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INSTITUTO TECNOLGICO DE PINOTEPA

Ingeniera en Agronoma

MATERIA:
Microbiologa

TRABAJO:
-Hongos
-Bacterias
-Algas
-Protozoarios
-virus

PRESENTAN:
Edgar Cruz Jainado
15730283
DOCENTE:
ING Flores Pealosa Luis
GRUPO:
B4

Santiago Pinotepa Nacional Oaxaca a 6 de septiembre del 2016.

Hongos
Del latn fungus, un hongo es un organismo eucariota que pertenece al
reino Fungi. Los hongos forman un grupo polifiltico (no existe un
antepasado comn a todos los miembros) y son parsitos o viven sobre
materias orgnicas en descomposicin.
Las paredes celulares de los hongos estn formadas por quitina. Aquellos
que fructifican logran producir esporocarpos (estructuras multicelulares
sobre la que se forman otras estructuras), como el caso de las setas.
La alimentacin de los hongos se conoce como osmotrofia (los nutrientes
son absorbidos de sustancias disueltas), mientras que la digestin es
externa y segrega enzimas. Gracias a su capacidad de descomponer la
materia muerta de animales y plantas, los hongos cumplen un rol
importante en los ciclos biogeoqumicos.

Los seres humanos utilizan los hongos en diversos mbitos. Existen hongos
alimenticios que aportan protenas y vitaminas como las setas calabazas
(Boletus edulis), los mzcalos (Lactarius deliciosus) y los championes
(Agaricus bisporus). Otros hongos que se utilizan en la preparacin de
alimentos actan como levaduras y permiten la fermentacin del pan y de
la cerveza, por ejemplo.

BACTERIA
La palabra bacteria proviene de un trmino griego que significa bastn.
Se trata de un microorganismo unicelular procarionte que puede provocar
enfermedades, fermentaciones o putrefaccin en los seres vivos o materias
orgnicas.
Por tratarse de clulas procariotas, carecen de ncleo u orgnulos internos.
Por otra parte, aunque el trmino proviene de bastn, las bacterias
pueden tener forma de barra, esfera o hlice.
Las bacterias se pueden clasificar en diversos grupos partiendo de un
criterio distinto. As, por ejemplo, si partimos de lo que es su forma nos
encontramos con el hecho de que existen cuatro tipos claramente
delimitados:
Bacilos. Son las bacterias que se definen por ser alargadas y porque tienen
la posibilidad de ser curvas o rectas. De la misma forma, hay que subrayar
el hecho de que pueden contar o no con flagelos.

Leptothrix. De gran tamao son las que se enmarcan bajo esta


denominacin y tienen como principal sea de identidad que pueden
presentar filamentos llamados tabicados.
Espirilos. En este caso bajo dicha categora se incluyen las bacterias que
tienen una apariencia curva helicoidal.
Cocos. Las bacterias que reciben dicho nombre son aquellas que poseen
forma redondeada y cuentan con la posibilidad de que pueden
presentarse aisladas, en pares o bien en forma de cadena arracimada.
Adems de todo lo expuesto tenemos que subrayar tambin el hecho de
que las bacterias pueden clasificarse tambin en base a lo que es su
respiracin. En este caso, podramos realizar dos grandes grupos: las
aerobias, que son las que hacen uso del oxgeno, y las anaerobias, que no
utilizan aquel sino otros elementos tales como el carbonato, por ejemplo.

En tercer lugar podemos determinar que las bacterias se pueden clasificar


igualmente teniendo en cuenta lo que es su necesidad de crecimiento. Un
hecho este que dara lugar a encontrarnos con dos tipos de bacterias: las
hetertrofas (parasitarias, de putrefaccin, simbiticas) y las auttrofas
(fotosintetizantes, quimiosintetizantes).
Las bacterias pueden vivir en cualquier hbitat; incluso algunas especies
sobreviven en el espacio exterior. Estas caractersticas convierten a las
bacterias en el organismo ms abundante del mundo: pueden convivir 40
millones de clulas bacterianas en apenas un gramo de tierra.
El cuerpo del ser humano alberga unas diez clulas bacterianas por cada
clula humana. El sistema inmune permite que la mayora de las bacterias
sean inofensivas o, incluso, beneficiosas (ayudan a la digestin, por
ejemplo). Sin embargo, ciertas bacterias pueden causar enfermedades de
gravedad como la tuberculosis, la lepra y el clera.
Las bacterias ayudan en la produccin de queso, manteca y yogur,
cumplen funciones de importancia en la fabricacin de ciertos
medicamentos y colaboran en el tratamiento de aguas residuales.
Tambin se emplean para el curtido de cueros y el curado de tabaco.

