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AGOSTO/2016
MECNICA DE FLUIDOS
UNIDAD I
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
1.1
Desde el punto de vista de la mecnica de los fluidos, la materia slo puede presentarse en dos
estados: SLIDO Y FLUIDO. La distincin tcnica radica en la reaccin de ambos a un esfuerzo
tangencial o cortante.
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1 = (1 ) (1 2 )
)
2
**SISTEMA DE UNIDADES DE INGENIERA INGLS.
1 = (1 ) (1
Dimensiones Primarias: Fuerza (Lb), Masa (Lbm), Longitud (Pie), Tiempo (seg) y Temperatura
(oR).
Una fuerza de una libra (1 Lb) es la fuerza que proporciona a una masa de una libra (1 Lbm), una
1 =
(1 )(32.2 2 )
= 32.2
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Otro sistema utilizado es el MKS mtrico, que designa como Fuerza (Kgf), Masa (Kg), Longitud
(m), Tiempo (seg) y Temperatura (oK).
Una fuerza de un kilogramo-fuerza (1 Kgf) es la fuerza que proporciona a una masa de un
kilogramo (1 Kg), una aceleracin igual a la aceleracin estndar de la gravedad sobre la tierra,
9.806
, entonces:
2
1 =
(1 )(9.806 2 )
= 9.806
1.2
. Por lo
DIAGRAMA REOLGICO
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1.3
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.-Densidad
Es la masa por unidad de volumen.
.-Peso Especfico
Es el peso por unidad de volumen.
.-Volumen Especfico
Es el recproco de la densidad.
= .
=
2 2
donde: = = .
.-Viscosidad Dinmica
Consideremos dos placas paralelas separadas entre s una distancia t. La placa inferior es fija y
de dimensiones infinitas. La placa superior es mvil de dimensiones finitas (rea A).
y
b
c
. . b . . . c. . . . . . . . . u . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . y. .
. . . . . . . . . . . . . . . . .
a
d
U
F
x
Al aplicar la fuerza constante F, la placa superior se mueve con una velocidad uniforme U,
entonces se puede concluir que la sustancia que llena el espacio entre las placas es un fluido.
Se ejerce entonces un esfuerzo cortante sobre ste fluido: = . La capa de fluido en
contacto con la placa inferior tiene una velocidad cero, velocidad que se incrementa entre capas
adyacentes, hasta llegar a la capa de fluido en contacto con la capa superior que tiene la
velocidad U (no hay deslizamiento).
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, = = .
La razn es la velocidad angular de la lnea a-b rapidez de deformacin angular del fluido
o rapidez de decremento del ngulo b-a-d. La velocidad angular se puede escribir como
, ya que ambas expresan la velocidad de cambio dividida por la distancia sobre la cual
ocurre el cambio.
lim
=
El gradiente de velocidad tambin se puede interpretar como la rapidez con que una capa
se mueve en relacin a una capa adyacente. En forma diferencial tenemos:
Anlisis dimensional:
{ 2 , 2 } = ( 2 ) 2 = { , }
.-Viscosidad Cinemtica
Es la razn de la viscosidad dinmica a la densidad de masa del fluido.
2
2 2
= ,{ } { ,
}
incremente un dp, causar una disminucin de volumen dV; la razn es el mdulo elstico
, {2 }
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= 1 1 1 = 1 =
= = ,
( ) =
() = 0
:
+
=0
=
=
=
0
0
= 1 0
= 1
0
0
= (1)(10) = (1 0 )
(1)0
.-Tensin Superficial
Una molcula en el interior de un lquido est sometida a la accin de fuerzas atractivas en todas
direcciones, siendo la resultante nula. Pero si la molcula est en la superficie libre del lquido,
sufre la accin de un conjunto de fuerzas de cohesin, cuya resultante es perpendicular a la
superficie.
