Cmo se

elstico?

sintetiza

un

material

La era del polmero

Las nuevas tecnologas, la profundizacin del conocimiento qumico y fsico, as como el estudio de la materia han hecho
posible que en poco tiempo nuevos materiales, como el plstico, invadan nuestras vidas. Cuando los arquelogos del
futuro realicen excavaciones, con seguridad se sorprendern al encontrar tantos objetos elaborados con ese material y
otros polmeros artificiales. Es posible que al escribir la historia de nuestro tiempo se refieran a ella como La Era del
Polmero. Pero, a todo esto, Qu son los polmeros?
Los polmeros son macromolculas, es decir, grandes molculas tanto por su extensin como por su masa molecular- que
constituyen protenas, ltex, celulosa, almidn y otras sustancias. Las macromolculas estn formadas por la unin de
molculas pequeas llamadas monmeros (del griego mono= uno y meros= partes)
Por ejemplo, al unirse una molcula de estireno, un monmero cuya frmula semidesarrollada es:

Con otras molculas del mismo compuesto forma:

El poliestireno, el plstico ms utilizado en nuestra vida diaria, y fue obtenido por primera vez en Alemania por la I.G. Faber
industrie, en 1930. Es un slido por debajo de 100C, pero por encima de esta temperatura es procesable y pueden
drsele mltiples formas.
El poliestireno no es el nico polmero conocido. Los polmeros naturales, como la lana, la seda, la celulosa, el almidn,
etctera, se emplean comnmente y han tenido mucha importancia a lo largo de la historia.

ETAPA 1
Renete con tus compaeros de equipo para que determinen el proyecto que realizaran, cuyo tema central debe ser la
sntesis de un material elstico o de un material plstico con caractersticas elsticas. Para esto, te sugerimos que realicen
las siguientes actividades:
1. Busquen informacin acerca de los polmeros sintticos, es decir, artificiales: como se obtienen, que usos se les ha
dado, as como las ventajas y desventajas de su utilizacin.
2. En 1922, el qumico alemn Hermann Staudinger (1881-1965) comenz a estudiar los polmeros y en 1952 recibi
el Premio Nobel de Qumica por su trabajo.
Investiguen: Cules fueron sus hiptesis acerca de la estructura de los polmeros? Qu son las unidades
estructurales?
3. Qu caractersticas debe tener un material elstico?

4. Hay materiales elsticos naturales o todos son artificiales?

5. Utilicen la siguiente informacin acerca de la clasificacin de los polmeros como una gua para saber qu tipo de
polmero elstico van a sintetizar.
Existen varias formas posibles de clasificar los polmeros, sin que sean excluyentes entre s:
a) Segn su origen:
Polmeros naturales
Polmeros semisinteticos
Polmeros sintticos
b) Segn su composicin qumica:
Polmeros vinlicos
Polmeros orgnicos no vinlicos
Polmeros inorgnicos
c) Segn sus aplicaciones
Elastmeros
Plsticos
Fibras
Recubrimientos
Adhesivos
d) Segn su comportamiento a alta temperatura:
Termoplsticos
Termofijos
Busquen informacin acerca de cada una de estas clasificaciones con el fin de que comprendan el significado de los
trminos que aqu aparecen. Hacer mapas conceptuales, cuadros sinpticos, esquemas y diagramas les ayudara a ordena,
clasificar y documentar la informacin que encuentren.

Un material natural resistente

Las araas tienen en el abdomen diferentes glndulas, con las cuales producen los hilos de seda. Cada glndula produce
un hilo para un propsito especial. Existen siete tipos de glndulas, pero cada especie de araa posee solo algunos de
estos tipos, nunca los siete simultneamente.
Normalmente una araa teje tres pares de hileras, pero existen araas que solo forman un par; otras forman hasta cuatro
pares, cada uno con una funcin particular. Las telas permiten a la araa atrapar a su presa sin tener que gastar energa
cazndola. Es un mtodo eficiente de recoleccin de alimento, no te parece?
Sin embargo, construir una telaraa implica un enorme gasto de energa debido a la gran cantidad de protenas requeridas
en la formacin de la seda. Al cabo de un tiempo, la seda pierde adhesividad y resulta ineficiente para capturar presas. No
es raro ver araas que consumen su propia red diariamente para recuperar parte de la energa utilizada al hilar.
Comparadas con acero del mismo grosor, existen sedad de araa que son ms resistentes a la traccin a la que pueden
ser sujetas. De este modo, la microestructura del material de la telaraa es objeto de investigacin, pues este conocimiento
puede tener aplicaciones industriales significativas.
Por cierto, se nos olvidaba decirte que la telaraa ambientes un polmero: est formado por protenas.

Etapa 2: Planteamiento del problema

Encuentren una metodologa para sintetizar el material elstico. Para esto deben hallar informacin en diversas fuentes
bibliogrficas y en Internet.

Etapa 3: Copilacion de la informacin

Es importante que investiguen en libros de qumica los diferentes mtodos que existen para sintetizar un material elstico.
Tambin pueden hacerlo en pginas de internet.

Etapa 4: Definicin de hiptesis y objetivos.

