FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA INDUSTRIAL

PRE- PROYECTO DE TESIS

Aplicacin de la gestin por procesos para la mejora de la productividad en la fabricacin
de cilindros hidrulicos en la empresa Invemet S.R.L., la Victoria, 2016

GRUPO:
Los Magnficos
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.

Rodas Huamn, Robert

Hermitao Roque, Alexis
Marquez Cruz, Jorge
Clemente Borja, Alexander

PROFESOR:
Dr. Gonzlez Lovn, Rosario Leonor
CURSO:

AULA : 805-A

Total Quality Management

TURNO: Noche-Jueves

2016-II
NDICE
GENERALIDADES.............................................................................................................. 3

I. INTRODUCCIN............................................................................................................. 4
1.1

REALIDAD PROBLEMTICA...............................................................................4

1.2

TRABAJOS PREVIOS..........................................................................................5

1.3

TEORAS RELACIONADAS AL TEMA..................................................................6

1.3.1

GESTIN POR PROCESOS.........................................................................6

1.4 FORMULACIN DEL PROBLEMA..........................................................................10

1.5 JUSTIFICACIN DEL PROBLEMA.........................................................................10
1.6 HIPTESIS..............................................................................................................10
1.7 OBJETIVO............................................................................................................... 10
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS..................................................................................11

GENERALIDADES

Ttulo: Aplicacin de la gestin por procesos para la mejora de la productividad en la

fabricacin de cilindros hidrulicos en la empresa Invemet S.R.L., la Victoria, 2016
Autores:
1.
2.
3.
4.

Rodas Huamn, Robert

Hermitao Roque, Alexis
Marquez Cruz, Jorge
Clemente Borja, Alexander

Asesora: Dr. Gonzlez Lovn, Rosario Leonor

Tipo de Investigacin:
Lnea de Investigacin:
Localidad:
Duracin de la Investigacin

I. INTRODUCCIN
1.1 REALIDAD PROBLEMTICA

Enfocado la produccin de cilindros hidrulicos a nivel mundial ha ido evolucionado

durante el transcurso de los aos. Hasta inicios de la revolucin industrial el tema de la
aplicacin de la oleo hidrulica, hidrulica y /o neumtica en la industria no era muy
conocido hasta que poco a poco llego a su apogeo cuando se desarroll maquinaria
pesada en la agroindustria, minera y construccin. Viendo esto muchas empresas
surgieron como la reconocida mundial mente Caterpillar, que a la actualidad es lder en el
mercado, se desarrollaron muchas formas de fabricacin de cilindros para sus
maquinarias ya que utilizando la hidrulica este sera un buen actuador para trabajos que
demande fuerza bruta. La problemtica a lo que se enfrentaron estas empresas que
desarrollaban equipos de fuerza fue la produccin en serie de las piezas y partes donde
estn los cilindros hidrulicos se enfrentaron a un reto muy grande ya que para tener
fuerza, que eso es lo que necesita un equipo pesado, se trabajara con aceite a alta
presin y lo que complicaba an ms la produccin de estos cilindros ya que no se tena
algo definido. Al estar expuesto a presiones altas la hermeticidad tena que ser nica, por
que como graves consecuencias podra traer accidentes fatales. Teniendo en cuenta esto
y sin tener nada definido los fabricantes y las fabricaciones se retrasaban demasiado,
pero esto solo afecto en los primeros aos, gracias a la acelerada evolucin con que
avanzaban en el ciclo 20 fue mucho ms fcil y ya no se enfrentaban al problema de la
hermeticidad, manejo de presin de trabajo y elementos que los controlen, sino ms bien
a las pequeas piezas y partes. En general los inicios de la fabricacin de cilindros
hidrulicos han sido muy complejos y hasta la actualidad lo es, pero ya no se deben a los
tantos clculos matemticos que se tienen que realizar si no a procesos dentro de ella( las
maquinas), mano de obra, metodologa de trabajo, etc.
En la actualidad el Per dentro del marco mundial de desarrollo y produccin es uno de
los ltimos en la lista aun teniendo la materia prima para poder reducir los costos de
produccin no lo hace y el rubro de metal mecnica no es la excepcin especficamente la
fabricacin de cilindros hidrulicos. Dentro de los principales fabricantes que existen en el
mercado nacional hay mucha deficiencia para la entrega a tiempo de algn pedido de
fabricacin (Retrasos) por diferentes causas, pero el principal motivo es el desarrollo de
metodologa de produccin de acuerdo al contexto que vive nuestro pas, adaptar los
modelos que han dado buenos resultados a nivel mundial en lo que a produccin en
general se refiere. Nuestro pas no tiene la capacidad tcnica ni la tecnologa para poder
lograr una produccin masiva de cilindros hidrulicos, pases vecinos como chile o
Colombia si estn desarrollando nuevas formar para lograr dicho objetivo. La problemtica

