7 przeksek sodkich jak cukier, ale o wiele zdrowszych

1.Jogurt grecki z owocami Pocz beztuszczowy jogurt grecki z jagodami i malinami. Cao posyp orzechami lub siemieniem lnianym. Jogurt
posiada 9 g cukru, 20 g biaka i ok. 120 kalorii, zatem nie jest le. W poczeniu z malinami, ktre posiadaj bonnik oraz orzechami czy siemieniem,
ktre s znakomitym rdem omega-3 to bardzo zdrowa a zarazem smaczna sodka przekska.
2. Suszone owoce Zawieraj znacznie mniej kalorii, witamin c oraz bonnik a take skadniki mineralne. Pamitajmy jednak, e suszone owoce
mimo wszystko zawieraj wicej cukru ni surowe owoce. Filianka winogron zawiera ok. 60 kalorii, rodzynki o podobnej gramaturze ok. 80
kalorii. Mimo wszystko suszone owoce i tak s lepsz alternatyw do przetworzonych sodyczy. Suszone owoce mona zmiesza z orzechami i
beztuszczowym jogurtem.
3. Banan w gorzkiej czekoladzie Zanurz banana w rozpuszczonej gorzkiej czekoladzie. Banan to fantastyczne rdo potasu, zmniejsz ryzyko
powstania udaru mzgu i obnia cinienie krwi. Czarna czekolada znacznie zdrowsza od mlecznej. Ma dziaanie antynowotworowe, chroni nasz
pami i opnia starzenie.
4. Popcorn z cynamonem Popcorn sam w sobie nie jest taki kaloryczny. To sl, maso i olej, ktre znajduj si w paczkowanym popcornie
sprawiaj, e jest on bomba kaloryczn. Upra samodzielnie popcorn bez kalorycznych dodatkw, posyp go cynamonem i odrobin ksylitolu ( to
cukier uzyskiwany z drzewa brzozy ma o 14-krotnie niszy indeks glikemiczny od cukru).Cynamon moe obnia poziom glukozy u cukrzykw.
5. Gorce kakao yka zawiera 12 kalorii i prawie 2 g bonnika. Posiada rwnie flawonoidy, ktre maj wpyw na zdrowe serce. Obnia take
cinienie ttnicze krwi i zmniejsz ryzyko udaru mzgu. Aby uzyska jak najlepsze korzyci, wybierz kakao naturalne. Te, ktre podlegaj procesowi
alkalizacji, w procesie tym trac wikszo ze swoich skadnikw odywczych. Do kakao moemy doda rwnie mleko sojowe, ktre jest rdem
wapnia.
6. Migday posypane kakao Posyp migday naturalnym kakao i ciesz si zdrow i smaczn przeksk . Migday posiadaj wiele skadnikw
odywczych. Nienasycona kwasy tuszczowe, magnez, miedz i bonnik, to wszystko daj unikaln kompozycj, ktry korzystnie wpywa na ukad
sercowo naczyniowy.
7. Ciemna czekolada Szukaj takiej, ktra zawiera, co najmniej 70 % kakao. Tylko takie przynosz korzyci dla zdrowia. Midzy innymi
zmniejszaj cinienie krwi ryzyko chorb sercowo naczyniowych. Obnia take hormony stresu i poprawia nastrj. Pomimo tych pozytywnych
cech nie przesadzajmy z iloci.

Pieczone kotlety z cebuli

Skadniki:
1,5 szkl. siekanej cebuli
1 szkl. ugotowanego ryu
1/2 szkl. patkw owsianych
1/2 szkl. soku pomidorowego
1/3 szkl. orzechw woskich
1/3 szkl. ziaren sonecznika
1 yka natki pietruszki
2 zbki czosnku
majeranek
sl, pieprz
buka tarta
Przygotowanie:
Posieka orzechy woskie i natk pietruszki. Czosnek przecisn przez prask. Wszystkie skadniki wymiesza razem i formowa kotleciki. Gotowe
obtoczy w buce tartej i piec w 180C przez ok. 30 minut. Najlepiej podawa je z sosem np. pomidorowo-paprykowym albo musztardowym.