ASPECTOS GENERALES DE LA CIUDAD DE ECHARATE

1.7.1. Ubicacin del proyecto.

a) Ubicacin Poltica:
Regin
Provincia
Distrito

: Cusco.
: La Convencin.
: Echarati.

b) Ubicacin Geogrfica:
Latitud Sur
Longitud Oeste
Regin Amaznica
Altitud

: 1245`05
: 723215
: Selva alta.
: 820 m.s.n.m.

c) Ubicacin Hidrogrfica:
Cuenca
Sector

: Ro Urubamba.
: Sanganato.

1.7.2 Vas de acceso.

La principal va de acceso es la carretera Cusco Quillabamba, con 226 Km. Y
Quillabamba Sanganato, con una longitud 68 Km. Parte de esta se encuentra asfaltada
(Cusco Alfamayo). La infraestructura vial del Distrito de Echarati, se halla dbilmente
articulado a la red vial departamental, de otro lado esta vinculada directamente a la
dinmica del sistema socioeconmico de la Provincia de la Convencin, la red vial est
estructurada bsicamente para integrar los centros de produccin con los mercados
locales principalmente con la capital de la Provincia, donde se realizan las transacciones
comerciales. *
*Diagnostico situacional y plan

de desarrollo estratgico Echarati 2001.

El sector de Sanganato se encuentra a la ribera del ro Urubamba el la zona del Alto

Urubamba y articulado a la carretera troncal con un recorrido de 68 km. De la Ciudad
de Quillabamba, hasta la misma. Por otro lado es oportuno mencionar que se tiene en
pleno proceso de construccin el acceso al gran mercado de la Capital (Lima) a travs
de la carretera Kepashiato - Kimbiri - Ayacucho.
1.7.3 ASPECTOS FSICO, GEOGRFICOS, CLIMTICOS.
a. Fisiografa.
De acuerdo a lo descrito en el Diagnstico Situacional y Plan de Desarrollo Estratgico
del Distrito de Echarati, el mbito del proyecto se caracteriza por presentar las
siguientes caractersticas fisiogrficas:

Terminales de ladera: caracterizado por presentar pendientes desde 20 a 90 %, con

suelos de estructura degradada de gravas y gravillas (capa arable 20 cm. Promedio), con
relieves ondulados y superficiales.
Quebradas: causes laterales angostos, con pendientes de 10 a 100 %, con valles en
formacin. Muchos de ellos no adecuados para establecimientos de cultivos semi
perennes.
Colinas: en las partes altas se encuentran estas formaciones en su mayor parte formadas
por suelos arcillosos, rocas pizarrosas y areniscas de topografa irregular, cuya
pendiente va de 10 a 60 %, adecuada para cultivos perennes y de pan llevar.
Montaas: formado por laderas cncavas y convexas con pendientes desde 20 a 80 %,
formado por masas vegetales arbustivas, herbceas, arbreas y pajonales en las partes
ms altas. Estos pertenecen de acuerdo a la clasificacin de suelos por su uso mayor a la
categora de suelos de proteccin natural.
b. Suelo.
El recurso suelo Existente en el mbito del proyecto Mejoramiento de Produccin de
Cacao en el Sector de Sanganato Palma Real, Distrito de Echarati La Convencin,
y segn la clasificacin de tierras por su capacidad de uso mayor son, tierras aptas para
cultivos en limpio y Tierras aptas para cultivos permanentes, por ser de tipo Franca
Limosa y Arcillo Limosa.
c. Ecologa.
Clima.
El mbito del proyecto se caracteriza por presentar un clima clido lluvioso entre los
meses de Noviembre a Marzo, y clido seco de Abril a Octubre. Cave sealar que el
clima tiene variaciones en sus tendencias de comportamiento debido a las variaciones de
topografa y altitud, periodo de lluvias y estaciones del ao, entendindose estas como
variaciones micro-climticas.
Precipitacin.
La precipitacin anual se enmarca en un rango de 1000 a 2600 mm, el promedio
mensual varia con las estaciones del ao, producindose fuertes lluvias a partir de
Octubre a Marzo llegando a registrarse hasta 175 mm como promedio mensual los
meses mas secos correspondientes a Julio Agosto con 50 mm. como promedio mensual,
con consecuencias para los cultivos permanentes, provocando en algunos casos el
aborto de la floracin en cultivos permanentes y hasta la muerte.
Temperatura.
La temperatura promedio de la, micro cuenca del Sanganato, vara entre 20 y 26 C, las
altas temperaturas se producen durante los meses calurosos acelerando la prdida del
agua del suelo y de las plantas, generando trastornos fisiolgicos afectando a la normal
produccin.