Planteen sus objetivos de acuerdo con el tipo de polmero que quieren sintetizar y el uso que van a darle. Se sugiere que
su objetivo se enfoque en la sntesis de polmeros amigables con el ambiente o biodegradables.
Formulen su hiptesis a partir de las tcnicas que encontraron para sinterizar materiales elsticos. Deben ser
comprensibles, precisas y lo ms concretas posible.
Las hiptesis deben estar relacionadas con tcnicas disponibles para probarlas.
Observen la siguiente tabla, donde se mencionan algunos tipos de aplicaciones que se dan a los polmeros. Les puede
ayudar para plantear el objetivo.
Polmero
Polietileno
Politetrafluoroetileno
Polipropileno
Cloruro de polivinilo

Aplicaciones
Bolsas, botellas, juguetes
Utensilios de cocina (tefln)
Tapetes (exteriores e interiores) y botellas
Envoltura plstica para mangueras y plomera para
interiores
Poliestireno
Aislantes, muebles y materiales de empaque
Poliacrilonitrilo
Hilos, tejidos y pelucas (acriln)
Acetato de polivinilo
Adhesivos, pinturas, coberturas textiles y discos
Cloruro
de Envoltura para alimentos
polivinilideno
Metacrilato
de Sustituto de vidrio, bolas de boliche y pintura
polimetilo
Usa la lista anterior para identificar que artculos comerciales tienen envases fabricados con alguno de los polmeros que
aparecen en ella.
Si su objetivo se basa en los plsticos que pueden reciclarse, es importante que tomen en cuenta la siguiente informacin:
El reciclaje de los plsticos
En el fondo de algunos objetos de plstico se ve un tringulo. En su interior aparece un nmero y, en la parte inferior, unas
siglas. Tanto el nmero como las siglas hacen referencia a la composicin qumica del plstico. Esta informacin permite
clasificar los plsticos segn su composicin como paso previo a su reciclado. En general, cuanto ms bajo es el nmero,
ms fcil resulta el reciclado.
Busca informacin que te ayude a completar la siguiente tabla, donde aparecen las diferentes siglas que podemos
encontrar en diversos objetos de plstico.
1

Siglas
PETE

Polietileno de alta
densidad

2
3

4
5
6

Composicin

PS

Polietileno de baja
densidad
Polipropileno
Poliestireno

EPS
7

Espuma de poliestireno
Otros

Etapa 5: Desarrollo del plan de trabajo

Una vez que ya tienen la informacin, es necesario disear los experimentos y el material que van a utilizar. Debern
elaborar su proyecto.

Etapa 6: Producto final y comunicacin

En esta etapa deben proponer alguna estrategia para informar los resultados de su investigacin. Pueden realizar una
semana de la investigacin cientfica, un peridico mural, una serie de exposiciones o una feria de las ciencias. Tambin
pueden elaborar trpticos informativos con los resultados de su proyecto.

Proyecto 2: Qu ha aportado Mxico a

la qumica?
Mxico ha dado al mundo grandes personalidades en el mundo de la qumica, pero como ejemplo hablaremos de cuatro:
Andrs Manuel del Ros, descubiertos del eritroniovanadio; Luis Ernesto Miramontes Crdenas, inventor del primer
anticonceptivo oral; Francisco Bolvar Zapata, creador del primer plsmido, y Mario J. Molina, ganador del Premio Nobel de
Qumica en 1995.

Etapa 1: Definicin del problema

Para los proyectos de investigacin es fundamental definir el camino de la bsqueda de informacin.
Renete con tus compaeros y comenten que les gustara saber si conocieran a estos personajes.

Etapa 2: Objetivo o preguntas de investigacin

Con una idea ms clara de la investigacin que plantean realizar, redacten el objetivo que se proponen y elaboren un
cuestionario acerca de cada uno de los personajes presentados.
Andrs Manuel del Rio
Don Andrs Manuel del Rio Fernndez naci el 10 de noviembre de 1764 en Madrid, Espaa, y falleci el 23 de marzo de
1849 en la Ciudad de Mxico.
Del Rio tuvo una rica trayectoria acadmica, sus contribuciones no se limitan al descubrimiento de un elemento. Para saber
ms acerca de su formacin y reas de investigacin, contesta las siguientes preguntas:
1. Dnde estudio? Qu estudio y bajo la direccin de quien lo hizo?
Se dice, aunque no hay modo de comprobarlo, que llego a ser discpulo de Lavoisier en Paris y que tuvo que huir a
Inglaterra despus de que Lavoisier fue ejecutado en la guillotina Colaboro tambin con el abate Hay.
2. Quin fue el abate Hay y cules fueron sus contribuciones en el campo de la cristalografa?
En 1792 se inaugur el Real Seminario de Minera de la Nueva Espaa, a partir de un decreto del rey Carlos III de
Espaa, con el objeto de reformar la minera y la metalurgia en la regin. El joven Del Rio fue comisionado para
ocupar la catedra de Qumica y Mineraloga de la nueva institucin dirigida por Fausto Elhuyar (1755-1833).
3. Qu elemento descubri Fausto Elhuyar?
Del Rio arribo al puerto de Veracruz el 20 de octubre de 1791, a bordo del navo San Francisco de Alcntara,
procedente de Cdiz. Una vez en la Nueva Espaa, realiz una muy valiosa labor docente de investigacin. Llego
a ser director del Seminario de Minera y realizo importantes estudios de minerales y desarrollos de novedosos
mtodos de minera.
Adems, fue colaborados y amido del naturalista alemn Alexander von Humboldt.
4. Busca informacin acerca de Alexander von Humboldt. Qu es? Con quienes trabajo? Cules eran sus
reas de investigacin?
5. Quin escribi el primer catlogo de mineraloga en Amrica? Cmo se llama dicho catalogo?
De hecho, esta obra no solo fue el primer libro de mineraloga escrito en toda Amrica: en su momento fue uno de
los mejores del mundo.
El barn Humboldt participo activamente en las labores del Real Seminario al lado de Andrs Manuel del Rio.
Organizo excursiones a Chapultepec, a la zona basltica del Pedregal del Xitle (Pedregal de San ngel) y al Pen
de los Baos, en las cuales recogi datos y muestras de minerales y rocas que someti a ensayos qumicos para
identificacin.
6. Qu era el Real Seminario?

