MARCO TEORICO

Antecedentes
Desde hace tiempo la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) reconoce que la
seguridad y, en particular, la seguridad biolgica son importantes cuestiones de
inters internacional. En 1983, la OMS public la primera edicin del Manual de
bioseguridad en el laboratorio; en la que se alentaba a los pases a aceptar y aplicar
conceptos bsicos en materia de seguridad biolgica, as como elaborar cdigos
nacionales de prcticas para la manipulacin sin riesgo de microorganismos
patgenos en los laboratorios que se encuentran dentro de sus fronteras
nacionales.
La tercera edicin del Manual de bioseguridad en el laboratorio de la OMS (2005)
proporciona la informacin ms actualizada para abordar los aspectos de la
seguridad y la proteccin biolgica que se plantean en el nuevo milenio. Asimismo,
subraya la importancia de la responsabilidad personal. Adems, hace reflexionar
sobre los recientes acontecimientos mundiales que hacen evidente los peligros para
la salud pblica derivados de la liberacin o el uso indebido de agentes y toxinas
microbianos. Como profesionales de estas disciplinas, es importante conocer los
principios bsicos de seguridad en el trabajo con microorganismos, considerando
los peligros relativos que implican su manejo. De acuerdo con el potencial que
tienen los microorganismos para infectar al ser humano y los animales, se les ha
clasificado en grupos de riesgo, que

se presentan en la Tabla 1.

La OMS y los National Institutes of Health (NIH) de los Estados Unidos, han
propuesto las bases para la jerarquizacin de los laboratorios en funcin del grupo
de riesgo al que pertenecen los microorganismos que manejan, indicando las
condiciones de acceso, tipo de personal, equipo especial y diseo especfico de las
instalaciones.
PRINCIPIOS DE BIOSEGURIDAD
Bioseguridad

La seguridad biolgica o bioseguridad, es la aplicacin del conocimiento, de las

tcnicas y de los equipos necesarios para prevenir la exposicin del personal, del
rea de laboratorio y del medio ambiente a agentes potencialmente infecciosos o
biopeligrosos.

Agentes Biopeligrosos
Son todos aquellos agentes biolgicos y materiales que son potencialmente
peligrosos para los seres humanos, los animales y las plantas. Entre ellos podemos
citar: bacterias, virus, hongos, parsitos, productos recombinantes, alergenos,
priones, etc.
Riesgo Microbiolgico
El Riesgo Microbiolgico se encuentra presente cada vez que se realiza una
actividad prctica en el Laboratorio, donde se requiera la manipulacin de cultivos
de microorganismos, los cuales pueden alcanzar concentraciones muy elevadas y
pueden llegar a provocar una infeccin si no son manipulados adecuadamente.
Para que se produzca un accidente por un agente biolgico deben estar presente
bsicamente 4 elementos: un husped susceptible, un agente infeccioso, una
concentracin suficiente de ste y una ruta de transmisin adecuada; siendo este
ltimo punto el que mejor se puede controlar en el laboratorio.
Vas de Infeccin
Los microorganismos pueden ingresar al organismo a travs de: la boca, los
pulmones, la piel (intacta o lesionada), la conjuntiva, etc. Las vas de contaminacin
ms frecuentes en el laboratorio se dan a travs de:
La boca
Comer, beber y fumar en el laboratorio.
Realizar transferencias con pipetas sin utilizar ningn tipo de proteccin.
Transferencia indirecta de microorganismos a travs de los dedos o utensilios
contaminados (lpices, bolgrafos, etc.).
La piel
Inoculacin accidental con una aguja hipodrmica u otros instrumentos punzantes o
de vidrio.
Cortaduras o rasguos.
Los ojos
Salpicaduras de materiales infecciosos.
Transferencia indirecta de microorganismos a travs de los dedos contaminados.
Los pulmones
Inhalacin de microorganismos transportados por el aire (aerosoles).