Humedad relativa.
La humedad relativa ambiental en el mbito del proyecto es mayor en las pocas
lluviosas llegando en su pico ms alto a 78% en el mes de Febrero, mientras que en las
pocas secas la humedad relativa es menor llegando a su pico ms bajo a 63% en el mes
de Agosto. Esto explica que los meses secos son perjudiciales para el cultivo, por cuanto
soportan un ambiente relativamente seco los cuales afectan el normal desarrollo
fisiolgico de la planta que incide negativamente en la produccin.
Evaporacin.
La evaporacin del agua del suelo cultivado es mayor en las pocas lluviosas debido a
la mayor incidencia solar y alta humedad existente en el suelo, sin embargo no tiene
mayores consecuencias en los cultivos. Esto mismo en poca de sequa es letal para
algunas plantas cultivadas.
Cabe sealar que este proceso meteorolgico lamentablemente coincide con la etapa
fisiolgica de la floracin de la mayor parte de los cultivos lo que se traduce en el
aborto de botones florales por tanto baja produccin.
Evapotranspiracin.
Llega a su punto ms crtico en el mes de Agosto, coincidiendo con la poca de mayor
insolacin en el mbito del proyecto, como en el resto del Distrito. Este fenmeno
afecta a los cultivos permanentes debido a que existe mal manejo de los rboles sombra,
que no permite la proteccin frente a la incidencia directa de los rayos solares. La
severa transpiracin afecta la prdida de agua por la planta provocando un estado de
punto de marchites temporal que afecta la produccin de los cultivos.
Agua.
En el mbito del proyecto existen fuentes de agua, como el denominado Riachuelo
Sanganato, y manantiales como un potencial a considerar para el consumo humano, y
otras actividades como riego tecnificado.
El presente proyecto considera la instalacin de las plantaciones bajo sistemas de
secano, dependiendo solo de las precipitaciones pluviales y eventualmente se depender
del riego.
Zonas de vida.
La estructura geogrfica del rea de ejecucin del proyecto ha determinado la existencia
de varias zonas de vida, de las que se detalla en el cuadro:

Cuadro 01: Zonas de Vida del mbito de influencia del proyecto

Zonas de vida

Smbolo

Bosque hmedo
Subtropical

bh-S

Bosque muy hmedo

Subtropical

hmh S

Bosque muy hmedo

Montano Bajo
Subtropical

Bmh-MBS

Bosque hmedo
tropical

Bh T

Bosque pluvial
Montano Bajo Tropical
Bosque pluvial Montano
Bajo Subtropical

Bp-MBT/
bp- MBS

Bosque muy hmedo pre

montano tropical
Bmhtransicional subtropical
PMT/S
Bosque muy hmedo pre
montano Tropical,
Bmh- PMT,
Bosque muy hmedo
bmh-S
Sub tropical

Bosque pluvial montano

Tropical. Bosque pluvial
montano Subtropical

Bp-MT ,
bp-MS

Vegetacin

Clima
Clido hmedo, de
1800 a 2100 mm de
altura de precipitacin
anual, la
biotemperatura vara
de 18 a 24

Est constituido por bosques

perennifolios altos y tupidos. Las
especies forestales mas importantes
son: Caoba, Sandematico, Aguano,
trago trago,Palo blanco, cedro, ajo ajo,
leche leche, Blsamo, Saccsa, Pashaco,
oj, palmeras, toroc ,etc,
Clido muy hmedo,
Bosques perennifolios heterogneos con
la temperatura vara
especies como: Caoba, Aguano,
de 24 a 26, la
Sandematico, Ana, Balsamo, Tulpay,
precipitacin pluvial es Palo blanco, Saccsa, Moenas, Yanay,
de 2100 a 2600 mm
Atoc cedro, Ana o cira, Higueron, Ajo ajo,
de altura promedio
palo balsa, Leche leche, Paca,
anual.
palmeras.
La biotemperatura
Bosques heterogneos, con presencia
anual es de 12 a 20C, de plantas epfitas en rboles y suelos,
con una precipitacin
con sotobosque denso, compuesta de
pluvial de 2000 a 2500 helechos arbreos, tenemos al Kurkur,
mm de altura. Clima
Laurel, Sarsafrs, Atoc cedro,
templado hmedo,
Pacas,Palmeras, Tarco.
Ecosistema hmedo,
Bosque Primario alto exuberante, tupido,
con precipitacin
abundante epifitismo y plantas
media anual de 2400
trepaderas, las especias maderables son
mm, con
el Tornillo, moena, caoba, cedro,
biotemperatura de
ishpingo, hidromrficos, palmeras como
24.5C.
el aguaje, bambus, pacas.
Precipitacin pluvial
Bosque con sotobosque muy tupido,
de 4750 mm y
abundante vegetacin arbustiva,
biotemperatura de
herbcea helechos arbreos: Cyalthea
12C
so, pacas, kurkur, ceticos, leche leche
Precipitacin pluvial
media anual de 3400
mm y biotemperatura
alrededor de 24C.
Ecosistema
perhmedo con
precipitacin pluvial
media de 3500 mm y
biotemperatura de
21C,
Ecosistema
superhmedo, la
precipitacin pluvial es
de 4750 mm y con una
biotemperatura de
12C media anual.

