ISSN 0717-9103

ANALISIS Y ESTUDIO DEL CONTENIDO DE HUMEDAD FINAL

DE LA MADERA
EDUARDO GMEZ IHMAIDAN 1
MILTON RAMREZ MONARDEZ 2
Universidad del Bo-Bo, Concepcin Chile

RESUMEN
La finalidad de este trabajo es proporcionar e interactuar con la informacin referente
al proceso de secado industrial de Pino Radiata, tomando como variable el contenido de
humedad final de la madera, en trminos generales esta informacin ser til para negociar y
tomar decisiones frente a clientes que demandan por productos con ciertas especificaciones
tcnicas, cuantificando adems los costos en que se incurre por estar fuera de los parmetros
solicitados.
La primera parte de este trabajo consisti en la recoleccin de datos del contenido de
humedad final de los principales productos de Aserraderos Arauco S.A., los que fueron tomados
manualmente por personal de la empresa con equipos xilohigrmetros de marca Wagner L612
y medidores automatizados en lnea Brookhuis. Con estos datos, el histograma fue la herramienta
grfica que permiti el ajuste de curvas de las distribuciones de probabilidad de cada producto
utilizando el software @Risk 4.5, con esta informacin se procedi a buscar las funciones de
probabilidad acumulada respectivas, y adems aproximaciones matemticas que permitieran
el clculo de stas para conocer la probabilidad de estar entre un mnimo y un mximo de
contenido de humedad.
Para evaluar la variabilidad y tendencia central del contenido de humedad se procedi
a calcular mediante los ndices de la capacidad de procesos Cp y Cpk en qu medida el proceso
de secado es capaz de cumplir con las especificaciones solicitadas por el cliente, debido a que
los datos no presentaban un comportamiento normal fue necesario investigar y encontrar el
clculo de estos ndices de capacidad para este caso. Otro aspecto importante considerado en
este trabajo fue la incorporacin de la funcin de Costo de Calidad del Dr. Taguchi en la cul se
evala monetriamente todos los costos en que se incurre cuando el producto no satisface las
especificaciones del cliente, ya sea productos demasiado hmedos a veces atacados por
hongos o por el contrario demasiado secos con problemas de grietas y alabeos.
Por ltimo, toda esta informacin se incorpor a una interfase computacional desarrollada
en Excel, en la cul se podr ingresar las especificaciones tcnicas de un pedido y el programa
entregar informacin que permitir al usuario evaluar la conveniencia de aceptar el pedido o la
necesidad de negociar con las especificaciones tcnicas a fin de cumplir con lo que finalmente
se pedir evitando posteriores reclamos. Adems el programa podr ser utilizado para capacitar
al personal sobre el proceso de secado y explicar el comportamiento que sigue el contenido de
humedad final en los productos.

Departamento de Ingeniera Industrial, Universidad del Bo-Bo, Concepcin Chile.

Departamento de Ingeniera Industrial, Universidad del Bo-Bo, Concepcin Chile.
e-mail: miramire@ubiobio.cl
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1. INTRODUCCIN
El contenido de humedad de la madera es uno de los parmetro ms importante a considerar
para los distintos propsitos en que ser utilizada, actualmente se utilizan secadores industriales
para satisfacer estrictamente las exigencias de los mercados internacionales, que se orientan
crecientemente hacia madera seca. Las nuevas normas de la Comunidad Europea, por ejemplo,
prevn la prohibicin en un futuro prximo de la entrada de madera aserrada verde a los pases
asociados, incluso a la madera para pallets se anticipa que las exigencias de calidad llegarn a tal
nivel que incluirn normas estrictas no slo para sus dimensiones y resistencia mecnica sino
tambin para su contenido de humedad.
Por otro lado, hay una tendencia negativa en los precios e incrementos en los costos de envo,
lo que est reduciendo los mrgenes de utilidad, es por esto que se hace necesario estudiar y
analizar la variable contenido de humedad final a fin de reducir costos por no cumplimiento de
calidad y satisfacer los requerimientos de todos los clientes.

