Zuriel Meyer Hernndez

INSTITUTO DE CIENCIAS BSICAS E INGENIERA

REA ACADMICA DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y MATERIALES
LIC. INGENIERA MINERO METALRGICA

ALUMNO: ZURIEL MEYER HERNANDEZ

CATEDRTICO: SAMUEL QUINTANAR ORDEZ
QUMICA GENERAL
PRIMER SEMESTRE

GRUPO: 2

JULIO DICIEMBRE 2016

Practica no. 7 Reacciones quimicas
Introduccin
Los cambios qumicos se producen de manera continua en la naturaleza: en los seres vivos, en el suelo,
en el aire, Cuando ocurre una reaccin qumica, los productos obtenidos presentan diferentes
caractersticas con relacin a los reactivos, la estructura molecular cambia, de tal modo que existen
cambios de color, olor, densidad, etc; en muchas de ellas pueden ocurrir cambios de estado de la
materia. Cuando ocurre una reaccin qumica se forman o rompen enlaces efectundose cambios
qumicos de la materia distintos (en funcin de los reactivos que intervienen o de los compuestos que se
forman).
La representacin escrita de un cambio qumico se denomina ecuacin qumica, y se realiza por medio
del uso de smbolos de los elementos y frmulas de los compuestos tanto para los reactivos como para

Zuriel Meyer Hernndez

los productos. En el lado izquierdo de la ecuacin se indican los reactivos con sus respectivos estados de
agregacin como subndices, y en el lado derecho se escriben los productos o compuestos finales
tambin con sus respectivos subndices.
Al analizar las reacciones qumicas se observa que existe una amplia gama de ellas. En un intento por
agrupar las reacciones qumicas ms frecuentes, se ha realizado la siguiente clasificacin:
Por el mecanismo.
Tomando en cuenta el mecanismo de la reaccin, se pueden clasificar en:
Combinacin o sntesis. Que consiste en la unin de dos o ms substancias para formar un solo
producto.
Descomposicin o anlisis. Aquella en la cual una especie qumica se descompone en dos o ms
productos mediante la aplicacin de una fuente de energa externa. o sea una reaccin inversa a la de
combinacin en donde un solo reactivo forma varios productos
Desplazamiento simple o substitucin simple. Son las reacciones en que los tomos de un elemento
desplazan o sustituyen a los tomos de otro elemento en algn compuesto
Doble desplazamiento o mettesis. En donde alguno o algunos tomos de un compuesto desplazan a
uno o varios tomos de otro compuesto formando nuevas substancias. (estas reacciones se realizan
generalmente en solucin acuosa)
Por el cambio en el estado de oxidacin.
La reaccin de oxidacin-reduccin es aquella en la que hay transferencia de electrones, origina que un
elemento ceda electrones y otro los reciba.
Por el grado de conversin.
Tomando en cuenta el grado de conversin de los reactivos en productos y la direccin de la reaccin, las
reacciones pueden ser:
Reacciones irreversibles. Cuando solo se combinan los reactivos para formar los productos
Reacciones reversibles. Aquella reaccin en la que no solo se combinan los reactivos para formar
productos sino que al mismo tiempo los productos se combinan para formar reactivos.
Por el flujo energtico.
De acuerdo con el intercambio de calor con el medio ambiente las reacciones se pueden clasificar en:
Reacciones exotrmicas. Aquella reaccin que al efectuarse desprende energa en forma de calor.
Reacciones endotrmicas. Aquella reaccin que para efectuarse absorbe energa en forma de calor.
Por su naturaleza
Reaccin de neutralizacin. Equivale a la reaccin entre un cido (hidrcido u oxicido) y una base para
obtener una sal y agua.
Hidrlisis. Equivale a la reaccin entre una sal y el agua

Zuriel Meyer Hernndez

Objetivo
Realizar experimentalmente, observar, analizar y adquirir destrezas para identificar las diferentes
reacciones qumicas, en cuanto a los cambios que ocurren al desarrollarse cada uno de los fenmenos
qumicos.

