Professional Documents
Culture Documents
de
partculas
usando
centrifugacin
fueron
probablemente
inventadas en 1877 por el ingeniero sueco Carl Gustaf Patrik De Laval para
separar crema de leche, estas centrfugas funcionaban a velocidades de hasta 3
000 r.p.m. El desarrollo de la ultracentrfuga se le atribuye a Svedberg quien
trabaj entre 1920 y 1930, l fue quien introdujo el termino de ultracentrfuga y
debido a que era un qumico coloidal, estudiaba la estructura de las protenas (en
esa poca todas las protenas eran consideradas coloides); su grupo utilizaba la
ultracentrfuga para determinar el peso molecular y la subunidad estructural de la
hemoglobina, sus estudios cambiaron las ideas concernientes a la estructura de
las protenas que se tenan en aquel tiempo. El grupo de Svedberg desarrollo
algunas centrfugas y los primeros modelos funcionaban a velocidades de hasta
900 000 g y cuyos rotores eran pequeos; otros modelos funcionaban a
velocidades de hasta 260 000 g. SPINCO produjo en 1940 la primera centrfuga
comercial, el modelo original es mostrado en la siguiente figura.
Una de las tcnicas ms comnmente utilizadas en la actualidad para caracterizar
las macromolculas es la sedimentacin. Utilizando las variantes adecuadas de
esta tcnica, se pueden obtener el peso molecular, la densidad y la forma general
de la macromolcula; adems, se puede detectar cambios en estos parmetros y
cualquiera de ellos se puede aprovechar como base para la separacin de los
componentes de una mezcla con propsitos preparativos o analticos. Debido a la
facilidad con la que se obtienen los resultados en los modernos instrumentos
automticos, hacen de la ultracentrifugacin una tcnica especialmente til.
En realidad, con una ultracentrfuga solamente se hace una cosa: mover a las
partculas por la fuerza centrfuga y medir, una o varias veces a lo largo del
dr 2 r p ( p m ) w r
=
dt
9
9
2
dr 2 r p ( p m ) w r
=
dt
2
a 20 C. El
v ( 20, W ) m
.
w2 r ( m ) 20,w