Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Facultad de Ciencias Biolgicas

E.A.P. Microbiologa y Parasitologa

RESUMEN
El objetivo principal del experimento es reconocer y observar en la prctica las
propiedades de los gases tales como la densidad a travs del mtodo de Vctor
Meyer y la capacidad calorfica a travs del mtodo de Clement y Desormes
El mtodo de Vctor Meyer nos permite hallar la densidad experimental de un gas a
temperatura de ebullicin, en nuestro caso la densidad del cloroformo result
5.43 x 103 mL . El mtodo de Clement y Desormes; nos permiti hallar el
coeficiente adiabtico

=1.17

que es la razn entre la capacidad calorfica a

presin constante (Cp = 57.21J/molK) y la capacidad calorfica a volumen

constante (Cv = 48.89J/molK).
Podemos concluir que la densidad experimental del cloroformo encontrada
comparada con la densidad terica del mismo, result en un porcentaje de error de
0.99% el cual es mnimo y es aceptable ya que no existe mucha diferencia con el
valor terico. Y con respecto a la relacin de la capacidad calorfica a presin
constante y la capacidad calorfica a volumen constante, el coeficiente adiabtico
experimental comparado con el terico resulto el un porcentaje de error de 0,16%
el cual tambin result mnimo y aceptable.

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1.

OBJETIVO

.
Determinar la densidad terica, la densidad experimental y el
porcentaje de error del cloroformo a CN.

Determinar la constante adiabtica y su porcentaje de error, luego

a partir de ese valor calcular capacidad calorfica a presin
constante y capacidad calorfica a volumen constante.
.

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2.

FUNDAMENTO TERICO

Gas: Fluido que, por la casi nula fuerza de atraccin entre sus molculas, tiende a
ocupar por completo el espacio en el que se encuentra.
a) Gas ideal: El gas ideal est
contemplado como parte del grupo
de los gases tericos por
componerse de partculas
puntuales que se mueven de
modo aleatorio y que no
interactan entre s.
En los gases ideales el factor de
compresibilidad siempre ser igual

la unidad (1)
b) Gas real: Es aquel que posee un comportamiento termodinmico y que no
sigue la misma ecuacin de estado de los gases ideales. Los gases se
consideran como reales a presin elevada y poca temperatura.
Existe una serie de ecuaciones d estado llamadas ecuaciones de Berthelot,
que corrigen las desviaciones de la idealidad. Esta ecuacin, es vlida para
presiones cerca de una atmsfera:

PV= nR
T

M: Peso molecular de la muestra

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R: Constante de los gases ideales
R: Correccin
P, V, T: presin, temperatura y volumen del gas
Pc, Tc: presin y temperatura crtica del gas

2.1.

DENSIDAD DE GASES:

2.1.1. Densidad absoluta

La densidad absoluta es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y
el volumen de una sustancia. Su unidad en el Sistema Internacional es
kilogramo por metro cbico (kg/m3), aunque frecuentemente tambin es
expresada en g/cm 3 . La densidad es una magnitud intensiva
siendo, la densidad; m, la masa; y V, el volumen de la sustancia.
2.1.2. Densidad relativa
La densidad relativa de una sustancia es la relacin existente entre su
densidad y la de otra sustancia de referencia; en consecuencia, es
una magnitud adimensional (sin unidades)
donde es la densidad relativa, es la densidad de la sustancia, y es la densida
d de referencia o absoluta. Para los lquidos y los slidos, la densidad de
referencia habitual es la del agua lquida a la presin de 1 atm y la
temperatura de 4 C. En esas condiciones, la densidad absoluta del agua
destilada es de 1000kg / m3,es decir, 1 kg / dm3
Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la presin
de 1 atm y la temperatura de 0 C.

La densidad dv un gas tambin se puede obtener a partir de la relacin

m PM
=
v R' T

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La ecuacin general de los gases ideales para llevarlo a condiciones normales:

PV PcnVcn
=
T
Tcn
2.2.

