Por el Dr.

Mercola
La Moringa oleifera es un rbol de crecimiento rpido nativo del sur de Asia y que
ahora se encuentra a lo largo de los trpicos. La medicina tradicional ha utilizado
sus hojas durante siglos, y el sistema Ayurvdico de medicina las relaciona con el
tratamiento y prevencin de alrededor de 300 males. 1
La moringa, a veces descrita como el "rbol milagroso", "rbol baqueta" o "rbol
de rbano picante" tiene hojas pequeas y redondeadas, que estn llenas de una
increble cantidad de nutrientes: protena, calcio, beta caroteno, vitamina C,
potasiolo que pida, moringa lo tiene. Con razn ha sido utilizada de forma
medicinal (y como fuente alimenticia) durante al menos 4,000 aos. 2
El hecho de que la moringa crece rpida y fcilmente, la hace especialmente
atractiva en las reas empobrecidas, y se ha utilizado exitosamente para mejorar
el consumo de nutrientes en Malawi, Senegal e India. En estas reas, la moringa
podra ser el alimento ms nutritivo disponible localmente y puede cosecharse
durante todo el ao.3
Personalmente, cultiv un rbol moringa durante dos aos y puedo garantizar que
crece como maleza. Para aquellas personas que viven en pases del tercer
mundo, ciertamente puede ser una fuente valiosa de nutrientes.
Sin embargo, no le recomiendo que plante uno por motivos de salud en su patio,
ya que las hojas son muy pequeas y cosechar las hojas del tallo para el consumo
es
una
tarea
extremadamente
tediosa
y
tardada.
Las hojas son minsculas y difciles de cosechar y de usar, as que probablemente
le parezca, como a m, que cultivar uno es mucho problema y no vale la pena.
Dicho esto, no puedo negar que la moringa brinda un increble perfil nutricional
que la hace muy atractiva, una vez que ha sido cosechada...

6 Razones Por las Que la Moringa Es Considerada un Sper

Alimento
1. Un Rico Perfil Nutricional
Las hojas de moringa estn cargadas de vitaminas, minerales, aminocidos
esenciales y ms. Cien gramos de hoja seca de moringa contienen: 4

9 veces la protena del yogurt

10 veces la vitamina A de las zanahorias

15 veces el potasio de los pltanos

17 veces el calcio de la leche

12 veces la vitamina C de las naranjas

25 veces el hierro de la espinaca

2. Abundancia de Antioxidantes
Las hojas de moringa son ricas en antioxidantes, entre los cuales
encontramos vitamina C, beta-caroteno, quercetina y cido clorognico.
Este ltimo, el cido clorognico, ha demostrado disminuir la absorcin de
azcar en las clulas y los estudios con animales han encontrado que
reduce los niveles de azcar en la sangre. Segn afirm el Asian Pacific
Journal of Cancer Prevention:5
"Ha habido reportes de que las hojas del rbol Moringa oleifera han
demostrado actividad antioxidante debido a su alta cantidad de polifenoles.
El extracto de hojas maduras y tiernas de la Moringa oleifera exhiben una
fuerte actividad antioxidante contra los radicales libres, previene el dao
oxidativo a las mayores biomolculas y brinda una proteccin significativa
contra el dao oxidativo".
Adems, en un estudio en el que algunas mujeres consumieron 1.5
cucharaditas de polvo de hoja de moringa durante un periodo de tres
meses, aumentaron significativamente sus niveles de antioxidantes en la
sangre.6
3.Menor Nivel de Azcar en la Sangre
La moringa parece tener efectos antidiabticos 7 probablemente gracias a
los compuestos vegetales benficos que se encuentran en las hojas, como
los isotiocianatos. Un estudio encontr que las mujeres que tomaron siete
gramos de polvo de hoja de moringa diariamente durante tres meses
redujeron su nivel de azcar en la sangre en ayunas en un 13.5 por ciento. 8
Algunas investigaciones aparte revelaron que aadir 50 gramos de hojas de
moringa a una comida redujo el aumento de azcar en la sangre en un 21
por ciento entre los pacientes con diabetes. 9
4.Reduce la Inflamacin
Los isotiocianatos, flavonoides y cidos fenlicos en las hojas, vainas y
semillas de moringa tambin tienen propiedades antiinflamatorias. De
acuerdo con el Epoch Times:10
"Se utiliz tradicionalmente la fuerte accin antiinflamatoria del rbol para
tratar lceras estomacales. El aceite de Moringa (a veces llamado Ben) ha
mostrado proteger al hgado de la inflamacin crnica. El aceite es nico en
que, a diferencia de la mayora de los aceites vegetales, la moringa resiste
la rancidez.
Su calidad lo convierte en un buen conservador para los alimentos que
pueden descomponerse rpidamente. Se utiliza este aceite dulce para frer
alimentos o como aderezo para ensaladas. Tambin se utiliza de forma
tpica para tratar problemas antifungicidas, artritis, y es un excelente
humectante para la piel".
5.Mantener un Nivel Saludable de Colesterol

La moringa tambin tiene propiedades que disminuyen el colesterol, y un

estudio con animales encontr que sus efectos podan compararse a los del
medicamento simvastatina, para reducir el colesterol. 11 De acuerdo con
el Journal ofEthnopharmacology:12
"La Moringa oleifera es utilizada en la medicina tradicional tailandesa como
un
cardiotnico. Estudios
recientes
demostraron
su
efecto
hipocolesterolmico.
En conejos alimentados con exceso de colesterol, un tratamiento de 12
semanas redujo significativamente (P<0.05) los niveles de colesterol y
disminuy la formacin de placa ateroesclertica en 50 a 86%,
respectivamente. El grado de estos efectos es comparable a los de la
simvastatina.
Los resultados indican que esta planta posee actividades antioxidantes,
hipolipidmicas y antiateroesclerticas, y tiene potencial teraputico para la
prevencin de las enfermedades cardiovasculares".
6.Proteccin Contra la Toxicidad del Arsnico
Las hojas y semillas de la moringa pueden protegerlo contra algunos de los
efectos de la toxicidad del arsnico, lo que es especialmente importante
teniendo en cuenta las noticias de que los alimentos bsicos comunes,
como el arroz, podran estar contaminados. 13 La contaminacin con
arsnico del agua subterrnea tambin se ha vuelto una causa de
preocupacin por la salud pblica mundial, y un estudio revel que: 14
"La co-administracin de polvo de la semilla de M. oleifera [moringa] (250 y
500 mg/KG, oral) con arsnico increment significativamente las
actividades del SOD [superxido dismutasa], catalasa, y GPx con elevacin
en un nivel GSH reducido en los tejidos (hgado, riones y cerebro).
Estos cambios se vieron acompaados por una disminucin de
aproximadamente 57%, 64% y 17% en el ROS sanguneo [especies de
oxgeno reactivo], metalotioneina heptica (MT, por sus siglas en ingls) y
peroxidacin lipdica, respectivamente, en animales co-administrados con
M. oleifera y arsnico.
Otra observacin interesante fue la menor absorcin de arsnico en los
tejidos suaves (55% en la sangre, 65% en el hgado, 54% en riones y
34% en el cerebro) despus de la administracin de polvo de semilla de M.
oleifera (particularmente en la dosis de 500 mg/Kg).
Por lo tanto puede concluirse en el presente estudio que la administracin
concomitante de polvo de semilla de M. oleifera con arsnico podra
proteger significativamente a los animales del estrs oxidativo y reducir la
concentracin de arsnico en los tejidos. La administracin de polvo de
semilla de M. oleifera podra tambin ser benfica durante la terapia de
quelacin"