2. JUSTIFICACIN
El secado industrial de madera es un proceso que genera mucha dispersin en el valor del
contenido de humedad de cada pieza y entre piezas, debido a la influencia de mltiples variables
externas e intrnsecas a la madera, esta dispersin provoca problemas en trminos de calidad ya
que muchos reclamos y rechazos se producen por envos que no cumplen con lo especificado por
el cliente, ya sea el promedio y lmite superior e inferior de contenido de humedad. Con el fin de
reducir estos reclamos se desarrollar una herramienta que ayudar al departamento comercial en
su gestin de asegurar los parmetros que realmente la empresa es capaz de satisfacer, lo que
traer como resultado la disminucin de stos reclamos y de los costos involucrados.

3. OBJETIVO PRINCIPAL Y ESPECFICOS

El objetivo principal es: Establecer una metodologa que permita la toma de decisiones frente
a la factibilidad de aceptar o no un pedido, tomando como variable de decisin el contenido de
humedad final de los productos.
Los objetivos especficos son:

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Encontrar la distribucin de probabilidad para cada producto y su respectiva planta.

Validar las distribuciones encontradas.
Encontrar las funciones matemticas que permitan calcular la probabilidad acumulada
para cada una de las distribuciones.
Encontrar las funciones matemticas que permitan calcular la funcin de densidad de
probabilidad para cada distribucin de probabilidad.
Encontrar un mtodo para obtener el ndice de capacidad Cp y Cpk cuando los datos no
siguen una distribucin normal.
Encontrar un mtodo que permita evaluar econmicamente el no cumplimiento de la calidad
solicitada.
Disear una interfase computacional que permita calcular la probabilidad de tener un
producto dentro de los lmites de contenido de humedad final que sean especificados por
el usuario, el porcentaje superior e inferior fuera de especificacin, adems para stos
lmites se dar a conocer cual es la capacidad del proceso utilizando los ndices Cp y Cpk
cuando se trate de cualquier distribucin de probabilidad y el costo en que se incurre por
estar fuera de estos lmites.

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4. METODOLOGA
Lo primero que se realiz fue la recoleccin de datos del contenido de humedad final de
los principales productos y para determinados aserraderos pertenecientes al complejo, la mayora
fueron datos histricos y algunos tomados en terreno, el tamao de la muestra y la forma en
cmo se realiza el muestreo ya est normalizado y no requiere de un estudio, este se realiza
una vez que la carga sale de la cmara de secado donde se toman los datos manualmente y en
forma aleatoria, luego se procedi con la ayuda del software @Risk al ajuste de distribuciones
de probabilidad para cada producto, una vez asignadas las distribuciones se debi encontrar
las funciones matemticas que permitieran calcular las probabilidades acumuladas para cada
distribucin de probabilidad, adems se debi encontrar las funciones matemticas que
permitieran el clculo del coeficiente de asimetra y curtosis para cada distribucin para luego
utilizarlos para el clculo de los coeficientes de capacidad de los procesos Cp y Cpk para
distribuciones no normales. Por otra parte se introdujo la funcin de prdida de Taguchi para
poder cuantificar monetriamente los gastos en que se incurre por estar fuera de las
especificaciones solicitadas por el cliente. Toda esta informacin fue incorporada a una interfase
computacional desarrollada en Excel que permite al usuario especificar las caractersticas del
producto seleccionado, ya sea nombre del producto, limite inferior y superior de contenido de
humedad, el promedio y la desviacin estndar del proceso, dnde la interfase proporciona
informacin acerca de la probabilidad de estar dentro de los lmites especificados, cun capaz
es el proceso de cumplir con lo solicitado por el cliente y entregar el costo en US$/m3 que
estara generando un pedido si este no fuese satisfecho en forma ptima.

5. EXPOSICIN Y DISCUCIN DE RESULTADOS

5.1. ANLISIS E INTERPRETACIN DE DISTRIBUCIONES DE
PROBABILIDAD
Una buena herramienta para asegurar y controlar que las variables de calidad estn
dentro de las especificaciones es el modelamiento mediante distribuciones de probabilidad,
ajustadas a partir del histograma, en el caso especfico de la variable de calidad Contenido de
humedad final se observa de la Figura 5.1. que existe un sesgo hacia la izquierda, lo que
significa que existe una mayor cantidad de datos que tienen el contenido de humedad final
menor que el promedio, pero existe una mayor dispersin con los datos que estn por sobre el
promedio, lo que significa que se debe centrar la atencin en disminuir esta dispersin y al
momento de negociar las especificaciones del producto con el cliente, la amplitud entre el
lmite superior de especificacin y el promedio deber ser mayor que la amplitud entre el lmite
inferior de especificacin y el promedio, lo que significar que las piezas problema (contenido
de humedad mayor al promedio) estn dentro de los lmites especificados.

