Hormona de crecimiento bovino (rBGH)

Descripcin del producto

La hormona de crecimiento bovino viene de la hormona proteica somatotropina
producida naturalmente en la glndula pituitaria de los animales, el rBGH (por sus
siglas en ingls Bovine Growth Hormone) se produce mediante la tecnologa de ADN
recombinante. Cuando se inyecta en las vacas el rBGH incrementando la produccin
de leche un 15 25 % alrededor de un galn por da.
El rBGH funciona alterando la expresin del gen transportador de glucosa de la
glndula mamaria, msculos y grasa de la vaca con lo cual se tiene una mayor
produccin de leche.
Si bien muchos grupos estn en contra de dicho proceso, hay que tomar en cuenta
que la hormona que esta sustancia cuya funcin consiste en estimular la proliferacin
de las clulas para hacer crecer los organismos, est presente en el organismo
humano como en el bovino, por la cual este proceso fue aceptado por la FDA dado
que no se han encontrado diferencias significativas entre la leche producida por las
vacas a las que se le suministra la hormona artificial y las que no.
Como dato adicional algunas de las preocupaciones de los consumidores y los
ganaderos se sita a que dicha pueda causar un efecto secundario a la persona como
cncer, pero no tiene ningn problema, debido a que se debe tratar al ganado de una
manera adecuada y con los estudios debidos se administra la cantidad suficiente a la
vaca para no tener algn efecto secundario.

Fuente: http://saludveganafmm.webnode.es/news/%C2%BFque-es-la-hormona-decrecimiento-posilac-/

Evaluacin de mercado
Como se indic anteriormente la produccin de leche aumentara en un 15 25% por
lo cual los ganaderos se veran beneficiados al tener un mayor volumen de leche
incrementando sus ganancias alrededor de un 20% dado que la inyeccin de rGBH se
puede administrar en un lapso de 8 a 12 semanas para la recuperacin del ganado y
no se vea afectado la calidad de la leche por algn efecto de estrs en la vaca.
La produccin de leche para los productores estara alrededor de las 20.154 toneladas
mtricas con lo cual se podra fcilmente adems de aumentar la venta de leche en el
mercado tambin aumentara la produccin de productos procedente este tales como
la mantequilla, queso, entre otros.
Como ganancia para la empresa se espera que en los prximos cinco aos
alcanzaran los $10 millones de dlares, esperando que la al menos la mitad de los
productores de Argentina implementen este mtodo y suministrando la inyeccin cada
12 semanas a su ganado, claro est que se espera que al final de los cinco aos sea
un 90% los ganaderos utilicen este proceso.

Posibilidades de proteccin intelectual

Como es un mtodo de ADN recombinante se puede proteger la secuencia de que
codifica el producto de la expresin proteica y los organismos que sirven para
transformar la secuencia.
Con la finalidad de obtener una mayor ganancia para la empresa se plantea tambin la
opcin de dejar libre y no patentar el producto pero a sus vez vendiendo el proceso de
produccin, debido a que el proceso no es muy complicado para empresas
especializadas en el tema y con lo que se puede obtener mejoras en el complemento
del producto sin llegar a monopolizarlo.

Referencias
1. http://www.ecologistasenaccion.org/article16771.html
2. https://es.wikipedia.org/wiki/Somatotropina_bovina
3. http://davidhuerta.typepad.com/blog/2010/07/la-hormona-de-crecimientobovino-rbst.html
4. http://saludveganafmm.webnode.es/news/%C2%BFque-es-la-hormona-decrecimiento-posilac-/
5. http://www.foodinsight.org/articles/preguntas-y-respuestas-acerca-deletiquetado-de-productos-lacteos-que-contienen
6. http://www.lanacion.com.ar/1066736-crearon-vacas-que-dan-leche-conhormona-de-crecimiento-bovino