Professional Documents
Culture Documents
FACILITADOR (A):
YALITZA DOMNGUEZ
TUTOR COMUNITARIO:
PEDRO BOLVAR
TUTOR ACADMICO:
ODIXO PULIDO
PARTICIPANTES:
EVARISTO BEZ
C.I: 19.470.674
REINA PUERTA
C.I: 12.143.784
DEDICATORIA
A Dios todo Poderoso por ser nuestro gua y luz en todos nuestros
caminos. A Nuestros familiares que nos motivaron a seguir adelante.
A Los compaeros y amigos de estudio que siempre estuvieron
colaborando en todo momento.
De igual forma a los licenciados(as) y los Ingenieros (as) quienes
fueron pilar fundamental en todo este recorrido y han sabido formarnos
con valores y buenos modales para salir adelante.
A Todos Mil Gracias.
Los Autores Evaristo Bez Y Reina Puerta.
AGRADECIMIENTO
Hoy cuando hemos coronado uno de nuestros sueos, luego de
muchos esfuerzos, constancia y dedicacin de todo corazn dedicamos
este logro a todos aquellos que estuvieron a nuestro lado en este camino.
A Dios todo poderoso por darnos la voluntad, salud, sabidura,
inteligencia, fortaleza y todo lo necesario para esta meta.
A nuestros padres que lucharon con su abnegacin y esfuerzos
para darnos siempre lo mejor que con su cario, amor y respeto seguirn
siempre dndonos su apoyo incondicional.
A los facilitadores quienes dedicada ment hicieron lo mejor con su
enseanza, lo que fue pilar fundamental para el logro de esta meta
nuestras congratulaciones para con ustedes.
A la Aldea Mario Briceo Iragorry quien prest su colaboracin a
los estudiante para desarrollar sus estudios.
A nuestros hijos lo ms hermoso que Dios ha puesto en el camino,
quien con su picarda, cario y ternura nos dan fuerzas para salir adelante
son ustedes la razn de nuestro triunfo.
Gracias
Los Autores Evaristo Bez Y Reina Puerta.
NDICE DE CUADROS
Pag.
Cuadro 113
Cuadro 2....14
Cuadro 3.18
Cuadro 4.....32
Cuadro 5..35
NDICE DE GRFICOS
Pag.
Grafico 1...33
Grafico 2...34
NDICE GENERAL
Pg.
DEDICATORIA.iii
AGRADECIMIENTOiv
LISTA DE CUADROS..v
LISTA DE GRFICOSvi
RESUMEN.ix
INTRODUCCIN..1
PARTE I
DIAGNOSTICO SITUACIONAL.3
Descripcin de Contexto..3
Identificacin de la familia u Organizacin (razn social)..3
Caractersticas de la Estructura Familiar u Organizacional...3
Localizacin Geogrfica y direccin de la familia u Organizacin3
Historia de vida de la Familia u Organizacin: Resea Histrica.3
Nombre de las Organizaciones Vinculadas al Proyecto familiar u
Organizacional.........................................................................................7
Problemas, Necesidades o Intereses del Contexto Familiar u
Organizacional...7
Descripcin del diagnstico situacional.7
Jerarquizacin e identificacin de las necesidades familiares u
organizacionales10
Seleccin del problema o necesidad prioritaria.10
Alternativas de Solucin10
JUSTIFICACIN E IMPACTO SOCIAL.11
Razones que llevaron a realizar el proyecto........11
Tericas (aportes al rea de conocimiento del PNF)12
Tcnicas en el mbito de accin..22
Legales.23
De participacin comunitaria.26
De pertinencia con el proyecto-Socio-integrador con el Plan de Desarrollo
Econmico y Social de la Nacin 2013-2019, con lneas de investigacin
INTRODUCCIN
En un contexto de significativos cambios globales, la bsqueda de
alternativas socioeconmicas y ambientales, que minimicen los efectos
que causa la contaminacin ambiental y que permitan recuperar los
niveles de crecimiento y desarrollo y garantizar la sustentabilidad, es el
reto para mejorar los rendimientos y satisfacer el incremento de la
demanda de alimentos de las comunidades. Segn Jimnez (2002), las
modificaciones especficas que deben ser introducidas en los sistemas de
produccin agrcola con vistas a la sustentabilidad pueden ser diversas,