7. Ya se mencion que Del Rio descubri el vanadio. Qu es este elemento? Cmo se encuentra en la naturaleza?
Qu es el pancromio y porque se llam as?
8. Quin fue Nils Gabriel Sefstrm? Qu elemento crey haber descubierto por vez primera? Cmo lo llamo y en
honor a quien lo hizo?
9. a qu se debe que el descubrimiento del vanadio no se haya atribuido a Del Rio?
10. Quin aisl el vanadio en forma pura por primera vez? Cundo?
Andrs Manuel del Rio muri a los 84 aos de edad luego de una muy exitosa vida acadmica. Su obra y su
pensamiento poltico liberal fueron fundamentales para la construccin de la nueva nacin mexicana. Fue miembro
fundador del ahora llamado Palacio de minera (Colegio de minera), patrimonio de la UNAM; y sent las bases
para la creacin de lo que hoy es el Instituto de Geologa de dicha universidad. Tambin lo reconocen las
facultades de Ingeniera y de Qumica de la UNAM como director de la institucin madre que les dio origen.
Del Rio fue, adems, miembro de diversas academias y organizacin en EuropaComo una forma de reconocimiento pstumo, la Sociedad Qumica de Mxico, A.C. instituyo el prestigiado Premio
Nacional de Qumica Andrs Manuel del Rio en 1964, con la finalidad de hacer un homenaje pblico nacional a la
labor realizada por profesionales de la qumica que han contribuido de manera extraordinaria a elevar la calidad y
el prestigio de la profesin.
11. en qu consiste este premio?

Luis Ernesto Miramontes Crdenas

Luis Ernesto Miramontes Crdenas (1925-2004), el inventor del primer anticonceptivo oral, fue un qumico mexicano que
naci en Tepic, Nayarit, el 16 de marzo de 1925, y falleci en la Ciudad de Mxico el 13 de septiembre del ao 2004.
Responde las siguientes preguntas; que te ayudaran a recabar informacin acerca de Miramontes Crdenas.
1.
2.
3.
4.
5.
6.

7.
8.
9.
10.
11.

Dnde estudio? Qu estudio?

Cules fueron sus principales reas de investigacin?
Quines fundaron el Instituto de Qumica de la UNAM?
Dnde imparti clases Miramontes?
Qu cargos ocupo durante su trayectoria acadmica?
Menciona algunas de las sociedades y agrupacin cientficas a las que perteneci.
La obra cientfica de Luis Miramontes es muy extensa: abarca numerosas publicaciones escritas y cerca de 40
patentes nacionales e internacionales en diferentes reas.
Entre sus mltiples contribuciones a la ciencia mexicana y universos destaca la sntesis de la norestisterona.
Qu es la noresestisterona?
Cundo logro sintetizar la noroesestisterona?
Quines recibieron la patente del compuesto?
Qu es un anticonceptivo oral? de qu se compone? Cul es el nombre comn de los anticonceptivos orales?
Luis E. Miramontes recibi una gran cantidad de reconocimientos y honores a lo largo de su trayectoria acadmica.
Menciona algunos
Quines, cuando y donde se los otorgaron?
Qu hospital del Seguro Social lleva su nombre?

Mario Molina Heriquez, Premio Nobel de Qumica

Naci en la Ciudad de Mxico el 19 de marzo de 1943. Sus padres fueron Roberto Molina Pasque y Leonor Henriquez de
Molina. Realizo sus estudios de Ingeniera Qumica en la UNAM de 1960 a 1965 y ese mismo ao inicio su posgrado de
fisicoqumica en Alemania.