En los Laboratorios de Microbiologa de la Facultad de Farmacia estamos seguros

que comprendiendo y teniendo conocimiento de todos estos posibles riesgos,
aprendiendo y ejecutando las tcnicas adecuadas, contribuiremos con una parte
importante e integral del proceso de educacin, as como tambin a reducir el
nmero de accidentes en el laboratorio y en futuras actividades fuera de l.

PLAN DE EMERGENCIA
Emergencia es todo suceso que aparece de forma imprevista en cualquier lugar o
actividad, de causa diversa y gravedad variable, y que requiere una accin
inmediata. Para que un suceso sea considerado emergencia, ste debe ser
incontrolado, suponer un riesgo importante, causar lesiones a las personas o daos
en las instalaciones y exigir la actuacin de una organizacin interna o externa para
su control. Segn la gravedad, las emergencias en un hospital se clasifican en:
Conato de emergencia: cuando el accidente que puede ser valorado,
controlado y dominado de forma sencilla y rpida por el personal y medios de
proteccin disponibles en el local, dependencia o zona. Se resuelve sin
mayores complicaciones y no hay necesidad de proceder a la evacuacin.
Emergencia parcial: es el accidente que, para ser dominado, requiere la
actuacin de los equipos de emergencia del hospital. Queda limitado a un
sector, sin afectar a sectores colindantes ni a terceras personas. Implica la
evacuacin del sector.
Emergencia general, cuando se precisa de la actuacin de todos los
equipos de emergencia del hospital y la ayuda de medios de socorro y
salvamento externos (bomberos, polica, otros centros sanitarios, etc.).
Implica la evacuacin total o parcial del hospital.
Segn su localizacin, las emergencias se clasifican en:
Internas, que son aquellas que ocurren dentro de las instituciones
hospitalarias, comprometiendo su estructura y la integridad del personal, los
pacientes y sus familiares.
Externas, las que se producen fuera de las instalaciones hospitalarias,
ocasionando una demanda asistencial superior a la ordinaria, y haciendo
insuficientes los recursos, lo cual implica una organizacin interna diferente a
la habitual que permita satisfacer tal demanda.
RIESGO BIOLGICO
Principios bsicos y definiciones
Los agentes biolgicos constituyen un factor de riesgo laboral por su capacidad de
desencadenar enfermedades.
La bioseguridad es un proceso que incluye los principios, tcnicas y prcticas de
contencin que se realizan con el fin de evitar la exposicin involuntaria al material
biolgico o su liberacin accidental, por tanto para reducir o eliminar el riesgo
biolgico. Sus objetivos son la prevencin de las infecciones contradas en el
laboratorio y evitar el escape accidental de agentes biolgicos peligrosos que
puedan causar graves efectos negativos sobre los seres humanos, animales y