entre ellas: armonizar el incremento de la produccin de alimentos, con el
aprovechamiento racional, equilibrado y econmico de los recursos
naturales y calidad del ambiente, constituye el principal desafo. En
sntesis, la agricultura para ser sustentable, debe ser concebida como un
proceso multidimensional en el cual la trada: equidad, ambiente y
economa se sostienen en principios ticos, culturales, socioeconmicos,
ecolgicos, institucionales- polticos y tecno-productivos. El Frijol
(PHASEOLUS VULGARIS) y Originario del sur de Mxico y del norte de
Guatemala, de la familia de las leguminosas es la principal fuente de
protenas del hombre en muchos pases pobres y en vas de desarrollo,
es considerado la leguminosa de mayor importancia a nivel mundial
representando la principal fuente de protena representa 50% del
consumo mundial de su especie y est entre las especies ideales para
estudios sobre nutricin. Ocupa un lugar importante en la economa
agrcola en Venezuela, tanto por la superficie que se le destina, como por
la demanda econmica que genera. En conjunto la planta de frijol
constituye la dieta bsica del pas y en consecuencia son los productos de
mayor importancia socioeconmica tanto por la superficie de siembra
como por la cantidad consumida percpita. Los cultivos del Frijol
pertenecientes a la familia PHASEOLUS VULGARIS, posee una
importancia econmica significativa para la economa agroalimentaria del
pas, y constituyen un componente bsico en la dieta de gran parte de la
poblacin. Con la liberacin del precio y la apertura de las fronteras a la
PARTE I
DIAGNSTICO SITUACIONAL
Descripcin del Contexto:
Identificacin de la familia u Organizacin (razn social)
Para la ejecucin del presente proyecto se ha tomado en cuenta la
familia Bez Pea conformada por tres integrantes, Madre y dos hijos.
-
Samuel Montoya
Freddy Alvarado
Sandra Benaventa.
Aguas blancas.
Electricidad.
Telfono.
Televisin por cable.
Vas agrcolas.
Gas.
Madres del Barrio
h. Hijos de Venezuela
i. Misin Amor Mayor.
Contexto Educativo
La comunidad cuenta con las siguiente Institucin Educativa Escuela
Bsica Mara de Solrzano Mirabal.
Indicadores Socio Asistencial (Salud).
La comunidad cuentan con 1 centros de salud, el cual se encuentra
inactivo y no brinda ningn tipo de atencin o asistencia mdica.
Indicadores Socios Religiosos Y Cultos
Grupos religiosos existentes en la comunidad: cristianos evanglicos
Pentecosts, cristianos evanglicos libres, Cristianos evanglicos nativo.
Contexto Poltico
Las organizaciones presente en la comunidad son: el consejo comunal
los cocos y comando tctico de la mesa de la unidad.
Contexto Cultural
Las tradiciones y prcticas culturales presente en las comunidades se
mantienen presentes los juegos tradicionales. En esta comunidad se
celebran todas las efemrides alusivas a cada mes ya que en la
institucin educativa que se encuentra en la misma promueven y ejecutan
actividades tanto recreacionales y deportivas para as mejorar y educar la
comunidad.
Misiones y Programas Presentes en la Comunidad
En la comunidad de los cocos, se encuentran presente las siguientes
misin: Misin amor mayor. Los programas que se ejecutan son la Misin
Vivienda, Visin Mercal el programa casa por casa, Misin Madres de
Barrios, entre otros.
Contexto Econmico
En el sector de la economa, la Comunidad de Los Cocos, es un
sector, donde la mayora de los habitantes son empleados pblicos,
gobernacin, alcalda, y organismos nacional, como es el ministerio de
educacin, tambin hay trabajadores informales, como los buhoneros,
taxistas, tambin dentro la misma comunidad tenemos, agricultores,
herreros, y artesanos.
