalidad de la operacin 3.2.2.Diseo de

entos fundamentales
Therblings. 4.3 Clasificacin de los therblings. 4.3.1.Efectivo. 4.3.2.Inefectivo. 4.4 Prin
bo un estudio de tiempos. 5.2.1.Tanteo 5.2.2.Datos estadsticos 5.2.3.Cronometro. 5.3 Requisitos que se deben
.3.2.Lectura continua. 5.5.Divisin de la operacin en sus elementos. 5.5.1.Ciclo 5.5.2.Elementos y su clasifica

o Estimacin
ustriales

e la empresa. Realizar Investigacin sobre los temas: o Diagrama de proceso o Anlisis de las operaciones. o

oratorio y Solucin de casos prcticos.

a productividad, adems los relacionar con un proceso productivo.


bre los orgenes y evolucin del estudio del trabajo y su impacto en la productividad de un proceso de producci

el mtodo de trabajo
ramas de proceso para su discusin en clase. 2 Presentar un ejemplo real de aplicacin de los diferentes diagra

n de trabajo. 2 Aplicar las 10 estrategias en un caso practico y presentar un reporte para

e los movimientos fundamentales (therblings) y los principios de la economa de movimientos


los principios de la economa de movimientos. 2 Exponer en clase los resultados de la investigacin realizada

co, de estudio de tiempos, presentando alternativas y seleccionando las mas adecuadas en cada paso del proce

l trabajo. Ed. alfa omega

ementos de produccin industrial. Ed. hispano europea s.a.

nternacional del trabajo Ed. limusa.


l programa, son las siguientes:
apoyo en el anlisis de una tarea productiva.
forma en como se ensambla una pieza, as como las operaciones que la constituyen y las inspecciones a la que
a tarea productiva, utilizando los mtodos de lectura continua y repetitiva o vuelta a cero.
licando los mtodos de lectura continua y repetitiva o vuelta a cero, adems en la forma de almacenar en mem
como programar el trabajo coordinado entre el hombre y la maquina dentro de una estacin de trabajo
ones de ensamble manual y la seleccin del mtodo de ensamble optimo
a evaluar los mtodos existentes en funcin de la habilidad y destreza del trabajador
tadsticamente el numero de veces que se debe observar un elemento de una operacin para que sea confiable
entos y clculo del tiempo estndar.
e apliquen todas las tcnicas del estudio del trabajo.

os programas diseados en la reunin nacional de evaluacin

Instituto Tecnolgico de La Laguna del 26 al 30

duccin

la Ingeniera de Mtodos con otros departamentos de una organizacin. 1.4 Definicin de estudio de movimient

Estudio del trabajo II Determinacin de estndares de tiempo, anlisis y valuacin de puestos

2.2.1 Definicin 2.2.2.Elementos de formacin 2.2.3.Elementos y utilizacin del diagrama 2.2.4.Aplicacin pract
de la operacin 3.2.2.Diseo de la pieza 3.2.3.Tolerancias 3.2.4.Materiales 3.2.5.Proceso de manufactura 3.2.6.

ectivo. 4.3.2.Inefectivo. 4.4 Principios de economa de movimiento. 4.4.1.Relativos al uso del cuerpo humano. 4.
o. 5.3 Requisitos que se deben de cumplir para llevar a cabo un buen estudio del tiempo. 5.3.1.Estudio de movi
o 5.5.2.Elementos y su clasificacin. 5.5.3.Reglas para dividir la operacin en elementos 5.6 Hojas de registro. 5

Anlisis de las operaciones. o Estudio de movimientos. o Estudio de tiempos con cronometro. Realizar visitas

dad de un proceso de produccin.

cacin de los diferentes diagramas de proceso.

orte para

movimientos
de la investigacin realizada

ecuadas en cada paso del proceso hasta llegar a determinar el tiempo estndar de las operaciones.

yen y las inspecciones a la que es sometida en un proceso de produccin b. Flujo, para analizar los costos ocult
lta a cero.
a forma de almacenar en memoria las mediciones realizadas.
na estacin de trabajo

peracin para que sea confiable el tiempo estndar.

