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Microbiologa General
INFORME: AISLAMIENTO DE LOS HONGOS
DOCENTE:
Mblga. MERCY ROJAS MORENO
INTEGRANTES:
ESPECIALIDAD:
Ingeniera Ambiental
SECCIN:
AI XXXX
FECHA: 18/06/16
2016 I
Microbiologa General
INTRODUCCIN
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OBJETIVOS
GENERAL
I.
MATERIALES Y MTODOS
1.1. MATERIALES
1.1.1.MUESTRAS:
CANTIDAD
MUESTRAS
Agua de charco o acequia
CAPACIDAD
estircol de vacuno
frutas contaminadas
1.1.2.CARNADAS
CANTIDAD
CARNADAS
Celofan
Moscas
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1.1.3
Manzana
MATERIALES DE LABORATORIO
CANTIDAD
1.1.4
Pelos o uas
MATERIALES
Esptulas Drigalsky
Lminas y laminillas
Asas de siembra
Bistur
Hisopos estriles
MEDIOS DE CULTIVO
MEDIOS DE CULTIVO
Agar papa dextrosa
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1.1.5
1.1.6
SOLUCIONES
SOLUCIONES
Suero fisiolgico estril
solucin de antibiticos
COLORANTES
COLORANTES
Azul de Lactofenol
1.2. METODOS
1.2.1.AISLAMIENTO DE ZIGOMYCETES
1.2.1.1.
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PROCEDIMIENTO
1.2.2.AISLAMIENTO DE ASCOMYCETOS
Como caracterstica comn presentan la formacin de ascos, dentro de los cuales se
lleva a cabo la fusin nuclear y posterior meiosis, seguido de un proceso mittico que
genera un nmero par de ncleos que, eventualmente, formarn parte de las
ascosporas (o meiosporas). La estructura bsica de los ascomicetos, al igual que el
resto de los miembros del reino, es una tpica clula eucariota rodeada de una gruesa
pared celular. Pueden estar constituidos por una clula (talo levaduriforme) o formar
parte de largos filamentos tubulares denominados hifas (talo miceliar), los cuales estn
divididos en segmentos mediante septos (o tabiques) transversales.
1.2.2.1. Levaduriformes
PROCEDIMIENTO
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1.2.3.AISLAMIENTO DE DEUTEROMICETOS
Los hongos imperfectos (fungi imperfecti), antiguamente llamados deuteromicetos
(Deuteromycetes) o deuteromicotas (Deuteromycota), comprenden ms de 15000
especies diferentes que se clasifican juntas porque no se conoce en ellas la fase
sexual de reproduccin. De ordinario, se trata de hongos de los filos Ascomycota y
Basidiomycota que se reproducen asexualmente. Son de gran importancia para el
hombre por ser el filo de mayor patogenicidad humana dentro del Reino Fungi y tienen
un gran peso en el campo de la Biotecnologa. Entre sus miembros asimismo se
encuentran los gneros Penicillium y Aspergillus, entre otras de gran fama.
1.2.3.1.
Filamentosos
PROCEDIMIENTO
1.2.3.2.
Levaduriformes
PROCEDIMIENTO
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fructferos en cultivo, aunque muchos producen micelio; por consiguiente es difcil
identificarlos por sus caractersticas de cultivo.
PROCEDIMIENTO
II.
RESULTADOS
Solo se pudo observar la macromorfologia
de las colonias fngicas debido a que no se
pudo observar en el microscopio ms a
detalle .
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AISLAMIENTO DE ASCOMYCETES
Muestra : Fruta fermentada
Tipo de Hongos : Ascomycetes
Forma : Circular
Elevacin : Pulvinada
Margen : Entero
Desarrollo : Algunos
AISLAMIENTO DE DEUTEROMYCETES
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AISLAMIENTO DE BASIDIOMYCETES
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FUENTE: FACULTAD DE INGENIERIA- UNIVERSIDAD CONTINENTAL DE
CIENCIAS E INGENIERIA-PRCTICAS DE LABORATORIO DE MICROBIOLOGAAISLAMIENTO DE LOS HONGOS
AISLAMIENTO DE BASIDIOMYCETES
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debido que antes que se frote la mano nuestro compaero se lav la mano y tal
vez sus manos estaban limpias libres de hogos y bacterias.
FUENTE: FACULTAD DE INGENIERIA- UNIVERSIDAD CONTINENTAL DE
CIENCIAS E INGENIERIA-PRCTICAS DE LABORATORIO DE MICROBIOLOGAAISLAMIENTO DE LOS HONGOS
IV. CONCLUSIONES
V.
CUESTIONARIO
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Talo: Cuerpo de las plantas en que no hay diferenciacin de tallo, hojas y raz.
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Hifa cenoctica: Las hifas son una red de filamentos cilndricos que conforman la
morfologa del cuerpo de los hongos multicelulares, las hifas cenocticas pueden
contener cientos a miles de ncleos a lo largo de todo el filamento citoplasmtico.
Hifa septada: Las hifas pueden presentar un tipo de segmentacin que divide al
filamento en septos, delimitada por estructuras denominadas tabiques, lo cual
permite la separacin citoplsmatica.
Hifa: Las hifas son una red de filamentos cilndricos que conforman la morfologa
del cuerpo de los hongos multicelulares
Micelio: Aparato vegetativo de los hongos que le sirve para nutrirse y est
constituido por hifas
fecundada.
"los musgos, los helechos y los hongos tienen esporas"
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3.
Porque las colonias de levaduras son ms grandes que las colonias bacterianas?
4. Porque las levaduras tienen que ser cultivadas por un periodo ms largo que las
bacterias?
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Este medio de cultivo es utilizado para cultivo de mohos y levaduras patgenas y
no patgenas.
6. Puede un medio de cultivo para bacterias ser usado para cultivar mohos? Explique
su respuesta.
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13. Porque se realiza la tincin de los hongos con azul de Lactofenol? Explique
brevemente la funcin de los componentes (fenol, cido lctico y azul de algodn) de
esta tincin.
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ANEXOS
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PGINAS WEB
https://microdonto.files.wordpress.com/2009/04/pruebas-bioquimicas.pdf
http://medicina.usac.edu.gt/quimica/biomol/lipid.htm
http://www.bd.com/ds/technicalCenter/inserts/Sabouraud_Media_Low
%20pH.pdf
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