Problemas existentes en la Comunidad
Seguridad Policial y creacin de la polica comunal y una casilla
policial, Alumbrado Elctrico, Mejoramiento de la calle, Mejoramiento y
mantenimiento del agua, mejoramiento e instalaciones de la parte del
rea de bsica y se puede decir que el problema que se logr observar es
que los productores de esa zona tomando como ejemplo es el
Desconocimiento Sobre El Cultivo Del Frijol Como Alternativa Para El
Desarrollo De La Agricultura Sustentable, En El Sector Los Cocos,
Parroquia San Fernando, Municipio San Fernando, Del Estado Apure, se
pudo observar que la mayora de los terrenos estn acto para la
agricultura. En esta zona los agricultores han tomado los recurso como
elementos de explotacin econmica no se han preocupado por darles el
cuidado que necesitan, sabiendo que hoy en da se le considera recursos
vitales para el desarrollo de los procesos productivos de la agricultura que
deben estar equilibrado para cumplir con sus funciones en el desarrollo de
la alimentacin de las familias venezolanas.
Cubagua
Margarita
Coche
Tacarigua
Montalbn
UCV Manuare
Tenerife
CECA 1
XAN 208
Victoria
Brusca
Criolla
Guaimara
Islea
Siembra.
Una vez que se ha preparado el terreno, se propone a realizar la
siembra, labor que consiste en colocar la semilla en el terreno para iniciar
una nueva cosecha.
Densidad y Mtodo De Siembra.
Siembra A Mano.
Exclusivamente, el sistema de siembra utilizado es la siembra a coa,
sembrndose aproximadamente a 1 mt x 1 mt. En cada punto de siembra
el productor deja caer un nmero variable de semilla (4 semillas)
aproximadamente. Estas variedades se denominan frjol de bejuco.
En caso de variedades de crecimiento erecto, tipo matica la siembra
se hace en hileras simples, siempre a coa dejando unos 60 a 80
centmetros entre hileras y unos 30 a 40 centmetros entre plantas con 2 o
3 semillas por hoyo.
Tambin puede realizarse la siembra a mano sobre camellones,
sembrando en los dos bordes del camelln, dejando la misma distancia
entre plantas y el mismo nmero de granos por hoyo.
Siembra Mecanizada.
Este sistema se aplica en terrenos planos y bajo riego, previa
preparacin del suelo, utilizando fuerza motriz (tractor) y/o traccin
animal.
Siembra En Suelo Plano.
Se recomienda en suelos bien drenados.
La distancia ms conveniente es de 60 centmetros entre hileras y de
10 centmetros entre plantas. La profundidad de siembra apropiada es de
3 a 4 centmetros.
Siembra En Camellones.
Se utiliza este sistema para facilitar el riego por gravedad por surcos y
tambin el drenaje de las aguas sobrantes. Hay dos tipos de siembra en
camellones: En hileras simples y en hileras dobles.
Cuadro 3.
Fase
Vegetativa
Reproductiv
a
Maduracin
Ejes de formacin
Todos los ejes de formacin, estructuran y forman una red fundamental
que integran el diseo curricular de los PNF. Siempre teniendo una
presencia de actividad humana, su finalidad es integrar el currculo,
generando unidades curriculares relacionndola en varias direcciones.
Para cada eje, se crea un grupo formado por el Ministerio del Poder
Popular para la Educacin Universitaria. Estos ejes de formacin estn
presentes en todos los Programa Nacional de Formacin los cuales son:
Eje Epistemolgico
Este se enfoca a la proyeccin de visiones organizadas de los campos
de estudios, esto toma una mirada de reflexin de las perspectivas
tericas y metodolgicas, sobre el cual se soporta las nuevas ideas y
transformaciones para un conocimiento apropiado. El proceso
epistemolgico sustenta el manejo apropiado de herramientas
metodolgicas y tecnolgicas.