de las demorar en el tiempo de entrega de los pedidos es muy grande el mercado

peruano no est preparado para poder proveer al mercado mundial la fabricacin de
cilindros hidrulicos.
INVEMET S.R.L. es una empresa especializada en la fabricacin y reparacin de cilindros
hidrulicos con ms de 15 aos de experiencia, pero no est inmerso a los problemas de
produccin que toda empresa est sometida. El retraso en la produccin ya est
afectando la imagen de la empresa la pregunta que nos hacemos es porque est
sucediendo esto?. Teniendo como punto de partida la pregunta se est detectando
muchas deficiencias dentro del procedimiento de fabricacin y lo que influyen son la mano
de obra y la tecnologa con que se cuenta.
A si como como otras empresa invemet s.r.l. se reclino en un error inconsciente esto
debido a que se tuvo la iniciativa de limitar las reas y con esto tambin las
responsabilidades entre los trabajadores poniendo los recursos y la tecnologa de acuerdo
a como se necesitaba, de acuerda a cada rea esto a largo plazo hizo que el personal
desconozca los procesos de la compaa y los lazos que existe entre cada rea. Teniendo
este organigrama no solo ocasiona problemas de forma inconsciente hacia las reas sino
tambin a la gerencia, ya que dificulta llevar un estrategia de programacin como tambin
la evaluacin integral. Teniendo como limitacin cada personal de cada rea no conoce lo
que hacen en el otro departamento o incluso entre personal de la misma rea esto
conlleva a exceso de procedimientos como la informacin es aislada y no se tiene
control de ellos pues esto lo que ocasiona.

1.2 TRABAJO S PREVIOS

A nivel internacional, se encontr un estudio semejante al propuesto. En la tesis titulada
Gestin por Procesos para el rea de Produccin de la Empresa Textil Tex-Moda,
presentada en la Universidad Tcnica de Ambato, Ecuador, para la obtencin del ttulo de
Ingeniero Industrial en Procesos de Automatizacin. El tipo de investigacin es aplicada,
con caractersticas de modalidad de campo. Su objetivo general fue Disear una Gestin
por Procesos para el rea de produccin de la empresa Textil Tex- Moda. Las
conclusiones resultantes fueron, en resumen, que se logr una mejora notable mediante
el uso de diagramas de flujo de actividades, procedimientos, instructivos de trabajo,
registros e indicadores establecidos en el estudio (Miniguano, 2014).

En la Universidad Tcnica de Ambato Ecuador, tambin se logr encontrar otra

investigacin aplicada, semejante al estudio propuesto. La tesis titulada Gestin de
Procesos para incrementar la capacidad de produccin en el rea de tinturado y acabados
en la empresa textil Andelas Ca. LTDA, para la obtencin del ttulo de Ingeniero Industrial
en Procesos de Automatizacin. La investigacin tuvo un enfoque cuali-cuantitativo, fue
una investigacin de campo. El objetivo general de esta tesis, fue Innovar la Gestion de
Procesos para incrementar la capacidad de produccin en el rea de tintura ya acabados
en la empresa textil Andelas Ca, Ltda. Las conclusiones fueron desalentadoras en
trminos de implantacin, puesto que no exista un compromiso de la Alta Direccin. Sin
embargo, se logr observar que con una innovacin en la gestin de procesos bien
definida, establecida e implementada apropiadamente para la empresa y que este
conforme a las expectativas de los clientes se lograr reducir los tiempos improductivos e
incrementar la capacidad de produccin (Guamanquispe, 2011).