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Contenido de Humedad Final

Figura 5.1. Distribucin de probabilidad para la variable contenido de humedad final.

Otro punto importante a destacar es que conociendo la distribucin de probabilidad se
puede obtener cuantitativamente el porcentaje de piezas que tienen el contenido de humedad
entre uno o ms lmites de especificacin dados por el cliente, mediante el uso de la funcin de
probabilidad acumulada, lo que permite variar estos lmites a fin de encontrar aquellos que
encierren una mayor cantidad de piezas, dicho en forma prctica, mediante estas funciones de
probabilidad acumulada se podr negociar con el cliente los lmites de especificacin visualizando
numricamente como influye la variacin de estos en el porcentaje de la produccin que cumplira
realmente con estas especificaciones. Para facilitar esta negociacin se introdujo estas funciones
a una planilla Excel (Figura 5.2.) la que ir mostrando el porcentaje de piezas que quedan
dentro y fuera de las especificaciones cuando estas varan.

Figura 5.2. El rea encerrada representa el porcentaje de piezas que est dentro de las
especificaciones y el porcentaje que esta fuera de cada una de las especificaciones.
Se debe mencionar que una carga mayor al 90% de la produccin dentro de los lmites
especificados no generar reclamos ya que por las propiedades intrnsecas de la madera, las
piezas tendern a mantener un cierto contenido de humedad homogneo dentro de cada pieza
y entre las piezas.

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5.2. ANLISIS E INTERPRETACIN DE NDICES DE CAPACIDAD Cp Y Cpk

Los ndices de capacidad muestran qu tan capaz es el proceso de estar dentro de las
especificaciones tcnicas dadas por el cliente. Si bien el valor numrico dado por estos ndices
tiene una representacin cualitativa estndar, sta no es determinante ya que el valor numrico
aceptado para estos ndices los determinar el fabricante dependiendo del margen de piezas
fuera de especificaciones que se acepta para cada proceso.
Utilizando formulas y procedimientos para calcular estos ndices tanto para distribuciones
de probabilidad normal como no normales, se incorporaron a una planilla Excel al igual que en
el caso anterior (Figura 5.3.), donde se observa que el valor de estos ndices es directamente
proporcional al porcentaje de piezas que cumplen con las especificaciones, es decir, que a
mayor porcentaje de piezas dentro de los lmites mayor son los ndices de capacidad del proceso,
cabe destacar que la disminucin en la variabilidad del contenido de humedad de las piezas,
hace aumentar notablemente la capacidad del proceso, o sea, los cambios que se hagan al
proceso y que tengan por resultado piezas ms homogneas (menor dispersin en el contenido
de humedad) va a contribuir a la disminucin de reclamos y rechazos por parte de los clientes.

Figura 5.3. ndices de capacidad para ciertas especificaciones.

5.3. ANLISIS E INTERPRETACIN DE LA FUNCIONDE PERDIDA DE LA CALIDAD
La Funcin de Prdida de la Calidad del Dr. Taguchi cuantifica monetriamente los
costos que derivan de realizar un proceso donde el producto no est acorde con las
especificaciones solicitadas por el cliente, el anlisis y la interpretacin no es ms que visualizar
en la planilla Excel (Figura 5.4.) que se ha venido creando y que incorpora esta funcin, como
vara el costo adicional por no cumplir con la calidad deseada al introducir las caractersticas
del proceso (desviacin estndar y promedio) y las caractersticas solicitadas por el cliente
(LIE, LSE y el promedio deseado).

Figura 5.4. Incorporacin de la funcin de prdida de Taguchi, donde se obtiene la perdida en

US$ para una cierta carga en m3 por no cumplir con las especificaciones solicitadas.

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La Figura 5.5. muestra la incorporacin de todas las funciones y herramientas mencionadas

a lo largo del trabajo y que tiene como funcin principal dar apoyo al departamento comercial
en la toma de decisiones y en la negociacin con los clientes sobre las especificaciones tcnicas
del pedido a fin de reducir el nmero de reclamos o rechazos y el costo adicional que esto
implica. Esta prctica aplicacin simula el comportamiento del proceso frente a distintos
escenarios con diferentes promedios y desviaciones estndar que podran resultar despus de
un programa de secado cualquiera y donde la aplicacin mostrara si dicho escenario es
beneficioso para la empresa o es producto de problemas operacionales que no estn dando
como resultado lo que el mercado desea.