Sotobosque muy tupido, abundancia de

vegetacin arbustiva, herbcea,
helechos arbreos (Gen. Cyalthea sp),
Turku, wecontoy, etc.
Bosque de composicin florstica muy
heterognea las especies de
importancia forestal son las lauraceas
como las Moenas el tornillo, nogal,
especies hidromrficas como el aguaje,
kamona, ua de gato, etc.
El epifitismo es extremo, son de tierras
de proteccin, formaciones sucecionales
de gramneas, sara sara, kurkur, paca,
helechos arbreos, etc.

Fuente: Diagnstico Programa de Conservacin y Desarrollo Sostenible de la Zona de Camisea y Medio

Urubamba, tomado como eferencia de ONERN 1987. Mapa Ecolgico del Per.

Cuencas hidrogrficas.
Las cuencas hidrogrficas consideradas como unidades espaciales geogrficas por
donde discurren los causes de los principales ros se deben tener muy en cuenta en la
planificacin de cualquier actividad por que es necesario su conservacin y manejo
sostenido.

1.7.4 Aspecto econmico.

Principales actividades econmicas de la poblacin.
La base econmica del Distrito de Echarati es la actividad Agropecuaria dentro de la
estructura ocupacional, la poblacin econmicamente activa (PEA) agropecuaria es de
79.70 % (INEI IX Censo de poblacin y IV de vivienda 1993 sin embargo los ingresos
percibidos son bajos, del mismo modo, los rendimientos registrados de los diferentes
cultivos son tambin bajos; por consiguiente, una baja produccin agropecuaria; esto se
debe en parte, a que los cultivos estn instalados en terrenos cuya capacidad de uso
mayor de tierras son de proteccin con aptitud para el cultivo de cacao.
Existen otras actividades de menor trascendencia como el comercio, las artesana, pesca,
ganadera, forestal y otros que pierden relevancia con respecto a la actividad agrcola en
la zona.
De la actividad agrcola una caracterstica principal es el carcter de unidad de
autoconsumo, donde es la diversificacin de sus cultivos en los que se puede distinguir
plantaciones permanentes como, cacao, caf, coca, frutales complementados con la
instalacin de cultivos anuales como la yuca, uncucha, maz amarillo, frijoles, y en
algunos casos hortalizas.
La tecnologa que se aplica en la implementacin de estas parcelas no pasa de ser
tradicional con alguna salvedad en la que se esta implementando algunos cultivos con
tecnologa media.
Con relacin a los rendimientos de los cultivos en el mbito del proyecto y plantaciones
frutcolas tenemos que estas, no alcanzan los promedios ptimos esperados, sobre todo
por la escasa intervencin de instituciones privadas y pblicas y la dbil organizacin de
los productores que dificulta su capacidad para ser autogestionarios de su propio
desarrollo.
Los bajos rendimientos de estas plantaciones tienen consecuencias manifiestas en la
falta de capacitacin de los productores, suelos degradados por mal manejo con
reducida fertilidad, uso de tecnologa tradicional incorporada de los sistemas andinos,
cultivos dependientes de las precipitaciones pluviales, plantaciones antiguas(30 a 60
aos), cultivos en vergel; baja calidad, todo estos factores agravados por los bajos
precios que se pagan al productor, por las malas condiciones de transporte, falta de
visin empresarial, entre otros.
Resumiendo la actividad econmica del sector a intervenir tenemos que este aporta con
12,536,123; nuevos soles con respecto a un global del Distrito de Echarati que tiene un
total de 90, 708,360 nuevos soles, lo que viene a representar que Palma Real aporta el
13.82% del VBP del Distrito. De este ltimo, el sector de Sanganato aporta
aproximadamente el 15% que viene a ser 1,880,418.45 nuevos soles.