En 1968 ingreso a la Universidad de California en Berkeley, Estados Unidos de Amrica, para seguir sus estudios en
fisicoqumica.
En 1973 se convirti en compaero de investigacin del profesor F. Sherwood Rowland y se traslad a Irvine, California.
Responde las siguientes preguntas:
1. Qu estudio Sherwood Rowland? Cules fueron sus principales campos de investigacin?
Rowland, quien le ofreci a Molina una serie de opciones para investigar, haba iniciado una investigacin sobre la
qumica del tomo caliente
2. Qu es la qumica del tomo caliente?
EL proyecto que lo atrajo fue estudiar el efecto que tienen en el medio ambiente, al acumularse en la atmosfera los
productos qumicos industriales muy inertes, como los clorofluorocarbonos (CFC).
3. Qu son los clorofluorocarbonos?
4. Busca informacin acerca de los productos comerciales y de uso cotidiano que contienen clorofluorocarbonos.
En la poca en la que Molina se interes por estas molculas, la comunidad cientfica pensaba que los CFC no
tenan ningn efecto significativo en el ambiente. Este proyecto le ofreci la oportunidad de aprender sobre la
qumica de la atmosfera, de la que ese saba muy poco. Tres meses despus de llevar a Irvine, Sherwood Rowland
y Mario Molina desarrollaron la teora del agotamiento de la capa de ozono a causa de la produccin de los CFC
5. Busca informacin acerca de la importancia del ozono para la vida tal como la conocemos. Trata de responder las
siguientes preguntas:
De qu manera protege la capa de ozono a la Tierra de la radiacin solar?
Cmo sera la tierra si no hubiera capa de ozono?
6. Cules son el posible escenario en caso de que contine la emisin de CFC al ritmo actual?
7. Qu pases han tomado mediad para disminuir la emisin de CFC? Qu pases se niegan a controlar y disminuir
las emisiones de CFC?
8. Muchos aparatos como los refrigeradores, utilizaban CFC para su funcionamiento, al igual que los aerosoles Qu
gases remplazaron a los CFC? Cules son sus ventajas? Cules son sus desventajas? deterioran la capa de
ozono?

Francisco Bolvar Zapata y la ingeniera gentica

Francisco Gonzalo Bolvar Zapata naci en la Ciudad de Mxico en marzo de 1948. Es doctor en Qumica (bioqumica) por
la Universidad Nacional Autnoma de Mxico (UNAM), institucin en la que es profesor e investigador emrito.
En 1982 fue nombrado primer director del recin creado Centro de Investigacin sobre Ingeniera Gentica y Biotecnologa
de la UNAM. En septiembre de 1991, la UNAM transformo este Centro en el Instituto de Biotecnologa y Bolvar fue su
primer director, cargo que ocup hasta 1997. En ese ao fue designado coordinador de la investigacin cientfica de la
UNAM y permaneci en ese puesto por tres aos.
Durante el periodo de 1996 a 200 fungi tambin como vicepresidente y presidente de la Academia Mexicana de Ciencias
(AMC).
Bolvar Zapata fue miembro de un grupo de investigadores que en 1977, en San Francisco, EUA, logro por primera vez en
el mundo la transformacin de protenas humanas en bacterias mediante tcnicas de ingeniera gentica.
Adems de su trabajo en el rea de la ingeniera de vas metablicas en microorganismos, es tambin pionero en el
estudio de la modificacin gentica y la fisiologa bacteriana con la finalidad de disear y optimizar microorganismos
productores de metabolitos y protenas de inters social y comercial.
Al igual que en los casos anteriores, las siguientes preguntas te servirn de gua para la bsqueda de informacin.
1. Cules son las a reas de investigacin en las que ha trabajado el doctor Francisco Bolvar?

2. Qu es la ingeniera gentica? Qu es a biotecnologa?

3. Qu es la AMC?
4. A lo largo de tu investigacin encontraras tecnicismos como: vas metablicas, fisiologa bacteriana, modificacin
gentica, entre muchos otros. Busca informacin que te permita entender dichos trminos.
5. La ingeniera gentica utiliza una serie de tcnicas que permiten la modificacin de los cidos nucleicos que
conforman los genes. Dichas modificaciones resultan de gran importancia en la elaboracin de sustancias por
medio de la biotecnologa mediante la generacin de organismos transgnicos u organismos genticamente
modificados (OGM), as como para el aislamiento de determinadas protenas para su estudio profundo. Cmo se
obtienen los organismos transgnicos?
6. Para lograr esto han surgido una serie de conocimientos cientficos como la bioqumica, la qumica organiza y la
biologa molecular, y herramientas tecnolgicas como la reaccin en cadena de la polimerasa (PCR), entre muchas
otras. en qu consiste cada una de estas ramas y tcnicas?
7. Un descubrimiento que permiti el surgimiento de esta rama de la ciencia fue el de los elementos genticos
mviles que se encuentran de manera libre en el citoplasma de bacteria si levaduras. Entre ellos estn los
plsmidos.
Qu son los plsmidos? Dnde se encuentran? Cmo intervienen en el intercambio de caractersticas
genticas entre los organismos que los poseen?
8. Las caractersticas genticas pueden ser benficas para el organismo portador del plsmido, como la resistencia a
una sustancia ambiental daina como puede ser un antibitico- o sustancias nocivas, como venenos celulares
insertados por algunas levaduras en sus competidoras en medios naturales.
Cul es la funcin de los plsmidos en la naturaleza?
9. Menciona algunos usos que se les dan a los plsmidos que se encuentran en las bacterias y levaduras.
10. EL plsmido pBR322 es uno de los ms conocidos que existen. Por qu? en que se utiliza? quin lo introdujo?
11. La labor docente del doctor Bolvar Zapata es tambin muy rica e internacionalmente reconocida. Investiga donde
ha impartido clases, que cargos ha ocupado en el mbito acadmico, algunas de sus publicaciones en libros y
revistas ms sobresalientes, los congresos donde ha participado, los organismos de los que es miembro y las
distinciones que ha recibido.
Con la informacin que hayas encontrado, elabora una biografa de cada uno de estos personajes: Andrs Manual del Rio,
Luis Ernesto Miramontes Crdenas, Francisco Bolvar Zapata y Mario Molina.
Como te sugerimos al principio, planea la manera de dar a conocer tu trabajo: puede ser mediante una representacin
teatral o peridicos murales. Es importante destacar el impacto en el desarrollo tecnolgico y el servicio a la sociedad que
han tenido las aportaciones de estos personajes.
Finalmente, para reforzar y completar tu investigacin, busca informacin sobre otros qumicos mexicanos y las
investigaciones que realizan, y acerca de las instituciones mexicanas donde actualmente se hacen investigaciones de este
tipo.