RELACIN DE CAPACIDADES CALORFICAS DE LOS GASES

Para los gases reales, la capacidad calorfica a presin constante es funcin de

la presin y de la temperatura. Sin embargo, en muchos casos es posible
despreciar la dependencia de la presin, quedando en funcin de la
temperatura nicamente. Cuando esto no es posible, hay mtodos
termodinmicos de clculo para encontrar esta dependencia partiendo de unos
datos de referencia
Es la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de una sustancia
en un grado
Tipos: a presin constante y a temperatura constante
Cp ln P1ln P 0
=
CV ln P 1ln P 2
Si el cambio de a presin es pequeo
=

Cp
h1
=
Cv h 1h 2

Expansin Adiabtica
Un proceso es adiabtico cuando no hay ni ganancia ni perdida de calor, esto
es, que el sistema en estudio se asla trmicamente de sus alrededores de
modo que q=0. En una expansin adiabtica, el trabajo externo se afecta a
expensas de la energa interna del gas y la temperatura desciende.

3.

MATERIALES Y REACTIVOS

01 CLOROFORMO

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01 BALANZA

01 VASO DE 600ML

01 MECHERO

01 LUNA DE RELOJ

01 AMPOLLA DE VIDRIO

01 TERMMETRO

01 TUBO CON TAPN

Fig 3.1 Materiales y Reactivos usados.

4.

PROCEDIMIENTO
4.1.

Determinacin de la densidad de gases por el mtodo de Vctor Meyer:

- Se instal el equipo:

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Fig. 4.1: Mtodo de Vctor Meyer

Se puso a calentar agua en el vaso de 600ml (2/3 de su volumen), por 10

minutos. La llave de la bureta se mantuvo cerrada.

Se pes una ampolla de vidrio, tarando la luna de vidrio. Se obtuvo un peso

de: 0.468g
Luego se procedi a calentar la ampolla de vidrio en el mechero, se retir e
introdujo el capilar en un vaso de 50ml que contena cloroformo. Se repiti la
operacin hasta que se consigui introducir: 0.106g de cloroformo.

Se abri la llave de la bureta. Concluido lo anterior, se sell el capilar y se

rompi el extremo de la ampolla, se introdujo rpidamente en el tubo de
vaporizacin al cual se le coloc un tapn.

A medida que bajaba el nivel del agua en la bureta, se igual el de la pera,

se procedi con lo anterior hasta que el nivel del agua dej de bajar.

Luego se cerr rpidamente la llave F y se esper 10 minutos. Se tom la

temperatura del agua en la pera lo cual nos dio : 24C, tambin se anot el
nivel de agua en la bureta 21.3ml

4.2.

Relacin de Capacidades Calorficas por el Mtodo de Clment y

Desormes
-

Se arm el equipo:

B
A

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Fig.4.2: Mtodo de Clement y Desormes

Se abri A, y se cerr B lo cual permiti el paso del gas por el baln. Se pidi
conseguir un desnivel de cierta medida en el manmetro de agua

La primera medida fue de: 10 cm. Se abri rpidamente B y se cerr en el

momento que ambas ramas del manmetro se cruzaron. La nueva diferencia
que se obtuve fue de: 1.8 cm.

La segunda medida fue de: 13.5 cm. Se abri rpidamente B y se cerr en el

momento que ambas ramas del manmetro se cruzaron. La nueva diferencia
que se obtuve fue de: 1.9 cm.

La tercera medida fue de: 19.5cm. Se abri rpidamente B y se cerr en el

momento que ambas ramas del manmetro se cruzaron. La nueva diferencia
que se obtuve fue de: 2.6 cm.

La ltima medida fue de: 24.1cm. Se abri rpidamente B y se cerr en el

momento que ambas ramas del manmetro se cruzaron. La nueva diferencia
que se obtuve fue de: 3.1cm.

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5.

CLCULOS Y RESULTADOS

5.1.