1.7.5. Aspectos sociales.

a. Demografa.
Los primeros pobladores de los valles de La Convencin fueron los grupos
tnicos de los Maares, Pilcozones e Izcazingas, los que en algn momento hicieron
contacto con la cultura inca que lleg a este valle. Sin embargo la cuenca del Yanatile y
del Lacco Llavero fueron posesiones del antiguo imperio incaico, consideradas como
zonas de frontera con las poblaciones y etnias de la selva.
En el mbito Distrital de Echarati, la ocupacin del espacio se ha dado en
funcin bsicamente de la existencia potencial de los recursos naturales de la zona. La
explotacin de los mismos no ha sido homognea por las condiciones naturales del
lugar, de all que existen algunos lugares con baja densidad poblacional. A si mismo,
donde se han detectado suelos de buena calidad se ha desarrollado actividades agrcolas
en grandes extensiones principalmente con plantaciones de cultivos permanentes.
Desde 1920 hasta 1970 aproximadamente se ha poblado el Alto Urubamba, y los
principales centros poblados son Echarati (poblado), Palma Real, Kiteni, y otros
poblados pequeos denominados sectores y/o comunidades*
* Diagnstico situacional y Plan de Desarrollo Estratgico CODE 2001
La distribucin de la poblacin se halla relacionada a las condiciones favorables
que ofrece las diferentes reas espaciales, es as que en la zona rural est la mayor
concentracin poblacional 53617 habitantes (94.8%). En esta rea las viviendas en
algunos casos se encuentran dispersas y construidas en las parcelas de cultivos y no muy
pocos en los poblados como Pangoa, Ivochote, Kepashiato, Kumpirushiato,
kamanquiriato, koribeni, Cirialo, Palma Real, Pampa concepcin, Miraflores,
Papelpata, Chongona, Chahuares y San Agustn tienen viviendas relativamente
concentradas. Como servicio cuentan con Centros Educativos de nivel PRONOI
Inicial, Primaria y Secundaria en algunos casos.
En cuanto a la estructura poblacional por edades y sexo para el sector de
Sanganato no se cuenta con datos precisos que nos sirvan como indicadores para el
presente estudio; por lo que asumimos los rangos a nivel de Distrito que dan a conocer
que una distribucin relativamente diferenciada con; 15 % de personas son menores a 5
aos de edad, el 23 % se encuentra entre los 6 a 14 aos de edad, el 49 % de la
poblacin se encuentra entre los 15 y 49 aos, el 9 % entre 50 a 65 aos, y solamente el
4 % se halla por encima de los 66 aos de edad. Lo que demuestra que el espacio
geogrfico del Alto y Medio Urubamba se encuentra habitado predominantemente por
una poblacin relativamente joven.
Uno de los aspectos mas preocupantes que resaltan en la zona de estudio al igual que en
los dems sectores es el bajo nivel educativo de sus pobladores causado por diferentes
factores dentro de las que podemos citar por ejemplo; la necesidad de trabajar desde
muy jvenes para suplir las deficiencias econmicas que sus padres no pueden asumir
completamente, afecta tambin el escaso nivel educativo de los padres que no orientan
adecuadamente a sus menores hijos sobre la real importancia de la educacin,
finalmente afecta tambin el limitado acceso a los centros educativos que se encuentran
en muchos casos centralizados y lejanos a las viviendas de los educandos.

Se tiene tambin otro dato importante con respecto a la dinmica poblacional con
respecto a los niveles migratorios que se producen en cada uno de los centros poblados;
en los que desde la concentracin de las viviendas en lugares estratgicamente ubicados,
todas las poblaciones han recibido emigrantes, en este caso pobladores que se mueven
desde la sierra a la selva o ceja de selva. As para el sector de Palma Real de 11,091
pobladores que significa el 19.6% de la poblacin total de distrito; 1058 son emigrantes,
quedando constituido por el 17.73% de emigrantes con respecto al total de la poblacin
del sector.
De la misma manera de los datos referidos a la poblacin econmicamente activa
(PEA), comprende habitantes entre los 15 a 64 aos, que representa el 22% del total de
32,916 de la PEA de Echarati Capital entre varones y mujeres.
La poblacin proyectada para el 2010 del sector de Palma Real con una tasa de
crecimiento del 3.3% alcanzara un total de 11.462 habitantes de acuerdo al estudio socio
econmico del Distrito de Echarati Alto y Medio Urubamba 2000.

II.- DESCRIPCION DEL PROYECTO.

Los Proyectos de Inversin Publica y de organismos privados, del sector rural; deben
estar dirigidos en gran porcentaje, al alivio de los altos ndices de pobreza de esta parte
de la poblacin Peruana; y en segundo trmino al mejoramiento de las condiciones de
vida de los habitantes de las zonas con mayor incidencia sobre los grupos de
productores agropecuarios.
En el caso especfico de este proyecto, nicamente tenemos que dirigir nuestros
esfuerzos al mejoramiento de la produccin en volumen y calidad de los agricultores
del mbito de ejecucin; ya que es conocido, que toda la dinmica econmica de estos,
gira en torno a la actividad agrcola.
Por otra parte, es competencia del Gobierno Nacional, Gobierno Regional y Local dar
prioridad en sus agendas polticas y econmicas a la promocin de la actividad agrcola
y pecuaria para el desarrollo y reduccin de la pobreza en zonas rurales, lo que se puede
conseguir directamente a travs de la implementacin de proyectos de inversin con la
introduccin de nuevas tecnologas, y nuevas variedades mas rendidoras, as tambin
en la recuperacin de material gentico local con alto potencial productivo, y
fortalecimiento de organizaciones de productores, mecanismos adecuados de
comercializacin, cambios de cedula de cultivo por productos mas competitivos y
rentables en el mercado, establecimiento de cadenas de productivas, fomento del crdito
agropecuario, entre otras actividades que reflejen finalmente el nuevo estado situacional
del productor al cabo de un tiempo razonable.
En este contexto la Municipalidad Distrital de Echarati, como un distrito eminentemente
Agrcola, a la vez, asumiendo el compromiso social de desarrollar la agricultura en su
jurisdiccin a travs, de La Gerencia de Desarrollo Econmico, esta implementando el
PIP menor Mejoramiento de la produccin de cacao en el sector de Sanganato
Palma Real, Distrito de Echarati La convencin - Cusco que a travs de sus cuatro
componentes; (i) Instalacin de parcelas demostrativas con plantones producidos en
vivero central, (ii). Asistencia Tcnica Grupal e Individual, (iii). Capacitacin de