Etapa 3: Recopilacin de la informacin

Acuerden cules sern sus fuentes de informacin: libros de referencia, internet, entrevistas, instituciones, entre otras.

Etapa 4: Hiptesis
Con la informacin recabada, ya tienen una idea ms clara y concreta de la labor de estos cientficos en Mxico y de su
aporte. Propongan una hiptesis, por ejemplo, acerca de las posibilidades, las lneas de investigacin, las teoras, los
avances en el pas a partir del trabajo de estos qumicos, su valoracin y reconocimiento dentro de la sociedad, etctera.

Etapa 5: Anlisis y procesamiento de la informacin

Con base en la hiptesis, analicen la informacin que tienen: confronten los datos de las diferentes fuentes, confeccionen
graficas comparativas y determinen si la informacin biogrfica disponible es suficiente. Valores la influencia y los efectos
de cada aporte.

Etapa 6: Exposicin de conclusiones y realizacin del reporte

Consideren la mejor manera de difundir las conclusiones que lograron extraer de su trabajo: carteles, folletos, reseas
biogrficas o cualquier medio que se les ocurra.

Por qu usamos
plaguicidas?

fertilizantes

Etapa 1: Presentacin del tema

La agricultura
La agricultura es la clave para entender el inicio de las civilizaciones. Es el proceso para producir alimentos vegetales
mediante el cultivo de ciertas plantas, lo cual resulta una actividad de gran importancia estratgica como base fundamental
para la autosuficiencia y la riqueza de las naciones. Sin embargo, el desarrollo de la agricultura no se produjo de forma
inmediata. Existen evidencias de que las explotaciones se realizaban de forma mixta, combinando cultivo y cra de
animales. La domesticacin cumpla dos funciones bsicas: garantizar el suministro de carne sin depender de la caza, y la
utilizacin de los animales como fuerza de tiro.
Algunos vegetales se han vuelto tradicionales en muchos pases, e incluso en algunos de ellos se han convertido en
monocultivos. Entre dichas producciones agrcolas se distinguen algunos productos muy importantes para el ser humano,
como los cereales: trigo, maz, centeno, arroz; caa de azcar, remolacha azucarera, aceite, verduras y frutas.
La agricultura tradicional es la que ha evolucionado de la experiencia milenaria de los agricultores que tomaban en cuenta
los fenmenos naturales, los tipos de suelo, las fases de la Luna, etctera, para desarrollar sus prcticas agrcolas,
quienes, adems, no utilizaban ningn tipo de producto qumico para el control de las plagas ni para la fertilizacin. Hoy en
da, la agricultura tradicional se realiza en condiciones de marginacin y pobreza y recibe muy poca inversin.
La agricultura moderna en Mxico se inicia en el ao 1940, con la llegada de ingenieros agrnomos, el uso de
agroqumicos txicos y la decisin del gobierno mexicano de abandonar la idea de mejorar la agricultura tradicional. A partir
de entonces se inicia un incremento de la produccin de fertilizantes sintticos, de productos qumicos para el control de
plagas, y el empleo de semillas hibridas creadas para responder a estos insumos; se busca sustituir la mano de obra por
maquinaria.
Tu bsqueda de informacin empieza con la siguiente pregunta:
1. Cmo se llama la ciencia que estudia la prctica de la agricultura?
De acuerdo con la introduccin anterior, investiga las formas de produccin de alimentos en tu comunidad. En caso
de que vivas en la ciudad, averigua como se cultivan y distribuyen algunos alimentos que se venden en el
mercado, o supermercado donde acostumbra acudir tu familia.
2. En el Neoltico (revisa tu libro de Historia) se practicaba una agricultura itinerante, la cual consista en abandonar
las tierras una vez que haban sido agotados sus recursos y buscar nuevos suelos productivos. Actualmente, la
agricultura ha evolucionado hasta alcanzar un carcter industrial donde la ingeniera gentica, qumica, tecnologa
y mecnica cumplen funciones fundamentales.
Se distinguen varios tipos de agricultura:
Extensiva
Intensiva o industrial
Biolgica
Parcelaria
De monocultivo
En qu consiste cada uno de estos tipos de agricultura? Qu es la agricultura tradicional?