plantas. La bioseguridad afecta a todas las actividades del laboratorio, incluso las
anteriores a la recepcin del agente biolgico (obtencin y transporte de muestras),
continuando con la formacin y capacitacin del personal, el empleo de prcticas y
tcnicas microbiolgicas correctas, el uso adecuado de los reactivos, materiales y
equipos, el transporte y almacenamiento seguro de los agentes y, en ltima
instancia, la esterilizacin final y su destruccin. Con el fin de proteger la salud de
los trabajadores frente a los riesgos que se derivan de la exposicin a los agentes
biolgicos durante el desarrollo de sus actividades, se public el RD 664/1997, de
12 de mayo, que incluye las siguientes definiciones:
Agentes biolgicos: microorganismos, con inclusin de los genticamente
modificados, cultivos celulares y endoparsitos humanos, susceptibles de
originar cualquier tipo de infeccin, alergia o toxicidad.
Microorganismos: toda entidad microbiolgica,celular o no, capaz de
reproducirse o de transferir material gentico. Se consideran cuatro tipos
bsicos: bacterias, hongos, virus y parsitos (protozoos, helmintos, etc.).
Cultivo celular: el resultado del crecimiento in vitro de clulas obtenidas de
organismos multicelulares.
Peligro: todo aquello que puede producir un dao o un deterioro de la calidad
de vida individual o colectiva de las personas.
Dao: la consecuencia producida por un peligro sobre la calidad de vida
individual o colectiva de las personas.
Riesgo: la probabilidad de que, ante un determinado peligro, se produzca un
cierto dao, pudiendo por ello cuantificarse.
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) incluye, adems, las siguientes
definiciones:
Contaminacin: presencia de un agente infeccioso en la superficie del
organismo; tambin en vestimenta, ropa de cama, instrumentos quirrgicos,
apsitos y otros objetos inanimados, incluyendo el agua y los alimentos.
Limpieza: eliminacin, mediante fregado y lavado con agua caliente, jabn o
un detergente, o por el empleo de una aspiradora, de los agentes infecciosos
y substancias orgnicas de superficies en las cuales stos pueden encontrar
condiciones adecuadas para sobrevivir o multiplicarse.
Desinfeccin: eliminacin de agentes infecciosos que estn fuera del
organismo por medio de la exposicin directa a agentes qumicos o fsicos.
Esterilizacin: destruccin de todas las formas de vida por calor, radiacin,
gas o tratamiento qumico.
Clasificacin de patgenos por grupos de riesgo
El RD 664/97 clasifica los agentes biolgicos en cuatro grupos en funcin del riesgo
de infeccin siguiendo las recomendaciones de la OMS que propugna la elaboracin
de una clasificacin nacional o regional de los microorganismos en distintas
categoras o grupos de riesgo.
Agente biolgico del grupo 1: el que es poco probable que cause una
enfermedad en el hombre.
Agente biolgico del grupo 2: aqul que puede causar una enfermedad en el
hombre y suponer un peligro para los trabajadores, siendo poco probable que
se propague a la colectividad, y para el que existe generalmente profilaxis o
tratamiento eficaz.

Agente biolgico del grupo 3: aqul que puede causar una enfermedad
grave en el hombre y presenta un serio peligro para los trabajadores, con
riesgo de que se propague a la colectividad, existiendo frente a l,
generalmente, profilaxis o tratamiento eficaz.
Agente biolgico del grupo 4: aqul que, causando una enfermedad grave en
el hombre, supone un serio peligro para los trabajadores, con muchas
probabilidades de que se propague a la colectividad y sin que exista frente a
l, generalmente, profilaxis o tratamiento eficaz.

Estos niveles de riesgo condicionan las medidas preventivas tanto individuales

como colectivas, la manipulacin del material biolgico, la ubicacin del laboratorio,
las instalaciones, las medidas de proteccin, las tcnicas de laboratorio, etc. Segn
esta clasificacin, el anexo II del RD 664/97 presenta una lista de agentes biolgicos
de los grupos 2, 3 y 4, ordenados porbacterias, hongos, virus y parsitos.

NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE MICROBIOLOGA

Entrar al laboratorio en forma ordenada, dejar las carteras, libros y otros objetos
personales en el lugar que se les indique para tal fin.
Llevar puesta la bata de laboratorio en todo momento. La misma debe
permanecer completamente cerrada.
Limpiar y desinfectar las superficies de trabajo, antes de comenzar y al finalizar la
sesin prctica.
Lavar las manos con agua y jabn antes de realizar las actividades programadas,
antes de salir del laboratorio y siempre despus de manejar materiales que se sabe
o se sospecha que son contaminantes.
Trabajar cerca del mesn, adoptando una buena postura y estando fsicamente
cmodo.
Llevar un calzado apropiado, preferiblemente cerrado y de suela antideslizante en
las reas de laboratorio.
Evitar llevar en el laboratorio accesorio que podran ser fuente de contaminacin
(por ejemplo joyas).
Recoger el cabello largo.
Evitar desplazamientos innecesarios, movimientos bruscos. Hablar slo lo
indispensable.
No comer, beber, fumar, almacenar comida, objetos personales o utensilios,
aplicarse cosmticos ni ponerse o quitarse lentes de contacto en ningn rea del
laboratorio.
Conocer el manejo de todos los equipos y reactivos a emplear antes de iniciar las
actividades indicadas en la prctica. Si usted tiene alguna duda, dirjase al profesor.
Mantener el rea de trabajo ordenada, libre de libros, cuadernos u objetos
personales, exceptuando aquellos equipos y materiales necesarios para la
realizacin del trabajo prctico.