gico de La Laguna del 26 al 30 abril 2004 Comit de Consolidacin de la carrera de Ingeniera Industrial. Defini

nicin de estudio de movimientos y estudio de tiempos. 1.5 Definicin de estudio del trabajo. 1.6 Definicin d

n de puestos

diagrama 2.2.4.Aplicacin practica a un proceso. 2.3 Diagrama de proceso de recorrido. 2.3.1.Definicin 2.3.2.El
Proceso de manufactura 3.2.6.Preparacin herramental 3.2.7Condiciones de trabajo 3.2.8.Manejo de materiales

os al uso del cuerpo humano. 4.4.2.Disposicin y condiciones en el sitio de trabajo 4.4.3.Diseo de las herramien
l tiempo. 5.3.1.Estudio de movimientos.. 5.3.2.Gerencia. 5.3.3.Sindicatos. 5.3.4.Supervisor. 5.3.5.Operario 5.3.6
ementos 5.6 Hojas de registro. 5.7 Calificacin de la actuacin. 5.7.1.Conceptos de la actuacin normal 5.7.2.M

n cronometro. Realizar visitas a diferentes tipos de empresas para desarrollar ejemplos prcticos. Realizar ta

e las operaciones.

o, para analizar los costos ocultos, transportes y demoras que se presentan en un proceso de produccin c. Rec

de Ingeniera Industrial. Definicin de los programas de estudio de la carrera de Ingeniera Industrial.

dio del trabajo. 1.6 Definicin de produccin y productividad. 1.7 Resistencia al cambio.

orrido. 2.3.1.Definicin 2.3.2.Elementos de formacin 2.3.3.Elementos y utilizacin del diagrama 2.3.4.Aplicaci


bajo 3.2.8.Manejo de materiales 3.2.9.Distribucin de equipo 3.2.10.Principio de la economa de

o 4.4.3.Diseo de las herramientas y el equipo. 4.5 Anlisis del diagrama bimanual. 4.5.1.Anlisis de Therbling
Supervisor. 5.3.5.Operario 5.3.6.Anlisis de tiempos. 5.4 Equipo para el estudio de tiempos. 5.4.1Tablas. 5.4.2.Cr
de la actuacin normal 5.7.2.Mtodos. 5.7.2.1Mtodo Westing House

jemplos prcticos. Realizar talleres de solucin de problemas durante el desarrollo del curso. Solucionar pro

n proceso de produccin c. Recorrido, con el fin de seleccionar la distribucin en planta optima para el proceso

Ingeniera Industrial.

n del diagrama 2.3.4.Aplicacin practica a un proceso. 2.4 Diagrama hombre maquina. 2.4.1.Definicin 2.4.2.E
la economa de

ual. 4.5.1.Anlisis de Therblings inefectivos. 4.5.2.Principios de economa de los movimientos 4.6 Diseo de la
e tiempos. 5.4.1Tablas. 5.4.2.Cronometro. 5.4.2.1.de 1,2, y3 golpes. 5.4.2.2.Manecillas o digitales 5.4.2.3.Decim

ollo del curso. Solucionar problemas de calculo de tiempo estndar utilizando software. Elaborar reportes ut

planta optima para el proceso

aquina. 2.4.1.Definicin 2.4.2.Elementos de formacin 2.4.3.Elaboracin, utilizacin, determinacin y asignaci

movimientos 4.6 Diseo de la estacin de trabajo 4.7 Diagrama bimanual propuesto. 4.8 Aplicacin a un caso p
ecillas o digitales 5.4.2.3.Decimal o sexagesimal.

software. Elaborar reportes utilizando software.

cin, determinacin y asignacin optima de las maquinas 2.4.4.Aplicacin practica a un proceso. 2.5 Diagrama d

esto. 4.8 Aplicacin a un caso practico.

ca a un proceso. 2.5 Diagrama de proceso de grupo 2.5.1.Definicin 2.5.2.Elementos de formacin 2.5.3.Elemen

ntos de formacin 2.5.3.Elementos y utilizacin del diagrama 2.5.4.Aplicacin practica a un proceso. 2.6

Elabo

actica a un proceso. 2.6

Elaboracin de un diagrama bimanual

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