En mtodo de Vctor Meyer:

Se halla el valor de R usando la Presin crtica: 53.79 atm y
Temperatura crtica: 263.4oC del cloroformo.
- Pc: 53.79atm <>40880.4mmHg
- Tc: 263.4 C <> 536.4K

R' =R 1+

Se us:

R' =62.36 mmHg 1+

{ ( ) }]

9 TcP
Tc
16
128 PcT
T

{ (

9 536.4 kx 760 mmHg

536.4 k
16
128 40880.4 mmHgx 273 k
273 k

) }]
2

R=58.84mmHg
Masa del cloroformo en la ampolla
- Peso de la ampolla vaca = 0,468 gr.
- Peso de la ampolla con el cloroformo = 0,574gr.
0.574 gr0.468 gr=0.106 gr

Se halla el Vcn
PV PcnVcn 1atmx 21.3 ml 1 atmxVcn
=

=
Vcn=19.5 ml
T
Tcn
297 k
273 k
Terica=

m PM
760 mmHgx 119.38 g/mol
=
=
5.6481 g/mL
V R' T
58.84 mmHgx 273 k

experimental =

%Error=

5.2.

m 0.106 g
=
=5.43 x 103 mL
Vcn 19.5 ml

5.64815.43 x 103
x 100
5.6481

En mtodo de Clement y Desormes

: cm:
- 19.5
Relacin de capacidades calorficas
19.5 cm para cada altura inicial. Usando
=
=1.153
19.5 cm2. 6 cm
h1
Cp

=
=
la frmula:
Cv h 1h2 - 24.1 cm:
=

10

%Error=0.99

24.1 cm
=1.147
24.1 cm3.1 cm

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-

10 cm :
10 cm
=
=1.219
10 cm1.8 cm
-

13.5 cm:
=

13.5 cm
=1.163
13.5 cm1.9 cm

Promedio del gas:

Experimental = 1,17 cm

%error:

( 1.41.17
) x 100=0.16
1.4

Teorico

= 1.4cm

Valores de Cp y Cv a partir de

Cp-Cv=R =8.314J/(K.mol)
Cp/Cv= =1.17cm
Cp=1.17xCv
1.17Cv-Cv= 8.314J/(K.mol)
Cv=48.90 J/molK
Cp=57.21 J/molK

6.

DISCUSIN

6.1. Determinar la densidad de los gases mediante el mtodo de Vctor

Meyer
Existen dos mtodos clsicos para determinar la densidad de un gas
real: El de Dumas (1816) y el de Vctor Meyer (1882). En el ltimo

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mtodo, el lquido evaporado desplaza el aire en un recipiente
mantenido a temperatura elevada y constante, si bien el volumen de
aire desplazado se mide a temperatura ambiente. En ciertas
modificaciones de este mtodo, el volumen se mantiene constante y
es el incremento de presin lo que se mide en su lugar. Al compararse
los valores obtenidos de la densidad terica ( 5.6481 g /mL ) y
3
experimental ( 5.43 x 10 mL ), se obtuvo un porcentaje de error del

0.99 , el cual est en el rango de lo esperado, que vendra a ser un

porcentaje aceptable sin embargo, el error pudo ser debido a distintos
factores como a la naturaleza sumamente voltil del cloroformo
utilizado y a factores externos que incluyen al mismo observador
(quien puede no tener la habilidad adecuada para reproducir los
ejercicios de la gua) se puede justificar este resultado.
6.2.

7.

12

Relacin de capacidades calorficas por el Mtodo de Clment y

Desormes
En el mtodo de Clment y Desormes se determin el valor de
Gamma 1.17, a partir de un proceso adiabtico en donde al bombear
aire a travs de la manguera de hule se produjo una comprensin
adiabtica es decir sin intercambio de calor con el entorno, al entrar el
aire al envase se produce un incremento de la presin y una
disminucin del volumen del aire contenido dentro del frasco esto
produce que las molculas dentro del envase aumenten su
movimiento o energa cintica e intenten escapar del envase debido
su movimiento aleatorio constante por el aumento de la presin,
entonces pasan a la manguera de hule y producen un trabajo en el
movimiento del agua dentro del tubo del manomtrico, aumentando la
altura inicial, luego al dejar escapar un poco el aire (liberar presin) se
disminuye la altura del agua, pues la presin disminuye, sin embargo
se experimenta una expansin adiabtica debido a el movimiento de
las molculas dentro del envase que a pesar de haberse liberado
presin intentan escapar del recipiente a travs de la manguera
aumentando la altura del agua dentro del tubo y todo esto bajo un
proceso isotrmico es decir a temperatura constante.