Figura 5.5. Incorporacin de todas las funciones estudiadas a lo largo de este trabajo.

6. CONCLUSIONES
Del presente trabajo se pueden rescatar las siguientes conclusiones:

El trabajo humano y los procesos industriales estn afectados por un nmero casi infinito
de factores diferentes. Esto quiere decir que, los resultados de cualquier proceso productivo
siempre contiene variacin, y al realizar un anlisis estadstico de las variables involucradas
sus distribuciones siguen un cierto patrn.

Los datos de cualquier variable de calidad generados de un proceso productivo se pueden

agrupar en tablas de frecuencias, las que permiten estudiar numrica y grficamente su
distribucin y la cuantificacin de su dispersin. Los histogramas de frecuencias, las medidas
de centralizacin, dispersin, concentracin, asimetra, curtosis y en general todas las
herramientas de la estadstica descriptiva, se pueden poner al servicio del control de calidad,
y concretamente para el anlisis de la dispersin de los datos.

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Una vez encontradas las distribuciones de frecuencias de las caractersticas de calidad de

un proceso, incluso estratificndolas y actualizndolas diariamente, se transmite el concepto
de dispersin a los encargados y a los operarios de base, lo que les ayuda a ser ms
conscientes y responsables en el control del o los procesos.

El modelamiento estadstico de las caractersticas de calidad permite asegurar los parmetros

que realmente una empresa es capaz de entregar a sus clientes.

Una forma de evaluar la variabilidad y tendencia central del contenido de humedad es el

clculo mediante los ndices de capacidad de los procesos Cp y Cpk en qu medida el
proceso de secado es capaz de cumplir con las especificaciones solicitadas por el cliente.

La funcin de Costo de Calidad de Taguchi es una forma prctica de evaluar monetriamente

todos los costos en que se incurre cuando el producto no satisface las especificaciones del
cliente, ya sea productos demasiado hmedos a veces atacados por hongos o por el
contrario demasiado secos con problemas de grietas y alabeos.

La aplicacin desarrollada en Excel permite al usuario especificar las caractersticas del

producto seleccionado, ya sea nombre del producto, limite inferior y superior de contenido
de humedad requerido por el cliente, el promedio y la desviacin estndar del proceso,
dnde la interfase proporciona informacin acerca de la probabilidad de estar dentro de los
lmites especificados, cun capaz es el proceso de cumplir con lo solicitado por el cliente y
entregar el costo en US$/m3 que estara generando un pedido si este no fuese satisfecho
en forma ptima.

La aplicacin desarrollada en Excel entrega informacin muy til al usuario en el momento

de evaluar la conveniencia de aceptar un pedido o la necesidad de negociar con las
especificaciones tcnicas a fin de cumplir con lo que finalmente se pedir evitando posteriores
reclamos.

7. BIBLIOGRAFA

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remanufactura, Universidad del Bio-Bio, Concepcin, Octubre 2000.

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Para evaluar la variabilidad y tendencia central del contenido de humedad se procedi
a calcular mediante los ndices de la capacidad de procesos Cp y Cpk en qu medida el proceso
de secado es capaz de cumplir con las especificaciones solicitadas por el cliente, debido a que
los datos no presentaban un comportamiento normal fue necesario investigar y encontrar el
clculo de estos ndices de capacidad para este caso. Otro aspecto importante considerado en
este trabajo fue la incorporacin de la funcin de Costo de Calidad del Dr. Taguchi en la cul se
evala monetriamente todos los costos en que se incurre cuando el producto no satisface las
especificaciones del cliente, ya sea productos demasiado hmedos a veces atacados por
hongos o por el contrario demasiado secos con problemas de grietas y alabeos.
Por ltimo, toda esta informacin se incorpor a una interfase computacional desarrollada
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entregar informacin que permitir al usuario evaluar la conveniencia de aceptar el pedido o la
necesidad de negociar con las especificaciones tcnicas a fin de cumplir con lo que finalmente
se pedir evitando posteriores reclamos. Adems el programa podr ser utilizado para capacitar
al personal sobre el proceso de secado y explicar el comportamiento que sigue el contenido de
humedad final en los productos.

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