 Tener cuidado con el alcohol cuando manipule el mechero.Nunca debe dejar ste
desatendido.
Regresar los reactivos y equipos empleados (microscopio, mechero, etc.), limpios
y de manera ordenada a su respectivo lugar una vez finalizada la actividad. Reporte
cualquier dao de los mismos al profesor.
Colocar los materiales de vidrio contaminados en los recipientes dispuestos para
tal fin, por ejemplo: las pipetas en los pipeteros, tubos y placas de Petri en las ollas
de desecho, etc.
No usar ningn reactivo que no est debidamente identificado, verificar las
etiquetas de los mismos y estar seguro de cmo emplearlo.
No devolver sustancias a sus envases originales.
Emplear la propipeta al medir lquidos. Est rigurosamente prohibido pipetear con
la boca. De igual manera las pipetas tendrn tapones de algodn para reducir la
contaminacin de estos dispositivos de pipeteo.
Realizar solamente aquellas actividades indicadas por el profesor, no llevar a cabo
experimentos no autorizados.
Reportar inmediatamente cualquier accidente al profesor (derrame de material
contaminado, heridas, quemaduras, etc.), ninguno puede ser catalogado como
menor.
Reducir al mnimo la formacin de aerosoles durante la realizacin de cualquier
trabajo prctico.
Extremar las precauciones cuando se utilicen agujas y jeringas para evitar la
inoculacin accidental y la generacin de aerosoles durante su manipulacin y
desecho.
Emplear tcnicas aspticas para el manejo de cultivos de microorganismos.
MEDIDAS EN CASO DE EMERGENCIA
A continuacin mencionaremos los pasos que se deben seguir en caso de que
ocurran los siguientes accidentes:
Derrame de material biolgico sobre el cuerpo:
Remover la ropa inmediatamente.
Lavar vigorosamente el rea expuesta con agua y jabn por un minuto.
Reportar el incidente al profesor.
Buscar atencin mdica si es necesario.
La ropa contaminada debe ser colocada en una solucin desinfectante antes de ser
lavada.
Salpicaduras en los ojos con materiales biopeligrosos:
Lavar inmediatamente el globo ocular e interior de la superficie del prpado con
abundante agua durante 15 minutos aproximadamente. Abrir el ojo para asegurar

efectivamente el lavado, comenzando por los prpados. Reportar el incidente al

profesor.
Buscar atencin mdica inmediatamente.
Cortadas menores y heridas por pinchazo:
Lavar vigorosamente la herida con agua y jabn por varios minutos.
Aplicar un antisptico adecuado
Reportar el incidente al profesor.
Buscar atencin mdica inmediatamente.
En el caso de derrames:
Reportar el incidente al profesor.
Colocarse guantes y cubrir con papel absorbente el rea del derrame.
Verter un desinfectante adecuado y dejar actuar por el tiempo necesario.
Retirar el material absorbente junto al material roto y colocarlos en un recipiente
para residuos contaminados o bolsa de desechos, la cual debe esterilizarse junto
con los guantes utilizados.
Limpiar y desinfectar nuevamente el rea empleando nuevas toallas de papel y
desinfectante.
Lavarse las manos con abundante agua y jabn

BIBLIOGRAFIA

Mara de los ngeles Aquiahuati Ramos/ Tania Volke (2012) Seplveda

Manual Del Laboratorio De Microbiologia UNIVERSIDAD AUTNOMA
METROPOLITANA. Mexico D.F
http://www.izt.uam.mx/ceu/publicaciones/MMBG/files/manual_microbiologia_
general.pdf
Juan C. Alados Arboledas/Elia Gmez Garca de la Pedrosa/Jos Leiva
Len/Jos L. Prez Sen/Estrella Rojo Molinero (2014) Procedimientos en
Microbiologa. Espaa(Madrid)
Clnicahttps://www.seimc.org/contenidos/documentoscientificos/procedimient
osmicrobiologia/seimc-procedimientomicrobiologia10a.pdf