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Esta situacin provoca que el mercurio forme pequeas esferas que pueden rodar como balones
de metal sobre una superficie suave o que gotas de agua de lluvia permanezcan sobre los ptalos
de las flores. En estos casos la superficie del lquido acta como una membrana elstica
extendida sometida a tensin. La fuerza tirante que causa sta tensin acta paralela a la
superficie y es debida a las fuerzas atractivas entre las molculas del lquido. La magnitud de
sta fuerza por unidad de longitud es llamada TENSIN SUPERFICIAL ( ) y usualmente se
expresa en N/m Lb/ft. ste efecto tambin es llamado ENERGA SUPERFICIAL y se expresa
en unidades equivalentes de N.m/m2 J/m2.
Para comprender mejor el efecto de la tensin superficial, consideremos una pelcula lquida, tal
como una pelcula de burbuja de jabn, en un aparato en forma de U de alambre, con un lado
mvil.
Normalmente, la pelcula lquida tiende a jalar el alambre mvil hacia adentro en orden de
minimizar el rea de su superficie. Una fuerza F necesita ser aplicada en el alambre mvil en
direccin opuesta para balancear ste efecto. sta pelcula delgada en el aparato tiene dos
superficies expuestas al aire y as la longitud a lo largo de la cul acta la tensin en este caso es
2b.
Entonces = 2 :
=
2
En el aparato, la fuerza F es aplicada para jalar el alambre mvil y estirar la pelcula e
incrementar el rea de la superficie. Cuando el alambre mvil se desplaza una distancia el
rea se incrementa = 2 y el trabajo W hecho durante ste proceso de estiramiento es:
= = = 2 =
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La tensin superficial de un lquido se define pues, como el Trabajo hecho para llevar molculas
en nmero suficiente desde el interior del lquido hasta la superficie para crear una nueva unidad
de superficie.
Valores de tensin superficial para algunos fluidos en aire a una presin de 1atm y 20.
Fluido
Agua 0
Agua 20
Agua 100
Agua 300
Glicerina
Aceite SAE 30
Mercurio
Alcohol Etlico
Sangre a 37
Gasolina
Amoniaco
Solucin jabonosa
Keroseno
0.076
0.073
0.059
0.014
0.063
0.035
0.440
0.023
0.058
0.022
0.021
0.025
0.028
.-Capilaridad
Una consecuencia interesante de la tensin superficial es el efecto capilar que es el ascenso o
descenso de un lquido en un tubo de dimetro pequeo insertado dentro del lquido. La subida
del keroseno a travs del pabilo de algodn insertado en el embalse de una lmpara es debido a
ste efecto y es tambin parcialmente responsable de la subida de agua hasta arriba del tallo de
los rboles. La superficie libre curvada de un lquido dentro de un tubo capilar es llamada el
menisco.
La fuerza del efecto capilar es cuantificada por el ngulo de contacto , definido como el
ngulo que la tangente para la superficie del lquido hace con la superficie slida en el punto de
contacto.
Moja
Adhesin >Cohesin
< 90
No Moja
Adhesin <Cohesin
> 90
La fuerza de la tensin superficial acta a lo largo de sta lnea tangente y hacia la superficie
slida.
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En aire atmosfrico, el ngulo de contacto del agua (y de otros fluidos orgnicos) con vidrio es
cero. Entonces la fuerza de tensin superficial acta hacia arriba en el agua dentro de un tubo de
vidrio a lo largo de la circunferencia, tendiendo a jalar el agua hacia arriba. Luego entonces el
peso del lquido dentro del tubo desde la subida de agua por encima del nivel del lquido en el
embalse balancea la fuerza de la tensin superficial.
La magnitud del ascenso capilar dentro de un tubo circular puede ser determinada de un balance
de fuerzas sobre la columna lquida cilndrica de altura h dentro del tubo. En la parte inferior de
la columna la presin es la atmosfrica como en la superficie libre del embalse y se cancelan. El
peso de la columna lquida es = = = ( 2 ).
Igualando el peso con la componente vertical de la fuerza de tensin superficial:
= ( 2 ) = 2 y resolviendo para h:
=
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