1.3 TEORAS RELACIONADAS AL TEMA

1.3.1

GESTIN POR PROCESOS

La Gestin por Procesos es la piedra angular tanto de las normas ISO 900 del ao 2000
como del Modelo EFQM de Excelencia. Su implantacin puede ayudar a una mejora
significativa en todos los mbitos de gestin de las organizaciones (Instituto Andaluz de
Tecnologia, s.a., p.4).
En los principios bsicos de la Gestin de la Calidad, establecidos en las norma ISO 9001
; se recalca la importancia de tener un enfoque basado en procesos. Puesto que
segn esta norma un resultado se alcanza ms eficientemente cuando las actividades y
los recursos se gestionan como un proceso.
Pero antes de definir concretamente que significa gestin por procesos, es necesario
definir que es un proceso.

1.3.1.1 PROCESO

La ISO 9000:2008, define un proceso como conjunto de actividades mutuamente

interrelacionados o que interactan, las cuales transforman elementos de entrada en
resultados
Por otro lado la EFQM- European Foundation for Quality Management) define como
organizacin lgica de personas, materiales, energa, equipos y procedimientos en
actividades de trabajo diseaadas para generar un resultado especfico
En la actualidad una definicin completa de la gestin por procesos, nos la refiere Bravo
Juan. (2008).
La gestin por procesos con base en la visin sistmica apoya el aumento de
la productividad y el control de la gestin para mejorar en las variables clave,
por ejemplo tiempo, calidad y costo. Aporta conceptos y tcnicas, tales como
integralidad, compensadores de complejidad, teora del caos y mejoramiento
continuo, destinados a concebir formas novedosas de cmo hacer los
procesos. Ayuda a identificar, medir, describir y relacionar los procesos, luego
abre un abanico de posibilidades de accin sobre ellos: describir, mejorar,
comparar o redisear, entre otras. Considera vital, el anlisis de riesgos y un
enfoque integrador entre estrategia, personas, procesos estructura y
tecnologa [](p.11)
En resumen, la gestin por procesos es una nueva forma organizacin diferente de la
clsica organizacin funcional, y en el que prima la visin del cliente sobre las actividades
de la organizacin. Los procesos as definidos son gestionados de modo estructurado y
sobre su mejora se basa la de la propia organizacin.
La gestin por procesos aporta una visin y unas herramientas que nos permiten disear
los procesos bajo la premisa de satisfaccin de una necesidad o expectativa del cliente.
Para esto es de vital importancia el recurso humano, puesto que estos son los que
realizan los procesos y reciben sus productos. Es as, que considerar las relaciones entre
proveedores y clientes (internos o externo) es imprescindible.

1.3.1.2 DEFINICIN DE MAPA DE PROCESOS

Es la visin general de las interrelaciones de los procesos en la empresa. Modelar

procesos tiene varios niveles comenzando desde el nivel 0 donde uno identifica los macro
procesos con una visin total de la empresa, luego cuando uno comienza a explotar estos
macro procesos y conocer a mas detalles sus procesos internos, entonces diremos ah
que estamos en el nivel1, el modelado de procesos puede tener ms de 2 niveles, est
ntimamente vinculado a la complejidad de los procesos, no olvidar que uno modela
procesos cuando describe el qu, ya cuando uno comienza a decir el como est
describiendo los procedimientos.
Los procesos de una organizacin se pueden agrupar en tres tipos, como se representa
en el grfico:
1. Procesos clave. Son los procesos que tienen contacto directo con el cliente (los
procesos operativos necesarios para la realizacin del producto/servicio, a partir
de los cuales el cliente percibir y valorar la calidad: comercializacin,
planificacin del servicio, prestacin del servicio, entrega, facturacin,).
2. Proceso estratgicos. Son los procesos responsables de analizar las
necesidades y condicionantes de la sociedad, del mercado y de los accionistas,
para asegurar la respuesta a las mencionadas necesidades y condicionantes
estratgicos (procesos de gestin responsabilidad de la Direccin: marketing,
recursos humanos, gestin de la calidad,).
3. Proceso de soporte. Son los procesos responsables de proveer a la organizacin
de todos los recursos necesarios en cuanto a personas, maquinaria y materia
prima, para poder generar el valor aadido deseado por los clientes (contabilidad,
compras, nminas, sistemas de informacin,).