Eje tico-poltico
Hace una apuntacin directa al reconocimiento y valoracin de
nosotros mismo como venezolanos, como pas, resaltando nuestra
historia, para una comprensin de situaciones globales y problemas de
nuevas condiciones histrico-sociales. Creando una tica de
responsabilidad, solidaridad y de respeto, comprendiendo siempre el
nuevo enfoque del desarrollo que impugna el enfoque economista y
rescatando la potencialidad humana, logrando un aprendizaje continuo
social.
Eje de Trabajo productivo
Nuestra trayectoria como pas nos ha puesto o formado como pas
consumidor de bienes y suplidores de materia prima, capacidad para
revertir esta situacin y convertirnos en un pas que genera conocimiento
pertinente para nuestra realidad. A travs del socialismo se puede
PARTE II
PLANIFICACIN DEL PROYECTO
Actividades Realizadas
Conocer los productores y el lugar de trabajo.
Aplicacin de Instrumento (diagnostico) y limpieza de patio.
Realizar compostero y construir la huerta medicinal.
Siembra de plantas medicinales
Elaborar biofertilizantes y biorepelentes
Aplicacin del abono orgnico al cultivo de frijol.
Realizacin de los camellones
Plan de Accin
NOMBRE DEL PNF:__AGROALIMENTARIA, TRAYECTO:_II_______ TRIMESTRE:_I___ Fecha:___________
Objetivo General: Implementar Cultivo Del Frijol (Phaseolus Vulgaris) Como Alternativa Para El Desarrollo De La
Agricultura Sustentable, En El Sector Los Cocos, Parroquia San Fernando, Municipio San Fernando, Del Estado Apure.
Cuadro 4.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Actividades
Charla
-Cultivos Agroecolgicos.
--Manejo agronmico de los
cultivos Agroecolgicos.
Demostracin
- Cartelera informativa.
- Trpticos.
Lugar
Recursos
Fecha
Responsables
-Cmara
Fotogrfica.
Estudiantes
tutores
instituciones y
-Cuaderno de
personas
13/08/2015
notaciones y lpiz.
colaboradoras
Humanos:
Estudiantes
Casa de la
Familia Bez -Trptico,
Pea, sector Computadora y
los cocos,
video vip.
municipio San -Cmara
Fernando,
fotogrfica
estado apure
Cartn.
Pintura al frio, Pincel,
Silicn, Tijeras,
Mecatillo, Fotografas
Estudiantes
tutores
instituciones y
17/08/2015
personas
Colaboradoras
17/11/2015
Observaciones
Se realiz la visita y
entrevista
correspondiente a cada
una de las comunidades,
donde se lleva a cabo un
diagnstico previo sobre
la disponibilidad de la
comunidad.
Con el formato de
involucrar a las
comunidades urbanas
en la siembra
agroecolgica con la
utilizacin de abonos
PARTE III
RESULTADOS Y LOGROS DEL PLAN DE ACCIN DEL PROYECTO
Resultados y Logros
Grafico 1
RECEPTIVIDAD EN LA POBLACIN
Nios (50)
20%
39%
10%
31%
Jvenes (25)
Mujeres (80)
Hombres (100)
Grfico 2
CONTROL BIOLOGICO
INCIDENCIAS ANTE DE
LA APLICACIN
30%
70%
CONTROL DESPUS
DE LA APLICACIN
UNIDAD
COSTO
UNITARIO
CANTIDAD
HECTAREAS
SUBTOTAL
-3.000
-------
-3.000
SEMILLAS DE FRIJOL
30 Kg
7500
-3500
1 HAS
-5.000
-12.200
PIEZA
------
-------
PIEZA
-2.000
-2.000
PIEZA
-2.500
-2.500
PIEZA
PIEZA
3.000
-500
1
2
-3.000
-1.000
PIEZA
-2.200
-2.200
PIEZA
-2.000
INVERSIN TOTAL REQUERIDA
-2.000
-29.600 Bs.