productores mediante pasanta local, (iv). Fortalecimiento de la organizacin mediante

jornadas grupales, contribuirn en el mejoramiento de los niveles de vida del agricultor
de Sanganato.
2.1 Antecedentes.

Hubo diferentes instituciones, como el Ministerio de Agricultura, el

Instituto Nacional de Investigacin Agraria - INIEA, SENASA, las
Cooperativas Agrarias de Servicios Como el CAC Alto Urubamba, Mateo
Pumacahua, COCLA, CODEVA, y otras instituciones y organismos
especiales, que han intervenido en la zona, con la finalidad de proporcionar
asistencia tcnica y programas de mejoramiento del cultivo de cacao, a
solicitud de los grupos sociales involucrados, para mejorar la situacin de
la produccin y el aspecto socioeconmico de las comunidades y colonos
de este distrito, pero han sido discontinuos y no han dado una solucin
integral al problema de asistencia tcnica y capacitacin en manejo
productivo, post cosecha, y comercializacin.

El Proyecto CODEVA, en los aos 80 al 90, trato de mejorar el cultivo de

cacao, intensificando la introduccin de clones hbridos, por va
polinizacin y adquisicin de semillas desde Brasil, pero por situaciones
de alto grado de erosin gentico, estos intentos no dieron los resultaos
esperados.
El mayor desacierto que experiment el CODEVA, fue cuando intent
realizar la propagacin de los clones hbridos por la va semilla
polinizada, el cual no funcion por que este sistema de propagacin no es
segura por la excesiva segregacin gentica, la que desemboc en la
aparicin de plantas improductivos, susceptibles a la escoba de brujas, etc.,
causando un rechazo en los agricultores, por la introduccin de programas
de mejoramiento, bajo estas modalidades.

Recientemente en el ao 2005 y 2006, el Municipio Distrital de Echarati,

en convenio con el MINAG, APROCAV, tambin intentaron hacer viable la
propuesta de involucrar al productor en la preparacin y conduccin de
viveros personales, logrando pocos resultados, donde la mayora no
efectuaron el proceso de injerto, esperando que los Extensionistas del
Municipio e integrantes del convenio los ejecuten. Esta metodologa no
funcion, en parte por que el agricultor est acostumbrado al
asistencialismo, o en otros casos no ha funcionado la transferencia de
tecnologa, por lo que los agricultores no pueden realizar el proceso de
instalacin de las parcelas, por que es un proceso que se aprende poco a
poco, por eso muchos agricultores estn esperando al municipio para
solucionar sus problemas.

2.2 Objetivo del proyecto.

Incrementar la Produccin del cultivo de cacao en el sector de Sanganato

2.3 Criterios de diseo del proyecto.

Estrategia de intervencin y operacin del proyecto.dimensionamiento, descripcin detallada de cada actividad).

(Criterios

de

Las actividades son:

