CALIDAD AMBIENTAL

FUENTE DE LA CONTAMINACION
Es siempre una alteracin negativa del estado natural del medio, y por lo
general, se genera como consecuencia de la actividad humana, pero existen
excepciones como por ejemplo el aporte al efecto invernadero de los
volcanes

Fuentes contaminantes
Son consideradas fuentes contaminantes las aguas residuales de origen
agropecuarias, industriales o domsticas cuyas emisiones o descargas
afectan el medio ambiente y la salud del hombre.

Causantes de la contaminacin
Causantes de la contaminacin. Los causantes o contaminantes pueden ser
qumicos, fsicos y biolgicos.
Los contaminantes qumicos se refieren a compuestos provenientes de la
industria qumica. Pueden ser de efectos perjudiciales muy marcados, como
los productos txicos minerales, cidos, los, disolventes orgnicos,
detergentes, plsticos, los derivados del petrleo, pesticidas, detergentes y
abonos sintticos, entre otros.
Los contaminantes fsicos se refieren a perturbaciones originadas por
radioactividad, calor, ruido, efectos mecnicos, etc.
Los contaminantes biolgicos son los desechos orgnicos, que al
descomponerse fermentan y causan contaminacin. A este grupo
pertenecen los excrementos, la sangre, desechos de fbricas de cerveza, de
papel, aserrn de la industria forestal, desages, etc.

Principales fuentes de contaminacin

Industria petroqumica
Industria minera
Agroqumicos
Estaciones de servicio
Ferrocarriles
Disposicin de residuos peligrosos

Fuentes contaminantes por combustin

Como sucede con el sistema de enfriamiento, el vapor que se genera es
para mltiples aplicaciones, debido a que, como se dijo anteriormente, las
plantas de margarinas se encuentran integradas con la planta de refinacin
y en algunos casos con la de Hidrogenacin. Por tanto, existe un grupo de
calderas encargadas de generar el vapor necesario para todas las plantas.
En estas plantas se generan contaminantes por combustin en las calderas
y en las plantas auxiliares de generacin elctrica.
Estos gases de combustin estn formados especialmente por CO, CO2,
H2O, compuestos azufrados no contienen ya que el combustible utilizado es
el Gas Natural, aunque en algunos casos se emplea el Carbn, aumentando
la carga contaminante y produciendo los compuestos azufrados. Lo mismo
sucede con las plantas de generacin de energa elctrica, puesto que
utilizan combustible diesel.

Contaminantes por procesos

Aguas de lavado: La contaminacin por este proceso paralelo es
bsicamente carga orgnica, puesto que se compone de agua, leche y soda
custica.

Contaminantes por almacenamiento y enfriamiento

Emisiones Atmosfricas: Este tipo de contaminante est representado en la
fabricacin de margarinas, por el refrigerante que se pierde por las lneas de
conduccin en el sistema de enfriamiento, medido como la cantidad que se
repone luego de cierto periodo de tiempo.

Contaminantes por otros servicios

Contaminacin por Ruido: Este es un contaminante que algunas veces es
ignorado sin valorar el grave efecto que sobre la salud ofrece. Los sitios
donde se genera mayor ruido en una planta de margarinas, es la seccin
donde se ubican los compresores y en menor proporcin en la seccin de
empaque.

Contaminantes propios del proceso

Vertimientos
Residuos Slidos.

Tipos de contaminacin
Los tipos de contaminacin ms importantes son los que afectan a los
recursos naturales bsicos: el aire, los suelos y el agua. Algunas de las
alteraciones medioambientales ms graves relacionadas con los fenmenos
de contaminacin son los escapes radiactivos, el smog, el efecto
invernadero, la lluvia cida, la destruccin de la capa de ozono, la
eutrofizacin de las aguas o las mareas negras. Despus de tratar el tema
de contaminacin en general se tratarn los principales tipos de
contaminacin:
Contaminacin del agua.
Contaminacin del aire.
Contaminacin del suelo.
Contaminacin radioactiva.
Contaminacin lumnica.
Contaminacin sonora.
Contaminacin visual.

Clasificacin de los contaminantes

Contaminantes no degradables: Son aquellos contaminantes
que no se descomponen por procesos naturales. Por ejemplo, son no
degradables el plomo y el mercurio.

Contaminantes de degradacin lenta o persistente:

Son aquellas sustancias que se introducen en el medio ambiente y que
necesitan dcadas o incluso a veces ms tiempo para degradarse. Ejemplos
de contaminantes de degradacin lenta o persistente son el DDT y la mayor
parte de los plsticos.

Contaminantes degradables o no persistentes: Los

contaminantes degradables o no persistentes se descomponen
completamente o se reducen a niveles aceptables mediante procesos
naturales fsicos, qumicos y biolgicos.
Contaminantes biodegradables: Los contaminantes qumicos complejos que
se descomponen en compuestos qumicos ms sencillos por la accin de
organismos vivos se denominan contaminantes biodegradables.