Fuente: La gestin por procesos. Ministerio de Fomento, Espaa

1.3.1.3 DIAGRAMA DE FLUJO

Segn VARGAS AIDEE (2007) define lo siguiente Representan los procesos o funciones
que debe llevar a cabo un sistema en distintos niveles de abstraccin y los datos que
fluyen entre las funciones. Los procesos ms complejos se descomponen en nuevos
diagramas hasta llegar a procesos sencillos (pp.5)

Un diagrama de flujo es un diagrama en forma de red que representa el flujo de

datos y las transformaciones que se aplican sobre ellos al moverse desde la

entrada hasta la salida

Se emplea para modelar, en distintos niveles de abstraccin, las funciones de un

sistema y los datos que fluyen entre ellas.

En los niveles superiores se definen las funciones del sistema en forma general y
en los niveles inferiores se definen dichas funciones de manera ms detallada.

1.3.1.4 INGENIERA DE VALOR

Segn BOLAOS LUIS (2012) menciona que La Ingeniera del valor es un mtodo para
resolver problemas y reducir costos y al mismo tiempo, mejora los requerimientos de
calidad y desempeo (pp. 3). Entonces eso nos quiere decir que puede ser aplicada a
cualquier sector: construccin, gobierno, industria, y otros. Para que sea ms efectiva
debe realizarse en las etapas inciales del proyecto, para de esta forma proveer desde un
inicio la mayora de las variables involucradas.
La metodologa del anlisis incluye los siguientes aspectos:
Identificar los elementos de un producto, servicio o proyecto.
Analizar las funciones de estos elementos.
Crear diseos alternativos para ejecutar estas funciones.
Evaluar todas las alternativas que mantengan intactos los objetivos del proyecto.
Asignar costos a cada una de las alternativas (ms prometedoras).
Desarrollar recomendaciones aceptables para estas alternativas.
Etapas de la ingeniera de valor

Etapa de recogida de informacin

Etapa de generacin de alternativas
Etapa del anlisis
La etapa de la decisin

1.4 FORMULACIN DEL PROBLEMA

1.5 JUSTIFICACIN DEL PROBLEMA
1.6 HIPTESIS
1.7 OBJETIVO

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

BOLAOS Luis, Ingeniera del Valor. Equilibrium, 2000.pp. 14.

BRAVO Juan. Gestin de procesos, con Responsabilidad Social. Santiago de

Chile: Editorial Evolucin, 2008. 500 pp.

HERNANDEZ Marcela, Diseo de un modelo de gestin de procesos para una
empresa de prestacin de servicios automotrices. Caso talleres FACONZA. Tesis
(Maestra en Direccin de Empresas). Ecuador: Universidad Andina Simn Bolvar,

Gestin. 2014. 124pp.

INSTITUDO DE ANDALUCA. Gua para una gestin basada en procesos.

Espaa: Instituto de Andaluca, 140 pp. ISBN: 84-923464-7-7

LA GESTION POR PROCESOS, PARA IMPLANTAR LA MEJORA CONTINUA EN

LA GESTION DE EMPRESAS. Mayo (2008). Pp. 20.

Ministerio de Fomento (2005). La Gestin por Procesos. Espaa: Ministerio de

Fomento, 18 pp.
VARGAS Aidee, Analisis de Sistemas. Octubre. 2007. Pp. 30