Produccin de 25,000 plantones de cacao, injertado con hbridos mejorados de alta
produccin y tolerantes a enfermedades, as como con ecotipos de seleccin local;
actividad que se ejecutar en el centro de produccin de la Municipalidad de Echarati
situado en el centro poblado de Palma Real.
Paralelamente a la produccin de plantones el Residente del Proyecto y el extensionista
encargado de la capacitacin de los agricultores; asesorarn a 60 Beneficiarios en la
preparacin y manejo del terreno (limpieza, trazado, hoyado y la plantacin de sombra
temporal), donde ser instalada la parcela demostrativa.
El extensionista realizara visitas de asesoramiento tcnico
Como metodologa de capacitacin se emplear las Jornadas grupales y asistencia
tcnica dirigida; los que estarn orientados a: (i). Instalacin de Viveros para la
produccin de plantones (ii). Tipos de injertos en plantones de cacao, (iii). Manejo
integrado de plagas del cacao. De la misma forma se realizara jornadas grupales en las
parcelas mas representativas de la zona con el objetivo de capacitar al productor en tipos
de poda, cosecha y post cosecha todo, enmarcado en las Buenas Prcticas Agrcolas.
- Planteamiento de Ejecucin:
Participacin de los Beneficiarios.
La participacin de los productores es a travs de una organizacin debidamente
consolidada, en torno a la produccin del cultivo de cacao, estructurada previamente en
talleres participativos en los que se definieron sus responsabilidades con respecto a su
organizacin. La sostenibilidad del proyecto se manifiesta en la organizacin con su
directa y permanente participacin durante el ciclo del proyecto, esta coordinara con el
Profesional Residente y el responsable del Centro Agrcola de Palma Real perteneciente
a La Municipalidad distrital de Echarati, todo respecto a la capacitacin objetiva y
prctica. Asimismo los beneficiarios participarn obligatoriamente en los eventos de
capacitacin y asistencia tcnica previstos en el PIP Menor. Al finalizar el proyecto, el
beneficiario quedara como responsable de las acciones de operacin y mantenimiento
de las parcelas demostrativas.
Consolidacin de la organizacin de productores.
La Asociacin de Productores Agropecuarios del sector de Sanganato, fue organiza por
el personal Tcnico de la Asociacin de Productores de cacao de los valles de La
Convencin y Yanatile APRCAV a peticin de los productores ante la necesidad de
tener presencia ante las diferentes instituciones cooperantes del sector agrario; el mismo
que se consolida para la formulacin del presente proyecto, expresando sus necesidades
mediante talleres de trabajo realizado en la zona con este fin; en dichos eventos se

identific que la produccin de cacao es muy baja con respecto a otros sectores
productores de la misma, habiendo la necesidad de incrementar la produccin con
plantas de cacao de alto rendimiento y la capacitacin en el empleo de tecnologa para
la produccin de cacao.
Cualquiera que sea el tipo de organizacin que se tenga, estas constituyen fruto de sus
esfuerzos y viene a ser elemento valioso para multiplicar su capacidad de trabajo.
Adems, el contacto con ellas, contribuye a fomentar las buenas relaciones con el
proyecto. Por ello se contempla charlas de sensibilizacin, para el fortalecimiento de la
organizacin.
El proyecto tiene como meta instalar 30 Has nuevas de cacao como parcelas
demostrativas con hbridos mejorados y ecotipos de seleccin local de alto rendimiento
y valor comercial, las mismas que tendrn extensiones individuales de 0.50 Has,
favoreciendo a 60 familias del mbito de accin del Proyecto; para el caso los
beneficiarios se comprometen a otorgar sus campos para la plantacin definitiva, bajo el
asesoramiento de un profesional residente y un tcnico extensionista.
Participacin de otras entidades.
Se tiene la necesidad que el Municipio, firme un Convenio con el Ministerio de
Agricultura Agencia Agraria La Convencin, y el Servicio Nacional de Sanidad
Agraria SENASA para otorgar asistencia tcnica, en el manejo integrado de plagas y
enfermedades del cacao.
Parcelas demostrativas.
Dentro del proyecto se ha diseado la instalacin de parcelas demostrativas de cultivo
de cacao, bajo sombra temporal de pltano y frejl de palo, y sombra permanente con
rboles forestales, la implementacin de parcelas demostrativas es un mtodo destinado
a mostrar por medio del ejemplo las ventajas de una agricultura sostenible y los
resultados de la prctica de tecnologa alta en el proceso.
La importancia que reviste una parcela demostrativa esta dado por las siguientes
circunstancias: Es un mtodo objetivo que responde al refrn que dice: Ver para
creer. Sirve para sustituir sistemas de trabajo muy arraigados por otros nuevos,
cultivos tradicionales por nuevas variedades y en el mejor de los casos especies de
mayor valor comercial. Algunos requisitos que deben considerarse son: que las prcticas
a introducir deben estar debidamente probadas por la investigacin, debe llenar una
necesidad en la zona, debe ser planeada en todos sus detalles, entre otros.
Dentro de las ventajas que podemos lograr con las pacerlas demostrativas podemos
sealar someramente las siguientes:

Aumenta la confianza de los agricultores con el proyecto,

Es til en la introduccin de prcticas nuevas.
Es importante para trabajar con grupos con los que se ha tenido poco contacto.
Ayuda a descubrir lderes y los prestigia.
Proporciona buena informacin para reuniones, artculos de prensa, boletines,
charlas radiales, etc.

Algunas desventajas son:

Demanda mucho tiempo al extensionista.

Es un mtodo de alto costo,
Es difcil encontrar buenos colaboradores.
Puede ser afectada por factores fortuitos.
Las visitas peridicas a la demostracin pueden causar descontento en algunos
agricultores o amas de casa que no son visitadas y sobre todo que el fracaso en
la demostracin, desacredita al servicio.