ABONADOR VICAN
CONCLUSIONES
La inseguridad alimentaria, la pobreza y el desmejoramiento del medio
ambiente, son algunos de los mayores desafos que el mundo ha tenido
que afrontar, al respecto se han desarrollado programas y proyectos
como el de espacios Productivos y pequeas parcelas, para hacerle
frente a la anterior situacin, el propsito de la presente investigacin fue
Desarrollar Cultivo Del Frijol (Phaseolus Vulgaris) Como Alternativa Para
El Desarrollo De La Agricultura Sustentable, En El Sector Los Cocos,
Parroquia San Fernando, Municipio San Fernando, Del Estado Apure.
Para esto se efecto un diagnstico situacional, por medio de este se
pudo conocer cules son las actividades que usan los productores de la
comunidad Los Cocos. Por ello, se determin la manera de suministrar
PARTE IV
PRODUCTO O SERVICIO LOGRADO POR EL
PROYECTO EJECUTADO
Desarrollar Cultivo Del Frijol (Phaseolus Vulgaris) Como Alternativa
Para El Desarrollo De La Agricultura Sustentable, En El Sector Los Cocos,
Parroquia San Fernando, Municipio San Fernando, Del Estado Apure.
Metas desarrolladas
Realizacin de compostero de desechos vegetales, material verde hojas
secas y cal agrcola.
REFERENCIA BIBLIOGRAFICAS
ALTIERI, M Y NICHOLLS, C., 2011, Agroecologa teora y prctica para
una agricultura sustentable. Venezuela Caracas.
ARMAS, R, 2006, Un enfoque alternativo para el estudio de la agricultura
su reproduccin desde una concepcin sistemtica. UCLA. Barquisimeto.
ARIAS, F., 2005, Metodologa de la investigacin. Caracas, editorial Mc
Graw Hill.
BANCO MUNDIAL 2003, Informe sobre la produccin Agrcola en
Venezuela. New York.
BALESTRINI, M, 2001, Como hacer una tesis de Grado. Universidad
Central de Venezuela. Caracas.
CONSTITUCION DE LA REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA,
1999, Caracas Venezuela.
ACEVEDO, F. Modelos tecnolgicos alternativos adaptables por
medianos y pequeos productores agrcolas. Modelo III. Quinchoncho
precoz San Nicolas. Fonaiap Divulga, julio-agosto 1983. Caracas
Venezuela
ACOSTA, I. Control qumico de malezas en frijol ( Vigna sinensis Endl.)
Tesis de grado. Universidad de Oriente, Facultad de Ingeniera
Agronmica, Escuela de Ingeniera Agronmica, 1973. Venezuela
ACOSTA, K., LEON, E., y SANTOS, R. Respuesta del cultivo del frijol a la
asociacin simbitica con micorrizas versculo arbusculares y Rhizobium.
Jornadas Cientfico -Tcnicas del Instituto de Investigaciones
Agronomicas de la Universidad del Zulia, Facultad de Agronomia, 2004.
Poster. Venezuela
AMAYA L., F., et al. Manual de alternativas de recomendaciones de
fertilizantes para cultivos prioritarios en Venezuela. Maracay: Instituto
Nacional de Investigaciones Agrcolas, 2004. 182 p. Serie B, no 18.
DECRETO DE LEY DE TIERRA Y DESARROLLO AGRARIO, decreto N
1546 en la Gaceta oficial N 31.323 Caracas.
LEY ORGANICA DE AMBIENTE, 2006, Gaceta Oficial N 5833
Extraordinario. Caracas Venezuela.
LEY ORGANICA DE SEGURIDAD Y SOBERANIA ALIMENTARIA, 2008,
Gaceta oficial N 5889, Caracas Venezuela.
USAIA, 2007, Proyecto de diversificacin econmica rural. Manual de
produccin de frijol.
A
NE
XO
EVIDENCIAS
Materiales e
Utilizados.
FOTOGRFICAS
Implementos
EVIDENCIAS FOTOGRFICAS
Llenado de Vainas
EVIDENCIAS FOTOGRFICAS