Desarrollo de la prctica
EXPERIMENTO N1
En un tubo de ensayo coloca aproximadamente 0.5 g de cloruro de amonio y calienta hasta que observes un
cambio. Percibe con precaucin el olor del gas que se desprende. A continuacin acerca a la boca del tubo de
ensayo una tira de papel tornasol rojo y una tira de papel tornasol azul (previamente humedecidas) y observa.
EXPERIMENTO N2

Zuriel Meyer Hernndez

Cubre el interior de un vaso de precipitado con papel aluminio, agrega azcar hasta la mitad del vaso y aade 1 ml
de agua destilada, calienta el vaso hasta que el azcar cambie a color amarillo, aade bicarbonato de sodio, quita
el vaso del fuego y mezcla con el agitador hasta que el azcar se expanda, djese enfriar y si lo desea prubelo.
EXPERIMENTO N3
En un vaso de precipitados de 100 ml., vierte 20 ml., de solucin de nitrato de mercurio, a continuacin introduzca
una moneda de cobre (lmpiala previamente con cido clorhdrico concentrado) y observe.
PRECAUCION: El mercurio es muy toxico, si se toca con los dedos, asegrese de lavarse perfectamente las manos con agua y jabn.

EXPERIMENTO N4
En un tubo de ensayo colquense 5 ml. de cido sulfrico, con el termmetro mide la temperatura, aade un trozo
de cinta de magnesio. Recibe el gas en otro tubo invertido y acerca la boca del mismo a la llama del mechero. Con
el termmetro mide la temperatura de la solucin.
EXPERIMENTO N5
En un tubo de ensayo agrguense 2 ml. de nitrato de plata. En otro tubo adanse 2 ml. de cromato de potasio,
mzclense las dos soluciones y observe.
EXPERIMENTO N6
En un tubo de ensayo agrguese 3 ml. de solucin de sulfato de cobre, y 3 ml. de solucin de hidrxido de amonio;
luego adanse 3 ml. de solucin diluida de ferrocianuro

RESULTADOS:
Al realizar los experimentos pudimos observar las reacciones que se dieron, en
algunas hubo desprendimiento de gases y una reaccin exotrmica que
pudimos comprobar al utilizar el termmetro, identificamos los tipos de
reacciones (Desplazamiento simple, Descomposicin, etc. )

DISCUSIN:
Durante la realizacin de la prctica aprendimos que el bicarbonato de sodio al
mezclarse con azcar en estado lquido provoca una reaccin de
descomposicin produciendo H20 y un gas CO2

Zuriel Meyer Hernndez

Cuestionario
1.- Escrbanse las ecuaciones que corresponden a las reacciones en cada uno de los experimentos

1.
2.
3.
4.
5.
6.

NH4ClNH3 + HCl
2NaHCO3 + calor Na2CO3 + H2O + CO2
HgNO3+CuCuNO3 + Hg
Mg+H2SO4H2+MgSO4
2AgNO3 + K2(Cr04)Ag2(Cro4) + 2KNO3
Cu2SO4+NH4OHCuOH+(NH4)2SO4

2.- En cules de los experimentos se observ un desprendimiento de energa?

En el que se mezcla Magnesio y cido sulfrico

3.- En que experimento se observ desprendimiento de gas? Qu gas se desprendi?

En el cido Sulfrico ms magnesio, se desprendi Hidrogeno.

4.- Selese el tipo de reaccin de cada experimento realizado.

Zuriel Meyer Hernndez

1.- Descomposicin simple

2.- Descomposicin Mediante Calor
3.-Reaccion de Sustitucin o Desplazamiento
4.-Sustitucion o Desplazamiento
5.-Doble Desplazamiento
6.-Doble desplazamiento.

5.- A que tipo de reaccin pertenece, si el elemento metlico desplaza al hidrgeno en el cido y el
hidrgeno sustituye al metal en la base?
Reaccin de desplazamiento Simple Redox

6.- En cules de los experimentos se observ un desprendimiento de energa?

En el que se gener energa calorfica, al mezclar cido sulfrico y magnesio.

7.- Cul es el factor fundamental y necesario para que ocurra una reaccin en el experimento 1?
CALOR

8.- A qu se debe el burbujeo que se observa en el tubo del experimento 4?

Al desprendimiento de Hidrogeno
9.- Qu cambio observaste en el experimento 2? A qu se debe este cambio?
Se crea una espuma debido al desprendimiento de CO2
10.- Cmo puede comprobarse la liberacin del calor en una reaccin exotrmica?
Al comparar la temperatura antes y despus de la reaccin

Zuriel Meyer Hernndez

BIBLIOGRAFIA
Chang Raymond (2013) Qumica Mxico: Mc Graw Hill.
Barajas, V. (2011) Qumica Inorgnica. Mxico: Mc Graw Hill.
Villa Gerley Mara Roci. Manual de Practicas Qumica General: Ed: de Universidad de Medelln.
Garrita, A., Chamizo, J.A. (1994). QUIMICA. Mxico: Pearson Educacin.
Morris, H., Arena, S. (2005). Fundamentos de qumica. Mxico: Thomson.