3. Las innovaciones agrcolas que se llevaron a cabo durante el Neoltico concluyeron prcticamente con la
introduccin de los metales. Desde entonces se inici un periodo histrico en el cual las nuevas civilizaciones
agrcolas tendieron a mejorar las tcnicas ya conocidas, especialmente las herramientas
Los romanos fueron innovadores en el desarrollo de tcnicas aplicadas a la agricultura, tales como regado,
drenaje de tierras, abonado, barbecho, rotacin de cultivos, etctera. Los cultivos principales eran cereales como
trigo, el olivo y, uno de los ms apreciados, la vid.
Investiguen cuales fueron los patrones de cultivo en Mesopotamia, Egipto, China e India.
4. A principio del siglo XIX los mtodos de cultivo, especialmente la cuidadosa seleccin de variedades, haban
mejorado tanto que el rendimiento por unidad de cultivo era muchas veces superior a los de la Edad Media o
periodo anteriores, especialmente en las tierras casi vrgenes del norte y del sur de Amrica.
Con el rpido aumento de la mecanizacin en el siglo XX, en particular con la aparicin del tractor, las exigentes
tareas de sembrar, cosechar y trillar pueden realizarse de forma rpida y a una escala antes inimaginable. Segn
la Academia Internacional de Ingeniera de Estados Unidos de Amrica, la mecanizacin agraria, que origino la
agricultura intensiva, es uno de los 20 mayores logros de la ingeniera del siglo XX. Por ejemplo a principios del
siglo XX, en Estados Unidos de Amrica se necesitaba un granjero para alimentar de dos a cinco personas,
mientras que hoy, gracias a la tecnologa, los agroqumicos y las variedades actuales, un granjero puede alimentar
a 130 personas. Por otro lado, hay que considerar que el costo de esta productividad es un gran consumo
energtico, generalmente de combustibles fsiles.
Tomando en cuenta lo anterior, investiga:
Cules son las diferencias entre la agricultura que emplea la tecnologa a gran escala y la tradicional?
Investiga diferentes tcnicas de agricultura.
Qu es un agroqumico? Menciona ejemplos y las ventajas y desventajas de su uso, haciendo nfasis en la
produccin de alimentos y el deterioro del ambiente.
5. Este proceso de trasformacin, que comenz en los aos sesenta, fue llamado Revolucin Verde. Las
consecuencias ambientales de la intensificacin agrcola puede ser estimadas en distintos mbitos: a nivel local
,porque se incrementara la erosin, disminuir la fertilidad del suelo y se reducir la diversidad; a nivel regional,
porque aumentara la contaminacin y se generara un aumento exagerado de nutrientes en el agua: a nivel global,
porque se producirn cambios en la atmosfera y el clima a tal punto que los ciclos del agua, carbono, nitrgeno y
fosforo se alteraran en todas las escalas.
Investiguen como son los ciclos biogeoqumicos del agua, carbono, nitrgeno, costoso, y de qu manera son
alterados por la agricultura

Etapa 2: Objetivo o preguntas de investigacin.

Con la informacin que acordaron anteriormente, planteen sus objetivos. Tengan en cuenta alguna meta que permita llevar
a cabo el proyecto en su escuela o comunidad.

Etapa 3: Recopilacin de la informacin

Acuerden donde van a buscar y encontrar informacin. Consideren si es un tema de actualidad o histrico; segn el tipo de
informacin que estn buscando elijan sus fuentes.
Los fertilizantes
En trminos generales se puede considerar como materia fertilizante o abono a cualquier sustancia orgnica o inorgnica
que contenga una cantidad apreciable, y en forma asimilable, de uno o varios de los elementos nutritivos esenciales para
los cultivos.
Actualmente, por el deterioro de los ecosistemas agrcolas, se ha optado por la agricultura ecolgica, en la cual se utilizan
abonos de origen natural. Los abonos naturales tienen numerosas ventajas para la calidad final de los alimentos y la
preservacin del suelo apto para la agricultura, pero es necesario saber que, entre sus limitaciones se encuentran la menor

efectividad de los productos de origen natural, comparados con los de origen industrial o con sustancias qumicas, y que la
aplicacin de fertilizantes orgnicos y ecolgicos requiere de un mayor proceso de adaptacin y estabilizacin de suelos
para obtener buenos resultados, los cuales suelen ser ms tardos.
La meta de la fertilizacin ecolgica no consiste solamente en nutrir la planta, sino en estimular tanto el suelo como la
planta, en conjunto, manteniendo al mximo el nivel de nutrientes; esto se consigue mediante la aplicacin de materia
orgnica. Algunos de los abonos orgnicos ecolgicos son;

Estircoles y excrementos de vaca, caballo, oveja, cabra, cerdo, aves, murcilagos, etc.
Composta industrial
Composta casera
Vermicomposta
Abonos verdes

De acuerdo con lo anterior investiga: por lo menos tres zonas del pas donde utilicen agricultura ecolgica, promoviendo
as el desarrollo sustentable. Si no recuerdas en que consiste la sustentabilidad, es necesario que revises tu libro de
Ciencias 1.

Cuntos tipos de fertilizaciones existen?

en qu se diferencian?
Cules son sus ventajas y desventajas?
Cmo se fabrica la composta casera?
Qu es la vermicomposta?
A qu se llama abono verde?

