MODULO IV: GERENCIA DE LA PRODUCCION Y OPERACIONES

CASO PAUL CHESLER

1.- ANLISIS DEL PROBLEMA
PROBLEMA CENTRAL:
DESCONOCIMIENTO DE LA IMPORTANCIA DEL CONTROL DE CALIDAD EN
PRODUCTOS OFRECIDOS POR LA EMPRESA

Las empresas deben darse cuenta que el producto que ofrecen al mercado es el
reflejo de la empresa, entonces la empresas deben esforzarse en mostrar toda su
calidad y seguridad en sus productos, esta estrategia seria para enfrentar a sus
competidores; adems para lograr la calidad total del producto debern esforzarse
en tener capacitaciones de calidad desde la alta direccin hasta a los subordinados,
con el fin de trabajar en equipos y no de la individualidad por reas, el objetivo es
comn, alcanzar la calidad total, productividad y bajos costos.
CICLO OPERATIVO DE LA EMPRESA

MODULO IV: GERENCIA DE LA PRODUCCION Y OPERACIONES

Falta de mantenimiento al equipo o mquina de fabricacin.

La mquina utilizada para la fabricacin de GREASEX, fue adaptada para la
fabricacin de este producto, porque inicialmente fue comprada para otras
funciones.
Con la maquina adaptada, algunas latas fueron presurizadas ms all del
estndar aceptable de la empresa.
Falta de entrenamiento al operador del equipo de llenado
Falta de supervisin y control de funciones, no respetaron el trabajo de la
inspectora de calidad.
La inspectora no puso por escrito el incidente realizado y tardo en informarlo.
Por cumplir metas de ventas, obviaron el control de calidad.
El rea de mantenimiento no debi aceptar trabajar con boquillas con fallas
de produccin.
Falta de coordinacin en las reas que llevan en proceso para la fabricacin
del producto.
No realizaron las pruebas de alta presin en las latas, ni muestreo de estas,
provocando inseguridad de peligro.
No cumplen con procedimientos adecuados, ellos altera o produce
desordenes en la calidad, produccin y en costos.

2.- PROCEDIMIENTOS RECOMENDADOS POR EL GRUPO

Implantar un sistema de calidad en la empresa, poltica, indicadores

operativos; la cual deber ser difundida y respetada por todos los integrantes
de ella, a ello deber de fijarse objetivos, y por medio de los indicadores se
notaran previamente segn seguimiento peridico, los errores en los
procesos. En los objetivos o metas, debern controlarse los costos,
productividad y calidad del producto.
Implementar capacitaciones para todas las reas de la empresa, y que sean
continuas - a cargo el gerente de recursos humanos.
Asegurar que el nuevo personal reciba capacitacin antes de integrarse al
proceso, darles induccin- a cargo el gerente de recursos humanos.

MODULO IV: GERENCIA DE LA PRODUCCION Y OPERACIONES

Establecer procedimientos donde se detalle la planificacin de la realizacin

del producto, detallando lo que requiere el cliente y tambin de cules son
sus quejas - a cargo el gerente de calidad.
Ajustar la maquinaria para obtener un producto conforme con el nuevo diseo
de empaque- a cargo el gerente de mantenimiento.
Verificar la calidad de las materias primas, aceptar, reclamar o rechazar si es
necesario- a cargo el gerente de compras.
El proceso de lanzamiento de un nuevo producto debe incluir el
aseguramiento de la calidad del mismo, esto debe incluir el producto, su
empaque, mtodo de comercializacin entre otros.

MODULO IV: GERENCIA DE LA PRODUCCION Y OPERACIONES

INTEGRANTES:

BALAREZO ENCINAS, CESAR RAMON

CHUMPITAZ VELASQUEZ, ANA ISABEL
GOMEZ CABANILLAS, ELVIS BENJAMIN
LOLOY LUCA, JOSE ANTONIO
LOLOY LUCA, MARCO ANTONIO
TASSO RODRIGUEZ, CINTHIA BEATRIZ