Para la instalacin de las parcelas demostrativas en campo definitivo del

presente Proyecto; los plantones provendr del vivero municipal de Palma Real de las
cuales la Municipalidad aportara con el 25% del costo de los plantones y el valor del
75% asumir el agricultor, devolviendo en insumos (semilla, varas yemeras) al centro
de produccin de Palma Real, (los costos de produccin de un plantn injertado de
cacao es de 1.5 nuevos soles) De la misma forma la asistencia tcnica por el periodo de
duracin del Proyecto ser asumido enteramente por la municipalidad. Por su parte el
beneficiario tambien aportara con media hectrea de terreno para la instalacin de la
parcela demostrativa, y los costos de instalacin y mantenimiento que genere la misma.
Planificacin de la instalacin de parcela demostrativa.
Como la demostracin de resultado es un medio costoso, demanda gran esfuerzo y
mucho tiempo del personal Tcnico, ser necesario planificar debidamente tomando en
cuenta los siguientes puntos:

Determinar su ubicacin, prefiriendo aquellos lugares de fcil acceso y donde

en realidad exista el problema por resolver.
Definir las prcticas agrcolas que se har el campo, y cuales son las que se
han de comparar.
Contemplar si se ha de disponer de todos los materiales y recursos necesarios.

Seleccin de conductores de la parcela demostrativa.

Para tener xito en la conduccin de una demostracin de resultado, se precisa que el
demostrador rena ciertas condiciones:

Que est afectado por el problema, y que sienta la necesidad de resolverlo.

Que tenga espritu cooperador y ascendiente en su comunidad.
Que sea persona responsable y de experiencia.
Que represente al promedio de la gente en el estrato social.
Que tenga el equipo necesario y tenga la posibilidad de contar con recursos.
Que permita visitar su propiedad para que los agricultores observen los trabajos.
Que la parcela destinada est ubicada en un lugar de fcil acceso, y visible para
la comunidad.

Jornadas Grupales.
Las jornadas grupales o talleres, es uno de los mtodos de capacitacin, que consiste en
trasmitir nuevos conocimientos de parte de un especialista a un grupo de personas, con
necesidades de aprendizaje. El proceso de enseanza y aprendizaje en adultos, en
nuestro caso se encuentra con una clientela dispar, un grupo de personas con diferentes
grados de instruccin, diferentes motivos, sexo, edad.
Se propone la realizacin de una jornada grupal por mes, durante el tiempo de ejecucin
del proyecto, parte de esta ser destinada a la sensibilizacin, para el fortalecimiento de
la organizacin.
Asistencia tcnica.
Es otro mtodo de extensin para la capacitacin individual que se incorpora en el
proyecto, de naturaleza preferentemente objetiva y oral, cuya caracterstica ms
importante es el contacto del extensionista con una persona o grupo de productores, en
el medio donde desarrolla sus actividades, lo que hace posible el conocimiento directo
de los problemas del agricultor y hacerlo partcipe de las soluciones de las mismas.
Es uno de los mtodos ms eficaces que se usan para la enseanza en el trabajo de
extensin, pero al mismo tiempo, es uno de los mtodos ms caros. Es usado con la
finalidad de permitirnos obtener antecedentes de los problemas que afectan al agricultor
o de una cadena de produccin, y sobre la condicin en que se desarrolla la agricultura y
la vida rural, permite la transferencia de alternativas tecnolgicas en forma individual,
permite tambin establecer buenas relaciones entre el tcnico de campo y la poblacin,
especialmente con los delegados de la cadena de productores, permite planear una
demostracin para observar los resultados de las prcticas agrcolas, para estimular la
cooperacin y la participacin, y para transferir tecnologas. Dentro de las limitaciones
que presenta esta metodologa podemos sealar; que sta demanda mucho tiempo al
tcnico de campo, por consiguiente mucho gasto de presupuesto, que puede producir
malestar entre los agricultores de las cadenas productivas no visitados, existe el peligro
de concertar las visitas con las personas que atienden mejor al tcnico de campo o en las
que son ms progresistas.
La asistencia tcnica, se mide en nmero de visitas a las unidades productivas en forma
individual y colectivamente. La asistencia tcnica ser permanente durante la ejecucin
del proyecto con la finalidad de mejorar la produccin y propagacin de variedades y
ecotipos de altos rendimientos, que sean tolerantes a plagas y enfermedades, y
obteniendo frutos de calidad para la industria de la chocolatera y otros.
Pasanta local
Esta accin es tambin otro mtodo de capacitacin, que consiste en visitar a centros de
experimentacin, centros de produccin exitosos de otros sectores, sirve para motivar la
adopcin de tecnologas, ampliar el panorama de las alternativas aplicadas en otros
ambientes, u otros territorios donde se tiene resultados exitosos.
El proyecto contempla hacer visitas a parcelas de agricultores modelo que han tenido
xito en la produccin del cultivo tecnificado de cacao estos agricultores se encuentran

el medio Urubamba especficamente en el sector de Shaniriato con experiencias de

mayor produccin, con alternativas tecnolgicas viables en prcticas, tcnicas de
produccin, y actividades comerciales. Generalmente el desplazamiento ocasiona viajar
a otras zonas geogrficas, puede durar varios das, en este caso en particular ser por
dos.
2.4 Componentes Actividades y Metas

1.
2.
3.
4.