La disciplina encargada del estudio de las bacterias se conoce como


bacteriologa. Se trata de una rama de la microbiologa, la ciencia que se
dedica a estudiar los microorganismos. Bacteriologa y microbiologa
pertenecen al campo de la biologa.

Estos campos cientficos han avanzado gracias a los adelantos


tecnolgicos, aunque se estima que conocemos apenas el 1% de los
microbios de la biosfera.

Algas
Algas son plantas que suelen vivir en el medio acutico y que pueden ser
pluricelulares o unicelulares. Mientras que algunos expertos ubican a las
algas en el grupo de las plantas inferiores, otros sitan a estos organismos
entre los protistas (es decir, no seran plantas, animales ni hongos).
Puede decirse que las algas son eucariontes ya que tienen clulas que
disponen de un ncleo verdadero. Adems son seres fottrofos: disponen
de la capacidad de utilizar los rayos solares como fuente energtica.
Estos organismos carecen, en cambio, de rganos y de tejidos. La mayora
de las algas se nutren exclusivamente de manera auttrofa, sintetizando
las sustancias que requieren para subsistir a travs de elementos que no
son orgnicos (en este caso, la luz del sol). Sin embargo, algunas especies
tambin apelan a la alimentacin hetertrofa.

La especialidad de la botnica centrada en el anlisis de las algas se


denomina ficologa, aunque tambin suele ser mencionada como
algologa. Cabe destacar que, entre los mltiples gneros de algas, hay
varios que son aprovechados por el ser humano en diferentes contextos.
Existen algas que son empleadas como comida. Las algas rojas del gnero
Porphyra, por ejemplo, se conocen como nori y se usan con frecuencia en
la gastronoma japonesa. Por lo general estas algas se secan y se cortan en
tiras para que puedan utilizarse en la elaboracin de sushi, enrollando
pescado y arroz.
Las algas tambin pueden emplearse para la produccin de
biocombustibles, fertilizantes y productos cosmticos. A nivel industrial, se
incluyen en distintos procesos.

Protozoos
en primer lugar, antes de proceder a determinar el significado del trmino
protozoos, se hace necesario conocer su origen etimolgico. Y en este
sentido podemos decir que se trata de un vocablo que deriva del griego,
de la suma de dos elementos diferenciados:
-El prefijo proto-, que es equivalente a el primero.
-El sustantivo zoo, que es sinnimo de animal.

Los protozoos son organismos unicelulares o compuestos por un grupo de


clulas que son idnticas entre s. Cuando el concepto es escrito con

mayscula inicial (Protozoo), se refiere al taxn que forman estos seres


vivos.
Lo habitual es que los protozoos, que pueden nombrarse tambin como
protozoarios, sean organismos unicelulares de tipo eucariota que se
desarrollan en el agua, aunque tambin hay muchos que subsisten en un
entorno hmedo. Los protozoos se reproducen de manera sexual, asexual
o incluso a travs de un intercambio de material gentico.

Es posible, por lo tanto, encontrar protozoos muy diferentes entre s. De


hecho, los cientficos han descubierto unos 30.000 protozoos distintos.
Algunos miden cerca de un milmetro y otros, apenas llegan a los diez
micrmetros, un dato que revela la disparidad de tamaos en el conjunto.
Adems de todo lo expuesto, merece la pena conocer otros datos de
relativo inters respecto a los protozoos, tales como estos:
-Existen ms de 50.000 especies diferentes.
-Tienen un tamao que puede variar entre los 2 y los 70 micrmetros.
-Son muy habituales como parsitos en animales o plantas.
-Su respiracin se lleva a cabo a travs de la membrana celular y las
partculas de agua.
-El sistema de excrecin que tienen funciona mediante las llamadas
vacuolas fecales.
-Los protozoos se pueden reproducir, segn el caso, por tres mtodos
diferentes: la esporulacin, que tiene lugar cuando la clula madre se
divide en esporas; la gemacin, que se identifica porque se produce el
crecimiento de una yema; y la biparticin, que consiste en una divisin en
dos.
Hay diversos protozoos que pueden desplazarse por sus propios medios a
travs de un orgnulo llamado flagelo. Esto les permite moverse para ir en
bsqueda de bacterias, algas y hongos para su alimentacin, por ejemplo.