Por su composicin, los fertilizantes pueden ser orgnicos o inorgnicos (minerales), y simples o complejos.
Para clasificar y analizar los fertilizantes, te sugerimos completar la siguiente tabla:
Composicin y
caractersticas

Tipo de fertilizantes
Fertilizantes orgnicos
Fertilizantes minerales
qumicos
Fertilizantes simples
Fertilizantes compuestos
Fertilizantes complejos

Favorecen el desarrollo
sustentable? Explica tu
respuesta

Etapa 4: Hiptesis o teoras

Formulen preguntas que los lleven a suponer las caractersticas del problema de investigacin.
A pesar de que el aire que rodea la tierra contiene casi 79% de nitrgeno en forma de molculas de N2, este aire no puede
usarlo la mayora de las plantas y los animales. Para ello, el nitrgeno del aire tiene que pasar por un proceso que se llama
fijacin de nitrgeno.
Describe el proceso de fijacin de nitrgeno. Para su descripcin puedes hacer uso de imgenes que ilustren cada una de
las fases.

Las plantas pueden usar el nitrgeno cuando este se encuentra en forma de ion amonio NH4 1+. O nitrato No3 1-. El
amoniaco se usa como fertilizantes lquido, se aplica directamente en el suelo o se convierte, por medio de reacciones
qumicas, en fertilizantes solidos como nitrato de amonio (NH4BO3), sulfato de amonio (NH4)2 SO4, hidrogeno fosfato de
amonio (NH4)2HPO4 y otros compuestos.
% EN MASA DE NITROGENO EN
ALGUNOS
FERTILIZANTES
COMUNES
Fertilizante
% de N en masa
NH3
82.4
NH4NO3
35.0
(NH4)2SO4
21.2
(NH4)2HPO4
21.2
(NH2)2CO
46.7
Quines inventaron el proceso para sintetizar amoniaco a partir de gases de nitrgeno e hidrogeno? En dnde lo
hicieron? En que se basa el proceso?

Una situacin problemtica muy generalizada se deriva de la aplicacin abusiva de fertilizantes en el suelo con el fin de
aumentar el rendimiento de cosechas. Para complementar tu proyecto, busca informacin sobre las consecuencias que
tiene en el ambiente el uso excesivo de plaguicidas:

Cmo se ve afectados la atmosfera, el agua de ros y presas y los organismos que habitan en esos
ecosistemas?
Qu consecuencias tienen en la poblacin que est en contacto con ellos?
Cules han sido prohibidos y porque razn?
Qu plaguicidas son amigables con el ambiente (ecolgicos)?

Organiza la informacin que recabes del mismo modo que hemos expuesto lo relacionado con los fertilizantes.
La atmosfera
EL nitrgeno constituye cerca del 79% de la atmosfera de la Tierra. Es un componente indispensable para la vida, aunque
solo unos cuantos microorganismos puedan utilizar el nitrgeno atmosfrico directamente. Estos microorganismos son
unas pocas especies de bacterias del suelo que pueden producir amoniaco NH3 a partir del nitrgeno atmosfrico. Otras
especias bacterianas pueden convertir el amoniaco en iones nitrito y nitrato que son absorbidos y utilizados pro las plantas.

Etapa 5: Anlisis de la informacin

Integren consultas documentales, trabajos de campo, actividades prcticas, registros y organizacin de datos (resultados y
su anlisis) para que lleguen a una conclusin.

Etapa 6: Conclusiones y realizacin del reporte

Propongan estrategias para difundir o divulgar el resultado del proyecto. Las estrategias de comunicacin pueden ser
desde exposiciones y trpticos hasta programas de radio, fotonovelas, blogs, carteles, peridicos murales, etc.

En qu medida el ADN nos hace

diferentes?
Te has preguntado porque si compartes caractersticas de tu papa y de tu mama eres diferentes a ellos y, ms aun, no
eres igual a tus hermanos? Responder esta pregunta y entender lo que est detrs de ella implica hacer una serie de
investigaciones muy interesantes y constituye un excelente tema del proyecto.
Etapas del proyecto

Etapa 1: Definicin del tema

Etapa 2: Identificacin del objetivo o de las preguntas de investigacin
Etapa 3: Recopilacin de la informacin
Etapa 4: formulacin de la hiptesis o teoras
Etapa 5: realizacin de experimentos o anlisis
Etapa 6: Conclusiones y realizacin del reporte

El ADN como reservorio de la herencia

Empieza por responder quien es el responsable de que compartir ciertas caractersticas con algunas personas y a la vez
seas tan diferente. Despus, busca informacin que permita entender, en una primera aproximacin, los mecanismos
involucrados. Las siguientes preguntas te servirn de gua.
1. Qu son los genes? Dnde se encuentran?
2. Qu es el ADN? Quines lo descubrieron? En qu ao lo hicieron?
3. Qu es la gentica?
Los organismos vivos presentan caractersticas morfolgicas, fisiolgicas, bioqumicas y conductuales que se
transmiten, generan y expresan, de una generacin a otra, bajo diferentes condiciones ambientales.
4. Busca la definicin de cada una de estas caractersticas y proporciona ejemplos en cada caso
5. Qu es un cromosoma? Cuntos tipos hay? de qu estn formados?
6. Qu es un cido nucleico? Qu es el ARN y donde se localiza?
7. En las bacterias, Dnde se localiza el ADN? Y en los organismos ms complejos?
8. Quin fue Friedrich Miescher? Qu es la nucleina?
9. Cul es la principal funcin del ADN? Cul la del ARN? Qu otras funciones tienen?
Ambos cidos nucleicos son biopolmeros (largas cadenas de unidades que se repiten) formados pro nucletidos;
cada nucletido est integrado por tres partes: un azcar (ribosa o desoxirribosa), una base amnica heterocclica:
purina y pirimidina, y un grupo fosfato.
10. Para tu proyecto puedes realizar maquetas o modelos de la estructura molecular del ADN y el ARN donde seales
cada parte junto con una breve explicacin.
El ADN toma su nombre de la molcula de azcar contenda en su esqueleto (desoxirribosa); Sin embargo, su
importancia radica en su estructura nica.
11. Hay cuatro bases nucleotidas diferentes en el ADN. Cules son y cmo se abrevian? Cules de ellas se
combinan entre s?
El modelo de doble hlice permite explicar las propiedades que se esperan del ADN:
Capacidad para contener informacin
Capacidad de replicacin
Capacidad de mutacin.
12. Explica cada una de ellas
El cido ribonucleico o ARN toma su nombre del grupo de los azucares en el esqueleto de la molcula, la ribosa.
Varias similitudes y diferencias existen entre el ARN y el ADN.
13. Cules son las semejanzas y diferencias entre las molculas de ADN y ARN?