Componentes
Instalacin de Parcelas demostrativas con plantones producidos en vivero
central
Asistencia Tcnica Grupal e Individual
Capacitacin de productores Mediante Pasanta local
Fortalecimiento de la organizacin mediante jornadas Grupales
Actividades

1.1. Produccin de plantones Injertados

1.2. Instalacin de la parcela demostrativa
2.1. Vista de Asistencia tcnica individual
2.2. Jornada Grupal
3.1. Pasanta al Medio Urubamba Shaniriato.
4.1. Charla grupal de fortalecimiento institucional

Metas
Produccin de 25,000 plantones de cacao injertado con hbridos mejorados y
ecotipos de seleccin local.
Asistencia tcnica individual y grupal permanente durante el ciclo de vida del
proyecto (06 meses).
Instalacin de 30 has del cultivo de cacao, consistente en la Instalacin de 60
parcelas demostrativas, de media hectrea cada una.
Asesoramiento al fortalecimiento de la organizacin.

2.4.1 Estrategias para el Desarrollo de las actividades

o Produccin de plantones
Se instalar un vivero para 30,000 plantas injertadas de cacao, de las cuales
25,000 plantas sern las seleccionadas para la instalacin en campo definitivo y
5,000 es considerada como el ndice de mortalidad en siembra e injertado que
para este caso es el 20%. Este vivero ser instalado en el centro de produccin
de Palma Real, tomado en alquiler por la Municipalidad Distrital de Ecaharati,
en un rea aproximada de 2,000 m2. Las semillas que se usar sern
seleccionadas de parcelas con plantas que renan las condiciones tcnicas

mnimas de calidad (tolerantes a enfermedades, buena produccin y mazorcas

con cotiledones de buen volumen y peso).
De la misma forma para el proceso de enjertacin las varas yemeras sern
seleccionadas de parcelas que renan las condiciones tcnicas mnimas de
calidad. Todo este proceso se realizar dentro del calendario agrcola del cultivo
de cacao.
o Instalacin de la parcela demostrativa
Se instalarn 60 parcelas demostrativas con una extensin de media hectrea
cada una, para la cual los productores de cacao tienen el compromiso de
disponer la parcela para dicha instalacin. Para este proceso la municipalidad
por intermedio del proyecto proveer con los plantones debidamente injertados,
con el traslado de las mismas a las parcelas (hasta donde exista carretera) a partir
de ella el productor se har cargo. Por su parte el productor beneficiario aportar
con el proceso de instalacin y mantenimiento (fertilizantes, pesticidas, mano de
obra).
o Vista de Asistencia tcnica individual
Con el objetivo de garantizar el xito del Proyecto se brindar una asistencia
tcnica dirigida en forma individual al productor beneficiario, donde en el
extensionista capacitar al agricultor en la parcela demostrativa instalada en su
fundo, en temas referidos al desarrollo fenolgico del cultivo de cacao y el
manejo integrado de plagas y enfermedades
o Jornada Grupal
Esta actividad es un mtodo de capacitacin grupal la misma que ser
implementada en este proyecto con el objetivo de reforzar y dinamizar entre
compaeros los conocimientos adquiridos en las visitas de asistencia tcnica, de
la misma forma intercambiar experiencias adquiridas en la conduccin de las
parcelas demostrativas. Estas jornadas grupales se realizaran una cada mes segn
lo programado en el plan de trabajo presentado por el extensionista.
o Pasanta
El presente proyecto contempla una pasanta al sector de Shaniriato ubicado a
una hora y media del poblado de Ivochote va pluvial (Ro Urubamba). En
dicha localidad se encuentra las parcelas de dos agricultores modelo los seores
Mario Monteviller y Aquilino Ccancha, quienes han tenido xito en el cultivo
tcnico del cacao, obteniendo 900 Kg. Por hectrea de cacao.
Esta pasanta se realizar con el objetivo, a que los agricultores cacaoteros de
Sanganato adquieran nuevos conocimientos de las experiencias de estos
agricultores modelo; a la vez intercambiar con sus experiencias.

o Charla grupal de fortalecimiento institucional.

El proceso de fortalecimiento de la organizacin ser parte de cada jornada grupal
que se realice durante la ejecucin del proyecto, y estar orientado a la
consolidacin de la organizacin que rena en su ncleo a los productores
cacaoteros del sector de Sanganato y a la vez incorporar a estos a la cadena
productiva de cacao.