CONCLUSIONES

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La densidad terica obtenida fue de:

5.6481 g /mL

y la densidad

3
experimental: 5.43 x 10 g /ml . El porcentaje de error que se obtuvo fue

de: 0.99%

8.

Se obtuvo el valor experimental del coeficiente adiabtico mediante el

mtodo de Clement-Desrmes el cual result 1.17 y gracias a ese valor
pudimos obtener las capacidades calorficas experimentales, las cuales
resultaron: Capacidad calorfica a presin constante= 57.21 J/molK; C
Capacidad calorfica a volumen constante= 48.89 J/molK. El porcentaje
de error para fue de 0,16%.

CUESTIONARIO

1. En qu consiste el mtodo de regnault para la determinacin de los

pesos moleculares de las sustancias gaseosas?

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Este mtodo se usa para determinar los pesos moleculares de las sustancias
gaseosas a la temperatura ambiente y se realiza as: Un matraz de vidrio de
unos 300 a 500 c.c. de capacidad, provisto de llave, se evaca y pesa,
llenndolo a continuacin con el gas cuyo peso molecular se busca a una
temperatura y presin, procediendo a pesarlo de nuevo. La diferencia de pesos
representa el del gas W en el matraz cuyo volumen se determina llenndolo y
pesndolo con agua o mercurio, cuyas densidades se conocen. Con los datos
as obtenidos, se deduce el peso molecular buscado mediante la ecuacin
M=

DRT
P

En un trabajo preciso se usa un bulbo ms grande para llenarlo y otro de

contrapeso, y se corrigen las mediciones reducindolas al vaco.

2. Explique las diferencias y semejanzas que existen entre las isotermas

de un gas real y la de un gas ideal
Una curva isoterma es una lnea que sobre un diagrama representa los valores
sucesivos de las diversas variables de un sistema en un proceso isotermo. Las
isotermas de un gas ideal en un diagrama p-V, llamado diagrama de Clapeyron,
son hiprbolas equilteras, cuya ecuacin es
p*V = constante
Las isotermas reales las denominadas isotermas de Andrews. Tienen una forma
ms compleja que las isotermas de un gas ideal; ya que deben dar cuenta de
los cambios de fase que pueden experimentar distintas temperaturas.
Gas ideal T=PV/nR gas real T=PV/nR*(factor correccin) siempre menor que el
ideal y no lineal.
3. Explicar el principio de equiparticion de la energa
La relacin que existe entre la altura y la presin ejercida sobre un gas, en un
campo gravitacional, es inversamente proporcional. Esto quiere decir que a
mayor altura la presin que ejerce la gravedad ser menor, y que a menor altura
la presin que ejerce la gravedad ser mayor.
La equiparticin es vlida solo cuando la energa trmica kBT es mucho mayor
que el espaciamiento entre los niveles de energa cunticos.

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9.

BIBLIOGRAFA

Qumica fsica prctica de findlay. Levitt, bryan philip. Novena edicin,

editorial revert. Espaa, 1979.

Fisicoqumica manual de laboratorio. Pea santamara, ana y

cspedes galeano, juan martn. Primera edicin. Univesidad de
medelln. Colombia, 2007.

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http://www.fceia.unr.edu.ar/fisicaexperimentalii/guias/metodo%20de
%20clement%20y%20desormes.pdf
fecha de ltima visita: 21/09/16 a las 8:35 pm

Sears, Francis; Introduccin a la Termodinmica, Teora cintica de

los gases y Mecnica Estadstica. Ed. Revert. 1969

16