14. Cul es la base nucleotidas del ARN?

El ARN es el principal material gentico de los organismos llamados virus y tambin es importante en la produccin
de protenas en otros organismos vivos. El ARN puede moverse alrededor de las clulas de los organismos vivos y,
por consiguiente, sirve como una suerte de mensajero gentico, transmitiendo la informacin guardada en el ADN
de la clula desde el ncleo hacia otras partes de la clula donde se usa para ayudar a producir protenas.
En el siguiente recuadro se muestran los componentes del ADN y el ARN.

Paramdicas

Pricas

cido ribonucleico (ARN)

cido
fosfrico

Bases

Bases

Acido desoxirribonucleico (ADN)

H3PO4

Produciendo nuevo ADN

El proceso que el ADN utiliza para reproducirse es tan complejo que resulta casi inverosmil que haya estado funcionando
en toda la historia de la vida del planeta: se encarga de dirigir la actividad qumica de las clulas (metabolismo) y cada
cierto tiempo produce ARN para que aquel ordene la elaboracin de enzimas.
Concluido el proceso, la doble espiral de ADN empieza a desenrollarse y sus dos filamentos se separan por accin de la
enzima llamada helicasa (por actuar sobre la hlice) sobre los puentes o uniones existentes entre los pares de bases.
Cada hebra es un patrn para un nuevo ADN. La enzima llamada polimerasa (porque acta sobre el polmero de ADN)
copia la secuencia de nucletidos de cada uno de los filamentos separados y se construyen otros nuevos filamentos
iguales usando protenas de ncleos de las clulas. Las nuevas bases se encadenan siguiendo el mismo orden de la hebra
madre.
La duplicacin completa produce dos hebras, ambas derivadas de la hebra madre y ambas con los mismos cdigos que
esta. De este modo, el ADN es capaz de suministrar informacin en cascada de clula a clula. Dicho mecanismo est
relacionado con la duplicacin y con la herencia.
La transcripcin se inicia cuando el ADN del ncleo es desespirilizado y en l se forma el ARN que sale del ncleo hacia los
ribosomas. Este se adhiere a los ribosomas, conde una serie de enzimas cataliza la adhesin de aminocidos que en el
citoplasma se encuentran unidos a fragmentos de ARN citoplasmico, denominado de transferencia (ARN), que participan
en la constitucin de una secuencia poli peptdica nueva. Los aminocidos unidos a esta cadena son determinados por un
cdigo que depende del orden de tres nucletidos de la cadena de ARN. La agrupacin de estos tres nucletidos se
denomina triplete y el cdigo, que es vlido para todos los seres vivos, se conoce como cdigo gentico.

Puedes realizar una serie de ilustraciones que describan el proceso anterior. Su elaboracin requiriera ms investigacin
de los pasos aqu descritos.
La siguiente tabla muestra el cdigo gentico.
Las funciones del ARN diferencian tres tipos de este acido:

ARN mensajero
ARN ribosmico
ARN de transferencia

Explica la funcin de cada tipo de ARN

El genoma humano
Se denomina genoma de una especie al conjunto de la informacin gentica codificada en una o ms molculas de ADN (y
en muy pocas especies molculas de ARN), donde estn almacenadas las claves para la diferenciacin de las clulas que
forman los variados tejidos y orgnicos de un individuo. Por medio de la reproduccin sexuada de los individuos, esa
informacin es permanentemente reordenada y transmitida a los descendientes, lo cual constituye una poblacin dinmica.
El conjunto de esa informacin codificada es el genoma. Las caractersticas morfolgicas y funcionales resultantes de la
expresin de dicha informacin caracterizan a cada especie de los seres vivos.
En el curso de la dcada de los noventa se iniciaron y desarrollaron varios proyectos de secuenciacin completa del
genoma de diversas especies, el ms publicitado de los cuales ha sido el Proyecto Genoma Humano.
1. Qu es el genoma humano?
2. Investiga algunas de las secuencias que se han completado y de que organismos se trata. Tambin entrate sobre
los avances en la secuencia del genoma humano y para cuando prevn los cientficos completarlo.
3. Qu es la clonacin?
4. Menciona algunas ventajas y desventajas de poseer un conocimiento detallado del genoma humano
5. Pueden varias personas tener el mismo ADN?
6. Qu enfermedades se producen por mutaciones?