La clasificacin ms habitual distingue entre cuatro tipos de protozoos. Los


protozoos flagelados son aquellos que disponen de los mencionados
flagelos. Los protozoos ciliados, por su parte, estn recubiertos de cilios.

Los protozoos esporozoos se caracterizan por ser parsitos y contar con


una movilidad muy reducida. Los protozoos rizpodos, por ltimo, se
movilizan a travs de unos apndices que se denominan seudpodos.

Virus
Virus es una palabra de origen latino, cuyo significado es veneno o toxina.
Se trata de una entidad biolgica que cuenta con la capacidad de
autorreplicarse al utilizar la maquinaria celular.
Un virus est formado por una cpside de protenas que envuelve al cido
nucleico (ADN o ARN). Esta estructura, por su parte, puede estar rodeada
por la envoltura vrica (una capa lipdica con diferentes protenas).
En concreto podemos establecer que a la hora de clasificar a los virus
podemos realizar dos grandes grupos. As, por un lado tendramos los
llamados virus ADN que se identifican por el hecho de que toman como
escenario de su desarrollo lo que es el ncleo de la clula en cuestin.

Dentro de esta categora existen a su vez dos clases: el monocatenario, en


el que toma protagonismo un ADN de cadena sencilla, y el bicatenario,
que en su caso tiene ADN de cadena doble.
Por otro lado nos encontramos con los virus ARN, que se dan en llamar as
por el motivo de que utilizan el ARN (el cido ribonucleico) como material
gentico y porque adems toman al citoplasma como lugar para
proceder a la replicacin. Dentro de esta modalidad existen cuatro
grupos: el monocatenario positivo, el monocatenario retrotranscrito, el
bicatenario y el monocatenario negativo.
El ciclo vital del virus, un agente potencialmente patgeno, requiere de la
maquinaria metablica de la clula invadida, para de esta forma poder
replicar su material gentico y producir muchas copias del virus original.
Este proceso puede perjudicar a la clula hasta destruirla.
Este funcionamiento ha sido imitado por los denominados virus
informticos, que son programas que se copian en forma automtica y
que su objetivo es afectar el normal funcionamiento de una computadora,
sin el consentimiento del usuario.
En el sentido estricto del trmino, los virus informticos son programas que
pueden replicarse y ejecutarse por s mismo. En su accionar, suelen
reemplazar archivos ejecutables del sistema por otros infectados con el
cdigo maligno. Los virus pueden simplemente molestar al usuario,
bloquear las redes al generar trfico intil o, directamente, destruir los
datos almacenados en el disco duro del ordenador.
A la hora de hablar de virus informticos tenemos que nombrar a los ms
famosos o ms frecuentes entre los que se encontraran, por ejemplo, los
troyanos. Estos son los que se pueden definir como aquellos que roban
informacin, permiten que un usuario externo pueda controlar el
ordenador o simplemente alteran el citado dispositivo.

No obstante, tambin hay que hablar de los conocidos como gusanos


cuya principal sea de identidad es que se ocultan y se reproducen por s
mismo. Y todo ello sin olvidar tampoco las conocidas como bombas de

tiempo que son aquellos virus que se activan en la fecha que se haya
determinado o simplemente cuando se realiza una funcin concreta.
Existen dos grandes distinciones entre las clases de virus. Por un lado, se
encuentran los virus que infectan archivos: stos, a su vez, se dividen en
virus de accin directa (la infeccin se produce en el momento en que se
ejecutan) y virus residentes (se alojan en la memoria de la computadora e
infectan al resto de los programas en la medida en que se accede a ellos).
Por otra parte, aparecen los virus de boot o del sector de arranque.

BIBLIOGRAFIA

http://www.enciclopediasalud.com/definiciones/bacter
ia

http://definicion.de/algas/

http://definicion.de/protozoos/

http://definicion.de/virus/
https://www.google.com.mx/search?biw=1093&bih=498
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